- og kan rådgivningssystemet levere

Transkript

1 Er produktivitet løsningen for landbruget? - og kan rådgivningssystemet levere varen? Martin Merrild, formand Landbrug & Fødevarer 23. november 2016

2 Efterspørgslen på lokale vare og specialprodukter stiger

3 Detailomsætningen af økologiske fødevarer i Danmark, mio. kr. Mio. kr Kilde: Landbrug & Fødevarer, Fakta om erhvervet

4 Økologisk dyrket areal ha Økologisk dyrket areal, 1000 ha Kilde: NaturErhvervstyrelsen, Statistik over økologiske jordbrugsbedrifter 2015.

5 Mælk I 2015 indvejede de danske mejerier 470 mio. kg økomælk, svarende til godt 9 pct. af mejeriernes samlede indvejning. Konventionel Økologisk Kilde: Landbrug & Fødevarer, Fakta om erhvervet 2016

6 Svineproduktion Samlet produktion 2015 Slagtesvin Konventionelle Økologiske Slagtning i DK 19 mio. stk stk. Eksport Svin/søer stk. Smågrise 12 mio. stk. Konventionel Økologisk Kilde: Landbrug & Fødevarer, Fakta om erhvervet 2016

7 Økologisk produktion i pct. af den samlede produktion, Æg Grøntsager* Mælk Slagtekreaturer Kyllinger Svin Anm.: *Grøntsagerne er baseret på arealet. Kilde: Landbrug & Fødevarer samt Danmarks Statistik.

8 Produktivitet og effektivitet

9 100 års løn- og prisudvikling i landbruget

10 Landbrugets økonomiske styrke, 2015 Gæld Høj gæld Likviditetsbehov Antal: Andel: 13,1 % Høj gæld Likviditetsoverskud Antal: Andel: 25,9 % Høj gæld (4.303 / 39,0 %) 70 % Lav gæld Likviditetsbehov Antal: Andel: 12,0 % Lav gæld Likviditetsoverskud Antal: Andel: 49,1 % Lav gæld (6.744 / 61,1 %) Likviditetsbehov (2.767 / 25,1%) Likviditetsoverskud (8.280 / 74,9 %)

11 Eksempel: Samlet forbedringspotentiale i mælkeproduktion Forbedringspotentialet blandt mælkeproducenter hvis produktivitet og effektivitet i den 2. kvadrant øges til gennemsnittet i den bedste del af kvadranten: Ca. 200 mio. kr. => samlet likviditetsoverskud hos entreprenante mælkeproducenter stiger fra 821 mio. kr. til godt 1 mia. kr. Tilsvarende forbedringspotentiale for entreprenante i alle driftstyper: Ca. 810 mio. kr. => samlet likviditetsoverskud hos entreprenante i alle driftsgrene stiger fra 5,2 mia. kr. til ca. 6 mia. kr.

12 1.000 kr. Driftsresultat efter ejerløn - Størrelsesgrupper køer, konv køer, konv køer, Økologisk * 2017* 2018*

13 Produktivitet er en del af løsningen, men Der er andre faktorer som samtidig skal være på plads: Bedre rammevilkår Den finansielle sektor skal være med Vi skal have gang i generationsskiftet Alle skal bidrage - Landmænd - Rådgivere/SEGES - Afsætning og leverandører

14 Rådgivningen/SEGES bidrag til forbedringer i produktivitet og effektivitet

15 Reduktion i foderforbruget hos deltagerne i projektet Minus 30 foderenheder pr. produceret gris I 2014 var det i 50 besætninger muligt at spare tilsammen ca. 9 mio. kr. på foderforbruget, og I 2015 reducerede 32 besætninger foderomkostningerne med yderligere 9,4 mio. kr. I år har de resterende 27 besætninger i projektet sparet yderligere på foderomkostningerne, så der samlet over de tre år er sparet i alt 24 mio. kr. Alt dette, som et resultat af den fokuserede indsats som SEGES har lavet i samarbejde med de lokale rådgivningsvirksomheder.

16 Markante stigning i mælkeydelsen SEGES har, i samarbejde med de lokale rådgivere, arbejdet med at optimere og forbedre de mange faglige elementer, som blandt andet sikrer grovfoder af høj kvalitet, at foderet blandes på en korrekt måde samt at vi sikrer mere sunde og holdbare dyr. Dette har resulteret i at mælkeydelsen steg fra kg EKM i januar 2015 til kg EKM i oktober Det givet ca. 800 kr. mere pr. ko.

17 Nye tilgange til landmandens efteruddannelse SEGES Akademi Bedre ledere sikrer bedre resultater og ikke mindst evnen til at holde på medarbejderne. 125 landmænd var i 2015 igennem en lederuddannelse med undervisere fra Erhvervsakademiet, udbudt i samarbejde med SEGES Akademi og DLBR rådgivningsvirksomheder. Og de nye lederuddannelser er tildelt en Agromekstjerne i 2016.

18 Landsforsøgene

19 Derfor skal vi fremtidssikre vores innovations- og rådgivningssystem

20 Fremtidens SEGES Tættere på landmænd, rådgivere og virksomheder og så vi kan løse udfordringer hurtigt når de opstår. Der laves en forenklet struktur. 2 hovedområder: Innovation & Viden med ansvar for udvikling og implementering af ny viden. Produkter & Rådgivning med ansvar for udvikling, markedsføring og servicering af kommercielle produkter. Det nye SEGES bliver bedre og mere rettet mod kommercielle aktiviteter. - Altid med kunden i centrum.

21 Samarbejde om implementering 21 Politisk organisering DLBR implementeringspartner 80/30 SEGES organisation Forpligtende samarbejder Virksomhedssamarbejde Konceptudvikling Joint ventures Rådgivning

22 Spørgsmål?