Diplomuddannelse i produktionsøkonomisk rådgivning i markbruget Modul 2. Handelsrådgivning

Transkript

1 KURSUSPROGRAM Sparringspartner på bedriften Diplomuddannelse i produktionsøkonomisk rådgivning i markbruget Modul 2. Handelsrådgivning Tid og sted 2. modul: d februar 2004, Konferencecenter Koldkærgård Baggrund Landmænd efterspørger i stigende omfang helhedsorienteret produktionsøkonomisk rådgivning, og en sparring på bedriftens udvikling. Erfaringer med produktionsøkonomisk rådgivning viser, at de involverede konsulenter skal arbejde systematisk, og at de i vid udstrækning skal trække på hinanden. Konsulenterne skal være meget skrappe for at landmændene føler, at de får noget for pengene. Det er endvidere indtrykket at konsulenterne har behov for at få styrket den faglige ballast indenfor produktionsøkonomi. Landmændene efterlyser med andre ord modspil og opsøgende arbejde fra konsulenternes side. De efterlyser konsulenter, der kender landmandens bedrift indgående, og som tør give et fagligt modspil, der forbedrer bedriftens økonomiske resultat. Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret tilbyder på denne baggrund et uddannelsesforløb indenfor produktionsøkonomisk rådgivning. Det forventes, at der er tale om et rådgivningsområde i vækst, og at der kan være tale om et betydeligt forretningsområde, hvis man lokalt er i stand til at ramme landmændenes behov og samtidig råder over konsulenter, der har den nødvendige rådgivningskompetence. Det først modul i uddannelse: Produktionsøkonomi i markbruget, er gennemført i september/oktober Formålet med Modul 2. er at støtte landmanden omkring beslutninger inden for handel og kontraktproduktion. Målet er, at deltagerne tilegner sig viden om: Hvordan kommer man i gang? Grundlæggende handelsteori og markedskendskab Verdensmarkedet, kornhandel og valutakurser Prissikring Kontrakter, konceptavl Kurset henvender sig til planteavlskonsulenter, økonomikonsulenter og andre rådgivere på planteavls- og svineejendomme i landøkonomiske foreninger, der ønsker at specialisere sig indenfor helhedsorienteret rådgivning. Modul 2 4 er målrettet såvel planteavls- og økonomikonsulenter m.fl.

2 Pga. for få tilmeldte til hele uddannelsen, har vi valgt give mulighed for, at man kan nøjes med at tilmelde sig modulerne enkeltvis, og undlade at følge hele uddannelsen. De deltagere, som har tilmeldt sig hele forløbet, får hele læringsprocessen samt mulighed for at gå til eksamen og opnå diplom. Deltagere i hele diplomuddannelsen har fortrinsret på modul 2. I uddannelsen lægges stor vægt på den personlige udvikling. Det anses for en fordel, at der på kurset deltager rådgivere fra såvel planteavl som andre fagområder, hvilket er med til at give en god dynamik på kurset, og understøtte at det forventes at man samarbejder med relevante faggrupper i forbindelse med de nye produktionsøkonomiske rådgivningstiltag på bedrifter med en overvejende andel af salgsafgrøder (planteavls- og plante/svinebrug). Indholdet i de øvrige moduler ses til sidst i kursusprogrammet efter modul 2. Kursusleder Erik Sandal, Agronom Konsulent i Sektion for Korn, frø og arealforvaltning, Landscentret, Planteavl. Varetager udvikling af området produktionsøkonomi indenfor planteavl samt jordbearbejdning. Antal deltagere Kursus nr. P-20 Pris kr. ca excl. moms for modul 2. Opkræves modulvis. Alle 4 moduler kr Det er muligt kun at tilmelde sig modulerne enkeltvis. Tilmelding Inden d. 15. januar til Marianne Borg, Udvikling og Centerservice, Afdeling for Efteruddannelse, tlf eller kursus-planteavl@lr.dk. 2

3 KURSUSPROGRAM Mandag den 23. Februar 2004 Kl Ankomst til Agroforum, Koldkærgård, indkvartering og kaffe Kl Introduktion af modul 2 v. kursusleder Tema: Kl Kl Kl Kl Tema om markedet 2. Introduktion til prisdannelse på markedet Hvad bestemmer prisen på verdensmarkedet? Udbud og efterspørgsel og forventning Hvad betyder informationer eller mangel på informationer? Hvordan man som køber og sælger sikrer sig og hvad er prisen? v. adjunkt Henrik Ballebye Olesen, Institut for Økonomi, Skov og Landskab/Sektion for Økonomi Frokost 3. Kornmarkedet Oversigt over kornmarkedet Hvem producerer kornet og hvem skal importere og eksportere? EU/DKs rolle på verdensmarkedet Hvordan vurderer man prisudviklingen på markedet? Erfaringer med kornhandel fra praksis v. Konsulent Palle Jakobsen, Kaffe Kl Punkt 3 fortsat Kl Kl Refleksioner over dagens emner Gruppearbejde Middag Kl Er handelsrådgivning en opgave for rådgivningstjenesten? Eksempler på hvordan man kommer i gang? Diskussion v. chefkonsulent Hans Peter Bay, Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret, Center og udvikling samt planteavlskonsulent Ole Schou, Landbocentrum Kl Ost og rødvin 3

4 Tirsdag d. 24. Februar 2004 Kl Kl Morgenmad Opsamling fra gårsdagen tema Tema om kontrakter Kl Kl Kl Kl Kl Kl Kl Kontrakter og afregninger Elementerne i en kontrakt Misligholdelse Opsigelse Konkrete faldgruber Samarbejde med andre v. professor Hans Helge Bech Thomsen, Århus Universitet Kaffe Punkt 6 fortsat Frokost 7. Handelspsykologi Hvad er god handel? Hvordan bringer man sig selv i den bedst mulige situation? v. udviklingskonsulent Johannes Jeppesen, Lindbjerggruppen 8. Evaluering og afslutning Kaffe og afrejse 4

5 Program for resterende moduler Modul 3. Sparringspartner på bedriften (Maj 2004, 3 dage) Forskellige typer af roller, sparringspartner, driftsleder, tage beslutninger m.v. Faglig feedback Teamrådgiver Kollegial feedback Strategisk udvikling af markbruget set i relation til bedriftens helhed. Case opgave. Modul 4. Rådgivertilbud, serviceeftersyn og supervision (September 2004, 2 dage + 1 dag i oktober 2004) Kundeaftaler, forventninger. Ansvarsfordeling. Serviceeftersyn på markbrug/svinebrug Supervision ved deltagernes serviceeftersyn i praksis. Præsentation af de gennemførte serviceeftersyn/supervision. 5