KostCoach dag 2. Den motiverende samtale (coaching) Kostråd vs coaching Om at føre en konstruktiv dialog med sin kunde Praktiske redskaber

Transkript

1 KostCoach dag 2 Den motiverende samtale (coaching) Kostråd vs coaching Om at føre en konstruktiv dialog med sin kunde Praktiske redskaber Praktiske Øvelser Øvelser i par og gruppe Øvelser ud fra registrering i Helsevagten

2 Hvad er coaching? Hvordan hjælper vi kunden? Hvordan skabes de fysiske rammer? Hvordan skabes de psykiske rammer? Tillid? Vidensbank? Rådgiver? Coach? Vejleder? Samarbejde? Belæring? Bedrevidende? Erfaring? Hvordan skal rammerne være???

3 Indledning Den gode kostcoach. Har tilstrækkelig faglig viden Kan omsætte faglig viden til forståelig formidling Tager udgangspunkt i klientens virkelighed Anvender en coaching-baseret tilgang Kan veksle mellem information, rådgivning og coaching Er autentisk bruger sig selv Er opmærksom på ubevidst overførsel

4

5 Kommunikation Vejlederens virkelighed - Faglighed - Næringsstoffer - Næringsstofanbefalinger - Kalorier - Mængder og regnskab - Fysiologiske aspekter - Stor interesse i faglig viden Klientens virkelighed - Madens mange betydninger - Mad- og drikkevarer - Kostråd - Måltider/situationer - Konkrete handlinger/ændringer - Psykosociale aspekter - Lille interesse i faglig viden

6 Vejledningsteori Klient-centrereret, subjektiv og fænomenologisk Med andre ord: Det er klientens subjektive virkelighedsoplevelse, der er det eneste relevante udgangspunkt. Det er vigtigt at lytte til klientens fortælling om, hvordan hun/han oplever fænomenerne og lade vejledningen tage sit udgangspunkt der.

7 God vejledning består af tre metoder 1. Information 2. Rådgivning 3. Coaching Hvad skal veje mest?

8 Rådgivning vs coaching Rådgivning Give gode råd Udgangspunkt i faglighed Rådgiveren er eksperten Rådgiveren definerer mål Problemorienteret Dømmende Rådgiveren tager ansvaret Rådgiveren styrer og kontrollerer Rådgiveren taler til klienten Fortælle hvad der er bedst/bedre Klientens viden kan ændres Coaching Stille gode spørgsmål Udgangspunkt i klientens subjekt Klienten er eksperten Klienten definerer mål Løsnings-orienteret Anerkendende, støttende Klienten tager ansvaret Klienten regulerer selv Klienten taler med sig selv Coachen forholder sig neutralt Klientens viden kan ikke ændres

9 Hvad er coaching? En særlig forholdemåde En særlig type spørgsmål Kom med nogle eksempler

10 Formål med coaching Styrke klientens egendialog med udfordringen, selvansvar og selvregulering, realisering af sit udviklingspotentiale, motivation, opmærksomhed på friheden til at vælge, erkendelse af løsninger og gennemførelse og fortsættelse af meningsfulde handlemønstre.

11 Forholdemåde Hvordan forholder en coach sig til klienten? Spørgsmål ikke råd Støttende ikke styrende Ligeværdigt partnerskab ikke ekspert Medfølende ikke dømmende Inspirerende og motiverende Kreativ og udfordrende Accepterende og anerkendende Fokus på udviklingspotentialer, muligheder og løsninger ikke problemer og begrænsninger Cirkulær????

12 Læringsmodel nye vaner

13 Læring og nye vaner Er det tilstrækkelig at fremme motivation og erkendelse af individuelle løsninger? Spørgsmål: Fem frøer sad ved vandkanten. Tre besluttede at hoppe i. Hvor mange frøer sad tilbage? Svar: Fem fordi der er stor forskel på at beslutte sig og rent faktisk gøre det

14 Uændrede vaner?? Utilstrækkelig målrettet handling på trods af høj grad af motivation Mulige årsager Strukturelle og sociale forhold Konkurrerende motivationer og værdier Andre psykologiske forhold Genetik

15 De rigtige spørgsmål Emner Motivation og handling Mad Motion Determinanter for mad og motion Spørgsmålstyper Valg-spørgmål Vidunderspørgsmål Undtagelses-spørgsmål Skalaspørgsmål

16 Eksempler på valgspørgsmål Hvad kan du spise i stedet for, som er sundere, men smager lige så godt? Hvilken type motion har du mest lyst til? Hvad er vigtigst for dig kortvarig tilfredshed eller dine langsigtede mål?

17 Eksempler på vidunderspørgsmål Hvis du en dag havde nået dit mål, hvad ville du have gjort for at opnå det? Hvis du kendte svaret, hvad ville det være? Hvis alt var muligt, hvad ville du så vælge? Hvis en anden var i din situation og bad om din hjælp, hvad ville du sige til hende? Tager udgangspunkt i et opdigtet vidunder, der er sket

18 Eksempler på undtagelsesspørgsmål Hvordan var dagen og aftenen forløbet den sidste aften, hvor du ikke spiste slik foran fjernsynet om aftenen? Hvordan var din dag, da du sidst kom afsted til fitnesscentret? Hvad gjorde du, da du sidst ikke trøstespiste, selvom du var ked af det?

19 Eksempler på skalaspørgsmål På en skala fra 1-5, hvor vigtig er dit mål for dig? På en skala fra 1 til 5, hvor stor er chancen for, at du bliver ved med det i et år? Vigtigt at følge op på dem. Feks. med vidunderspørgsmål

20 Eksempler på motivations- og handlingsspørgsmål Hvad er fordelene ved forandring? Hvad er ulemperne? Hvilke 1-3 handlemål er vigtigst for dig de næste 14 dage? Hvad vil du helt konkret gøre? Hvordan kan du minde dig selv om dine mål? Er du parat til at gøre det, der skal til?

21 Andre teknikker/elementer Aktiv lytning og hypotesetestning Positive bekræftelser Rulle med modstanden mod forandring Spejling

22 Småt er godt Stil små spørgsmål Tænk små tanker Udfør små handlinger Løs små problemer Giv små belønninger Få øje på små øjeblikke Et lille skridt kan ændre dit liv, Robert Maurer - Kaizen

23

24 Virkning og betydning af mad Mæthed Overlevelse Energi Sundhed Slankhed Omsorg Glæde Nydelse Hygge Samvær Trøst Belønning Tryghed Identitet Kultur Religion Økonomi Frihed Død At give At tage imod At have kontrol At give slip At være en del af fællesskabet At være sig selv At vise maskulinitet At vise feminitet At være god til noget At være dårlig til noget At glæde andre At glæde sig selv At opleve noget nyt At holde fast i det velkendte

25 Krav for en sundere livsstil Tid Kompetencer Arbejde Bøvl Kontrol Sult Afsavn Ansvar Vi kan vi gøre?

26 Motivation for sundere madvalg 1. Være og forblive motiveret for fysisk effekt 2. Tro på, at madændringen fører til fysisk effekt 3. Opleve andre positive konsekvenser på kort sigt 4. Ikke opleve for store negative konsekvenser på kort sigt 5. Opleve fysiske effekter på lang sigt

27 At formulere gode handlemål Gode handlemål er: Konkrete handlinger Noget klienten selv kan gøre Noget klienten tror på vil virke Noget klienten har lyst til at gøre Noget klienten tror på er realistisk i dagligdagen og på længere sigt Noget klienten selv formulerer

28 Opfølgninger En vigtig opgave for en kostcoach er at styrke klientens fokus og ansvar på formulerede handlemål med henblik på at vedligeholde og udvikle kostændringer Virkemidler: - Send en mail, når du har gjort det. - Forløb med regelmæssige sessioner eller løbende kontakt. - Selve relationen mellem klienten og coachen. - Stil spørgsmål om handlinger og motivation.

29 Hvad sker der normalt efter kur? Faktisk så lykkedes det for meget få mennesker

30 Hvad sker der normalt efter en kur?

31 Hvad sker der normalt efter en kur?

32 Sådan virker små skridt

33 forudsat at Du er overvægtig. Du har haft den gamle vane konsekvent gennem længere tid. Du gennemfører og fastholder den nye vane konsekvent i et år. Du kompenserer ikke ved at spise flere kalorier på anden vis.

34 Beregning af vægtændring pr. år Generel formel: 7 kcal ubalance = 1 g vægtændring

35 Beregning af vægtændring pr. år

36 Praktisk opstart hvordan gør vi? Præsentere os Snakker om behov/mål Livsstils anamnese Private forhold Arbejde Sociale/fysiologiske/psykologiske barriere Coaching Afrunding Hvad mere?? Aftale næste møde

37 Sådan gør vi! Varigt vægttab = Aktiv livsstil + Sund kost Det var for nemt sluppet! Hvordan gør vi så det?

38 Livsstilsændringsmodel i 7 trin 1. Klart og definerbart mål 2. Tillæg målet værdi 3. Identificér negative livsmønstre 4. Find nye livsmønstre 5. Træne nye livsmønstre 6. Teste livsmønstre 7. Vedligeholde livsmønstre

39 Find nogle mål? Hvad er det mindste, du kan gøre? Realistiske mål Sundhedsfremme Små resultater mål med langvarig effekt

40 Karakter skema for fx træning Vished 10 Variation 9 Fællesskab 8 Signifikans 10 Udvikling 11 Bidrage 11 Gennemsnit 9,7 (59)

41 Skema for undskyldninger Træne Ikke træne Fordele Fordele Sundhed Mere tid Styrke Mindre stress Ulemper Ulemper Velvære Mindre tid Mindre sundhed Stress Mindre styrke Mindre velvære

42 Test af nye vaner? Virker vores fremgangsmåde?? Hvilke muligheder har vi? BMI, omkreds, fedt%...

43

44 Øvelser i praktisk coaching Opdigt et problem I vil arbejde med og brug spørgsmål til komme videre Brug de 7 trin og de andre redskaber Bagefter skal vi bruge helsevagten.