Afsmitning fra fødevarekontaktmaterialer lovgivning og fokusområder
|
|
|
- August Steffensen
- 6 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Afsmitning fra fødevarekontaktmaterialer lovgivning og fokusområder IDA Levnesmiddelselskabet 21. marts 2017 Mette Holm, Fødevarestyrelsen
2 Indhold Hvad er FKM? Hvordan håndteres det? Hvorfor forbyder man ikke de farlige stoffer? 2 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
3 Stor bevågenhed på kemi i fødevarer Fødevarestyrelsen Politisk Medier Forbrugere Har dine børn gift i madkassen? 3 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
4 Risikovurdering Risikovurdering = Stoffernes iboende fare X eksponering Stoffernes fare - dyreforsøg, in vitro, modelberegninger (fx QSAR) Fastsættelse af Tolerabelt / Acceptabelt Dagligt Indtag Eksponering - hvor meget er der og hvor meget spiser vi TDI Indtag 4 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
5 Risikohåndtering I Lovgivning Godkendelser (tilsætningsstoffer, pesticider, visse typer FKM) positivlister forbud grænseværdier EU eller DK 5 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
6 Risikohåndtering II Kontrol og vejledning i virksomheder Fokus på uønsket kemi i egenkontrol fødevare- og FKM virksomheder Anvendelse af egnet emballage og udstyr Fremstilling, import og handel med fødevarekontaktmaterialer 6 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
7 Risikohåndtering III Vejledning til forbrugere Nogle gange er lovgivning og ansvarlige virksomheder ikke nok Hvad kan man selv gøre? Eksempler: Guides til forbrugere på fvst.dk og på facebook 7 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
8 Fødevarekontaktmaterialer Emballage til fødevarer Udstyr til fremstilling af fødevarer Køkkengrej 8 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
9 Fødevarekontaktmaterialer definition a. Er bestemt til at komme i kontakt med fødevarer b. Allerede er i kontakt med fødevarer i overensstemmelse med deres formål c. med rimelighed kan antages at komme i kontakt med fødevarer eller at afgive deres bestanddele til fødevarer under normale eller forudsigelige anvendelsesforhold. 9 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
10 Hvad siger reglerne? Rammeforordningen 1935/2004: Sikkerhed for forbrugerne: Må ikke afgive stoffer til fødevarer i mængder, der kan være skadelige for forbrugerne, give uacceptable ændringer af fødevarernes sammensætning, lugt eller smag Skal være fremstillet efter God Fremstillingsmæssig Praksis (GMP) Mærkning med fx glas og gaffelsymbol med mindre fødevarekontakt er entydig (kaffekop, vinglas etc.) Mærkning, markedsføring eller præsentation må ikke vildlede forbrugerne Information om anvendelse og evt. restriktioner skal gives til forbrugerne Sporbarhed igennem hele kæden 10 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
11 Virksomhederne har ansvaret Skal sikre sig at reglerne er overholdt Skal dokumentere at reglerne er overholdt FVST kontrollerer virksomhederne Mærkningen betyder: Sælger har vurderet at FKM er egnet til fødevarer Kan bruges til alle typer fødevarer (hvis der ikke er supplerende brugsanvisning) Glas og gaffelsymbolet er ikke en godkendelse! 11 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
12 Princippet bag overensstemmelse Råvare producent Plast polymer producent FKM/ Emballage producent FKM/ Emballage importør Fødevarevirksomhed Detailhandel / Forbruger Råvare Plast polymer FKM/ Emballage FKM/ Emballage Færdig pakket fødevare fødevare 12 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
13 Dokumentation mellem ledene i kæden Kontrol af: Kontrol af virksomhedens dokumentation kender de reglerne, overholder de reglerne? Stikprøver af virksomhedens produkter Fysiske prøver og kemiske analyser 13 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
14 Forbrugerinformation 14 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
15 Eksempler på fokusområder Stoffer med særlig fare profil: Kræftfremkaldende Mutagene Reproduktionsskadende Hormonforstyrrende Forskningksresultater -> Fluorerede stoffer Risikovurdering Bisphenol A 15 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
16 Bisphenol A Monomer i plast (polycabonat) Bestanddel af epoxylak (overfladebehandling af metal) 16 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
17 Bisphenol A risikohåndtering lovgivning Fødevarekontaktmaterialer Migration fra emballage og udstyr Migrationsgrænse for plast: 2002: TDI 10 -> SML = 600 µg/kg fødevarer Ny kommende migrationsgrænse for plast og lak: 2016*: TDI 4 x 20% -> SML = 50 µg/kg fødevarer *EU værdi endnu ikke vedtaget. 17 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
18 Bisphenol A risikohåndtering vejledning Dansk forbud mod BPA i FKM beregnet til børn under 3 år Samarbejde med erhvervet om at reducere anvendelsen af BPA Råd til forbrugere: Gravide og små børn bør reducere indtaget af BPA Køb uemballerede, friske eller frosne fødevarer eller produkter, der er emballeret på karton, plast eller glas Undgå fødevareemballage i plast, som er lavet af polycarbonat Kassér gamle, slidte eller revnede plastemballager Brug emballage til det, den er beregnet til. Tilbered ikke fødevarer i dåsen Vask hænder, når du har håndteret kvitteringer Opbevar altid fødevarer i glas stående 18 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
19 Fluorerede stoffer Mange forskellige stoffer Mange forskellige anvendelser (fx brandslukning, forcromningsindustri, overfladebehandling fedt og vandafvisende) FKM pap og papir fx bagepapir, kageforme, popcornposer FKM af genbrugspap og papir 19 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
20 Fluorerede stoffer - risikovurdering Ikke mange konkrete stoffer er risikovurderede (PFOS, PFOA) Forskningsprojekter tyder på en række skadelige effekter: hormonforstyrrende, kræftfremkaldende, immunitoksiske, reproduktionsskadende Kilder til indtag? Forbrugerprodukter regntøj, rengøringsmidler..? Miljø og drikkevand..? Fødevarer - miljøforureninger (fisk, modermælk) afsmitning fra FKM 20 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
21 Fluorerede stoffer risikohåndtering virksomheder Ikke specifik lovgivning for pap og papir Rammeforordning (1935/2004) Danske anbefalinger: Genbrugs pap og papir bør ikke bruges i kontakt med fede fødevarer Organiske fluorerede forbindelser bør ikke anvendes i produktionen af FKM af pap og papir Vejledende grænseværdi for indhold af total organisk fluor i pap og papir (0,35 µg / dm 2 ) Andre landes anbefalinger og regler Fx tyske BfR anbefalinger - positivlister 21 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
22 Fluorerede stoffer risikohåndtering forbrugere Råd til forbrugere: Gravide og små børn bør undgå fluorerede stoffer og vælge alternativer, hvor det er muligt Tænk over hvilken emballage fødevarerne er i (posen til mikroovnspopcorn, bagepapir og madpapir, fastfood emballage (fx pizzabakker og burgeræsker), muffinspapirforme) Brug Svanemærket madpakke- og bagepapir Opbevar ikke pizzarester i køleskabet i pizzabakken Teflonbelægning i pander er ved normale stegetemperaturer (< 350 C) ingen risiko for afgivelse af fluorerede stoffer fra teflonbelægninger 22 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
23 Afsmitning fra fødevarekontaktmaterialer er det et sundhedsproblem? En kemisk udfordring Risikovurdering er vigtig Risikohåndtering er vigtig Lovgivning er vigtig Virksomhedernes ansvarlighed er vigtig Information til forbrugere er vigtig Kontrol af området er vigtig 23 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
Fødevarekontaktmaterialer (FKM) Hvorfor lovgivning? Hvilken lovgivning? - status og fremtid. Bente Fabech Cand. Pharm.
Fødevarekontaktmaterialer (FKM) Hvorfor lovgivning? Hvilken lovgivning? - status og fremtid Bente Fabech Cand. Pharm. Fødevarestyrelsen Indhold Hvilken lovgivning? FKM regler i Danmark, - EU og nationale
Fødevarekontaktmaterialer Fødevarestyrelsens kontrol Produktionsudstyr
Fødevarekontaktmaterialer Fødevarestyrelsens kontrol Produktionsudstyr FoodTECH, Herning 13. november 2018 Charlotte Legind Oversigt Fødevarestyrelsen FKM virksomhed Registrering Kontrolfrekvenser GMP
Seminar om Egenkontrol for materiale og genstande bestemt til kontakt med fødevarer. mandag den 23. april 2007
Seminar om Egenkontrol for materiale og genstande bestemt til kontakt med fødevarer mandag den 23. april 2007 Baggrund for hovedkonklusioner fra rapporten om egenkontrol Bente Fabech, Fødevarestyrelsen
Materialer og genstande Nu og i fremtiden. Temadag, Emballageindustrien/Plastindustrien, 29. Maj 2008
Materialer og genstande Nu og i fremtiden Temadag, Emballageindustrien/Plastindustrien, 29. Maj 2008 Indhold i præsentation - regler: hvad har vi? - regler : hvad får vi? - særligt fokus: sporbarhed egenkontrol/dokumentation
(Det talte ord gælder)
Miljø- og Fødevareudvalget 2015-16 MOF Alm.del endeligt svar på spørgsmål 14 Offentligt Miljø- og Fødevareministeriet Sagsnr.: 2015-7686 Dato: 7. oktober 2015 Talen til Samråd A [vejledende grænseværdi,
Fødevarevirksomheder, som har udstyr af ældre dato. Fødevarevirksomheder skal autoriseres eller registreres, før de kan starte produktion.
August 2013 Brugt procesudstyr og overensstemmelseserklæringer/dokumentation for overholdelse af gældende regler for fødevarekontaktmaterialer (materialer og genstande). Brugt procesudstyr omfatter produktionsmaskiner,
Fødevarekontaktmaterialer Regler og dokumentation Produktionsudstyr
Fødevarekontaktmaterialer Regler og dokumentation Produktionsudstyr FoodTECH, Herning 13. november 2018 Charlotte Legind Oversigt Hvad er FKM? Krav til FKM Dokumentation Regler og retningslinjer for materialer
Om emballage og materiale til fødevarer
Om emballage og materiale til fødevarer Producenter, importører, supermarkeder, restauranter m.fl. skal sikre, at emballage og materialer overholder gældende regler. Materialer og genstande side 2 >> Egenkontrol
Status for lovgivning, set med danske øjne. Bente Fabech Fødevarestyrelsen
Status for lovgivning, set med danske øjne Bente Fabech Fødevarestyrelsen oktober, 2009 Dansk lovgivning g = EU regler ege dog nationale regler på området glas og keramiske genstande Siden sidst Genvundet
Migrationstest i de nye plastregler PIM. Mette Holm Biolog Fødevarestyrelsen
Migrationstest i de nye plastregler PIM Mette Holm Biolog Fødevarestyrelsen Generelt om regler for FKM Rammeforordningen 1935/2004 Specifikke EU regler (plast, keramik, regenereret cellulose, aktiv og
Om keramik, glas og lignende til fødevarer
Om keramik, glas og lignende til fødevarer Om keramik, glas, porcelæn og fajance beregnet til fødevarekontakt og om de regler, der skal overholdes ved fremstilling eller salg af fx fade, skåle, kander,
Afsmitning af 4-methylbenzophenon, benzophenon og andre photoinitiatorer fra fødevarekontaktmaterialer med tryk J. nr.
PROJEKTER - SLUTRAPPORT Afsmitning af 4-methylbenzophenon, benzophenon og andre photoinitiatorer fra fødevarekontaktmaterialer med tryk J. nr.: 2010-20-64-00239 BAGGRUND Photoinitiatorer bruges i UV-hærdende
Ny fødevarevirksomhed kom godt i gang!
Ny fødevarevirksomhed kom godt i gang! For detailvirksomheder Tillykke med din nye fødevarevirksomhed For at sikre en høj fødevaresikkerhed er der en række forhold, du skal have styr på i din nye fødevarevirksomhed.
Tabel 1. Grænseværdier for migration til fødevarer (mikrogram/kg fødevare)
PROJEKTER - SLUTRAPPORT Bisphenol A i fødevarekontaktmaterialer, FKM (2015) J. nr.: 2010-20-64-00238 BAGGRUND OG FORMÅL Bisphenol A anvendes som monomer ( byggesten ) i den hårde plasttype polykarbonat
LOVGIVNINGS-NYT 21. årgang nr september 2014
21. årgang nr. 5 30. september 2014 Holdbarhedsangivelse bedst før... Fødevarestyrelsen har tilkendegivet, at det er tilladt at anvende udtrykket bedst før... i stedet for den hidtidige betegnelse mindst
http://www.foedevarestyrelsen.dk/_layouts/15/netcompany.fvs0001/pages/formvie...
Side 1 af 9 Version: 15. januar 2014 Risikoanalyse for detailvirksomheder med begrænset behandling BLANKET 1 Virksomheder der modtager, opbevarer og evt. videresælger emballerede Skriv hvad du laver her:
Miljø- og Fødevareudvalget MOF Alm.del Bilag 58 Offentligt
Miljø- og Fødevareudvalget 2016-17 MOF Alm.del Bilag 58 Offentligt Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg Den 4. november 2016 Sagsnummer: 2016-221./. Vedlagt fremsendes til udvalgets orientering notat
NOTAT. Strategi for risikohåndtering af bisphenol-a-diclycidylether polymer (BADGE polymer) i Danmark
NOTAT Kemikalier J.nr. MST-620-00155 Ref. SDO Den 31. maj 2013 Strategi for risikohåndtering af bisphenol-a-diclycidylether polymer (BADGE polymer) i Danmark 1. Resume BADGE polymer er på LOUS, da stoffet
Tabel 1. Grænseværdier for migration til fødevarer (mikrogram/kg fødevare)
PROJEKTER - SLUTRAPPORT Bisphenol A i fødevarekontaktmaterialer, FKM (2016) J. nr.: 2010-20-64-00238 BAGGRUND OG FORMÅL Bisphenol A anvendes bl.a. som monomer ( byggesten ) i den hårde plasttype polykarbonat.
BAGGRUND OG FORMÅL. Tabel 1. Grænseværdier for bisphenol A, BADGE og dets derivater (mikrogram/kg fødevare)
PROJEKTER - SLUTRAPPORT i fødevarekontaktmaterialer (FKM) J. nr.: 2010-20-64-00238 BAGGRUND OG FORMÅL anvendes som monomer ( byggesten ) i den hårde plasttype polykarbonat og i epoxylakker, der kan bruges
DA Forenet i mangfoldighed DA A8-0237/1. Ændringsforslag. Mireille D'Ornano, Jean-François Jalkh, Sylvie Goddyn for ENF-Gruppen
28.9.2016 A8-0237/1 1 Punkt F a (nyt) Fa. der henviser til, at det kan vise sig nødvendigt, at de indre marked, dvs. ingen hindringer for varers bevægelighed, tilpasses krav i forbindelse med den nationale
http://www.foedevarestyrelsen.dk/_layouts/15/netcompany.fvs0001/pages/formvie...
Side 1 af 12 Version: 15. januar 2014 Risikoanalyse for detailvirksomheder med begrænset behandling BLANKET 2 Virksomheder der modtager, opbevarer og evt. videresælger emballerede Skriv hvad du laver her:
Hvordan ser Fødevarestyrelsen på grænseværdier? Dorthe Licht Cederberg og Gudrun Hilbert. Fødevarestyrelsen
Hvordan ser Fødevarestyrelsen på grænseværdier? Dorthe Licht Cederberg og Gudrun Hilbert Fødevarestyrelsen Grænseværdier for indhold i fødevarer Forurenende stoffer/kemiske forureninger/uønskede stoffer
Bisphenol A baserede polymerer i fødevarekontaktmaterialer (FKM) til børn. BAGGRUND OG FORMÅL
SLUTRAPPORT Bisphenol A baserede polymerer i fødevarekontaktmaterialer (FKM) til børn. Projekt J. nr.: 2010-20-64-00238 BAGGRUND OG FORMÅL Bisphenol A bliver blandt andet anvendt i hårde plasttyper som
Tabel 1. Aktionsgrænseværdier for afsmitning for summen af to grupper af specifikke fluorerede stoffer. TDI b. Mikrogram/kg kropsvægt/dag
PROJEKTER - SLUTRAPPORT Fluorerede stoffer i pap og papir emballage J. nr.: 2015-29-61-00340 BAGGRUND OG FORMÅL Fluorerede stoffer er en stor gruppe kemiske stoffer, som er svært nedbrydelige og ophobes
NOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Europaudvalget 2010-11 EUU alm. del Bilag 81 Offentligt Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen, 5. kt/dep. 3.1/2.1 Dep. sagsnr.: 2431 Den 10. november 2010 FVM 818 NOTAT TIL FOLKETINGETS
Ny fødevarevirksomhed. - kom godt i gang! For detailvirksomheder
Ny fødevarevirksomhed - kom godt i gang! For detailvirksomheder Tillykke med din nye fødevarevirksomhed Når Fødevarestyrelsen kommer på besøg i din restaurant, supermarked, kiosk eller lignende, kontrollerer
NOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Europaudvalget EUU alm. del - Bilag 69 Offentligt 08.11.2006 NOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG om Kommissionens forordning for principper for god fremstillingspraksis for materialer og genstande bestemt
Sikre Fødevarekontaktmaterialer - en kemisk udfordring. IDA Levnedsmiddelselskabet Marts 2017 Gitte Alsing Pedersen, DTU Fødevareinstituttet
Sikre Fødevarekontaktmaterialer - en kemisk udfordring IDA Levnedsmiddelselskabet Marts 2017 Gitte Alsing Pedersen, DTU Fødevareinstituttet Fødevareemballager: *Beskytter *Forhindre kontaminering og fysiske
Risikoanalyse for detailvirksomheder med begrænset. behandling
Page 1 of 5 Version: 1. oktober 2011 Risikoanalyse for detailvirksomheder med begrænset behandling BLANKET 1 Virksomheder der modtager, opbevarer og evt. videresælger emballerede fødevarer, som kan opbevares
Screening af sutteflasker, tudkopper og epoxylakerede genstande mv. for bisphenol A baserede polymerer BAGGRUND OG FORMÅL
CENTRALT KOORDINEREDE LABORATORIEPROJEKTER SLUTRAPPORT Screening af sutteflasker, tudkopper og epoxylakerede genstande mv. for bisphenol A baserede polymerer Projekt J. nr.: 2010-20-64-00231 BAGGRUND OG
Vandinstallationer og komponenter til fremtidens krav 12. december 2013. Særlige krav til ikke-faste dele af vandinstallationen
Vandinstallationer og komponenter til fremtidens krav 12. december 2013 Særlige krav til ikke-faste dele af vandinstallationen Den nye drikkevandsordning omfatter ikke: Ikke-faste installationer: Installationer,
Overensstemmelseserklæringer Eva Høy Engelund, DHI Temadag om fødevarekontaktmaterialer Force og DHI 18. september 2014
Overensstemmelseserklæringer Eva Høy Engelund, DHI Temadag om fødevarekontaktmaterialer Force og DHI 18. september 2014 Generelle regler om overensstemmelseserklæringer: 1935/2004, artikel 16: Hvis der
Fødevarekontaktmaterialer (FKM) regler og grænseflade til byggevarer. Jan Petersen Fødevarestyrelsen
Fødevarekontaktmaterialer (FKM) regler og grænseflade til byggevarer Jan Petersen Fødevarestyrelsen VA-godkendelsesordningen Ophører pr. 1. april 2013 Og hvad så? 2 nye sæt regler: FKM og Byggevarer Regler
DFL Lovoversigt. Ændret/ tilføjet siden sidst. bekendtgørelser eller forordninger. Miljø- og Fødevareministeret
DFL Lovoversigt DFL lovoversigt er en oversigt over brancherelevante bekendtgørelser og vejledninger med i hjemmel i primært miljøbeskyttelsesloven, kemikalieloven og arbejds miljøloven. Udover hvad der
Miljø- og Fødevareudvalget MOF Alm.del Bilag 77 Offentligt
Miljø- og Fødevareudvalget 2016-17 MOF Alm.del Bilag 77 Offentligt Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg Den 17. november 2016 Sagsnummer: 2016-221./. Vedlagt fremsendes til udvalgets orientering notat
Opbevaring og holdbarhed
Opbevaring og holdbarhed Forskellige madvarer skal opbevares forskelligt. Maden kan holde sig længere og smager meget bedre hvis du opbevarer den rigtigt. Det står ofte på emballagen, hvor længe maden
SPT. The Association of Danish Cosmetics and Detergent Industries. Ny Kosmetikforordning
Information til foreningens medlemmer Ny Kosmetikforordning Kgs. Lyngby den 4. januar 2010 Den nye Kosmetikforordning blev offentliggjort i EU s Lovtidende den 22. december 2009. Forordningen (der er dateret
Tabel 1. Kemisk struktur og kemiske data på en lineær siloxan, L5, og en cyklisk siloxan, D6. Molekyleformel. C 12H 36O 4Si , C
PROJEKTER - SLUTRAPPORT Siloxaner i bageforme, flaskesutter, mad- og bagepapir (2016) J. nr.: 2014-29-61-00177 BAGGRUND OG FORMÅL Silikone anvendes i stigende omfang i fødevarekontaktmaterialer, fx i form
Miljø- og Fødevareudvalget 2014-15 (2. samling) MOF Alm.del endeligt svar på spørgsmål 84 Offentligt
Miljø- og Fødevareudvalget 2014-15 (2. samling) MOF Alm.del endeligt svar på spørgsmål 84 Offentligt 3. udgave Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Københavns Universitet Henning Otte Hansen 14.
GRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen, Kemi og Fødevarekvalitet Sagsnr.: 2012-29-221-01530/Dep. sagsnr. 18351 5. december 2012 FVM 104 GRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Strategi for risikohåndtering af øvrige perfluorerede stoffer
NOTAT Kemikalier J.nr. 001-06320 Ref. logla Den 31. maj 2013 Strategi for risikohåndtering af øvrige perfluorerede stoffer 1. Resume Fluortelomerer og fluorpolymerer udgør størstedelen af den nuværende
UDKAST TIL BETÆNKNING
Europa-Parlamentet 2014-2019 Udvalget om Miljø, Folkesundhed og Fødevaresikkerhed 2015/2259(INI) 26.4.2016 UDKAST TIL BETÆNKNING om gennemførelse af forordningen om materialer bestemt til kontakt med fødevarer
Bisphenol A baserede polymerer i fødevarekontaktmaterialer (FKM) J. nr.: 2010-20-64-00238
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 18, 2015 Bisphenol A baserede polymerer i fødevarekontaktmaterialer (FKM) J. nr.: 2010-20-64-00238 Legind, Charlotte; Holm, Mette; Pedersen, Gitte Alsing; Petersen,
Miljø- og Fødevareudvalget MOF Alm.del Spørgsmål 782 Offentligt
MOF Alm.del Spørgsmål 782 Spørgsmål 782 Kan ministeren bekræfte, at tidligere miljø- og fødevareminister Eva Kjer Hansens besvarelse og holdning vedr. Forbrugerrådet TÆNK Kemis testmetoder som beskrevet
Strategi for risikohåndtering af 1,4-benzenediol (2,5-di-tertbutylhydroquinone)
NOTAT UDKAST Kemikalier J.nr. MST-620-00155 Ref. lesto Den 12. marts 2013 Strategi for risikohåndtering af 1,4-benzenediol (2,5-di-tertbutylhydroquinone) 1. Resume Stoffet 1,4-benzenediol, 2,5-bis(1,1-dimethylethyl)-
Plastaffald - erfaringer fra København
Plastaffald - erfaringer fra København Plast og de mange agendaer Produktion og forbrug af plast bidrager til CO2- ophobningen i vores atmosfære. 1. Madspild og fødevaresikkerhed Produktion af fødevarer
- for naturen og mennesker
- for naturen og mennesker Det skal være NEMT at dømme indholdet ud fra indpakningen Efterspørgslen på økologiske madvarer, drikkevarer og færdigretter er steget markant de senere år, mellem 30 og flere
Strategi for risikohåndtering af 1,4-benzenediol, 2,5-bis(1,1- dimethylethyl)
NOTAT Kemikalier J.nr. MST-620-00155 Ref. lesto Den 31.maj 2013 Strategi for risikohåndtering af 1,4-benzenediol, 2,5-bis(1,1- dimethylethyl) 1. Resume Stoffet 2,5-di-tert-butylhydroquinon (på Listen over
UDKAST. Vejledning om tilbagetrækning og tilbagekaldelse af fødevarer, foder og fødevarekontaktmaterialer
UDKAST Vejledning om tilbagetrækning og tilbagekaldelse af fødevarer, foder og fødevarekontaktmaterialer (Tilbagetrækningsvejledningen) Med bemærkninger fra DSK- del af høringssvar 08.04.2016 1. marts
Bisphenol A baserede polymerer i fødevarekontaktmaterialer (FKM) til børn Projekt J. nr.:
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Sep 25, 2017 Bisphenol A baserede polymerer i fødevarekontaktmaterialer (FKM) til børn Projekt J. nr.: 2010-20-64-00238 Petersen, Jens Højslev; Pedersen, Gitte Alsing Publication
Nordisk tjekliste Fødevarekontaktmaterialer
Nordisk tjekliste Fødevarekontaktmaterialer Marts 2018 Titel: Nordisk tjekliste for fødevarekontaktmaterialer. Overensstemmelseserklæringer og baggrundsdokumentation Forfattere: Bente Fabech, Mette Christiansen,
Plastemballage. Hvad gør vi? Signe D. Frese CSR-Direktør, Coop
Plastemballage Hvad gør vi? Signe D. Frese CSR-Direktør, Coop Agenda Forbrugerne: Plastik, det vi elsker at hade Emballage er godt for noget (plast er ikke ondskab) Muligheder 1/3 del består af emballageaffald
Spisesvampe en dansk kontrolkampagne + et fælles nordisk projekt
Spisesvampe en dansk kontrolkampagne + et fælles nordisk projekt DK kontrolkampagne: Bente Fabech, Marianne Friis Hansen, Lieane T. Jensen og Greta Leiholt, Fødevarestyrelsen, Jørn Gry (konsulent) Nordisk
NOTAT. Strategi for risikohåndtering i Danmark af bisphenol A (BPA)
NOTAT Kemikalier J.nr. MST-620-00155 Ref. SDO Den 31. maj 2013 Strategi for risikohåndtering i Danmark af bisphenol A (BPA) 1. Resume Bisphenol A (BPA) er optaget på LOUS, da stoffet i EU er klassificeret
Krav vedrørende Miljøprøvning og DS-mærkning gældende for INSTA-CERT certificerede PE- og PVC-rør til anvendelse for drikkevandsforsyning i Danmark.
2008-06-11 Krav vedrørende Miljøprøvning og DS-mærkning gældende for INSTA-CERT certificerede PE- og PVC-rør til anvendelse for drikkevandsforsyning i Danmark. Dette bilag beskriver de miljøkrav, der skal
Arbejdstilsynets bemærkninger til strategi for 1. runde af kemiske stoffer på listen over uønskede stoffer (LOUS)
Arbejdstilsynets bemærkninger til strategi for 1. runde af kemiske stoffer på listen over uønskede stoffer (LOUS) Alkylphenoler & alkylphenolethoxylater: Der skal laves nogle udtræk i Produktregisteret,
Fødevarekontaktmaterialer og genstande (FKM) - egenkontrol og dokumentation
Opdateret udgave, april 2011 Færdig 1 Fødevarekontaktmaterialer og genstande (FKM) - egenkontrol og dokumentation Rapport med vejledning og forslag til initiativer fra Fødevarestyrelsen og danske erhvervsorganisationer
Pesticidrester i fødevarer
Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2010-11 FLF alm. del Bilag 140 Offentligt Pesticidrester i fødevarer Mette Holm Fødevarestyrelsen Import og kemiske forureninger Stor bevågenhed på pesticidrester
FREMSTILLING OG HOLDBARHED AF MASKINSEPARERET FISKEKØD, HAKKET FISKEKØD OG FISKEFARS
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Institution: Fødevarestyrelsen Enhed/initialer: 280, Foder- og Fødevaresikkerhed / CSF/HE Sagsnr.: 2014-28-33-00002 Dato: 10-04-2014 UDKAST FREMSTILLING OG
Dette dokument er et dokumentationsredskab, og institutionerne påtager sig intet ansvar herfor
2006R2023 DA 17.04.2008 001.001 1 Dette dokument er et dokumentationsredskab, og institutionerne påtager sig intet ansvar herfor B KOMMISSIONENS FORORDNING (EF) Nr. 2023/2006 af 22. december 2006 om god
Teknisk info. Generelt. Forpakning: Gravure
18-02-2015 M 65 låg-2 klar/apet Varenummer 6500005015 Generelt Varenummer: 6500005015 Hovedstykliste: 7900 Tilhørende låg: Form: Farve: Materiale: Diameter (mm): Rektangulær Klar APET Længde (mm): 185,2
Informationspligten under. Informationspligten under REACH. Trine Ringkjær REACH. Juni 2018
1 Trine Ringkjær Agenda Informationspligten hvad siger reglerne? Udfordringer og manglende efterlevelse Hvad kan virksomheder gøre? Hvorfor nu? 2 Informationspligten EU s kemikalieregulering,, artikel
National strategi 2002
Initiativer omkring vurdering og regulering af hormonforstyrrende stoffer Pia Juul Nielsen funktionsleder, Kemikalier Miljøstyrelsen Informationsmøde 8. dec. 2010 INDHOLD Baggrund national strategi Vejen
UDKAST Vejledning om tilbagetrækning og tilbagekaldelse af fødevarer, foder og fødevarekontaktmaterialer (Tilbagetrækningsvejledningen)
UDKAST Vejledning om tilbagetrækning og tilbagekaldelse af fødevarer, foder og fødevarekontaktmaterialer (Tilbagetrækningsvejledningen) 1. marts 2016 J.nr. 2015-28-33-00077 Side 1 af 57 INDHOLDSFORTEGNELSE
Sådan reguleres og kontrolleres kosttilskud i Danmark
Sådan reguleres og kontrolleres kosttilskud i Danmark Mette Christiansen Fødevarekontrollens Rejsehold, Kosttilskudsgruppen Fødevarestyrelsen Titel 1 Disposition Om Kosttilskudsgruppen Markedet Reglerne
Plast og kemi. - Resultater af survey om danskernes holdning
Plast og kemi - Resultater af survey om danskernes holdning Det mener danskerne om plast og kemi Undersøgelsen giver tre hovedkonklusioner: 1. Hovedparten af danskerne er overordnet glade for plasten i
Bekendtgørelse om kosttilskud 1)
BEK nr 1239 af 27/11/2017 (Gældende) Udskriftsdato: 30. marts 2019 Ministerium: Miljø- og Fødevareministeriet Journalnummer: Miljø- og Fødevaremin., Fødevarestyrelsen, j.nr. 2017-27-31-00296 Senere ændringer
KOMMISSIONENS FORORDNING (EU)
L 41/6 KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2018/213 af 12. februar 2018 om anvendelsen af bisphenol A i lakker og overfladebehandlingsmidler bestemt til kontakt med fødevarer og om ændring af forordning (EU)
Hvordan vurderer vi giftighed og risiko? Og hvad er cocktail-effekter?
Hvordan vurderer vi giftighed og risiko? Og hvad er cocktail-effekter? Nina Cedergreen, Miljø toksikologi Institut for Plante og Miljøvidenskab, Københavns Universitet Slide 1 Hvad er risiko? Giftighed
National workshop om hormonforstyrrende stoffer. Regulering. Muligheder for regulering og forebyggelse
National workshop om hormonforstyrrende stoffer Regulering Muligheder for regulering og forebyggelse Elisabeth Paludan, funktionsleder Miljøstyrelsen, Kemikalier Workshop om hormonforstyrrende stoffer
UNDERSØGELSER AF PFAS I DET DANSKE GRUNDVAND-PERSPEKTIVER FOR REGULERING
UNDERSØGELSER AF PFAS I DET DANSKE GRUNDVAND-PERSPEKTIVER FOR REGULERING ATV Vintermøde 2014 Vingsted, 10.-11. marts 2014 Civilingeniør, ph.d. Katerina Tsitonaki, (Orbicon A/S, kats@orbicon.dk) og Civilingeniør
Reguleringen set med EU. Gitte Alsing Pedersen DTU Fødevareinstituttet 2009
Reguleringen set med EU øjne Gitte Alsing Pedersen 2009 Mange forskellige materialetyper Plast (af mange typer) Silikoner Gummi Overfladebelægninger l og lakker Lime Trykfarver Papir og pap (returfiber
Styr på kemikalielovgivningen ved import til Danmark fra ikke-eu lande
ved import til Danmark fra ikke-eu lande Seminar Eigtveds Pakhus 3. oktober 2012 Anne Rathmann Pedersen arp@dhigroup.com Senior konsulent, Miljø og Toksikologi Agenda Import? REACH Importør? Kemikalielovgivningen
Slutrapport for kampagnen
J. nr.: 2015-24-60-00140 30-08-2016 Slutrapport for kampagnen Import og samhandel af ikke-animalske fødevarer 2016 INDLEDNING En stor andel af de ikke-animalske (vegetabilske) fødevarer, som findes på
Rapport om Kontrol i 2009 for salmonella og campylobacter i dansk produceret og importeret fersk kød
Rapport om Kontrol i 29 for salmonella og campylobacter i dansk produceret og importeret fersk kød Marts 21 1 Indholdsfortegnelse 1. Indledning...3 2. Case-by-case kontrollen...3 3. Virksomhedernes ansvar...3
BABY PÅ VEJ? GODE RÅD OM KEMI OG GRAVIDITET GRAVID MED GOD KEMI GRAVID MED GOD KEMI
BABY PÅ VEJ? GODE RÅD OM KEMI OG GRAVIDITET GRAVID MED GOD KEMI GRAVID MED GOD KEMI Kemikalier findes i alt, hvad vi omgiver os med. De hjælper os i hverdagen for eksempel når vi bruger kosmetik og rengøringsmidler
Materialer og genstande bestemt til at komme i kontakt med fødevarer - egenkontrol
Marts 2007 Materialer og genstande bestemt til at komme i kontakt med fødevarer - egenkontrol Rapport med vejledning og forslag til initiativer fra Fødevarestyrelsen og danske erhvervsorganisationer Rapport
Hygiejnelovgivningen for fødevarer
Hygiejnelovgivningen for fødevarer Hygiejnelovgivningen for Toskallede bløddyr, pighuder, sækdyr og havsnegle, (herefter: Muslinger m.m.) Thyra Bjergskov og Salima Benali Fødevarestyrelsen 28. august 2006
Migration af fluorerede stoffer fra fødevarekontaktmaterialer af pap og papir (J. nr.: 2010-20-793-00107)
KAMPAGNER - SLUTRAPPORT Migration af fluorerede stoffer fra fødevarekontaktmaterialer af pap og papir (J. nr.: 2010-20-793-00107) BAGGRUND OG FORMÅL Formål Indholdet af fluorerede stoffer er undersøgt
Alle materialer der har, eller forventes at få, fødevarekontakt skal være godkendt (Artikel 1 16)
Sporbarhed Formål: Formålet med denne guideline er overordnet at give inspiration og overblik til, at den enkelte virksomhed lettere selv kan udfærdige et specifikt sporbarhedssystem, afstemt efter kravene
5401-13 Lundevænget Her kan du kommer af med dit affald. Guide til affaldssortering
5401-13 Lundevænget Her kan du kommer af med dit affald Guide til affaldssortering Som du sikkert har lagt mærke til er der blevet bygget en ny containergård ved Ryparken 144 samt en ny affaldsø ved Lyngbyvej.
Velkommen Miljø- og fødevareudvalg
Miljø- og Fødevareudvalget 2016-17 MOF Alm.del Bilag 7 Offentligt Velkommen Miljø- og fødevareudvalg 5. oktober 2016 Dagsorden Kl. 8.15 Tag-selv-brunch Kl. 8.30 Velkomst v. Anja Philip, formand Forbrugerrådet
Markedsføring af fødevarer, der anprises med reduceret indhold eller fravær af gluten og/eller laktose
Markedsføring af fødevarer, der anprises med reduceret indhold eller fravær af gluten og/eller laktose Indhold 1. Anprisninger vedr. reduceret indhold eller fravær af gluten... 2 1.1 Gluten og kornarter,
MADPAKKE-KASSEN. frokost. med omtanke!
MADPAKKE-KASSEN frokost med omtanke! Spar tid. Spis sundere. Spar penge. Travlhed præger de fleste danskeres liv. Samtidig har behovet for en sund, alsidig og nærende kost aldrig været større. Familierne
KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) / af XXX
EUROPA- KOMMISSIONEN Bruxelles, den XXX SANTE/10578/2017 (POOL/E2/2017/10578/10578-EN.doc) D052935/03 [ ](2017) XXX draft KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) / af XXX om anvendelsen af bisphenol A i lakker og
UNDGÅ UNØDVENDIGE KEMIKALIER I DIN HVERDAG STOF TIL EFTERTANKE FAKTA OM HORMONFORSTYRRENDE STOFFER
UNDGÅ UNØDVENDIGE KEMIKALIER I DIN HVERDAG STOF TIL EFTERTANKE FAKTA OM HORMONFORSTYRRENDE STOFFER Vi ved stadig kun lidt om, i hvilket omfang de hormonforstyrrende stoffer i vores omgivelser kan påvirke
KOMMISSIONENS DIREKTIV 2003/40/EF
L 126/34 22.5.2003 KOMMISSIONENS DIREKTIV 2003/40/EF af 16. maj 2003 om listen over, grænserne for koncentrationer af og angivelse i mærkningen af bestanddele i naturligt mineralvand samt om betingelserne
Kemi i forbrugerprodukter importeret fra lande udenfor EU
Kemi i forbrugerprodukter importeret fra lande udenfor EU Debatmøde: Problematiske stoffer i importerede produkter fra ikke-eu-lande. Tirsdag d. 13. juni 2017 Henrik Søren Larsen Miljøstyrelsen Disposition
Spisesvampe i handlen Nordisk vejledning. Bente Fabech Cand pharm. (tidligere Fødevarestyrelsen)
Spisesvampe i handlen Nordisk vejledning Bente Fabech Cand pharm. (tidligere Fødevarestyrelsen) Svampe Hvorfor lige det? Mad fra naturen er blevet trendy og. Kan man trygt spise svampe på restaurant eller
Rapport om kontrol i 2010 for salmonella og campylobacter i danskproduceret og importeret fersk kød
Rapport om kontrol i 2010 for salmonella og campylobacter i danskproduceret og importeret fersk kød Marts 2011 Indholdsfortegnelse 1. Indledning...3 2. Case-by-case-kontrollen...3 3. Virksomhedernes ansvar...3
de samvirkende købmænd
Til Fødevarestyrelsen Att.: Lise Bak Mortensen Nanna Marklund CC: Annelise Fenger Hellerup, den 14. januar 2014 KJ e-mail: kj@dsk.dk Høring vedr. Vækstplan fødevarer Bilag II vedr. danske regler Med henvisning
Arbejdsgruppe 5: Genanvendelse af plast fra husholdninger
Arbejdsgruppe 5: Genanvendelse af plast fra husholdninger Fokus i gruppen er at give input til hvordan affaldssorteringen i husholdninger og på genbrugspladser skal se ud for at skabe højere værdi i genanvendelsen.
BILAG XV-RAPPORT EN EVALUERING AF DE MULIGE SUNDHEDSRISICI FORBUNDET MED GENBRUGSGUMMIGRANULAT ANVENDT SOM FYLDMATERIALE I KUNSTGRÆSBANER.
BILAG XV-RAPPORT EN EVALUERING AF DE MULIGE SUNDHEDSRISICI FORBUNDET MED GENBRUGSGUMMIGRANULAT ANVENDT SOM FYLDMATERIALE I KUNSTGRÆSBANER Sammendrag Stofnavne: stoffer i genbrugsgummigranulat anvendt som
KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) / af XXX
EUROPA- KOMMISSIONEN Bruxelles, den XXX SANTE/11299/2016 (POOL/E2/2016/11299/11299-EN.doc) D048354/02 [ ](2016) XXX draft KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) / af XXX om ændring og berigtigelse af forordning
Forenklinger på egenkontrollen. Zanne Dittlau Kontrolstyringskontoret Fødevarestyrelsen
Forenklinger på egenkontrollen Zanne Dittlau Kontrolstyringskontoret Fødevarestyrelsen Forenklinger på egenkontrolområdet Lovgivning (ændringer) Nuværende krav Eksempler på hvad ændringerne betyder i praksis
Der er anvendt en akkrediteret analysemetode (FA411.1) til måling af phthalaterne i plast.
CENTRALT KOORDINEREDE LABORATORIEPROJEKTER SLUTRAPPORT Phthalater i fødevarekontaktmaterialer, 2010 Projekt J. nr.: 2010-20-64-00230 BAGGRUND OG FORMÅL Ved tidligere kontrolkampagner om phthalater i fødevarekontaktmaterialer
Er dine rengøringsredskaber fødevaresikre?
Er dine rengøringsredskaber fødevaresikre? DEBRA SMITH, VIKAN (UK) LTD., 1-3 AVRO GATE, BROADMOOR ROAD, SOUTH MARSTON PARK, SWINDON, WILTSHIRE, SN3 4AG, UK. INDLEDNING Fødevareproducenter er under stigende
Side 1 af 15 Version: 15. januar 2014 Risikoanalyse for detailvirksomheder med begrænset behandling BLANKET 5 Virksomheder der modtager færdigtilberedt varm mad kort tid før Skriv hvad du laver her: Modtager
Hvorfor er der ikke krav om en overensstemmelseserklæring for mellemmaterialer, der ikke består af plast?
EUROPA-KOMMISSIONEN GENERALDIREKTORATET FOR SUNDHED OG FORBRUGERE Fødevaresikkerhed Innovation og bæredygtighed Tekstboks 1 (side 3/32) Hvorfor er der ikke krav om en overensstemmelseserklæring for mellemmaterialer,