Sænk dit skadedyrstryk i køkkenhaven på naturlig vis

Transkript

1 Sænk dit skadedyrstryk i køkkenhaven på naturlig vis Der er planter man med frdel kan plante ved siden af hinanden, g planter man skal undlade at plante ved siden af hinanden. F.eks. frastøder gulerd prremøl, g prre frastøder gulerdsfluen, salat frastøder jrdlpper, basilikum frastøder frskellige skadedyr der går på tmat, de fleste krydderurter, frastøder kålsmmerfugle, regan frastøder visse skadedyr der går på squash g græskar sv. Sygdmstrykket kan gså sænkes ved at bruge resistente srter. Et gdt tip er at købe øklgiske frø da de fte udgør srter med høj resistens verfr sygdmme g skadedyr. Øklgiske frø kan f.eks. købes i Allerød Planteskle, (Øklgisk gårdbutik mellem Helsinge g Græsted) g internetbutikkerne eller Planter der ikke trives ved siden af hinanden: Gulerødder: dild. Rødbede: stangbønne. Kål: tmat, løg. Fennikel: tmat, kriander, ært, bønne. Bønner: løg, tmat, fennikel. Salat: persille. Løg: ært, bønne. Ærter: løg, prre. Radise: kørvel. Tmat: bønne, rødbede. Planter der trives ved siden af hinanden: Gulerd: prre, løg, salat, ært, radise, tmat, krybbønne, purløg, kriander, skrznerrd. Græskar: majs, salat. Karse: radise. Knldselleri: radise, rødbede, ært, bønne. Purløg: gulerd. Spinat: rødbede, salat, stangbønne. Bønne: gulerd, blmkål, majs, kål, rødbede, selleri, spinat. Salat: blmkål, dild, gulerd, radise, græskar, prre. Vårsalat: prrer, løg. Majs: græskar, ært. Pastinak: løg. Persille: asparges, tmat. Prre: løg, tmat, gulerd, salat, selleri, vårsalat. Ært: gulerd, radise, majs. Radise: ært, salat, gulerd, karse, spinat. Tmat: løg, gulerd, selleri, prre, basilikum, persille N.B.: Disse tip fjerner ikke skadedyrene, men gør det mere besværligt fr dem at skabe prblemer i haven.

2 Skadedyr g sygdmme, tips til bekæmpelse Skadedyr g sygdmme kan være til fare fr planternes trivsel. Det er derfr vigtigt at kende dem. Hvis skaden først er sket kan den være svær at udbedre, g det er derfr langt bedre at frebygge. Længden af denne liste skal dg ikke afskrække ngen fra at gå i gang i køkkenhaven. Det er langt fra alle sygdmme g skadedyr, der giver sig til kende hver gang, g hvis man frebygger, kan man faktisk undgå en hel del. Her er et par tmmelfingerregler: Lk nyttedyrene ind i haven, hvr de kan leve af skadedyrene. Høns spiser mange frskellige skadedyr. Klargør haven g slip hønsene løs før såning eller udplantning. Der skal være gd afstand mellem planterne, så de kan få lys g luft - j tættere planterne står j større er risiken fr at sygdmme g skadedyr går fra plante til plante. Fjern eventuelt verflødig bladmasse. Hvis man har et drivhus eller en drivbænk skal man gså sørge fr at der er gd udluftning der. Plant planter ved siden af hinanden, der kan være til fælles gavn, sm f.eks. gulerd g løg, der frastøder hinandens skadedyr. Plant ikke den samme grønsag samme sted flere år i træk, men sørg fr et gdt sædskifte. Ved almindelig vanding vandes ved rden af hver plante: vander man bladene risikerer man at der udvikler sig frskellige svampesygdmme. Hld jrden løs ved jævnligt g fte at bearbejde den. Undgå at bruge frisk staldgødning. Fjern skadedyrene. Hvis skaden alligevel sker: Fjern de angrebne plantedele. Ukrudt, tips til bekæmpelse g frebyggelse I den øklgiske have er der ingen vej udenm, der skal knfedt til fr at fjerne ukrudtet. Det kan være et strt arbejde hvis det tager verhånd, men med et par tmmelfingerregler behøver det ikke at være uverkmmeligt: Fjern ukrudtet jævnligt, g mens det endnu er småt. Vær især mhyggelig mens det man man har sået endnu er småt, ellers risikerer man at det bliver fuldstændig kvalt. Når planterne først er kmmet gdt i gang er de mindre udsat, g vil desuden være med til at hlde ukrudtet nede, blandt andet ved at skygge fr det. Lad ikke ukrudtet gå i frø. Dæk jrden mellem planterne med f.eks. halm. Det er med til at hlde ukrudtet nede. Plant bunddækkeplanter der hindrer ukrudtsvækst. plant grøngødning, f.eks. bghvede mellem rækkerne. Det er med til at hlde ukrudtet nede. blandt andet har frskellige grøngødningsfrø der kan købes Endelig kan man bruge miljøvenlige sprøjtemidler g naturlige skadedyrsbekæmpelse f.eks. fra ECOstyle g EWH Prductin

3 Nyttedyr i haven Nyttedyrene er de dyr g insekter der er til gavn i den øklgiske have. De kan være til nytte ved at de f.eks. lever af de dyr der kan være til skade, eller ved at de, sm frskellige insekter, bestøver blmsterne. Man kan lkke nyttedyrene ind i sin have hvis der er ngle steder hvr de kan lide at være. Man kan f.eks. sætte fuglekasser p til fuglene - frskellige højder g frskellige størrelser huller i fuglekasserne tiltrækker frskellige fugle. Flagermus lever på åbne lftsrum g i lader. Hvis man ikke har sådanne steder kan man lave en flagermuskasse sm man hænger p på muren. Kvasbunker tiltrækker pindsvin, spidsmus g væsler. De nyttige insekter kan man tiltrække ved at have skyggefulde g fugtige skjulesteder, g sørge fr at have ngle af de planter i sin have sm tiltrækker disse insekter, det er f.eks. planter sm hnningurt, mrgenfrue, kørvel, persille, dild. Nyttedyr er blandt andet: Fugle Pindsvin Spidsmus Flagermus Muldvarp Væsler Nytte: Spiser insekter, insektlarver g ukrudtsfrø (ngle fugle kan dg gså være til gene hvis de spiser de små spirer eller rder i jrden). Spiser bl.a. snegle, larver g mus. Spiser larver, insekter g snegle - hver dag lige så meget sm deres egen krpsvægt. Fanger de insekter, sm bl.a. fuglene ikke får fat på. Lever af insekter g rme, larver g pupper. Men muldvarpeskuddene kan være til irritatin. Jager mus g rtter m natten (dg gså fugle, æg g høns).

4 Markfirben Stålrm Butsnudet frø Skrubtudse Regnrme Mariehøns Guldøjer Løbebiller Skvmyrer Snyltehvepse Svirrefluer Edderkpper Mider Nematder Svampe Bakterier Lever bl.a. af insekter, snegle, larver g rme. Lever af insekter, snegle g rme. Lever af snegle, insekter, larver g rm. Lever af rm g snegle. Frvandler rganisk materiale til værdifulde gødningsstffer, sm planterne kan ptage. Løsner jrden. Æder bladlus Æder bladlus Æder larver g snegle Æder frskellige skadelige insekter (lever i skven) Lægger æg inde i bladlusene, sm dør. Larverne æder bladlus Æder fluer, bladlus, larver g biller Æder insekter, g deres ekskrementer indgår i dannelsen af humus. De er desuden med til at mdanne det rganiske stf i jrdbunden. Er så små at man ikke kan se dem. De medvirker til humusdannelsen. Nedbryder levende g døde stffer, g er med til at danne humus. Svampe kan dg gså være til skade hvis de ptræder på planterne i køkkenhaven. Er med i de fleste kemiske prcesser, g er dermed af str betydning fr at bevare jrdens frugtbarhed.

5