Bilag til. Markedsføring af økologisk børnetøj. - en kvalitativ undersøgelse af forældres værdier og holdninger Bo Juul Jensen

Transkript

1 Copenhagen Business School, Cand.ling.merc Bilag til Markedsføring af økologisk børnetøj - en kvalitativ undersøgelse af forældres værdier og holdninger Bo Juul Jensen Af Nadine Tschirner Afleveret: 1. september Vejleder: Birgitte Tufte Institut for Afsætningsøkonomi Antal anslag: 1. svarende til, normalsider

2 Indholdsfortegnelse BILAG 1 INTERVIEWGUIDE... BILAG INTERVIEW 1... BILAG INTERVIEW... BILAG INTERVIEW... BILAG INTERVIEW... BILAG INTERVIEW... BILAG POSTMODERNISTISKE VÆRDIER...1 BILAG MÆRKNINGER... 1

3 Bilag 1 Interviewguide ØKOLOGI LIVSSTIL Skriv fordele og ulemper ned omkring økologisk børnetøj (lade dem forklare) Når I køber økologisk hvad regner I så med at I køber? Hvad betyder økologi for jer i hverdagen? - hvad er din holdning - Har I begge samme holdning til økologi? - Hvad betyder det for jer i forhold til jeres omgangskreds? - Er økologi et normalt samtaleemne i jeres omgangskreds? - Prøver I at påvirke andre til at købe økologiske varer? - Hvad er jeres holdning til andre der ikke køber økologisk? - Bliver I påvirket af andres køb? Følger I med i debatten omkring økologi? Hvad siger bedsteforældrene? (Generationer) Hvilken rolle spiller det, hvor og hvordan produkter er produceret? Hvad skulle der ske for at du købte mere (eller mindre) økologi? Hvad betyder mærkater/certifikater for jer? FORBRUG/KØBSADFÆRD GENERELT Hvilke varer køber I i økologiske varianter?

4 - Nogen varer der er vigtigere end andre? - Nogen varer der ikke behøver at være økologiske? - Hvis I har valget mellem to produkter hvor kun det ene er økologisk, kunne det tænkes at I ikke ville vælge det økologiske? Hvor køber I økologisk børnetøj? - Køber du online eller i butik? - Hvornår startede I med at fokusere på økologi? - Hvad startede det? - Hvem handler i jeres husstand? Når du nu kommer op i en børnetøjsbutik med flere forskellige mærker (enten blandet eller opdelt) hvad gør du så? Går I op i mærker? Økologisk og ikke- økologisk? Hvad er det næste I skal købe? - hvordan foregår det? Beskriv! (finde ud af hvad de kigger efter: farve eller indhold) o købet, søgen efter information Hvad var det sidste I købte? - hvor meget? Beskriv! - hvor meget kostede det? (komme ind på prisen) Hvad vil i udtrykke med at købe økologisk børnetøj?

5 FORDOMME og SELVOPFATTELSE Beskriv en typisk person, der køber økologiske varer? Beskriv en typisk person, der ikke køber økologiske varer? Hvilke følelser er økologi for dig? Hvad føler I at udstråler ved at købe økologiske varer? Hvordan ser I på samfundet (miljø, bæredygtighed osv.) og hvordan vil den efter Jeres mening udvikle sig? (komme frem til politisk korrekthed) Viser I på nogen måde, at I går op i økologi (fx facebook) Hvad betyder familieliv for Jer? Hvad er Jeres holdning til økologisk børnetøj fra H&M? Hvordan prioriterer penge og fritid? Hvad er I bange for at der kan ødelægge Jeres livskvalitet?

6 Bilag Interview 1 Transskription af interview med forældrene Susanne og Frank fra Granslev den. maj kl. 1 i respondenternes hjem Interviewer: Så er den klar! Hvis I helt i starten bare lige kan fortælle, hvad i hedder, og hvad i laver og så går vi i gang. Mor: ok. Jeg hedder Susanne, og skal jeg også sige, hvor gammel jeg er? Interviewer: ja, det må du gerne Mor: jeg er, og jeg er uddannet folkeskolelærer. Far: jeg hedder Frank og er 0 og er uddannet maskinsnedker. Så go håndværker. (latter) Interviewer: Og i har lige fået barn sådan set. Hvornår? Mor: uger siden Interviewer: uger siden. Mor: kom Niels til verden. uger siden, at han blev født. Så han er stadigvæk ny. Far: meget lille. (latter). Men det går stærkt. Interviewer: Ja, det kan jeg forestille mig. Men nu ligger han derude og nyder vejret (Han blev lagt i barnevogn uden for til at sove og det regner). Nå, men som det første, inden vi starter på interviewet, vil jeg bare lige bede jer om at skrive nogen fordele og ulemper ned ved økologisk børnetøj. Hvad der lige kommer hvad i lige tænker på. Om der er nogen fordele og ulemper eller hvad. Hvis i bare lige kunne skrive ned hvad i Mor: jeg kan kunne finde fordele. Far: jeg gik i krig med de negative. Det er et dårligt tidspunkt. (griner) Mor: jeg kan kun komme på én god. Far: det var et godt spørgsmål. Interviewer: hvad der bare lige skyder jer ind. Det kan jo godt være, at i ikke har tænkt over det før. Far: det har jeg egentlig ikke tænkt over. Det kommer bare sådan meget naturligt, synes jeg. At det jo er det bedste at foretrække. Interviewer: mmh (bekræftende).

7 Far: men jo. Der er vel mange ting egentlig. Mor: altså fordelen jeg har skrevet er, at det er godt for miljøet. Og jeg tænker, at det også er godt for ham, at der ikke er så mange kemikalier i det tøj, han får på. Far: det var nemlig også det, jeg tænkte på. Mor: og det er også det, at jeg gerne vil have uld til ham. Og det eneste man kan få i uld næsten, det er økologisk uld. Interviewer: ok. Mor: det er hans bodyer fx. Interviewer: ja. Og når du så tænker miljøet, så mener du også kemikalier, der bliver brugt i produktionen og sådan noget. Mor: ja. Far: for når det er økologisk, så har det nogen normer og regler det skal gå ind under miljømæssig før de kan gå ind og kalde sig økologi et svært ord. Mor: og jeg har skrevet ulempen er, at man nogen gange kan have svært at få fat i i almindelige butikker. Nu ved jeg godt, at de er begyndt Nu bor vi jo heroppe og du handler ind i Hammel og der er ikke en Føtex eller en Kvickly. For ellers kunne man godt få økologisk børnetøj i Føtex og Kvickly. Men eller så køber jeg det bare over nettet. Interviewer: over nettet. Mor: så det er måske lidt en ulempe, at vi ikke sådan kan få det i de der dagligvarebutikker, vi handler ind. Interviewer: ja. Hvor har du så handlet over nettet? Mor: en der hedder svanebutikken.dk der har jeg faktisk købt meget til ham. Og så var vi over i Far: Den ligger i Hadsten. Mor: den ligger i Hadsten. Den har kun adresse i Hadsten. Men det er kun en netbutik. Interviewer: ja. Mor: og så har jeg været ind og kigge på den, der hedder purebaby.dk. Og så er der også en, der hedder purløg og persille. De forhandler også, hvad hedder det, økologisk børnetøj. Interviewer: børnetøj? det lyder sjovt med purløg og persille. Far: mmh (ja) Mor: ja

8 Interviewer: og i har også tænkt jer fremover kun at købe økologisk børnetøj til lille Niels. Mor: ja! Far: vi slås endda selv til at få økologisk tøj til vores. til os selv. Det synes jeg næsten egentlig er mere svært. Interviewer: ja. Men i prøver også til jer selv, ja. Mor: mmh (ja) Far: ja! Interviewer: og det er de samme fordele i ser for det at købe Forældre: ja. Mor: men det er sværere at finde det til os selv, synes jeg end at finde til ham. Far: i hvert fald her. Mor: ja. Interviewer: og så i forhold til bare ren økologi, hvor i også køber tøj til jer selv, er der også andet i køber økologisk. Er der mad? Mor: næsten alt mad vi kan få fat i økologisk. Interviewer: ok. Mor: eller dansk. Interviewer: ja, præcis. Mor: enten så er det danske varer ellers så er det økologi. Og alt vi bager selv vores brød og det er økologisk vi bruger til at bage vores brød med. Far: ja. Interviewer: og hvorfor så også kun økologiske madvarer. Far: Jamen, det er jo primært igen det, at det er.. jeg synes økologi er bare bedre for naturen også pga. at vi fylder jo så meget fx mel, der fyrer de jo så meget sprøjtemidler i vores natur og det har de jo gjort i mange år. Og det skader jo mere end det gavner nogen gange, selvom de påstår noget andet. Det er gør landmanden i hvert fald. Interviewer: ja. Far: og så vil jeg jo sige, at så vil jeg heller støtte det økologiske landbrug. For især også i krisen, så har de jo mærket lidt til krisen også. Og så synes jeg hvorfor? Interviewer: ja.

9 Far: for så ville vi jo bare blive ved med at støtte hvad det angår. Og så danske varer i det hele taget, hvis man kan få det i økologi, så vil jeg have det. Mor: men jeg tænker også, at mange gange så handler det også, at det er godt for miljøet, men også at det er en renere råvare. I stedet for at det bliver behandlet med en masse sprøjtegifter og sådan noget. Far: ja. Interviewer: ja. Mor: nu er der lyd derude (barnet giver sig til kende i babyphone og hun går og kigger og henter ham ind) Far: så er der alarm (latter) Småsnak om situationen og der bliver derfor holdt en pause. Spørger faren lidt til hvordan det går med barnet, dagsrytmer osv. Ser på barnet og taler om voksposen, hvor faren har syet betrækket. (meget professionelt lavet) De finder ud af, at barnet skal med til bordet efter søvnen og faren tager ham på skødet. Far: ja, så tror jeg vi alle tre er klar. Interviewer: super. Men så velkommen til lille Niels. Far: Niels, 0 år. (latter) Interviewer: ja, hvor var vi kommet til. Nåh ja Mor: det der med økologiske råvarer. Interviewer: og du sagde i så også at mad spiller en vigtig rolle. Mor: og så også vigtig, fordi Franks familie kalder os for øko- hytten i Grenslev. Interviewer: så de er ikke økologiske? Far: ikke på samme måde, nej. Mor: ikke på samme måde. Interviewer: Så i har ikke sådan det har ikke farvet af fra dem en eller anden livsstil. Mor: nej. Far: jeg tror, jeg kommer meget af min far altid selv var meget økologisk, han gav også kunstgødning og sådan, men primært var det også det, hans køer kunne

10 give, brugte vi jo til gødning, kan man sige. I urtehaver og hvad der ellers er for vi boede på en gård. Interviewer: nåh. ok. Far: Så han har været landmand. Så vi fik jo alt fra Vi kunne hente alt fra haven af næsten. Interviewer: så det kan også have en form for indflydelse, at man kommer fra Far: ja. Mor: og jeg tror også, at nogen de opponerer mod det ens forældre, de står for. Jeg kommer fra et hjem, hvor man så har købt halvfabrikater. Hvorimod, hvor Frank og jeg fandt sammen, at det gjorde vi også til at starte med, men så fandt vi hurtig ud af, at vi egentlig hellere ville lave det selv og så startede vi med at lave alt fra bunden af, kan man sige. Interviewer: ok. Og det kom lige pludselig, eller? Mor: jeg har ligesom bare opponeret imod det mine forældre ligesom har stået for med deres værdier i forhold til mine med at de er en helt anden generation end vi er og så tror jeg, at vi er en generation, der tænker mere på miljøet og tænker mere på hvad vi spiser og hvad vi propper i munden. Interviewer: ja. Far: Og så er jeg nok også den mest nysgerrige type, fordi før i tiden har jeg altid tænkt over: det her burde kunne laves. Hvordan gør man?. Og så prøver man sig frem. Interviewer: ok. Og så er det jo rent faktisk økologisk, når man gør det selv. Far: mange gange så kan man sige vi finder jo råvaren, hvis vi kan få den økologisk. Det er mange gange, så står man og kigger på prisen: kroner og så er det økologisk? Mange gange er der ikke ret meget til forskel, hvis man kigger efter. Så er der ikke den store prisforskel. Interviewer: I går så heller ikke på kompromis med pris, når i ser noget økologisk tøj, der måske er meget billiger, når det ikke er økologisk. Mor: nej. Jeg vil sige, jeg tror vi snakkede om, at jeg kun har købt tre ting til ham, der ikke har været økologiske. Altså tøj til ham. Men så har vi selvfølgelig fået noget tøj til ham. Men det vi primært har købt til ham har rent faktisk været økologisk. Interviewer: og hvorfor har i så købt noget, der ikke var økologisk. Var det bare, fordi de ikke havde andet. Mor: det var fordi jeg ikke lige havde tænkt over det. Interviewer: nåh ok. Mor: men så tror jeg, det var det havde været det.

11 Far: man kan jo falde i det nogen gange, når man synes, det er simpelthen så sødt eller det Interviewer: ja, selvfølgelig. Far: man kan sige, at man jo ikke er total stræberagtig eller at det SKAL være det. Vi er jo bare mennesker. Interviewer: nej, selvfølgelig. Far: man kan jo droppe i nogen gange, når man synes den der, den er bare for sød. Det er det samme, når man køber varer, man nogen gange er ude at købe ting og sager, man er nødt til at prioritere jeg er nødt til at have den vare, jeg kan ikke få andet. Man er nødt til bare at tage det, der er. Interviewer: ja. Far: selvom man nogen siger, at man ærgrer sig lidt over: nej, det er ikke økologisk. Nogen gange kan man ikke trylle, jo. Interviewer: nej. Far: så man er nødt til at man tager nogen gange gå på kompromis. Hvad skan man nu sige. Interviewer: hvad der nu er. Far: Hvad der nu lige er. Men når man finder den er økologisk, så er det noget man husker, fordi så går man den vej næste gang. Ja, og det er egentlig generelt med al de ting, vi har. Mor: ja, det synes jeg også det er. Det er sådan vi Far: vi finder flere og flere steder, hvor man kan Mor: og det er blevet nemmere at købe det. Interviewer: ja. Så det er også lidt kommet med den lille, at i tænker mere Far: det synes jeg egentlig, det har været hele tiden. Mor: ja. Interviewer: det har været hele tiden, ja. Far: det begyndte jo faktisk for hvad var det? Mor: år siden. Far: år siden at lave helt om på vores kost i det hele taget. Vi lavede vores kost om. Det med at spise kød hver dag det gør vi jo heller ikke her i huset. Interviewer: ok. hvorfor?

12 Far: det er jo bare, fordi vi synes i det hele taget, at kød er jo et eller andet sted et dyrt stykke. Når man får et ordentligt stykke kød, så er det jo rent faktisk ret dyrt. Man kan jo få nogen alternativer, hvor det rent faktisk smager lige så godt til mange billigere penge. Også nogen tænker vi jo, at vi ikke gider gå kompromis, vi vil jo godt have vi vil godt betale lidt ekstra for økologi. Interviewer: ja. Far: så må vi jo finde pengene et andet sted. I stedet for at gå fordi økologisk kød er jo ikke særlig billigt. Så finde vi alternativer. Vi er begyndt at spise meget mere bønner og Mor: og linser. Far: og linser. Og kikærter. Og hvad man eller kan finde. Og mange gange er de på tilbud økologisk også økologisk også på tilbud. Til de der 1- kroner for en helt pose og det kan man nå langt med. Man kan nå at lave en masse godt mad. Interviewer: ja. Og sådan jeres venner? Har de også sådan jeres livsstil? Far: nej. (latter) Interviewer: nej, overhovedet ikke? Far: ikke sådan rigtig. Det smitter måske af nogen gange. Mor: ja. Far: fordi de tænker, at sådan kan man jo også gøre. Interviewer: prøver i så, at få dem sådan lidt ind i den trend, eller hvad man skal kalde det. Far: trend og trend. Det ved jeg ikke om Interviewer: nej, det er ikke nogen trend, men den livsstil i nu har. Forældre: ja. Far: det er jo bare for Jeg tror også det stammer lidt, når jeg nu tænker over det, at mange ser økologi, at det skal man have penge til, at man skal være millionær for at leve økologisk. Jeg tror, jeg er lidt en modstander, for vi er sgu ikke millionærer her i huset. Interviewer: nej. Far: på nogen måder. Dengang vi begyndte, gik Susanne på SU og jeg arbejdede og var stadig ikke udlært. Interviewer: og i dyrkede også der økologi? Mor: ja.

13 Far: ja. Og der begyndte vi faktisk at købe det. Det er jo blevet en vanesag nu. Nu er det bare Og jeg vil da ikke sige, at kostmæssigt bruger vi ikke flere penge end mange andre. Og så primært økologisk. Interviewer: og når i også gør det selv Far: ja. Og så er det jo hyggeligt at gøre det selv. Interviewer: ja. Og så havde jeg lige et spørgsmål, om i havde samme holdning (griner) det har i jo åbenbart. Så det er ikke sådan, at i er uenige med nogen punkter. Mor: nej. Interviewer: så det hele passer sammen og smelter sammen Mor: ja. Interviewer: Men det taler i så om økologi, når i sammen med venner og familie? Er det sådan noget i Mor: det gør vi faktisk. Vi har lige været ude med din yngste storebror og så snakker vi faktisk om økologi og sådan nogen sager der. Far: og de er faktisk ved at falde lidt med på den nu. Interviewer: ja? Interviewer: hvordan snakker i så om det? Altså at i prøver at sælge det lidt til jeres venner og familie? Mor: vi snakker lidt om det er blevet mere sådan de der discountbutikker er det blevet mere tilgængeligt som REMA, hvor det er blevet mere tilgængeligt. Og så er det primært der, hvor vi handler. (småsnak om optager) Mor: Det er jo primært der hvor vi handler, er det blevet mere tilgængeligt, det snakkede vi også om. At det ikke er, hvad hedder det man skal ikke i Føtex eller i Kvickly eller Irma for at finde de økologiske ting. Altså det er blevet meget nemmere, mere tilgængeligt for almindelige mennesker, der ikke lige har en Kvickly eller Føtex i nærheden. Far: eller en af de der specialbutikker en gang om måneden for at købe reserver. Mor: ja. Interviewer: nåh ok. Så det gør i så også? Far: ja, det har vi gjort et par gange. Mor: ja. Far: lige en speciale i Silkeborg, Randers eller Århus så skulle vi lige ind og have fat lige købt, hvis man var inde i den specialbutik der, der havde det i hvert fald.

14 Det er blevet meget nemmere nu fx. Før havde vi til at starte med linser og bønner og sådan noget. Det kunne vi jo ikke købe i de almindelige varebutikker. De står på hylden nu næsten hver eneste dag, man kommer forbi, jo. Interviewer: men når i så er inde i Fakta eller noget er det så at går efter nogen certifikater, mærkater eller er det bare når der står økologi så? Mor: nej, vi kigger efter de der, hvad hedder den økologisk mærkning. Staten kontrollerede økologi. Og så er der også den anden der med hvedekornet på. Far: om det er et dansk kornprodukt. Interviewer: ja, ok. Far: den kigger vi også meget på, da det er rar når den både er økologisk og dansk, det er jo Interviewer: ja, det er jo en win- win. Far: og så kigger vi så, hvis vi går over i mere shampoo, så køber vi også tit efter allergimærkning og svanemærket. Så vi går meget op i de der. Interviewer: og med børnetøj? Er der nogen mærkater i ved noget om eller i kigger? Mor: der er jo den der økoblomst. Den der (viser barnets tøjmærkat). Interviewer: ah, ok. Mor: jeg ved ikke hvad den hedder, tror den Far: den hedder euro økologisk blomst. Interviewer: Som så står for at? Far: at det hører ind under de økologiske med tøjmærker under de økologiske, ja hvad skal man sige, regler for økologi, der skal. Som vi siger med farve og hvad det er, de bruger. Mod alle de der giftige stoffer. Det kan vi jo ikke kalde for økologi lige pludselig. På samme måde barnet kan ikke sidde stille og der nusses lige lidt om ham Mor: undskyld Interviewer: ej, det hører jo med (latter) barnet lægges ned i et tæppe Far: den er fra dine fætre og kusiner (til barnet) Interviewer: så den går videre. Far: ja, det kan man også sige er en form for økologi, når man arver ting (griner) Interviewer: så skal det ikke produceres igen. 1

15 Interviewer: jeg ved ikke om det er økologi. Det er i hvert fald Det er også en god ting at bruge tingene. Jeg er også møgdårlig til at smide tingene ud. Der kan jeg bruge tingen igen og igen. Interviewer: ja, så kan man lige Kan i sætte ord på hvordan i tænker over venner eller familie, der ikke køber økologisk. Er det sådan Har i sådan lidt nogen fordomme? Far: nej. Jeg plejer at sige, at det er jo deres valg altså. Så det er jo ikke noget, jeg vil punke nogen i hovedet. Jeg har jo ikke noget imod, at vi lever, som vi gør og at de lever på en anden måde. Interviewer: ja. Far: der er derfor også, at jeg mange gange ligesom ikke laver salgstaler til min familie eller noget, fordi det er op til deres valg. Interviewer: ja. Far: de ved hvordan vores holdning er og så Hvis de er interesseret, så snakker vi jo bare om det og det er det. Interviewer: så det er heller ikke vigtigt for jer, eller er det måske, at vise, at jeres søn går i økologisk tøj? Mor: nej. Sådan set er jeg ligeglad i hvilket navn, der står i nakken af ham. Interviewer: ja. Mor: det behøver alle andre folk ikke at vide. Det er bare vigtigt at jeg selv ved det. At han går i noget tøj, som jeg kan stå inden for og så ligesom synes, at Interviewer: tænker du nogen gange, når du ser andre børn, om de så har økologisk tøj på eller ikke? Mor: det kan måske godt tænke det er måske mig, der tænker det, at nu tænker jeg, at jeg godt kan lide, at han har uld- body på eller Så kan jeg måske tænke lidt, at så er det måske lidt bedre, at han har sådan en end bare sådan en bomulds- body på. Altså det kan jeg godt nogen gange tænke. Men jeg tænker også igen, at det er mit og Franks valg og det er den måde vi har valgt at leve på og den måde vi gør. Vi gør det for vores barn. Jeg tænker også, at vi gør det mere for ham altså med økologisk tøj og sådan end vi egentlig gør ved os selv. Interviewer: ja. Så i vil også gerne give det videre til ham, at når han bliver ældre, han så vælger det frem for noget andet. Mor: ja. Far: mmh (ja). Interviewer: og så lige for at gå nogen generationer tilbage jeres bedsteforældre hvad tænker de så om økologi? Er der overhovedet noget i deres 1

16 Far: puha. De er landmænd alle sammen. Dengang tror, det bare var økologi det tror jeg ikke de snakkede så meget om dengang. Jeg tror bare det var de var jo halv økologiske dengang for det var jo først lang senere, at det begyndte at komme at komme alt det andet hjælpemidler, sprøjtemidler og gødning. Så jo, jeg tror jeg kommer fra landmandsslægten. Jeg tror, det var bare det, de kunne hive fra haven ad. Så jeg tror egentlig lidt den måde de har tænkt. Nu har jeg Mor: mine bedsteforældre er jo byboer. Så jeg tror ikke, de har tænkt så meget over det. Far: nej. Mor: altså det ja de har jo boet i byen altid storbyen. så Far: hvad de kunne få fat i. Mor: så det var, hvad de kunne få fat i. Så det tror jeg ikke, de har tænkt så meget over. Interviewer: hvad tænker i så generelt om sådan nogen byboer og økologi? Tror i der er forskel mellem jer og forholdet til økologi end der er til byboer og økologi? Far: det tror jeg ikke, der er. Mor: jeg tror faktisk, det er mere trendy, når man bor inde i København og Århus at gå op i økologi, end det er herude. Jeg tænker, at det er mere, at det er mere, at man er mere bevidst om det, fordi man ikke har naturen tæt på, hvor vi her måske har naturen tæt på og så ikke tænker så meget over det. I forhold til hvad man kunne gøre. For så tror jeg man tænker mere over det i byen. Far: For i starten jeg fx spejderleder også og når jeg så er sammen med dem og vi kommer til at sidde og snakke om det, for det ved jeg i hvert fald er en reaktion fra nogen af de spejderlederkammerater, jeg har, så siger de: køber i næsten kun økologisk? Ja nåh sagde han så, som om det var helt mærkeligt. Så er det det, så er det bare nåh, men det gør i, det er fint nok. Jeg synes, mange gange er det De har ikke rigtigt nogen fordomme og de har ikke noget negativt over det. De siger, at det er fint, fair nok, men det gør vi så ikke. Men de synes, det lyder mærkeligt. Det er godt nok lidt underlig. Ellers så tror jeg ikke, der er så mange, der tænker over det i den forstand. Faktisk det der tit slår hårdest er de folk, der ser mærkelig på en. De tror, vi er vegetarer og at vi siger, vi kun spiser kød en eller to gange om ugen er næsten værre end at sige, at vi spiser økologisk. Nåh ja, det er fair nok. Men når vi siger, at vi kun spiser kød en eller to gange om ugen, så er de ved at falde ned fra stolen. Så tror de, at jeg er et eller andet helt skørt. Hvis vi kommer ind i den der genre, så er det pludselig helt anderledes. Interviewer: så er det landlivet Følger i så med i debatten omkring økologi? Er det noget i går op i, når læser nyheder eller et eller andet? Mor: vi følger lidt med, men jeg synes, det er lidt svært. Jeg ikke tænkt så meget over det, der har været i nyhederne, for så tager han fokus. Far: førhen har vi gjort det. Men ikke det sidste næsten 1 års tid. Nej, det har vi ikke. Der har vi brugt krudt på mange andre ting. 1

17 Interviewer: ja. Så var han nyhederne. Far: og ting og sager. Mor: på den anden side ser vi heller ikke så meget fjernsyn. Far: vi er ikke så god til at se fjernsyn, må jeg indrømme. Jo, nu ser jeg noget, mens du er hjemme på barsel. Men normal vis arbejder jeg og så er der tre timer om dagen maks, så ser man simpelthen ikke så meget fjernsyn. Mor: altså, jeg havde også hjemkundskab som linjefag og der har vi også snakket meget om økologi. Hvordan man ligesom gør for at implementere det mere i undervisningen. Interviewer: i forhold til mad? og lave mad? Mor: ja, i forhold til at lave mad. Så det har vi også diskuteret på seminaret, da jeg gik deroppe. Og så var det jo også, hvad hedder det, smage forskellen på økologisk kød og sådan noget. Der tror jeg også bare, at jeg blev mere bevidst om det, at det egentlig smagte bedre. Interviewer: var det så også der, hvor i gik mere op i det? Eller hvor du (moren) især gik mere op i det, fordi du blev konfronteret med det? Far: i starten med lavede vi jo egentlig bare vores kost om, kan man sige. Interviewer: kost om? Far: vi spiste for meget kød. Og i stedet for at spise så meget lyst brød begyndte vi selv med at bage franskbrød og boller og sådan noget. Med noget lidt mere power i som grov mel. Og vi begyndte selv så småt at lave marmelade Interviewer: var det så i forhold til familieplaner, at man så tænkte: ok, vi skal have en sundere livsstil? Mor: jeg tror bare, vi ville begge to gerne leve lidt sundere. Og jeg tror også bare det der med, at man så havde at man bare gjorde lidt op med det man var vant til. Det gjorde jeg i hvert fald. Interviewer: med at prøve noget nyt? Far: ja. Og vi begyndte egentlig at sidde og kigge på det er egentlig lidt sjovt, at det er også noget jeg har lært at kigge på bagsiden og se hvad der er i. Så kunne man sidde der og kigge på alle de forskellige nogen, man bare sad og talt dernede af. Så begyndte vi egentlig det var på samme tid, at vi sammen gjorde op med os selv om, at det kan ikke passe det kan ikke passe, at det skal være så smækfuld af alle mulige mærkelige ting, som vi ikke ved, hvad er. Og så gik der et godt stykke tid egentlig ikke lang tid hvor vi i det hele taget lavede vores kost om og vores måde at leve på om. Så begyndte det der økologi så småt bare at komme ind, fordi det nogen gange var nogen bedre råvarer, vi fik ind i huset. Med mel, jeg bager, jeg kan simpelthen mærke forskel på det brød, jeg laver. Det økologiske mel er bare noget bedre og det smager bedre. 1

18 Interviewer: Hvad tror i så at fremtiden i økologi- branchen eller hvad man skal sige Hvordan ser i? Er det noget, der er kommet for at blive eller? Forældre: ja. Mor: jeg tror vi er meget Bare min generation, jeg snakkede også med mine veninder om, at der nogen de går ikke så meget op i som jeg og Frank gør, men de går alligevel lidt op i det. De tænker også meget over det. Jeg tror bare vores generation tænker meget mere over miljøet, fordi også gerne vil have, at det skal bevares. Og tænker mere over, hvad vi putter ned i jorden. Og jeg er jo også den der, at der skal ikke sprøjtegift ud i min have og sådan nogen ting, fordi det kan forurene vores grundvand og sådan noget. Så jeg tror bare, vi tænker meget mere over miljøet. Interviewer: og hvad der kommer ud af det på længere sigt..? Mor: ja. Baby laver lyde og trækker opmærksomheden kort til ham Interviewer: hvad skulle der ske for, at i måske købte mindre økologi? Far: det skal simpelthen være, at det bliver så vanskeligt at få fingrene i. Mor: og bliver så dyrt, at det ikke er til at betale. Interviewer: hvordan havde i så det, når i nu har den der tankegang, at det skal være økologisk, men det bliver så dyrt, at i ikke har råd til det? Far: jeg tror nok bare, at det i første omgang bliver utrolig svært og må nok indrømme, at vi jo Vi ville nok strække den så lang, at faktisk næsten ikke penge til andet at købe og så begynder vi nok at overveje at finde noget andet. Interviewer: når det slet ikke kan lade sig gøre? Far: hvor man begynder at sige, at det er mere nød. Det er et spørgsmål om overlevelse. Man skal jo kunne også have andre ting. Mor: Jeg tænker også, at det tror jeg ikke. Jeg synes, det jo er blevet meget mere tilgængelig inden for de seneste år. Far: mere tilgængelig og også meget billigere. Mor: hvad var det du komme hjem med og havde købt i går? Hvor det var du sagde, at der var 1 krone forskel på? Far: det var jo en af de få gange, at vi har købt færdiglavet kakao for det gjorde vi så i går, da vi to simpelthen havde været så baldret. Og der købte jeg så Mathilde kakaomælk og der var en krone til forskel. Mor: på den økologiske og den konventionelle. Interviewer: nåh ok. Og det er så også Mathilde der er økologisk? Far: ja. Økologisk Mathilde og der var en krone til forskel. 1

19 Mor: ja, så nogen gange er det prisforskellen vi relaterer til. Nogen gange er det også at en pose gulerødder koster kroner altså økologiske gulerødder og de almindelige koster kroner. Interviewer: er der så stor forskel på børnetøj, når i så eller går i slet ikke og kigger på ikke- økologisk børnetøj? Far: ikke på børnetøj. Det synes jeg egentlig ikke. Nu har vi, vi har været inde i Fakta og hvad hedder det Føtex og har været inde og kigge børnetøj og det, der var økologisk, var stort set de samme priser, som det andet altså. Hvis du ville gå derind nu går vi også og købte nogen andre mærker, der havde været dyrere end normalt, men det kan du også sagtens finde andre børnetøj, der er dyrt ikke også. Hvis vi altså lige sammenligner Føtex eller noget, så kunne man ikke se en forskel på priser. Interviewer: er det så, at de har børnetøj indtil altså har de kun babytøj, der er økologisk eller har de hele? Far: jeg tror faktisk, at de har helt op til æh Mor: jeg tror også, de har helt op til år. Far: ja år. Så meget har jeg ikke kigget efter det endnu. Interviewer: der går lidt endnu (latter) Far: men det tror jeg faktisk, de går helt derop. Men det er selvfølgelig ikke så meget. Ikke- økologisk er der jo masser af tøj at vælge imellem. Økologisk er det primært nogen få Der er ikke så mange varer at vælge imellem kan man sige. Interviewer: men er det et problem så, at man ikke kan købe meget forskelligt tøj? Far: det var så det, jeg skulle til at sige. Vi er jo gået til et andet mærke, hvor der simpelthen er så meget at vælge imellem. Der er ikke noget at komme efter. Interviewer: og det er så heller ikke å dyrt i forhold til? Mor: nej, det synes jeg ikke. Jeg tror, jeg har købt sådan en samlede pakke, hvor der var bodyer og to kortærmede bodyer til 00 kroner og det synes jeg ikke var så slemt. Far: det er en hundredekroners seddel per del, kan man sige. Det vil du hurtig også finde andre steder til den samme pris. Mor: det synes jeg ikke er så slemt. Far: man skal kigge på nettet. Så kan man ofte finde det. Hvis man skal have noget mere med forskellige farver, mønstre osv. Kommer man ud i butikken er der nogen gange Interviewer: så i foretrækker også at købe online, så i kan? Mor: ja. 1

20 Far: hvis vi kan finde ud af det. Men der er nogle gange også, at vi kan finde det også i butikker fx Babysam har haft den også og så opdager man fx at det er dyrere at købe det over nettet, hvor man egentlig sidder og siger, det burde egentlig være det samme. Et eller andet sted synes vi. Interviewer: ja. Moren går lige ud og pudser næse Far: og sådan er det jo. Det ville være lidt dyrere at gå over i butikken. Interviewer: ja. så er det jer begge der køber tøj? Far: jeg kan også godt finde på. Susanne er stærkest på nettet, fordi jeg kan ikke læse, så der bruger jeg ikke så meget. Kommer jeg derimod forbi butikken, så stopper jeg lige op og tænker: ej, den kan vi da godt bruge, så tager jeg den med hjem. Og det er jo generelt. Det har jeg også gjort. Jeg har nok gjort det et par gange, hvis jeg har fundet en pæn bluse til Susanne en striktrøje eller noget, så kan jeg også finde på at købe det. Mor: vi er jo fælles om det. Hvis jeg sidder og kigger (på nettet), så er det jo ikke kun mig der Far: du finder noget og så kalder du på mig. Så på den måde er vi jo fælles om det. Men det er dig, der finder tingene som regel og så Mor: ja. Far: kig lige på den side og bladre lidt! Interviewer: og hvordan søger du så? Går du på bestemte Du sagde fx purebaby. Eller søger du også over google. Mor: jeg søger ikke på google, fordi jeg godt kunne lide det der Jeg har faktisk købt mest Joha til ham. Det meste jeg har købt til ham er Joha det er fordi det bliver dansk produceret. Interviewer: og over nettet også? Mor: ja, over nettet. Så gik jeg ind på google og søgte på Joha og så kom der svanebutikken op. Og så var jeg derinde at kigge. Og så var jeg derinde hvor de havde Jeg vidste nemlig også, at de havde sådan nogen uld- bodyer og så var der også nogen farver på i stedet for, at de var rent hvide. Og så kom jo den der svanebutikken op, da jeg først gik ind på google og så gik jeg ind og kiggede på den. Interviewer: så det er ikke noget, at man så tænker mange tænker jo eller det ved jeg ikke. Jeg tænker, at mange tænker, at når den fx er knaldrød, at den så ikke er økologisk. Er sådan i tænker, at i skal holde jer til naturfarver? Forældre: nej Interviewer: bare det, at i så ved, at det er økologisk og det så er rødt, at det er fint. 1

21 Mor: ja Far: Det er jo primært et spørgsmål om, hvordan de laver det. For så kan man faktisk få alle farver af naturens veje. Det prøvede man jo også i gamle dage - way back der kunne vi jo stort set få næsten alle farver ved naturen. Det er bare et spørgsmål, hvordan man bearbejder det og hvor lang tid det tager. Det er nogen gange problemet, at når man vil have de kraftige farver det er derfor man går de nemme veje i dag fordi det bare tager så lang tid nogen gange at fremstille den farve fx ind i tøjet for at få en meget kraftig farve. Det tager bare lidt længere tid og en længere bearbejdning er det og det er dyrere Interviewer: og så den stadig er økologisk? Far: den er stadig økologisk. Det kan godt være den så det betaler vi nok også en smule efter, men det er jo det mange billige tøjmærker så ikke kan leve op til så de fyrer jo kemi og det går hurtigere og det ser pænt ud. Interviewer: vasker i så tøj, i har købt ind inden han Forældre: ja. Far: det behøves vi ikke gøre, men det gør vi stadig. Mor: ja, det gør vi altid. Også vores eget tøj vasker vi inden vi bruger det. Interviewer: og det har i altid gjort også? Forældre: ja. Interviewer: hvordan er det? Går i så langt tilbage, at i også vil vide hvordan tøjet er produceret det som i køber og hvor og hvordan? Far: nej, det er vi ikke kommet til endnu sådan rigtig. Der er nogen gange Nogen gange så fanger det os lige at finde ud af. Det var egentlig også der vi fandt ud af at Joha er et dansk mærke. Du (moren) blev lidt interesseret i hvor kommer det egentlig fra. Det rammer os nogen gange så. Interviewer: så det bliver også produceret i Danmark det der Joha. Mor: jeg tror nok det bliver produceret her. Det er i hvert fald et dansk mærke i hvert fald. Far: om det lige bliver produceret der. Mor: jeg vil ikke lægge hovedet på sømmet, at det bliver produceret her i Danmark. Interviewer: nej, ok. Far: så langt er vi ikke kommet endnu. Interviewer: så det kan godt være, at i på et eller andet tidspunkt tænker: hvordan er arbejdsforholdene der, hvor tøjet bliver produceret.

22 Far: det kommer nok. Det er nok det næste skrift, når vi begynder, at komme lidt ind i Så begynder vi nok at gå videre og se hvad Interviewer: hvordan er det hele processen har været. Far: det kommer nok og det undrer mig i hvert fald. Interviewer: men kan i godt se, at der er sket en udvikling i jeres livsstil? Altså fra at ikke har været at det udvikler sig hele tiden? Forældre: ja. Far: ja, fordi i starten med købte vi jo egentlig kun det vi skulle bruge, men nu kigger vi egentlig altid efter. Enten er det økologisk, svanemærket eller allergitestet. De der mærker kigger vi Er der alternativer står vi med det i hånden, så skal man lige kigge hele hylden igennem: er der noget der er? Interviewer: så det er en lidt længere købsproces nu fordi nu er i mere obs på? Far: nu er det faktisk blevet så nemt, at det sidder i rygraden faktisk. Jeg spotter hurtigere. Mor: det er vanedannende, tror jeg også. Far: til at starte med tog det nok længere tid, men nu er det faktisk fuldstændig samme tid, som jeg gjorde, da jeg købte ind før hen, men det er bare, at man er blevet bedre til at spotte eller at det er blevet en vane. Man ved lige præcis hvad for nogen varer, der er i hvilken butik, altså. De meste hverdagsvarer, dem køber man, men selvfølgelig har man altid lige øjnene lidt på stik for det kunne jo være, at der er kommet nogle alternativer eller et eller andet til den der gammel var man ikke har fundet endnu. For så kigger man lige lidt ekstra lige en ekstra tank efter et eller andet sted. Bare når man så kommer Jeg har faktisk også svaghed, at når jeg kommer ind i en anden butik, vi ikke plejer at købe ind i, så går man lige og kigger. Et eller andet sted ved man i baghovedet, at de varer, dem har vi ikke økologisk eller svanemærket eller allergitestet eller en af de der ting både i tøj, til os selv, ham eller, fødevarer, you name it, et eller andet så kan vi ikke lade være med lige at kigge, tage et smut forbi om der er noget i den butik her. Mor: (stemmer overens) Interviewer: at de har et andet udvalg, eller? Far: ja, eller et eller andet. Det kan vi ikke lade være med. Det må vi indrømme. Det er nok en af de der ting, der har ramt os med tiden, altså med den der livsstil. Man kan ikke lige lade være med man er altid lige nysgerrig, man skal lige forbi, om der er noget, fordi man ved, der er nogen ting, man ikke ellers kan få fat i. Så skal man lige det tror jeg det må jeg nok sige, det er blevet sådan lidt kendetegner noget af det vi kan leve i. Jeg tænker nogen gange, at man er blevet lidt ramt af al det der går lidt efter de mærker altså. I hvert fald økologi. Man kan ikke lige lade være, man skal lige 1

23 Interviewer: så i er heller ikke sådan mærkebaseret, at i så holder jer til ét bestemt mærke eller Forældre: nej. Interviewer: bare det er godt Far: bare der ser ud selvfølgelig, vi har ikke købt økologisk for hver en pris. Når man så kan mærke, at det her er virkelig noget skrammel tøj eller et eller andet. Man kan faktisk rive det i stykker bare ved at kigge på det. Så holder kvalitet og pris jo ikke. Det kan godt være, at det er økologisk, men det holder jo bare ikke til Det er jo også primært det Det er jo også det man ser, når man køber andet tøj, selvom det er økologisk. Det er jo den man altid har opvejet lidt. Men det er jo det du siger, vi holder ikke til et mærke. Vi er åben overfor andre ting. Det kan man jo også være. Mor: ja. Interviewer: Men også nu har jeg lige et spørgsmål om, hvem der handler i jeres husstand det kunne jeg forstå er i begge? Mor: det er faktisk kun Frank, der handler. Far: det er primært mig. Mor: men ellers gør vi det faktisk før gjorde vi det faktisk begge to. Far: førhen tog vi faktisk mange gange af sted sammen. Så gjorde vi sådan en lille hyggetur. Hygge, hygge. (latter) Mor: det passer med at Frank kører forbi efter arbejde, så kan han lige handle der. Far: nu har vi jo også to biler. Den ene er så lige gået død, men Mor: vi har faktisk, men lige bortset fra det. Far: ja vi har tre (griner) Mor: vi tænker ikke så meget på miljøet med de der biler der. Far: jo, det gør vi jo så. Vi har købt en A- bil jo. Mor: ja, det er selvfølgelig rigtig nok. Far: det er et af vores mål dengang vi skulle købe en ny derude, der skulle være mindst en a er for ellers ville vi ikke have den den skulle være sund for miljøet. Der rammer det altså også. Interviewer: hold da op (latter) Far: det gik også ud over det.

24 Interviewer: Når i fx nu forestiller jer i kommer ind i en børnetøjsbutik og i ser, der er rigtig forskellige mærker og det er ikke kun økologisk. Hvordan er det så hvordan forholder i jer så i den butik? Far: så et eller andet sted tror jeg det der er økologisk tiltaler mig først. Jeg dribler stille og roligt derover og glemmer egentlig lidt at kigge lidt efter det andet. Det er jo det jeg siger, man kan jo blive fristet over, hvis man folder over en. Det har vi jo også gjort. Vi er ikke fuldstændige, at det SKAL være Man kan jo godt se imellem fingrene med det. Vi er jo mennesker. Mor: nu vil jeg også sige det tøj vi primært har købt til ham er over nettet. Vi har fået rigtig rigtig meget tøj. Rigtig meget tøj, der har været brugt for og sådan noget. Den tanke kan jeg egentlig også godt lige, at han går i brugt tøj. Så har jeg købt i genbrugen og sådan noget. Og så har jeg, hvad hedder det og så har jeg bare suppleret lidt op med nogen uld- bodyer. Interviewer: men hvad så med det tøj, der så nok ikke er økologisk og der er farvestoffer i? Mor: så er det jo blevet brugt så meget Interviewer: så det andet barn har modtaget de kemikalier (grin)? Forældre: ja. Interviewer: så det ikke sådan noget Far: nej. Jeg synes også, at det er en god tanke, at man siger, at man køber genbrugsstøj kan man sige. Det synes jeg også selvom det ikke er økologisk, synes jeg, at det er en meget god tanke at bruge nogen ting i genbrug, der absolut ikke er slidt op og fejler ikke noget, så selvom der måske har været en børn i forvejen og det ser pænt ud, så kan man sagtens bruge det. Det er ikke noget i vejen for det overhovedet. Det er også helst jeg finder noget fedt tøj, så jeg faktisk også købt noget tøj nogle bluser en gang i genbrug og det generer mig ikke i den forstand. Bare det er det gør ikke noget bare det er pænt og brugt. Mor: når jeg kommer ind i børnetøjsforretningen, så tænker jeg også over, at det er økologisk eller at det ikke er. Men jeg synes, der er noget børnetøjsforretninger, at der er der ikke noget økologisk, men man kan godt finde pænt tøj, men Interviewer: det gør så heller ikke noget. Bare det er Mor: jamen, det ved jeg ikke helt. Jeg har ikke rigtig være ind og kigge i sådan en rigtig børnetøjsforretning. Far: jeg tænker på, før og inden vi fik ham, der var vi jo inde og kigge og sådan noget og jo, vi kiggede på de ting og synes de var rigtig pæne og så stod vi derinde og kiggede på prisen og så stod vi og kiggede det var faktisk det kan jeg nemlig huske, vi var ind et sted og så blev vi enige om, at vi kunne finde noget økologisk til samme pris. Så blev vi egentlig enige om, at det var ikke prisen værd. Fordi, at man kan finde noget der var økologisk, der var samme pris. Det tror jeg også var så nogen bodies.

25 Mor: ja. Far: Jeg ved, du købte det der Joha til 0-10 kr. og så tror jeg faktisk, at den kostede 1 kr. og så blev vi enige, at det var billiger og det var økologisk. Så trillede vi igen. Mor: eller da vi var i København, hvor vi over at besøge Johanne og Klaus og hvor hun skrev, at der var udsalg i den der børnetøjsforretning, hvor de kun forhandlede økologi, tror jeg det var. Far: økologisk tøj. Mor: så blev vi enige om, at så kunne vi lige så godt købe noget derover. Da vi alligevel var i København. Interviewer: ja. Hvad er det næste i skal købe til ham? Ved i det? Er der noget i mangler? (tænker sig om) Far (til barnet): puha. er der noget vi mangler til dig? Interviewer (til barn): synes du, at du skal have noget? (latter) Far: det bliver jo nok en sommerdyne til voksdynen, men Mor: ja. Far: men den ved jeg, den kan vi ikke få. Mor: jeg ved ikke om den er økologisk. Far: jeg tror ikke, den er. Så det må vi også Så der må vi igen gå i kompromis med noget, der er godt og han kan holde varmen i. Og så må vi jo tage det næstbedste. Mor: altså jeg tror, at voksdynen er økologisk. Far: Ulddynen er jo vist, men jeg ved ikke med den der bomuldsdyne. Det har jeg ikke undersøgt endnu det er vi ikke kommet til endnu. Interviewer: hvordan gør i så, når i ved, i skal have en ny sommerdyne? Hvordan? Far: så må vi jo sige, at nu er vi lidt hængt på Voksien, at den passer. Den har jo en bestemt form den dyne og så må vi jo købe et, der hører til. Så må vi jo tage den derfra. Interviewer: er det så i en butik, i kan finde det? eller? Mor: ja, man kan finde det i en butik og så tror jeg man kan købe det i Babysam og ØnskeBørn. De der babybutikker der. Og så tror jeg også, at man kan købe det over nettet. Interviewer: går i få først på nettet og kigger eller går i butikken?

26 Mor: jeg sammenligner pris på nettet og med den i butikken og så køber jeg det det billigste sted. Interviewer: ok, så det kan godt være det bliver nettet eller butikken? Mor: ja. Interviewer: så der spiller pris trods alt en vigtig rolle, men det er jo fordi det er det samme. Far: Det er jo man er jo Man bliver nødt til at lægge hovedet på sømmet, det er jo nogen gange lidt dyrere at købe økologiske varer nogen gange og så bliver man jo nødt til, som man siger, finde nogen gange det billigste for at det hænger sammen i den sidste ende. Vi skal jo som sagt have penge til det hele. Og nogen gange så går vi jo ikke rigtig på kompromis. Mor: nej. Far: nogen gange kigger vi på alt det andet og sider, sådan skal det være. Det bliver nødt til. Interviewer: men nu havde vi snakket om det før, at det simpelthen bare er jeres fundamentale tankegang med økologi, men vil i også udtrykke noget med til andre i jeres Mor: jeg tror, det handler selv om Ved mig handler det om, at jeg gerne vil vide, hvad jeg putter i munden. Jeg vil også gerne vide, hvad for noget tøj jeg har på. Jeg vil ikke sige, at det er så meget økologisk tøj, jeg har på nu, men den der tanke, at det Man ved næsten, hvad man putter i munden og det er godt for en selv og det er godt for miljøet, at det er økologiske varer, man køber. Jeg tænker, det er den tankegang. Ikke at jeg vil udtrykke noget specielt ved det. Og jeg tænker ikke dårligt om andre mennesker, der ikke lever på den måde, vi gør, for det er jo noget, vi har valgt at leve på og vores venner og bekendte lever på deres måde og det er jo sådan vi er forskellige og gudsketakke og lov for det, at vi ikke alle sammen er ens og har den samme holdning på ting. Men ja, det er vores fornemmelse at der er den fundamentale tankegang. Jeg tænker ikke, at jeg vil udtrykke noget specielt med det eller at jeg vil hævde mig og føler, at jeg er bedre end de andre, at jeg tænker over det. Far: overhovedet ikke. Mor: jeg føler mig jo heller ikke bedre, at der står et andet mærke i ryggen af mig end at der står Diesel eller H&M det føler jeg mig jo ikke bedre af den grund. Det er jo ikke for at hævde mig, men bare at have det bedre med mig selv. Jeg føler også, at mit helbred er blevet bedre efter vi er gået over til at købe primært økologiske varer. Så er der bare nogen ting, vi ikke kan få økologisk, som vi har i vores kost alligevel. Far: ja. Interviewer: hvad er det så fx? Mor: vi har svært ved at finde snack- peber. Peberfrugt og snakpeber.

27 Far: ja, peberfrugt. Det spiser vi jo meget af. Mor: og det har vi faktisk svært ved at finde økologisk. Man kan godt nok finde det, men ikke der hvor vi køber. Far: og hvis de så har nogen, så er det som regel væk mange gange. Så der er vi nok ikke ene om at købe grøntsager i hvert fald, hvis det er der hengående. Og nu synes jeg også hvad der er svært, det er økologisk tøj til os. selv. Interviewer: ja, ok Far: og det var jo faktisk dengang vi fik ham, så sad jeg og tænkte, kan vi ikke skrive til nogle af de producenter, om de kan lave voksent tøj også (latter). Vi kan bare ikke selv finde noget nogen gange. Det er simpelthen det synes jeg er svært i hvert fald. Mor: ja. Far: jeg ved godt der er butikker i København, hvor man kan får sådan noget tøj i hvert fald. Men det er jo også bare det. Det er jo lidt langt at komme over fordi man vil jo gerne lige prøve tøjet. For hvis man ikke kender det og så bestiller det hjem Og så er det også bare trælse at sende frem og tilbage. Det er bare den der det synes jeg bare (opgivende). Dengang vi så fik ham, kunne vi jo begynde at kigge efter det, for vi har jo tit gjort det selv. Vi var begyndt at kigge efter. Vi har nogen gange fået fat i noget tøj, som vi har købt. Det vi fik til ham var jo simpelthen så nemt. Det er primært så blev vi enige om, at det kunne vi jo lige så godt, for det var simpelthen så nemt for hans vedkommende for børnetøj. Hvor det var simpelthen så svært for os. For jeg har tit kigget efter tøj og der er bare ikke nemt at få fingrene i noget der Mor: nu snakkede jeg også med min svigerinde der i søndags og hun sagde, at det er blevet meget nemmere for os at finde økologisk tøj. Og det er meget nemmere for os, hvad hedder det, også at finde uld- bodyer og ting og sager. Så vi har også en gang i mellem nogle på. Og det var svært til hendes børn og Kristian bliver her. Far: han fylder, ja. Mor: og Lise er. Så det har alligevel også gjort en forskel med hvad der ligesom er tilgængelig af det. Interviewer: og hvorfor tror i så, at der er så stor forskel mellem årige, jer og babyer? Mor: der er mere fokus på det. Det er mere udbredt. Far: ja. Mor: og jeg tror, det er også blevet mere legalt at købe økologi. Ligesom du sagde der i starten med, at hvis man skulle købe økologi for år siden, så skulle man være rig eller et eller andet. Og have mange penge.

28 Far: det var i hvert fald, da vi startede. For der vi begyndte at snakke lidt om - år siden. Mor: år siden. Far: år siden. Der var mange nogen af dem, der sagde, at så skal du dæleme have mange penge, hvis man skal leve kun af økologiske varer eller hvad man skal sige. Bare ved at sige at der skruet rigtig sammen er det ikke. Det er det faktisk ikke. Lidt dyrere. Der er nogen varer, hvor man ligger hovedet på søm, der er dyre den dag i dag, men det er jo fordi vi ikke er med på moden. Når der kommer en ny vare, så begynder jeg jo med at købe den. Så når den kommer ind på butikken første gang, så er den jo som regel dyrere. Bare som mælk det er jo selvfølgelig lidt dyrere der er nogen gange 1 kr. til forskel mange gange, ikke også. Det kan man så se, tøj til Niels er jo samme pris stort set som man kan købe andet tøj til. Der er ikke den store forskel. Mor: jeg synes faktisk noget af det almindelige tøj, som ikke er økologisk, er faktisk dyrere. Far: mmh (ja). Men det er bare Det er nogen gange Det er lidt dyrere til at starte med. Men man kan faktisk føle, at når du nu holder dig til det, det føler jeg og folk siger, fødevarerne er steget i pris og så det er vi godt nok med, men jeg føler, at de økologiske stadig har samme pris, hvor de andre varer er steget op til, hvor jeg siger, at der er kun forskel med 1 kr. med mange varer nu. Fra den økologiske og så den anden, hvis du kigger ordentlig efter. I de discountbutikker, som man render rundt i, hvis man gider bruge tid derinde, så er forskellen ikke ret stor. Interviewer: men føler i så, at det er lidt dyre, når det så er økologisk og giver i gerne ekstra, hvis det er? Har i sådan en grænse med hvor meget hvor dyrt det økologiske nu må være i forhold til det ikke- økologiske? Far: jeg synes nogen gange, så har vi den der med at stå med jeg var faktisk inde jeg blev lidt fornærmet et sted, hvor jeg skulle købe en agurk. Så stod jeg med den økologiske agurk, der skulle koste kroner det synes jeg lige var voldsom nok.. Og så heldigvis var der så kommet danske kan man så sige og så kan man stå og kigge på den, hvor der står kroner for en dansk. Jeg synes godt nok, det var mange penge for en økologisk. Der vælger jeg jo så en danske helt klart. Mor: men i almindelighed vælger jeg så den økologiske. Far: ja. Der må jeg indrømme. Det kan godt være, det vrider lidt i en og sådan noget, men det kommer godt nok stadigvæk i indkøbskurven (griner). Men jeg synes godt nok, at det er mange penge. Så man har lige med, når det kommer over et vist punkt, så begynder de at stramme den lidt. Interviewer: men i synes godt, at det er en vanesag også med børnetøj eller med mad, at når man så er begyndt med det, at man så bare Mor: ja.