Mousserende Vine. Mousserende. Behagelig frugtig bouquet og en forfriskende halvtør smag. Valdobbiadene Superiore Prosecco «Desiderio «Dry

Transkript

1 Mousserende Vine 2007 Mousserende Marquis de la Cour Brut, Sparkling wine Behagelig frugtig bouquet og en forfriskende halvtør smag 285,- gl. 49, Valdobbiadene Superiore, Prosecco Brut Tør, men rund, fyldig og frugtrig 295,- gl. 80, Valdobbiadene Superiore Prosecco «Desiderio «Dry D.O.C.G Angelo Bortolin, Italien Tør, men rund og fyldig og med en anelse frugtsødme 399,- gl. 67, Codorniu Ecologia, Cava Brut Elegant laksefarvet cava med dejlige perler. Bouquet af friskplukkede sommerfrugter, med en blød og frisk smag af lidt citrusagtig karakter 385,- gl. 65,- Champagne Philippe Prié, Brut, Champagne En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne Rosé Marquis de la Cour Rosé Dry, sparkling wine Fyldig med jordbær- og hindbæragtig toner, der løftes af de fine bobler 849,- 285,- gl. 49,-

2 Sparkling Tea Kocemba s no. 0 Alkoholfri Kocemba s no. 1 Smag af røde bær Kocemba s no. 4 Smag af Citron-Ingefær gl. 58,- 1/2. 189,- 1/1. 345,- gl. 58,- 1/2. 189,- 1/1. 345,- gl. 58,- 1/2. 189,- 1/1. 345,- Hvidvine USA 2011 Clay Station Viognier, California Central Valley Delikat aroma og smag af stenfrugter, så som lyse ferskner og friske abrikoser 399,- gl. 99,- Frankrig 2014 Chateau des Jacques, Beaujolais Blanc de Loyse Fin, ren, delikat hvidvin. Ganske charmerende, frisk og frugtig, og ideel som aperitif, til fisk og skaldyr, og til at nyde i solen med lukkede øjne 325,- gl. 80,-

3 Argentina 2013 Amalaya Blanco, Calchaqui Valley 275,- Ungdomlig, feminin, tropisk og meget nem at falde for gl. 69,- Italien 2012 Soave Mito Monte Tondo, Veneto 249,- 100% på garganega druen. Frugtig og fyldig gl. 60,- New Zealand 2013 The 3 wooly Sheep, Sauvignon Blanc, Marlborough Lækker, moderne vin med liftligt og saftigt inferno af ananas og grapefrugt Australien 2008 Wigan Eden Vally Riesling, Peter Lehmann Mineralsk bouquet af blomster, der efterfølges af en intens tør smag med en frisk sprødhed og spor af citrus 599,- 349,- gl. 87, Spencer Hill, Latitude 41, Pinot Gris, S. Island Halvtør, sprød, fyldig aromatisk vin 449,-

4 Chile 2013 Doña Verano Sauvignon Blanc Herlig ren og let hvidvin produceret på den aromatiske Sauvignon Blanc - drue 239,- gl. 59,- Tyskland 2014 Villa Huesgen, Riesling, ByThe Glass Meget veltillavet Riesling, hvor vibrerende syre, saftig fin frugt og spændstig, sprød finish balancerer helt perfekt 315,- gl. 79,- Spanien 2013 Jaspi Blanc, Terre Alta Elegant, medium fyldig aromatisk vin 345,- gl. 85,- Rosévine Frankrig 2012 Remy-Pannier, Rosé d Anjou, Loire Frugtagtig bouquet, der minder om hindbær. Smagen er halvsød og frugtagtig 259,- gl. 65, M. Chapoutier, Tavel, Beaurevoir Frugtrig og fyldig rosévin med en bouquet af modne druer, citrusfrugter og kirsebær 585,-

5 Argentina 2014 Alto Sur, Malbec Rosé, Tupungato Kraftfuld, blød, rund og meget aromatisk rosévin, med smag af nuancer af blåbær, blomme og kirsebær 365,- gl. 90,- USA 2011 Stone Barn, Zinfandel Rosé, Californien Let og sprød med friske aromaer af jordbær, kirsebær og vandmelon. Smagen frundes af en let frugtsyre 289,- gl. 72,- Rødvine Italien 2010 Barbera d Asti Superiore, D.O.C.G Sant Evasio Kraftig, harmonisk og behagelig afrundet efter fadlagring Frankrig 2012 Louis Jardot, Côte-de-Beaune-Villages Ung og frugtig vin med aromaer af røde bær - hindbær, ribs, kirsebær og jordbær. Delikat og struktureret med bløde og dæmpede taniner 799,- 299, Montepulciano D Abruzzo, D.O.C. Velenosi Medium kraftig og harmonisk 299,-

6 2010 Mallorio Montepulciano d Abruzzo, D.O.C. Orsogna Kraftig, pænt afrundet uden kanter, samt god koncentreret frugtsmag 265,- gl. 67, Santa Marta Montecucco Sangiovese, D.O.C. Salustri Økologisk. Elegant frugtsmag, med tilpas tørhed, bløde tanniner og flot finish 2007 Amarone Classico, D.O.C. Campo Reale Meget kraftig 2007 Brunello di Montalcino, D.O.C.G. Villa Le Prata Kraftig, elegant og karakterfuld 435,- 699,- 899,- Spanien 2011 Jaspi Maragda, Montsant Fyldig, blød vin med elegante nuancer af jordbær, hindbær og et streif kaffe og vanille. Intens bouquet og et klokkeklart eksempel på moderne spansk vinstil 365,- gl. 90,- USA 2010 Chateau Ste. Michelle, Merlot Columbia Valley Imødekommende og behagelig med typisk Merlot-karakter af lakrids, blommer, mørke kirsebær og læder 2013 Hess Select, Zinfandel, Mendocino Frugtagtig bouquet med nuancer af kryddernelliker, kanel og sort peber, og en let krydret smag med en behagelig og blød finish 499,- 499,-

7 Chile 2013 Doña Verano, Carbernet Sauvignon, Valley Central 239,- Halvtør, frugtagtig med smagsnoter af blomme og solbær gl. 59,- Argentina 2010 Colomé Estate Malbec, Calchaqui Valley 539,- Klassisk elegance og masser af sorte sommerbær Portugal 2013 Esporão, Quatro Castas Imponerende frugtig vin, elegant og fløjlblød 385,- gl. 97,- Dessert- & hedevine Frankrig 2010 M. Chapoutier - Muscat de Beaumes de Venise ½ flaske 199,- Kraftig og intens, karamelagtig med en lang afbalanceret eftersmag Chile 2010 La Playa, Late Harvest, Sauvignon Blanc, Colchagua Valley ½ 239,- Fyldig, fed og sød med god frugtsyre balance gl. 119,-

8 Portugal Warre s Heritage Ruby, Port Ungdommelig og kraftfuld med bouquet af solmodne bær efterfulgt af en fyldigog frugtagtig smag med nuanceraf rosin og blomme Warre s King s Tawny, Port Let og delikat med søde smagsnuancer af rosiner og karameller efterfulgt af en lang eftersmag Warre s Fine White Port Lys frisk og aromatisk med en lækker sødlig, men også frisk og frugtagtig smag Warre s Otima 10 Year Tawny port Gyldenbrun med en god duft af tørret frugt og valnødder. Smagen er nærmest cremet, men alligevel frisk med nuancer af nødder og puddersukker Spanien 2010 Amatista - Moscato Blanco, Valencia 285,- Let perlende, sød og med aromatisk bouquet 435,- 435,- 435,- 595,- gl. 99,-