Eksporten til Sydeuropa forløber stabilt.

Transkript

1 Priser og produktionstal for oksekød Nr. 48/ Axelborg, Axeltorv København V T F E info@lf.dk W Slagtning = stk. Notering = uændret Der ventes i denne uge en lille reducering i slagtningerne. På virksomheder med klassificering kunne der blive slagtet ca dyr. Slagteriernes noteringer for slagtekvæg ventes ikke ændret i denne uge. I handlen med hjemmemarkedet er der ikke de store ændringer. Efterspørgslen efter forfjerdinger fortsætter. Eksporten = uændret Eksporten til Sydeuropa forløber stabilt. Danske priser, øre pr. kilo Ungtyre 12- mdr. Kalve 8-12 mdr. Kvier Køer R3 O3 O2 O3 O3 O3 17 uge I pct. af ugen før ,5 99,7 99,6 99,7 100,5 99,1 - I pct. af samme uge sidste år 105,9 104,3 104,0 105,2 109,8 111,8 Anm.: Et udsnit af EU-priser indberettet til Kommissionen. Priserne er an slagteri, og indbefatter efterbetaling for det seneste regnskabsår. Slagtninger af kreaturer på de eksportautoriserede slagterier (klassificerede kroppe) Pct. Uge Slutdato Tyrekalve og ungtyre Tyre over 2 år Stude Kviekalve og kvier Køer I alt Heraf fra markeder Ændr. pct. 1,6 7,0-0,8-1,0-14,4-5,3 -,8 stk.

2 Indhold EU... 2 Fremgang i EU s eksport... 2 VERDEN... 3 Eksport fra Brasilien januar september 16 og Eksport fra Uruguay og Paraguay januar september 16 og UGENTLIGE KVÆGPRISER AN SLAGTERI... 5 KONSTATEREDE AFREGNINGSPRISER DETALJERET... 7 EU Fremgang i EU s eksport I perioden januar til september 17 er handlen i EU øget med 14,7 pct. i forhold til samme periode året før. Det er en stigning i eksporten på godt og vel tons. Det er primært eksporten af frosset okse- og kalvekød samt levende dyr, som bidrager hertil. Disse er steget med henholdsvis 33.0 og tons. Samtidig er kategorien forarbejdet gået tilbage med 16,3 pct., men dette er dog et relativt lille fald opgjort i tons svarende til 4.0 tons. Hong Kong er fortsat den største aftager af oksekød og oksekødsprodukter fra EU. Eksporten fra EU til Hong Kong er for perioden januar til september tæt på at være to tredjedele større sammenlignet med sidste år, hvor der i alt blev eksporteret ca tons. Den største procentvise stigning ses dog hos Filippinerne, der har fordoblet sin import fra til.000 tons. For samme periode er EU s samlede import faldet med 12,1 pct. hvilket svarer til.000 tons. Faldet skyldes bl.a., at importen fra Brasilien er faldet markant. Brasilien udgjorde i perioden sidste år omtrent 43 pct. af den samlede import, men er for indeværende år faldet til 37 pct. Resten af Mercosurlandene oplever dog en positiv fremgang. EU s handel med levende dyr, oksekød og oksekødsprodukter tons Pct. ændr tons Pct. ændr Eksport jan-sep. Import jan-sep. I alt ,9 575,5 14,7 I alt... 8,0 2,1-12,1 -Renracede avlsdyr.. 36,9 46,6,3 -Renracede avlsdyr 0,0 0,0 21,4 -Andre levende dyr.. 1,1 1,9 5,7 -Andre levende dyr 0,0 0,0 - -Fersk og kølet... 84,8 86,3 1,7 -Fersk og kølet 1,7 1,4-2,6 -Frosset... 87,2 1,5 38,2 -Frosset 71,0 57,5-19,1 -Spiselige biprodukter 138,0 165,1 19,7 -Spiselige biprodukter 2,9 2,8-2,5 -Saltet/tørret/røget... 0,9 0,9-0,4 -Saltet/tørret/røget 1,6 1,5-3,8 -Talg... 8,2 7,6-7,5 -Talg 0,7 0,7-4,1 -Forarbejdet...,7 21,5-16,3 -Forarbejdet 43,1,3 -,7 1 Levende dyr, kød og kødprodukter omregnet til kød med ben samt spiselige biprodukter og talg. Kilde: Kommissionen Side 2 af 7

3 EU s handel fordelt på lande 1 tons Pct. ændr. tons Pct. ændr Eksport jan-sep. Import jan-sep. I alt ,7 I alt ,1 -Hong Kong ,0 -Brasilien ,3 -Tyrkiet ,9 -Uruguay ,8 -Israel ,8 -Argentina ,1 -Libanon ,7 -USA ,4 -Filippinerne ,0 -Australien ,3 -Ghana ,6 -New Zealand ,9 -Elfenbenskysten ,9 -Namibia ,3 -Bosnien-Herc ,6 -Paraguay ,6 -Libyen ,7 -Botswana ,5 -Schweiz ,0 -Schweiz ,3 -Algeriet ,0 -Serbien ,0 -Rusland ,6 -Japan ,4 -Norge ,8 -Canada 5 371,4 -Vietnam ,3 -Chile ,2 -Egypten ,7 -Norge ,5 -Angola ,1 -Island Makedonien ,7 -Andre ,0 -Andre ,0 1 Levende dyr, kød og kødprodukter omregnet til kød med ben samt spiselige biprodukter og talg. Kilde: Kommissionen Verden Eksport fra Brasilien januar september 16 og 17 Brasiliens eksport til verden såvel som EU er steget med 4 pct. for perioden sammenlignet med sidste år. Hong Kong og Kina er fortsat de to største aftagere på markedet, og udgør tilsammen omkring 36 pct. af Brasiliens samlede eksport. Hvad angår Brasiliens eksport til EU, er den samlede eksport for januar til september stadig lavere end sidste års niveau. Dette er dog bedre end for perioden januar til august, hvor forskellen mellem sidste og indeværende år var 13 pct. mindre. Eksporten til er faldet fra 2 til 90 tons for perioden. Brasiliens eksport af oksekød Brasiliens eksport af oksekød til EU jan. sep. Ændring jan. sep. Ændring / / tons Pct tons Pct. I alt... 8,8 866,1 4,0 I alt... 47,3 43,0-9,0 -Hong Kong 141,8 168,7 19,0 -Italien... 19,3 16,8-13,1 -Kina ,9 146,5,0 -Holland... 13,0 12,4-4,3 -Rusland... 97,7 107,5 10,0 -Spanien... 5,0 4,8-3,1 -Egypten ,2 100,4-34, ,0 4,2-16,0 -Iran... 62,4 89,2 43,0 -UK... 2,6 1,8 -,6 -Chile... 52,6 43,6-17,1 -Sverige... 1,5 1,5-1,9 -EU... 47,3 43,0-9,0 -Portugal... 0,3 0,2-46,8 -Saudi-Arab.,3 35,1 57, ,2 0,1-61,0 -Israel... 12,5 16,0,0 -Singapore. 11,6 13,4 16,0 Side 3 af 7

4 Eksport fra Uruguay og Paraguay januar september 16 og 17 På samme måde som for Brasilien, er Kina også et af Uruguays vigtigste eksportmarkeder idet, den udgør omkring halvdelen af den totale eksport. For Uruguay er eksporten i årets tre kvartaler steget med 9,5 pct. mens Paraguays eksport ligger på samme niveau som i 16. Specielt Chile, der importerer tons mere, opvejer faldene i de mange lande for Paraguay. Det gælder bl.a. større lande som Rusland og Brasilien. Uruguays eksport af oksekød Paraguays eksport af oksekød jan. sep. Ændring jan. sep. Ændring / / tons Pct tons Pct. I alt ,8 2,9 9,5 I alt ,2 213,2 0,0 -Kina ,3 116,5 16,1 -Chile... 60,8 74,5,5 -EU...,2 33,2 10,0 -Rusland... 63,1 54,3-14,0 -USA...,0,0 10,9 -Brasilien...,4 16,6 -,8 -Israel... 17,5,2 4,0 -Vietnam... 16,6 12,3 -,0 -Brasilien.. 6,6 7,1 6,7 -Israel... 14,4 11,0 -,0 -Canada... 10,0 4,3-57,0 -Taiwan... 2,9 6,8 - -Chile... 3,6 3,7 3,0 -Iran... 0,2 6,0 - -Tr&Tobago 2,2 2,3 1,0 -Kuwait... 3,8 5,6 45,0 -Sydafrika.. 2,3 2,0-13,0 -Irak... 3,7 3,3-13,0 -Hongkong... 1,8 2,2,0 -Libanon... 2,3 1,9-17,0 Side 4 af 7

5 Ugentlige kvægpriser an slagteri Ungtyre R3 (priser fra uge 40/16) Spanien Frankrig Ungtyre R3, EU Ungtyre 03 (priser fra uge 40/16) Sverige 36 Frankrig 34 Polen Kalve O3 (8-12 mdr.) (priser fra uge 40/16) Sverige Spanien Kalve O2 (8-12 mdr.) (priser fra uge 40/16) Sverige Spanien Ungtyre 03, EU Kalve O3 (8-12 mdr.) EU Ungtyre O3, R3 (12- mdr.), Kalve O3, Ungtyre R3 Ungtyre O3 Kalve O3 (8-12 mdr.) Kilde: EU-Kommissionen samt Landbrug & Fødevarer. Ungtyre fra uge 1/ mdr. Side 5 af 7

6 Køer 03 (priser fra uge 40/16) 34 Sverige Holland Køer P3 (priser fra uge 40/16) Sverige Holland Kvier R3 (priser fra uge 40/16) Irland Frankrig Køer 03, EU Køer P3, EU Kvier R3, EU Køer 03 (priser fra uge 40/16) Holland, kalve (priser fra uge 40/16) Irland Euro./kg. Hvidt kalvekød UK Polen 6 Rose>8 mdr Rose <8 mdr Kilde: EU-Kommissionen, DeKalverhouder samt Landbrug & Fødevarer NB! Kvægpriser for Sverige i uge 17 er beregnet som et gns. af ugen før og efter. Side 6 af 7

7 Konstaterede afregningspriser detaljeret Tyrekalve/ungtyre kr/kg sl. vægt Ungtyre kg Tyrekalve max. 10 mdr. Ungtyre 1-0 kg Kvier/køer kr/kg sl. vægt Kvier>12 mdr kg Køer 1-0 kg Køer 1-0 kg Konstaterede afregningspriser, øre pr. kilo slagtet vægt Uge 47/17 U- R+ R- O+ O- P+ P- Gns. pris Ændring i prisen 17/16 antal dyr Tendens denne uge øre pr. kg. pct. stk. øre/kg Tyrekalve & tyre u.2 år: , mdr , > 10 mdr , kg , kg , kg ,8 500 Alle kvier & Kviekalve: ,9 1.3 >12 mdr kg ,8 451 Alle stude: ,2 61 Alle køer: ,4 3.7 Unge køer: , kg ,1 7 Ældre køer: , kg , kg , kg , kg ,5 0 Vejet pris og antal dyr 10,5 9.0 Konstaterede afregningspriser efter EUROP-klassificeringen ab producent ekskl. efterbetaling (gns. 93 øre/kg i oktoberår 15/16) Landbrug & Fødevarer Yderligere kontakt Axeltorv 3 T E info@lf.dk Christie Nielsen chni@lf.dk 1609 København V F W