Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Årstid/årstal Institution Sommer 2015 VUF - Voksenuddannelsescenter Frederiksberg Uddannelse Hf/hfe/hhx/htx/stx/gsk /gif/fagpakke/hf+ Fag og niveau Fagbetegnelsen jf. bekendtgørelse, samt niveau A/B/C Lærer(e) Navn(e) Hold Den benyttede holdbetegnelse HF-e NF - Naturvidenskabelig faggruppe (ge C, bi C, ke C) Bo Astrup Kristensen (geografi), Thorsten Dyrby Nielsen (biologi), Kasper Høyrup Swiatek. (kemi) 802 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Introduktion af faget. Energi Hvorfor taler alle om klimaet. Sundhed Det gode liv. Vand Hvor får vi vores drikkevand fra. Side 1 af 9

2 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Indhold Introduktion GEOGRAFI Ingen særfaglig introduktion i geografi. KEMI NF-Grundbogen s 25 29, og Vands tilstandsformer Tilstandsformer (En række små demoforsøg) Natron BIOLOGI NF-Grundbogen s Celler og deres basale funktioner, herunder: cellens opbygning, Pro-og eukaryote celler, respiration, fotosyntese, celledeling mitose/meiose. Mikroskopi af vandpest og mundhuleskrab (J) Osmose i vandpest (J) Fotosyntese og respiration i vandpest (R) Oprensning af DNA fra løg Omfang Særlige fokuspunkter Ca. 8 uger á 3*6 lektioner (25 min) FAGLIGE MÅL anvende naturvidenskabeligt fagsprog relatere observationer, modelfremstillinger og symbolfremstillinger til hinanden skelne mellem en teoretisk model og den observerede virkelighed og forstå enkle sammenhænge mellem teori og praksis udføre eksperimentelt arbejde under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed og omgås kemikalier på forsvarlig måde foretage systematiske observationer og dataindsamling under feltarbejde og i laboratoriet opstille enkle hypoteser og forklare betydningen af kontrolforsøg opsamle data og bearbejde resultater fra kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser Side 2 af 9

3 identificere og diskutere fejlkilder ved vurdering af resultater fra eksperimentelt arbejde udtrykke sig med faglig præcision om naturvidenskabelige emner såvel mundtligt som skriftligt indhente og vurdere naturvidenskabelig information fra forskellige kilder analysere figurer og data og sætte dem i relation til relevante forklaringsmodeller arbejde med enkle problemformuleringer ud fra en naturvidenskabelig tilgang sætte lokale natur- og samfundsmæssige forhold ind i en regional eller global sammenhæng og forstå globale processers lokale konsekvenser Væsentligste arbejdsformer ALLE FAG HELE ÅRET: Klasseundervisning, teamarbejde, pararbejde og individuelle opgaver. Eksperimentelt arbejde i team, Side 3 af 9

4 Titel 2 Indhold Energi Hvorfor snakke alle om klimaet. GEOGRAFI NF-Grundbogen s , s Om klima og klimazoner Hovedbudskaber fra IPCC's femte hovedrapport Golfstrømmen taber fart, hurtigt Information, 27. Marts mation.dk/ Oliens Migration CO 2 s opløselighed i vand Grønlandspumpen Film: Vendepunktet for klimaet - Arktis KEMI NF-Grundbogen s , 143, 156 og Lightergas Carbonhydrider Afbrænding af ståuld BIOLOGI NF-Grundbogen s , s Måltidsberegning Spytamylase Blodtypebestemmelse Side 4 af 9

5 Omfang Særlige fokuspunkter Ca. 7 uger á 3*6 lektioner (25 min) FAGLIGE MÅL anvende naturvidenskabeligt fagsprog relatere observationer, modelfremstillinger og symbolfremstillinger til hinanden skelne mellem en teoretisk model og den observerede virkelighed og forstå enkle sammenhænge mellem teori og praksis udføre eksperimentelt arbejde under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed og omgås kemikalier på forsvarlig måde foretage systematiske observationer og dataindsamling under feltarbejde og i laboratoriet opstille enkle hypoteser og forklare betydningen af kontrolforsøg opsamle data og bearbejde resultater fra kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser identificere og diskutere fejlkilder ved vurdering af resultater fra eksperimentelt arbejde udtrykke sig med faglig præcision om naturvidenskabelige emner såvel mundtligt som skriftligt indhente og vurdere naturvidenskabelig information fra forskellige kilder analysere figurer og data og sætte dem i relation til relevante forklaringsmodeller arbejde med enkle problemformuleringer ud fra en naturvidenskabelig tilgang sætte lokale natur- og samfundsmæssige forhold ind i en regional eller global sammenhæng og forstå globale processers lokale konsekvenser Væsentligste arbejdsformer ALLE FAG HELE ÅRET: Klasseundervisning, teamarbejde, pararbejde og individuelle opgaver. Eksperimentelt arbejde i team Side 5 af 9

6 Titel 3 Indhold Sundhed - Hvad er det gode liv? GEOGRAFI NF-Grundbogen s Øvelser: Byernes udvikling i Danmark Forudsætningerne for det gode liv? Geografiske forskelle på befolknings levevis i Danmark - en undersøgelse af KRAM-faktorerne. Film: De skabte Danmark (Andelsbevægelsen)- Bonden DR.DK KEMI NF-Grundbogen s , 120 og Eddikesyre indhold i eddike Fedtindhold i chips Fremstilling af ethanol BIOLOGI NF-Grundbogen s Artikler om livsstilssygdomme Hjerte-karsygdomme - Iskæmisk hjertesygdom: - Forhøjet fedtindhold i blodet: Rygerlunger (KOL) - Tusinder dør af rygerlunger: Fedme : Kost & sundhed - Fastfood og slik skyld i flere overvægtige børn og unge: - De 8 kostråd: - Dum og træg af fed mad: Forhøjet Blodtryk - Forhøjet blodtryk (hypertension) Side 6 af 9

7 Fødevareproduktion vha. mikroorganismer (gær og alkohol); kroppens fysiologi: blodkredsløb, lunger, muskler, motion og livsstilssygdomme Gæring m. kemi: energiudnyttelse fra forskellige kilder (R) Blodtryksmåling (R) Omfang Særlige fokuspunkter Ca. 7 uger á 3*6 lektioner (25 min) FAGLIGE MÅL anvende naturvidenskabeligt fagsprog relatere observationer, modelfremstillinger og symbolfremstillinger til hinanden skelne mellem en teoretisk model og den observerede virkelighed og forstå enkle sammenhænge mellem teori og praksis udføre eksperimentelt arbejde under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed og omgås kemikalier på forsvarlig måde foretage systematiske observationer og dataindsamling under feltarbejde og i laboratoriet opstille enkle hypoteser og forklare betydningen af kontrolforsøg opsamle data og bearbejde resultater fra kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser identificere og diskutere fejlkilder ved vurdering af resultater fra eksperimentelt arbejde udtrykke sig med faglig præcision om naturvidenskabelige emner såvel mundtligt som skriftligt indhente og vurdere naturvidenskabelig information fra forskellige kilder analysere figurer og data og sætte dem i relation til relevante forklaringsmodeller arbejde med enkle problemformuleringer ud fra en naturvidenskabelig tilgang sætte lokale natur- og samfundsmæssige forhold ind i en regional eller global sammenhæng og forstå globale processers lokale konsekvenser TVÆRFAGLIGT Tværfaglig opgave om Sundhed Væsentligste arbejdsformer ALLE FAG HELE ÅRET: Klasseundervisning, teamarbejde, pararbejde og individuelle opgaver. Eksperimentelt arbejde i team. Side 7 af 9

8 Titel 4 Indhold Vand - Hvor får vi vores drikkevand fra? GEOGRAFI NF-Grundbogen s 65-74, s Vandmiljøplanerne - et historisk overblik - Miljøministeriet. Jordbundens betydning for dannelsen af grundvand. Ekskursion: Bøllemosen Frederiksberg Vandværk Cisternerne KEMI NF-Grundbogen s 35 37, 65 68, og Eksperimentielt arbejde: Fældningsreaktioner Måling af phosphat og nitrat (forberedelse af ekskursion til Bøllemosen ) Krystalvand i kobbersulfat BIOLOGI NF-Grundbogen s 31-35,s 37-41, s , s , s Makro-indeks (J) Omfang Særlige fokuspunkter Ca. 7 uger á 3*6 lektioner (25 min) FAGLIGE MÅL anvende naturvidenskabeligt fagsprog relatere observationer, modelfremstillinger og symbolfremstillinger til hinanden skelne mellem en teoretisk model og den observerede virkelighed og forstå enkle sammenhænge mellem teori og praksis Side 8 af 9

9 udføre eksperimentelt arbejde under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed og omgås kemikalier på forsvarlig måde foretage systematiske observationer og dataindsamling under feltarbejde og i laboratoriet opstille enkle hypoteser og forklare betydningen af kontrolforsøg opsamle data og bearbejde resultater fra kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser identificere og diskutere fejlkilder ved vurdering af resultater fra eksperimentelt arbejde udtrykke sig med faglig præcision om naturvidenskabelige emner såvel mundtligt som skriftligt indhente og vurdere naturvidenskabelig information fra forskellige kilder analysere figurer og data og sætte dem i relation til relevante forklaringsmodeller arbejde med enkle problemformuleringer ud fra en naturvidenskabelig tilgang sætte lokale natur- og samfundsmæssige forhold ind i en regional eller global sammenhæng og forstå globale processers lokale konsekvenser TVÆRFAGLIGT Ekskursion til Bøllemosen. Væsentligste arbejdsformer ALLE FAG HELE ÅRET: Klasseundervisning, teamarbejde, pararbejde og individuelle opgaver. Eksperimentelt arbejde i team Side 9 af 9