Levering af bestillingen: Miljøberigelse til slagtekyllinger og forældredyr til slagtekyllinger Del 1.
|
|
- Stine Østergaard
- 4 år siden
- Visninger:
Transkript
1 AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Fødevarestyrelsen Levering af bestillingen: Miljøberigelse til slagtekyllinger og forældredyr til slagtekyllinger Del 1. Fødevarestyrelsen har i bestilling (inkl. projektbeskrivelse) fremsendt d. 21. juni 2016 bedt DCA Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug om at gennemføre et forskningsprojekt med formålet, at undersøge hvilke former for miljøberigelse til slagtekyllinger og forældredyr i Danmark, der kan vurderes som egnet ud fra kriteriet om det anvendes af dyrene og medfører velfærdsmæssige forbedringer. Projektet er inddelt i to arbejdspakker med to forskellige leveringsfrister. Besvarelsen til AP1: Effekten på adfærd, velfærd og tilvækst af fem typer miljøberigelse til konventionelle slagtekyllinger, leveres hermed. Besvarelsen blev fremsendt første gang d. 29. juni 2018, men forfatterne har, pga forkerte tal, ændret Tabel 7, i forhold til den version der blev fremsendt d. 29. juni Der på den baggrund også ændret en smule i resultat og diskussionsafsnit. Nærværende version erstatter således den tidligere fremsendte version. DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug Klaus Horsted Specialkonsulent Dato Direkte tlf.: Mobiltlf.: Klaus.Horsted@dca.au.dk Afs. CVR-nr.: Reference: khr Journal Nedenfor følger dansksproget sammendrag, hvor der er aftalt offentliggørelse efter syv arbejdsdage, mens et engelsksproget manuskript er vedlagt som bilag. Dette bilag kan ikke offentliggøres elektronisk pt. pga muligheden for publicering i et videnskabeligt tidsskrift, men kan udleveres. Besvarelsen er udarbejdet af Seniorforsker Anja Brinch Riber samt Post doc Fernanda Machado Tahamtani begge fra Institut for Husdyrvidenskab, Aarhus Universitet. Der er foretaget fagfællebedømmelse af tidligere forsker og nuværende specialkonsulent Klaus Horsted, DCA Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug, Aarhus Universitet. Besvarelsen er udarbejdet som led i Rammeaftale mellem Miljø- og Fødevareministeriet og Aarhus Universitet om forskningsbaseret myndighedsbetjening af Miljø- og Fødevareministeriet med underliggende styrelser (opgave 2.08 i Arbejdsprogrammet til Ydelsesaftale Husdyrproduktion). Venlig hilsen Klaus Horsted DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug Aarhus Universitet Blichers Allé Tjele Tlf.: Fax: dca@au.dk
2 DCA Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug, den 2. juli 2018 Miljøberigelse og manipulation: brug og virkninger på dyrevelfærd hos konventionelle slagtekyllinger Anja B. Riber og Fernanda M. Tahamtani Sektion for Adfærd og Stressbiologi, Institut for Husdyrvidenskab, Aarhus Universitet, Blichers Allé 20, 8830 Tjele
3 Introduktion Rapporten består af første del af leveringen i projekt Miljøberigelse til slagtekyllinger og forældredyr til slagtekyllinger. Denne del af projektet har til formål at sammenligne og kvantificere brugen samt virkningerne af forskellige typer af miljøkompleksitet på velfærd, herunder adfærd, sundhed og produktion, hos konventionelle slagtekyllinger. For at opnå dette blev et omfattende forsøg gennemført, hvor virkningen af udvalgte typer af miljøkompleksitet på adskillige relevante velfærdsindikatorer blev undersøgt. Disse velfærdsindikatorer inkluderede adfærdsmæssige responser (bl.a. tonisk immobilitet, indlæring, aktivitetsniveau, brug af miljøberigelse), kliniske velfærdsindikatorer undersøgt hos levende slagtekyllinger (bl.a. trædepudesvidninger, gangegenskaber), kliniske velfærdsindikatorer undersøgt post mortem (bl.a. knogleparametre, bensundhed) og produktionsparametre (bl.a. fodereffektivitet, flokkens ensartethed, dødelighed). Materiale og Metoder Behandlingerne i forsøget bestod af forskellige typer af miljøkompleksitet opnået enten ved tildeling af miljøberigelse eller ved hjælp af manipulation af eksisterende ressourcer i miljøet. Mere specifikt allokerede vi fem forskellige typer af miljøberigelse (eleverede platforme med/uden ramper, vertikale paneler, småhalmballer, majsensilage) og tre forskellige former for manipulationer af eksisterende ressourcer i miljøet (to niveauer af forøgede afstande mellem vand og foder, reduceret belægningsgrad) til hold af Ross 308 slagtekyllinger indhuset under praksisnære kommercielle forhold (Tabel 1; Figur 1). Desuden havde vi en kontrolbehandling, der simulerede praksisforhold, dvs. ingen miljøberigelse, 40 kg/m 2 samt 1,5 m mellem foder og vand. Tabel 1. Behandlinger, flokstørrelse og totale antal flokke i hver behandling. Kode Behandling Flokstørrelse Antal flokke pr. behandling A Øget afstand mellem foder og vand - 7 m B Øget afstand mellem foder og vand - 3,5 m C Majsensilage (ca. 100 kg/flok) D Vertikale paneler (5 stk./flok) E Småhalmballer (3 stk./flok) F Platform (3,24 m 2 ) - 30 cm høj m/2 ramper (1.08 m 2 ) G Platform (3,24 m 2 ) - 5 cm høj u/ramper H Lavere belægningsgrad (34 kg/m 2 ) I Kontrol (1,5 m mellem foder og vand, ingen berigelse, 40 kg/m 2 )
4 Behandlingerne blev allokeret gennem hele kyllingernes levetid med undtagelse af behandling A, hvor afstanden mellem ressourcerne blev reduceret til standarden, dvs. 1,5 m på dag 22. Figur 1. Forsøgsopstillingen, der viser de otte forskellige behandlinger. Bemærk, at behandling H (lavere belægningsgrad) og behandling I (kontrol) er illustreret vha. samme foto, idet de to behandlinger kun adskiller sig ved antallet af kyllinger pr. kvadratmeter. I behandling C blev majsensilagen (ikke vist på billedet) placeret i de flade, røde pander placeret i det centrale område af rummet. Virkningen af de forskellige behandlinger blev undersøgt på en række parametre. Tilvæksten blev registreret ved vejning af 100 individer per flok ved alderen 0, 7, 21 og 35 dage. Foderforbruget per flok blev registreret ugentligt (samme ugedag som vejning), mens selvdøde eller aflivede individer blev registret løbende. Adfærdsmæssige responser i form af tonisk immobilitet målt i en frygttest, 3
5 aktivitetsniveau og brug af miljøberigelse blev undersøgt for alle behandlinger. Data for de to sidstnævnte blev indsamlet ved observationer via videooptagelser af uforstyrret adfærd hos 50 mærkede fokaldyr per flok i hjemmemiljøet på dag 6, 13, 20, 27 og 34. Aktivitetsniveauet blev beregnet ud fra forekomsten af aktiv adfærd, defineret som alle adfærd med undtagelse af hvile, hvilket forekommer, når kyllingen ligger eller sidder uden at foretage sig yderligere. Grundet lav forekomst blev støvbadning, fjerpudsning og strækning af ben/vinger slået sammen under betegnelsen komfortadfærd. Frygttesten blev foretaget på 30 kyllinger per flok, da de var dage gamle. Virkningen af behandlingerne på indlæringsevne blev undersøgt på dag hos 20 kyllinger per flok ved brug af en Passive Avoidance Learning (PAL) test (Burne & Rose, 1997). Grundet ressourcebegrænsninger blev indlæringsevne kun undersøgt for behandlingerne E (småhalmballer), F (30 cm høje platforme) og H (lavere belægningsgrad) samt kontrolbehandlingen (I). En velfærdsbedømmelse på 60 levende slagtekyllinger per flok blev foretaget, da kyllingerne var 35 dage gamle. Gangegenskaber, trædepudesvidninger, hasesvidninger, rifter samt benstilling (varus/valgus) blev bedømt, og slutvægten blev registreret. Efter velfærdsbedømmelsen blev kyllingen aflivet, IDmærket, undersøgt for forekomst af træbryst og nedfrosset. En post mortem-undersøgelse blev senere foretaget af de optøede slagtekyllinger, hvor body condition, tykkelsen af musklen på underlåret, tibiotarsus parametre (vægt, længde, bredde, skævhed) og knoglestyrke (tibiotarsus) blev målt. Desuden blev forekomsten af femural head necrosis, tibia dyschondroplasi, artritis og tenosynovitis undersøgt. I de statistiske analyser af uforstyrret adfærd, hvor vi indsamlede data ved forskellige aldre, undersøgte vi først for, om der var en overordnet virkning af behandling, alder eller interaktionen mellem behandling og alder. For de øvrige velfærdsindikatorer undersøgte vi først for, om der var en overordnet virkning af behandling. Var der overordnede virkninger, foretog vi parvise sammenligninger af alle behandlingerne (A-I), dvs. 36 eller flere sammenligninger. Jo flere sammenligninger, der foretages, desto større bliver risikoen for, at der findes signifikante forskelle helt tilfældigt. Det tog vi højde for ved at bruge en korrektionsfaktor, som afhængigt af analysen var Holm, Tukey s HSD test eller Bonferroni. Ved de to førstnævnte korrigeres den resulterende P-værdi for de enkelte parvise sammenligninger, hvorfor signifikansniveauet fortsat var P < 0,05 og tendensniveauet 0,05 P < 0,10. Ved Bonferroni korrektioner ændres i stedet signifikans- og tendensniveauet. For overskueligheden angives derfor i nedenstående signifikansniveauet, når der angives resultater fremkommet ved analyser, hvor Bonferroni korrektion er anvendt. 4
6 Resultater og Diskussion Der blev ikke fundet nogen virkning af behandlingerne på rifter (F8, 3420 = 1,13; P = 0,37), flokkens ensartethed i forhold til slutvægten (F8,36 = 1,30; P = 0,27), fodereffektivitet (FCR; F8,44 = 1,31; P = 0,26), dødelighed (F8, 46 = 0,69; P = 0,7), body condition (χ 2 = 9,61; df = 8; P = 0,3), træbryst (F8, 1131 = 0,38; P = 0.93), tibiotarsus vægt (højre: χ 2 = 11,36; df = 8; P = 0,18; venstre: χ 2 = 11,24; df = 8; P = 0,19), tibiotarsus længde (højre: χ 2 = 15,05 df = 8; P = 0,058; venstre: χ 2 = 12,76; df = 8; P = 0,12), artritis (F8,1371 = 0.8; P = 0.61) og tenosynovitis (F8,1371 = 0.2, P = 0.99). Varus-/valgus-deformiteter, femural head necrosis og tibia dyschondroplasi forekom sjældent, hvorfor kun deskriptiv statistik blev foretaget. For de resterende parametre var der en overordnet virkning enten af behandling eller af interaktionen mellem behandling og alder. En virkning af behandling fandt vi for tonisk immobilitet (F8, 49 = 2,22; P = 0,042), gangegenskaber (F8, 3418 = 2,20; P = 0,024), trædepudesvidninger (F8, 3420 = 3,93; P = 0,0001), bredden af musklen på underlåret (højre: χ 2 = 21,0; df = 8; P = 0,007; venstre: χ 2 = 19,7; df = 8; P = 0,012), diameter af den distale ende af tibiotarsus (højre: χ 2 = 16,0; df = 8; P = 0,04; venstre: χ 2 = 16,0; df = 8; P = 0,04) og foderindtag (F8,44 = 2,17; P = 0,048). For hasesvidninger (F8, 3420 = 1,90; P = 0,055), indlæringsevne (F3,92 = 2,22; P = 0,091) og slutvægt (F8, 44 =2,15; P = 0,051) var der dog kun en tendens til en virkning af behandling. I analyserne af uforstyrret adfærd blev der fundet en virkning af interaktionen mellem behandling og alder. Det gælder for det overordnede aktivitetsniveau (F32,6064 = 17, P < 0,001) samt for hver af de specifikke aktive adfærd; drikke (F32,6066 = 5, P < 0,001), æde (F32,6065 = 6, P < 0,001), fouragere (F32,6064= 17, P < 0,001), stå (F32,60665=9, P < 0,001), gang (F32,6066 = 2, P < 0,001) og komfortadfærd (F32,6066 = 2, P < 0,001). Nedenfor gennemgås og diskuteres resultaterne for hver af de otte behandlinger. Øget afstand mellem ressourcerne (A og B) Kyllinger indhuset med en afstand mellem foder og vand på 7 m (A) havde ved alderen 6 dage et højere aktivitetsniveau i forhold til kyllinger fra alle de andre behandlinger (B-I; P < 0,041). På dag 13 resulterede en øget afstand mellem ressourcerne på 3,5 m (B) i et højere aktivitetsniveau hos disse slagtekyllinger i forhold til kyllinger fra alle de andre behandlinger (A, C, D, E, F, G, I; P < 0,006, dog kun tenderende for H: P = 0,089). Reiter & Bessei (2009) rapporterede ligeledes om øget 5
7 aktivitet, da de sammenlignede slagtekyllinger indhuset med 12 m i forhold til 2 m mellem foder og vand. I vores forsøg forekom drikke- og ædeadfærd ikke så ofte på dag 6 hos kyllinger med 7 m afstand mellem foder og vand (A) som hos kyllinger fra kontrolbehandlingen (I; drikke: P < 0,001; æde: P < 0,001), men det påvirkede ikke kyllingernes totale foderindtag, slutvægt, fodereffektivitet eller flokkens ensartethed i forhold til slutvægten. Slagtekyllinger med 3,5 m afstand mellem ressourcerne (B) lå længere tid i en tonisk immobilitetstilstand på dag end slagtekyllinger med adgang til eleverede platforme (B vs. F: P = 0,039; B vs. G: P = 0,058), hvilket indikerer et højere frygtniveau. Diameteren af den distale ende af tibiotarsus var større hos slagtekyllinger indhuset med 7 m afstand mellem ressourcerne (A) end hos kyllinger med adgang til halmballer (E; venstre: P = 0,034; højre: P = 0,035), mens bredden af venstre lårbensmuskel var mindre hos kyllinger indhuset med 3,5 m mellem ressourcerne (B) i forhold til kyllinger med adgang til paneler (D; P = 0,031). I forhold til behandling F (30 cm høje platforme) havde kyllingerne med en øget afstand mellem ressourcerne en højere forekomst af trædepudesvidninger (A vs. F: P = 0,011; B vs. F: P = 0,067). Ligesom i denne undersøgelse har man heller ikke i en tidligere undersøgelse fundet nogen virkning af øget afstand mellem foder og vand på tilvæksten og fodereffektiviteten (Reiter & Bessei 2009). Tildeling af majsensilage (C) Slagtekyllinger fouragerede mest på majsensilagen de første 3 uger, hvorefter aktiviteten faldt de sidste 2 uger. I alt blev der tildelt ca. 200 g majsensilage pr. slagtekylling i dens levetid. Adgang til majsensilage resulterede i et højere niveau af fourageringsadfærd på dag 6, 20 og 27 i forhold til kontrolbehandlingen (I; P < 0,014). Der var en tendens til, at slagtekyllinger med adgang til majsensilage havde en højere forekomst af trædepudesvidninger end slagtekyllinger fra behandling F (30 cm høje platform; P = 0,081), men ikke i forhold til kontrolbehandlingen (I; P = ). Adgang til majsensilage førte til reduceret indtag af standardfoder og lavere slutvægt, men kun i forhold til slagtekyllinger med adgang til 30 cm høje platforme (F; foderindtag: P = 0,018; slutvægt: P = 0,019). Der var ingen overordnet virkning af behandling, ej heller majsensilage, på fodereffektivitet og flokkens ensartethed. Så vidt vi ved, eksisterer der ikke lignende undersøgelser af virkningen af grovfoder på velfærd hos Ross 308 slagtekyllinger eller tilsvarende hybrider. 6
8 Vertikale paneler (D) Panelerne blev hovedsageligt brugt af slagtekyllinger til at hvile op ad. Man har i tidligere undersøgelser fundet, at placering af paneler i det centrale område af stalden fører til en mere homogen fordeling af slagtekyllinger i stalden, i og med at flere kyllinger bruger det centrale område, og færre koncentreres langs ydervæggene (Cornetto og Estevez 2001a,b; Rodrigues-Aurrekoetxea et al. 2014). Derved reduceres andelen af områder i stalden med høje lokale belægningsgrader, hvorved der potentielt kan opnås velfærdsmæssige forbedringer, fx i form af en reduktion i forekomsten af trædepude- og hasesvidninger. Denne hypotese fandt vi dog ikke belæg for i vores undersøgelse. I forhold til bensundhed resulterede adgang til paneler i bredere muskler på underlåret (D vs. B, C, E, F: P < 0,052). Småhalmballer (E) Halmballer blev hovedsageligt brugt til at hvile på eller op ad. I mindre grad blev de også anvendt af kyllingerne til at udføre komfortadfærd på samt til at fouragere, gå og stå på. Der blev ikke fundet nogen virkning af adgang til halmballer på det generelle aktivitetsniveau i forhold til kyllinger fra kontrolbehandlingen (I; P > 0,109), hvilket svarer til resultaterne af en tidligere undersøgelse af slagtekyllingers adfærd, når de havde adgang til halmballer (Bailie et al. 2013). Kells et al. (2001) fandt derimod, at slagtekyllinger med adgang til halmballer var mere aktive end kyllinger uden halmballer. Slagtekyllinger med adgang til halmballer tenderede til at klare sig bedre i indlæringstesten end kyllinger fra kontrolbehandlingen (I), hvilket tyder på, at denne form for miljøberigelse har en positiv effekt på den kognitive udvikling hos slagtekyllinger. Der var en tendens til at kyllinger med adgang til halmballer havde bedre gangegenskaber i forhold til behandlingen med 30 cm høje platforme, hvor de ringeste gangegenskaber forekom (F; P = 0.004, hvor det Bonferroni korrigerede signifikansniveau er P ). Det understøtter resultaterne fra en tidligere undersøgelse, hvor man fandt, at både udholdenhed (målt som latenstiden til at ligge sig ned i et vandbad) og gangegenskaber var forbedret hos slagtekyllinger med adgang til halmballer i forhold til kyllinger uden halmballer (Bailie et al. 2013). Vores undersøgelse viste, at halmballer kan være en risikofaktor i forhold til trædepudesvidninger, idet slagtekyllinger med adgang til halmballer havde større risiko for udvikling af trædepudesvidninger end slagtekyllinger med adgang til eleverede platforme (F vs. E: P = 0,0001; G vs. E: P = 0,002). Diameteren af den distale ende af tibiotarsus var mindre hos slagtekyllinger med adgang til halmballer end hos kyllinger indhuset med 7 m afstand 7
9 mellem ressourcerne (A; venstre: P = 0,034; højre: P = 0,035). I forhold til bensundhed resulterede adgang til halmballer i smallere muskler på højre underlår i forhold til kyllinger med adgang til paneler (D; P = 0,035). Adgang til halmballer havde ingen virkning på produktionsparametre i denne eller tidligere undersøgelser (Bailie et al. 2013; Bailie & O Connell 2014). Eleverede platforme (F og G) Slagtekyllinger gjorde stor brug af platforme under hvile og når de stod, ligesom platformene også blev brugt til at udføre gang og komfortadfærd på. Adgang til eleverede platforme reducerede frygtniveauet hos kyllingerne sammenlignet med kyllinger indhuset med 3,5 m mellem ressourcerne (F vs. B: P = 0,038; G vs. B: P = 0,057). Det overordnede aktivitetsniveau var ikke påvirket af adgangen til platforme set i forhold til kyllingerne fra kontrolbehandlingen (I; P > 0,282), hvilket er i overensstemmelse med en tidligere undersøgelse (Norring et al. 2016). Slagtekyllinger med adgang til platforme havde en lavere forekomst af trædepudesvidninger end kyllinger med adgang til halmballer (F vs. E: P = 0,0001; G vs. E: P = 0,002) og kyllinger indhuset med 7 m mellem vand og foder (F vs. A; P = 0,011). Der var desuden en tendens til, at kyllinger med adgang til 30 cm høje platforme (F) havde en lavere forekomst af trædepudesvidninger end kyllinger med 3,5 m mellem foder og vand (B; P = 0,067). Dette skyldes sandsynligvis den øgede hviletid væk fra strøelsen, men et lignende resultat har man ikke kunnet påvise i en tidligere undersøgelse af platformes indvirkning på trædepudesvidninger (Kaukonen et al. 2017). Slagtekyllinger med adgang til 30 cm høje platforme (F) havde ringere gangegenskaber end slagtekyllinger indhuset ved en lav belægningsgrad, men ikke i forhold til kontrolbehandlingen (F vs. H: P = 0.001; F vs. I: P = 0,55, hvor det Bonferroni korrigerede signifikansniveau er P ). Dette står i kontrast til en tidligere undersøgelse, hvor man fandt, at eleverede platforme forbedrede bensundheden ved at have en positiv effekt på gangegenskaber og reducere forekomsten af tibia dyschondroplasi (Kaukonen et al. 2017). I forhold til produktionsparametre havde slagtekyllinger med 30 cm høje platforme (F) et højere foderindtag (P = 0,018) og højere slutvægt (P = 0,019) end slagtekyllinger med adgang til majsensilage (C), men de adskilte sig ikke fra kontrolbehandlingen (I). Der var ingen overordnet virkning af behandling, ej heller platforme, på fodereffektivitet og flokkens ensartethed i slutvægt. 8
10 Reduceret belægningsgrad (H) Den lavere belægningsgrad havde ingen virkning på det generelle aktivitetsniveau (P > 0,791), men forekomsten af fouragering på dag 20 (P < 0,0001) og gang på dag 27 (P = 0,007) var højere sammenlignet med kyllinger fra kontrolbehandlingen (I). Tidligere undersøgelser har ligeledes vist, at sænkning af belægningsgraden fører til mere gang og fouragering og dermed en mindre koncentration af kyllinger omkring foder og vand (Blokhuis & van de Haar 1990; Lewis & Hurnik 1990; Knierem 2013; Hall 2001). Belægningsgraden havde ingen virkning på frygtniveau (P = 0,99). Slagtekyllinger indhuset ved den lave belægningsgrad havde bedre gangegenskaber i forhold til slagtekyllinger med 30 cm høje platforme (F; P = 0.001, hvor det Bonferroni korrigerede signifikansniveau er P ). Der var desuden en tendens til, at de havde bedre gangegenskaber end kyllingerne i kontrolbehandlingen (I; P = 0.003). Dette ligger i tråd med tidligere undersøgelser, der fandt bedre gangegenskaber hos kyllinger indhuset ved 34 kg/m² end ved kg/m² (Dawkins et al. 2004; Hall 2001). Konklusion Undersøgelsen viste, at forskellige former for miljøberigelse og manipulationer af eksisterende ressourcer i miljøet kan påvirke adskillige aspekter af velfærd, herunder adfærd, sundhed og produktion, hos konventionelle slagtekyllinger. Sammenholdes alle resultater, var de 30 cm høje platforme den behandling, der resulterede i flest positive virkninger, bl.a. på trædepudesvidninger. Desuden gjorde slagtekyllingerne god brug af platformene, formentlig fordi platformene tilgodeser det adfærdsmæssige behov for at hvile eleveret. Kun mht. gangegenskaber havde 30 cm høje platforme en negativ effekt (dog ikke i forhold til kontrolbehandlingen), men det kan evt. forebygges ved at forbedre designet af platformene således, at de positive effekter bevares, mens den negative effekt udelukkes. Eksempelvis kan højden reduceres, så hældningen på ramperne reduceres, og flere ramper kan tilføjes, således at tilgangen lettes. Det er dog vigtigt at understrege, at alle de forskellige typer af miljøberigelse blev brugt af slagtekyllingerne, og at de hver især som minimum tilgodeser et eller flere adfærdsmæssige behov enten for fouragering, at hvile eleveret eller i form af mulighed for at komme i skjul. Desuden blev der for hovedparten af de undersøgte velfærdsindikatorer enten fundet forbedringer eller ingen forskelle i sammenligning med kontrolbehandlingen, der simulerede standardproduktionsforhold. 9
11 Dog varierede behandlingseffekterne mellem de anvendte typer af berigelse eller manipulation. Som konsekvens heraf foreslås det, at der under valget af miljøberigelse eller manipulation af ressourcer tages hensyn til den enkelte besætnings udfordringer. En anden oplagt mulighed er at kombinere to eller flere typer of miljøberigelse eller manipulation, for dermed at opnå en større velfærdsmæssig forbedring. I en tidligere undersøgelse fandt man, at en sænkelse af belægningsgraden virkede fordrende på brugen af eleverede platforme og halmballer, hvoraf sidstnævnte bl.a. inkluderede mere fouragering og komfortadfærd (De Jong & Göertz, 2017). Da arealet optaget af platforme ikke kan medregnes i nyttearealet vil flokstørrelsen i huset reduceres. Hvis slagtekyllingerne anvender platformene, vil der dermed være en lavere belægningsgrad på nyttearealet, dvs. det strøede areal. Et konkret forslag baseret på resultaterne fra denne undersøgelse vil derfor være både at tilbyde grovfoder og 30 cm høje platforme. Hermed tilgodeses både kyllingernes adfærdsmæssige behov for fouragering og for at hvile eleveret. Adgang til grovfoder øgede fourageringsaktiviteten, mens både eleverede platforme reducerede forekomsten af trædepudesvidninger. De to typer af miljøberigelse havde modsatrettede virkninger på trædepudesvidninger, foderindtag og slutvægt, og der er dermed potentiale for, at de udligner hinanden. Den eneste negative virkning ved disse to former for miljøberigelse var de ringere gangegenskaber fundet i behandlingen med de 30 cm høje platforme i forhold til kyllinger indhuset ved en reduceret belægningsgrad, men der var ingen forskel i forhold til kontrolbehandlingen. Alt i alt, viser resultaterne at en signifikant velfærdsforbedring hos konventionelle slagtekyllinger vil kunne opnås ved tildeling af miljøberigelse i form af både grovfoder og 30 cm høje platforme. Referencer BAILIE, C. L., BALL, M. E. E. & O'CONNELL, N. E. (2013) Influence of the provision of natural light and straw bales on activity levels and leg health in commercial broiler chickens. Animal 7, BAILIE, C. L. & O'CONNELL, N. E. (2014) The effect of level of straw bale provision on the behaviour and leg health of commercial broiler chickens. Animal 8, BLOKHUIS, H. J. & VAN DER HAAR, J. W. (1990) The effect of stocking density on the behavior of broilers. Archiv fur Geflugelkunde 54, BURNE, T. H. J. & ROSE, S. P. R. (1997) Effects of training procedure on memory formation using a weak passive avoidance learning paradigm. Neurobiology of Learning and Memory 68, CORNETTO, T. & ESTEVEZ, I. (2001a) Behavior of the domestic fowl in the presence of vertical panels. Poultry Science 80,
12 CORNETTO, T. & ESTEVEZ, I. (2001b) Influence of vertical panels on use of space by domestic fowl. Applied Animal Behaviour Science 71, DAWKINS, M. S. (2004) Using behaviour to assess animal welfare. Animal Welfare 13, S3-S7 DE JONG, I. C. & GÖERTZ, M. (2017) Broiler chicken stocking density affects use of environmental enrichment objects. In: Proceedings of thexth Eoropean Symposium on Poulty Welfare June, Ploufragan, France. P. 69. HALL, A. L. (2001) The effect of stocking density on the welfare and behaviour of broiler chickens reared commercially. Animal Welfare 10, KAUKONEN, E., NORRING, M. & VALROS, A. (2017) Perches and elevated platforms in commercial broiler farms: use and effect on walking ability, incidence of tibial dyschondroplasia and bone mineral content. Animal 11, KELLS, A., DAWKINS, M. S. & BORJA, M. C. (2001) The effect of a 'freedom food' enrichment on the behaviour of broilers on commercial farms. Animal Welfare 10, KNIERIM, U. (2013) Effects of stocking density on the behaviour and bodily state of broilers fattened with a target live weight of 2 kg. Berliner Und Munchener Tierarztliche Wochenschrift 126, LEWIS, N. J. & HURNIK, J. F. (1990) Locomotion of broiler chickens in floor pens. Poultry Science 69, NORRING, M., KAUKONEN, E. & VALROS, A. (2016) The use of perches and platforms by broiler chickens. Applied Animal Behaviour Science 184, REITER, K. & BESSEI, W. (2009) Effect of locomotor activity on leg disorder in fattening chicken. Berliner Und Munchener Tierarztliche Wochenschrift 122, RODRIGUEZ-AURREKOETXEA, A., LEONE, E. H. & ESTEVEZ, I. (2014) Environmental complexity and use of space in slow growing free range chickens. Applied Animal Behaviour Science 161,
og nuværende specialkonsulent Klaus Horsted, DCA Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug, Aarhus Universitet.
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Fødevarestyrelsen Vedr. bestillingen: Undersøgelse af karakteren af trædepudeforandringer hos økologiske slagtekyllinger. Fødevarestyrelsen
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. Til Fødevarestyrelsen. Levering på bestillingen: Særlige dyrevelfærdsmæssige udfordringer ved produktion af skrabeæg.
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Fødevarestyrelsen Levering på bestillingen: Særlige dyrevelfærdsmæssige udfordringer ved produktion af skrabeæg. Fødevarestyrelsen
Læs mereKarakteristik af trædepudeforandringer hos økologiske og konventionelle slagtekyllinger
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 26, 2018 Karakteristik af trædepudeforandringer hos økologiske og konventionelle slagtekyllinger Riber, A. B. ; Rangstrup-Christensen, L.; Hansen, Mette Sif; Hinrichsen,
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. Til Fødevarestyrelsen
Til Fødevarestyrelsen Revideret besvarelse på bestillingen: Velfærdsmæssige konsekvenser i husdyrbesætninger som følge af øgede støjniveauer ved brug af F-35- kampfly. Fødevarestyrelsen (FVST) har i bestilling
Læs mereVedr. bestillingen: Kortlægning af det nuværende omfang af gangproblemer hos konventionelle og økologiske slagtekyllinger.
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Fødevarestyrelsen Vedr. bestillingen: Kortlægning af det nuværende omfang af gangproblemer hos konventionelle og økologiske slagtekyllinger.
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. Til Fødevarestyrelsen. Levering på bestillingen: Redegøre for udviklingen af pattegrisedødelighed og for smågrisedødeligheden.
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Fødevarestyrelsen Levering på bestillingen: Redegøre for udviklingen af pattegrisedødelighed og for smågrisedødeligheden. Fødevarestyrelsen
Læs mereVedr. bestillingen: Fagligt grundlag til fastsættelse af udnyttelsesprocenter for organiske handelsgødninger.
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Landbrugsstyrelsen Vedr. bestillingen: Fagligt grundlag til fastsættelse af udnyttelsesprocenter for organiske handelsgødninger.
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. Til Fødevarestyrelsen
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Fødevarestyrelsen Levering på bestillingen: Svins aktivitet rettet mod træstokke som beskæftigelses- og rodemateriale i konventionelle
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. NaturErhvervstyrelsen. Yderligere opfølgning vedr. forhøjelse af efterafgrødekravet samt genberegning af efterafgrødegrundarealet
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG NaturErhvervstyrelsen Yderligere opfølgning vedr. forhøjelse af efterafgrødekravet samt genberegning af efterafgrødegrundarealet NaturErhvervstyrelsen
Læs mereBoksforsøg nr. 115 Effekten af at fodre på papir én gang dagligt de første tre dage efter indsættelse 2010
Boksforsøg nr. 115 Effekten af at fodre på papir én gang dagligt de første tre dage efter indsættelse 2010 vfl.dk 1 Boksforsøg nr. 115 Effekten af at fodre på papir én gang dagligt de første tre dage efter
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. Til Miljø- og Fødevareministeriets Departement. Levering af bestillingen Forbrug af kvalitetsfødevarer
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Miljø- og Fødevareministeriets Departement Levering af bestillingen Forbrug af kvalitetsfødevarer Miljø- og Fødevareministeriets
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. Til Landbrugsstyrelsen. Vedr.: Bestilling af risikovurdering af EFSA-GMO-RX-09 (soja A )
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Landbrugsstyrelsen Vedr.: Bestilling af risikovurdering af EFSA-GMO-RX-09 (soja A2704-12) Landbrugsstyrelsen har, i bestillingen
Læs mereDyrevelfærdshjertet: En mærkningsordning for dyrevelfærd
21. oktober 2016 Dyrevelfærdshjertet: En mærkningsordning for dyrevelfærd Niveaudelt dyrevelfærdsmærkning for Slagtekyllinger Dyrevelfærdsmærkning for kyllinger baserer sig på principperne beskrevet i
Læs mereVedr. bestillingen: Længerevarende smertestillende behandling af kalve i forbindelse med afhorning.
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Fødevarestyrelsen Vedr. bestillingen: Længerevarende smertestillende behandling af kalve i forbindelse med afhorning. I forlængelse
Læs mereVedrørende bestillingen Billeder af efterafgrøder med procentvis dækningsgrad
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til NaturErhvervstyrelsen Vedrørende bestillingen Billeder af efterafgrøder med procentvis dækningsgrad Hermed fremsendes svar på bestillingen
Læs mereBesvarelse af supplerende spørgsmål til notat vedr. tilføjelse af brak og vedvarende græs som alternativ til efterafgrøder
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG NaturErhvervstyrelsen Besvarelse af supplerende spørgsmål til notat vedr. tilføjelse af brak og vedvarende græs som alternativ til efterafgrøder
Læs mereUdredning om miljøberigelse i konventionelle og økologiske slagtekyllingestalde samt hos forældredyr til slagtekyllingeproduktionen
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Fødevarestyrelsen Udredning om miljøberigelse i konventionelle og økologiske slagtekyllingestalde samt hos forældredyr til slagtekyllingeproduktionen
Læs mereSupplerende spørgsmål til besvarelse vedr. Evaluering af nyt alternativ i gødskningsloven, tidlig såning
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG NaturErhvervstyrelsen Supplerende spørgsmål til besvarelse vedr. Evaluering af nyt alternativ i gødskningsloven, tidlig såning NaturErhvervstyrelsen
Læs mereVejledning til Fødevarestyrelsens kontrol med hjertebesætninger - slagtekyllingebesætninger
Vejledning til Fødevarestyrelsens kontrol med hjertebesætninger - slagtekyllingebesætninger Denne vejledning er skrevet til Fødevarestyrelsens dyrlæger og teknikere, der udfører kontrol med dyrevelfærd
Læs mereKøers respons på gruppeskift
Køers respons på gruppeskift Lene Munksgaard, Martin R. Weisbjerg og Dorte Bossen* Inst. for Husdyrsundhed, Velfærd og Ernæring Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Aarhus Universitet *AgroTech Sammendrag
Læs mereDCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG AARHUS UNIVERSITET
DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG AARHUS UNIVERSITET Fødevareministeriet Fødevarestyrelsen Vedrørende vurdering af ansøgning om officiel anerkendelse af Dansk Miniature Heste Forening som
Læs mereScreening af slagtekyllingers gangegenskaber anno 2011
Screening af slagtekyllingers gangegenskaber anno 2011 1 vfl.dk Screening af slagtekyllingers gangegenskaber anno 2011 Udgivet: Januar 2012 Rapporten er udarbejdet af: Inger Knude Rasmussen og Agnethe
Læs mereForsøg med Easy-Strø
Forsøg med Easy-Strø Afprøvning af Easy-Strø, træspåner og halm som strøelsesmateriale til slagtekyllinger Easy Strø Træspåner Halm November 2009 v/ Karen Margrethe Balle Sammendrag Formålet med dette
Læs mereOpdatering af fagligt grundlag for udnyttelsesprocenter for husdyrgødning
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG NaturErhvervstyrelsen Opdatering af fagligt grundlag for udnyttelsesprocenter for husdyrgødning NaturErhvervstyrelsen har den 20. februar
Læs mereVedr. evaluering af den danske lovgivning om slagtekyllinger og implementering af slagtekyllingedirektivet.
Justitsministeriet Susanne Elmholt Dato: 17. november 2008 Vedr. evaluering af den danske lovgivning om slagtekyllinger og implementering af slagtekyllingedirektivet. I henhold til skrivelse af 7. oktober
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. Antagelse 1. NaturErhvervstyrelsen
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG NaturErhvervstyrelsen Besvarelse af to spørgsmål vedrørende udbygget notat (dateret 28/1 2015) om analyse af overlapstolerance i forbindelse
Læs mereOpstarts temperaturens betydning for produktionsresultaterne
Tirsdag, d. 28. februar 2017 Opstarts temperaturens betydning for produktionsresultaterne JETTE SØHOLM PETERSEN BAGGRUND Mange producenter spørger: 1) Hvilken opstarts temperatur er optimal for kyllingerne?
Læs mereNotat vedr. poppel-plantetal ved dyrkning til energiproduktion i Danmark
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG NaturErhvervstyrelsen Notat vedr. poppel-plantetal ved dyrkning til energiproduktion i Danmark NaturErhvervstyrelsen (NAER) har den 15.
Læs mereBoksforsøg nr Reduktion i antallet af drikkenipler til slagtekyllinger ved høj belægning. Finansieret af Fjerkræafgiftsfonden.
Boksforsøg nr. 110 Reduktion i antallet af drikkenipler til slagtekyllinger ved høj belægning Finansieret af Fjerkræafgiftsfonden Juni 2010 Udarbejdet af Malene Jørgensen og Karen Margrethe Balle Sammendrag
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. Bidrag til besvarelse af tre spørgsmål til fødevareministeren stillet af Miljøudvalget. NaturErhvervstyrelsen
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG NaturErhvervstyrelsen Bidrag til besvarelse af tre spørgsmål til fødevareministeren stillet af Miljøudvalget NaturErhvervstyrelsen (NAER)
Læs mereBoksforsøg med slagtekyllinger i 2014 Daggamle kyllingers vægtsortering og opstartstemperatur påvirker produktiviteten
Boksforsøg med slagtekyllinger i 2014 Daggamle kyllingers vægtsortering og opstartstemperatur påvirker produktiviteten V. Chefkonsulent Jette Søholm Petersen, SEGES Sammendrag I efteråret 2014 blev der
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. Til Fødevarestyrelsen. Supplerende spørgsmål vedrørende rapport om Group housing of mink
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Fødevarestyrelsen. Supplerende spørgsmål vedrørende rapport om Group housing of mink DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug
Læs mereDyrevelfærdshjertet: Mærkningsordning for dyrevelfærd
Oktober 2016 Dyrevelfærdshjertet: Mærkningsordning for dyrevelfærd Kriterier for niveaudelt dyrevelfærdsmærkning for æglæggende høns Dyrevelfærdsmærkning for æg baserer sig på principperne beskrevet i
Læs mereOpsamlingsrapport Boksforsøg med afprøvning af forskellige typer drikkenipler, antal vandstrenge og vandtryksprogrammer
Opsamlingsrapport Boksforsøg med afprøvning af forskellige typer drikkenipler, antal vandstrenge og vandtryksprogrammer 2012 vfl.dk Opsamlingsrapport Boksforsøg med afprøvning af forskellige typer drikkenipler,
Læs mereBoksforsøg nr. 116 Undersøgelse af om kyllingerne påvirkes af at blive sprayet med vand som daggamle kyllinger (simulering af vaccination) 2011
Boksforsøg nr. 116 Undersøgelse af om kyllingerne påvirkes af at blive sprayet med vand som daggamle kyllinger (simulering af vaccination) 2011 vfl.dk 1 Boksforsøg nr. 116 Undersøgelse af om kyllingerne
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. NaturErhvervstyrelsen. Notat om vurdering af nye ammoniak emissionstal til NEC-direktivet fra IIASA
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG NaturErhvervstyrelsen Notat om vurdering af nye ammoniak emissionstal til NEC-direktivet fra IIASA DCA Nationalt Center for Fødevarer
Læs mereTransportegnethed hos svin
Seminar on dyrs transportegnethed, Oslo 2. november 2016 Transportegnethed hos svin - biologisk grundlag for danske og internationale regler AARHUS UNIVERSITET Mette S. Herskin Præsentation Mette S. Herskin
Læs mereVedrørende miljøpositivliste for de af producentorganisationers driftsfonde, hvor investeringer kan støttes med 60 % fra EU
DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG AARHUS UNIVERSITET NaturErhvervstyrelsen Vedrørende miljøpositivliste for de af producentorganisationers driftsfonde, hvor investeringer kan støttes med
Læs mereAnmodning samt spørgsmålene 424 til 428 er vedhæftet besvarelsen.
Justitsministeriet Bidrag til besvarelse af spørgsmål nr. 424-428 om minks velfærd fra Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fakultetssekretariatet Susanne Elmholt Koordinator for myndighedsrådgivning
Læs mereVedrørende bestillingen Omfanget af brugen af ammesøer og mulige tiltag til forbedring af deres velfærd
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Fødevarestyrelsen Vedrørende bestillingen Omfanget af brugen af ammesøer og mulige tiltag til forbedring af deres velfærd Hermed
Læs mereETABLERING AF AMMESØER HOS LØSE DIEGIVENDE SØER
ETABLERING AF AMMESØER HOS LØSE DIEGIVENDE SØER ERFARING NR. 1412 Løsgående diegivende søer kan anvendes som to-trins ammesøer. INSTITUTION: FORFATTER: VIDENCENTER FOR SVINEPRODUKTION, DEN RULLENDE AFPRØVNING
Læs mereMælkekirtlernes udvikling i relation til fodring og selektion/ Kuldudjævning i relation til mælkekirtlernes udvikling
Mælkekirtlernes udvikling i relation til fodring og selektion/ Kuldudjævning i relation til mælkekirtlernes udvikling Steen H. Møller Afd. for Husdyrsundhed, Velfærd og Ernæring. Danmarks JordbrugsForskning,
Læs mereVedlagte notat er udarbejdet af sektionsleder Mogens Humlekrog Greve, Institut for Agroøkologi.
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG NaturErhvervstyrelsen Notat vedr. nyt JB-kort NaturErhvervstyrelsen har den 18. november 2014 fremsendt bestilling på en beskrivelse
Læs mereKyllinger på friland genotyper, vækst og fodring. Sanna Steenfeldt og Klaus Horsted Aarhus Universitet
Kyllinger på friland genotyper, vækst og fodring Sanna Steenfeldt og Klaus Horsted Aarhus Universitet Projekt SUMMER Projekt med fokus på kødkvalitet hos økologiske slagtekyllinger, grise og kalve Titel:
Læs mere3.600 kg og den gennemsnitlige fødselsvægt kg i stikprøven.
PhD-kursus i Basal Biostatistik, efterår 2006 Dag 1, onsdag den 6. september 2006 Eksempel: Sammenhæng mellem moderens alder og fødselsvægt I dag: Introduktion til statistik gennem analyse af en stikprøve
Læs mereTransponderstyrede mælkeautomater til kalve i grupper vigtigt med et godt samspil mellem kalv og automat
KvægInfo nr.: 1618 Dato: 02-08-2006 Forfatter: Margit Bak Jensen Transponderstyrede mælkeautomater til kalve i grupper vigtigt med et godt samspil mellem kalv og automat Opstaldning af kalve i store grupper
Læs mereDB-TJEK SOHOLD 7 KG, 30 KG OG SLAGTESVIN FOR 2014
DB-TJEK SOHOLD 7 KG, 30 KG OG SLAGTESVIN FOR 2014 NOTAT NR. 1514 Analyse på DB-tjek viser store potentialer indenfor svineproduktion, når der tages de rigtige strategiske valg omkring produktionssystemerne.
Læs mereRapport 8. december 2017
Rapport 8. december 2017 Proj.nr. 2003842 Forekomst af sværskader hos slagtesvin fra besætninger med og Version 1 uden hangrise MDAG/MT Margit D. Aaslyng Baggrund Sammendrag I projektet Værdisætning af
Læs mereVejledende eksamensopgaver vedr. hypotesetest (stx B og stx A)
Vejledende eksamensopgaver vedr. hypotesetest (stx B og stx A) Opgave 1 I nedenstående tabel ses resultaterne af samtlige hjerteklapoperationer i 007-08 ved Odense Universitetshospital (OUH) sammenlignet
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. Til Departementet. Levering på bestillingen: Emissionsfaktorer for ammoniak og lugt for orner på ornestationer ( KS-orner ).
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Departementet Levering på bestillingen: Emissionsfaktorer for ammoniak og lugt for orner på ornestationer ( KS-orner ). Departementet
Læs mereIndhold. 2 Tosidet variansanalyse Additive virkninger Vekselvirkning... 9
Indhold 1 Ensidet variansanalyse 2 1.1 Estimation af middelværdier............................... 3 1.2 Estimation af standardafvigelse............................. 3 1.3 F-test for ens middelværdier...............................
Læs mereUdvikling i aktivitetsdata og emission
Udvikling i aktivitetsdata og emission Notat fra DCE - Nationalt Center for Miljø og Energi Dato: 17. marts 2019 Rikke Albrektsen, & Mette Hjorth Mikkelsen Institut for Miljøvidenskab Rekvirent: Miljøstyrelsen
Læs mereNotatet har været til kommentering hos DCE, der ikke har specifikke kommentarer til notatet.
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Landbrug- og Fiskeristyrelsen Vedr. bestillingen: Opfølgende spørgsmål til besvarelsen: Revurdering af omregningsfaktorerne mellem
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. Til Landbrugsstyrelsen. Levering på bestillingen: Vurdering af specifikke opdrætforhold for økologiske
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Landbrugsstyrelsen Levering på bestillingen: Vurdering af specifikke opdrætforhold for økologiske hønsefugle. Landbrugsstyrelsen
Læs mereSengebåse til ungdyr KVÆG. indretning og funktion. FarmTest nr Brug de anbefalede mål for sengebåse* ANBEFALING
FarmTest nr. 41 2009 Sengebåse til ungdyr ANBEFALING Brug de anbefalede mål for sengebåse* Sengebåsene skal passe til ungdyrenes størrelse Homogene hold mht. dyrenes størrelse Dyrene flyttes løbende til
Læs mereHar grovfoder en ernæringsmæssig værdi for slagtesvin?
Har grovfoder en ernæringsmæssig værdi for slagtesvin? Alle husdyr skal have grovfoder I det økologiske husdyrhold skal dyrene have adgang til grovfoder. Grovfoderet skal ikke udgøre en bestemt andel af
Læs mereLevering på bestillingen Overordnet vurdering af risiko for merudvaskning i pilotprojekt om biomasse
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Følgebrev Dato 1. juli 2019 Journal 2019-760-001282 Til Landbrugsstyrelsen Levering på bestillingen Overordnet vurdering af risiko for
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. NaturErhvervstyrelsen. Supplerende spørgsmål til notat vedr. "Kontroltrappe" for efterafgrøder
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG NaturErhvervstyrelsen Supplerende spørgsmål til notat vedr. "Kontroltrappe" for efterafgrøder NaturErhvervstyrelsen anmodede med bestilling
Læs mereKøbenhavns Universitet
university of copenhagen Københavns Universitet Analyse af sammenhænge mellem anvendelse af sygebokse og demografiske og sundhedsmæssige forhold i danske malkekvægbesætninger Houe, Hans; Forkman, Björn;
Læs mereØkoboksforsøg nr. 8 Hønefodring Regulering af adfærd med fiskemel eller havre
Økoboksforsøg nr. 8 Hønefodring Regulering af adfærd med fiskemel eller havre 2012 vfl.dk 0 Økoboksforsøg nr. 8 Hønefodring Regulering af adfærd med fiskemel eller havre Udgivet: Marts 2013 Rapporten er
Læs mereDet sorte danmarkskort:
Rockwool Fondens Forskningsenhed Arbejdspapir 37 Det sorte danmarkskort: Geografisk variation i danskernes sorte deltagelsesfrekvens Peer Ebbesen Skov, Kristian Hedeager Bentsen og Camilla Hvidtfeldt København
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. Til Fødevarestyrelsen. Vidensyntese om chinchillaers behov for plads. Med venlig hilsen. Klaus Horsted
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Til Fødevarestyrelsen Vidensyntese om chinchillaers behov for plads Hermed fremsendes vidensyntese om chinchillaers behov for plads i
Læs mereReeksamen i Statistik for Biokemikere 6. april 2009
Københavns Universitet Det Naturvidenskabelige Fakultet Reeksamen i Statistik for Biokemikere 6. april 2009 Alle hjælpemidler er tilladt, og besvarelsen må gerne skrives med blyant. Opgavesættet er på
Læs mereVIDENCENTER FOR SVINEPRODUKTION, SAMT DEN LOKALE
DB-TJEK SLAGTESVIN NOTAT NR. 324 DB-tjek opgørelserne er analyseret for forklarende faktorer for dækningsbidrag og omkostninger over perioden 2004 til og med 202. Der er fundet en række variabler, som
Læs mereTeknisk Notat. Støj fra vindmøller ved andre vindhastigheder end 6 og 8 m/s. Udført for Miljøstyrelsen. TC-100531 Sagsnr.: T207334 Side 1 af 15
Teknisk Notat Støj fra vindmøller ved andre vindhastigheder end 6 og 8 m/s Udført for Miljøstyrelsen Sagsnr.: T207334 Side 1 af 15 3. april 2014 DELTA Venlighedsvej 4 2970 Hørsholm Danmark Tlf. +45 72
Læs mereHuldændring i goldperioden og fedttræning
Huldændring i goldperioden og fedttræning Vibeke Bjerre-Harpøth, Mogens Larsen, Martin Riis Weisbjerg og Birthe M. Damgaard Institut for Husdyrvidenskab, Aarhus Universitet Indledning Vurdering af huld
Læs mereDIMENSIONER PÅ 202 DANSKE PATTEGRISE MÅLT I EN BESÆTNING
DIMENSIONER PÅ 202 DANSKE PATTEGRISE MÅLT I EN BESÆTNING NOTAT NR. 1727 Pattegrises længde, højde, bredde og dybde (ryg-bug) blev målt på 202 pattegrise fra 15 kuld i en dansk besætning. Målingerne supplerede
Læs mereAnsvarlig Oprettet 21/ Opgørelse af forsøg med forskellige mælkemængder og forskellige fravænningsstrategier til småkalve.
Forsøgsrapport Ansvarlig AK Projekt: Oprettet 21/11 2014 Opgørelse af forsøg med forskellige mælkemængder og forskellige fravænningsstrategier til småkalve. Side 1 af 38 I denne rapport præsenteres de
Læs mereHandlingsplan om udvikling af slagtekyllingeproduktion med henblik på at opnå bedre dyrevelfærd
Handlingsplan om udvikling af slagtekyllingeproduktion med henblik på at opnå bedre dyrevelfærd 1. Målsætning Dyrenes Beskyttelse og Fjerkræraadet har netop gennemført Velfærdsmoniteringsprojektet. Konklusionen
Læs mereBoksforsøg nr. 118 Afprøvning af drikkenipler del 1
Boksforsøg nr. 118 Afprøvning af drikkenipler del 1 2011 vfl.dk 1 Boksforsøg nr. 118 Afprøvning af drikkenipler del 1 Udgivet: August 2011 Rapporten er udarbejdet af: Malene Jørgensen Videncentret for
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. Fødevarestyrelsen. Vedrørende notat om Vurdering af to vandindtag, der bruges til udsanding af muslinger
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG Fødevarestyrelsen Vedrørende notat om Vurdering af to vandindtag, der bruges til udsanding af muslinger Fødevarestyrelsen har i mail
Læs mereBoksforsøg nr. 124 Betydningen af starttidspunkt for tilsætning af hvede på slagtekyllingers produktionsresultater
Boksforsøg nr. 124 Betydningen af starttidspunkt for tilsætning af hvede på slagtekyllingers produktionsresultater 2012 vfl.dk Boksforsøg nr. 124 Betydningen af starttidspunkt for tilsætning af hvede på
Læs mereBoksforsøg nr. 70. Anvendelse af rapshalm, hør-skætterester, spåner og hvedehalm som strøelse til slagtekyllinger
Boksforsøg nr. 70 Anvendelse af rapshalm, hør-skætterester, spåner og hvedehalm som strøelse til slagtekyllinger Udført for Dansk Slagtefjerkræ Januar 2003 Landskontoret for Fjerkrærådgivning Landbrugets
Læs mereFODRING OG ERNÆRING AF ØKOLOGISKE KYLLINGER
FODRING OG ERNÆRING AF ØKOLOGISKE KYLLINGER STRATEGIER OG GENOTYPER Sanna Stenfeldt, Anne Louise Frydendahl Hellwing Aarhus Universitet AU Foulum Susanne Therkildsen, DLG Nye produktionssystemer: Integreret
Læs mereDCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG AARHUS UNIVERSITET
DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG AARHUS UNIVERSITET NaturErhvervstyrelsen Vedrørende bestilling om eftervirkning af efterafgrøder Susanne Elmholt Koordinator for myndighedsrådgivning Dato:
Læs mereBidrag til besvarelse af FLF spørgsmål 499 af 22/9 2008 til Politikens artikel Danmark sviner mest i Østersøen
Fødevareministeriet Departementet Susanne Elmholt Dato: 3. oktober 2008 Bidrag til besvarelse af FLF spørgsmål 499 af 22/9 2008 til Politikens artikel Danmark sviner mest i Østersøen Det Jordbrugsvidenskabelige
Læs merePRODUKTION AF ØKOLOGISKE HANGRISE - ØKONOMISKE KONSEKVENSER VED MULIGE TILTAG FOR REDUKTION AF FRASORTERING AF ORNELUGT
PRODUKTION AF ØKOLOGISKE HANGRISE - ØKONOMISKE KONSEKVENSER VED MULIGE TILTAG FOR REDUKTION AF FRASORTERING AF ORNELUGT JAN TIND SØRENSEN DCA RAPPORT NR. 059 APRIL 2015 AARHUS AU UNIVERSITET DCA - NATIONALT
Læs mereSom besvarelse på bestillingen fremsendes hermed vedlagte kommentarer.
AARHUS UNIVERSITET DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG NaturErhvervstyrelsen Faglig kommentering af notat Kvælstofudvaskning mere end blot marginaludvaskning NaturErhvervstyrelsen (NAER) har
Læs mereVedr.: Høring vedr. evaluering af klippekortsordningen for dyretransporter
Att.: Fuldmægtig Marianne Marer Fødevarestyrelsen Dyresundhed Stationsparken 31-33 2600 Glostrup 26. januar 2015 Dok. Nr. D15-99709 Vedr.: Høring vedr. evaluering af klippekortsordningen for dyretransporter
Læs mereØkoboksforsøg nr. 10 Forbedret kødkvalitet ved kompensatorisk vækst
Økoboksforsøg nr. 10 Forbedret kødkvalitet ved kompensatorisk vækst 2014 vfl.dk 0 Økoboksforsøg nr. 10 Forbedret kødkvalitet ved kompensatorisk vækst. Udgivet: Juni 2014 Rapporten er udarbejdet af: M.Sc.,
Læs mereKvælstofreducerende tiltags effekt på kvælstofprognosen
1 Kvælstofreducerende tiltags effekt på kvælstofprognosen Finn P. Vinther og Kristian Kristensen, Institut for Agroøkologi, Aarhus Universitet NaturErhvervstyrelsen (NEST) har d. 12. juli bedt DCA Nationalt
Læs mereScreeningsundersøgelse af den danske slagtekyllingebestand for IB stamme D388
Screeningsundersøgelse af den danske slagtekyllingebestand for IB stamme D388 En screeningsundersøgelse af danske slagtekyllingebesætninger i månederne januar til april 2007 har vist, at IB stammen D388
Læs mereGræs i sædskiftet - effekt af afstande og belægning.
Græs i sædskiftet - effekt af afstande og belægning. Niels Tvedegaard 1, Ib Sillebak Kristensen 2 og Troels Kristensen 2 1:KU-Life, Københavns Universitet 2:Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Aarhus
Læs mereBestilling vedrørende etablering af efterafgrøder
Plantedirektoratet Susanne Elmholt Dato: 16. marts 2009 Bestilling vedrørende etablering af efterafgrøder Plantedirektoratet har i mail d. 2/2 2009 med vedhæftet dokument (Normale driftmæssige principper.doc)
Læs mereSAMMENLIGNING AF TO VACCINER MOD ALMINDELIG LUNGESYGE
SAMMENLIGNING AF TO VACCINER MOD ALMINDELIG LUNGESYGE MEDDELELSE NR 962. Grise vaccineret med ThoroVAX Vet havde signifikant færre lungeforandringer relateret til almindelig lungesyge sammenlignet med
Læs mereDanske elevers oplevelser af og syn på udeskole
Danske elevers oplevelser af og syn på udeskole Lærke Mygind, Steno Diabetes Center, Niels Ejbye-Ernst, VIAUC & Peter Bentsen, Steno Diabetes Center (2016) Udarbejdet i forbindelse med projekt Udvikling
Læs mereNotat om populationsstørrelse for bæredygtigt avlsarbejde
NOTAT Notat om populationsstørrelse for bæredygtigt avlsarbejde Peer Berg Seniorforsker Dato: 30. marts 2011 Side 1/5 Dette notat er udarbejdet efter aftale med Fødevarestyrelsen med henblik på, at konkretisere
Læs mereMandag d. 1. februar 2016 Jette Søholm Petersen, SEGES, MODELLER FOR ALTERNATIV / ØKOLOGISK KYLLINGEPRODUKTION
Mandag d. 1. februar 2016 Jette Søholm Petersen, SEGES, MODELLER FOR ALTERNATIV / ØKOLOGISK KYLLINGEPRODUKTION 2. februar 1... 2016 INDHOLD Muligheder for slagtning og afsætning af økokyllinger Produktionsomfang
Læs mereAARHUS UNIVERSITET. Til Fødevarestyrelsen. Vedrørende udredning om antibiotikaforbrugets betydning for dyrevelfærden i svinebesætninger
AARHUS UNIVERSITET DC A - NATIO NALT C ENTER FO R FØ DEVARER O G JO RDBRUG Til Fødevarestyrelsen Vedrørende udredning om antibiotikaforbrugets betydning for dyrevelfærden i svinebesætninger Nærværende
Læs mereBoksforsøg nr. 119 Afprøvning af drikkenipler del 2
Boksforsøg nr. 119 Afprøvning af drikkenipler del 2 2011 vfl.dk Boksforsøg nr. 119 Afprøvning af drikkenipler del 2 Udgivet: September 2011 Rapporten er udarbejdet af: Malene Jørgensen Videncentret for
Læs mere7 Statistik fra E-kontrollen og KIK
7 Statistik fra E-kontrollen og KIK Tabel 7.1.1. Udvikling i dækningsbidrag 2007-2011 For konsumægshøner pr. indsat høne pr. år og for slagtekyllinger pr. netto m 2 pr. år (nye/gamle huse) KONSumÆG Produktionssystem
Læs mereRapport 12. juni 2018
Rapport 12. juni 2018 Proj.nr. 2005256 Svind i marinerede kyllingefileter ved frostlagring Version 1 HDLN,LOBG,LKJ,DBN,MT Bedre vandbindeevne i kyllingefileter kan skabe merværdi Helle Daugaard Larsen,
Læs mereLyngflis som rodemateriale til økologiske slagtesvin
Lyngflis som rodemateriale til økologiske slagtesvin af: Merete Studnitz, SEGES Økologi og Lars Lambertsen, Økologisk Landsforening Lyngflis er et affaldsprodukt fra hedepleje, som kan anvendes som rode-
Læs mereLars Holdensen, L&F, Økologi. Slagtekyllinger og økologireglerne
Lars Holdensen, L&F, Økologi Slagtekyllinger og økologireglerne Økologilovgivningen EU økologiforordninger Rådets Forordning Nr. 834/2007 og Kommissionens Forordning 889/2008 Bekendtgørelse om økologisk
Læs mereAbstrakt. Baggrund og formål
Denne artikel er publiceret i det elektroniske tidsskrift Artikler fra Trafikdage på Aalborg Universitet (Proceedings from the Annual Transport Conference at Aalborg University) ISSN 1603-9696 www.trafikdage.dk/artikelarkiv
Læs mereOpgørelse af sundhedsparametre på rådyr i 2010/11 og 2011/12 baseret på oplysninger fra jægere og andre borgere
Videnblad nr. 4. 19. juni 213 Opgørelse af sundhedsparametre på rådyr i 21/11 og 211/12 baseret på oplysninger fra jægere og andre borgere Ole Roland Therkildsen 1, Karsten Laursen 1, Peter Sunde & Mariann
Læs mereDCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG AARHUS UNIVERSITET
Fødevareministeriet Departementet Vedrørende notat om test af saftafløb fra lagret fiberfraktion DCA Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug Dato: 01. november 2012 Direkte tlf.: 8715 7685 E-mail: susanne.elmholt@agrsci.dk
Læs mereINSTITUT FOR HUSDYRBIOLOGI OG -SUNDHED DET JORDBRUGSVIDENSKABELIGE FAKULTET AARHUS UNIVERSITET RAPPORT
RAPPORT Næringsværdien i gastæt lagret korn sammenlignet med lagerfast korn Hanne Damgaard Poulsen Forskningsleder Dato: 24. september 2010 Side 1/5 Baggrund: Traditionelt lagres korn ved at det tørres
Læs mereMiljø- og fødevareministeriet Landbrugsstyrelsen EU- og erhverv 4. december 2017
Miljø- og fødevareministeriet Landbrugsstyrelsen EU- og erhverv 4. december 2017 Høringssvar til udkast til bekendtgørelse om økologisk jordbrugsproduktion m.v., j. nr. 17-12130- 000002. Økologisk Landsforening
Læs mereUniverselle dagtilbud gavner børns fremtid men kvaliteten skal være høj
Universelle dagtilbud gavner børns fremtid men kvaliteten skal være høj Universelle dagtilbud kan løfte børn af ressourcesvage forældre og dermed reducere den socioøkonomiske ulighed i samfundet. Men hvordan
Læs mere