Kernemajs i praksis. Kongres for Svineproducenter, Herning d. 24. oktober Ved svineproducent Torben Heisel, Rødekro, og projektchef Else Vils, VSP

Transkript

1 Kernemajs i praksis Kongres for Svineproducenter, Herning d. 24. oktober Ved svineproducent Torben Heisel, Rødekro, og projektchef Else Vils, VSP

2 Indhold Mulige udbytter i kernemajs i Danmark Ensilering v. Else Vils Hvorfor valgte jeg kernemajs og gastæt silo Fordele og udfordringer med gastæt silo Fodring og produktivitet v. Torben Heisel Kort om kernemajs som fodermiddel Omkostninger og ligevægtsudbytter v. Else Vils Side 2

3

4 Lokale forhold har også betydning Klimaet er afgørende for kernemajs. 500 MVE i forskel mellem kølige og lune egne. 26. oktober 2012 Side 4...

5 Realistiske udbytter i kernemajs Klimaområde Vandprocent Udb. råvare ton/ha* Udbytte, FEsv/ha Lun % Middel % Kold Dyrkning usikker *) Ved 40% vand i kerne Læs mere på landbrugsinfo i Bilag til Plantekongres 2012 Søren Kolind Hvid og Else Vils Side

6 Høj vandprocent stiller særlige krav Hurtig konservering Ensilering eller gastæt silo Særlig håndtering Syrefast materiale Høj hygiejne Vådfodring Side 6

7 Ensilering et håndværk Side

8 Majsen crimpes eller formales og tilsættes evt. ensileringsmiddel Murska crimper Willemsen mølle Side

9 Majsen lægges lagvis i silo og trykkes godt sammen Side

10 Ensilering under lufttæt dække i 4 uger Side 10

11 Fra stak til vådfodertank (eks. 1) Stort påslag til våde råvarer - alt er rustfrit materiale Majsen pumpes herfra til blandekar Side

12 Fra stak til vådfodertank (eks. 2) Tørblander doserer til blandetank Blandetank bruges som forblander til majs og valle Side

13 Torben Heisel Etableret 2002 på Kassøgaard 190 ha JB FRATS/år Restriktiv vådfodring m. fermenteret korn + valle Majsfodring 2008 Side 13

14 Hvorfor majs Hørte om gode resultater i mark og stald ved kolleger Mulighed for flere FE/ ha sammenlignet med vårbyg (snit FE /ha (undtagen 2009)) mere selvforsynende Majs god på sandjord Kan nedfældes en større andel gylle Bedre udnyttelse af maskinpark Forårsarbejde, vanding, høst Mere ro i stalden Lavere dødelighed? Uændret foderudnyttelse og tilvækst? Side 14

15 Hvorfor gastæt Helst simpelt og automatisk Beregninger fra diverse konsulenter viste at gastæt er billigst ca. 16 øre/fe Tilbud fra Assentoft Silo 600 tons majs Glasemaljeret (brugt) Komplet tørformalingsanlæg Skiold Side 15

16 Silobund med udtag Side 16

17 Nedstøbt kegle Side 17

18 Udtag fra silo Side 18

19 Fyldning af silo Side 19

20 Tømning af silo Side 20

21 Høst % vand Side 21

22 SiloHaake princip Gastæt silo Flydepumpe Doserer Mølle Returpumpe Blandekar på vejeceller Side 22

23 SiloHaake doserer Side 23

24 SiloHaake Mølle 18,5 kw 2 t/h Skift omløb/år Side 24

25 Iblandingsprocent pt. Vægtinterval, kg Majs (% af FEsv ) Side 25

26 Produktionsresultater År ( ) Tilvækst kg (g) Foderforbrug (FEsv/kg tilv.) Dødelighed kg (%) ,65 5, ,56 3, ,49 3, ,54 2, ,51 1, ,50 2,4 Majs Tilvækst uforandret Foderforbrug uforandret Dødelighed reduceret betydeligt Halebid reduceret Side 26

27 Fodring med kernemajs Højt energiindhold i tørstof (1,42 FEsv pr. kg ts.) Kend vandprocenten (mellem FEsv pr. kg vare) Vejledende max. iblanding af majs (% af FEsv/FEso): Søer 50 % Smågrise 70 % Slagtesvin 40 % Vådkonserveret majs stabiliserer vådfoder Risiko for mavesår Risiko for fusariumtoksiner Side 27

28 Omkostninger i kernemajs til lagring, formaling og håndtering Baggrund: erfaringsindsamling i 8 besætninger samt firmaoplysninger. Nyt anlæg. (VSP erfaring nr. 1112) Side

29 Omkostninger pr FEsv til lagring, formaling og håndtering Nyetablerede anlæg, incl. konservering. Kernemajs med 40 pct. vand: Areal med kernemajs, ca. 50 ha 250 ha Ensilering i planlager, øre pr. FEsv 18,5 Gastæt opbevaring, øre pr. FEsv 23,3 14,6 I videre beregning anvendes 20 øre pr FEsv => Erfaring nr vsp.lf.dk/publikationer Side

30 Samlede omkostninger Vårbyg contra kernemajs Ved standardforudsætninger Vårbyg 50 hkg Kernemajs 9000 FEsv Udbytte, FEsv pr. ha Dyrkning, kr. pr. FEsv 1,02 0,76 Lagring, formaling, håndtering Kr. pr. FEsv 0,10 0,20 I alt Kr. pr. FEsv 1,12 0,96 Udbyttet er afgørende for økonomien i kernemajs => Læs mere på landbrugsinfo i Bilag til Plantekongres 2012 Søren Kolind Hvid og Else Vils Side 30

31 Ligevægtsudbytter Beregner ved hvilke udbytter, bundlinjen er ens Manglende foderenheder købes i hvede => Side 31

32 Ligevægtsudbytter Kernemajs, FEsv/ha kr. pr. hkg korn 200 kr. pr. hkg korn Udbytte i vårbyg, hkg pr. ha Side 32

33 Ligevægtsudbytter i forhold til dyrkningsområde Kernemajs, FEsv/ha Lunt 100 kr. pr. hkg. korn 200 kr. pr. hkg korn Udbytte i vårbyg, hkg pr. ha Side 33

34 Ligevægtsudbytter i forhold til dyrkningsområde Kernemajs, FEsv/ha Middel Lunt 100 kr. pr. hkg. korn 200 kr. pr. hkg korn Udbytte i vårbyg, hkg pr. ha Side 34

35 Opsamling kernemajs i praksis Kernemajs fungerer godt i stalden Erfaringerne tyder på reduceret dødelighed Gastæt silo er billigst ved nyanlæg Bør etableres med udtagefunktion (silohaake) Ensilering i planlager er især relevant, hvis dele af anlægget findes i forvejen På lun jord kan opnås høje udbytter og god økonomi På middellun jord kan opnås god økonomi, når kornpriserne er høje Side

36 Tak for opmærksomheden Mere Viden: VSP: Erfaring nr Landbrugsinfo: temaside om kernemajs Bilag til plantekongres 2012, indlæg ved Søren Kolind Hvid og Else Vils Side