Undervisningsbeskrivelse Kemi B august juni 2016

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Kemi B august juni 2016 Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Termin hvori undervisningen afsluttes: Juni 2016 Rybners Teknisk Gymnasium Htx Kemi B Studieretningen: Peter Iversen Studieretningen: Teknologi Design Inovation Oversigt over planlagte undervisningsforløb skoleår Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Tema Grundstoffer Tema Ioner og ionforbindelser Tema Mængdeberegning Tema Mythbusters (grundforløb) Tema Introduktion til naturvidenskabelig studieretning Tema Kemiske bindinger og blandinger Titel 7 Tema : Titel 8 Titel 9 Tema : Carbonhydrider Tema : Reaktionshastighed Titel 10 Tema : Kemisk ligevægt Titel 11 Tema : Syrer og baser Titel 12 Tema :

2 Titel 1 Tema Grundstoffer Det overordnede mål er: Introduktion til faget kemi B/A Opsamling atomets opbygning, grundstoffer, periodisk system, kemisk sprogbrug, reaktionsskemaer, tilstandsformer Basiskemi C af Helge Mygind s Demonstrationsforsøg 1. Sublimation af diiod Fronter test 1 Uge (grundforløbet 6 lektioner) - Redegøre for kemiske fænomener på mikro- makro og symbolniveau - Kemisk sprogbrug, herunder nomenklatur, reaktionsskema. - Simple kemiske beregninger: Skriftlighed: Fokus på korrekt anvendelse af det skrevne kemiske sprog. Klasseundervisning, gruppearbejde

3 Titel 2 Tema Ioner og ionforbindelser Salte og ionforbindelser; navngivning, opbygning og egenskaber; eksempler fra dagligdagen og mængdeberegning på reaktionsskemaer, samt salte opløst i vand Basiskemi C s Introduktion til chemsketch og Wordmat Hjemmeopgave: Software i kemi 2. Demonstrationsforsøg: Krystalvand i kobber(ii)sulfatpentahydrat 3. Demonstrationsforsøg: Opløsning af salte i vand (endoterm/exoterm) 4. Øvelse: Påvisning af halogenider -kvalitativ analyse 5. Øvelse: Inddampning af havvand -kvantitativ analyse 6. Øvelse: Fældningsreaktioner 7. Opgave: Stoffer, mærkning og sikkerhed Fronter test 2 Uge lektioner Tilrettelægge og udføre kemiske eksperimenter sammenknytte teori og eksperimenter formidle kemisk viden såvel skriftligt som mundtligt i både anvende faglig viden til at identificere, redegøre for og diskutere kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag og den aktuelle debat. Kernestoffet stoffers opbygning og egenskaber i relation til bindingstyper, tilstandsformer og opløselighed kemisk sprogbrug, herunder formelsprog, nomenklatur, reaktionsskema Klasseundervisning; pararbejde Skriftligt arbejde: Øvelsesjournal Eksperimentelt arbejde med skriftlig dokumentation

4 Titel 3 Tema Mængdeberegning Det overordnede mål er simpel mængdeberegning. Basiskemi C s Demonstrationsforsøg: krystalvand i gips 10. Øvelse: Ophedning af natriumhydrogencarbonat Afsluttende test 3 Uge lektioner - Redegøre for kemiske fænomener på mikro- makro og symbolniveau. - Anvende kemiske modeller og kemisk systematik til at beskrive kemiske fænomener - Omgås og redegøre for forsvarlig brug af kemikalier - Opsamle, efterbehandle og vurdere eksperimentelle data og dokumentere eksperimentelt arbejde - Sammenknytte teori og eksperimenter - Formidle kemisk viden såvel skriftligt som mundtligt i både - Kemisk sprogbrug, nomenklatur, reaktionsskema, tilstandsform - Simple kemiske beregninger: stofmængdeberegning. - Udvalgte uorganiske stoffers egenskaber og anvendelse - Kvantitative og kvalitative analyser - Kemikalier og sikkerhed - Anvendelse af relevant laboratorieudstyr Skriftlighed: Fokus på korrekt anvendelse af det skrevne kemiske sprog, samt introduktion til journalskrivning i faget kemi Klasseundervisning individuelt arbejde gruppearbejde Laboratoriearbejde og sikkerhed Skriftlig dokumentation i journalskrivning

5 Titel 4 Tema Mythbusters (grundforløb) Tema i Studieområde Med fokus i engelsk, samfundsfag, dansk og naturvidenskab (fysik, kemi, biologi) Naturvidenskabelig arbejdsmetode Kvalitative og kvantitative analyser (samfundsfag) Og andre SO kompetencer Uge (+mandag i uge 40) Kemi bidrager med ca. 6 lektioner - Lave logbog - Formidling af forsøgsresultater - Koble teori og eksperimenter - Designe og gennemføre enkle kemiske eksperimenter, herunder at opstille og afprøve hypoteser og vælge relevant laboratorieudstyr - Opsamle, efterbehandle og vurdere eksperimentelle data Gruppearbejde Skriftligt arbejde: indlæring i rapportskrivning i naturvidenskabelige fag Eksperimentelt arbejde Mundtlig fremlæggelse i engelsk

6 Titel 5 Tema Introduktion til naturvidenskabelig studieretning Reaktionshastighed Målet er at introducere kemi A som studieretningsfag i studieretning med kemi A, biologi B og matematik A i form af et tværfagligt tema i disse 3 fag Øvelse: Katalysatorforsøg - En kold kartoffel 10 lektioner i alt (kemi, biologi, matematik) 43 eller 44 - Kobling af fagene matematik, kemi og biologi - Introduktion til studieretning - Kemiske reaktioners hastighed; undersøgelse af denne, samt faktorer der har betydning for reaktionens hastighed Eksperimentelt arbejde Gruppearbejde Databehandling i Excel, tegning af grafer

7 Titel 6 Tema Kemiske bindinger og blandinger Kovalent binding og navngivning Elektronegativitet Polaritet Hydrofile og hydrofobe grupper Homogene og heterogene blandinger Procent, ppm og stofmængdekoncentration Aktuel og formel stofmængdekoncentration Titreranalyse Basiskemi C af Helge Mygind m.fl. s s Hvilken type stof - ionforbindelse eller ej? Fremstilling af opløsning og fortynding Titrering af havvand og standardkurve 10 lektioner i alt Redegøre for kemiske fænomener på mikro-, makro- og symbolniveau Anvende kemiske modeller og kemisk systematik til at beskrive kemiske fænomener Gennemføre enkle kemiske beregninger Omgås og redegøre for forsvarlig brug af kemikalier Opsamle, efterbehandle og vurdere eksperimentelle data og dokumentere eksperimentelt arbejde Sammenknytte teori og eksperimenter Formidle kemisk viden såvel skriftligt som mundtligt i både simple kemiske beregninger Kemisk sprogbrug, herunder formelsprog og reaktionsskema Kvantitativ og kvalitativ analyse Eksperimentelt arbejde Gruppearbejde Databehandling i Excel, tegning af grafer

8 Titel 7 Tema : Redoxkemi - Afstemning af en redoxreaktion - Spændingsrækken Spændingsrækken Termite (demoforsøg) 7 uger Sammenknytte teori og eksperimenter Formidle kemisk viden såvel skriftligt som mundtligt i både fagsprog og dagligdagssprog Anvende faglig viden til at identificere, redegøre for og diskutere enkle kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag og den aktuelle debat Udvalgte reaktionstyper: oxidation/reduktion Metaller, spændingsrækken og korrosion Udvalgte uorganiske stoffers egenskaber og anvendelse Klasseundervisning Pararbejde Skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Øvelse med skriftlig dokumentation

9 Titel 8 Tema : Carbonhydrider Kendskab til og navngivning af alkaner, alkener og alkyner, ester, ether, carboxylsyre Addition, substitution og elemination Lightergas Addition og substitution Oxidation af alkoholer Fremstilling af en ester 10 uger Redegøre for kemiske fænomener på mikro-, makro- og symbolniveau Anvende kemiske modeller og kemisk systematik til at beskrive kemiske fænomener Gennemføre enkle kemiske beregninger Omgås og redegøre for forsvarlig brug af kemikalier Opsamle, efterbehandle og vurdere eksperimentelle data og dokumentere eksperimentelt arbejde Sammenknytte teori og eksperimenter Indsamle, udvælge og anvende informationer om kemiske emner. Formidle kemisk viden såvel skriftligt som mundtligt i både Anvende faglig viden til at identificere, redegøre for og diskutere enkle problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag og den aktuelle debat Stoffers opbygning og egenskaber i relation til bindingstyper, opløselighed og isomeri Kemisk sprogbrug og organisk nomenklatur (alifatiske og cykliske) Simple mængdeberegninger (idealgasloven) Udvalgt reaktionstyper indenfor organisk kemi (substitution, addition, elimination) Kvalitative analyser Anvendelse af kemi i hverdag og inden for teknik og produktion Kemikalier og sikkerhed

10 Klasseundervisning, pararbejde, Skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Øvelse med skriftlig dokumentation Titel 9 Tema : Reaktionshastighed Læren og reaktionshastighed og hvilke ting der kan påvirke den. Landolts forsøg 2 uger Redegøre for kemiske fænomener på mikro-, makro- og symbolniveau Tilrettelægge og udføre enkle kemiske eksperimenter og i tilknytning hertil opstille og afprøve hypotese Omgås og redegøre for forsvarlig brug af kemikalier Opsamle, efterbehandle og vurdere eksperimentelle data og dokumentere eksperimentelt arbejde Sammenknytte teori og eksperimenter Formidle kemisk viden såvel skriftligt som mundtligt i både Reaktionshastighed på kvalitativt grundlag, herunder betydningen af temperatur, koncentration og katalyse Kvalitativ analyse Klasseundervisning, pararbejde, Skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Øvelse med skriftlig dokumentation

11 Titel 10 Tema : Kemisk ligevægt Forståelse for kemisk ligevægt Beregning på indgreb i en kemisk ligevægt Indgreb i en kemisk ligevægt 4 uger Redegøre for kemiske fænomener på mikro-, makro- og symbolniveau Anvende kemiske modeller og kemisk systematik til at beskrive kemiske fænomener Gennemføre enkle kemiske beregninger Omgås og redegøre for forsvarlig brug af kemikalier Opsamle, efterbehandle og vurdere eksperimentelle data og dokumentere eksperimentelt arbejde Sammenknytte teori og eksperimenter Formidle kemisk viden såvel skriftligt som mundtligt i både Kemisk ligevægt Kvalitative analyser Klasseundervisning Pararbejde Skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Øvelse med skriftlig dokumentation

12 Titel 11 Tema : Syrer og baser Stærke og svage syrer og baser Ks og pks Beregning af ph Kemisk ligevægt og svage syrer Phosphorsyre i cola af eddikesyre i eddike Citronsyre i citrusfrugter 10 uger Redegøre for kemiske fænomener på mikro-, makro- og symbolniveau Anvende kemiske modeller og kemisk systematik til at beskrive kemiske fænomener Gennemføre enkle kemiske beregninger Omgås og redegøre for forsvarlig brug af kemikalier Opsamle, efterbehandle og vurdere eksperimentelle data og dokumentere eksperimentelt arbejde Sammenknytte teori og eksperimenter Formidle kemisk viden såvel skriftligt som mundtligt i både Simple ph-beregninger Kemikalier og sikkerhed Udvalgte uorganiske stoffers egenskaber og anvendelse Udvalgte reaktionstyper syre og basereaktioner Anvendelse af kemi i hverdagen Klasseundervisning Pararbejde Skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Øvelse med skriftlig dokumentation

13 Titel 12 Tema : Enthalpi og energi Simple beregninger til beregning af endoterme og exoterme reaktioner Anvendelse af energiberegninger i hverdagen Valg af brændstof (alkohol) til ballonprojekt i fysik 2 uger Redegøre for kemiske fænomener på mikro-, makro- og symbolniveau. Sammenknytte teori og eksperimenter. Anvende faglig viden til at identificere, redegøre for og diskutere enkle kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag. Anvendelse af kemi i hverdag og inden for teknik, produktion og teknologi Udvalg af organiske stofklasser og disse stoffers anvendelse her alkoholer, aldehyder, ketoner, carboxylsyrer og estre Udvalgte reaktionstype oxidation af alkoholer, kondensationsreaktion Kvalitative og kvantitative analyser Kemisk syntese her carboxylsyre og estere Organisk navngivning her alkoholer, aldehyder, ketoner, carboxylsyrer og estre Klasseundervisning Pararbejde Skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Øvelse med skriftlig dokumentation