Undervisningsplan for grundforløb 2: Frisør CPH WEST, Glentevej 61, 2400 København NV. Grundforløb: Frisør

Transkript

1 Grundforløb: Frisør Formålet med grundforløbet er, at du bliver i stand til at indgå i den daglige arbejdsgang i en salon. Du får rutine i farvning af bryn og vipper samt i hårvask og hovedbundsmassage. Du får forståelse for grundprincipperne inden for: Føntørring Vandondulation Langthårsfrisering De fire klippeformer, ansigtsformer og arbejdstegning Farveteori, striber og helfarvninger Fagets teori. Ergonomi er integreret i alle discipliner. Du får grundlæggende viden om kommunikation og service. Forløbet starter med en introperiode på 20 lektioner, hvor du introduceres til uddannelsen og sammen med din kontaktlærer udarbejder en individuel uddannelsesplan. Grundforløbet indeholder følgende læringselementer: 1. Design 2. Afsætning 3. Valgfag 4. Uddannelsesspecifikt fag: frisør 5. Grundforløbsprøven: frisør Varighed 20 uger Grundforløbet er normalt vurderet til at vare 20 uger. Elevens arbejdstid Du kan forvente en arbejdsuge på i alt 37 timer. Heraf er forløbet planlagt med 30 undervisningslektioner. Udover dette må du påregne ekstra arbejde (evt. hjemmearbejde) både i form af lektielæsning og i forbindelse med projekter. maj

2 Læringselementer 1.Design Du får kendskab til branchens udvikling gennem tiden med fokus på hår, makeup, tøj, sko og arkitektur Grundfagsmål: 1 Eleven kan udføre formgivnings- eller designopgaver, der fordrer fantasi og æstetisk sans. 2 Eleven kan anvende portfolio til at beskrive grundlæggende elementer og faser i formgivnings- eller skitseprocessen. 3 Eleven kan anvende opmålings- og afbildningsmetoder til at identificere faktorer, der øver indflydelse på formgivning og design. 4 Eleven kan anvende viden om materiale- og farvelære til at redegøre for forholdet mellem farve, form og funktion i konkrete brancherelevante opgaver. 5 Eleven kan anvende simple analysemodeller til at redegøre for formgivningens og æstetikkens betydning med udgangspunkt i en brancherelevant opgave. 6 Eleven kan anvende perception og symbolik til at identificere karakteristiske træk i stilhistorien og arkitekturen med betydning for branchen. 7 Eleven kan anvende basal viden om ergonomi, teknologi og miljøforhold til at demonstrere grundlæggende faktorer, der har indflydelse på problemløsning og formgivning. Antal lektioner: Afsætning Du lærer om salg og service i frisørbranchen Grundfagsmål: 1 Eleven kan redegøre for betydningen af personlig fremtræden, kropssprog og mundtlig kommunikation i salg eller rådgivning. 2 Eleven kan redegøre for forskelige faser i en salgs- eller rådgivningsproces og anvende dette i en autentisk situation. 3 Eleven kan redegøre for og anvende principperne for salg eller rådgivning, herunder personligt salg eller rådgivning af kunder, borgere eller klienter. 4 Eleven kan anvende markedsføringsmæssige metoder og fremstillingsformer. 5 Eleven kan redegøre for relevante love og regler, der tager sigte på at beskytte kunder, klienter eller borgere i forbindelse med salg eller rådgivning. Antal lektioner: 32 maj

3 3. Valgfag Valgfag kan være enten grundfag, støttefag eller talentfag Antal lektioner: Uddannelsesspecifikt fag: Frisør UVM-mål: 1.Eleven skal have grundlæggende viden på følgende områder: 2 Teori og terminologi til at planlægge og løse arbejdsopgaverne. 3 Brancherelevante informationskilder. 4 Formernes funktionalitet og stilperioder. 5 Basale farveteknikker. 6 Strukturbehandling med tilhørende diagnose og kartotekskort. 7 Sikkerhed og miljø i forhold til frisøren og kunden. 8 Eleven skal have færdigheder i at anvende følgende grundlæggende metoder og redskaber til løsning af enkle opgaver under overholdelsen af relevante forskrifter: 9 Tegning af de fire grundlæggende klippeformer. 10 Integration af klippeformerne i basale klipninger, med tilhørende føntørringsteknikker til M/K. 11 Basale farveteknikker med new generation. 12 Anvendelse af fagets traditionelle produkter. 13 Strukturbehandlinger med tilhørende diagnose og kartotekskort. 14 Farveteknikker. 15 Hårvask og hovedbundsmassage med tilhørende diagnose. 16 Grundlæggende hygiejneprincipper. 17 Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau at kunne: 18 Under vejledning forklare og skelne mellem forskellige grundlæggende fagmetoder og deres relevans i konkrete sammenhænge 19 Under vejledning forklare og vurdere forskellige grundlæggende fagmetoder i forhold til para-metre som miljø, sikkerhed og kvalitet 20 Vælge, begrunde og praktisk anvende de faglige arbejdsmetoder, der er mest hensigtsmæssige i en given situation, herunder de fire klippeformer og grundlæggende føntørringsteknikker 21 Anvende farver til at udtrykke, understøtte eller korrigere maj

4 formerne 22 Begrunde valgte arbejdsmetoder i en given arbejdsproces, herunder foreslå ændringer eller andre metoder 23 Planlægge, koordinere og udføre en overskuelig arbejdsproces 24 Samarbejde med andre om løsning af opgaver 25 Anvende innovative metoder i opgaveløsning 26 Forklare og anvende eksisterende faglig dokumentation i en praktisk arbejdsproces, f.eks. følge et diagram, anvende statistik, følge en vejledning 27 Udarbejde almindelig anvendt faglig dokumentation som arbejdssedler, egenkontrol o.l., 28 Dokumentere og formidle egne arbejdsprocesser, metoder og resultater 29 Evaluere egne og andre elevers arbejdsprocesser, metoder og resultater 30 Vurdere forskellige former for faglig dokumentations anvendelighed i forskellige faglige sam-menhænge 31 Foreslå ændringer til brug af værktøjer, faglige metoder, materialer m.v., 32 Anvende faglige udtryk og begreber i forbindelse med det kemiske arbejdsmiljø for frisører 33 Anvende korrekte personlige værnemidler, handsker og korrekt udsugning 34 Analysere, beskrive og kommunikere faglige forhold, der er relevante i forhold til uddannelsen 35 Søge og anvende relevante informationer og procedurebeskrivelser 36 Vælge kommunikationsformer og - metoder, der er afpasset modtageren Antal lektioner: 460 maj

5 5.Grundforløbsprøve: Frisør Du vil få tildelt tidspunkt og sted for afholdelse af eksamen, senest 1 uge før eksamens afholdelse. Til selve eksamenen hvor der er ekstern censor, eksamineres du i 20 minutter, og derefter er der afsat 10 minutter til votering. Der afgives karakter efter 7-trinskala. Lodtrækningsdelen vægtes med 2/3 af karakteren og arbejdsportfolien med 1/3 af karakteren. Der er afsat 30 min til forberedelse. Alle hjælpemidler er tilladt i forberedelsestiden. Notater udarbejdet i forberedelsestiden må anvendes under eksaminationen. Der trækkes lod blandt alle de faglige discipliner. Eksaminationen deles op i to dele. Første del vægtes med 2/3 og anden del vægtes med 1/3. 1) Den ene er lodtrækningsdelen. Tidsforbrug ved eksamination 10 min. Der trækkes lod blandt alle de faglige discipliner. Lodtrækningsdelen er en praktisk opgave, hvor du selv er ansvarlig for at udvælge det rette værktøj, øvelseshoved og øvrige relevante arbejdsmaterialer. Alle materialer vil være til rådighed i forberedelseslokalet. 2) Den anden del tager udgangspunkt i arbejdsportfolien. Tidsforbrug ved eksamination 10 min. Du har på forhånd udvalgt 2 faglige discipliner(fra din arbejdsportfolie), som du skal uddybe. (Hvoraf den ene skal være fagligteori). UVM-mål: 1.Grundforløbsprojekt: Frisør Antal lektioner: 30 Læringsmiljø Læringsforløbet veksler mellem demonstrationer og træning, oplæg og fremlæggelser. Der er stor grad af medindflydelse og der er mulighed for at tilegne sig færdigheder via forskellige læringsstile. Lærerrollen Din lærer vil have rollen som din faglige vejleder og vil sammen med dig tilrettelægge dit arbejde og vil efter behov støtte dig igennem processen. Din kontaktlærer vil vejlede dig i forhold til din uddannelsesplan. maj

6 Elevrollen Du skal selv være aktiv i forhold til at planlægge og gennemføre læringselementerne på modulet. Evaluering Igennem hele læringsforløbet foregår der en løbende mundtlig evaluering i form af dialog mellem lærer og elev. Dine faglige kompetencer vil blive vurderet efter, i hvor høj grad du lever op til de mål, der er beskrevet under de enkelte læringselementer. Forløbet afsluttes med et grundforløbsprojekt, der skal bestås med mindst 02. Der afgives standpunktskarakter i design og afsætning. Karakteren er et udtryk for en helhedsvurdering af dine faglige kompetencer, initiativ og selvstændighed. Du vurderes efter 7 trins-skalaen. maj