lidt om Arla Arla og klimaarbejdet forventninger fra kunder Carbon Footprint & LCA samarbejde omkring CF udfordringer status på Arlas klimaarbejde

Størrelse: px

Starte visningen fra side:

Download "lidt om Arla Arla og klimaarbejdet forventninger fra kunder Carbon Footprint & LCA samarbejde omkring CF udfordringer status på Arlas klimaarbejde"

Emma Søgaard
7 år siden
Visninger:

samarbejde omkring CF - udfordringer - status på Arlas

1 Carbon Footprint - lidt om Arla - Arla og klimaarbejdet - forventninger fra kunder - Carbon Footprint & LCA - samarbejde omkring CF - udfordringer - status på Arlas klimaarbejde Jan D. Johannesen, Koncernmiljøchef

Kort om Arla Arla Foods er verdens 8. største mejeriselskab og verdens største leverandør af økologiske mejeriprodukter. Algeriet, Argentina, Bangladesh, Brasilien, Canada, Danmark, Dominikanske Rep.

2 Kort om Arla Arla Foods er verdens 8. største mejeriselskab og verdens største leverandør af økologiske mejeriprodukter. Algeriet, Argentina, Bangladesh, Brasilien, Canada, Danmark, Dominikanske Rep., Finland, Frankrig, Forenede Arabiske Emirater, Grækenland, Holland, Italien, Japan, Kina, Korea, Kuwait, Libanon, Malaysia, Mexico, Nigeria, Norge, Polen, Qatar, Rusland, Saudi-Arabien, Spanien, Storbritannien, Sverige, Tyskland, USA, Vietnam Omsætningen var i 2008 på 49 mia. kr. = lande med produktion og salg = kun salg

3 Vi sætter ambitiøse mål for at gøre Arlas produktion mere klimavenlig (Klimamål) Vi tager ansvar for en bæredygtig produktion af mejeriprodukter fra jord til bord (Miljøstrategi) Bæredygtighed i Arla Vi tilgodeser de behov, som samfundet, vores kunder og forbrugere har, på en miljømæssig bæredygtig måde (Retningslinjer for CSR )

4 Hvordan arbejder vi med miljø og klima? Arlas værdikæde strækker sig hele vejen fra jord til bord. GÅRDEN MÆLKEN FORÆDLINGEN KUNDEN FORBRUGEREN

5 Climate target We want to reduce our CO 2 emissions by 25% before % CO 2 Food production Transport Packaging In primary agriculture we will work with our co-operative members, research institutions and industry organisations to achieve as high a co2 reduction on dairy farms, as possible

6 Baggrund for klimastrategien Strategien bidrager til at indfri forbrugernes forventninger vores kunder sætter krav om reduktion af udledning af drivhusgasser Bidrager til indfrielse af nationale og internationale klimamålsætninger Metode til at minimere risici og reducere omkostninger

7 Percentage Forventninger engelske supermarkeder Carbon Footprint Reductions Tesco Asda J.Sainsbury Morrisons Waitrose Cooperative Arla

8 Forventninger Danone Tesco Tesco Sustainable Dairy Group DANONE CARBON PACT (DCP) A PACT TO FIGHT TOGETHER GLOBAL WARMING Sustainable development is in the heart of DANONE's strategy. As global warming risks bring new challenges, DANONE is committed to reducing its carbon emissions on the whole life cycle of its products. By signing this "DANONE Carbon Pact" (DCP), the supplier commits to contribute significantly to the reduction of DANONE upstream carbon footprint. 40% energy used on farms is from renewable sources by 2015 Danone forventer at Arla samarbejder omkring reduktion af produkternes klimabelastning. Arla skal rapportere omkring konkrete aktiviteter % reduction in greenhouse gas balance from dairy farms by % of all non-natural waste recycled or recovered by 2018

9 How do we measure climatic load? We calculate climatic load according to the Greenhouse Gas Protocol

10 How much CO 2 do we emit? Emission of CO 2 expressed as CO 2 e ( Calculation of CO 2 e: 1 kg CO 2 = 1 kg CO 2 e 1 kg N 2 O = 298 kg CO 2 e 1 kg CH 4 = 25 kg CO 2 e ) 8,790,000 t CO 2 e 365,000 t CO 2 e 790,000 t CO 2 e 255,000 t CO 2 e Total climatic load in 2005: 10,200,000 t CO 2 e

11 gram CO2-eq per kg milk N 2 O (20-35%) CH 4 (45-65%) CO 2 (10-25%) N2O CH4 CO agr trp dairy pack dist cons source: Maten och miljön, LCA av sju livsmedel, 2002 IDF workshop on Life Cycle Analysis and Carbon Footprint in the Dairy Sector, Brussels, June 2009

12 What have we achieved within primary production? We are working towards climate-friendly milk production together with trade organisations, scientists, advisors and farmers Current activities Innovation projects Milk Roadmap Current activities Ph.d students hired to do research on climate-friendly milk production Optimize feed formulation and feed efficiency Use the valuable substances in manure and fertilizer Use wastes to produce biogras

13 gram CO2 ekv. per kg livsmedel GHG emissions from various food products cheese milk äpplen (svenska) *) morötter *) *) Endast primärproduktion potatis apelsiner (spanska) *) (isbergs)sallat (svensk friland) (hamburger)bröd (mellan)mjölk kyckling griskött tomater eko växthus (danska) *) lax (odlad Canada) torskfilé (40% garn, 60% trål) (hushålls)ost nötkött source: SIK food database IDF workshop on Life Cycle Analysis and Carbon Footprint in the Dairy Sector, Brussels, June 2009

14 LCA - Challenges - handling of co-products - emission factors - system boundaries - obtaining relevant data MILK IDF workshop on Life Cycle Analysis and Carbon Footprint in the Dairy Sector, Brussels, June 2009

15 Klimamærkning

CO2 emissions in tonnes CO2e Status of climate effort We are ahead of our climate strategy sub-goals 1450000

16 CO2 emissions in tonnes CO2e Status of climate effort We are ahead of our climate strategy sub-goals Target for emissions Actual emissions Year

17 Thank you for your attention!

Relaterede dokumenter

Klima som konkurrence parameter

Klima som konkurrence parameter Hvorfor? Hvad? Hvordan? Carsten Nielsen 11. april 2011 Corporate Environmental Manger Kunder Eksempler: Unilever og Tesco Den 15. nov. 2010 vedtog Unilever tre overordnede