Brunch Menu. Brunch Menu

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Brunch Menu. Brunch Menu"

Transkript

1 Until 15:30 EGGS Two Poached eggs on sourdough, choose from: avocado cream, fermented kale and sauce hollandaise 135,- ham and truffle hollandaise 145,- smoked salmon and black sesame hollandaise 155,- Cured salmon, endive. Smoked tea oil and confit lemon 135,- OYSTERS Until 15:30 Oysters Romegous nr. 5 with bloody mary granité a piece 30,- BREAD EGGS Two Poached eggs on sourdough, choose from: avocado cream, fermented kale and sauce hollandaise 135,- ham and truffle hollandaise 145,- smoked salmon and black sesame hollandaise 155,- SMALL DISHES SMALL DISHES White bean hummus with pinto beans and sumac labneh White bean hummus with pinto beans and sumac labneh Artichoke 85,- with tahini and jalapeños sauce Artichoke with tahini and jalapeños sauce Green 115,- salad, rucola emulsion, green kale puré Green salad, rucola emulsion, green kale puré Roasted pumpkin with Kry-cheese, buckwheat and toasted yeast mayo 95,- Roasted pumpkin with Kry-cheese, buckwheat and toasted yeast mayo 95,- Carrots with black kale, harissa and yellow pea puré Carrots with black kale, harissa and yellow pea puré 95,- Cured salmon, endive. Smoked tea oil and confit lemon OYSTERS Oysters Romegous nr. 5 with bloody mary granité a piece BREAD Croissant Croissant Sourdough 35,- bread with whipped butter Sourdough bread with whipped butter Sourdough 45,- bread with cheese, ham and whipped butter Sourdough bread with cheese, ham and whipped butter SWEETS SWEETS Yogurt with granola and hip rose jam Yogurt with granola and hip rose jam Blueberry and ricotta toast Blueberry and ricotta toast Banana 105,- bread with dulce de leche Banana bread with dulce de leche Cookie Cookie 35,-

2 Til 15:30 ÆG Pocherede æg på surdejsbrød, vælg mellem: Avokadocreme, fermenteret kål og sauce hollandaise 135,- skinke og trøffelhollandaise 145,- røget laks og sort sesamhollandaise 155,- SMÅ RETTER Til 15:30 ÆG Pocherede æg på surdejsbrød, vælg mellem: Avokadocreme, fermenteret kål og sauce hollandaise 135,- skinke og trøffelhollandaise 145,- røget laks og sort sesamhollandaise 155,- SMÅ RETTER Hummus af hvide bønner, pintobønner og sumak labneh 85,- Artiskok, tahin og jalapeñosauce Hummus 115,- af hvide bønner, pintobønner og sumak labneh Grøn salat, rucolaemulsion og grønkålspuré Artiskok, tahin og jalapeñosauce Græskar, Kryost, boghvede og ristet gæremultion 95,- Grøn salat, rucolaemulsion og grønkålspuré Gulerødder, palmekål, harissa og puré på gule ærter Græskar, 95,- Kryost, boghvede og ristet gæremultion 95,- Rimmet laks, endive, røget te-olie og konfiteret citron Gulerødder, 135,- palmekål, harissa og puré på gule ærter Rimmet laks, endive, røget te-olie og konfiteret citron ØSTERS Romegous nr. 5 med mignonette pr. styk ØSTERS 25,- BRØD Croissant BRØD 35,- Surdejsbrød med pisket smør Croissant 45,- Surdejsbrød med ost, skinke og pisket smør Surdejsbrød med pisket smør Surdejsbrød med ost, skinke og pisket smør SØDT Yoghurt med granola og hybenrosesyltetøj SØDT Blåbær og ricotta toast Yoghurt 105,- med granola og hybenrosesyltetøj Bananbrød med dulce de leche Blåbær og ricotta toast Cookie Bananbrød 35,- med dulce de leche Cookie *Informer venligst personalet om eventuelle fødevarerestriktioner eller allergier* Romegous nr. 5 med mignonette pr. styk *Informer venligst personalet om eventuelle fødevarerestriktioner eller allergier*

3 Lunch Oysters Roumégous Spéciales and Bloody Mary granita pr. piece 30,- Oysters Roumégous Spéciales and Bloody Mary granita White bean hummus with pinto beans and sumac labneh 85,- Artichoke with tahini and jalapeños sauce White 115,- bean hummus with pinto beans and sumac labneh Green salad, rucola emulsion, green kale puré Artichoke 85,- with tahini and jalapeños sauce Roasted pumpkin with Kry-cheese, buckwheat and toasted yeast mayo 95,- Green salad, rucola emulsion, green kale puré Carrots with black kale, harissa and yellow pea puré Roasted 95,- pumpkin with Kry-cheese, buckwheat and toasted yeast mayo 95,- Carrots with black kale, harissa and yellow pea puré Cured salmon, endive. Smoked tea oil and confit lemon 135,- Poached eggs on sourdough bread with smashed avocado cream 135,- Cured salmon, endive. Smoked tea oil and confit lemon Poached eggs on sourdough bread with smashed avocado cream 135,- Lunch Sourdough bread 45,- Sourdough bread Sweets Sweets Blueberries and ricotta toast 105,- Banana bread with dulce de leche Blueberries and ricotta toast Banana bread with dulce de leche

4 Frokost Frokost Østers Roumégous Spéciales og Bloody Mary granita pr. Østers stk. 30,- Roumégous Spéciales og Bloody Mary granita Hummus af hvide bønner, pintobønner og sumak labneh Hummus 85,- af hvide bønner, pintobønner og sumak labneh Artiskok, tahin og jalapeñosauce Artiskok, 115,- tahin og jalapeñosauce Grøn salat, rucolaemulsion og grønkålspuré Grøn salat, 85,- rucolaemulsion og grønkålspuré Græskar, Kryost, boghvede og ristet gæremultion 95,- Græskar, Kryost, boghvede og ristet gæremultion 95,- Gulerødder, palmekål, harissa og puré på gule ærter Gulerødder, 95,- palmekål, harissa og puré på gule ærter Rimmet laks, endive, røget te-olie og konfiteret citron Rimmet 135,- laks, endive, røget te-olie og konfiteret citron Porcherede æg på surdejsbrød med avokadocreme og urter 135,- Porcherede æg på surdejsbrød med avokadocreme og urter 135,- Surdejsbrød Surdejsbrød 45,- Sødt Sødt Blåbær og ricottatoast Blåbær 105,- og ricottatoast Bananbrød med dulce de leche Bananbrød med dulce de leche

5 Dinner menu Dinner menu 5 course sharing menu (to be ordered by the whole table) pr. person 5 course sharing menu (to be ordered by the whole table) pr. person 245,- White bean hummus, pinto beans and sumac labneh White bean hummus, pinto beans and sumac labneh Artichoke 85,- with tahini and jalapeños sauce Artichoke with tahini and jalapeños sauce Green 115,- salad, rucola emulsion and green kale puré Green salad, rucola emulsion and green kale puré Roasted 85,- pumpkin with kry cheese, buckwheat and toasted yeast mayo 95,- Roasted pumpkin with kry cheese, buckwheat and toasted yeast mayo 95,- Carrots with black kale, harissa and yellow pea puré Carrots with black kale, harissa and yellow pea puré 95,- Cured salmon, endive. Smoked tea oil and confit lemon Cured salmon, endive. Smoked tea oil and confit lemon Gnudi, 135,- goat cheese cream and green kale Gnudi, goat cheese cream and green kale 115,- Chocolate mousse and whipped cream Chocolate mousse and whipped cream 85,- Oysters Roumégous Spéciales and Bloody Mary granita Oysters Roumégous Spéciales and Bloody Mary granita pr. piece Sourdough 30,- bread Sourdough bread Marinated 45,- olives Marinated olives Lolin 55,- anchovies and toasted bread Lolin anchovies and toasted bread Fanø ham 65,- and hazelnuts Fanø ham and hazelnuts Burrata 105,- add Fanø ham Burrata add Fanø ham 95,- / 145,-

6 Aftenmenu Aftenmenu 5-retters delemenu (bestilles af hele bordet) pr. person 245,- 5-retters delemenu (bestilles af hele bordet) pr. person Artiskok med tahin- og jalapeñosauce 115,- Grøn salat, rucolaemulsion og grønkålspuré Artiskok 85,- med tahin- og jalapeñosauce Hokkaido græskar, Kry-ost, boghvede og mayo af ristet gær 95,- Grøn salat, rucolaemulsion og grønkålspuré Hummus af limabønner, pintobønner og sumac labneh Hokkaido 85,- græskar, Kry-ost, boghvede og mayo af ristet gær 95,- Gulerødder, sortkål, harissa og puré på gule ærter Hummus 95,- af limabønner, pintobønner og sumac labneh Gulerødder, sortkål, harissa og puré på gule ærter Rimmet laks, endive, røget the-olie og confiteret citron 135,- Gnudi, gedeostecreme og grønkål Rimmet 115,- laks, endive, røget the-olie og confiteret citron Gnudi, gedeostecreme og grønkål Chokolademousse og pisket fløde 85,- Chokolademousse og pisket fløde Østers Roumégous Spéciales og Bloody Mary granité pr. stk 30,- Surdejsbrød Østers 45,- Roumégous Spéciales og Bloody Mary granité Marinerede oliven Surdejsbrød 55,- Lolin -ansjoser og toastet brød Marinerede 65,- oliven Fanø-skinke og hasselnødder Lolin -ansjoser 105,- og toastet brød Burrata tilføj Fanø-skinke 95,- Fanø-skinke / 145,- og hasselnødder Burrata tilføj Fanø-skinke

Morgenmad. Frokost. Snacks

Morgenmad. Frokost. Snacks Morgenmad Blødkogt æg 35,- Comté ost med brød og smør 55,- Yoghurt med sylt, granola og tagetes 65,- Toast med skinke og comté ost 85,- Melon med jernurt og citron 35,- Bagværk 35,- Frokost (11.30 15)

Læs mere

Evening Menu. Homemade sourdough bread 55,- Oysters with spicy kiwi salsa 6pcs. 160,-

Evening Menu. Homemade sourdough bread 55,- Oysters with spicy kiwi salsa 6pcs. 160,- Evening Menu Homemade sourdough bread 55,- Oysters with spicy kiwi salsa 6pcs. 160,- Puntarelle salad with anchovy vinaigrette 85,- Fatteh with mandarin, endive and sesame 85,- Burrata with broccoli leaves,

Læs mere

NUTRITIONAL INFORMATION Farmstand Covent garden LAST UPDATE: OCTOBER 19 KEY: DF : DAIRY FREE GF : GLUTEN FREE V : VEGETARIAN VE : VEGAN

NUTRITIONAL INFORMATION Farmstand Covent garden LAST UPDATE: OCTOBER 19 KEY: DF : DAIRY FREE GF : GLUTEN FREE V : VEGETARIAN VE : VEGAN NUTRITIONAL INFORMATION Farmstand Covent garden LAST UPDATE: OCTOBER 19 KEY: DF : DAIRY FREE GF : GLUTEN FREE V : VEGETARIAN VE : VEGAN SEASONAL MENU AUTUMN 2019 Dietary Allergens Portion size (g) Kcal

Læs mere

ALL DAY SNACKS. Oste bræt, 2 slags - Serveret med æble-ingefær relish og brød. Cheese board, 2 kinds - Served with apple-ginger relish, and bread.

ALL DAY SNACKS. Oste bræt, 2 slags - Serveret med æble-ingefær relish og brød. Cheese board, 2 kinds - Served with apple-ginger relish, and bread. SNACKS SNACKS Beer nuts Beer nuts Oliven Olives Hjemmelavede chips Homemade chips Flæskesvær Pork cracklings Øl pølser Beer sausages Fritter Fries Friterede rejer Deep fried shrimps Brun signatur sovs

Læs mere

THE LOBBY. Aftenmenu kl. 18-21.30 Vores varme retter serveres mellem 12.00-21.30 Vores kolde retter og desserter serveres mellem 12.00-22.

THE LOBBY. Aftenmenu kl. 18-21.30 Vores varme retter serveres mellem 12.00-21.30 Vores kolde retter og desserter serveres mellem 12.00-22. Aftenmenu kl. 18-21.30 Vores varme retter serveres mellem 12.00-21.30 Vores kolde retter og desserter serveres mellem 12.00-22.00 Dinner menu 6 pm noon to 9.30 pm Our warm food every day between 12 noon

Læs mere

THE LOBBY. Frokostmenu kl. 12-17 Lunch menu 12 noon to 05 pm T +45 4558 5880 INFO@SKODSBORG.DK SKODSBORG.DK

THE LOBBY. Frokostmenu kl. 12-17 Lunch menu 12 noon to 05 pm T +45 4558 5880 INFO@SKODSBORG.DK SKODSBORG.DK Frokostmenu kl. 12-17 Lunch menu 12 noon to 05 pm T +45 4558 5880 INFO@SKODSBORG.DK SKODSBORG.DK We welcome you to our heart The heart of a hotel is its lobby. At times its pulse is relaxed, almost meditative,

Læs mere

THE LOBBY. Frokostmenu kl. 12-17 Lunch menu 12 noon to 05 pm T +45 4558 5880 INFO@SKODSBORG.DK SKODSBORG.DK

THE LOBBY. Frokostmenu kl. 12-17 Lunch menu 12 noon to 05 pm T +45 4558 5880 INFO@SKODSBORG.DK SKODSBORG.DK Frokostmenu kl. 12-17 Lunch menu 12 noon to 05 pm T +45 4558 5880 INFO@SKODSBORG.DK SKODSBORG.DK We welcome you to our heart The heart of a hotel is its lobby. At times its pulse is relaxed, almost meditative,

Læs mere

ALL DAY SNACKS. Beer nuts Olives Pork cracklings Beer sausages Fries Deep fried shrimps Signature brown sauce

ALL DAY SNACKS. Beer nuts Olives Pork cracklings Beer sausages Fries Deep fried shrimps Signature brown sauce SNACKS Beer nuts Oliven Flæskesvær Øl pølser Fritter Friterede rejer Brun signatur sovs Går godt med det hele! SNACKS Beer nuts Olives Pork cracklings Beer sausages Fries Deep fried shrimps Signature brown

Læs mere

menu 3 glas vin / 3 glasses of wine 175,- 2 glas vin / 2 glasses of wine 125,- 3 retter / courses 338,- 2 retter / courses 268,-

menu 3 glas vin / 3 glasses of wine 175,- 2 glas vin / 2 glasses of wine 125,- 3 retter / courses 338,- 2 retter / courses 268,- menu Kombiner som du vil. Menuen kan nydes med en vinmenu Combine as you wish. Enjoy the menu together with a wine menu 3 retter / courses 338,- 2 retter / courses 268,- 3 glas vin / 3 glasses of wine

Læs mere

Smag på munkebjerg. Velbekomme!

Smag på munkebjerg. Velbekomme! Smag på munkebjerg Munkebjerg Hotel er meget mere end dét du møder, når du begiver dig ind i det østjyske fjordland og finder hotellet indhyllet i frodig bøgeskov. Munkebjerg Hotel har en underjordisk

Læs mere

MANDAG - LØRDAG 11:30-23:59 MONDAY - SATURDAY 11:30-23:59. Hele dagen, hver dag.

MANDAG - LØRDAG 11:30-23:59 MONDAY - SATURDAY 11:30-23:59. Hele dagen, hver dag. ÅBNINGSTIDER OPENING HOURS MANDAG - LØRDAG 11:30-23:59 MONDAY - SATURDAY 11:30-23:59 Hele dagen, hver dag. Til at starte på, supplere eller fortabe sig i. All day every day. That peckish feel, fot that

Læs mere

MANDAG D

MANDAG D MANDAG D. 04-03-2019 Chana masala - cremet tikka masala sauce med kikærter og brunede løg (vegansk) Topping: Koriander, forårsløg, hakket spinat (vegansk) Tamarind yoghurt Allergener: 7 Gulerødder og kål

Læs mere

LETTE SNACKS / BITES & SNACKS

LETTE SNACKS / BITES & SNACKS BARK er en hyldest til naturen og de store smagsoplevelser, den giver os. Vi laver velsmagende mad uden svinkeærinder af gode og bæredygtige råvarer. BARK is a tribute to nature. A salute to the intense

Læs mere

LETTE SNACKS / BITES & SNACKS

LETTE SNACKS / BITES & SNACKS BARK er en hyldest til naturen og de store smagsoplevelser, den giver os. Vi laver velsmagende mad uden svinkeærinder af gode og bæredygtige råvarer. BARK is a tribute to nature. A salute to the intense

Læs mere

MANDAG D

MANDAG D MANDAG D. 11-03-2019 Mac'n cheese med cremet græskar Allergener: 1, 7 Gremolata - persille, ramsløg, løvstikke, salvie (vegansk) Meyers syltede blomkål (vegansk) Sprøde grønne salater og grøn ærtecreme

Læs mere

MANDAG - LØRDAG 11:30-23:59 MONDAY - SATURDAY 11:30-23:59. Hele dagen, hver dag.

MANDAG - LØRDAG 11:30-23:59 MONDAY - SATURDAY 11:30-23:59. Hele dagen, hver dag. ÅBNINGSTIDER OPENING HOURS MANDAG - LØRDAG 11:30-23:59 MONDAY - SATURDAY 11:30-23:59 Hele dagen, hver dag. Til at starte på, supplere eller fortabe sig i. All day every day. That peckish feel, fot that

Læs mere

AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS. Bagte, hvide asparges med røgede kammuslinger, Sauce Hollandaise, brændt porre og skovsyre

AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS. Bagte, hvide asparges med røgede kammuslinger, Sauce Hollandaise, brændt porre og skovsyre 4/06/6- AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS ASPARGES OG MUSLINGER / ASPARAGUS AND SCALLOPS Bagte, hvide asparges med røgede kammuslinger, Sauce Hollandaise, brændt porre og skovsyre Baked, white asparagus

Læs mere

MANDAG D

MANDAG D MANDAG D. 25-02-2019 Bagte auberginer Melanzana style med mozzarella Allergener: 7 Harissa Syltet fennikel med citron (vegansk) Kikærter med broccoli og grøn tahinsauce (vegansk) Sorte oliven (vegansk)

Læs mere

AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS HUMMERSUPPE / LOBSTER-SOUP DKK 115,- HUMMERHALER / LOBSTER-TAIL DKK 95,- UNGHANERILETTE / COCKEREL-RILETTE

AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS HUMMERSUPPE / LOBSTER-SOUP DKK 115,- HUMMERHALER / LOBSTER-TAIL DKK 95,- UNGHANERILETTE / COCKEREL-RILETTE AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS HUMMERSUPPE / LOBSTER-SOUP Hummersuppe med urter julienne og kammuslinger. Lobster-soup with herbs in julienne and scallops. DKK 115,- HUMMERHALER / LOBSTER-TAIL Jomfruhummerhaler

Læs mere

MAN-FRE FROKOST SMØRREBRØD MON-FRI LUNCH OPEN-FACED SANDWICHES FRA HAVET FROM THE SEA FRA MARKEN FROM THE FIELD OST & SØDT CHEESE & SWEETS

MAN-FRE FROKOST SMØRREBRØD MON-FRI LUNCH OPEN-FACED SANDWICHES FRA HAVET FROM THE SEA FRA MARKEN FROM THE FIELD OST & SØDT CHEESE & SWEETS MAN-FRE FROKOST SMØRREBRØD MON-FRI LUNCH OPEN-FACED SANDWICHES FRA HAVET FROM THE SEA Spegesild - Christiansøpigen sild med frilands æg, kapers og løg Herring - Herring from "Christiansøpigen" with free-range

Læs mere

MANDAG D

MANDAG D MANDAG D. 07-10-2019 Cremet Korma karry med kokos, græskar og kikærter Topping til Korma: dampede grønne bønner, forårsløg og frisk babyspinat Spidskål, blomkål og radiser med citrondressing og mynte Dampede

Læs mere

AFTEN / EVENING. Duet af and - Rosastegt andebryst, confiteret lår, saute af kål og nødder, hertil pommes duchesse med sprød bacon samt æbleglace.

AFTEN / EVENING. Duet af and - Rosastegt andebryst, confiteret lår, saute af kål og nødder, hertil pommes duchesse med sprød bacon samt æbleglace. AFTEN / EVENING EN AFTEN PÅ REFBORG Champagne & snacks Røget kartoffelporresuppe med sprødt. Smoked potato-leek soup with a crunchy topping. Hertil serveres et glas hvidvin: Rustenberg, Chardonnay. Duet

Læs mere

MENU UGE 41 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER. Hvis tilkøbt: Urtekrydret Kyllingefarsbrød med

MENU UGE 41 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER. Hvis tilkøbt: Urtekrydret Kyllingefarsbrød med Mandag Chili con carne med røget chili og ris (9,5) Grønne salater og quinoa med mango, agurk og urter. Broccoli vendt med chili, sesam, ananas, kidney bønner og koriander tilsmagt limesaft (8) Dagens

Læs mere

Velkommen hos Mormor - Smørrebrød og Krokælder

Velkommen hos Mormor - Smørrebrød og Krokælder Velkommen hos Mormor - Smørrebrød og Krokælder Luksus smørrebrød Stjerneskud 179,- Een dampet og een paneret og sprødstegt fiskefilet med hjemmelavet dressing, ferske rejer, koldrøget laks, rogn, dampede

Læs mere

Serving Size. Calories

Serving Size. Calories DP= Double Protein Calorie's New or Updated Size Serving Size Beverages Apple Cider Green Tea 12 oz. 140 0 0 0 0 70 34 0 34 0 Beet Lemonade 12 oz. 130 0 0 0 0 20 34 0 31 0 Classic Lemonade 12 oz. 150 0

Læs mere

MANDAG D DESUDEN Sød kartoffel spread (vegansk) Linse vadas - indiske linse falafler (vegansk) Avocado-mayo med lime (vegansk)

MANDAG D DESUDEN Sød kartoffel spread (vegansk) Linse vadas - indiske linse falafler (vegansk) Avocado-mayo med lime (vegansk) MANDAG D. 18-02-2019 Blomkåls dal med kartofler, tomat og gurkemeje (vegansk) Topping: Spinat, forårsløg og frisk chili (vegansk) Yoghurt-agurke relish med kokos Allergener: 7 Kålsalat med æbler, ingefær

Læs mere

Sole d Italia FROKOST. slider ÆGTE ITALIENSK MAD I HJERTET AF KØBENHAVN FROKOST. Lasagne Kr. 89,- pasta vegetale Kr. 89,- Lasagne med kødsauce

Sole d Italia FROKOST. slider ÆGTE ITALIENSK MAD I HJERTET AF KØBENHAVN FROKOST. Lasagne Kr. 89,- pasta vegetale Kr. 89,- Lasagne med kødsauce Sole d Italia FROKOST slider ÆGTE ITALIENSK MAD I HJERTET AF KØBENHAVN FROKOST Lasagne Kr. 89,- pasta vegetale Kr. 89,- Spaghetti Bolognese Kr. 89,- Bistecca ai funghi Kr. 149,- Omelette Kr. 89,- Insalata

Læs mere

Brunchtallerken / Brunch dish 10.00-13.30 Lunch 12.00-16.00 Søndag brunchbuffet / Sunday brunchbuffet 11.30-14.30. Brunch 10.00-13.

Brunchtallerken / Brunch dish 10.00-13.30 Lunch 12.00-16.00 Søndag brunchbuffet / Sunday brunchbuffet 11.30-14.30. Brunch 10.00-13. Brunch & Lunch Brunchtallerken / Brunch dish 10.00-13.30 Lunch 12.00-16.00 Søndag brunchbuffet / Sunday brunchbuffet 11.30-14.30 Brunch 10.00-13.30 Brunchtallerken serveres kl. 10.00-13.30 DKK. 148,00

Læs mere

VERDEN UGE 29 - Mandag

VERDEN UGE 29 - Mandag VERDEN UGE 29 - Mandag Urtemarineret kyllingebryst stegt i ovnen. Serveres med pasta vendt med spinat og soltørrede tomater (1,2,15) Salat med bagte gulerødder, rucola, fennikel og appelsinfileter. Toppet

Læs mere

MAN-FRE FROKOST SMØRREBRØD MON-FRI LUNCH OPEN-FACED SANDWICHES FRA HAVET FROM THE SEA FRA MARKEN FROM THE FIELD OST & SØDT CHEESE & SWEETS

MAN-FRE FROKOST SMØRREBRØD MON-FRI LUNCH OPEN-FACED SANDWICHES FRA HAVET FROM THE SEA FRA MARKEN FROM THE FIELD OST & SØDT CHEESE & SWEETS MAN-FRE FROKOST SMØRREBRØD MON-FRI LUNCH OPEN-FACED SANDWICHES FRA HAVET FROM THE SEA Spegesild - Christiansøpigen sild med æg fra fritgående høns, kapers og løg Herring - Herring from "Christiansøpigen"

Læs mere

MENU FROKOST / LUNCH

MENU FROKOST / LUNCH MENU FROKOST / LUNCH Velsignet du, vor stammes stærke moder, som speged os den første sild engang. Det tunge bord var altid rigt på goder, men ingen ret fik sildens høje rang. Thi fiskens lod: en langsom

Læs mere

S E L S K A B S M E N U E R

S E L S K A B S M E N U E R SELSKABSMENUER 2019 BRYLLUPSFEST, KONFIRMATIONSFEST, BARNEDÅB ELLER FØDSELSDAGSFEST? Copenhagen Marriott hotel sætter den perfekte ramme for både små og store events. I hjertet af København og med udsigt

Læs mere

DAGENS LUNE RET Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13)

DAGENS LUNE RET Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13) Mandag Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13) Let røget langefilet anrettet med tomat, squash, oliven og artiskok (3,15) Spinat salat med feta,

Læs mere

menu 3 glas vin / 3 glasses of wine 175,- 2 glas vin / 2 glasses of wine 125,- 3 retter / courses 335,- 2 retter / courses 265,-

menu 3 glas vin / 3 glasses of wine 175,- 2 glas vin / 2 glasses of wine 125,- 3 retter / courses 335,- 2 retter / courses 265,- menu Kombiner som du vil. Menuen kan nydes med en vinmenu Combine as you wish. Enjoy the menu together with a wine menu 3 retter / courses 335,- 2 retter / courses 265,- 3 glas vin / 3 glasses of wine

Læs mere

AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS. Kalveinderlår gravad med Karl Johan rub. Syltede svampe, paradisæbler, trøffelolie og puffede ris.

AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS. Kalveinderlår gravad med Karl Johan rub. Syltede svampe, paradisæbler, trøffelolie og puffede ris. AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS KALVEINDERLÅR/CARPACCIO (B) Kalveinderlår gravad med Karl Johan rub. Syltede svampe, paradisæbler, trøffelolie og puffede ris. Carpaccio with Karl Johan mushroom rub.

Læs mere

FORRETTER / STARTERS

FORRETTER / STARTERS FORRETTER / STARTERS THE SOUP STARTER Græskarsuppe med sprøde flager af squash, saltede græskarkerner og sprød bacon samt mild hvidløgscreme. Pumpkin soup with crispy flakes of squash, salted pumpkin seeds,

Læs mere

Hotel Vildbjerg. Aftenkort. Serveres mellem Forret: Hjemme røget lakse mousse Med salat og malt jord

Hotel Vildbjerg. Aftenkort. Serveres mellem Forret: Hjemme røget lakse mousse Med salat og malt jord Aftenkort Serveres mellem 17.00-20.00 Forret: Hjemme røget lakse mousse Med salat og malt jord Home smoked Salmon mousse With salad and malt dirt Kr.69,- Capaccio Tyndt skåret stykke oksekød serveret med

Læs mere

AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS. Helleflynderfilet på bund af rejer og ærter, hertil hummer-mayo, frisk æblecrudité og dild.

AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS. Helleflynderfilet på bund af rejer og ærter, hertil hummer-mayo, frisk æblecrudité og dild. AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS FISKEFORRET / FISH-STARTER Helleflynderfilet på bund af rejer og ærter, hertil hummer-mayo, frisk æblecrudité og dild. Halibut filet on top of shrimp and peas, with

Læs mere

MAN-FRE FROKOST SMØRREBRØD MON-FRI LUNCH OPEN-FACED SANDWICHES FRA HAVET FROM THE SEA FRA MARKEN FROM THE FIELD OST & SØDT CHEESE & SWEETS

MAN-FRE FROKOST SMØRREBRØD MON-FRI LUNCH OPEN-FACED SANDWICHES FRA HAVET FROM THE SEA FRA MARKEN FROM THE FIELD OST & SØDT CHEESE & SWEETS MAN-FRE FROKOST SMØRREBRØD MON-FRI LUNCH OPEN-FACED SANDWICHES FRA HAVET FROM THE SEA Spegesild - Christiansøpigen sild med æg fra fritgående høns, kapers og løg Herring - Herring from "Christiansøpigen"

Læs mere

Brunch. Brunchtallerken / Brunch dish 10.00-13.30 Søndag brunchbuffet / Sunday brunchbuffet 10.00-13.30. Brunchtallerken serveres kl. 10.00-13.

Brunch. Brunchtallerken / Brunch dish 10.00-13.30 Søndag brunchbuffet / Sunday brunchbuffet 10.00-13.30. Brunchtallerken serveres kl. 10.00-13. Brunch Brunchtallerken / Brunch dish 10.00-13.30 Søndag brunchbuffet / Sunday brunchbuffet 10.00-13.30 Brunchtallerken serveres kl. 10.00-13.30 Friskbagt brød, æg, bacon, skinke, røget laks, 3 små tærter,

Læs mere

BRING THE PIZZA BACK TO HIMMERLAND VI BYDER PÅ PIZZAER KREERET MED OMHU, KÆRLIGHED OG RESPEKT FOR DE GAMLE DYDER.

BRING THE PIZZA BACK TO HIMMERLAND VI BYDER PÅ PIZZAER KREERET MED OMHU, KÆRLIGHED OG RESPEKT FOR DE GAMLE DYDER. HJEMMELAVET PIZZA BRING THE PIZZA BACK TO HIMMERLAND VI BYDER PÅ PIZZAER KREERET MED OMHU, KÆRLIGHED OG RESPEKT FOR DE GAMLE DYDER. HVIDLØGSBRØD 55,- Tomatsauce, hvidløgsolie & basilikum MARGHERITA 85,-

Læs mere

AFTEN / EVENING EN AFTEN PÅ REFBORG. Champagne & snacks. Røget kartoffelporresuppe med sprødt.

AFTEN / EVENING EN AFTEN PÅ REFBORG. Champagne & snacks. Røget kartoffelporresuppe med sprødt. AFTEN / EVENING EN AFTEN PÅ REFBORG Champagne & snacks Røget kartoffelporresuppe med sprødt. Smoked potato- leek soup with a crunchy topping. Hertil serveres et glas hvidvin: Rustenberg, Chardonnay. Duet

Læs mere

BUFFET 2015 FRA 18-21

BUFFET 2015 FRA 18-21 BUFFET 2015 FRA 18-21 Marts Fredag den 27 April Fredag den 3.+10.+17.+24. Søndag den 5 Påske Buffet den 2.+6. Påske Lørdag Frokost Jazz fra kl. 12,00 Påske Lørdags Buffet den 4. Maj Fredag den 1.+8.+15.+22.+29.

Læs mere

FROKOST / LUNCH. Wifi: Refborg Free - Kode/Code: happydays

FROKOST / LUNCH. Wifi: Refborg Free - Kode/Code: happydays STJERNESKUD / THE SHOOTING STAR FROKOST / LUNCH Wifi: Refborg Free - Kode/Code: happydays Rødspættefilet vendt i panko, stegt i økologisk smør, anrettet på friskbagt durumbrød. Dertil en håndrullet dampet

Læs mere

VEGETAR Broccolitærte bagt med oregano og økologiske æg. serveret med tzatziki af danske spidskål, citron og persille Allergener: 1, 7

VEGETAR Broccolitærte bagt med oregano og økologiske æg. serveret med tzatziki af danske spidskål, citron og persille Allergener: 1, 7 MANDAG D. 01-07-2019 Sommersteg af gris stegt med Meyers æblemost, rosmarin, timian, salvie og citron. Serveres med kold salat af let røgede kartofler, radiser, svampe, purløg og økolgiske ærter Allergener:

Læs mere

MENUKORT HOTEL SKANDERBORGHUS SMUK FEST. Hotel Skanderborghus Dyrehaven 3 8660 Skanderborg +45 8652 0955 Post@hotelskanderborghus.

MENUKORT HOTEL SKANDERBORGHUS SMUK FEST. Hotel Skanderborghus Dyrehaven 3 8660 Skanderborg +45 8652 0955 Post@hotelskanderborghus. MENUKORT HOTEL SKANDERBORGHUS SMUK FEST LETTE RETTER serveres i restauranten fra 9. til 14. august fra 12,00 17,30 Club sandwich 118,- Stor krydderbolle smurt med karrydressing, fyldt med sprød salat og

Læs mere

MENU UGE 47 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 47 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Glaseret skinke (. stk. pr. person ) med hvide kartofler. Serveres med kold rævesauce (,3) Pluksalat med cherrytomater, majs og ærter. Hertil rød dressing på yoghurt (6) Broccoli i syrlig creme

Læs mere

MENU UGE 42 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 42 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag klassiske frikadeller rørt med havre (2 stk. pr. person) serveres med "grøn" perlebyg salat med porre, ærter, persille, mynte, spinat og dild. Hertil grov senneps creme (,2,6,,3) Bagt selleri, cherry

Læs mere

Hovedret Oksesteg stegt som vildt m/waldorfsalat, glaseret perleløg, bønner og vildt sauce

Hovedret Oksesteg stegt som vildt m/waldorfsalat, glaseret perleløg, bønner og vildt sauce Hotel Dagmars selskabsmenuer KLASSISK MENU Røget laks m/ små salater, rogn og flødestuveret spinat Oksesteg stegt som vildt m/waldorfsalat, glaseret perleløg, bønner og vildt sauce Islagkage m/ karamel

Læs mere

DISSE RETTER SERVERES MANDAG SØNDAG 12.00 16.00 OG 17.00 21.00 ALL THESE COURSES ARE SERVED MONDAY TO SUNDAY 12.00 16.00 AND 17.00 21.

DISSE RETTER SERVERES MANDAG SØNDAG 12.00 16.00 OG 17.00 21.00 ALL THESE COURSES ARE SERVED MONDAY TO SUNDAY 12.00 16.00 AND 17.00 21. ALL DAY DISSE RETTER SERVERES MANDAG SØNDAG 12.00 16.00 OG 17.00 21.00 ALL THESE COURSES ARE SERVED MONDAY TO SUNDAY 12.00 16.00 AND 17.00 21.00 ½PRICE BØRN / KIDS UNDER 12 CÆSAR SALAT A LA BRITANNIA Salat

Læs mere

menu 3 glas vin / 3 glasses of wine 175,- 2 glas vin / 2 glasses of wine 125,- 3 retter / courses 316,- 2 retter / courses 248,-

menu 3 glas vin / 3 glasses of wine 175,- 2 glas vin / 2 glasses of wine 125,- 3 retter / courses 316,- 2 retter / courses 248,- menu Kombiner som du vil. Menuen kan nydes med en vinmenu Combine as you wish. Enjoy the menu together with a wine menu 3 retter / courses 316,- 2 retter / courses 248,- 3 glas vin / 3 glasses of wine

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 32 - Mandag. DET LUNE Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13)

FAVORITMENU. UGE 32 - Mandag. DET LUNE Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13) UGE 32 - Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13) Spinat salat med feta, bagte rødløg, peberfrugt og rugbrødssmuld (1,6,15) Bitre salater vendt med

Læs mere

SUPPLEMENTRET Røget laks med creamcheese, ærter, dild, radise, og rugbrød (serveres kold) (1,2,6,11,13)

SUPPLEMENTRET Røget laks med creamcheese, ærter, dild, radise, og rugbrød (serveres kold) (1,2,6,11,13) Mandag Kyllingefrikadeller rørt med porre, persille, og fløde (2 stk. per person). Serveres med lun pasta med spidskål og persille. Hertil en kold hytteostecreme med honning,løvstikke, og citron (1,2,6,11,13)

Læs mere

SELSKABSMATERIALE SKOVSHOVED HOTEL

SELSKABSMATERIALE SKOVSHOVED HOTEL SELSKABSMATERIALE SELSKABSPAKKER Selskabspakke 1 Blød bar med øl, vin og vand 1.095,- pr. person Selskabspakke 2 1.195,- pr. person Selskabspakke 3 Snacks Petit Fours Avec Natmad 1.395,- pr. person Selskabspakke

Læs mere

LUN RET Skiver af braiseret nakkefilet med soya, hvidløg, chili og ingefær i egen jus. Serveres med chili stegte kartofler (7,15)

LUN RET Skiver af braiseret nakkefilet med soya, hvidløg, chili og ingefær i egen jus. Serveres med chili stegte kartofler (7,15) MANDAG Skiver af braiseret nakkefilet med soya, hvidløg, chili og ingefær i egen jus. Serveres med chili stegte kartofler (7,15) Salat af kinakål vendt med syrlig kål, gulerødder og cashew nødder smagt

Læs mere

MENU AÇAI MORGENMAD. Serveres hele dagen. Man-fredag kl Lørdag kl

MENU AÇAI MORGENMAD. Serveres hele dagen. Man-fredag kl Lørdag kl MORGENMAD Man-fredag kl. 7.30-11.00 Lørdag kl. 9.00-14.00 HAFNIA SIGNATUR biodynamisk æg på ølandshvede brød m. pico de gallo & avocado VEGANSK SIGNATUR marinerede portobello svampe på ølandshvedebrød

Læs mere

DET LUNE Skiver af kalvebryst (1 stk. pr person) med estragon jus. Serveres med kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) Manag

DET LUNE Skiver af kalvebryst (1 stk. pr person) med estragon jus. Serveres med kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) Manag MANDAG Skiver af kalvebryst (1 stk. pr person) med estragon jus. Serveres med kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) Salater med tomat, blomkål, ærter, rosiner og lucernespirer (7) Grøn bønnesalat

Læs mere

LUN RET Kylling i gul karry. Toppet med nødder. Serveres med kogte ris (1,6,13,15)

LUN RET Kylling i gul karry. Toppet med nødder. Serveres med kogte ris (1,6,13,15) MANDAG Kylling i gul karry. Toppet med nødder. Serveres med kogte ris (1,6,13,15) Salat af chilibagte gulerødder med grønne salater vendt med honning-lime eddike. Toppet med ristet sesam (8,13) Melon-ananas

Læs mere

THE LOBBY. Menu/menu TEL +45 4558 5880 INFO@SKODSBORG.DK SKODSBORG.DK

THE LOBBY. Menu/menu TEL +45 4558 5880 INFO@SKODSBORG.DK SKODSBORG.DK Menu/menu TEL +45 4558 5880 INFO@SKODSBORG.DK SKODSBORG.DK We welcome you to our heart The heart of a hotel is its lobby. At times its pulse is relaxed, almost meditative, as the guests leisure their time

Læs mere

CHRISTMAS & NEW YEAR S

CHRISTMAS & NEW YEAR S CHRISTMAS & NEW YEAR S JUL & NYTÅR Radisson Collection Royal Hotel, Copenhagen Different by DESIGN CHRISTMAS EVE MENU Juleaften Menu DINNER STARTS 18.30 / 100 % PREPAID Middagen starter kl. 18.30 / 100

Læs mere

MENU. 3 glas vin / 3 glasses of wine 175,- 2 glas vin / 2 glasses of wine 120,- 3 retter / courses 345,- 2 retter / courses 265,-

MENU. 3 glas vin / 3 glasses of wine 175,- 2 glas vin / 2 glasses of wine 120,- 3 retter / courses 345,- 2 retter / courses 265,- MENU KOMBINER SOM DU VIL. MENUEN KAN NYDES MED EN VINMENU Combine as you wish. Enjoy the menu together with a wine menu 3 retter / courses 345,- 2 retter / courses 265,- 3 glas vin / 3 glasses of wine

Læs mere

CAPPUCCINO KAGE VIN: LA PLAYA LATE HARVEST SAUVIGNON BLANC Cappuccino cake Wine: La Playa Late Harvest Sauvignon Blanc

CAPPUCCINO KAGE VIN: LA PLAYA LATE HARVEST SAUVIGNON BLANC Cappuccino cake Wine: La Playa Late Harvest Sauvignon Blanc MENU KOMBINER SOM DU VIL. MENUEN KAN NYDES MED EN VINMENU Combine as you wish. Enjoy the menu together with a wine menu 3 retter / courses 328,- 2 retter / courses 255,- 3 glas vin / 3 glasses of wine

Læs mere

SMØRREBRØD / DANISH OPEN SANDWICH

SMØRREBRØD / DANISH OPEN SANDWICH SMØRREBRØD / DANISH OPEN SANDWICH Serveres mellem kl. 11.00 17.00 Served between 11am 5pm 1 Marineret sild med løg, kapers og dild Pickled herring with onion, capers and dill 64,- 2 Kryddersild med rødløg,

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 22 - Mandag. DET LUNE Græsk inspireret stegt kylling (1 stk. pr. person) med middelhavs grøntsager og pasta penne (1,2,15)

FAVORITMENU. UGE 22 - Mandag. DET LUNE Græsk inspireret stegt kylling (1 stk. pr. person) med middelhavs grøntsager og pasta penne (1,2,15) UGE 22 - Græsk inspireret stegt kylling (1 stk. pr. person) med middelhavs grøntsager og pasta penne (1,2,15) Blomkålsbuketter i cremet dressing med æbletern, kapers, dild og persille. Toppet med brøndkarse

Læs mere

SPIS PÅ MOESGAARD MUSEUM

SPIS PÅ MOESGAARD MUSEUM SPIS PÅ MOESGAARD MUSEUM DAGENS FROKOSTBUFFET Bredt udvalg af: Fisk Kød Oste med lækkert tilbehør Sprøde salater Vegetarretter Hjemmebagt brød fra eget bageri Pris 175 kr Børn under 12 år halv pris BRUNCHMENU

Læs mere

HOTEL BRAMSLEVGAARD. Selskabskort Bramslev Bakker Hobro T W E

HOTEL BRAMSLEVGAARD. Selskabskort Bramslev Bakker Hobro T W   E Selskabskort 2019 Forretter: Saltet knurhane Dild vakuumeret skoleagurker - cremet peberrod - dildmayo - dildolie sprød malt & brøndkarse Let pocheret torsk Persillecreme - syltede glaskål - sprødt kyllingskind

Læs mere

VERDEN UGE 42 EKSEMPEL

VERDEN UGE 42 EKSEMPEL EKSEMPEL Tortilla med ristet svinekød og grøntsager. Hertil salsa 1,2,15. Fennikelsalat med spinat, feta, figner, lys balsamico, olivenolie og sort peber 6,13. Hvis tilkøbt: Kartoffelsalat med ærter, creme

Læs mere

Manag. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15)

Manag. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15) MANDAG Skinkesteg (1 stk. pr. person) marineret med sennepskorn, dildfrø, koriander, sort peber, hvidløg, citronskal og persille. Serveres med tomatiseret flødesovs og pasta farfalle (1,2,6,11,15) Kartoffelsalat

Læs mere

MIDTOWN GRILL MENU KLASSIKERE MARRIOTT CLASSICS

MIDTOWN GRILL MENU KLASSIKERE MARRIOTT CLASSICS KLASSIKERE MARRIOTT CLASSICS Club Sandwich Serveres med kalkun, bacon, tomat, salat, mayonnaise og tyktskårne pomfritter Club sandwich Turkey, bacon, tomato, salad, mayonnaise and thick-cut fries DKK 155,-

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 21 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 21 - Mandag UGE 21 - Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) i sauce espagnole med karotter, majroer og asparges. Hertil ovnstegte kartofler med urter (1,2,6,10,11,13,15) Gulerodsråkost vendt i citron og florsukker.

Læs mere

BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL

BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL SELSKABSPAKKER VI TILBYDER BRUNCHBUFFET - minimum 20 personer

Læs mere

VERDEN UGE 34 - Mandag

VERDEN UGE 34 - Mandag VERDEN UGE 34 - Mandag Lam i tomat, varme krydderier og rodfrugter. Serveres med persille kartofler med varme krydderier (1,10,15) Kikærtesalat med chili, agurk, rødløg, peberfrugt, krydderurter og ristet

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 19 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild.

Mandag FAVORITMENU UGE 19 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild. MANDAG Spicy chili con carne med smag af kaffe, chokolade, og spidskommen. Toppet med jalapenos. Hertil fladbrød og creme fraiche (1,2,6,9,13,15). Spidskålssalat vendt med yoghurt, ristet spidskommen og

Læs mere

THE LOBBY. Menu TEL SKODSBORG.DK

THE LOBBY. Menu TEL SKODSBORG.DK Menu TEL +45 4558 5880 INFO@SKODSBORG.DK SKODSBORG.DK We welcome you to our heart The heart of a hotel is its lobby. At times its pulse is relaxed, almost meditative, as the guests leisure their time away,

Læs mere

MANDAG LØRDAG OG SØNDAG MONDAY TO SATURDAY AND SUNDAY COQ AU VIN

MANDAG LØRDAG OG SØNDAG MONDAY TO SATURDAY AND SUNDAY COQ AU VIN ALL DAY MANDAG LØRDAG 11.00 22.00 OG SØNDAG 12.00 21.00 MONDAY TO SATURDAY 11.00 22.00 AND SUNDAY 12.00 21.00 1 2PRICE BØRN/KIDS UNDER 12 COQ AU VIN Rødvins braiseret kyllingelår med svampe, perleløg,

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 42 MANDAG

Mandag FAVORITMENU UGE 42 MANDAG MANDAG Oksekød i svampe fløde sauce (1 stk. pr, person) serveret med pasta penne vendt med tomat tapenade (1,2,6,11,13,15) Selleri og bitre salater med rygeost og løvstikke (6,10,13) Fennikel med squash,

Læs mere

AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS. Unghanerilette af Hopballe Mølle kylling, med syrlig kål, balsamicoglace, porreolie og sprød rug.

AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS. Unghanerilette af Hopballe Mølle kylling, med syrlig kål, balsamicoglace, porreolie og sprød rug. AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS HUMMERSUPPE / LOBSTER SOUP Hummersuppe med urter julienne og kammuslinger. Lobster soup with herbs in julienne and scallops. DKK 125, HUMMERHALER / LOBSTER TAIL Jomfruhummerhaler

Læs mere

FORRETTER / STARTERS

FORRETTER / STARTERS FORRETTER / STARTERS THE FISH STARTER Flamberede tigerrejer, på bund af sesamstegte rodfrugter, pernodcreme, urtesalat og pastinakaske. Flambèed tiger prawns, on the bottom of sesame fried root vegetables,

Læs mere

Pris 220, kr. Let Buffet:1. Rugbrød - smør Hjemmebagt brød - sprøde toast. Tigerrejer - aioli - citron spiret hvede kerner - forårs løg - smør purløg

Pris 220, kr. Let Buffet:1. Rugbrød - smør Hjemmebagt brød - sprøde toast. Tigerrejer - aioli - citron spiret hvede kerner - forårs løg - smør purløg Pris 220, kr. Let Buffet:1 Rugbrød - smør Hjemmebagt brød - sprøde toast Tigerrejer - aioli - citron spiret hvede kerner - forårs løg - smør purløg Tærte med laks Porre - kapers - dild - butterdej Røget

Læs mere

LANDMAD BRUNCH. Bondens SANDWICH

LANDMAD BRUNCH. Bondens SANDWICH LANDMAD BRUNCH Bondekonens lille morgenmad Æg, bacon, pølse, varmrøget laks, pålæg, ost, lille salat og yoghurt Egg, bacon, sausage, smoked salmon, salad, meat cuts, cheese and yoghurt. 99,- Bondemandens

Læs mere

Mandag. Oksefilet med grillede pastinakker og friterede løg på bund af bearnaise creme (2,6,11,13,15)

Mandag. Oksefilet med grillede pastinakker og friterede løg på bund af bearnaise creme (2,6,11,13,15) Svensk pølseret med hakket purløg (1,2,6,13) Oksefilet med grillede pastinakker og friterede løg på bund af bearnaise creme (2,6,11,13,15) Grove salater med rugbrødscroutons, kørvel, brøndkarse, syltede

Læs mere

ZELESTE VI TILBYDER. PRIS per person 155 kr.

ZELESTE VI TILBYDER. PRIS per person 155 kr. Brunchbuffet / Brunchtallerken / canapeer / snacks / Mindekomsammenbuffet / Drikkevarebuffet / særlige Pakker for selskaber / Sæsonoversigt / Vegetarisk alternativ / Tilkøb til selskabspakker VI TILBYDER

Læs mere

RESTAURANT MARGUERITTEN * GULDSMEDGADE 20 * 8000 ÅRHUS C * TLF.: 86196038 * WWW.MARGUERITTEN.DK

RESTAURANT MARGUERITTEN * GULDSMEDGADE 20 * 8000 ÅRHUS C * TLF.: 86196038 * WWW.MARGUERITTEN.DK Frokostmenu Pranzo Vores frokostmenu er meget alsidig, og der er retter for enhver smag og pengepung. Vi byder på både traditionelle danske frokostretter, klassiske italienske pastaretter samt pizzaer,

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 35 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 35 - Mandag UGE 35 - Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15) Salater med syltede rødløg, croutons, brøndkarse, oliven og feta (6,13,15)

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 10 MANDAG. Manag

Mandag FAVORITMENU UGE 10 MANDAG. Manag MANDAG Ovnstegt kyllingelår (1 stk. pr. person) med sennep og rasp. Serveres med lun salat af hvedekerner, soltørrede tranebær, persille og chili. Hertil kold æble-peberrodscreme (1,6,11,13,15) Caesar

Læs mere

OLIVES RICE & GRAINS

OLIVES RICE & GRAINS OLIVES BLACK (RIPE) OLIVES Y 16912 AMBROSIA 6/10 MEDIUM PITTED RIPE OLIVES Y 169 AMBROSIA 10/ OZ. MEDIUM PITTED RIPE OLIVES, POUCH PACK Y 16921 AMBROSIA 6/10 LARGE PITTED RIPE OLIVES Y 16903 AMBROSIA /14

Læs mere

Krondyr L Selleri hindbær rødløg- julienne af urter & sprødt 89,- Venison, celeriac, raspberries, red onions, julienne vegetables and crisps

Krondyr L Selleri hindbær rødløg- julienne af urter & sprødt 89,- Venison, celeriac, raspberries, red onions, julienne vegetables and crisps MENU I denne menu har vi nydt at eksperimentere med årstidens bedste råvarer. Det har resulteret i en landlig menu med masser af rodfrugter og krydderurter. Velbekomme! Forretter Alle forretter serveres

Læs mere

VERDEN UGE 21 - Mandag

VERDEN UGE 21 - Mandag VERDEN UGE 21 - Mandag Ristet svinekød og grøntsager mexican style. Serveres med tortillas (1 stk. pr. person) Hertil salsa (1,2,15) Kartoffelsalat med edamame, cremefraiche, purløg og cherry tomater (6,7)

Læs mere

LUN RET Cajun spicy oksekød ( 1. stk. pr. person ) i spicy mole. Serveres med tortillas (1,6,9,11,15)

LUN RET Cajun spicy oksekød ( 1. stk. pr. person ) i spicy mole. Serveres med tortillas (1,6,9,11,15) MANDAG Cajun spicy oksekød ( 1. stk. pr. person ) i spicy mole. Serveres med tortillas (1,6,9,11,15) Kartoffelsalat med chili, cremefraiche, purløg, koriander, majs og kidneybønner (6,7) Salater med avokado,

Læs mere

ZELESTE VI TILBYDER. PRIS per person 155 kr.

ZELESTE VI TILBYDER. PRIS per person 155 kr. BRUNCHBUFFET / BRUNCHTALLERKEN / KANAPÉER / SNACKS / MINDEKOMSAMMENBUFFET / DRIKKEVAREBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / TILKØB TIL SELSKABSPAKKER VI TILBYDER

Læs mere

Før hanen galer... Måltids salater

Før hanen galer... Måltids salater Før hanen galer... Morgenmad + frokost = Mokost! Bonden s Mokost To slags pålæg. Hj.lavet kyllingesalat Frugtyoghurt med granola. Ovnbagt æg, pølse og bacon. Ost - Nyrøget fisk fra Kildens Rygeri Det hele

Læs mere

THE GRILL. Velbekomme. Welcome to The Grill

THE GRILL. Velbekomme. Welcome to The Grill THE GRILL Velkommen til The Grill Vores fokus er at give vores gæster en dejlig oplevelse på alle områder. Grillen er midtpunktet i vores køkken, og vores kød er udvalgt med stor omhu efter mørhed, oprindelse

Læs mere

3 retters menu. Forretter

3 retters menu. Forretter Her laver vi mad med mening og med respekt for råvaren, naturen og ilden 3 retters menu Sammensæt selv dine 3 retters menu Frit valg 300,- (Alle retter kan bestilles enkeltvis) Forretter Fiske- og skaldyrssuppe

Læs mere

LUN RET Kalkuncuvette (1stk. Pr. person) i egen jus, serveres med mexi ris og chimichurri. (4,9,10,13,15)

LUN RET Kalkuncuvette (1stk. Pr. person) i egen jus, serveres med mexi ris og chimichurri. (4,9,10,13,15) MANDAG Kalkuncuvette (1stk. Pr. person) i egen jus, serveres med mexi ris og chimichurri. (4,9,10,13,15) Bagt græskar med spæde salater, majs, ananas og sprøde kerner smagt til med limesaft. Blomkålsbuketter

Læs mere

VANILJE CRÈME BRÛLÉE G VIN: LA PLAYA LATE HARVEST SAUVIGNON BLANC Vanilla crème brûlée Wine: La Playa Late Harvest Sauvignon Blanc

VANILJE CRÈME BRÛLÉE G VIN: LA PLAYA LATE HARVEST SAUVIGNON BLANC Vanilla crème brûlée Wine: La Playa Late Harvest Sauvignon Blanc MENU KOMBINER SOM DU VIL. MENUEN KAN NYDES MED EN VINMENU Combine as you wish. Enjoy the menu together with a wine menu 3 retter / courses 390,- 2 retter / courses 315,- 3 glas vin / 3 glasses of wine

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Lasagne (i fad af 6 portioner) med 50% grøntsager og hytteost (1,2,6,11,15) Mix af bittersalater med balsamico og urter (13) Salat af bagte squash, rucola og quinoa Dagens salatbuffet: Feldsalat,

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 48 Mandag Tapas Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Fredag Fredagssødt Appelsin glaseret hamburgerryg med bagte gulerødder Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter

Læs mere

Taskekrabbesalat L G Avocadocreme, koriander og sprød malt 89,- Crab salad, avocado cream, coriander and crispy malt

Taskekrabbesalat L G Avocadocreme, koriander og sprød malt 89,- Crab salad, avocado cream, coriander and crispy malt MENU I vores køkken tilbereder vi nyfortolkninger af gamle klassikere og mormors mad i nye klæder. Er du hurtig, kan du også nå at prøve vores populære dagens køkken, før den er revet væk. Velbekomme!

Læs mere

Totalarrangement. Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch. kr. (min. 20 pers.

Totalarrangement. Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch. kr. (min. 20 pers. Totalarrangement Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch kr. (min. 20 pers.) Pr. pers. fra 795,00 1 Sammensæt selv din menu vælg mellem menu

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 5 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 5 MANDAG MANDAG Kyllingefrikadeller (2 stk. pr. person) Serveres med kold salat af kartofler vendt med creme fraiche tilsmagt med dild, skalotteløg og grov sennep (1, 2, 6, 11) Gumbo af chilistegt svinekød, bønner,

Læs mere