KVÆG. Reference 1: Malkekvæg DK. Produkt: Animal Biosa (ensileringsmiddel) Dyr: 180 RDM + opdræt, kg mælk. Afgrøde: Græs, majs

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "KVÆG. Reference 1: Malkekvæg DK. Produkt: Animal Biosa (ensileringsmiddel) Dyr: 180 RDM + opdræt, 11.000 kg mælk. Afgrøde: Græs, majs"

Transkript

1 KVÆG Reference 1: Malkekvæg DK Dyr: 180 RDM + opdræt, kg mælk Afgrøde: Græs, majs Problem: En forventning om at kunne stabilisere celletallet i en besætning, der går i dybstrøelse og dermed har større risiko for yverbetændelse. Dosering: Til ensilering af fuldfoderets vandopløselige kulhydrater, fordeles en 10% blanding (10 l Biosa/100 l vand) over fuldfoderet til homogen blanding 2 gange dagligt, svarende til 125 ml/ko/dag. Der forbruges i alt 20 liter aktiveret Animal Biosa pr. dag (7 t/år). Dybstrøelsesmåtten og gyllen, der på denne måde beriges med Biosa, køres ud på markerne (græs, majs) på sædvanlige tidspunkter. Suppleres med N. Resultater: Generelt en supersund avlsbesætning med højtydende køer, kg mælk (kombination af godt management, korrekt fodring og brug af Biosa). Opstart med Animal Biosa i 1998 har først og fremmest øget køernes ædelyst med 1 kg foder (kraftfoder + grovfoder) pr. ko pr. dag. I sommerperioden er Animal Biosa med til at sikre, at der ikke udvikles mug i fuldfoderet, mens det står i fodervognen. Det er svært at afgøre, om Animal Biosa har haft betydning for celletallet, (hvoraf 50 % < ), ikke flot, men OK i dybstrøelsesstald. Der fodres med kvalitets mineral/vitamin-blanding, så det formodes, at der ikke er affaldsstoffer i mælken. Smittekilden kommer fra miljøet (gødningsmåtten). Ingen lugt fra gylle og dybstrøelse. Maskinstationen melder, at måtten er let at håndtere (blød som smør, nærmest FOR blød, da køerne synker i), idet den komposterer allerede i stalden. Den positive indflydelse på dybstrøelsen fortsætter i marken, hvor Biosa-jorden er let at arbejde med. Der er mere liv i jorden og der pløjes ikke til sand (Vendsyssel). Udbytte 2005: Græs FE/ha, majs FE/ha. Udbytte 2006: P.g.a. gødningsmåttens høje indhold af P og K har kun N været anvendt til gødskning af græs de sidste 10 år. 1. slæt 50 kg N/ha, INGEN N-gødning. På trods af det og dårlige vejrforhold flot høst på FE/ha. Majs: FE/ha.

2 Reference 2: Malkekvæg DK Dyr: 40 RDM + opdræt, kg mælk Afgrøder: Græs, majs, roer, ærter m. udlæg (isåning af kørvel, kommen, persille, cikorie i græsmarker) Problem: Problemer med forhøjet celletal, gns. 390 (d. 1/11-04). Dosering: Animal Biosa aktiveres til 3 ugers forbrug (2½ liter Animal Biosa/2½ liter melasse, omrøres med håndmixer). Fordeles dagligt over fuldfoderet ca. 1 dl/ko (5 liter Animal Biosa i 3½ t foder i mixervogn m. halm, toproer, korn/kraftfoder, bl.a. type II mineraler, ensilage - ærter/majs/græs). Animal Biosa bringes derved ud på markerne via gødning (alm. gylleudlægningstidspunkter). Resultater: Umiddelbart efter opstart med Animal Biosa i nov steg celletallet til over 400 (udrensning) for at falde til under 200 forår 2006, gns. 225 (d.1/10-06). Øget foderoptagelse og højere ydelse (fra kg d. 1/11-04 til kg d. 1/10-06, altså en stigning på kg eller 18%). Færre omløbere (sidste hold, efterår 2006,1 af 5). Kun 1 behandling (ingen genbehandling) ved yverbetændelse. Vigtigt at bemærke, at ingen køer er sat ud p.g.a. forhøjet celletal (de er derved medvirkende til et højere celletal på besætningsniveau, men celletallet lavt til trods for det). Gyllehåndteringen er blevet nemmere: boblende gylle, der løber lettere i kummerne p.g.a. homogenisering, reduceret omrøringstid fra 1½-½ time, mindre ammoniaklugt, effektiv omsætning af halmen/strøelse (der forbruges 3 minibig/uge). Gødningsforbrug: Majs/roer t gylle/ha, græs t gylle/ha ingen kunstgødning på græsslæt. Positiv effekt af gødningen i afgrøderne med observation af anderledes grøn farve på græs og majs. Eksplosiv vækst i majs fra såtidspunkt, fuldmodenhed på 3½ måned. Den seneste roehøst er forløbet uproblematisk, idet jorden har været så tør, at den har kunnet bære maskinerne. Dette skyldes, at Biosa har gjort jorden mere porøs, så vandet kan sive væk. Der har derfor ikke samlet sig de store vandmasser på markerne (søer) som de forrige år. Høst FE majs, FE roer.

3 Reference 3: Malkekvæg DK Dyr: 80 SDM + opdræt, kg mælk Afgrøde: Græs, majs Problem: Høj mastitisfrekvens (celletal ), høj udskiftningsprocent (40%), høj kalvedødelighed (fra dag 5-14: diarré og lungebetændelse), nervøse og urolige dyr (sparkede ved malkning), mørkegrøn, tynd fæces med ufordøjede foderemner, tilstoppede gyllekanaler. Dosering: Til ensilering af grovfoder, anvendes i alt 70 liter Animal Biosa pr. år, svarende til 2000 liter aktiveret Animal Biosa (opformeres i 200 liters tank). Forbruget af Animal Biosa svarer til 50 ml pr. ko pr. dag. Markerne oversprøjtes efter såning med 20 liter Terra Biosa/ha, 5 gange i alt. Resultater: Sundheden i landbruget er øget, ingen forekomst af mastitis (ved observation af klumper i mælken smøres patterne med ren Animal Biosa, så yderligere infektion undgås). Celletallet er faldet til ca ; som følge deraf lavere udskiftningsprocent. Fiberoptagelsen og fordøjelsen er øget, foderudnyttelsen er forbedret med 17% (5 kg mod før 6 kg kraftfoder/ko/dag), rolige dyr: optimal fordøjelse, ingen smerter ved malkning (ingen yverbetændelse), bedre afregning på udsætterkøer (højere beregnet vægt samt klassificering), gyldenbrun, færdigfordøjet fæces. Forbruget af kunstgødning er reduceret med over 80%. Kun kunstgødning til majs. Kompostering af gyllen bevirker lagdeling og derved mulighed for udtag af flydende del fra bunden af gylletanken til skylning af gyllekanaler. Nøgletal m.m. Uden Biosa Med Biosa Forbedring % Kødprocent Beregnet vægt, køer % Klassificering, køer 1,9 2,3 21% Sundhed Sygdomstilfælde pr. årsko 1,01 0,25 75% Yverbetændelser pr. årsko 0,86 0,06 93% Celletal/ % Kælvninger Levendefødte kalve pr. årsko 0,73% 1,2% 64% % døde/dødfødte (1. kalvs) 26,1% 7,3% 72% % døde/dødfødte (øvrige) 17,3% 5,1% 71% Foderforbrug, kg kraftfoder/ko/dag % Årlig veterinærudgift, Dkr , ,- 1 80% 1 Behandling af yverbetændelse p.g.a. forhøjet celletal.

4 Reference 4: Malkekvæg DK Dyr: 560 HF/ kg mælk + opdræt (i alt kreaturer) Afgrøder: Majs, rug, hvede, byg, sukkerroer, raps (i alt ha) Problem: Højt celletal (gns ), høj forekomst af ketose, acidose og løbedrejning, dårlig frugtbarhed (gult flåd fra vagina, endometritis, hyppig urinering, ovarieog follikelcyster, lang tomperiode, insemineringsindeks: 2,6-2,8/ko). Dosering: Siden 2002 er Animal Biosa tilsat fuldfoderet i mixervogn, svarende til 100 ml/ko/dag fra 10 dage inden kælvning til laktationsdag. Resultater: Efter 3-6 måneder er den daglige foderoptagelse steget med 2 kg/ko. Efter 6 måneder er celletallet faldet fra gns til I løbet af de næste 3 år er det yderligere faldet til Ydelsen er steget fra til kg mælk. Frugtbarheden er forbedret: Insemineringsindexet hos køer er faldet til 2,0 og 1,8-1,4 hos kvier, kortere tomperiode (drægtigheds- + tomperiode (LKZ) faldet fra 410 til 375 dage), færre tilfælde af urenheder og follikelcyster (<5%), kun få yverproblemer. Lavere medicinforbrug i sammenhæng med hormonbehandlinger (reproduktion), yverlidelser, tilbageholdt efterbyrd og metritis.

5 Reference 5: Malkekvæg DE Dyr: 180 HF, kg mælk Problem: Lav ydelse, høj forekomst af mastitis, højt celletal. Formål: Ensilering af fuldfoder med Animal Biosa. Dette skulle give en positiv indvirkning på dyrenes immunsystem og følgelig forventes en væsentlig forbedring af mælkekvaliteten, samtidig med en reduktion i variationernes størrelse. Endelig skulle dette også kunne dokumenteres gennem en stigning i mælkeydelsen. Dosering: Til ensilering af fuldfoder er anvendt Animal Biosa, svarende til 100 ml/ko/dag. Besætningen har 180 malkekøer, fordelt på fire ydelsesgrupper. Staldens opdeling og fodringsmanagement tillader, at Animal Biosa bliver givet til to af grupperne og en kontrol af de enkelte dyrs foderoptagelse er således ikke mulig. Sammensætningen af grupperne er baseret på ydelse og kan veksle hver måned. Besætningsopgørelse (mælkeydelse) pr er vist i tabel 1. Der var i gennemsnit 32 goldkøer, de fleste af disse med yverbetændelse. Tilsætningen af Animal Biosa var den eneste forandring i foder- og staldforhold. Resultater: Resultater af Biosa-tilsætning: 9 måneder i tidsrummet til , 12 måneder i tidsrummet til og 18 måneder i tidsrummet til sammenlignet med forrige års produktion. Efter 4-6 ugers regelmæssig tilsætning af Animal Biosa bliver virkningerne målbare. Antallet af sygdomsbetingede goldkøer er væsentligt reduceret. Frugtbarheden er stærkt forbedret. Efter mellem 6 og ca. 22 uger kan der ses forbedringer, som i de efterfølgende uger stabiliserer sig på et forbedret niveau (se tabel 1). Tallene under rubrikken Med Animal Biosa viser gennemsnitstal fra 9 måneder, som også indeholder de første 3 måneder af forsøgsperioden. Nøgletal Animal Biosa + Animal Biosa Forbedring, % Mælkeproduktion Gns. årlig ydelse, kg % Daglig ydelse pr. ko, kg 21,0-28,3 25,8-28,6 ydelse svingninger Celletal/ celletal svingninger Fedtprocent 3,55% 3,75% 6% Proteinprocent 3,27% 3,52% 8% Urea, mg/dl ,3 21% Månedlig veterinærudgift pr. ko, 28,9 26,0 10% Tabel 1. Effekten af 9 måneders brug af Animal Biosa.

6 Rentabilitet Beregning Resultat Celletal (1 ct/liter) 150 dyr liter = liter 1 ct Økonomisk gevinst Gns. stigning i mælkeydelse Besparelse, 150 dyr 819 liter = liter 26 ct 2 /dyr/måned = måneder veterinærudgifter Udgifter Animal Biosa i 9 mdr. = 27,75 /180 dyr/dag 0,15 /dyr/dag Arbejdstimer Personale/eget arbejde i 9 mdr Samlet resultat Gevinst/reduktion af udgifter: ekstra udgifter: Tabel 2. Økonomiske fordele ved brugen af Animal Biosa. På kun 9 måneder har landmanden opnået et merudbytte på 188,50 pr. malkeko. Resultaterne af den 2. årsopgørelse (efter 12 måneder): Nøgletal Mælkeproduktion Uden Animal Biosa Med Animal Biosa Forbedring, % Gns. årlig ydelse, kg % Daglig ydelse pr. ko, kg 21,0-28,3 25,8-29,8 ydelse svingninger Celletal/ celletal svingninger Fedtprocent 3,55% 3,74% 5% Proteinprocent 3,27% 3,39% 4% Urea, mg/dl ,3 10% Månedlig veterinærudgift pr. ko, 28,9 24,0 17% Tabel 3. Effekten af 12 måneders brug af Animal Biosa. Rentabilitet Beregning Resultat Celletal (1 ct/liter) 150 dyr liter = liter 1 ct Økonomisk gevinst Gns. stigning i mælkeydelse Besparelse, 150 dyr 926 liter = liter 26 ct 4 /dyr/kvartal = kvartaler veterinærudgifter Udgifter Animal Biosa i 12 mdr. = 27,40 /180 dyr/dag 0,15 /dyr/dag Arbejdstimer Personale/eget arbejde i 12 mdr Samlet resultat Gevinst/reduktion af udgifter: ekstra udgifter: Tabel 4. Økonomiske fordele ved brugen af Animal Biosa. Efter 12 måneders brug af ensileringsmidlet Animal Biosa har landmanden opnået et merudbytte på 195,75 pr. malkeko.

7 Resultaterne af den 3. opgørelse ( ) viser, at besætningen principielt har stabiliseret sig som vist i tabel 5. Mælkeproduktion Med Animal Biosa Gns. dgl. ydelse, kg 29,5 Gns. celletal/ Fedtprocent 3,71% Proteinprocent 3,33% Urea, mg/dl 248,6 Tabel 5. Effekten af 18 måneders brug af Animal Biosa. Resultaterne understreger teorien om, at dyr, der fodres med korrekt ensileret foder, udvikler en stabil tarmflora og dermed: optimal udnyttelse af foderets energi og næringsstoffer opretholdelse af et godt og stabilt immunforsvar forebyggelse af en lang række sygdomme (mastitis, fordøjelsessygdomme)

8 Reference: Ammekøer DK Dyr: 40 limousin + opdræt Afgrøde: Græs (wrap på 50 ha) Formål: Produktion af en græsensilage (hovedfoder) med lang holdbarhed (efter åbning) og høj kvalitet. Dosering: Der anvendes 1 liter Animal Biosa pr. ton græs. Fyldes i en sprøjte og køres efter skårlæggeren, hvorved det fordeles over det nyslåede græs lige inden det rives sammen og presses. Resultater: Ensilagen har højere kvalitet; en åben 750 kg rundballe holder sig frisk dage, selv om sommeren. Stor trivsel blandt køer (færre leverbylder) og opdræt. På trods af at græsensilagen er eneste foder (+ Helios Mineralfoder), når kalvene vægten til tiden. Biosa fremmer komposteringen af gødningsmåtten, der allerede er i gang med at formulde, når den bringes ud. Den er smuldret og kræver kortere maskintid, når den spredes på markerne. En besparelse, der rigeligt dækker udgiften til indkøb af Animal Biosa.