Uddannelsesordning for uddannelsen til Beklædningshåndværkeruddannelsen

Transkript

1 Udstedelsesdato: 15. juli 2013 Uddannelsesordning for uddannelsen til Beklædningshåndværkeruddannelsen Udstedt af det faglige udvalg for beklædning i henhold til bekendtgørelse om uddannelserne i den erhvervsfaglige fællesindgang produktion og udvikling, nr. 329 af 11/04/2012. Det følgende relaterer sig til ovennævnte uddannelsesbekendtgørelses bilag 1. Til afsnit 2 Uddannelsens varighed og struktur m.v. Vejledende struktur for Tekstil- og Beklædningsassistent, 2 år Grundforløb Skole 20 uger Hovedforløb Praktik Skole 10 Praktik uger Skole 10 uger Vejledende struktur for Beklædningshåndværker, 3 år Grundforløb Skole 20 uger Praktik Skole 10 uger Praktik Hovedforløb Skole Praktik 10 uger Skole 5 uger Praktik Skole 5 uger Til afsnit 4 kompetencemål for hovedforløbet Den anbefalede model for uddannelsens struktur bygger på, at kompetencemålene for hovedforløbet opnås ved at uddannelsens grundfag, områdefag, specialefag og valgfag samt praktikmål ud fra pædagogiske overvejelser fordeles og gennemføres i en helhedsorienteret tilrettelæggelse, der kombinerer teori og praktiske øvelser under hovedforløbets skoleophold og praktikophold. Det fremgår af de følgende oversigtsskemaer, hvilke skolefag og praktikmål, der indgår i uddannelsen, herunder hvilket eller hvilke kompetencemål, det pågældende fag/praktikmål understøtter. I tabel 1 er beskrevet de fag, der normalt gennemføres på hovedforløbet. Hovedforløbet kan fra start planlægges således, at eleven når et højere niveau end beskrevet i tabel 1. Det gøres ved at planlægge et forløb, hvor fag fra tabel 2 erstatter eller supplere tilsvarende fag på lavere niveau. Fag der udbydes i uddannelsens trin 1, og som ligeledes udbydes i uddannelsens trin 2 dog på et højere niveau, skal tilbydes elever allerede på trin 1 i de tilfælde, hvor eleven har kompetencen svarende til niveauet på trin 1. Uddannelsens profilområder på trin 2 er i denne uddannelsesordning definitorisk afgrænset til at bestå af tre kompetenceprofiler: Design, Konstruktion og Produktion. 1

2 Nærmere beskrivelse af indholdet af de enkelte skolefag og praktikmål findes sidst i denne uddannelsesordning. For så vidt angår de grundfag, der indgår i uddannelsen, kan der ses en supplerende beskrivelse af mål og øvrige rammer i Bekendtgørelse om grundfag, som kan findes i Retsinformation.( Til afsnit 5 Tilrettelæggelse af skoleundervisningen. Skolerne kan fastsætte en overgangsordning for elever, der er under uddannelse i hovedforløbet ved uddannelsesordningens udstedelse. Det faglige udvalg har ingen yderligere bemærkninger til skolens valg af overgangsordning. De beskrevne grundfag i uddannelsesordningen understøtter uddannelsens områdefag og uddannelsens praktikmål. Derudover understøtter grundfagene, at der bibeholdes et ungdomsuddannelsesperspektiv i uddannelsen. 2

3 Tabel 1 - Fagenes bidrag til kompetencemålene - skoledelen af hovedforløbet Faget bidrager til følgende kompetencem ål Nummereringen af kompetencemål henviser til numrene i uddannelsesbekendt gørelsen. Fagnavn Præstationsst andard for faget Vejleden de tid Trin 1 Tekstil og Beklædning s-assistent Grundfag Præstationss 4 uger tandard Engelsk F 2 uger X Trin 2 Beklædnin gshåndværker 1, Læring, Kommunikation og Samarbejde Uden niveau 1 uge X 6, Iværksætteri og innovation Områdefag F 1 uge X Præstationss tandard 12 uger 2, 4, Materialekendskab 1 Begynder 1 uge X 2,4, Modelkonstruktion 1 Rutineret 2 uger X 2,3, 4,5,11, Produktfremstilling 1 Rutineret 3,5 uger X 2, 4, 5, 14, 9844 Dokumentation 1 Begynder 1,5 uger X 15,16 6,8, Design og Rutineret 3 uger X produktudvikling Faglig IT 1 Begynder 1 uge X Bundne specialefag, trin 2 Præstationss tandard 2 uger 2, 4, 5,14, 15, 9846 Dokumentation 2 Rutineret 1 uge X 16,17 7, Teknisk sprog Begynder 1 uge X Valgfri specialefag, Trin 1 Præstationss tandard 4 uger Logistik Begynder 1 uge X 9, 11,12, Boligtekstiler Begynder 2 uger X 9,11,12, Produktprofil 1 Begynder 2 uger X 5,11, Reklamation, fejlretning Begynder 1 uge X og kvalitetskontrol 1 6, Modens historie 1 Begynder 1 uge X 3

4 Tilretning 1 Begynder 1 uge X Tilskæring 1 Begynder 1 uge X 1, Salg og markeds- Begynder 1 uge X føring 1 6, Design 1 Begynder 1 uge X 9,11,12, Modist profil 1 Begynder 2 uger X 9,11,12, Buntmagerprofil 1 Begynder 2 uger X 2, 4, 5,14, 15, 16,17 2, 4,6,7,11, 23, 24 2,4,10,19,21, Dokumentation og Rutineret 1 uge X kvalitetskontrol 1361 Produktfremstilling 2 Avanceret 2 uger X Valgfri specialefag, trin 2 Præstationsstandard 3 uger 3674 Modelkonstruktion 2 Rutineret 2 uger X 6, Design 2 Rutineret 2 uger X 2, 4,8, Materialekendskab 2 Rutineret 1 uge X 2,4,6,7,9,13,2 1, 22 2, 4,6,7,11, 23, Design og Avanceret 2 uger X produktudvikling Produktfremstilling 2 Avanceret 2 uger X 5,11,16,23, Reklamation, fejlretning og kvalitetskontrol 2 Begynder 1 uge X 10, 21, Tilretning 2 Begynder 1 uge X 12, 23, Tilskæring 2 Begynder 1 uge X 1, 3, 23, Salg og markeds- Begynder 1 uge X føring 2 7, Faglig IT 2 Rutineret 1 uge X 9,11,12,13, 1367 Modistprofil 2 Avanceret 3 uger X 23,24 9,11,12,13, 1368 Buntmagerprofil 2 Avanceret 3 uger X 23, 24 6,8, Design, Stil og Mode Rutineret 2 uger X Øvrige valgfrie specialefag, trin 2 Præstationss tandard 3 uger Profil: Design 19, Design profil Avanceret 3 uger X Profil: Konstruktion 4

5 21, Konstruktion profil Avanceret 3 uger X Profil: Produktion 23, Produktion-profil Avanceret 3 uger X Valgfag 2 uge X (1 uge) X (1 uge) 5

6 Tabel 2 - Fag beskrevet med højere præstationsstandard i medfør af hovedbekendtgørelsen, 29, stk. 2. Elever, der har opfyldt uddannelsens mål på kortere tid end den vejledende varighed, tilbydes undervisning i fagene i tabel 2 eller i uddannelsens katalog over valgfri specialefag. Undervisningen i valgfri specialefag sker i disse tilfælde ud over den for uddannelsen normerede varighed af valgfri specialefag. Fagene i tabel 2 kan også anvendes ved planlægning af hovedforløb, der fra start gennemføres på et højere niveau, jf. afsnit 4. Fagnavn Præstationsstandard for faget Vejledende tid Bygger oven på faget: Præstationsstandard 1370 Design-profil 1 Ekspert 3 uger Designprofil Avanceret 1372 Konstruktion- Ekspert 3 uger Konstruktion-profil Avanceret profil Produktion-profil 1 Ekspert 3 uger Produktion-profil Avanceret 9849 Materialekendskab 3 Avanceret 1 uge Materialekendskab 2 Rutine Tabel 3 Praktikuddannelsens bidrag til kompetencemålene Aktiviteten bidrager til følgende kompetencemål Nummereringen henviser til nummereringen af kompetencemål i uddannelsesbekendtgørelsen. Praktikmål Trin 1 Tekstil og Beklædningsassistent Trin 2 Beklædningshåndværker 2,5,6,8, Produktfremstilling og X logistik 1 1,3,5,7,13,14,15, Dokumentation og kvalitet 1 X 6,8, Produktudvikling 1 X 2,5,6,8, Produktfremstilling og X logistik 2 1,3,5,7,13,14,15,16, Dokumentation og kvalitet 2 X 6,8, Produktudvikling 2 X 19,20,21,22,23, Profil X Til afsnit 6 Bedømmelse og beviser mv. Grundlaget for beklædningshåndværkeruddannelsen er mål og fagbeskrivelsen for uddannelsen. Beskrivelserne er dermed det fælles grundlag for undervisning og praktik igennem hele uddannelsesforløbet og således grundlag for svendeprøvebedømmelsen for hhv. trin 1 og trin 2. 6

7 Svendeprøve trin 1 (Tekstil og Beklædningsassistent) Eksamensprojektopgaven består af et praktisk orienteret projekt, der indeholder kompetencemål fra det ved lodtrækning udtrukne områdefag, valgfrie specialefag og praktikmålene. Eleven får den sidste uge af det sidste skoleophold stillet til rådighed til løsning af eksamensprojektopgaven. 7

8 Det er det faglige udvalg, som en gang årlig udtrækker hvilket områdefag der skal indgå i eksamensprojektet i hhv. det første halve år og i det andet halve år af den pågældende periode. Det Faglige Udvalg giver besked om lodtrækningens resultat til de eksamensansvarlige på skolerne, som søger for, at eleverne først bliver bekendt med hvilket områdefag der er udtrukket 3 uger inden indsendelse af eksamensskitsen. Svendeprøven aflægges normalt tidligst 3 måneder før udlæringsdatoen og aldrig mere end 6 måneder før udlæringsdatoen. Prøven finder sted på skolen i forbindelse med det afsluttende skoleophold. Bedømmelsen foretages af 2 censorer udpeget af det faglige udvalg samt en lærer (eksaminator) udpeget af skolen. Censorerne er til stede alene under bedømmelsen af eksamensprojektopgaven. Ved bedømmelsen anvendes bekendtgørelse om karakterskala og anden bedømmelse. Censorerne udpeges af det faglige udvalg til bedømmelse 3-4 uger før svendeprøven. For skolens lærere eller tilsynsførende gælder skolens lokale bedømmelsesplan vedrørende svendeprøveaflæggelsen. Kun prøver, der er iværksat i samarbejde med Det Faglige Udvalg for Beklædning kan medtages ved bedømmelsen. Hvis en elev opnår en samlet karakter under 2 ved den afsluttende eksamen skal eleven tilbydes reeksamen. Skolen fastlægger i samarbejde med eleven en handlingsplan for reeksamen senest 2 uger efter eksamen. Eleven vil normalt få forlænget sin uddannelsesaftale med praktikvirksomheden svarende til den periode, som skolen har lagt handlingsplan for. Praktikvirksomheden kan alene frasige sig forlængelse af uddannelsesaftale, såfremt der kan dokumenteres ensidig misligholdelse af uddannelsesaftalen fra elevens side. Skolen skal informere elever og praktikvirksomheder om eksamensprojektopgaven seneste 2 måneder før start på sidste skoleperiode. Informationen skal afklare elev og virksomhed om kravene og mulighederne i forbindelse med afviklingen af det praktisk orienterede projekt. Eleven skal indsende skitse til eksamensprojektet senest 1 mdr. før skolestart. Skolen skal tilbagemelde godkendelse af eksamensskitsen til elev og virksomhed senest 2 uger før skolestart. Hvis eleven ikke udarbejder en eksamensskitse, stiller skolen en bunden opgave til eleven med et tilsvarende niveau. De specifikke krav til skolens informations og høringspraksis i forbindelse med eksamen er beskrevet i den særlige vejledning om eksamen, trin 1, udgivet og løbende opdateret af det Faglige Udvalg for Beklædning. Indholdsmæssige krav til eksamensskitsen: Eksamensskitsen skal indeholde følgende elementer: Fagområder, der indgår i eksamensprojektet (områdefag og valgfrie specialefag) Elementer fra praktikuddannelsen, som indgår i projektet Beskrivelse af projektidé og det planlagte produkt suppleret med arbejdstegning og materialevalg Tidsplan for projektforløbet 8

9 Kopi af partsaftale Indholdsmæssige krav til eksamensprojektopgaven Eksamensprojektopgaven skal indeholde 1 produkt og 1 rapport udarbejdet på dansk. Der stilles følgende krav til de to elementer: Produktet: Skal indeholde opgaver fra det ved lodtrækning fundne områdefag samt opgaver fra de valgfrie specialefag og valgte praktikelementer Rapporten: Skal have følgende indhold: Forside med navn og titel Indholdsfortegnelse Eksamensskitse inklusiv partsaftale (skal placeres forrest i rapporten og være udtagelig) Forord med beskrivelse af praktikvirksomhed(er) Indledning med ideoplæg Redegørelse for opgaveløsningen i forhold til de valgte fag og emner Konklusion på arbejdsprocessen og produktet Ved bedømmelsen af eksamensprojektet giver de to censorer og læreren samlet én karakter, hvori følgende vægtede bedømmelseselementer indgår: Del Kursus-og projektdel Emne/ område Det valgte produkt Produkt, områdefag, valgfrie specialefag & praktik-elementer Bedømmelseskriterier De første 3 punkter gælder kun såfremt de pågældende fag udtrækkes. Modeludvikling, tilretning & arbejdstegning (modelkonstruktion) Materialevalg og egenskaber (materialekendskab) Produktudvikling, kollektionsoplæg og farvevalg (design og produktudvikling) Vægtnings % 85 % Rapport (den skriftlige del) Følgende skal indgå: Opsyet produkt Produkt- og procesdokumentation Faglig indsigt i forhold til produktdokumentationen (kan svare på det adspurgte i den mundtlige fremlægning) Valgfrie specialefag vurderes i forhold til de fagområder, der indgår i projektet I bedømmelsen indgår den faglige indsigt fra den mundtlige fremlægning Konklusion Forside med navn og titel Rapporten indeholder forord, indledning, indholdsfortegnelse, sidenummer, eksamensskitse med partsaftale, produktdokumentation, beskrivelse af eksamensprojektets procesforløb og konklusion Læsbarhed, orden og opstilling Kopier af rapporten 10 % 9

10 Den mundtlige del Fremlægning Selvstændig og fyldestgørende præsentation Fremtoning og form Total Eksamensprojektet 100 % 5 % 10

11 I forbindelse med den mundtlige fremlæggelse af eksamensprojektet gives eleven lejlighed til at redegøre for den anvendte arbejdsproces og de valgte metoder og derved til yderligere at demonstrere sine tekniske- og faglige samt almene og personlige kvalifikationer i relation til den gennemførte uddannelse. Svendeprøve trin 2 (Beklædningshåndværker) Eksamensprojektet består af et praktisk orienteret projekt, der indeholder kompetencemål fra de bundne og valgfrie specialefag, profilfag (øvrige valgfrie specialefag) og praktikmålene. Eleven får den sidste uge af det sidste skoleophold stillet til rådighed til løsning af eksamensprojektet. Svendeprøven aflægges normalt tidligst 3 måneder før udlæringsdatoen og aldrig mere end 6 måneder før udlæringsdatoen. Prøven finder sted på skolen i forbindelse med det afsluttende skoleophold. Bedømmelsen foretages af 2 censorer udpeget af det faglige udvalg samt en lærer (eksaminator) udpeget af skolen. Censorerne er til stede alene under bedømmelsen af eksamensprojektopgaven. Ved bedømmelsen anvendes bekendtgørelse om karakterskala og anden bedømmelse. Censorerne udpeges af det faglige udvalg til bedømmelse 3-4 uger før svendeprøven. For skolens lærere eller tilsynsførende gælder skolens lokale bedømmelsesplan vedrørende svendeprøveaflæggelsen. Kun prøver, der er iværksat i samarbejde med Det Faglige Udvalg for Beklædning kan medtages ved bedømmelsen. Hvis en elev opnår en samlet karakter under 2 ved den afsluttende eksamen skal eleven tilbydes reeksamen. Skolen fastlægger i samarbejde med eleven en handlingsplan for reeksamen senest 2 uger efter eksamen. Eleven vil normalt få forlænget sin uddannelsesaftale med praktikvirksomheden svarende til den periode, som skolen har lagt handlingsplan for. Praktikvirksomheden kan alene frasige sig forlængelse af uddannelsesaftale, såfremt der kan dokumenteres ensidig misligholdelse af uddannelsesaftalen fra elevens side. Skolen skal informere elever og praktikvirksomheder om eksamensprojekt seneste 2 måneder før start på sidste skoleperiode. Informationen skal afklare elev og virksomhed om kravene og mulighederne i forbindelse med gennemførelse af eksamensprojektet. Eleven skal indsende skitse til det praktisk orienterede projekt senest 1 mdr. før skolestart. Skolen skal tilbagemelde godkendelse af eksamensskitsen til elev og virksomhed senest 2 uger før skolestart. Hvis eleven ikke udarbejder en eksamensskitse, stiller skolen en bunden opgave til eleven med et tilsvarende niveau. De specifikke krav til skolens informations og høringspraksis i forbindelse med eksamen er beskrevet i den særlige vejledning om eksamen, trin 2 udgivet og løbende opdateret af det Faglige Udvalg for Beklædning. Indholdsmæssige krav til skitsen til eksamensprojektopgaven: Projektet skal mindst indeholde følgende elementer Fagområder, der indgår i projektet (profilfag samt bundne og valgfrie specialefag) 11

12 Praktikuddannelsens elementer Beskrivelse af projektide og det planlagte produkt Tidsplan og partsaftale 12

13 Indholdsmæssige krav til eksamensprojektopgaven Eksamensprojektopgaven skal indeholde mindst 1 produkt og 1 rapport udarbejdet på dansk. Der stilles følgende krav til de to elementer: Produktet: Skal indeholde opgaver fra profilfag (øvrige valgfrie specialefag), bundne og valgfrie specialefag og praktikelementer Rapporten: Skal have følgende indhold Navn og titel Forord med beskrivelse af praktikvirksomheden Eksamensskitse inklusiv partsaftale (skal placeres forrest i rapporten og være udtagelig) Indholdsfortegnelse Indledning med ideoplæg Redegørelse for opgaveløsning i forhold til de valgte fag og emner Beskrivelse af eksamensprojektets procesforløb Konklusion på sammenhængen mellem eksamensskitsen og det færdige resultat. Opfølgning på eksamensprojektets tidsplan Konklusion på arbejdsprocessen og produktet Ved bedømmelsen af eksamensprojektet giver de to censorer og læreren samlet én karakter, hvori følgende vægtede bedømmelseselementer indgår: Emne/ Del Bedømmelseskriterier område Kursus-og projektdel Produkt Profilfag (øvrige valgfrie specialefag), bundne og valgfrie specialefag og praktikelementer Vurderes i forhold til eksamensprojektskitsen samt de aktuelle opgaver for de fagområder, der indgår i projektet Faglig indsigt i forhold til produktdokumentationen kan svare på det adspurgte Den faglige indsigt fra den mundtlige fremlægning af eksamensprojektet Konklusion Vægtnings % 85 % Rapport (den skriftlige del) Forside med navn og titel Rapporten indeholder,forord indholdsfortegnelse, sidenummer, indledning, eksamensskitse med partsaftale, produktdokumentation, beskrivelse af eksamensprojektets procesforløb og konklusion Beskrivelse af projektets forløb Refleksioner over sammenhængen mellem eksamensskitsen og det færdige resultat (konklusion) Refleksioner over den aktuelle læring (konklusion) Læsbarhed, orden og opstilling 10 % 13

14 Den mundtlige del Fremlægning Selvstændig og fyldestgørende præsentation Fremtoning og form Total Eksamensprojektet 100 % I forbindelse med bedømmelsen af eksamensprojektet gives eleven lejlighed til at redegøre for den anvendte arbejdsproces og de valgte metoder og derved til yderligere at demonstrere sine tekniskeog faglige samt almene og personlige kvalifikationer i relation til den gennemførte uddannelse. Karakterskala Begge prøver bedømmes efter 7-trinsskalaen: Relation til Karakter Betegnelse Beskrivelse ECTS 12 A Den fremragende præstation 10 B Den fortrinlige præstation 7 C Den gode præstation 4 D Den jævne præstation 02 E Den tilstrækkelige præstation 5 % Karakteren 12 gives for den fremragende præstation, der demonstrerer udtømmende opfyldelse af fagets mål, med ingen eller kun få uvæsentlige mangler Karakteren 10 gives for den fortrinlige præstation, der demonstrerer omfattende opfyldelse af fagets mål, med nogle mindre væsentlige mangler Karakteren 7 gives for den gode præstation, der demonstrerer opfyldelse af fagets mål, med en del mangler Karakteren 4 gives for den jævne præstation, der demonstrerer en mindre grad af opfyldelse af fagets mål, med adskillige væsentlige mangler Karakteren 02 gives for den tilstrækkelige præstation, der demonstrerer den minimalt acceptable grad af opfyldelse af fagets mål. 00 Fx Den utilstrækkelige præstation Karakteren 00 gives for den utilstrækkelige præstation, der ikke demonstrerer en acceptabel grad af opfyldelse af fagets mål. -3 F Karakteren -3 gives for den helt uacceptable præstation. Den ringe præstation Den endelige svendeprøvekarakter fastsættes efter afrunding til et tal i 7-trinsskalaen i overensstemmelse med nedenstående afrundingsskema: Afrundingsskema 7-trinsskalaen Interval, beregnet Endelig karakter -3 t.o.m. -1,51-3 F Den ringe præstation -1,5 t.o.m. 1,99 00 Fx Den utilstrækkelige præstation 2,0 t.o.m. 2,99 02 E Den tilstrækkelige præstation 3,0 t.o.m. 5,49 4 D Den jævne præstation 5,5 t.o.m. 8,49 7 C Den gode præstation 8,5 t.o.m B Den fortrinlige præstation 11,0 t.o.m. 12,0 12 A Den fremragende præstation 14

15 Område- og specialefagenes slutmål er beskrevet på følgende tre niveauer: De tre niveauer Faglige/erhvervsrettede kvalifikationer og kompetencer Begynderniveau Eleven kan løse en opgave og udføre en aktivitet i en kendt situation eller ud fra en kendt problemstilling eller kan udføre en mere kompliceret aktivitet under vejledning. Rutineniveau Avanceret niveau Eleven kan planlægge og gennemføre en opgave/aktivitet eller løse et problem i rutine og/eller kendte situationer og omgivelser alene og i samarbejde med andre. Eleven kan vurdere et problem, kan planlægge, løse og gennemføre en opgave/aktivitet eller løse et problem også i ikke rutine situationer alene og i samarbejde med andre under hensyntagen til opgavens art. Personlige kvalifikationer og kompetencer På dette niveau lægges der vægt på flg. personlige kvalifikationer: Lyst til at sætte sig ind i uddannelsens fundamentale kundskabs- og færdighedsområder og til at udvikle ansvarlighed samt grundlag for fortsat læring. På begynderniveauet grundlægges ligeledes selvstændighed i opgaveløsning. På dette niveau lægges der vægt på flg. personlige kvalifikationer: Evne til selvstændigt at sætte sig ind i mere komplicerede problemstillinger og til at kommunikere med andre om løsningen heraf. Yderligere lægges der vægt på fleksibilitet og omstillingsevne. På dette niveau lægges der vægt på flg. personlige kvalifikationer: Evne til at tage selvstændigt ansvar og vise initiativ til selv at formulere og løse faglige og sociale opgaver og problemer. Yderligere lægges vægt på kvalitetssans og kreativitet. Begynder Rutine Avanceret Niveauer 1 til 2 uger 3 til 4 uger over 5 uger 15