Belgien og Luxembourg
|
|
- Karina Groth
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Den kgl. Danske ambassade Bruxelles Maj ØKOLOGIDEPECHE Belgien og Luxembourg Rapport 2003 Statskonsulent Anders Buch Kristensen
2 1. Oversigt 2 Andelen af økologisk produktion i Belgien og Luxembourg er under 1 pct, og økologi både som fødevarer, andre produkter og som diskussionsemne er ikke en væsentlig faktor i Belgien eller Luxembourg. I 2000 var der som følge af dioxinkrisen for første gang væsentlig omtale af økologi i pressen i Belgien, landbrugsministeren markerede sig som positiv overfor økologi og satte et mål på 4 pct. i 2003 og 10 pct. økologisk i Selv om ministeren offentliggjorde disse i mål i en handlingsplan, er der ikke mange handlinger i planen. I løbet af 2002 og 2003 er interessen for økologi svindende og produktion og forbrug er faldende. Markedsandelen for friske produkter faldt fra 2,1pct. i 2002 til 1,9 pct. i Dog har 72 pct. af familierne købt økologisk mindst en gang i 2003 I Luxembourg er der interessen svagt stigende men stadig på et lavt niveau. 2. Regler I 1995 blev der i begge lande indført støtte til omlægning til økologisk landbrug i henhold til RFO 2078/92 og 2092/91. Der er fra 1. december 1999 indført regler for animalske produkter svarende til den nye EU regler. Offentlig støtte i Belgien Euro/ha pr år Afgrøde 5 årig støtte 2 årig omlægning Afgrøder med ha støtte fra EU Afgrøder uden ha støtte Græsarealer Grøntsager Frugt Ordningen var åben for tilgang indtil , og producenterne kan altså få støtte til og med 2004; Producenter, der konverterer herefter, får støtte under Landdistriksforordningen, hvor der er for er afsat 21,3 mill. euro. Den væsentligste ændring er at grønsager får højere støtte, 992 euro/ha 1. år, 867 euro/ha 2. år, og 744 euro/ha i de følgende år. Endelig er der indført støtte til undersøgelse før beslutning om konvertering på 100 euro/bedrift. Der ydes desuden en beskeden offentlig støtte til forskning og rådgivningsvirksomhederne i Belgien. Der sker ingen økologisk forskning i Luxembourg, men der ydes 50 pct. statsstøtte til rådgivning.
3 3 Der er ingen økologiske landbrugsskoler hverken i Belgien eller Luxembourg, men enkelte skoler tilbyder kurser i økologi Der er i Belgien netop oprettet en uddannelse som økologisk agronom og forskningen i økologi prioriteres I Luxembourg er støtten 175 euro/ha i de første 2 år og 150 euro/ i de følgende år. Mærkning og kontrol er i Belgien hidtil udført af private organisationer (BLIK VZV i Flandern og ECOCERT SPRL i Vallonien), der er godkendt og under tilsyn af det nye fødevaredirektorat, AFSCA, under Sundhedsministeriet. Kontrol i Luxembourg sker af den tyske "Kontrollverein Ökologischer Landbau" Udgifterne betales af det luxembourgske landbrugsministerium. 3. Produktion, forarbejdning og distribution Der er i Belgien en økologisk producent forening for Vallonien, Unab, en for Flandern, Belbior og en for den tysktalende region, Agölob ; de har dannet en fællesorganisation, BioForum, der er medlem af den internationale organisation, IFOAM og repræsenterer økologerne overfor myndighederne, i forsøgscentrene PCBT og CEB og i kontrolorganerne. Mange producenter og forbrugere er også medlemmer af Nature & Progres, der har et mærke, der især bruges ved direkte salg og af små specialiserede salgsboder, men i øvrigt er af mindre betydning. Forarbejdere af økologiske produkter er organiseret i Probila-Unitrab, der også er medlem af BioForum, der også samler økologiske distributører og konsulentvirksomhederne Carab og Blivo. BioForum har overtaget funktionerne fra den tidligere paraplyorganisation Biogaranti, der nu kun er det fælles mærke for økologiske produkter. Dette mærke kan bruges for produkter, der indeholder over 95pct. økologiske produkter, og med tilføjelsen x pct.økologiske produkter, hvor indholdet af økologiske produkter er mellem 70 og 95 pct. Dette mærke kendes af 78 pct. af de økologiske forbrugere og af 63 af øvrige forbrugere. Der er i 1999 i Belgien etableret et officielt mærke: ROYAL SEAL, der har det danske Ø mærke som forbillede, men det er endnu ikke begyndt at virke. I økologiske kredse henvises ofte til udviklingen i Danmark, og der kommer en del henvendelser om oplysninger om forholdene for økologer i Danmark. I Luxembourg er der 2 producentorganisationer: en afdeling af DEMETER og en lokal, Biolabel.
4 4 Den økologiske produktion i Belgien udgør 1,6 pct. af landbrugsarealet og 1,1 pct. af bedrifterne i Belgien. Der er ca. 700 økologiske bedrifter med et samlet areal på ha (1,3 pct. af det belgiske landbrugsareal). Heraf 3000 ha i Flandern og i Vallonien. Arealet i Flandern består af 2300 ha. græs, 300 ha hovedafgrøder, 300 gartneri og 100 ha frugt, mens det i Vallonien består af ha. græs og 1800 ha. hovedafgrøder. Der var økologiske malkekøer, og der blev produceret svin og 8000 får. 1.3 pct. af ammekøerne, 1pct. af malkekøerne, 0,1 pct. af æglæggende høner, 0,07 pct. af slagtekyllinger og 1,2 pct. af fårene var økologiske. Udover tilbagegang i arealet var der fald i produktionen af de fleste produkter, kun for økologiske geder var der en stigning i Der produceres især økologisk frugt og grønt i Flandern og økologisk mælk i Vallonien. I Interessen for økologisk produktion målt ved antal bedrifter er dobbelt så stor i Vallonien som i Flandern. Efter en kraftig vækst i er væksten i den økologiske produktion aftagende, og forbrugerne er ved at miste tilliden til økologisk produktion. I Luxembourg er der kun 34 økologiske landbrug (1,2 pct.) med 1 pct. af arealet (1200 ha). De producerer især mælk og kød. Desuden er der for frugt 3 og for grønt 5 økologiske producenter. Også i Luxembourg er produktionen mindre end forbruget, hvorfor der er en stor import især fra Tyskland og Nederland. Økologisk produktion og forbrug spiller ingen rolle i Luxembourg; emnet omtales ikke i Landbrugsministeriets statistik, rapporter eller som mål under landdistriktstøtten. 4. Forbrug I gennemsnit bruger en belgisk familie 50 euro på økologiske fødevarer. Afsætningen af den belgiske produktion er dårligt organiseret og prismæssigt ikke særlig konkurrencedygtig; ca 60 pct. af forbruget dækkes derfor af import. Forbruget sker især i Flandern. De væsentligste produkter er grøntsager og æg; der er tilbagegang i forbruget af økologisk kød og mejeriprodukter. Selv for mælk er kun godt 1 pct. af produktionen økologisk. Supermarkedskæderne Delhaise med 2000 produkter og Colruyt med 300 produkter er førende i afsætningen og har separate sektioner i butikkerne for økologiske varer; Delhaise har dog i 2002 opgivet ar videreføre et supermarked med kun økologiske varer. Colruyt opretholder derimod sit supermarked i Gent, der kun sælger økologiske produkter. De to kæder har 45 pct. af afsætningen af økologiske produkter, der i øvrigt sælges fra andre supermarkeder, (især Carrefour og Match); supermarkedernes andel faldt fra 57 pct. af markedet i 2002 til 54 pct. i 2003.
5 5 Markedsandelen var stigende for gårdbutikker og på markeder; den samlede omsætning var mill. euro. Desuden er der i Flandern succes med abonnementssalg; 4000 familier får en ugentlig frugt og grøntpakke. På grund af den lille omsætning er økologiske produkter generelt pct. dyrere end traditionelle produkter, men hovedparten af forbrugerne er kun villige til at betale en overpris på pct. Prisspredningen er stor på økologiske produkter. For æg er prisen den dobbelte, for mælk 25 pct. De mindste overpriser (helt ned til 5 pct.) findes for direkte salg og gårdsalg og for brød, mælk, frugt og grønsager. De største overpriser (helt op til 100 pct.) findes i diæt- og økobutikker og for æg, kød, ost og specialiteter. Den gennemsnitlige overpris skønnes af ligge på 40pct. men den har været for nedadgående, især efter at der blev indført støtte til produktionen. I Luxembourg sker forarbejdning og afsætning af egen produktion typisk på bedrifterne; Det dominerende mejeri, Luxlait har et stigende salg af økologisk mælk. 1. Distribution og Samhandel med andre lande Den vigtigste distributør i Belgien er engrosforretningen LIMA med afdelingen BIOSERVICE, der omsætter for 400 mill. kr. og eksporterer 80 pct. af omsætningen. For grønt er BRAVA den største distributør med en omsætning på 40 mill. kr. I Luxembourg er den vigtigste distributør Bio-Gros Importen af økologiske produkter i Belgien og Luxembourg anslås at dække 50 pct. af forbruget. Importen sker især fra Frankrig og Tyskland, hovedsageligt som råvarer med forarbejdning og pakning i Belgien. Der er ikke statistik for eksport af økologiske fødevarer fra Belgien Salget af økologiske fødevarer er meget lavt i Belgien og Luxembourg. Teoretisk set kunne der være en mulighed for at oparbejde et marked for danske økologiske produkter, men forbruget er så lavt og så spredt, og generelt så dårligt organiseret, at det er vanskeligt at afsætte og distribuere danske økologiske produkter, især fordi eksporten af danske fødevarer til Belgien og Luxembourg generelt er meget lav. Man kan derfor ikke supplere et indarbejdet sortiment og medsende økologiske varer i ladninger af traditionelle varer. Yderligere oplysninger om den økologiske situation i Belgien og Luxembourg kan findes på
Belgien og Luxembourg
Den kgl. Danske ambassade Bruxelles Maj 2003 1 ØKOLOGIDEPECHE Belgien og Luxembourg Rapport 2002 Statskonsulent Anders Buch Kristensen 1. Oversigt 2 Økologi både som fødevarer, andre produkter og som diskussionsemne
Læs mereDen kgl. Danske Ambassade Maj 2004 Bruxelles. Årsrapport 2003 Luxembourg
Den kgl. Danske Ambassade Maj 2004 Bruxelles Årsrapport 2003 Luxembourg Statskonsulent Anders Buch Kristensen 1. Den samfundsøkonomiske udvikling i Luxembourg Luxembourg har 441000 indbyggere på et areal
Læs mereDet økologiske areal: Grafen nedenfor viser udviklingen i det økologiske areal i hektar fra 2007 til 2014 1.
Nøgletal for økologi juli 2015 Følgende nøgletal beskrives: Økologisk areal, detailomsætning af økologiske varer, eksport af økologiske varer, foodservice og det økologiske spisemærke. Det økologiske areal:
Læs mereDet økologiske marked
Det økologiske marked Udvikling i produktion og forbrug i Danmark og i nærmarkederne Plantekongres 2012 den 11. januar 2012 Seniorkonsulent Ejvind Pedersen, Landbrug & Fødevarer 1 Økologisk areal og bedrifter
Læs mereØkologi i Italien. Statskonsulent Søren Skafte, Rom. Økologikongressen 2011 23.-24. november 2011. Kgl. Danske Ambassade Rom
rea oto. are 2*1 cm) Økologi i Italien Økologikongressen 2011 23.-24. november 2011 n in ers, into fits h of ords Statskonsulent Søren Skafte, Rom Kgl. Danske Ambassade Rom Italien 20 regioner 2 autonome
Læs mereØkologi Hot or Not. Ejvind Pedersen, Chefkonsulent Landbrug & Fødevarer AgriNord Kongres, d. 6. februar 2018
NAVN, Afd. for Økologi, Landbrug & Fødevarer Økologi Hot or Not Ejvind Pedersen, Chefkonsulent Landbrug & Fødevarer AgriNord Kongres, d. 6. februar 2018 Økologi Hot or Not Udvikling i areal og produktion
Læs mere*2011
Dato 8. februar 212 Side 1 af 5 Økologi i Danmark 212 Yderligere info kontakt Ejvind Pedersen, ep@lf.dk eller tlf. 3339 4474. Se også www.lf.dk/oekologi Danmark har været pionér i økologisk landbrugsproduktion,
Læs mereVidens seminar om fødevarerne i Greater Copenhagen
Videns seminar om fødevarerne i Greater Copenhagen Oplæg den 14.oktober Mette Gammicchia, Landbrug & Fødevarer Billede: To af vinderne af de økologiske køkkenroser var fra København, en fra Thisted og
Læs mereDet økologiske marked. Det Økologiske Akademi, Sabro d. 28. januar 2015 Chefkonsulent Ejvind Pedersen, Landbrug & Fødevarer
Det økologiske marked support - Produktion - Forbrug - Eksport / Import Det Økologiske Akademi, Sabro d. 28. januar 2015 Chefkonsulent Ejvind Pedersen, Landbrug & Fødevarer Thank you for your attention!
Læs mereØKOLOGISK. OG BÆREDYGTIG Den direkte vej til det økologiske køkken L I. Frugt Karl øko folder NY.indd 1
ØKOLOGISK OG BÆREDYGTIG Den direkte vej til det økologiske køkken Frugt Karl øko folder NY.indd 1 T AR FRU G L I OLOG K Ø K 17/02/15 10.33 ØKOLOGI fra sværmeri til sund fornuft De første mange årtier var
Læs mereØkologi i Tyskland Rammevilkår:
Rammevilkår: Stø$en (l økologisk landbrug er reguleret inden for rammeloven Verbesserung der agrarstruktur und Küstenschutzes (GAK). Stø$en finansieres af delstaterne og forbundsregeringen i fællesskab
Læs mereØKOLOGIRAPPORT GRÆKENLAND ROYAL DANISH EMBASSY Vas. Sofias
ØKOLOGIRAPPORT GRÆKENLAND 2002-3 ROYAL DANISH EMBASSY + 30 210 36 08 315 Vas. Sofias 11 + 30 210 36 36 163 GR-106 71 Athens e-mail: athamb@um.dk Økologirapport Grækenland 2002-3 2 Resumé Tung administration,
Læs mereEn ny stærk økologipolitik. - på vej mod en grøn omstilling
En ny stærk økologipolitik - på vej mod en grøn omstilling Fødevareministerens økologipolitiske udspil November 2011 Fødevareministerens November 2011 kologipolitiske udspil En stærk økologipolitik Økologi
Læs mereMarkedsanalyse. Da det er femte år i træk, at Landbrug & Fødevarer gennemfører undersøgelsen om danskernes holdninger og adfærd i forbindelse med
Markedsanalyse 9. juni 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Langt flere danskere købere oftere økologi Siden 2013 har Landbrug & Fødevarer
Læs mereMarkedsanalyse. 22. okt. 2018
Markedsanalyse 22. okt. 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskerne vil gå langt for økologien Økologiske er populære hos danskerne, og
Læs mereEksport. Landbrug & Fødevarer
Eksport Landbrugseksporten inkl. eksportstøtte var på 64,6 mia. kr. i 2008 og satte dermed rekord. Den samlede stigning på 5,2 mia. kr., svarende til 8,7 pct., skyldes primært en fremgang i eksporten af
Læs mereMarkedsanalyse. Udvikling: Nu køber mænd og kvinder økologisk lige ofte
Markedsanalyse 22. november 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Udvikling: Nu køber mænd og kvinder økologisk lige ofte Landbrug & Fødevarer
Læs mereØkonomisk analyse. Mejeri rimer på økologi, men også på pris
Økonomisk analyse 4. marts 14 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +45 3339 4 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Mejeri rimer på økologi, men også på pris Landbrug & Fødevarer har i en undersøgelse,
Læs mereAfsætning af jordbær - hvor bevæger vi os hen?
Afsætning af jordbær - hvor bevæger vi os hen? v/ Jens Nannerup, Gasa Odense Frugt Grønt Kort introduktion Direktør i GASA Odense siden foråret 2013 Hvad er GASA Odense i dag? En af landets 6 salgsforeninger
Læs mereLokal fødevareforsyning. Ideen med Madfællesskabet
Lokal fødevareforsyning Ideen med Madfællesskabet Win-Win-Win: De regionale fødevareproducenter får ny mulighed for afsætning og erhvervsudviklingsmuligheder. Mere sund landbrugsdrift. København får sikker
Læs mereAf Anita Vium - Direkte telefon: RESUMÈ KVALITETEN AF FØDEVAREEKSPORTEN
i:\marts-2000\erhv-b--av.doc Af Anita Vium - Direkte telefon: 33 55 77 24 RESUMÈ KVALITETEN AF FØDEVAREEKSPORTEN Sammenlignet med andre danske eksportindustrier har fødevareindustrien en forholdsvis lille
Læs mereAnsøgning om autorisation til økologisk jordbrugsproduktion. ved Videnskabelig assistent i Plantedirektoratet Lena Tinghuus
Ansøgning om autorisation til økologisk jordbrugsproduktion ved Videnskabelig assistent i Plantedirektoratet Lena Tinghuus Hvad vil dette oplæg indeholde? Hvad skriver du under på? Hvad skal du være særlig
Læs mereDen Europæiske Union, 2010 Eftertryk tilladt med kildeangivelse
Europa-Kommissionen ARBEJDSDOKUMENT FRA KOMMISSIONENS TJENESTEGRENE om forståelsen af visse bestemmelser om fleksibilitet i hygiejnepakken Ofte stillede spørgsmål Retningslinjer for fødevarevirksomhedsledere
Læs mereElke og Hermann Lorenzen
Naturmælk Elke og Hermann Lorenzen En gård i Lundsgaarde Om gården: 1985 startede Elke og Hermann på Lundsgaard, de overtog gården efter Hermanns far. Gården har en historie der går helt tilbage til 1400-tallet.
Læs mereKort præsentation. Afsætning af økologi. Tredje generation fra Løgismose. Teori og praksis. Bæredygtighed og økologi.
Kort præsentation Afsætning af økologi Tredje generation fra Løgismose Teori og praksis Bæredygtighed og økologi Løgismose Gods Overblikket Efterspørgselskurven Realpris >< optimalpris To mulige veje Pris
Læs mereØKOLOGI OG SUNDHED HVAD ER SUNDHED?
NAVN KLASSE LÆRINGSMÅL: Du kan forklare om de ting, der spiller en rolle i forhold til sundhed. Du kan give eksempler på, hvad man undgår, når man spiser økologisk mad. ØKOLOGI OG SUNDHED HVAD ER SUNDHED?
Læs mereKongelig Dansk Ambassade Seoul
Kongelig Dansk Ambassade Seoul Ministeriet for fødevarer, landbrug og fiskeri Bilag 5th Fl. Namsong Bldg. 260-199, Itaewon-dong Yongsan-ku Seoul 140-200, Korea Tel +82 (2) 795-4187 Fax +82 (2) 796-0986
Læs mereGRØNTSAGSKURSUS DEN ØKOLOGISKE FORBRUGER MULIGHEDER FOR AFSÆTNING FRUGT OG GRØNT I SÆSON
GRØNTSAGSKURSUS DEN ØKOLOGISKE FORBRUGER MULIGHEDER FOR AFSÆTNING FRUGT OG GRØNT I SÆSON DE ØKOLOGISKE ARKETYPER Spørgeskemaundersøgelse blandt GfKs husstandspanel 3000 husstande 94 holdningsspørgsmål
Læs mere2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 *2015. Kilde: NaturErhvervstyrelsen. Statistik over økologiske jordbrugsbedrifter 2014. 2015 foreløbig.
Miljø- og Fødevareudvalget 215-16 MOF Alm.del Bilag 38 Offentligt Side 1 af 7 Mødenotat Mødedato 21. oktober 215 Møde Udfærdiget af Miljø- og Fødevareudvalget Landbrug & Fødevarer Fakta om økologi 215
Læs mereØko 25 år FVM factfile
Øko 25 år FVM factfile Generelle facts om økologi i Danmark Forbruger facts - Ø-mærket blev lanceret i Danmark i 1989-97 % har kendskab til Ø-mærket - 84 % af befolkningen har tillid til Ø-mærket - 93
Læs mereEn stærk platform for Økologi i L&F
En stærk platform for Økologi i L&F VIDEN/RÅDGIVNING, DLBR POLITIK AXELBORG Regionale rådgivningscentre under Forum for Økologi Videncentret ØKOLOGI DLBR Økologisektion Afdeling Økologi Virksomhedsforum
Læs mereVORES BIDRAG. Landbrug & Fødevarer Axelborg, Axeltorv København V T F E W
VORES BIDRAG Landbrug & Fødevarer Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Hvem vi er Den danske fødevareklynge er andet og meget mere end koteletter,
Læs mereTilskud til (mere) økologi i offentlige køkkener
Tilskud til (mere) økologi i offentlige køkkener 28 millioner kr. til mere økologi Fødevareministeriet har afsat 28 millioner kr. i 2013 til at støtte omlægning til økologi i offentlige køkkener. De penge
Læs mereHvor er Økologien på vej hen?
Hvor er Økologien på vej hen? Producentsammenslutningen Det Økologiske Akademi Kirsten Holst, Koldkærgård d. 24. november 2014 Økologien i DK vokser eller gør den? Hvorfor fokus på vækst? Vækst for vækstens
Læs mereKongelig Dansk Ambassade Madrid
Kongelig Dansk Ambassade Madrid Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Holbergsgade 2 DK-1057 Copenhague K DINAMARCA Claudio Coello 91-4º E-28006 Madrid, Spanien Tlf: +34 91 431 84 45 Fax: +34
Læs mereThomas Roland Coop CSR. Oslo, 29. september 2016
Thomas Roland Coop CSR Oslo, 29. september 2016 Hvad vil jeg sige? Lidt om Coop Danmark Vores økologihistorie De økologiske forbrugere Kan I bruge vores erfaringer? Omsætning 45,2 mia. EBIT 632 mia. (Ex.
Læs mereMarkedet for økologi. Efterspørgsel og forbrugertillid. Mette S. Meldgaard
Markedet for økologi Efterspørgsel og forbrugertillid Mette S. Meldgaard Den Økologiske markedsandel % af den totale fødevareomsætning i dansk dagligvarehandel 6,5 6 5,5 5 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0
Læs mereDet store regnestykke
Det store regnestykke Ideer til andre veje for landbruget Thyge Nygaard Landbrugspolitisk seniorrådgiver Danmarks Naturfredningsforening Svaret er: JA! Det kan godt lade sig gøre at omstille landbruget
Læs mereGødningsforsyning og recirkulering til fremtidens økologisk planteavl
Gødningsforsyning og recirkulering til fremtidens økologisk planteavl Anton Rasmussen, Økologi konsulent, Økologisk Landsforening ØRD; Next step, 9 og 10 januar 2019 Projektet Næringsstoffer for fremtidens
Læs mereRegler for Coops frivillige dyrevelfærdsmærkningsordning (Krav til certificering, auditering og egenkontrol)
Albertslund 3. februar 2017 Erstatter version af 4. oktober 2016 Regler for Coops frivillige dyrevelfærdsmærkningsordning (Krav til certificering, auditering og egenkontrol) Indledning Dette dokument fastlægger
Læs mereForbrugertrends. Hvordan mon de vil ha mig? 03.02.2015: Elena Sørensen Skytte
Forbrugertrends Hvordan mon de vil ha mig? 03.02.2015: Elena Sørensen Skytte Trends? en måde at skabe overblik Kilde: http://pejgruppen.com/hvad-er-trend/ Trends påvirker de værdier, der præger menneskets
Læs mereÅrsrapport 2001 Belgien
Den kgl. Danske Ambassade Maj 2002 Bruxelles Årsrapport 2001 Belgien Statskonsulent Anders Buch Kristensen 1. Den samfundsøkonomiske udvikling i Belgien. 1 Året 2001 blev et ringere år for Belgien end
Læs mereStrukturudvikling og effektivitet i landbruget: Globale tendenser. Globale tendenser
Strukturudvikling og effektivitet i landbruget: Globale tendenser Efterårskonference 216 23. november Henning Otte Hansen hoh@ifro.ku.dk Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet Københavns Universitet
Læs mere2. Generelt om omlægning til økologisk jordbrugsproduktion
2. Generelt om omlægning til økologisk jordbrugsproduktion Omlægning* til økologisk jordbrugsproduktion skal omfatte hele din bedrift. Dette kapitel handler om tidsfristerne for omlægning*, hvordan du
Læs mereØkonomisk analyse. Danskerne vælger dansk dyrevelfærd. 13. marts 2014
Økonomisk analyse 13. marts 2014 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskerne vælger dansk dyrevelfærd Dyrevelfærd er vigtig. Det er der ikke
Læs mereMD Foods og Kløver Mælks mælkepriser til det danske marked
MD Foods og Kløver Mælks mælkepriser til det danske marked Rådsmødet den 26. august 1998 1. Resumé Jnr.: 2:802-2/mda Rådet skal tage stilling til MD Foods og Kløver Mælks priser for mælk til det danske
Læs mereMange omlægningstjek i 2017 Af Sandie Holm
1 Mange omlægningstjek i 2017 Af Sandie Holm Vi har igen i år haft mulighed for at tilbyde gratis omlægningstjek til alle interesserede konventionelle landmænd. Omlægningstjekkene er finansieret af Fonden
Læs mereHvad har størst betydning for dit valg, når du køber fødevarer?
Økonomisk analyse 18. december 213 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk en betyder mindre, når danskerne vælger fødevarer en er stadig den vigtigste
Læs mereUdvalget for Landdistrikter og Øer ULØ alm. del Bilag 158 Offentligt
Udvalget for Landdistrikter og Øer 2011-12 ULØ alm. del Bilag 158 Offentligt Bilag til notat om fortolkning af marginal, lokal og begrænset aktivitet Fødevarestyrelsen, j.nr. 2011-20-261-01803 Belgien
Læs mereVORES BIDRAG. Fødevareklyngen skabte beskæftigelse til ca. 169.000 personer i 2013. Landbrug & Fødevarer Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V
Fødevareklyngen skabte beskæftigelse til ca. 169.000 personer i 2013 VORES BIDRAG Landbrug & Fødevarer Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Hvem
Læs mereØkonomisk analyse. Vores vigtigste eksportmarked Tyskland skal til valg
Økonomisk analyse 21. september 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Vores vigtigste eksportmarked Tyskland skal til valg Et foreløbigt udramatisk
Læs mereEksport af høj kvalitet er nøglen til Danmarks
Organisation for erhvervslivet September 2009 Eksport af høj kvalitet er nøglen til Danmarks velstand Danmark ligger helt fremme i feltet af europæiske lande, når det kommer til eksport af varer der indbringer
Læs mereProgram. 22.00 Tak for i aften
Program Cirka tider Oplægsholder 20.30 Hvor vil vi hen med økologien? v. Hans Erik Jørgensen og Michael Svane, Økologisektionen 20.45 Økologi på SEGES v. Kirsten Holst Sørensen DLBR-Økologi v. Erik Andersen
Læs mereEurolandene har overskud på handlen med omverden
Den 22. august 212 Eurolandene har overskud på handlen med omverden Eurolandene oplever nu tilsammen det største handelsoverskud i dette årtusinde. Handelsoverskuddet skyldes i stor udstrækning en stigende
Læs mereAxel Månsson A/S Højværdiafgrøder i praksis Plantekongressen d. 15. januar 2019
Agenda Hvordan kom jeg i gang Hvordan afsætter jeg mine produkter Væsentligste udfordringer i virksomheden Økonomi Mit bud på hvilke personlige egenskaber man skal besidde, hvis man kaster sig over grønsagsproduktion
Læs mereKongelig Dansk Ambassade Seoul
Kongelig Dansk Ambassade Seoul Ministeriet for fødevarer, landbrug og fiskeri Bilag 5th Fl. Namsong Bldg. 260-199, Itaewon-dong Yongsan-ku Seoul 140-200, Korea Tel +82 (2) 795-4187 Fax +82 (2) 796-0986
Læs mereKøbenhavns Universitet. Notat om rammevilkår for vækst af det økologiske areal Tvedegaard, Niels Kjær. Publication date: 2010
university of copenhagen Københavns Universitet Notat om rammevilkår for vækst af det økologiske areal Tvedegaard, Niels Kjær Publication date: 2010 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Citation
Læs mereMotiver for økologisk drift i Danmark
Motiver for økologisk drift i Danmark Niels Heine Kristensen Institut for Planlægning, Innovation og Ledelse Innovation & Bæredygtighed Sluttseminar for prosjektet Frafallet blant norske økobønder - hva
Læs mereArne Munk, SEGES Økologi OMLÆGNING TIL ØKOLOGI?
KvægKongres 2016 Herning 29. februar 2016 Arne Munk, SEGES Økologi OMLÆGNING TIL ØKOLOGI? ØKOLOGI? - MIN PRÆSENTATION Markedet bærer økologien frem Overvejelser økologisk kødkvægproduktion Omlægningstjek,
Læs mereCoop og økologien Madmanifestet og ny økovision
Klik for at redigere i masteren Coop og økologien Madmanifestet og ny økovision Thomas Roland Afdelingschef, Coop Ansvarlighed Danskerne Klik for at bruger redigere få penge i masteren på mad Modsætninger
Læs mereBioMaster affaldskværn 3.0. Din madlavning kan blive billigere, hvis du vælger biogas
BioMaster affaldskværn 3.0 BioMasteren er selve affaldskværnen, eller bio kværnen som den også kaldes, hvor madaffaldet fyldes i. Det er en både let og hygiejnisk måde at bortskaffe madaffald på set i
Læs mereEUROPA-KOMMISSIONEN. Statsstøtte / Danmark Støtteforanstaltning nr. N 67/04 Stikprøvekontrol af bedrifter med slagtekyllinger
EUROPA-KOMMISSIONEN Bruxelles, 01-04-2004 C (2004) 1338 Vedr.: Statsstøtte / Danmark Støtteforanstaltning nr. N 67/04 Stikprøvekontrol af bedrifter med slagtekyllinger Hr. udenrigsminister, Jeg skal herved
Læs mereVIDEn VækST balance. AnDELSSELSkAbEr. - i dansk landbrug Første del
VIDEn VækST balance AnDELSSELSkAbEr - i dansk landbrug Første del Hvorfor har vi andelsselskaber og hvorfor er de vigtige Indledning Dette hæfte er skrevet til dig, som er i gang med landbrugsskolernes
Læs mereOrientering og opdatering på økologiområdet
Orientering og opdatering på økologiområdet LMO Horsens. 8 april 2019 Peder Wood-Pedersen Økologiens Historie Fra private standarder til europæisk og dansk lov Startede med en ide om at bruge naturens
Læs mereStalddørssalg af æg og fjerkræ. Regler for salg af æg og fjerkræ i Danmark
Stalddørssalg af æg og fjerkræ Regler for salg af æg og fjerkræ i Danmark Hvad er reglerne for stalddørssalg af æg? Stalddørssalg er salg direkte fra primærproducenten til den endelige forbruger. Stalddørssalg
Læs mereØkologieksporten boomer
9 pkt hvid kt for kant roverskrift bold hvid espekt for logo Økologieksporten boomer - Kan succesen fortsætte og hvorhen? å forside på slidet >Layout idelayout r som er en af billeder for slidet og hjælpelinjer
Læs mereKONGELIG DANSK AMBASSADE Rom
KONGELIG DANSK AMBASSADE Rom Fødevareministeriet 1.afd., 1.kt. og 2. afd. 1. og 3. kt. Holbergsgade 2 1057 København K. Via dei Monti Parioli, 50 00197 Roma Tlf. +39 06 3200441 Fax +39 06 3610290 E-mail:
Læs mereTal om gartneriet 2011
Tal om gartneriet 2011 Indholdsfortegnelse TENDENSER...3 STRUKTUR...3 ØKONOMI...4 EKSPORT...6 HOLLAND...7 TABELLER...8 Tabel 1 - Antal virksomheder med væksthusproduktion...8 Tabel 2 - Areal med væksthusproduktion
Læs mereTyskland trækker væksten i SMV-eksporten 1 : SMV-eksportstatistikken opdateret med 2014-tal.
Tyskland trækker væksten i SMV-eksporten 1 : SMV-eksportstatistikken opdateret med 2014-tal. Eksportrådets statistik over SMV-eksporten er nu opdateret med 2014-tal. Eksportstatistikken, der er udviklet
Læs merePenge og papir bremser økologisk fremdrift
Penge og papir bremser økologisk fremdrift Efterspørgslen på økologisk svinekød stiger, men der mangler økologiske grise. Miljøgodkendelser og manglende finansiering gør det besværligt at omlægge en traditionel
Læs mereMARKEDSNYT For svinekød
MARKEDSNYT For svinekød Analyse og Statistik 18. marts 2013 Uge 12 PRODUKTIONSSITUATIONEN Den forventede modtagelse af svin og søer på andelsslagterierne i denne uge, sammenlignet med de sidste uger, er
Læs mereDansk landbrugs økonomiske betydning. Notat af Torben Vagn Rasmussen, december 2016.
Mappe 1) Dansk landbrugs økonomiske betydning. Notat af Torben Vagn Rasmussen, december 2016. I dette notat bliver det danske landbrugs betydning præsenteret ud fra statistikker, data, rapporter og andet
Læs mereArealanvendelse, husdyrproduktion og økologisk areal i 2003 til brug ved slutevaluering
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevareøkonomisk Institut Baggrundsnotat til Vandmiljøplan II slutevaluering Arealanvendelse, husdyrproduktion og økologisk areal i 2003 til brug ved slutevaluering
Læs mereFremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030 december 2017 Jensen, Jørgen Dejgård
university of copenhagen Københavns Universitet Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030 december 2017 Jensen, Jørgen Dejgård Publication date: 2017 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Citation
Læs mereFødevareøkonomisk Institut. EU s direkte støtte. Konsekvenser og mulige reformstrategier. Af Forskningschef Søren Elkjær Frandsen
Fødevareøkonomisk Institut EU s direkte støtte Konsekvenser og mulige reformstrategier Af Forskningschef Søren Elkjær Frandsen Baggrund Stigende betydning af den direkte støtte Midtvejsevaluering af CAP
Læs mereFORKORTET VERSION. Økologisk Handlingsplan 2020
FORKORTET VERSION Økologisk Handlingsplan 2020 1 Forord Interessen for økologi har aldrig været større. Salget af økologiske varer har nået nye højder og øko-begivenheder, som køernes forårsfest og høstmarkeder,
Læs mereÅrsrapport 2003 Belgien
1 Den kgl. Danske Ambassade Maj 2004 Bruxelles Årsrapport 2003 Belgien Statskonsulent Anders Buch Kristensen 1. Den samfundsøkonomiske udvikling i Belgien. 1 Den belgiske befolkning stiger svagt og er
Læs mere10. November 2016 Gustaf Bock Chefkonsulent DET ØKOLOGISKE MARKED
10. November 2016 Gustaf Bock Chefkonsulent DET ØKOLOGISKE MARKED MEGATRENDS MED BETYDNING FOR PRIMÆRLANDBRUGET Megatrends Megatrends er overordnede trends med en generel betydning for hele verden. Megatrends
Læs mereDansk eksport er stærkt svækket over for eurolandene
Dansk eksport er stærkt svækket over for eurolandene Globaliseringen medfører et naturligt tab af markedsandele til lavomkostningslande, men dansk eksport taber også terræn til vores europæiske konkurrenter.
Læs mereForbrugerpanelet om køb af fødevarer og sæson
Forbrugerpanelet om køb af fødevarer og sæson Forbrugerpanelet har i marts 2015 svaret på spørgsmål om køb af fødevarer og sæson. Resume og konklusioner Resume og konklusioner Køb af fødevarer: Næsten
Læs mereKongelig Dansk Ambassade Tokyo
Kongelig Dansk Ambassade Tokyo Fødevareministeriet 29-6 Sarugaku-cho Shibuya-ku 150-0033 Tokyo Japan Bilag Journalnummer 75.DAN.7. cc: 732.22/07-08 5. maj 2003 Økologisk årsrapport Japan 2002/2003 1 Økologiens
Læs mere1. Landbruget i samfundet
7 1. Landbruget i samfundet Opgave 1.1. Virksomhedstyper Produktionsvirksomhed, handelsvirksomhed eller servicevirksomhed? Sæt kryds ved det rigtige svar. Produktion Handel Service Maskinstation Bagerforretning
Læs mereDen økonomiske situation hvornår sker der noget politisk? LandboSyd 31. august 2015
Den økonomiske situation hvornår sker der noget politisk? LandboSyd 31. august 2015 Den aktuelle økonomiske situation Hvad er der sket? Før finanskrisen Højkonjunktur Liberal finansiering Omkostningsstigninger
Læs mereMængdeandel 25% 20% 15% 10% Figur 1: Mængdeandelen (%) af økologisk frugt og grønt for forskellige segmenter
ICROFS nyt 1/2009 Medierne rolle i det øgede forbrug af økologi Mediernes øgede fokusering på at økologi er sundt samt omtale af fund af pesticider i frugt og grønt kan måske være en del af forklaring
Læs mere9 Statistik vedr. produktion, afsætning og forbrug
9 Statistik vedr. produktion, afsætning og forbrug Tabel 9.1.1. Antal Fjerkræbesætninger *) 2006 **) 2008 ***) Pr. 31. dec. 2011 ****) Burhøns, konventionelle bure 58 45 0 Burhøns, velfærdsberigede bure
Læs mereKgl. Dansk Ambassade Wien Statskonsulenten. Økologirapport Østrig 2002
Kgl. Dansk Ambassade Wien Statskonsulenten Økologirapport Østrig 2002 Maj 2003 1 Er loftet nået for de økologiske fødevarer i Østrig? Ifølge data fra markedsordningsmyndigheden Agrarmarkt Austria (AMA)
Læs mereENERGI- TEKNOLOGIEKSPORTEN 2012
ENERGI- TEKNOLOGIEKSPORTEN I var den danske eksport af energiteknologi 61,1 mia. kr., hvilket er en stigning på 1,2 pct. i forhold til året før. Eksporten af energiteknologi udgør 10 pct. af den samlede
Læs mereTil: Holkegårdfonden Att.: Formand Dorte Mette Jensen
Til: Holkegårdfonden Att.: Formand Dorte Mette Jensen Jeg anmoder ved fremsendelse af nærværende materiale om et lån fra Holkegårdfonden på 525.000 kr. Formålet med lånet er at sikre ressourcer til at
Læs mere- og kan rådgivningssystemet levere
Er produktivitet løsningen for landbruget? - og kan rådgivningssystemet levere varen? Martin Merrild, formand Landbrug & Fødevarer 23. november 2016 Efterspørgslen på lokale vare og specialprodukter stiger
Læs mereAfrikansk Svinepest Status betydning mv.
Afrikansk Svinepest Status betydning mv. Vet Team, Årsmøde Jens Munk Ebbesen 20. november 2018 Direktør, Dyrlæge Fødevare & Veterinære Forhold Afrikansk Svinepest ER IKKE FARLIG FOR MENNESKER Aggressivt
Læs mereÆg og økologi. Trends, forventninger og en forsigtig prognose. Thomas Roland, CSR-chef, Coop. Kolding, 11. december
Æg og økologi Trends, forventninger og en forsigtig prognose Kolding, 11. december 2017 Thomas Roland, CSR-chef, Coop Thomas.roland@coop.dk Hvad vil jeg fokusere på? 1. Lidt om det økologiske marked lige
Læs mereEksporten sendes længere væk end nogensinde
Den 3. december 2012 Eksporten sendes længere væk end nogensinde Dansk eksport sælges længere og længere væk fra den danske grænse. Udviklingen vil fortsætte i den kommende periode, da væksten i Europa
Læs mereTal om gartneriet 2010
Tal om gartneriet 2010 Indholdsfortegnelse TENDENSER...3 STRUKTUR...3 ØKONOMI...4 EKSPORT...6 HOLLAND...7 TABELLER...8 TABEL 1 - ANTAL VIRKSOMHEDER MED VÆKSTHUSPRODUKTION...8 TABEL 2 - AREAL MED VÆKSTHUSPRODUKTION
Læs mereKøbenhavns Madhus Økologi, Mad og Måltider i Københavns Kommune
Københavns Madhus Økologi, Mad og Måltider i Københavns Kommune Københavns Madhus Januar 2013 Copenhagen House of Food www.kbhmadhus.dk Around 40 people staff yearly budget app. 4,5 mill EURO Indhold:
Læs mereEKSPORT AF ENERGITEKNOLOGI 2014
EKSPORT AF ENERGITEKNOLOGI 2014 I 2014 var Danmarks eksport af energiteknologi 74,4 mia. kr., hvilket er en stigning på 10,7 pct. i forhold til året før. Eksporten af energiteknologi udgør 12 pct. af den
Læs mere7461-15 Deltidslandmandens samfundsøkonomiske betydning 07.04.2015 Udkast til survey
Kære landmand Denne undersøgelse henvender sig kun til landmænd med en omsætning under 2 mio. kr. Formålet med undersøgelsen er at afdække disse landbrugs behov for rådgivning. Vi beder dig besvare op
Læs mereVejledning om godkendelse af producentorganistioner inden for frugt- og grøntsagssektoren
Vejledning om godkendelse af producentorganistioner inden for frugt- og grøntsagssektoren Januar 2005 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Direktoratet for FødevareErhverv Kolofon Vejledning
Læs mereSolhjulet_Folder2017_FINAL_ENDELIG_ indd 1
Solhjulet_Folder2017_FINAL_ENDELIG_02052017.indd 1 05-05-2017 14:11:35 FRISKE og BÆREDYGTIGE råvarer til detail og foodservice Solhjulet er DIN leverandør af økologiske og biodynamiske råvarer. Vi håndplukker
Læs mereBæredygtighed produktion fødevarer og udryddelse af sult
Bæredygtighed produktion fødevarer og udryddelse af sult Professor Jørgen E. Olesen TATION 1 Mål 2: Udrydde sult, opnå fødevaresikkerhed, sikre bedre ernæring og et mere bæredygtigt landbrug 23: afslutte
Læs mereEKSPORT AF ENERGITEKNOLOGI OG -SERVICE 2017
EKSPORT AF ENERGITEKNOLOGI OG -SERVICE I var Danmarks eksport af energiteknologi og service 85 mia. kr., hvilket er en stigning i forhold til 216 på 1,5 pct. Energiteknologieksporten udgjorde 11,1 pct.
Læs mere