Arbejdsmiljø. Simon Sjørup Simonsen

Transkript

1 Arbejdsmiljø Simon Sjørup Simonsen

2 Arbejdsmiljø Side 17 i Sundhed og arbejdsmiljø i hotel- og restaurationsbranchen - strategi for en forebyggende arbejdsmiljøindsats. Hvenegaard mf. CASA. 2002

3 Konsekvenser af stressbelastninger Fysiologiske ændringer (øget blodtryk, ændringer i immunsystemet, stresshormoner m.m.) Udbrændthed og træthedsfølelse, følelsesmæssig udmattelse, depersonalisering, reduceret arbejdspræstation Adfærdsændringer (livsstil og risikoadfærd)

4 Hotel- og restaurationsbranchen Man har ikke to dage, der er ens. Eller to gæster der er ens. Det er sjovt med gæsternes reaktioner, det vækker den faglige stolthed. Dertil kommer, at man gør sit arbejde færdigt indenfor et afgrænset tidsinterval, så man kan se resultatet af sit arbejde. Det kan give stress, men det er også udfordrende og tilfredsstillende.

5 Detailområdet / handelsområdet Stor arbejdsmængde og tidspres Problemer med stor arbejdsmængde og tidspres kan opstå, når der er længere perioder med kødannelser, mange kunder i butikken eller stramme deadlines for udbringning af varer. En konsekvens af dette kan være få pauser og overarbejde. Manglende tid til at betjene kunderne ordentligt kan give problemer i kundekontakten (se nedenfor). Ensformigt arbejde Problemer med mangel på indhold og variation i arbejdet kan opstå ved ensformige arbejdsopgaver som fx, hvis I kun fylder varer op eller udelukkende arbejder i kassen. Det kan være psykisk belastende, hvis der ikke er mulighed for at veksle mellem forskellige typer af arbejde. Ringe indflydelse på eget arbejde Problemer med ringe indflydelse på eget arbejde kan forekomme, når I ikke har mulighed for at påvirke arbejdsmængde, arbejdstempo, pauser, arbejdsmetoder og kvaliteten i det arbejde, I udfører.

6 APV Arbejdspladsvurderinger (APV) APV betyder ArbejdsPladsVurdering, og det er netop, hvad det er: En vurdering af arbejdspladsen med fokus på de farer eller gener, som medarbejderne udsættes for. Selve vurderingen skal forstås som et styringsværktøj, der hjælper jer med at opdage problemerne og konkretisere, hvordan de bliver løst både effektivt og praktisk.

7 Detail / handel Konflikter, mobning og seksuel chikane I skal være opmærksomme på, om der er medarbejdere, der er blevet udsat eller bliver udsat for mobning eller seksuel chikane fra kolleger eller ledere. Er der fx saglige konflikter, som har udviklet sig til personlige konflikter? Vær også opmærksom på, at nogle medarbejdere kan opleve en drillende tone som krænkende. Kundekontakt (følelsesmæssige krav) Indimellem kan kundekontakten blive psykisk belastende. Det er fx tilfældet, hvis I altid skal optræde høfligt, smile og give kunderne ret, selv om kunden er ubehagelig. Hyppige reklamationer og klager fra kunderne over medarbejderne kan øge belastningerne. Røveri og butikstyveri (vold, trusler og traumatiske hændelser) Ansatte i døgnkiosker, servicestationer, urmager- og guldsmedeforretninger er særligt udsatte for røveri og tyveri. Hvis I forsøger at stoppe en røver eller butikstyv, øges risikoen for, at I bliver udsat for vold eller trusler. Det kan også være et problem, hvis I modtager trusler fra kunder, som er utilfredse med servicen i butikken, fx lange køer eller ventetider. Vær opmærksom på, at alenearbejde kan være særligt belastende, hvis det foregår på tidspunkter af døgnet, hvor der er øget risiko for røveri.

8 Holstein, B. (1998): Sundhed og samfund. Fra bogen: Andersen, H. et al: Sociologi en grundbog til et fag. Hans Reitzels Forlag. (S ).

9 Helbredsforhold i DK side

10 Dødelighed se også tabel side 218 Dødelighedsindeks blandt udvalgte faggrupper. Mænd Indeks, Alle mænd i erhverv=100 Undersøgelse udført af Danmarks Statistik 2001.

11

12 Om rollen som tjener på en bodega Jeg synes, jeg klare mig meget godt igennem og ville gøre det samme igen. Men hvis man har et alkoholproblem, så er man færdig midt i halvtredserne. Hvis man ikke er i stand til at tage denne her maske på, så klarer man det ikke så godt. Der er ikke mange, der ved noget særligt om mig. Jeg deltager ikke i arrangementer som privatperson. For nogle bliver arbejdet en livsstil allerede i de tidlige år. Vi snakker om voksne mennesker, der selv må vælge. Men de skal ikke være fulde på arbejdet. Mange falder i, selvom det er blevet meget bedre med de unge mennesker. Det er mere folk på min egen aldre, der lige skal snakke om arbejdet og så drikke øl. Havde jeg været vild med alkohol, havde jeg været alkoholiker i dag. Jeg er heller ikke uskyldig og har da også turet rundt hele natten nogle gange. Men nu er jeg holdt op med det. Jeg gider ikke mere. Tjenerne i restauranter er ikke så tæt på folk, som vi er. Vi er mere lommefilosoffer. Jeg kender et hav af servitricer, der ryger ud og ind bl.a. på grund af alkohol. Plus at de måske heller ikke kan holde ud at høre på så mange ting hele tiden.

13 Man har ikke to dage, der er ens. Eller to gæster der er ens. Det er sjovt med gæsternes reaktioner, det vækker den faglige stolthed. Dertil kommer, at man gør sit arbejde færdigt indenfor et afgrænset tidsinterval, så man kan se resultatet af sit arbejde. Det kan give stress, men det er også udfordrende og tilfredsstillende.

14 I vores interview var der flere som i deres svar på spørgsmålet om, hvorfor de blev i branchen sagde: Det er miljøet, det er kollegerne, man lærer kunderne at kende, man er ude blandt kunderne og får respons. En anden siger: Jeg kan lide miljøet, det hyggelige samvær og vi har et tæt forhold til kollegerne. Det er som en lille familie. Man ved, hvor man har hinanden.

15 Kok På nogle af de store hoteller er der et hierarki, der siger, at der skal drikkes x antal øl om dagen. Det giver et gruppepres. Men det skal siges, at dette gruppepres er blevet mindre. Mange arbejdspladser har en nul-alkohol politik. Før var der meget øl.

16 Konsekvenser af stressbelastninger Fysiologiske ændringer (øget blodtryk, ændringer i immunsystemet, stresshormoner m.m.) Udbrændthed og træthedsfølelse, følelsesmæssig udmattelse, depersonalisering, reduceret arbejdspræstation Adfærdsændringer (livsstil og risikoadfærd)

17 Detailområdet / handelsområdet Stor arbejdsmængde og tidspres Problemer med stor arbejdsmængde og tidspres kan opstå, når der er længere perioder med kødannelser, mange kunder i butikken eller stramme deadlines for udbringning af varer. En konsekvens af dette kan være få pauser og overarbejde. Manglende tid til at betjene kunderne ordentligt kan give problemer i kundekontakten (se nedenfor). Ensformigt arbejde Problemer med mangel på indhold og variation i arbejdet kan opstå ved ensformige arbejdsopgaver som fx, hvis I kun fylder varer op eller udelukkende arbejder i kassen. Det kan være psykisk belastende, hvis der ikke er mulighed for at veksle mellem forskellige typer af arbejde. Ringe indflydelse på eget arbejde Problemer med ringe indflydelse på eget arbejde kan forekomme, når I ikke har mulighed for at påvirke arbejdsmængde, arbejdstempo, pauser, arbejdsmetoder og kvaliteten i det arbejde, I udfører.

18 Detail / handel Konflikter, mobning og seksuel chikane I skal være opmærksomme på, om der er medarbejdere, der er blevet udsat eller bliver udsat for mobning eller seksuel chikane fra kolleger eller ledere. Er der fx saglige konflikter, som har udviklet sig til personlige konflikter? Vær også opmærksom på, at nogle medarbejdere kan opleve en drillende tone som krænkende. Kundekontakt (følelsesmæssige krav) Indimellem kan kundekontakten blive psykisk belastende. Det er fx tilfældet, hvis I altid skal optræde høfligt, smile og give kunderne ret, selv om kunden er ubehagelig. Hyppige reklamationer og klager fra kunderne over medarbejderne kan øge belastningerne. Røveri og butikstyveri (vold, trusler og traumatiske hændelser) Ansatte i døgnkiosker, servicestationer, urmager- og guldsmedeforretninger er særligt udsatte for røveri og tyveri. Hvis I forsøger at stoppe en røver eller butikstyv, øges risikoen for, at I bliver udsat for vold eller trusler. Det kan også være et problem, hvis I modtager trusler fra kunder, som er utilfredse med servicen i butikken, fx lange køer eller ventetider. Vær opmærksom på, at alenearbejde kan være særligt belastende, hvis det foregår på tidspunkter af døgnet, hvor der er øget risiko for røveri.

19 Detail / handel Skiftende arbejdstider, arbejde uden for dagtimerne og i weekenden Skiftende arbejdstider, arbejde uden for dagtimerne og i weekenden kan være en psykisk belastning. Det kan fx være svært for jer at få arbejdsliv og privatliv til at hænge sammen, hvis I har mange lørdags- og eventuelt søndagsvagter i træk eller ofte arbejder til sent om aftenen. Det kan især være problematisk, hvis arbejdstiden er planlagt med kort varsel. Manglende forudsigelighed i arbejdet Ændringer og omstruktureringer som fx omorganisering af arbejdet, flytning eller fusion kan være psykisk belastende. Især kan det være problematisk, hvis ansatte ikke inddrages eller modtager tilstrækkelig information i god tid. Manglende udviklingsmuligheder Problemer med manglende udviklingsmuligheder kan forekomme, når medarbejdere overvejende har rutineprægede opgaver, ikke har jævnlige udviklingssamtaler og ikke tilbydes relevant efteruddannelse.

20 APV Arbejdspladsvurderinger (APV) APV betyder ArbejdsPladsVurdering, og det er netop, hvad det er: En vurdering af arbejdspladsen med fokus på de farer eller gener, som medarbejderne udsættes for. Selve vurderingen skal forstås som et styringsværktøj, der hjælper jer med at opdage problemerne og konkretisere, hvordan de bliver løst både effektivt og praktisk.

21 Faktorer med indflydelse på sundhedstilstanden Lone Ebbeskov Larsen/Pernille Malberg Dyg

22 Velfærdsbegrebet Pernille Malberg Dyg/Lone Ebbeskov Larsen

23 Kvinders husarbejde og lønarbejde

24 Et godt psykisk arbejdsmiljø Indflydelse/medansvar: frihed og selvstændighed i arbejdet Sociale støtte: støtte fra kolleger, fortrolig kontrakt og praktisk hjælp, sammenhold Forudsigelighed: if. Væsentlige ændringer i den fremtidige arbejdssituation Mening: at man kan se et formål med arbejdet, stolthed Belønning: Løn, personale goder, anerkendelse, ros, forfremmelse Krav: kvalitative og kvantitative krav, for høje eller for lave krav ARBEJDSGLÆDE

25 Mulige stressorer - faktorer som resulterer i stressreaktioner manglende kontrol og indflydelse manglende forudsigelighed og tryghed manglende mening manglende social støtte uklare krav rollekonflikter og uklare relationer kvalitativ og kvantitativ over- eller understimulation (ubalance mellem krav og forudsætninger) vold, chikane og mobning

26 Stress og sundhed - 4 typer stress side 222

27 Karaseks model side 223

28 De store folkesygdomme Kræftsygdomme 15% af sygdomsbyrden Hjertekarsygdom 10% af sygdomsbyrden Kronisk obstruktiv lungesygdom KOL 6% af sygdomsbyrden Psykisk helbred - Selvmord Sygdomme og smerter i bevægeapparatet Allergi og overfølsomhed Diabetes Skader Trafikulykker Faldulykker Store tabeller på siderne 17-19

29

30