3. Arbejdskraft, alder og uddannelse Labour force, age and education

Transkript

1 27 3. Arbejdskraft, alder og uddannelse Labour force, age and education A. Brugers alder Ved den årlige landbrugs- og gartneritælling indhenter Danmarks Statistik oplysninger om fødselsdato, måned og år for bedriftens bruger (ejer eller forpagter). På grundlag heraf er beregnet brugernes aldersfordeling på tællingsdagen. Statistikbanken I under emnegruppen Landbrug, statistikområdet Bedrifter er indlagt tidsserier, der relaterer til dette afsnit. Tabel 3.. Bedrifter fordelt efter brugers alder Holdings by farmer's age år years år years år years år years år years år years år years år years år years 70 år years and over Uoplyst No age recorded... 00,0 00,0 00,0 00,0 00,0 30 år... 2,7 2,5 2,3 2,0 2, 30 years år... 7, 5,9 5,5 5, 4, years år...,8,6,2 9,7 8, years år... 3, 3,7 4 3,8 3, years år... 3,5 3,2 3,6 3,9 3, years år... 2,6 3,2 3, 2,7 3, years år... 3,6 3,8 3,2 3,4 3, years år... 9,8 9,9 0,9 0,8, years år... 6,2 6,4 6,4 7,0 7, years 70 år... 9,6 0,0 9,8,4 2,0 70 years and over Gennemsnitsalder Average age pct. Procentfordelingen omfatter kun de bedrifter, for hvilke der er givet oplysning om brugers alder.

2 28 Tabel 3.2. Svinebesætninger fordelt efter brugers alder Number of holdings with pigs by farmer's age Bedrifter med svin Holdings with pigs I pct. af alle bedrifter In per cent of all holdings Antal svin Number of pigs Svin pr. bedrift Pigs per pig holding pct. stk. stk. pr. bedrift ,5 6, år ,7 29, år , 2, år ,2 6, år ,7 6, år ,9 6, år ,6 9, Uoplyst No age recorded ,5 22, Tabel 3.3. Kvægbesætninger fordelt efter brugers alder Number of holdings with cattle by farmer's age Bedrifter med kvæg Holdings with cattle I pct. af alle bedrifter In per cent of all holdings Antal kvæg Number of cattle Kvæg pr. bedrift Cattle per cow holding pct. stk. stk. pr. bedrift ,7 33, år ,4 29, år ,3 34, år ,2 35, år ,7 36, år ,0 34, år ,7 25, Uoplyst No age recorded ,9 2, Antal bedrifter fordelt efter brugers alder Number of holdings by farmers age Antal bedrifter år år år år år 75 år

3 29 B. Arbejdskraft og uddannelse Ved landbrugs- og gartneritællingen i 2005 har Danmarks Statistik indhentet oplysninger om bedrifternes forbrug af arbejdskraft. For personlig bruger (ejer eller forpagter), medarbejdende ægtefælle, bestyrer, slægtninge og fast fremmed medhjælp har landmændene oplyst arbejdstid angivet med 5 forskellige intervaller. En bestyrer er en person, som varetager den daglige ledelse, når ejeren eller forpagteren ikke selv arbejder på bedriften. En bestyrer kan også være lederen af en bedrift, som ikke drives personligt, fx selskaber, institutioner mv. For midlertidig medhjælp er oplyst antal hele arbejdsdage inden for det seneste år. I tilknytning til disse oplysninger har landmændene også angivet, om de og deres ægtefæller har arbejde uden for bedriften, enten som hovedbeskæftigelse eller bibeskæftigelse. Endelig har landmændene givet visse oplysninger om deres uddannelse. Tabel 3.4. Arbejdskraft i landbruget, personlig bruger, bestyrer og ægtefælle 24. juni 2005 Labour force in agriculture, farmer, manager and spouse 24 June ,0 ha Bedrifter i alt number of holdings Brugers arbejdstid mindst 37 timer om ugen Farmer s weekly work hours 37 and over Brugers arbejdstid timer om ugen Farmer s weekly work hours Brugers arbejdstid 9-26 timer om ugen Farmer s weekly work hours 9-26 Brugers arbejdstid 9-8 timer om ugen Farmer s weekly work hours 9-8 Brugers arbejdstid -8 om ugen Farmer s weekly work hours -8 Bestyrer, ingen personlig bruger Manager operated holdings Bedrifter med medarbejdende ægtefælle Holdings with assisting spouse Ægtefælles arbejdstid mindst 37 timer om ugen Spouse s weekly work hours 37 and over Ægtefælles arbejdstid timer om ugen Spouse s weekly work hours Ægtefælles arbejdstid 9-26 timer om ugen Spouse s weekly work hours 9-26 Ægtefælles arbejdstid 9-8 timer om ugen Spouse s weekly work hours 9-8 Ægtefælles arbejdstid -8 om ugen Spouse s weekly work hours -8 Bruger har arbejde uden for bedriften Farmer has work outside the holding Som hovedbeskæftigelse As a major Som bibeskæftigelse As a secondary Ægtefælle har arbejde uden for bedriften Spouse has work outside the holding Som hovedbeskæftigelse As a major Som bibeskæftigelse As a secondary

4 30 Tabel 3.5. Bedrifter fordelt på amter med oplysninger om brugers og ægtefælles beskæftigelse uden for egen bedrift 24. juni 2005 Holdings by counties with information on farmer's and spouse s work outside own holding 24 June 2005 Personlig bruger Farmer Ægtefælle Spouse Arbejde uden for bedriften Work outside the holding Som hovedbeskæftigelse As a major Som bibeskæftigelse As a secondary Arbejde uden for bedriften Work outside the holding Som hovedbeskæftigelse As a major Som bibeskæftigelse As a secondary Hele landet Hovedstadsregionen Vestsjællands Amt Storstrøms Amt Bornholm Fyns Amt Sønderjyllands Amt Ribe Amt Vejle Amt Ringkøbing Amt Århus Amt Viborg Amt Nordjyllands Amt Bornholms Regionskommune. Tabel 3.6. Arbejdskraft i landbruget, medhjælp 24. juni 2005 Labour force in the agriculture, workers 24 June ,0 ha Bedrifter med fast medhjælp Holdings with permanent workers Bedrifter med familie-medhjælp Holdings with family workers Bedrifter fremmed medhjælp Holdings with non family workers Bedrifter med mandlig medhjælp Holdings with male workers Bedrifter med kvindelig medhjælp Holdings with female workers Bedrifter med midlertidig medhjælp Holdings with non permanent workers antal personer Fast medhjælp i alt Permanent workers, total Familie medhjælp Family workers Fremmed medhjælp Non family workers Medhjælp, mænd Male workers Medhjælp, kvinder Female workers Medhjælp, arbejdstid 37 timer om ugen Workers, weekly work hours 37 and over Medhjælp, arbejdstid timer om ugen Workers, weekly work hours Medhjælp, arbejdstid 9-26 timer om ugen Workers, weekly work hours 9-26 Medhjælp, arbejdstid 9-8 timer om ugen Workers, weekly work hours 9-8 Medhjælp, arbejdstid -8 timer om ugen Workers, weekly work hours -8 Midlertidig medhjælp, årsværk Non permanent workers, man years Familie medhjælp omfatter landmandens børn, søskende og forældre, men ikke ægtefælle.

5 3 Tabel 3.7. Bedrifter og antal faste medhjælpere fordelt efter antal faste medhjælpere Holdings and number of permanent workers, by number of permanent workers Antal bedrifter Number of holdings Antal faste medhjælpere Number of permanent workers medhjælpere workers medhjælper worker 2 medhjælpere workers 3 medhjælpere workers 4 medhjælpere workers and over Tabel 3.8. Bedrifter fordelt efter brugers højeste uddannelse inden for landbrug 2005 Holdings distributed by farmer s highest education within agriculture ,0 ha Bedrifter i alt All farms Kun praktisk erfaring i landbrug Practical experience only Grundlæggende landbrugsfaglig uddannelse Basic agricultural education Jordbrugsvidenskab Agro scientific education Arbejdskraft i landbruget Labour force in the agriculture Antal personer Familie medhjælp Medarbejdende ægtefælle Fast fremmed medhjælp