Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Maj-juni 14 Institution Københavns Tekniske Skole, Sukkertoppen Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Htx Kemi B Marianne Niss Grundforløb + 1. T Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Grundforløb - Introduktion Titel 2 Grundforløb - Vand Titel 3 Grundforløb Carbonhydrider Titel 4 2. semester Mængdeberegninger Titel 5 2. semester Syrer og baser Side 1 af 6

2 Titel 1 Grundforløb - Introduktion Helge Mygind: Kemi 2000, C-niveau p og Aktuelle avisudklip og internetreferencer der illustrerer kemiens teknologiske og samfundsmæssige betydning Omfang Ca. 10 h uge Introduktion til kemiske modeller og sammenhængen mellem beskrivelser på mikro-, makro- og symbolniveau Kemisk sprogbrug Introduktion til laboratoriearbejde (separationsmetoder), valg af udstyr Introduktion til stoffers opbygning og egenskaber, ionbinding og covalent binding, opløselighed Klasseundervisning/eksperimentelt arbejde/opgaveløsning Side 2 af 6

3 Titel 2 Grundforløb - Vand Helge Mygind: Kemi 2000, C-niveau p og Aktuelle avisudklip, internetreferencer mv. med omtale af drikke- og spildevand. Omfang Ca. 12 h uge opsamling fra uge 47 Delvist tematisk forløb i samarbejde med bl.a. Biologi og Fysik Kemiske modeller Enkle eksperimenter, opstilling og afprøvning af hypoteser, kobling af teori og forsøg Forsvarlig brug af kemikalier Kvalitative og kvantitative analyser Simple beregninger Diskussion af kemiske problemstillinger fra hverdagen, informationssøgning og -formidling Eksperimenter efter vejledning, herunder måling og vurdering af data Kemi i en anvendelsesorienteret og teknisk sammenhæng Klasseundervisning/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Side 3 af 6

4 Titel 3 Grundforløb Carbonhydrider Helge Mygind: Kemi 2000 C, p og Aktuelle avisudklip, internetreferencer, film mv. om anvendelse af fossile brændsler Omfang Ca. 14 h uge opsamling Kemiske modeller og systematik Carbonhydriders opbygning, egenskaber og anvendelser Forbrændingsreaktioner Eksperiment: Exoterme og endoterme reaktioner Kemi i en anvendelsesorienteret sammenhæng Eksperiment: Fedtstoffers opbygning og egenskaber Addition og substitution Klasseundervisning/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde/arbejde med molekylemodeller Side 4 af 6

5 Titel 4 2. semester Mængdeberegninger Helge Mygind: Kemi 2000, C-niveau p og Internetreferencer, varedeklarationer mv. Omfang Ca. 30 h Kemiske modeller, beregninger og systematik Design af eksperimenter, behandling og vurdering af data, dokumentation og formidling Kemi i en anvendelsesorienteret sammenhæng Saltes opbygning, egenskaber og anvendelser Mængdeberegninger Kvalitative og kvantitative analyser Eksperiment: Kemiske hævemidler, Salt i fedtstof Klasseundervisning/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde/it-formidling Side 5 af 6

6 Titel 5 Omfang 2. semester Syrer og baser Helge Mygind: Kemi 2000, C-niveau p Varedeklarationer, e-nummerlister mv. Ca. 14 h Kemiske modeller og systematik Diskussion af kemiske problemstillinger Indsamling og vurdering af informationer Dokumentation og formidling Kemi i en anvendelsesorienteret sammenhæng Eksperiment: Syre-basetitrering Klasseundervisning/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde/mundtlig formidling Side 6 af 6