Eksamensspørgsmål kemib VUC Vejle 16. juni og 17. juni Spørgsmål:

Transkript

1 Spørgsmål: 1. og 12. Syrer og baser, herunder øvelsen Bestemmelse af phosphorsyreindhold i cola. 2. og 13. Syrer og baser, herunder demonstrationsforsøget Phosphatpuffer 3. og 14. Syrer og baser, herunder øvelsen Masseprocent af ethansyre i husholdningeddike 4. og 15. Redoxreaktioner, herunder øvelsen Reduktion af kaliumpermanganat 5. og 16. Redoxreaktioner, herunder øvelsen Oxidation af alkoholer 6. og 17. Alkoholer og deres egenskaber, herunder øvelsen Oxidation af alkoholer 7. og 18. Organiske syrer, herunder øvelsen Syntese af acetylsalicylsyre 8. og 19. Kemisk ligevægt, herunder øvelsen Indgreb i ligevægtssystem 9. og 20. Kemisk ligevægt, herunder øvelsen Indgreb i ligevægtssystem, samt øvelsen Bestemmelse af opløselighedsprodukt 10. og 21. Kemisk ligevægt, herunder øvelsen Indgreb i ligevægtssystem 11. og 22. Organiske forbindelser, herunder øvelsen Fedt i chips samt øvelsen Creme fremstilling

2 1. Syrer og baser, herunder øvelsen Bestemmelse af phosphorsyreindhold i cola Du skal gøre rede for syrer og baser og deres egenskaber. Du skal inddrage øvelsen Bestemmelse af phosphorsyreindhold i cola Definition af syre og base Stærke og svage syrer Vands autohydronolyse ph Syre-baseligevægt Puffersystem Titrerkurve Bjerrumdiagram Organiske syrer

3 2. Syrer og baser, herunder demonstrationsforsøget Phosphatpuffer Du skal gøre rede for syrer og baser og deres egenskaber. Du skal inddrage demonstrationsforsøget Phosphatpuffer Du kan f.eks. komme ind på Definition af syre og base Stærke og svage syrer Vands autohydronolyse ph Syre-baseligevægt Puffersystem Titrerkurve Bjerrumdiagram Organiske syrer

4 3. Syrer og baser, herunder øvelsen Masseprocent af ethansyre i husholdningseddike Du skal gøre rede for syrer og baser og deres egenskaber. Du skal inddrage øvelsen Masseprocent af ethansyre i husholdningseddike Du kan f.eks. komme ind på Definition af syre og base Stærke og svage syrer Vands autohydronolyse ph Syre-baseligevægt Puffersystem Titrerkurve Bjerrumdiagram Organiske syrer

5 4. Redoxreaktioner, herunder øvelsen Reduktion af kaliumpermanganat Gør rede for redoxreaktioner, herunder eksempel på afstemning. Du skal inddrage øvelsen Reduktion af kaliumpermanganat Oxidation og reduktion Oxidationstal Redox-afstemning Forbrændingsreaktioner Metallers ædelhed

6 5. Redoxreaktioner, herunder øvelsen Oxidation af alkoholer Gør rede for redoxreaktioner, herunder eksempel på afstemning. Du skal inddrage øvelsen Oxidation af alkoholer Oxidation og reduktion Metallers ædelhed Oxidationstal Redox-afstemning Forbrændingsreaktioner

7 6. Alkoholer og deres egenskaber, herunder øvelsen Oxidation af alkoholer Der ønskes en gennemgang af alkoholers opbygning og egenskaber. Du skal inddrage øvelsen Oxidation af alkoholer Alkoholer Carboxylsyrer Oxidation af alkohol Aldehyd Keton Navngivning Organiske baser Triglycerider

8 7. Organiske syrer, herunder øvelsen Syntese af acetylsalicylsyre Der ønskes en gennemgang af carboxylsyrers opbygning og egenskaber. Du skal inddrage øvelsen Syntese af acetylsalicylsyre Du kan f.eks. komme ind på Carboxylsyrers navne Syrestyrke Organiske baser Triglycerider Hydrolyse af acetylsalicylsyre Renhedstest på hovedpinetabletter

9 8. Kemisk ligevægt, herunder øvelsen Indgreb i ligevægtssystem Du skal gøre rede for begrebet kemisk ligevægt. Du skal inddrage øvelsen Indgreb i et ligevægtssystem Reversibel og irreversibel reaktion Reaktionsbrøk og ligevægtsbrøk Ligevægtekonstant Le Chatelier s princip

10 9. Kemisk ligevægt, herunder øvelsen Indgreb i ligevægtssystem, samt øvelsen Bestemmelse af opløselighedsprodukt Du skal gøre rede for begrebet kemisk ligevægt. Du skal inddrage øvelsen Indgreb i et ligevægtssystem eller øvelsen Bestemmelse af opløselighedsprodukt Reversibel og irreversibel reaktion Reaktionsbrøk og ligevægtsbrøk Ligevægtekonstant Le Chatelier s princip

11 10. Kemisk ligevægt, herunder øvelsen Indgreb i ligevægtssystem Du skal gøre rede for begrebet kemisk ligevægt. Du skal inddrage øvelsen Indgreb i et ligevægtssystem. Reversibel og irreversibel reaktion Reaktionsbrøk og ligevægtsbrøk Ligevægtekonstant Le Chatelier s princip

12 11. Organiske forbindelser, herunder øvelsen Fedt i chips samt øvelsen Creme fremstilling Du skal se på forskellige organiske stofklasser og deres egenskaber, med udgangspunkt i øvelsen Fedt i chips eller øvelsen Creme fremstilling Du kan f.eks. se på en eller flere af følgende stofklasser: Carbonhydrider Alkoholer Carboxylsyrer Estere Emulgator Fedtstof Polære og upolære forbindelser Reaktionstyper