A800. Original betjeningsvejledning. Kaffemaskine: FCS Køleenhed: FCS4053

Transkript

1 A800 Orgnal betjenngsvejlednng Kaffemaskne: FCS050 - Køleenhed: FCS053 Læs betjenngsvejlednngen og kaptlet «Tl dn skkerhed», nden der arbejdes på masknen. Opbevar betjenngsvejlednngen ved masknen, og gv den vdere tl den nye bruger, hvs masknen sælges eller overlades tl andre.

2

3 Kære kunde, Du har valgt en A800 kaffemaskne. V takker for dn tlld. A800 er en effektv og pladsbesparende kaffemaskne, som kan ndstlles helt efter dne personlge behov. Med A800 kan du hurtgt byde på ndvduelle og lækre kaffespecalteter af høj kvaltet. Dne kunder vl være begejstret. V ønsker dg god fornøjelse med dn kaffemaskne og mange tlfredse kunder. Dn Franke Kaffeemaschnen AG Sde 1

4 Indholdsfortegnelse For dn egen skkerheds skyld Korrekt brug Farer ved brug af A Symbolforklarng Symboler betjenngsvejlednngen Symboler softwaren Fremstllng af fejlmeddelelser Farvekode for fejlmeddelelser Leverngsomfang og dentfkaton Leverngsomfang Identfkaton Masknbeskrvelse Kaffemaskne A A800-komponenter Komponenter FoamMaster Ekstra maskner Brugeroverfladen Overblk over betjenngsfunktoner Installaton og teknske data Ibrugtagnng Første opstart A Daglg brugtagnng af A Påfyldnng og tømnng Bønner, pulver og vand Mælk Valg af produkter Valg af produkt vha. Quck Select Valg af produkt vha. Cash Regster Valg af produkt vha. Inspre Me Vælg drk med malet kaffe Dampudløb (Autosteam/Autosteam Pro) Pleje af A Start af automatsk rensnng Rengørngs- og vedlgeholdelsesplan Skylnng af kaffemasknen Rensnng af skærmen Rensnng af bønnebeholder og pulverbeholder Rensnng af brygenhed Rensnng af tlbehør Konfgurerng Indgang tl programmerng Menustruktur «Mne ndstllnger» Menustruktur «Rensnng og servce» Mne ndstllnger Tæller Indvduel tlpasnng og dataoverførsel Oversgt Indvduel tlpasnng og dataoverførsel Menutræstruktur Indvduel tlpasnng og dataoverførsel Krav tl eget blledmaterale Nødvendg mappestruktur på USB-stk hentnng eller sletnng af egne blleder Brug af egne blleder Udafdrftsættelse og bortskaffelse Udafdrftsættelse Bortskaffelse Fejlafhjælpnng Afhjælpnng af masknfejl Hjælp ved problemer med produktkvalteten Indeks Forbrugsmateraler Strømkabel

5 For dn egen skkerheds skyld Både du og kaffemasknen er vgtge for os. Derfor vl v gerne forsyne dg med udførlge skkerhedsnformatoner. Et højt skkerhedsnveau er en selvfølge for os. Beskyt dg selv mod de resterende funktonsbetngede rsc. Korrekt brug A800 er en kaffemaskne tl erhvervsmæssg brug restauratonsbranchen, på kontorer eller lgnende omgvelser. Den egner sg tl at forarbejde hele kaffebønner, malet kaffe, automategnet pulver og frsk mælk. Masknen egner sg kke tl: udendørs brug opbevarng af alkoholske eller eksplosve stoffer A800 er beregnet tl tlberednng af drkke under overholdelse af denne vejlednng og de teknske data. Kaffemasknen er udelukkende beregnet tl ndendørs drft. Køleenhed (tlvalgsmulghed) En køleenhed må udelukkende bruges tl at holde mælk koldt forbndelse med tlberednng af kaffe på en A800 kaffemaskne. Brug kun allerede afkølet mælk (2-5 C). Brug kun Franke-mælkerenseren. Andre rensemdler efterlader rester mælkesystemet. Kopvarmer (valgfrt) Kopvarmeren er en valgfr tlbehørsenhed tl dn FRANKE kaffemaskne. Den er udelukkende beregnet tl at varme kaffekopper og glas, der bruges tl de varme drkke. Kopvarmeren er kke beregnet tl at tørre vskestykker eller andre klude. Det er kke nødvendgt at dække kopperne tl for at opvarme dem. Flavor Staton (tlvalgsmulghed, kun A800 FM) Flavor Staton er udelukkende beregnet tl automatsk transport af srupper og andre flydende aromastoffer tl tlberednng af drkkene. Flavor Staton er uegnet tl at transportere mere tyktflydende væsker (f. eks. chokoladesovs). Afregnngssystem (tlvalgsmulghed) Afregnngssystemet kan bruges tl forskellge betalngsmåder. Eksempler: betalng med mønter, kort eller moble betalngssystemer. Har du andre spørgsmål eller problemer, der kke besvares denne vejlednng? Du er meget velkommen at kontaktere kundeservce eller dn servceteknker. For dn egen skkerheds skyld Sde 3

6 Vgtgt Tag først kaffemasknen og ekstramasknerne brug, når du har læst og forstået hele denne vejlednng. Brug kke masknen: Hvs du kke er fortrolg med funktonerne. Hvs masknen eller tlslutnngslednngerne er beskadget. Hvs masknen kke er renset eller påfyldt korrekt. A800 er beregnet tl at blve brugt af nstrueret personale. Enhver, der bruger A800, skal have læst og forstået vejlednngen. Dette gælder kke for brugen selvbetjenngsområdet. Selvbetjenngs-maskner skal løbende overvåges for at beskytte brugeren. Børn under 8 år må kke benytte masknen. Børn og personer med begrænsede fyssk, sensorske eller mentale evner må kun benytte masknen under opsyn og må kke lege med masknen. Børn må kke udføre rengørng på masknen. Overhold vedlgeholdelsesntervallerne. Regelmæssg servce bevarer drftsskkerheden og masknens ydeevne. Farer ved brug af A800! Fare Lvsfare pga. elektrsk stød! Sørg for, at strømlednngen kke er klemt nde, eller skurer mod skarpe kanter. Sørg for, at masknen og strømlednngen kke befnder sg nærheden af varme overflader som f. eks. gas-, el-komfur eller ovn! Brug aldrg en maskne, som er beskadget, eller hvs lednng er defekt! Hvs masknens nettlslutnngslednng er beskadget, skal den udskftes med en dertl beregnet nettlslutnngslednng. Hvs nettlslutnngslednngen er fast monteret, skal du kontakte en servceteknker. Hvs nettlslutnngslednngen kke er fast monteret, skal du bestlle og anvende en ny, orgnal nettlslutnngslednng. (Se afsnttet: orgnale dele). Er der tegn på beskadgelser (f.eks. hvs der lugter brændt), skal stkket straks trækkes ud, og du bør henvende dg tl dn servceteknker! Du må aldrg selv åbne og reparere masknen! Masknen har strømførende dele. Du må aldrg foretage ændrnger på masknen, som kke beskrves masknens betjenngsvejlednng. Reparatoner på de elektrske komponenter må kun udføres af en servceteknker og med orgnale reservedele. Lad kun autorserede personer udføre servcearbejde. Autorserede personer kan dokumentere, at de har den passende kvalfkaton. Sde For dn egen skkerheds skyld

7 Warnung Advarsel Rsko for kvæstelse!! Vorscht Hvs man stkker hånden nd masknen, så rskerer man, at masknens ndvendge dele forårsager klemnnger og afskrabnnger. Masknen må kun åbnes, hvs det daglge arbejde kræver det (f.eks. tl rensnng af pulversystemet, tl tømnng af grumsbeholderen eller tl fyldnng/tømnng af vandtanken). Når masknen er åben, skal der arbejdes yderst omhyggelgt og forsgtgt! Skal masknen åbnes tl andre formål end de ovennævnte, må det udelukkende gøres af servceteknkerne! Rsko for øjenskader, kvæstelser og ødelæggelser Genstande bønne-, eller pulverbeholderen eller maleværket kan medføre, at der slynges splnter ud, hvlket både kan føre tl personeller masknskader. Der må kke skubbes genstande nd bønnebeholderen, pulverbeholderen eller kværnen. Fare for forbrændng! Produktudløbet, varmtvandsudløbet og dampudløbet blver varme. Rør aldrg ved udløbene. Kopvarmerens hylder er varme. Rør aldrg ved hylderne. Skoldnngsfare Under rensnngen strømmer der nd mellem varmt vand og varm damp ud. Mens rensnngen gennemføres, må der kke arbejdes nærheden af udløbene! Ved drkkevareudløbet er der fare for skoldnng pga. selve drkkevarerne. Vær forsgtg med varme drkke.! Forsgtg Fare pga. fordærvede fødevarerester Ved uregelmæssg rensnng af masknen kan der sætte sg mælke- og kafferester fast masknen, som dermed tlstopper udløbene eller lander drkkevarerne. Kaffemasknen og de ekstra maskner skal renses mndst én gang om dagen. Læs kaptlet «Vedlgeholdelse af A800» Fare pga. snavs! Bruges masknen kke længere td, kan rester sætte sg fast masknen. Skyl kaffemasknen og de ekstra maskner ved første brug og længere tds stlstand (over 2 dage). Forsgtg Fare for rrtatoner ved rengørngsmdler Rensetabletter og mælkerenser kan medføre rrtatoner. Følg de oplysnnger, der er vedlagt rensemdlet. Følg anvsnngerne på masknen under rengørngsproceduren. Undgå kontakt med øjnene og huden. Vask hænderne nden pauser og ved arbejdsslut. HnwesE BEMÆRK Beskadgelse pga. vandstråle Kaffemasknen er kke beskyttet mod vandstråler. Under rensnngsforløbet må der kke anvendes vandstråle eller højtryksspuler. Beskadgelser på masknen Opstl masknen uden for børns rækkevdde. Beskyt masknen mod vejrpåvrknnger som f.eks. regn, frost eller drekte sollys. Snublefare pga. strømlednngen Lad aldrg lednngen hænge løst ned. Blokerng af pulversystemet pga. forkerte råstoffer Sørg for, at pulver og bønner er fyldt på de korrekte beholdere. Vær opmærksom på masknens udstyr. For dn egen skkerheds skyld Sde 5

8 Symbolforklarng For at du kan blve dus med dn A800, vl v her gøre dg fortrolg med symbolerne betjenngsvejlednngen og softwaren. Et højt nformatons- og kommunkatonsnveau er en selvfølge for os. Symboler drftsvejlednngen! Fare Fare gør opmærksom på potentel lvsfare eller rsc for meget alvorlge kvæstelser. Ved dette symbol får du gode råd og tps samt yderlgere nformatoner.! Advarsel Advarsel gør opmærksom på rsc for kvæstelser. 01 Beskrver og llustrerer en handlng, der skal udføres, bllede og tekst.! Forsgtg FORSIGTIG henvser tl faren FOr lettere kvæstelser. BEMÆRK BEMÆRK gør opmærksom på rskoen for en masknskade. 01 Processkrdt med farvet baggrund er en valgmulghed. De skal gennemføres afhænggt af masknens udførelse. Rens blandekammerets komponenter efter 5-trns-metoden (se Pleje af A800 ).

9 Symboler softwaren Symboler på startskærmen Symbol Betegnelse Beskrvelse Franke hent vedlgeholdelsesnveau Pleje/rengørng Masknen skal rengøres eller vedlgeholdes navgerng Symbol Betegnelse Beskrvelse Afbrydelsestast Afbryd tlberedelse Mælk Mælkebeholderen er tom eller er kke sat korrekt Start-tast Start tlberedelse Kaffebønne Bønnebeholderen er tom eller er kke sat korrekt Sde baglæns/forlæns Bladrng gennem menuer med fl ere sder. Grumsbeholder Produkt Lysstyrke Info naktv Standby Servce/ndstllng/ admnstraton Dobbelt produkt Kold mælk Pulverkaffe Grumsbeholderen skal tømmes Indstllng af lysstyrke Stl masknen på standby Fremstllng af den dobbelte mængde (dobbelttlberednng) Valgtast tl pulverkaffe Sde 7 Symbolforklarng

10 Schlessen Fremstllng af fejlmeddelelser Markerede produkter kan kke tlberedes. Va det lysende symbol på betjenngspanelet skfter du tl fejlmeddelelsen. Sde 8 Symbolforklarng Markerede produkter kan kke tlberedes. Va en banderole hjørnet skfter du tl fejlmeddelelsen. Tür offen hvs en fejl påvrker hele systemet, vses fejlmeddelelsen automatsk. Personal nformeren. Farvekode for fejlmeddelelser Mdlertdg afbrydelse. Systemet fungerer stadg uden begrænsnnger. Systemet arbejder med ndskrænknnger. Lyser et symbol på betjenngspanelet, vses yderlgere nformatoner og nstruktoner ved at klkke på symbolet. hvs der opstår en fejl, kan du f nde hjælp kaptlet Fejlafhjælpnng. Systemet fungerer kke.

11 A600 ORIGINALBETRIEBSANLEITUNG Kaffeemaschne: FCS03 - Kühlenhet: FCS08 Lesen Se de Betrebsanletung und das Kaptel «Zu Ihrer Scherhet», bevor Se an der Maschne arbeten. Bewahren Se de Betrebsanletung be der Maschne auf. LeVerInGSOMFAnG OG IDenTIFIKATIOn A800 er en effektv kaffemaskne. Dens moderne betjenngskoncept gør, at du kan holde hovedet koldt enhver stuaton. Læs her, hvordan du kan dentf cere dn maskne, og hvad der hører tl det normale leverngsomfang. Leverngsomfang Betegnelse Art.nr. Rensetabletter (100 stk.) BK32800 Mælkerenser 1L rengørngsbørster 1L rengørngspensel 1L Mkrof berklud 1h32597 A800 nøgle tl malegradsndstllng 1n nøgle tl strålregulator neoport 1h Alt efter masknens konf guraton kan der opstå afvgelser på kaffemasknen. yderlgere tlbehør kan købes drekte hos dn forhandler eller FrAnKe Kaffeemaschnen AG Aarburg/Schwez. USB-stk (GB) Orgnal betjenngsvejlednng 1h C35729 Leverngsomfang og dentf katon Sde 9

12 Identf katon Poston typesklte A800 SU05 (tlvalgsmulghed) FS Cw Sde 10 Leverngsomfang og dentf katon Typeskltet bef nder sg tl højre for grumsbeholderen på masknens højre ndervæg. Typeskltet for SU05 sdder kølerummet. Typeskltet for Flavor Staton sdder enhedens ndre. Typeskltet for kopvarmeren sdder nederst tl venstre på enhedens ndersde. Typenøgle Kaffemaskne A800 (FCS050) ekstra maskner A800 Kaffemaskne (fuldautomat) A800 FM A800 med FoamMaster (kold og varm mælk, koldt og varmt mælkeskum) 3G Antal maleværk (maks. 3) 2P Antal pulverbeholdere (maks. 2) h1 S1 S2 S3 Varmt vand Damplanse Autosteam Autosteam Pro SU05, SU12 Køleenhed 1C1M 1 kaffemaskne, 1 mælketype Cw AC FS Kopvarmer Afregnngsenhed Flavor Staton

13 MASKInBeSKrIVeLSe Med A800 har du besluttet dg for ndvduel kaffenydelse. Lær her komponenterne dn kaffemaskne at kende og få mere at vde om masknens funktoner og valgmulgheder. Kaffemaskne A800 Indlednng Kaffemasknen A800 fås med talrge valgmulgheder. For at gve dg et overblk over dn maskne, vser v dg her et eksempel på en konf - guraton og nogle af valgmulghederne. Vær opmærksom på, at dn kaffemasknes udseende kan varere afhænggt af konf guratonen. Bønnebeholder Lås og åbnngsknap på frontdøren Pulverlåge Pulverbeholder Betjenngsenhed Varmtvandsudløb Udløb med automatsk højdendstllng Kopsensor (tlvalgsmulghed) Damplanse (valgmulghed)) Spldbakke med spldgtter (fast monteret) Sde 11 Masknbeskrvelse

14 A800-komponenter Pulverbeholder Bønnebeholder Sde 12 Masknbeskrvelse Bryggeenhed Spldbakke med spldgtter (fast monteret) Grumsbeholder ekstern vandtank (tlvalgsmulghed) Vandtlslutnng

15 Komponenter køleenhed (SU05) nøgle Mælkebeholder Temperaturndkator hovedafbryder rensebeholder Sde 13 Masknbeskrvelse

16 Ekstra maskner Køleenhed For at holde mælken tl dne kaffedrkke frsk kan køleenheden tlsluttes drekte på A800. Yderlgere køleenheder tl A800: SU12/SU12 Twn med 12-l mælkebeholder/2 x,5-l mælkebeholdere tl tlslutnng af 2 kaffemaskner UT12/UT12 Twn køleenhed under dsk med 12-l-mælkebeholder/2 x,5-l mælkebeholdere tl tlslutnng af 2 kaffemaskner SU05 med 5-l mælkebeholder UC05 underbygget køleenhed med 5-l mælkebeholder KE200 med -l mælkebeholder Chll & Cup med 5-l mælkebeholder og kopvarmer Kopvarmer (valgfrt) For at opnå en optmal kaffenydelse har du brug for forvarmede kopper. Kopvarmeren passer perfekt tl dn A800. Sde 1 Masknbeskrvelse Flavor Staton (Opton) For egne specalteter kan du købe vores Flavor Staton som tlbehør. Med Flavor Staton kan du udvde dt tlbud med op tl tre forskellge smagsretnnger. Afregnngssystem (tlvalgsmulghed) Tl regstrerng af afregnngsdata

17 Brugeroverfl aden Menuelementer på brugeroverfl aden ved eksemplet Quck Select Va berørngsfeltet FrAnKe kan du skfte mellem servcenveau og produktnveau. Bladr forlæns eller baglæns. navgerng Skft tl energsparefunkton Klk på brugeroverfl aden for at afslutte energsparefunktonen. Klk på det pågældende felt for at vælge en valgmulghed. Tryk på pletasterne på højre eller venstre skærmkant for at bladre. Skft tl servcenveau. Vælg standbytasten og bekræft. Masknbeskrvelse Sde 15

18 Overblk over betjenngsfunktoner Cash regster Quck Select (valgfrt med Credt Mode) Custom Mode (Quck Select) Inspre Me Sde 16 Masknbeskrvelse Betjent Selvbetjenng Selvbetjenng Selvbetjenng Cash regster er en betjenngsfunkton tl den betjente brug. Imens kaffemasknen tlbereder et produkt, tlføjer du allerede yderlgere bestllnger. Betjenngsfunktonen Quck Select er standardndstllngen for selvbetjenngsområdet. hvs dn kunde har valgt et produkt, kan han eller hun tlpasse det det andet skrdt, såfremt produktvalgmulgheder er aktveret. Betjenngsfunktonen Quck Select er den ndvduelle ndstllng for selvbetjenngsområdet. hvs dn kunde har valgt et produkt, kan han eller hun tlpasse det det andet skrdt, såfremt produktvalgmulgheder er aktveret. Betjenngsfunktonen Inspre Me er sær velegnet tl selvbetjenngsområdet. Den nsprerer dne kunder tl at f nde det perfekte produkt. Brugeroverfl adens opbygnng: nveau 1: Produktvalg, op tl 5 sder. Kolonne med de mulge produkter, produktonsstatus og ventelsten. nveau 2:, 9 eller 16 produkttaster pr. sde Brugeroverfl adens opbygnng: nveau 1: Produktvalg, op tl 5 sder nveau 2: Status Produktvalg; 6, 12 eller 20 produkttaster pr. sde, vælg produktvalgmulgheder, start tlberednng (hvs aktveret) Brugeroverfl adens opbygnng: nveau 1: Produktvalg, op tl 5 sder nveau 2: Status Produktvalg, 6, 12 eller 20 produkttaster; vælg produktvalgmulgheder, start tlberednng (hvs aktveret) Brugeroverfl adens opbygnng: nveau 1: Op tl 6 menukort med forf ltreret udvalg nveau 2: Op tl 5 sder pr. menukort nveau 3: 6 eller 12 produkttaster pr. sde Indvduelle tlpasnnger: Vsnng: 2x2, 3x3 eller x produkter pr. sde Bllede: fotorealstsk, tegnet Indvduelle tlpasnnger: Vsnng: 2x3, 3x eller x5 produkter pr. sde Aktver Credt Mode Indvduel placerng af drkkene Indvduelle tlpasnnger: Vsnng: 2x3, 3x eller x5 produkter pr. sde Aktver Credt Mode Indvduel placerng af drkkene Aktverng af kundespecf kke blleder Indvduelle tlpasnnger: Indvduel placerng af drkkene

19 Cash regster - produktvalg Quck Select - produktvalg Den egnede betjenngsfunkton er afhængg af dn brug af kaffemasknen, dt sortment og dne kunders ønsker. Dn servceteknker hjælper dg gerne med at ndstlle den betjenngsfunkton, der er egnet tl dg. Custom Mode - produktvalg Status Produktvalg (hvs aktveret) Inspre Me - menukort Funkton: Produktprevew Vs produktvalgmulgheder Start tlberednng Produktvalg Credt Mode betjenngsfunkton Quck Select Tlgodehavende: 6,00 ChF rstretto 3.00 ChF Macchato Caramel 5.50 ChF Café au lat.00 ChF Macchato Vanlle 5.50 ChF Macchato 5.00 ChF Café au lat Vanlle.50 ChF Vsnng: Produktprser Tlgodehavende Manglende tlgodehavende I status Produktvalg kan du denne ndstllng kke tlføje et produktvalg med Credt Mode. Credt Mode aktveres menuen Mne ndstllnger under 1 Indstllng af masknen, 1.5 Afregnng. Vælg Aktver afregnng. Masknbeskrvelse Sde 17

20 Installaton og teknske data En sagkyndg betjenng af dn A800 kræver korrekt nstallaton og det ordner en af vores servceteknkere. I den forbndelse skal der træffes et par forberedelser. Forudsætnngerne for, at du har grænseløs glæde af dn kaffemaskne, fnder du her. Forberedelser Strømtlførslen tl kaffemasknen skal være skret med et fejlstrømrelæ (FI). En kontakt skal sørge for, at strømtlførslens poler kan afbrydes. Vandtlslutnngen skal have en stophane med kontraventl og flter, som kan kontrolleres, og opfylde de teknske datas krav og lokale forskrfter. Vandtlslutnngen på dn kaffemaskne skal udføres ved hjælp af de medfølgende slangesæt. Brug kke ekssterende vandslanger. Installaton Forberedelserne skal være afsluttet, nden vores teknker nstallerer dn kaffemaskne. Dn servceteknker nstallerer dn kaffemaskne og tager den brug første gang. Han eller hun vl nstruere dg de grundlæggende funktoner. Ydelsesdata ht. DIN Tmeydelse A800 2-step A800 FM Kopper/t (dobbelttlberednng) Espresso Café crème Amercano/Long Black Brygget kaffe Cappuccno Latte Macchato Varm chokolade Varmt vand (200ml) Teknske data for A800 (FCS050) El-tlslutnng (se typeskltet) EU V/50 60 Hz 3L N PE 6,7 kw 7,9 kw V/50 60 Hz 1L N PE 2,6 kw 3,0 kw V/50 60 Hz 1L N PE, kw 5,2 kw V/50 60 Hz 3L PE 5,6 kw 7,9 kw Bønnebeholder 1,2 kg pr. maleværk Pulverbeholder 1,2 kg (kan undvge afhænggt af det anvendte pulver) Grumsbeholder grumsekager, afhængg af malemængden (valgmulghed: grumsudkastnng) Vandvarmer Kaffe: 0,9 l; 2,5 kw (ved 230 V); drftstryk 800 kpa (8 bar) Varmt vand: 0,9 l; 2,5 kw (ved 230 V) drftstryk: 800 kpa (8 bar) Damp: 0,9 l; 2,5 kw (ved 230 V); drftstryk 100 kpa (1 bar) Støjemsson < 70 db Vægt Ca. 58 kg uden emballage; ca. 6 kg med emballage Vandtlslutnng G 3/8 -udvendgt gevnd Vandlednngstryk kpa (0,36 8,0 bar) Stophane Med kontraventl og flter Vandets hårdhedsgrad Maks. 70 mg CaO/1 l vand (7 dh, 13 fh) Ideel ph-værd 7 Tragt d = 50 mm med vandlås Afløbslednng dmn = 1 Omgvelsesbetngelser Luftfugtghed: maks. 80 % Omgvelsestemperatur: C Nettlslutnngslednng best. nr. 1T3108 1T H USA V/ 60 Hz 2L PE,5 kw 6,3 kw 1T JP V / Hz 2L PE,5-6,3 kw V / Hz 3L PE 6,8-9,6 kw Kna 380 V/ 50 Hz 3L N PE 6,7 kw 1T3108

21 Mål A800 FoamMaster Indbygnngsmål A Målene er angvet mm. Sørg for et ergonomsk og stablt underlag (bæreevne mn.: 150 kg). Betjenngsenheden bør være øjenhøjde. Mndsteafstande: Tl bagvæggen: 50 mm Opad: 200 mm (tl fyldnng og udtagnng af bønnebeholderen) Ved hjælp af optrækkelge ben kan ujævnheder eller højdeforskelle udlgnes. Optrækkelge ben Samlet højde 0 mm (Standard) 730 mm + 0 mm = 770 mm 70 mm (tlvalgsmulghed) 730 mm + 70 mm = 800 mm (tlvalgsmulghed) 100 mm (Opton) 730 mm mm = 830 mm (tlvalgsmulghed) Installaton og teknske data Sde 19

22 SU05 MS (tlvalgsmulghed) Maskntype Mælkebeholder FCS08 El-tlslutnng EU V 1L N PE 50/60 Hz Elkabel USA 5 l SU05 FM 1,95 2,3 kw SU05 MS Strømforbrug: 0,72 A 120 V 1L N PE 60 Hz SU05 FM 1, kw SU05 MS Strømforbrug: 1,5 A 1800 mm Omgvelsesbetngelser Luftfugtghed: maks. 80 % Omgvelsestemperatur: C Kølemddel R13a /0 g Klmaklasse N (moderat klma) Støjemsson < 70 db (A) Køletemperatur 2,0-5,0 C Tomvægt SU05 MS 16,1 kg (med sokkel 17,6 kg) SU05 FM 23,0 kg (med sokkel 2,5 kg) Bredde/dybde/højde 270 mm/7 mm/50 mm Køleenhed KE200 (tlvalgsmulghed) Vægt Bredde/dybde/højde Kopvarmer CW (tlvalgsmulghed) Maskntype Kapactet El-tlslutnng Vægt Bredde/dybde/højde Chll & Cup (valgfrt) Vægt Bredde/dybde/højde Ca. 13 kg 225 mm/53 mm/330 mm Ca. 29 kg 320 mm/71 mm/502 mm Flavor Staton FS30 (tlvalgsmulghed) FCS05 Op tl 120 kopper (alt efter kopstørrelse) V 1L N PE 120 W 50/60 Hz skrng: 10 A Ca. 20 kg 270 mm/75 mm/50 mm Sde 20 Installaton og teknske data Underbygget køleenhed UC05 (tlvalgsmulghed) Vægt Ca. 27 kg Bredde/dybde/højde 320 mm/66 mm/238 mm FoamMaster SU12 (Twn) (tlvalgsmulghed) Maskntype Kapactet El-tlslutnng Elkabel Vægt Bredde/dybde/højde FCS055 Op tl 3 sruptyper V 1L N PE 75 W 50/60 Hz Skrng: 10 A 1800 mm Ca. 17 kg 200 mm/51 mm/55 mm Vægt Bredde/dybde/højde Ca. 26 kg 30 mm/75 mm/50 mm Afregnngssystem AC (tlvalgsmulghed) Køleenhed under dsken UT12 (Twn) (tlvalgsmulghed) Vægt Ca. 26 kg Bredde/dybde/højde 320 mm/67 mm/57 mm Maskntype El-tlslutnng Vægt Spldevandstank/drypbakke Bredde/dybde/højde FCS V 1L N PE Ca. 18 kg 3 l 200 mm/51 mm/52 mm

23 IBrUGTAGnInG I dette kaptel kan du læse, hvordan du gør dn A800 klar tl brug. Første opstart A800 Dn servceteknker vl brugtage dn kaffemaskne første gang og så vejlede dg betjenngen. en senere fornyet brugtagnng udføres af dn servceteknker. Daglg brugtagnng af A800! advarsel Skoldnngsfare Der udstrømmer varmt vand og varm damp fra masknen. Berør kke området under udløbene. 01 Klk på brugeroverfl aden Kaffemasknen ventlerer vandvarmersystemet under opvarmnngen og skyller automatsk. Fyld eventuelt kaffebønner, automategnet pulver, mælk og srup på. Fyld desuden vandtanken ved drft med vandtank. Kaffemasknen er klar tl drft. Ibrugtagnng Sde 21

24 PåFyLDnInG OG TøMnInG Sørg for, at alle ngredenser altd står tl rådghed. På denne måde kan du altd tlbyde dne kunder et alsdgt sortment. Vær klar tl en succesfuld dag. Bønner, pulver og vand Fyld bønne- og pulverbeholder.! advarsel rsko for øjenskader, kvæstelser og ødelæggelser Genstande bønnebeholderen eller maleværket kan medføre, at der slynges splnter ud, som både kan forårsage kvæstelser eller masknskader. Der må kke skubbes genstande nd bønnebeholderen eller kværnen. Fyld bønner på bønnebeholderen. Fyld automategnet pulver på pulverbeholderen Løft bønnebeholderlåget Påfyld kaffebønner. Sæt låget på. Løft pulverbeholderlåget. Påfyld automategnet pulver. Sæt låget på.

25 Tømnng af bønnebeholder, ændrng af malegraden 01 Træk låseskyderen frem tl anslaget. 02 Tag bønnebeholderen ud oppefra. Bønnebeholderen tømmes, renses og tørres. Anvsnnger om rengørng af bønnebeholderen f nder du kaptlet "Pleje af A800", rensnng af bønnebeholder og pulverbeholder. Ved behov kan malegraden for hvert maleværk ndstlles trnvst. 03 Indstl malegrad med maleværksndstllngsnøgle => meget groft 0 => normal -2 => meget f nt 05 Sæt bønnebeholderen på. Skub låseskyderen nd ndtl anslaget. BEMÆRK Funktonsnedsættelse hvs bønne- og pulverbeholderen kke låser korrekt, kan kaffemasknens funkton og produktkvalteten påvrkes negatvt. Skub låseskyderen nd ndtl anslaget. Påfyldnng og tømnng Sde 23

26 Tømnng af pulverbeholder BEMÆRK Forurenng Pulveret kan falde ud. Transporter altd pulverbeholderen lodret og lukket tlstand Træk låseskyderen frem tl anslaget. Fjern pulverbeholderen oppefra Tømnng af pulverbeholder. Forsgtg! Sntsår/klemnngsskader Pulverbeholderens transportmekansme kan medføre sntsår og klemnnger. rens pulverbeholderen forsgtgt. Anvsnnger tl rensnng af bønnebeholder f nder du kaptlet Pleje af A800. Sde 2 Påfyldnng og tømnng 03 BEMÆRK Funktonsnedsættelse hvs bønne- og pulverbeholderen kke låser korrekt, kan kaffemasknens funkton og produktkvalteten påvrkes negatvt. Skub låseskyderen helt bagud. Sæt pulverbeholderen på. Skub låseskyderen nd ndtl anslaget. Tømnng af grumsbeholder BEMÆRK Mugdannelse Kafferester kan medføre mugdannelse. Tøm og rens grumsbeholderen mndst én gang om dagen åbn døren og tag grumsbeholderen ud. Tür offen Personal nformeren. Schlessen På betjenngsoverfl aden vses meddelelsen Dør åben. Tøm, rens og tør grumsbeholderen. Sæt grumsbeholderen og luk døren.

27 Mælk Fyldnng af køleenhed (valgmulghed BEMÆRK Drkkevarekvaltet Forkert behandlng af mælk kan medføre kvaltetsproblemer. Mælken må kun fyldes rene beholdere. Brug kun allerede afkølet mælk (2-5 C). Sugeslangen, mælkebeholderens ndersde og mælkelåget må kun berøres med rene hænder, eller der skal bæres engangshandsker. Beholderens låg med sugeslangen må kun lægges på en ren overfl ade åbn døren og tænd for Foam- Master. Den aktuelle kølerumtemperatur vses. Tag mælkebeholderen ud Fjern mælkebeholderens låg. Fyld mælkebeholderen med afkølet mælk. Sæt mælkebeholderens låg på. Skub mælkebeholderen helt nd. Luk døren. Anvsnnger tl rensnng af mælkesystemet f nder du kaptlet Pleje af A800. Forberedelse af mælkesystem efter en rensnng eller påfyldnng blver mælkesystemet forberedt halvautomatsk. Følg nstruktonerne fejlhændelsesmeldngerne. Man får adgang tl fejlhændelsesmeldngerne va startskærmen, og det kræver ngen logn. Påfyldnng og tømnng Sde 25

28 Tømnng af køleenhed BEMÆRK Mælkekvaltet Køleenheden er kun beregnet tl kølng af mælk under brugen. Fjern mælken og opbevar den et køleskab, hvs kaffemasknen kke er brug længere td, f. eks. natten over åbn døren. Træk mælkebeholderen ud. 03 Opbevar mælken køleskabet eller smd den om nødvendgt ud. Sde 26 Påfyldnng og tømnng Forsgtg! Sundhedsfarer pga. dårlg mælk! Ved utlstrækkelg rengørng kan mælkerester afl ejres masknen. Dsse rester kan tlstoppe udløbene eller lande produktet. rens køleenheden og mælkesystemet mndst én gang om dagen ved hjælp af det automatske renseprogram og følg anvsnngerne for rensnng af mælkesystemet rens mælkebeholderen og køleenheden. Sæt mælkebeholderen. 06 Sluk for køleenheden, hvs der kke længere er brug for den. Lad køleenhedens dør stå en smule åben for at forhndre lugtdannelse det ndre.

29 VALG AF PrODUKTer Du har valgt en A800, ford du elsker kaffe og således har mulghed for at byde dne kunder på en specel nydelse. her f nder du alle nformatoner om tlberedelse af produktet og om de mulge varatoner dne produktspecalteter. Valg af produkt vha. Quck Select 01 02! advarsel Fare for skoldnng og forbrændng! Produktudløbet og produkterne er varme. rør kke ved eller under udløbene. Skoldnnger eller forbrændnger skal straks køles og, alt efter Stl en passende kop eller et kvæstelsens alvor, skal der søges læge. Vælg produkt. egnet glas under udløbet Produktprevew Drnk Selecton vses. Vælg produktvalgmulgheder. Start tlberednngen med den grønne tast. Udløbet kører ned. Tlberednngen starter. Produktvalget vses, så snart produktet er blevet tlberedt. Valg af produkter Sde 27

30 Valg af produkt vha. Cash regster hvs du vælger fl ere produkter efter hnanden, skal du være opmærksom på følgende: hold en tlstrækkelg mængde glas eller kopper klar. Under tlberednngen kan du løbende optage nye produkter på ventelsten. Du kan vælge produkter på ventelsten og slette dem. Sde 28 Valg af produkter 01 Stl en passende kop eller et egnet glas under udløbet.! advarsel Fare for skoldnng og forbrændng! Produktudløbet og produkterne er varme. rør kke ved eller under udløbene. Skoldnnger eller forbrændnger skal straks køles og, alt efter kvæstelsens alvor, skal der søges læge. 02 Vælg produktvalgmulgheder. 03 Vælg produkt. Tlberednngen starter Optag evt. fl ere produkter på ventelsten. Start tlberednngen af produkter ventelsten med den grønne knap. Udløbet kører ned. Start næste tlberednng. Produktvalg fremkommer. Alle produkter er tlberedt.

31 Valg af produkt vha. Inspre Me 01 Stl en passende kop eller et egnet glas nd under udløbet Bladr gennem menukortene. Klk på det ønskede menukort med f ngeren. Produktoversgten fremkommer.! advarsel Fare for skoldnng og forbrændng! Produktudløbet og produkterne er varme. rør kke ved eller under udløbene. Skoldnnger eller forbrændnger skal straks køles og, alt efter kvæstelsens alvor, skal der søges læge Vælg produkt. Produktprevew Drnk Selecton vses. Vælg produktvalgmulgheder. Start tlberednngen med den grønne tast. Udløbet kører ned. Tlberednngen starter. Menukort vses. Produktet er tlberedt. Valg af produkter Sde 29

32 Vælg drk med malet kaffe eksempel: Quck Select Der kan kun anvendes malet kaffe - koffenfr eller med koffen. Der kan kke bruges opløselg nstantkaffe fremstllet af tørret kaffeekstrakt. 01 Stl en passende kop eller et egnet glas nd under udløbet Tryk på valgtasten koffenfr kaffee. Valgknappen koffenfr kaffe lyser. 0 Du har valgt en drk med koffenfr kaffe. Åbn pulverlågen og påfyld koffenfr kaffe. Ok. Meldng: åbn pulverlågen og påfyld koffenfr kaffe. Sde 30 Valg af produkter ! advarsel Du har valgt en drk med koffenfr kaffe. Fare for skoldnng og forbrændng! Åbn pulverlågen og påfyld koffenfr Produktudløbet og produkterne er varme. kaffe. rør kke ved eller under udløbene. OK. Ok. Ok. Skoldnnger eller forbrændnger skal straks køles og, alt efter åbn pulverklappen Påfyld pulver kvæstelsens alvor, skal der søges læge. Bekræft meldngen med Ok. Luk pulverlågen Udløbet kører ned. Tlberednngen starter. Produktoversgten vses. Produktet er tlberedt.

33 Dampudløb ( Autosteam/Autosteam Pro) eksempel: Quck Select 01! advarsel Fare for skoldnng og forbrændng! 02 Autosteam egner sg tl den manuelle opvarmnng og opskumnng af mælk samt tl opvarmnng af andre drkkevarer. hold en egnet beholder under dampudløbet. Produktudløbet og produkterne er varme. rør kke ved eller under udløbene. Skoldnnger eller forbrændnger skal straks køles og, alt efter kvæstelsens alvor, skal der søges læge. Vælg dampudløb. Dampudløbet starter med det samme Afhænggt af damplansens udførelse afsluttes dampudløbet automatsk, når dn drk har opnået den forndstllede temperatur (Autosteam/Autosteam Pro), eller når dampudløbets cyklus er afsluttet (damplanse). Drkkevaren har nået den forndstllede temperatur. Produktoversgten fremkommer. efter hver brug: Tør dampudløbet af med en fugtg klud. Start dampudløbet kort td for at rense dysen. Uafhænggt heraf kan dampudløbet tl hver en td afsluttes ved at trykke på annullerngsknappen. Valg af produkter Sde 31

34 PLeJe AF A800 Selv en kaffemaskne som dn A800 kræver vedlgeholdelse. For at garantere en optmal nydelse skal A800 renses mndst én gang om dagen og bestemte ntervaller. Start på rengørngen Den perfekte kaffenydelse er dt ansvar Perfekt kaffenydelse kræver en perfekt renset kaffemaskne. øg dn produktkvaltet! rens dn kaffemaskne mndst én gang om dagen eller oftere om nødvendgt. Følg 5-trns-metoden for alle aftagelge dele. nødvendgt tlbehør: rensetabletter Mkrof berklud Børstesæt rensebeholder Mælkerenser 5-trns-metoden for alle aftagelge dele v v Kraftg snavs fjernes med en børste eller pensel. Læg delene ned vand tlsat et mldt rengørngsmddel. rens mælkeslangen ndvendgt med en børste. Vask delene af. Skyl delene grundgt. Lad delene tørre.

35 Rengørngs- og vedlgeholdelsesplan Hyppghed Opgave Informaton Rensnng af A800 Se s. 32 Hver dag Rengør det ndvendge rum, ndersden af lågen og lågens tætnng på køleenheden Se s. 37 Rens mælkeslangen og mælkebeholderens ndsugnngsflter Se s. 37 Rens bønnebeholder Se s. 36 Ugentlgt Rens pulverbeholder Se s. 36 Rens bryggeenheden Se s. 37 Efter behov/ved opfordrng Skylnng af A800 Se s. 35 Afkalk stråleregulatoren for varmt vand Se s. 37 Hvert halve år eller hver porton Vedlgeholdelse udført af servceteknker Kontakt servceteknker Sde 33 Pleje af A800

36 Start på automatsk rengørng Skft tl servcenveau. evt. autentf cerng med PIn-koden. Som standard er PIn-koden Dataoverførsel og ndvduel tlpasnng rengørng og servce varm damp ud. Vælg rengørng og servce.! advarsel Fare for skoldnng! Under rengørngen strømmer der nd mellem varmt vand og Berør kke området under udløbene. 03 error LOG f ler rens kaffemasknen Flavor Staton Skyl kaffemasknen Forbered mælkesystem Forberedelse af srupsystem Vskebeskyttelse rens kaffemasknen eller vælg og bekræft rens kaffemasknen Følg vejlednngen på brugeroverfl aden og bekræft med Fortsæt Masknen fører dg tl næste skrdt. Masknen kan efter rengørng enten skfte tlbage tl servcenveauet eller tl energsparefunkton. Dn servceteknker kan ndstlle den ønskede valgmulghed. Pleje af A800 Sde 3

37 Skyl kaffemasknen Skylnngen erstatter kke den daglge rengørng! Der kræves en skylnng for at fjerne resterne kaffe- og mælkesystem. Dn A800 skyller automatsk efter bestemte tdsntervaller, samt når den tændes og slukkes Skft tl servcenveau. Mne ndstllnger Dataoverførsel og ndvduel tlpasnng rengørng og servce Vælg rengørng og servce. Sde 35 Pleje af A800! advarsel Fare for skoldnng! Under skylnng strømmer der varmt vand ud. Berør kke området under udløbene. Sæt ntet på drypgtteret. 03 error LOG f ler rens kaffemasknen Flavor Staton Skyl kaffemasknen Forbered mælkesystem Forberedelse af srupsystem Vskebeskyttelse Vælg og bekræft Skyl kaffemasknen. A800 skylles. rensnng af skærmen Skft tl servcenveau. Mne ndstllnger Dataoverførsel og ndvduel tlpasnng rengørng og servce Forbered mælkesystem Spærrng af brugeroverfl aden Forberedelse af srupsystem kan kke afbrydes. Spærrngen Vskebeskyttelse varer 20 sek. Vælg rensnng og servce Vælg vskebeskyttelse. Brugeroverfl aden er spærret 20 sek. 03 error LOG f ler rens kaffemasknen Flavor Staton Skyl kaffemasknen 0 Mne ndstllnger Dataoverførsel og ndvduel tlpasnng rengørng og servce rens skærmen Vedlgeholdelsesnveauet fremkommer

38 rensnng af bønnebeholder og pulverbeholder åbn lågen. Træk låseskyderen helt frem. 03 Løft bønnebeholderen oppefra. Tøm bønnebeholderen. BEMÆRK Forurenng, mugdannelse Bønnebeholderen tørrer langsomt og kan ved påsætnng endnu afgve fugtgheden. Sørg for, at bønnebeholderen kke kommer drekte kontakt med vand. Brug kun en fugtg klud tl rengørngen. Fjern resterne af opvaskemddel ! Forsgtg Tør bønnebeholderen med en tør klud. Sæt bønnebeholderen på. Løft pulverbeholderen af oppefra. Tøm pulverbeholderen. rens pulverbeholderen med en klud. Anvend opvaskemddel om nødvendgt. Tær pulverbeholderen med en tør klud. Sntsår/klemnngsskader Pulverbeholderens transportmekansme kan medføre sntsår og klemnnger. rens pulverbeholderen forsgtgt BEMÆRK 11 rens pulversldsken med en børste. Sæt pulverbeholderen på. Skub låseskyderen nd ndtl anslaget. Funktonsnedsættelse hvs bønne- og pulverbeholderen kke låser korrekt, kan kaffemasknens funkton og produktkvaltet påvrkes negatvt. Skub låseskyderen nd ndtl anslaget. Luk lågen. Pleje af A800 Sde 36

39 rens bryggeenheden Sde 37 Pleje af A800 åbn lågen. Bryggeenhedens lås åbnes mod uret. Fjern bryggeenheden rens bryggeenheden. Isæt bryggeenheden. 06 Lås bryggeenheden med uret. rensnng af tlbehør BEMÆRK Funktonsnedsættelse Snavset tlbehør kan have en negatv effekt på funktonen og kvalteten af drkkevarerne. rens tlbehøret med 5-trns metoden. Overhold de forelggende vejlednnger tl tlbehøret Tag mælkeslangen ud. rens slangen med en børste. rens ndsugnngsf lteret med en fl askerenser. rens vandtanken/spldevandstanken og forbndelseslednngerne. Tag stråleregulatoren tl varmt vand ud med værktøj og afkalk den.

40 KOnFIGUrATIOn Dn A800 kan programmeres helt ndvduelt så den er lge så fl eksbel som dg. Du kan uden problemer gennemføre programmerngen, da det er meget nemt. Prøv selv. Indgang tl programmerng På de følgende sder vses alle programmerngens menupunkter. Alt efter konf guratonen af dn A800 kan der mangle enkelte menupunkter. Fra fabrkken er der tldelt standard-pin-koder: ejer specalst bruger standard Pn egen Pn PIn-koderne for låseprodukterne og tænd/sluk-maskner kan du se og ændre med ejerrollen menuen Mne ndstllnger/admnstraton af rettgheder Skft tl servcenveau. Autentf cer med PIn-koden. Vælg menu. Mne ndstllnger Indvduel tlpasnng og dataoverførsel rensnng og servce Bekræft ændrngerne med Gem.

41 Menustruktur «Mne ndstllnger» Mne ndstllnger 1 Indstl masknen 2 Indstl drkke 3 Dato og td 6 Rettgheder s Sprog 1.2 Betjenngsfunkton s Dato/klokkeslæt 3.3 Tdsur 1 S. 6.2 Ejer 6.3 Specalst 1.3 Valgtaster Yderlgere nformatoner tl ndstllng af drkke s Tmer 2 6. Bruger 1. Rensnng 3.5 Tmer Låseprodukter 1.7 Temperaturer s Tmer 6.7 Tænd/sluk maskne 1.11 Flavor 1.12 Afregnng 1.1 Kantbelysnng Menustruktur «Rensnng og servce» Rensnng og servce Fejl-/hændelsesprotokol Rens kaffemasknen Skyl kaffemasknen Forbered mælkesystem Yderlgere nformatoner om rensnng og vedlgeholdelse: se kaptlet Pleje af A800. Forberedelse af srupsystem Vskebeskyttelse Konfguraton Sde 39

42 Mne ndstllnger 1 Masknens ndstllng Sde 0 Konfguraton Mne ndstllnger 1 Indstl masknen 1.1 Sprog Parameter Værdområde Bemærknnger Vælg sprog DE, EN, FR, NL, DA, FI, Sproget omstlles straks på brugeroverfladen. NO, SV, PL, CS, UK, RU,... Standard: DE (tysk) 1.2 Betjenngsfunkton Parameter Værdområde Bemærknnger Betjenngsfunkton Brugsscenaro Betjent Selvbetjenng Betjenngsfunkton Quck Select Inspre Me Cash Regster Produkter pr. sde Cash Regster:, 9, 16 Quck Select/Inspre Me: 6, 12,20 I anvendelsesscenaret Selvbetjenng kan der vælges mellem Quck Select og Inspre Me. I anvendelsescenaret Betjener står kun Cash Regster tl rådghed Antal samtdgt vste produkter Standard: 16 eller 12 Tlpas drkke Ja/nej Mulghed for selvbetjenngskunder for at tlpasse det valgte produkt ht valgtasternes fordelng Standard: Nej Kundeblleder Ja/nej Tllad kundespecfkke blleder Standard: Nej Valgmulgheder: Vs annullerngstast Ja/nej

43 1 Masknens ndstllng (fortsat) 1.3 Valgtaster Parameter Værdområde Bemærknnger Produktvalgmulgheder Small I servcemenuen kan der lægges forskellge produktvalgmulgheder nd på Medum de maks. tolv valgtaster. Produktvalgmulghederne vses statussen Drnk Selecton Large For op tl otte valgtaster vses tasterne 1 - tl venstre og resten tl højre 2 x Hvs der er konfgureret mere end otte valgtaster, vses tasterne 1-6 tl Uden koffen venstre og resten tl højre Flavor 1 N og flere taster vses formndsket Flavor 2 Flavor 3 Ekstra shot Iced Tekstvsnng Funkton Frtekst Ingen tekst Default: Funkton: Påskrften svarer tl betegnelsen på den valgte produktvalgmulghed. Fr tekst: Egen påskrft af valgtasterne. Ingen tekst: Påskrften er slukket. Prs Beløb Merprs for valgmulgheden. Den samlede prs beregnes af masknen. PLU PLU-nr. PLU-nummer tl prsberegnng (hvs der arbejdes med PLU-numre). 1. Rensnng Parameter Værdområde Bemærknnger Procesadfærd Ja/nej Akustsk opfordrng for aktoner under rensnng Brummer Standard: Nej Sde 1 Konfguraton

44 1 Masknens ndstllng (fortsat) 1.7 Temperaturer Parameter Værdområde Bemærknnger Kaffe -20 % - +8 % Kaffevandvarmerens temperatur forndstlles af en servceteknker Den ndstllede temperatur kan tlpasses procentuelt med skyderen Varmt vand/ damp -10 % - 0 % Varmtvands-/dampkogerens temperatur forndstlles af en servceteknker Den ndstllede temperatur kan tlpasses procentuelt med skyderen Tevand -20 % - + % Varmtvandskogerens temperatur forndstlles af servceteknkeren Den ndstllede temperatur kan tlpasses procentuelt med skyderen 1.11 Flavor Parameter Værdområde Bemærknnger Flavor: Ja/nej Tænd/sluk af tællng af Flavor-produkter Tællng aktv Flavor 1-6 [Lste over srupsorter] Brugerdefneret For ndstllng af drkke står kun de her regstrerede Flavor-sorter tl rådghed senere Hvs der vælges Brugerdefneret, kan Flavor-sorterne benævnes frt 1.12 Afregnng Parameter Værdområde Bemærknnger Vælg afregnng Tl/Fra Tænd/sluk for afregnng Betalngs-popup Vs popup Ja/nej Aktverng/deaktverng af popup-vnduet 1.1 Kantbelysnng Parameter Værdområde Bemærknnger Vælg belysnng Fra Standard: Farveforløb Rød, grøn, blå Fejlndkator på kantbelysnng Ja/nej Sde 2 Konfguraton

45 Indstllng af drkke 1 Vælg udgave 2 Vælg område Cappuccno kold Generelt Kaffe... Brygmængde Vandmængde Malemængde Maleværk 1 Test Vælg produkt 5 Bekræft udgaven 6 Tlbered testprodukt 7 Indstl parametre Hvert produkt kan gemmes tre brugerspecfkt tlpassede udgaver. Orgnalen kan kke ændres. Der vses kun parametre, der er relevante for produktet. Oplysnnger procent går altd ud fra forndstllede værder. Råd tl ndstllng af parametre fndes kaptlet "Hjælp ved problemer med produktkvalteten" s. 55. Sde 3 Konfguraton Maleværk 2 3 Kontaktflade Gem Tlbage Gem Opgave Menupunkt Informaton/handlngsnstrukton Nummer Vælg produkt Vælg det produkt, der skal defneres vha. valgplene, vælg derefter den udgave, der skal bearbejdes Ændr produktbetegnelse og produkttekst Generelt Indtast produktbetegnelse og produkttekst 2, 7 Bestem prsen (står kun tl rådghed ved aktveret afregnng) Generelt Bestem PLU, prser og token, vælg mulghed Grats 7 Tlpas vandmængde, maleværker, forbrygnngsmængde og tryk Kaffe Tlpas parametre 2, 7 Tlpas mælkemængde Mælk Tlpas mælkemængde procent 2, 7 Tlpas skummængde Skum Tlpas skummængde procent 2, 7 Ændr pulveropton Pulver Tlpas vandmængde 1 og 2, pulvermængde 1 og 2 procent 2, 7 Tlføj/fjern srupper Flavor Tlpas srup af forskellge Flavors procent 2, 7 Tlbered testprodukt Test Med Test hentes det valgte produkt med de ændrede ndstllnger 6 Alloker produkttyper, der tlberedes ved dette produktvalg Vælg varanter, bekræft derefter med flueben 1, 5 Gem produktndstllnger Gem Gem produktndstllnger med Gem 3, 1

46 Dato og td Dato og td Tænd/sluk maskne Parameter Værdområde Bemærknnger Med PIN Ja/nej Ja: kaffemasknen kan kun tændes eller slukkes med PIN-kode Standard: Nej Dato og td Parameter Værdområde Bemærknnger Vsnng 12 tmer/2 tmer - Dag 0-31 Indstllng af dag Måned 0-12 Indstllng af måned År 0-63 Indstllng af år Tme 0-23/0-11 Indstllng af tme Mnutter 0-59 Indstllng af mnut Tdszone Indstllng af tdszone Tdsur 1 - Parameter Værdområde Bemærknnger Aktv man, tr, ons, tor, fre, lør, Aktver eller deaktver dage ved at klkke søn Tl/Fra tmer 0-23/0-11 Starttd (tme) Tl/Fra mn 0-59 Starttd (tme) mandag - søndag Ja/nej Dage, hvor masknen tændes automatsk Sde Konfguraton

47 6 Rettghedsstyrng 6 Rettghedsstyrng Sde 5 Konfguraton 6.2 Ejer Parameter Værdområde Bemærknnger PIN-ndstllng 0-9 Autorsatoner: Adgang tl Mne ndstllnger, hent tællerstande Standard-PIN: Specalst Parameter Værdområde Bemærknnger PIN-ndstllng 0-9 Autorsatoner: Begrænset adgang tl Mne ndstllnger, hent tællerstand alle produktere Standard-PIN: Bruger Parameter Værdområde Bemærknnger PIN-ndstllng 0-9 Autorsaton: Hent tællerstand Alle produkter Standard-PIN: Låseprodukter Parameter Værdområde Bemærknnger PIN-ndstllng 0-9 Autorsaton: Spærrng og frgvelse af låseprodukter Standard-PIn: Tænd/sluk maskne Parameter Værdområde Bemærknnger PIN-ndstllng 0-9 Autorsaton: Tænd/slk for kaffemasknen Standard-PIn: 9999

48 Tæller Uden VIP-system (standard) Menupunkter ejer Menupunkter specalst Menupunkter operatør.1 Maskne komplet Stempelslag.3 Vandflter - -. Maleværk/doserng.5 Rensnnger Kaffeprodukter Mælkeprodukter Vandprodukter Pulverprodukter Flavorprodukter Alle produkter.12 Alle produkter.12 Alle produkter.13 Servce - - Med VIP-system.3 Vandflter Rensnnger Servce Produkttæller.15 Produkttæller.15 Produkttæller.16 Produkttæller total.16 Produkttæller total.16 Produkttæller total.17 Lstetæller.17 Lstetæller.17 Lstetæller.18 Lstetæller total.18 Lstetæller total.18 Lstetæller total.19 Omsæt.19 Omsæt.19 Omsæt.20 Eksportér.20 Eksportér.20 Eksportér.21 Nulstl.21 Nulstl.21 Nulstl Sde 6 Konfguraton

49 InDIVIDUeL TILPASnInG OG DATAOVerFørSeL Dn A800 åbner uanede mulgheder for den ndvduelle tlpasnng. Udnyt fordelene ved touchscreenen tl dne salgsdeer. Oversgt På de følgende sder vses alle menupunkter menuen Indvduel tlpasnng og dataoverførsel. PIn-koden for menuen Indvduel tlpasnng og dataoverførsel er dentsk med PIn-koden for menuen Indstllnger. Som standard er PIn-kode 0000 ndstllet. V anbefaler at notere PIn-koden for menuen Indvduel tlpasnng og dataoverførsel her. Funktoner I menuen Indvduel tlpasnng og dataoverførsel kan du ndlæse og vse dne egne blledobjekter på masknen. Derudover kan du gemme dne ndstllnger. Anvend enten de ekssterende Franke-blleder eller dne egne blleder for drkkene, pauseskærmen eller reklameblleder. Konf gurer adfærden af de forskellge betjenngsfunktoner eller pauseskærmen. Opret regelmæssgt skkerhedskoper for dn A800. Isæt et USB-stk og start processen. hurtgt, nemt og skkert Mne ndstllnger Indvduel tlpasnng og dataoverførsel rensnng og servce Bekræft ændrngerne med Gem. Skft tl servcenveau. Vælg Indvduel tlpasnng og dataoverførsel.

50 Indvduel tlpasnng og dataoverførsel Menupunkter ejer Menupunkter specalst Menupunkter operatør 1 Admnstrér blleder. 1.1 Indlæs blleder 1.1 Indlæs blleder Gem blleder 1.2 Gem blleder Reklameblleder 1.3 Reklameblleder - 1. Produktblleder 1. Produktblleder Pauseskærm 1.5 Pauseskærm Fjern USB-stk 1.6 Fjern USB-stk Opret mappestruktur 1.7 Opret mappestruktur - 2 Tlpas vsnngen 2.1 Aktvér drkke Blledkarrusel Pauseskærm Mn pauseskærm 2. Mn pauseskærm Vdeo-pauseskærm 2.5 Mn vdeo-pauseskærm 2.6 Menukort Reklameblleder Egne reklameblleder 2.7 Egne reklameblleder Sortér Quck Select Sortér Cash Regster Egne produktblleder Gem og ndlæs data 3.1 Gem data 3.1 Gem data Gem XML-data 3.2 Gem XML-data 3.2 Gem XML-data Sæt standardværder Sæt standardværder Sæt standardværder 5 Importér FPC 5 Importér FPC 5 Importér FPC - 6 Importér PKT 6 Importér PKT 6 Importér PKT 7 Fjern USB-stk 7 Fjern USB-stk 7 Fjern USB-stk 7 Fjern USB-stk Sde 8 Indvduel tlpasnng og dataoverførsel

51 Menustruktur Indvduel tlpasnng og dataoverførsel 1 Admnstrér blleder. 1.1 Indlæs blleder 1.2 Gem blleder 1.3 Reklameblleder 3 Gem/ndlæs data Sæt standardværder 3.1 Gem data 3.2 Indlæs skrng 3.3 Gem XML-data Sde 9 Indvduel tlpasnng og dataoverførsel 1. Produktblleder 5 Importér FPC 1.5 Pauseskærm 1.6 Fjern USB-stk 6 Importér PKT 1.7 Opret mappestruktur 7 Fjern USB-stk 2.1 Aktvér drkke 2.2 Blledkarrusel 2 Tlpas vsnngen 2.3 Pauseskærm 2. Mn pauseskærm 2.5 Vdeo-pauseskærm 2.6 Menukort 2.7 Reklameblleder 2.8 Egne reklameblleder 2.9 Sortér Quck Select Med Sæt standardværder kan udvalgte parametre nulstlles tl de forndstllede værder. 5 Importér FPC kan anvendes, når et USB-stk med gyldgt Frankeproduktkatalog er tlsluttet. 7 Fjern USB-stk afmelder tlsluttede USB-stk. Er et USB-stk tlmeldt, vses menupunktet grøn, ellers orange Sortér Cash Regster 2.11 Egne produktblleder

52 Krav tl eget blledmaterale Blledstørrelse (bredde x højde) Reklameblleder Pauseskærm Produktblleder 800 x 600 px 800 x 600 px 30 x 27 px Dataformat PNG med 2-bt PNG med 2-bt PNG med 2-bt og evt. 8-bt alfakanal Justerng Centreret på lodret akse Lagermede USB-stk Drev:\QML-Fles\rc\custom\mages Drev:\QML-Fles\rc\custom\screensavers Drev:\QML-Fles\rc\custom\drnks Nødvendg mappestruktur på USB-stk For at A800 kan genkende dne blleder uden problemer, skal den specfkke mappestruktur overholdes. Opret mappestrukturen en gang og gem den, så den hurtgt er tlgængelg. Denne mappestruktur kan også oprettes automatsk. Brug dertl menupunktet 1.6 Opret mappestruktur. Drev QML-fler rc custom drnks mages screensavers Indvduel tlpasnng og dataoverførsel Sde 50