Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Årstid/årstal Sommereksamen 2015 Institution VUF - Voksenuddannelsescenter Frederiksberg Uddannelse Hf/hfe/hhx/htx/stx /gsk/gif/fagpakke/hf+ Fag og niveau Fagbetegnelsen jf. bekendtgørelse, samt niveau A/B/C Lærer(e) Navn(e) Hold Den benyttede holdbetegnelse Stx Erhvervsøkonomi C Karin Larsen 2 G eø Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Virksomheden og dens omverden Titel 2 Iværksætteri Titel 3 Strategi og marketing Titel 4 Virksomhedens økonomi Titel 5 Organisation, ledelse og motivation Titel 6 Projekt Side 1 af 7

2 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Virksomheden og dens omverden Kap. 1: Historie og interessenter, s. 7-8, fra Winding, Jørgen: Virksomheden - en grundbog i erhvervsøkonomi. Systime, Kap. 2: Hvad er en virksomhed, s og samt Kap. 3: Virksomhedens omverden, s fra Steensen, Sejr m. fl. Det virksomhedsøkonomiske område i grundforløbet. Trojka, Børsen : Mangel på øko-kød får prisen til at eksplodere 15 lektioner á 25 minutter Kendskab til fagets indhold og virksomheden og dens omverden. Eleverne skal bl.a. kende virksomhedens interessenter og samspillet med omverdenen Gruppearbejde, fremlæggelser, klasseundervisning Side 2 af 7

3 Titel 2 Iværksætteri Kapitel 2: Iværksætteri fra idé til virksomhed (minus afsnit 2.2) i Heding, Sofie Kærn & Marie Louise Telling Jepsen: Luk virksomheden op! Forlaget Columbus 2012, s ; Berlingske Nyhedsmagasin : Luksusvarer folk har råd til (om Christina Design) Kulturarvstyrelsen: B&O ( Ryanairs flyvende succes, september 2010 ( L'Oreal køber The Body Shop, marts 2006, (woman.dk/article/20415-loreal-kober-the-body-shop) Dokumentarfilm: Fantalsia om iværksætter Mia Lilliendahls forsøg på at oprette en rollespilspark på Nordals Mød iværksætteren Kirsten Drejer (Berlingske Business TV) 15 lektioner á 25 minutter Kendskab til etablering af virksomhed herunder plan, mål, strategi, iværksættertyper og virksomhedsformer Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde Side 3 af 7

4 Titel 3 Strategi og marketing Afsnit (s ) fra Kapitel 3: Strategi hvordan bliver din virksomhed en vinder i Luk virksomheden op! Afsnit (minus afsnittet om Marketing gennem PLC-kurven ), (s ) fra Kapitel 4: Marketing - sælg, sælg, sælg! i Luk virksomheden op! Uddrag af Danskernes fem farver ( Børsen : Jo flere des bedre (om smykkeproducenter i DK) Børsen : Pusher pimpede cykler til business-folket (om virksomheden Cykelbanditten) 30 lektioner á 25 minutter virksomhedens idé, mål og strategi virksomhedens forretningsplan virksomheders konkurrenceforhold virksomhedens strategiske muligheder virksomhedens parametermix Gruppearbejde, klasseundervisning, individuelt arbejde Side 4 af 7

5 Titel 4 Virksomhedens økonomi Afsnit 5.1, 5.2, 5.3, 5.4 (minus afsnittet om Afskrivningsmetoder ), 5.5, 5.6 (minus afsnittene om Gearingen, Lagerdage, Varelagerets omsætningshastighed, Aktiernes indre værdi og Børsrelaterede nøgletal ) (s , , og 154) fra Kapitel 5: Regnskab så skal der tjenes penge! i Luk virksomheden op! Afsnittet om Afskrivninger fra Steensen, Jan: Virksomheders regnskaber fra budget til årsregnskab. Andrico, 2001, s Opgave i beregning af nøgletal på baggrund af Carlsbergs resultatopgørelse og balance fra årsrapporten 2009 JYSKs resultatopgørelse og balance fra JYSK Nordic Årsberetning , s ( 20 lektioner á 25 minutter Kendskab til indhold og betydning af en virksomheds resultatopgørelse og balance. Anvendelse af viden om virksomhedens økonomiske forhold og nøgletal til at diskutere og vurdere virksomhedens situation Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde Side 5 af 7

6 Titel 5 Organisation, ledelse og motivation Afsnit 6.1, 6.2 og 6.3 (s ) fra Kapitel 6: Organisation led og fordel arbejdet! i Luk virksomheden op! Afsnit 7.1, 7.2, 7.7 og 7.8 (s , ) fra Kapitel 7: Ledelse pisk eller gulerod! i Luk virksomheden op! Afsnit 8.1, 8.2, 8.3 og 8.4 (s til og med Maslows behovsteori ) fra Kapitel 8 Motivation tænk hvis dine medarbejdere vandt i lotto! i Luk virksomheden op! Afsnit 4.4 om Situationsbestemt ledelse (s ) fra Steensen, Sejr m. fl. Det virksomhedsøkonomiske område i grundforløbet. Trojka, Artikel om Bluebell Creameries ( Artikel om virksomheden Devoteam ( Selvmordsbølge resulterer i lønforhøjelse på iphone-fabrik, HK Handelsbladet : Alle elsker Alfred 15 lektioner á 25 minutter Ledelsesteori, ledelsestyper. Kendskab til forskellige organisationstyper og fordele og ulemper Motivationsteorier Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde Side 6 af 7

7 Titel 6 Projekt Anvendt stof: Papir om, hvordan man arbejder med projekt Udvalgte dele af kernestoffet fra forløbene om Strategi og marketing og Virksomhedens økonomi. Elevernes selvfundne materiale til de virksomheder, de har arbejdet med i deres projektrapporter: Skalflex A/S, Magasin, KIMs, JYSK, Carlsberg 20 lektioner á 25 minutter, fordelt som 15 til arbejde med projektet og 5 til præsentationer af de enkelte projekter indarbejdelse af projektarbejdsformen analyse af en konkret virksomheds strategi, marketing og regnskab Projektarbejde Side 7 af 7