Bidrag til ny GUDP-strategi workshop Særlige danske konkurrenceparametre workshop Bæredygtig ressourceudnyttelse

Transkript

1 Bidrag til ny GUDP-strategi workshop Særlige danske konkurrenceparametre workshop Bæredygtig ressourceudnyttelse WORKSHOPS D. 12. SEPTEMBER 2014, DEL I

2 Baggrund for ny GUDP-strategi Baggrund for ny GUDP-strategi WORKSHOP D. 12. SEPTEMBER 2014, DEL I

3 GUDP-strategien bygger på Grøn Vækst-aftalen samt GUDP-loven GUDP-lov af 27. december 2009 GUDP-lovens formål er at bidrage til en konkurrence- og bæredygtig fødevare- og nonfood-produktion ved at samle forsknings- og innovationsindsatsen med udgangspunkt i helhedsvurderinger af erhvervets hovedudfordringer. Grøn vækst-aftale af 16. juni 2009 Grøn Vækst-aftalen skal sikre, at et højt niveau af miljø-, klima- og naturbeskyttelse går hånd i hånd med en moderne og konkurrencedygtig landbrugs- og fødevareproduktion. GUDP's Strategi Strategiens formål er at yde tilskud til ambitiøs forretningsorienteret nytænkning i det danske fødevareerhverv gennem dynamisk samspil mellem bæredygtighed, effektivitet og værdiløft. GRØN VÆKST GUDP oprettes med GUDP-loven GUDP adresserer udfordringerne i at skabe en større bæredygtighed, løse nogle af de klima- og miljømæssige problemer, samfundet står overfor samtidig med at økonomien hele tiden forbedres, så fødevaresektoren fortsat kan skabe vækst i Danmark og sikre arbejdspladser. 3 3

4 GUDP-strategien GUDP s nuværende strategi løber fra 2011 til 2014 Den nye strategi skal gælde fra GUDP s anerkendte spiderweb

5 GUDP s strategi udløber ultimo 2014 GUDP-bestyrelsen har fordelt midlerne ud fra sin nuværende strategi (førnævnte spiderweb) Porteføljen omfatter pt. 249 projekter med en investering fra GUDP på i alt 1085 millioner kroner Alle GUDP-projekter bidrager til en grøn fødevareproduktion - men understøtter samtidig væksten via en stærk forretningsplan Det kalder vi den dobbelte bundlinje

6 Små justeringer skaber forbedringer - GUDP i PIT-STOP! Bestyrelsen inviterer i dag fødevarebranchen og dens organisationer til at give første input til ny strategi. WORKSHOP D.12. SEPTEMBER 2014, DEL I

7 Bestyrelsen Ny bestyrelse for GUDP Udpeget af fødevareminister Dan Jørgensen maj 2014

8 Bestyrelsen Formand Mikael Thinghuus Adm. Direktør, Royal Greenland Bent Claudi Lassen Foodbest DK/SE Morten Würtz Christensen Direktør, Technology & Innovation, DuPont Nutrition & Health Birgitte Brinch Madsen Ejer af Brinch Advice Grith Mortensen Direktør, Arla Foods amba Arla Strategic Innovation Centre Christian Heslet Jørgensen Ejer af Vibygaard Gods A/S Jørn Jespersen Ejer af JJAdvice, Direktør i Dansk Miljøteknologi Henrijette Richter Partner hos Sofinnova Partners

9 Fokusområder Ny GUDP-strategi Fokusområder

10 De første trædesten til ny strategi blev lagt i 2013 Allerede gennemførte initiativer til input til ny strategi: GUDP konferencen 2013 (se idekatalog på gudp.dk) Fiskeriworkshoppen 2013 (se idekatalog på gudp.dk) GUDP strategievaluering (se årsrapport 2013 på gupd.dk) Udækkede behov: God strategi, men behov for justeringer, som bedre favner hele værdikæden og understøtter vækst i alle led Tilretning: Større kommerciel sammenhængskraft inden for fødevaresikkerhed, dyrevelfærd og human sundhed Bedre og mere effektiv udnyttelse af ressourcer

11 Målet med den nye GUDP-strategi Målet er en fokuseret strategi, hvor det er helt evident, at GUDP understøtter hele værdikæden og alle dele af fødevareerhvervet Den nye strategi skal fortsat understøtte fortællingen om Grøn Omstilling med en klar dobbelt bundlinje-tænkning Den nye strategi skal i endnu højere grad understøtte udviklingen af nye fødevareteknologier/fødevareprocesser, så Danmarks konkurrencefordel styrkes, og nye afsætningsmarkeder åbnes

12 Dagens workshops

13 Formål med dagen Bestyrelsen ser interessentinddragelsen som en central del af strategiarbejdet: Formålet i dag er at få et virkelighedstjek på de 2 udvalgte indsatsområder: 1) Danske konkurrenceparametre: Fødevaresikkerhed Dyrevelfærd (herunder dyresundhed) Human sundhed 2) Bæredygtig ressourceudnyttelse

14 Formiddagens workshop Særlige danske konkurrenceparametre

15 Særlige danske konkurrenceparametre Særlige danske konkurrenceparametre indeholder 3 delparametre: Dyrevelfærd (herunder dyresundhed) Human Sundhed Fødevaresikkerhed De 3 bliver stadig vigtigere konkurrenceparametre såvel nationalt som internationalt. Den udvikling vil bestyrelsen gerne understøtte med sin nye strategi. Tre skarpe oplægsholdere er inviteret ind til at motivere emnerne. De efterfølgende ZING-workshops giver jer rig mulighed for at komme med input.

16 I Eksempler på GUDP-projekter der understøtter de særlige danske konkurrenceparametre

17 GUDP-projekt der understøtter dyrevelfærd StraWell Teknologi til halmtildeling og håndtering i svinebesætninger

18 GUDP-projekt der understøtter human sundhed LAVSALT Udvikling af seafoodprodukter med forbedret sundhedsværdi, spisekvalitet og fødevaresikkerhed

19 GUDP-projekt der understøtter fødevaresikkerhed KvaliHøj Udvikling af IT-værktøj, som reducerer madspild og sikrer mere effektiv produktudvikling til fordel for både miljø, forbrugere og forædlingsvirksomheder

20 Sæt i gang Dejligt med så flot et fremmøde. Det skal nok få os godt i mål Bestyrelsen sidder i dagens anledning ude ved bordene Men bare rolig - vi er her for at lytte Moderator Tomas Vedsmand vil guide os igennem Sæt i gang!