Resultatkontrakt. Vedrørende. Nyt værktøj til aktiv innovation i fødevarebranchen. 20. juni september 2013 Journalnummer:

Transkript

1 Resultatkontrakt Vedrørende Nyt værktøj til aktiv innovation i fødevarebranchen 20. juni september 2013 Journalnummer: Kontraktens parter Region: Region Midtjylland (RM) Regional Udvikling Skottenborg Viborg Eannr: Jesper Algren Jesper.algren@ru.rm.dk Tlf.: Operatør: Københavns Universitet KULIFE Rolighedsvej Frederiksberg Maria Olofsdotter maria.olofsdotter@oresund.org Tlf.: CVR. Nr: Resumé Nyt værktøj til aktiv innovation i fødevarebranchen er et projekt støttet af Innovationspuljen under Vækstforums fødevaresatsning Klog hverdagsmad. Projektets formål er, at udvikle et konkret og let anvendeligt innovationsværktøj, der skal påvirke innovationsadfærden og højne innovationsfrekvensen i det danske fødevareerhverv. Værktøjet er udformet som et brætspil, der er simpelt at anvende og hvor alle led i værdikæden og organisationsniveauer kan spille med (medarbejdere, underleverandører, forbrugere). Afsæt for værktøjet er brugerdreven innovation med fokus på vækst, højere indtjeningsmargin, arbejdspladser samt kvalitetsprodukter til markedet. Projektet skal styrke virksomhedernes innovationskapacitet, både indenfor virksomheden og i samspil med andre relevante virksomheder f.eks. leverandører og aftagere. Værktøjet vil blive afprøvet og videreudviklet i samarbejde med min. 20 midtjyske virksomheder. Regional Udvikling Skottenborg 26, 8800 Viborg

2 Opfølgning pr. 1. marts Redegørelse for projektets fremdrift, herunder mål og resultatkrav Projektet blev oprindeligt flere måneder forsinket pga. Øresund Foods nedlæggelse og omstrukturering af projektets administration. Efter projektets overdragelse fra Roskilde Universitet til Københavns Universitet (KU) blev der først den 1. august 2012 ansat en projektmedarbejder på Københavns Universitet. I månederne forinden var der med ledelse fra projektpartner Firstmove blevet arbejdet på følgende: Nedsættelse af en styregruppe ved deltagelse fra Maria Olofsdotter (projektleder KU), Kirsten Poulsen fra Firstmove, Gyda Bay fra Future Food Innovation og Lone Andreasen fra Væksthus Midtjylland. Kommunikation om værktøjet og projektet til medier, på website, til virksomheder samt indhentet data på relevante virksomheder i Region Midt. Videreudvikling af spillet (værktøj til aktiv innovation i fødevarebranchen). Som en del af denne udvikling har man valgt et navnet Foodovator til værktøjet/projektet og dette navn bruges både i den interne og eksterne kommunikation. Derudover er spillekort blevet opdateret med nye trends og tendenser som er dekteret hos firstmovere. Frem til august 12 blev der afholdt workshops for fire virksomheder. I de følgende måneder blev der fastsat workshops for virksomheder i Region Midt den 21. september, 4. marts, 21. november og 15. januar Det har været en udfordring at få virksomhederne til at deltage, selv med et begrænset timeforbrug. Mange deltagende virksomheder er små og mellemstore virksomheder, med et presset tidsprogram og få medarbejdere der kan tages ud af det daglige arbejde. Flere har tilmeldt sig og været meget interesserede, men efterfølgende været tvunget til at springe fra i sidste øjeblik. Dette har givet udfordringer og krævet især tidsressourcer for projektets tovholdere. Der er lavet evalueringer fra alle deltagende virksomheder og disse har vist en udpræget tilfredshed og en positiv tilgang til Food ovator værktøjet. Negative kommentarer går primært på at der efterspørges en mere udførlig introduktion til spillet og at man kunne tænke sig længere tid til at spille. Der bliver især lagt vægt på, at værktøjet udfordrer tankemønstre og er med til at afstedkomme utraditionelle ideer. Derudover er virksomhederne generelt meget positive over dialogen med andre virksomheder, forbrugere og deltagere på tværs til workshops. Flere virksomheder ønsker sig et lignende værktøj til eget brug. Det vurderes at aktiviteterne afvikles til tiden og i et omfang om en kvalitet som forventet. Om noget kommer vi til at gå langt over det antal virksomheder vi skal leve op til i resultatkontrakten, af den simple årsag, at virksomhederne i mange tilfælde er meget få og deltager enten med en eller ganske få medarbejdere. Side 2

3 2. Skematisk opfølgning på mål og resultatkrav Mål 1 Øget innovation i fødevarevirksomhederne Resultatkrav Målemetode Opfølgning Resultatkrav 1.1 Der udvikles et konkret innovationsværktøj til Der redegøres skriftligt for det udviklede koncept med tilhørende billeddokumentation. fødevarebranchen. Resultatkrav 1.2 Den udarbejdede manual vedlægges Der udvikles en manual innovationsværktøjet jf. for vejen fra idé til marked, resultatkrav 1.1. med udgangs punkt i innovationsværktøjet. Resultatkrav 1.3 Spørgeskema/interview med de De deltagende virksomheders involverede virksomheder med innovationska spørgsmålstyper som: pacitet styrkes og der Hvilke typer af innovatio Foodovator er et brugerdrevet innovationsværktøj til udvikling af fødevareoplevelser. Gennet et nøje udvalgt, og særlig sammensætning af stimuli, tager deltagerne afsæt i brugernes reelle behov og idéudvikler på en konkret, virksomhedsrelevant udfordring omkring nye fødevareoplevelser. Brugernes behov og latente behov er indlejret i spillet. I Foodovator er dette sikret på tre niveauer: 1. ved at fobrugerne kan spille med 2. Ved at alle deltagerne går ind i spillet med en anden rolle end normalt. Dette gør, at de i højere grad innoverer med afsæt i egne behov som forbrugere frem for at være farvet af strukturer, arbejdsgange og intern viden. 3. Ved at de værdier, der er lagt ind i spillet og udgør dets rygrad, er resultat af forskning omkring forbrugernes fremtidige behov. Disse opdateres løbende i takt med markedsudviklingen, hvorfor spillet altid er højaktuelt. (se eksempel på spillekort i bilag 9) Manualen er under udarbejdelse og bygger bl.a. på erfaringer der fremkommer i implementeringen hos virksomhederne. Der er lang vej fra idé til marked og pt. findes der ikke dokumentation for Side 3

4 fremkommer flere innovationer i form af kommercialiserede produkter, processer og services som resultat af virksomhedernes deltagelse i processen. ner har projektet skabt for jer? Hvilke typer innovationer forventes projektet at skabe for jer? Har deltagelsen i projektet ført til forandringer i måden, virksomheden arbejder og udvikler på? Hvilke økonomisk effekt forventes deltagelsen i projektet at resultere i? Hvornår forventes det at den konkrete økonomiske effekt vil kunne ses. Har innovationsadfærden og frekvens ændret sig? kommercialiserede produkter. Der er imidlertid fremkommet en lang række utraditionelle ideer til produkter, processer og services med kommercielt potential, ligesom der er rådgivet om videre færd og skabt kontakter til støttemuligheder og rådgivning via styregruppen FFI og Væksthus Midt. Der er foretaget evalueringer efter hver workshop og der er planlagt at foretage nye evaluering/interviews med de først deltagende virksomheder i aprilmaj, for at følge op på deres proces. Resultatkrav 1.4 Der skal sikres regional forankring i forhold til projektets resultater. Det er her vigtigt, at der både spørges til opnåede og forventede, samt kortsigtede og langsigtede, effekter. Der redegøres skriftligt for, hvordan de, af projektet fremkomne, resultater er blevet regionalt forankret i det midtjyske fødevareerhverv bl.a. ved at beskrive forankringen i de min. 20 deltagende virksomheder fra Region Midtjylland. Relaterer sig desuden til resultatkrav 3.1 og 3.2. Mål 2 aktiviteter Implementering af projektet Der er afholdt møder og workshops samt lavet idekataloger med 30 virksomheder heraf min. 25 i Region Midt. Nogle workshops er afholdt i samarbejde med andre regionale aktører, bl.a. Navigators fra Thyborøn og Paknet under VIFU. Resultatkrav Målemetode Opfølgningstidspunkt Resultatkrav 2.1 Antallet af afholdte workshops Der afholdes 25 innovationsworkshops. dokumenteres og de afholdte workshops beskrives kort. Der er afholdt workshops for 30 virksomheder heraf mindst 25 i Region Midt. Programmer og deltagerlister ses i bilag 10 og 11. Det har været en udfordring at få virksomheder til at deltage og derudover også at finde forbrugere til deltagelse. Alle workshops har dog været suc Side 4

5 Resultatkrav 2.2 Der udvikles idékataloger til virksomhederne efter hver endt workshop. Resultatkrav 2.3 Der udarbejdes tilfredshedsundersøgelser. Resultatkrav 2.4 Der udgives 12 artikler og interviews i relevante dagblade. Resultatkrav 2.5 Der udgives artikler med good cases fra implementeringsfasen. Idékatalogerne vedlægges resultatkontrakt opfølgningerne. Der udarbejdes tilfredshedsundersøgelser efter hver workshop samt en afsluttende tilfredshedsundersøgelse med fokus på de deltagende virksomheders innovationskraft, metoder, ændringer i innovationsadfærd mv. Artikler og interviews vedlægges resultatkontrakt opfølgningerne. Artikler vedlægges resultatkontrakt opfølgningerne. Mål 3 Organisering Projektets organisering cesfulde og fremkommet med gode resultater. Idekataloger ses i bilag 7 og 8 Der er blevet udarbejdet tilfredshedsundersøgelser/evalueringer efter hver workshop (se eksempler herpå i bilag 12). Den afsluttende tilfredshedsundersøgelse er fastsat til at foregå fra april til juli. Der er udarbejdet en artikel om værktøjet som er udgivet i bladet Markedsføring i 2012 (bilag 4). Derudover er der i marts 2013 udsendt pressemeddelelse (bilag 5) til en række medier også lokalt i Region Midt. Vi ved endnu ikke hvad responsen bliver. Der er endnu ikke udarbejdet artikler med good cases. Vi vil kigge nærmere på dette i april/maj. Resultatkrav Målemetode Opfølgningstidspunkt Resultatkrav 3.1 Der foreligger fra projektets start tilsagn fra mindst 10 fødevarevirksomheder fra Region Midtjylland. Resultatkrav 3.2 Minimum 20 midtjyske virksomheder inddrages i hele projektets løbetid. Udarbejdelse af partnerskabserklæringer, som vedlægges første resultatkontrakt opfølgning. Udarbejdelse af partnerskabserklæringer, som vedlægges resultatkontraktopfølgningerne i marts og november. Der foreligger en mailkorrespondance med Region Midt (bilag 13), hvor projektets opstart godkendes ved mailbekræftelse for deltagelse fra 10 virksomheder i Region Midt. Der inddrages minimum 20 midtjyske virksomheder i projektet og dette er dette foreligger der dokumentation for i Side 5

6 Resultatkrav 3.3 Projektet inddrager Future Food Innovation (FFI) i projektet, bl.a. i et samarbejde om gennemførelsen af workshops for fødevarevirksomheder. Resultatkrav 3.4 FFI skal være repræsenteret i en styregruppe for projektet. Beskrivelse af FFI s involvering i projektet. Beskrivelse af styregruppen. form af deltagerlister, idekataloger og timesedler fra hver enkelt medarbejder i den deltagende virksomhed. Gyda Bay fra FFI er en del af projektets styregruppe og der holdes løbende styregruppemøder både fysisk og per telefon. Gyda Bay deltager i nogle workshops og formidler kontakt til både virksomheder der deltager samt til forbrugere der er med til at gøre processen mere iderig. Styregruppen består pt. af Gyda Bay (FFI), Lone Andreasen (Væksthus Midt), Anne Holten Lindholm (Firstmove) og Julie Qvistgaard (Københavns Universitet). Gruppen mødes løbende både fysisk og per telefon og diskuterer projektets fremgang, workshops og deltagende virksomheder, ligesom der følges op på idekataloger og virksomhedernes muligheder for at få sparring og hjælp til den videre proces. 3. Opfølgning på Økonomi TABEL 1 DET GODKENDTE BUDGET Udgiftsbudget Senest godkendte udgiftsbudget År 2012 År 2013 Total Projektansat personale Øvrigt personale Ekstern konsulentbistand Øvrige omkostninger Revision Total Side 6

7 Finansieringsbudget Senest godkendte finansieringsbudget År 2012 År 2013 Total Region Midtjylland EU Regionalfond Offentlig finansiering Privat Total TABEL 2 AFREGNEDE UDGIFTER OG MODTAGET FINANSIERING Udgiftsregnskab Oplysninger om afholdte udgifter pr. 1. marts 2013 År 2012 År 2013 Total Projektansat personale Øvrigt personale Ekstern konsulentbistand dobbeltklik for at udfyld Øvrige omkostninger Revision Total Finansieringsregnskab Oplysninger om modtaget finansiering pr. 1. marts 2013 Indbetalinger År 2012 År 2013 Total Region Midtjylland EU Regionalfond Offentlig finansiering dobbeltklik for at udfylde Privat Total Anmodning om udbetaling Anmodet beløb pr. 1. marts 2013 Region Midtjylland TABEL 3 FORSLAG TIL NYT BUDGET Hvis operatøren har forslag til ændringer af budgettet, udfyldes nedenstående skema med nyt forslag til budget for hele projektperioden. Budgetændringer skal efterfølgende godkendes skriftligt af Region Midtjylland for at være gyldige. Driftsbudget Forslag til nyt budget pr. 1. marts 2013 År 20xx År 20xx År 20xx År 20xx Total Projektansat personale Øvrigt personale Ekstern konsulentbistand dobbeltklik for at udfylde skemaet Øvrige omkostninger Revision Total Side 7

8 Finansieringsbudget Forslag til nyt finansieringsbudget pr. 1. marts 2013 År 20xx År 20xx År 20xx År 20xx Total Region Midtjylland EU Regionalfond Offentlig finansiering dobbeltklik for at udfylde skemaet Privat Total Side 8

9 Vejledning til opfølgning på resultatkontrakter [Vejledning i kursivtekst slettes af operatøren, når skabelonen er udfyldt: Målet med kontraktopfølgningen er at sikre, at projektets aktiviteter gennemføres i overensstemmelse med projektbeskrivelse med tilhørende budget og finansieringsplan. Det er operatøren, der udfylder skemaet som led i en afrapportering til Region Midtjylland. Der afrapporteres halvårligt på projektets fremdrift fra projektstart til opgørelsestidspunktet. Der afrapporteres pr. 1. marts og 1. september og senest 3 uger efter opgørelsesdagen. Når det drejer sig om projekter, der er samfinansieret med EU s strukturfondsmidler, skal operatøren endvidere halvårligt indsende statusrapporter og projektbudgetter til Erhvervsstyrelsen, hvor der redegøres for fremdrift, økonomi og effekter. Statusrapporterne skal opgøres pr. 1. marts og 1. september og indsendes senest tre uger efter opgørelsesdagen. Region Midtjylland skal have tilsendt kopi af den statusrapport og det perioderegnskab, som tilgår Erhvervsstyrelsen. Det er operatøren, der leverer data til opfølgning på mål og resultatkrav i overensstemmelse med den kontraktbestemte målemetode. Operatøren skal endvidere redegøre for eventuelle afvigelser fra det forventede og kontraktbestemte. Region Midtjylland vurderer om målopfyldelsen er i overensstemmelse med det forventede på opgørelsestidspunktet. Region Midtjylland vil benytte de indrapporterede oplysninger i en politisk opfølgning til Regionsrådet og Vækstforum.] Side 9