Lokalt uddannelsesudvalg for: Ernæringsassistentuddannelsens. Efteruddannelse. Referat. Udvalgsmøde 12:00 14:30

Transkript

1 Tid & sted: Tirsdag d. 20. januar 2015 Udvalgsmøde 12:00 14:30 Deltagere: Arbejdsgiversiden: Danske Regioner: Uddannelseskoordinator Inge Sønke, IS (formand for LUU ERA) Køkkenchef Hanne Jensen, HJ (afbud) KL: Kostfaglig leder Hanne Lund-Axelsen, HLA (ikke tilstede) Chefkonsulent - Udvikling og kompetence Dorte Theibel Østergaard, DTØ (afbud) Arbejdstagersiden Kost&Ernæringsforbundet: Uddannelsesleder Birgitte Larsen, BL (næstformand for LUU ERA) Ernæringsassistent Marianne Sørensen, MS (ikke tilstede) Regionsformand Rikke Kristensen, RK (afbud) Ernæringsassistent Miranda N. Olsen, MNO (afbud) Elevrepræsentant: Amanda Kofoed-Diedrichsen, AKD (afbud) Uddannelsescentret i Roskilde: Pædagogisk chef Tina Düsterdich, TD Faglærer/konsulent Maj-Britt Duus, MD Faglærer Esther Bruus, EB (afbud) Udviklingschef Lisbeth Aae Jeppesen, LAJ (med på 1. møde) Sekretær Lene Bødker (referent) Punkt: 1 Dagsorden: Godkendelse af referat fra mødet afholdt tirsdag den 28. oktober 2014 v/alle Kommentar pkt 8: Kemien kan ikke være grund nok til at ophæve en uddannelsesaftale og komme tilbage til Skolepraktik. LAJ sender mail til jurist i UVM og får på skrift vedr. 3 mdr opsigelsesret og sendes ud sammen med referatet. LAJ har nu talt med en specialekonsulent Nina Topp (Jurist) i UVM vedr. 3 mdr. prøvetid. Side 1

2 Nina henviste til: Bekendtgørelse af lov om erhvervsuddannelser, hvor der i 60 står: 60. En uddannelsesaftale kan ikke opsiges af aftalens parter. Stk. 2. De første 3 måneder af praktiktiden betragtes dog som en prøvetid, hvori enhver af parterne kan opsige aftalen uden angivelse af grund og uden varsel. Skoleophold medregnes ikke i prøvetiden. Stk. 3. Hvis en elev af de grunde, der er nævnt i 58, stk. 1, er fraværende fra praktikvirksomheden i mere end 1 måned af prøvetiden, forlænges prøvetiden svarende til fraværsperioden. Og desuden til uddannelsesaftalen, hvor der i pkt. 3 bl.a. står: De første 3 måneder af praktiktiden er prøvetid. I prøvetiden kan aftalen opsiges uden varsel. Dvs. at eleven kan opsiges uden varsel og uden grund i de første tre måneder af praktiktiden. (Skoleperioderne tæller ikke med i de tre måneder). På spørgsmålet om forvaltningslovens regler for høring gjaldt her, var svaret nej. Skulle disse regler gælde her, skal der være en henvisning til loven og det er ikke tilfældet. 2 3 Godkendelse af dagsorden v/alle Ekstra pkt AMU-kurser. Punkter vedr. : Gensidig orientering Kort præsentation af LAJ er med på mødet vedr. Skolepraktik. Da mange afbud kommer LAJ på til næste møde. Pkt på næste møde Plakat v/md Tilmeldte på HF: 2. HF 25, det er rigtig mange og specielt hvis der er mange 2-sprogede. (2 klasser slået sammen) 2x3. HF, 14 og 12 elever 1x1HF april 31 tilmeldte pt. 2. HF august 3. HF sept , så bliver sikkert lagt sammen til en klasse. 1. HF okt pt 20 tilmeldte SKP: Man må gerne lave korte uddannelsesperioder af 2 mdr. varighed og så tilbage til skolepraktik. Side 2

3 Fagrække ud i høring før jul. Vi har skrevet tilbage d 9/1, der er desværre ikke skrevet hvad kompetencen er for trin 1+2. (bl.a er engelsk ikke med mere) Praktikmål og skolemål er i gang med at blive lavet til en stor plakat. Samt tips og tricks. Kommer på som pkt til næste møde 4 Elevplan opfølgning TD har talt med vores ansvarlige og han oplyser at det ikke har været nede i flere mdr. Hvis problemer kan man tage kontakt til Henrik Dyrby Mogensen. Mail: hdm@ucr.dk tlf: Nyhedsbrev v/alle (hvis kommet nogen) Bilag 1 1 stk. Kort drøftelse af Nyhedsbrevet. 6 EUD reform v/alle Siden sidst har vi fået lavet Fagretningerne Hotellet og Maduniverset. Vi er ved at ansætte en ny underviser, som skal ta sig af 1. grundforløb, som er meget interesseret i unge mennesker fra klasse. Teamet er så småt gået i gang med at udforme Grundforløb 2. Der er kommet rigtig mange nye lærere i teamet. Henrik og Linda er kommet i andre teams og Steen går på pension. Se evt. mere information vedr. den nye Reform på 7 Praktikpladssøgning v/is MD: Praktikpladssøgning bliver et fag i den nye Reform. Nogle undervisere og vejleder er gået i samarbejde med dansklærerne og kører et pilotafprøvningsprojekt indtil sommerferien. Efter minipraktik vil de blive oplært i at lave CV og siden hen ansøgninger. 8 Fagmessen 5/2 Som noget nyt er der mad til dem der står for messen og derudover er der mulighed for at købe mad med hjem. Messen er rykket ned i kantinen og ikke Octavia. Birgitte og Amanda deltager. Side 3

4 9 AMU-kurser v/md Kører stadig Rotationsprojekt. Der er rigtig meget netværksdannelse! Sundere smørrebrød april Praktikvejleder april/maj Alt godt fra fisk i storkøkkener juni 10 Prisen på kurserne er faldet med 12 kr pr dag i Eventuelt Punkter næste møde: ETU v/td AMU-kurser fast pkt. + Reform fast pkt. Plakat v/md Minipraktik: Der er ikke foreskrevet noget fra skolen på de skemaer eleverne sender til virksomheden, hvem er kontaktlærer meget gerne på. Ønsker også tilbagemeldinger fra skolen på det der bliver skrevet fra virksomheden. IS finder ud af noget vedr. nye medlemmer i stedet for HLA og MS. VTU en er kommet i gang på praktikstederne. (efter 2. skoleperiode) Mødekalender 2015 er booket i Outlook: Tirsdag den 20. januar 2014, kl. 12:00 14:30. Frokost sammen med KD 12:00 12:30 Tirsdag den 5. maj 2015, kl. 8:00 10:00. Grundforløbsudvalget: Alle udvalgsmedlemmer (hele det lokale uddannelsesudvalg): Tirsdag den 5. maj 2015, kl. 10:00 12:00 Frokost kl. 12:00 12:30 Tirsdag den 22. september2015, hele dagen. Temamøde om kurser og projekter + studietur. Side 4

5 Tirsdag den 27. oktober 2015, kl. 8:00 10:00. Grundforløbsudvalget: Alle udvalgsmedlemmer (hele det lokale uddannelsesudvalg): Tirsdag den 27. oktober 2015, kl. 10:00 12:00 Frokost kl. 12:00 12:30 Side 5