Velkommen til Inspirationsdag Frilands- og økologiskgris til Friland A/S

Transkript

1 Velkommen til Inspirationsdag Frilands- og økologiskgris til Friland A/S

2 Program 10:00 Kontraktproduktion og nye tilbud v/friland Henriette Guldager og Jens Peter Nannerup 10:45 Tilbud om finansiering af jord og bygninger v/dansk Farmmanagement, AP Pension: Torben Andersen 11:30 Økonomi i økologisk svineproduktion v/økologisk Landsforening, Stine Hjarnø Jørgensen 12:00 Indhold i et omlægningstjek og Landdistriktsmidlerne v/seges Kirsten Holst 13:00 Frokost Netværk og spørgsmål til indlægsholderene

3 Frilands misson At fremme produktion og salg af alternativt producerede fødevarer, hvor der er taget ansvarlig stilling til husdyretik og miljø.

4 Frilands Omsætning

5 Fordeling af omsætningen Friland A/S total

6 Slagtede Frilandsgrise / / / / / / / / / / /14 Antal slagtede grise

7 Slagtede økologiske grise / / / / / / / / / / /14 Antal slagtede grise (316 han)

8 Salgsudvikling Økologisk gris Note: Tal excl. Tyske øko. grise

9 Strategier i forskellige markedssituationer Værdi / Volumen Efterspørgsel Udbud Øko. tillæg Tid

10 Vækstfonden Kontakt Palle Christensen

11 Produktionsregler Frilandsgris Godkendt under mærket Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse Alle dyr permanent adgang til et strøet areal Alle dyr permanent adgang til et udeareal Alle grise skal være født på friland Fem ugers fravænningsalder Krav om sundhedsrådgivningsaftale

12 Kvalitetskrav Frilandsgris Kvalitetskrav Slagtet vægt i intervallet 77,0 kg 92,9 kg Kødprocent på minimum 56,0 % totalt i slagtekroppen og 59,0% i midterstykke Minimum 8 mm og max 21 mm spæk ved kammen Afregning (uge ) Danish Crowns basisnotering for slagtesvin (9,60 kr./kg) Frilandstillæg - afhængig af udbud og efterspørgsel og kun til kvalitetsgodkendte grise (2,50 og 3,40 kr./kg) Eventuel efterbetaling fra DC og retstillæg Friland A/S Udbetales efter regnskabsårets afslutning

13 Produktionsregler økogris Friland A/S Den danske fortolkning af EU forordning for produktion, kontrol og mærkning af økologiske produkter. Godkendt under mærket Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse Søerne skal fare på friland året rundt Syv ugers fravænningsalder

14 Kvalitetskrav Økologiskgris Kvalitetskrav Kvalitetsgodkendte grise Slagtet vægt i intervallet 75,0 kg 94,9 kg Kødprocent på minimum 56,0 % totalt i slagtekroppen og 59,0% i midterstykke Minimum 8 mm og max 21 mm spæk ved kammen Afregning (uge 20, 2015) Danish Crowns basisnotering for slagtesvin (9,60 kr./kg) Økotillæg fast (4 kr./kg) Markedstillæg - afhængig af udbud og efterspørgsel (12,75 kr./kg) Kvalitetstillæg - kun kvalitetsgodkendte grise (2 kr./kg) Eventuel efterbetaling fra DC og resttillæg fra Friland A/S Udbetales efter regnskabsårets afslutning

15 35 30 Udvikling tillæg økologisk gris Økogris restbetaling I alt Økotillæg 15 DC Efterbetaling DC Notering

16 Afregnede øko-slagtesvin 1. kvartal 2015 Top Lev.nr Antal Godk.% 75-92,9 Gns. vægt Gns. kød% Spec. tillæg Basis notering Gns. pris pr. gris Forskel spec tillæg pr. gris A ,0 80,7 63,6 16,23 9, ,82 B 54 72,2 84,0 59,1 15,93 9, ,36 C ,0 83,9 61,3 15,68 9, ,51 D 81 70,4 86,5 58,1 15,19 9, ,96 E 61 60,7 82,6 57,8 15,03 9, ,30 F ,3 83,7 59,9 14,97 9, ,12 U ,7 84,3 59,9 13,00 8, ,70 V 21 33,3 81,2 60,9 12,97 8, ,87 X 29 69,0 86,2 57,8 12,55 8, ,08 Z ,1 86,8 60,3 12,51 8, ,83 Æ 34 20,6 81,8 55,7 12,35 8, ,70 Ø 27 66,7 82,3 59,8 12,34 8, ,63 Å 15 33,3 88,2 60,9 12,21 8, ,64

17 Tilbud til leverandører Tilskudsordning til rådgivning Koordineret rådgiverteam i Dansk Landbrugsrådgivning med tre konsulenter der arbejder med frilands- og økologiskegrise. Økonomisk tilskud ved indgåelse af aftale om fire årlige konsulentbesøg.

18 DC Vækstpakke Bonus til grise fra nybyggerier: 15 øre/kg i 5 år Dækningsbidragsgaranti på 87 kr. pr. svin i 7 år (max 25 kr./svin/år) Nyetableret svineproducent: Notering +10 øre/kg første år +5 øre/kg andet år. DC marked: Gradvis stigende øre/kg tillæg med stigende antal leverede kg. Finansiering af smågrise og søer Yderligere oplysninger: DC Ejerservice telefon

19 Nye tilbud fra Friland A/S fra 1/ kr. pr økologisk so Minimum 25 og max 300 søer pr. andelshaver Krav om andelshaverskab Krav om første to kuld grise leveres til Friland A/S Andelshaver skal dokumentere vækst i antal søer Krav om tilbagebetaling ved misligholdelse af aftale Ingen krav om hvad pengene bruges til 100% finansiering af økologiske søer Ved opstart af besætning og supplerende opkøb Variabel rente (pt 4%) + 5 kr. i administrationsgebyr pr so Tilbagebetaling aftales ved indgåelse af lån

20