Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Termin hvori undervisningen afsluttes: maj-juni, 2012/13 Institution VUC Vest, Esbjerg Afdeling, Eksamens nr. 582/ Skolenummer Uddannelse Fag og niveau Lærere Hold Hf-toårigt Den naturvidenskabelige faggruppe C-niveau HF-bekendtgørelsen, toårigt hf, (juni 2010) Gudrun Rauer Nielsen (kemi), Sussi Tobiasen (biologi) og John Pedersen (geografi) 12 Y Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Salte og Marine miljøer: Vadehavet og Macoma-samfundet, Vejr og klima Titel 2 Vand og vandets kredsløb Titel 3 Befolkning, ernæring, fødevareproduktion Titel 4 Energi og Nordsøoliens forekomst Side 1 af 9

2 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 1 Indhold VAND: Salte og Marine miljøer Vejr og klima Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Kernestof: Malling Beck 2006, Side 6-7, 12-14,16-22, 27-38, 40-46, 53, 59-61, 64-71, 138. Atomets opbygning, ioner og salte, formler og navngivning, kemiske reaktioner, grundstoffernes periodesystem. Alverdens Geografi Alverdens geografi: s Danske landskaber s Vadehavet og marsken Hans J.B. Olesen / Henrik Hansen Amtscentralen i Ribe Amt Marsk og vade s Vandmassernes sammensætning og Vadens Producenter side Supplerende stof: Malling Beck 2006 Side 9-12, 14-15, 24-26, 46-50, (grundstoffer og kemiske forbindelser, salt i Danmark, saltudvinding, fældningsreaktioner). Film om Saltfremstilling i Mariager. Tidevandskurver og prognoser DMI Vejr og prognoser DMI DR2. Viden om: Vadehavet DR 2. Viden om: Vejret Google Earth, satellitbilleder fra Vadehavet Rapport: Vadehavet som økosystem. Rapport: Vadehavet Rapport: Inddampning af havvand og Påvisning af visse ioner ved fældning. Demonstrationsforsøg: Natrium i vand. Omfang Anvendt samlet uddannelsestid 56 timer Side 2 af 9

3 Særlige fokuspunkter Kompetencer, læreplanens mål, progression Introduktion af grundlæggende naturvidenskabelig metode. Anvende naturvidenskabeligt fagsprog, herunder symbolsprog. Faglige mål: Vadehavet som økosystem, Biotiske/abiotiske dele i økosystemet Kulstofkredsløb og fotosyntese/respiration. Kiselalgernes produktion Energistrøm i økosystemet Dyrelivet i vadebunden (Macoma samfundet) Tidevand, bølger og havstrømme Landskabsdannelse Havvandets saltindhold Væsentligste arbejdsformer Atomets opbygning Grundstoffernes periodesystem Afstemme reaktionsskemaer Ioners opbygning Salt og kalk Navngivning af små molekyler og salte Saltes opløselighed og fældningsreaktioner Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer /skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde. Klasseundervisning, gruppearbejde, projektarbejdsform, virtuelle demonstrationer, informationssøgning IT, rapportskrivning. Ekskursion til Vadehavet.. Eksperimentelt arbejde. Arbejde med molekylbyggesæt Side 3 af 9

4 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 2 Indhold Vand og vandets kredsløb. Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Kernestof: Biologi til tiden. Nucleus. 2. udg. s , , 171. Naturligvis til gymnasiet, Finn Hansen og Hans Svankjær Jacobsen. Kap 2. og kap 4. Malling Beck 2006 Side 12-14, 53, , , H 2 O, molekylforbindelser, elektronparbindinger, polaritet, tilstandsformer, blandbarhed. Alverdens Geografi: Vand Supplerende stof Malling Beck 2006 Side 68-71, 85-94, , Kalk i vand, molekylers form, overfladespænding. Udledning af sediment (globalt) Besøg på vandværk og rensningsanlæg. Rapport: Fotosyntese og Respiration Rapport: Rensningsanlæg Rapport: Opløsningsmidler, hvilken type stof-ionforbindelse eller molekyle? Journal: Rødkål som ph-indikator Rapport: Vand Omfang Anvendt samlet uddannelsestid 56 timer Side 4 af 9

5 Særlige fokuspunkter Kompetencer, læreplanens mål, progression Der arbejdes specielt med videreudvikling af eksperimentel praksis og skriftlig rapportering (Journaler og rapporter). Opsamle data og bearbejde resultater fra kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser Faglige mål Vandets kredsløb og depoter Variationer i depotfordelingen, klimabetinget Kredsløbets betydning for landskabsdannelsen Vandforbruget, grundvand. Molekyleforbindelser Elektronparbinding og polaritet Vand (som opløsningsmiddel) Mikroskopanvendelse Fotosyntese og respiration Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde. Klasseundervisning/ gruppearbejde / eksperimentelt arbejde/ arbejdsark/ molekylbyggesæt/ virtuelle demonstrationer / virksomhedsbesøg. Side 5 af 9

6 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 3 Befolkning, ernæring og fødevareproduktion Indhold Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Kernestof Biologi til tiden Nucleus. 2. udg. s 13-29,35-45, 85, 89, 96-99, , Kost, fordøjelse, hjerte, blodkredsløb og lunger, celler, genetik, DNA og proteinsyntese. Kompendium af Thyge Jensen og Niels Knudsen, Fiskeri og søfartsmuseet Dissektion af sild og Ulk. Biologi kompendium fysiologi af Thorkild Steenberg 4. udg. Biologi kompendium genetik af Thorkild Steenberg 4. udg Malling Beck 2006, 76-85, Syrer og baser, ph, indikatorer. Side , 115, , mængdeberegninger, udbytteprocent. Side , stofmængdekoncentration. Alverdens Geografi: Befolkning Supplerende stof Malling Beck 2006 Side 27, 93-94, grundstoffer i kroppen. Side øverst,210, , ph, indikatorer. Div. Artikler om befolkning og fødselstal Lone Als Egebo m.fl Biologi til Tiden 2. udgave, 2005, Systime Side 26-29, Kulhydrat, fedt og protein Als Egebo m.fl.: Biologi til tiden 2. udg. Systime: s , Skriftligt arbejde: Rapport: kostanalyse på EDB. Rapport: Dissektion af sild og ulk Rapport: Genetik Rapport : Befolkning Rapport: Rødkål som ph-indikator Journal: Mængdeberegning (svovl og kaliumchlorat) Demonstrationsforsøg: Koncentreret svovlsyre i sukker. Side 6 af 9

7 Omfang Særlige fokuspunkter Væsentligste arbejdsformer Anvendt samlet uddannelsestid 56 timer Kompetencer, læreplanens mål, progression Der arbejdes fortsat med it i forbindelse med kostanalyse på EDB og udstrakt brug af internet. Relatere observationer, modelfremstillinger og symbolfremstillinger til hinanden Udtrykke sig med faglig præcision om naturvidenskabelige emner såvel mundtligt som skriftligt Analysere figurer og data og sætte dem i relation til relevante forklaringsmodeller Fagligt indhold: Organiske stoffer: Kulhydrater, fedt, proteiner Vitaminer, mineraler Udvalgte organsystemers opbygning og funktion set i en sundhedsmæssig sammenhæng Befolkningsvækst og prognoser, samt alders- og kønssammensætning Globale fødevareproblemer og fødevareproduktion Malthus teori overført til nutidsforhold. Molekylforbindelsernes opbygning Syrer og baser, Neutralisation, Mængdeberegning og stofmængdekoncentration. Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde. Klasseundervisning, gruppearbejde, informationssøgning IT, virtuelle demonstrationer, projektarbejde, eksperimentelt arbejde, skriftligt arbejde, kurvetegning, figurfortolkning, Side 7 af 9

8 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 4 Indhold Olie og energi, Nordsøens olie. Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Kernestof. Biologi til tiden. Nucleus. 2. udg. s Alverdens Geografi: Olie og energi Kim Rongsted Kristiansen og Gunnar Cederberg: Aurum kemi for gymnasiet 1 Forlaget Malling Beck 2006 Side , , Organiske stoffers opbygning, navngivning, tilstandsform og blandbarhed. Alkaner, alkener og alkyner. Forbrændingsreaktioner. Vandelskende og vandskyende ender af molekyler. Supplerende stof: Kim Rongsted Kristiansen og Gunnar Cederberg: Aurum kemi for gymnasiet 1 Forlaget Malling Beck 2006 Side , Olieraffinaderiet. Behandling og anvendelse af olie og olieprodukter. DR 2 Viden om: Olie Rapport: Fotosyntese og respiration hos vandpest Journal; Forbrændingsreaktioner Journal: Seismiske målinger Omfang Anvendt samlet uddannelsestid 56 timer Side 8 af 9

9 Særlige fokuspunkter Væsentligste arbejdsformer Kompetencer, læreplanens mål, progression Opbygning af organisk stof, fotosyntese. Energiproduktion og energiforbrug. Oliedannelse Olieforekomst og produktion og produktionsteknologier. Geologisk efterforskning. Carbonhydrider, især alkaner Organiske stoffers opbygning Navngivning. Forbrændingsreaktioner. Blandbarhed. Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde. Klasseundervisning, gruppearbejde, rapportskrivning, informationssøgning IT, Eksperimentelt arbejde. Demonstration. Spil angående navngivning af organiske stoffer. Virtuelle demonstrationer. Arbejde med Molekylbyggesæt. Film: Viden om den sidste Nordsøolie. Oplæsning: uddrag af Nordkraft om dieselolie. Side 9 af 9