UDBRINGNING AF RESTPRODUKTER OG GØDNINGSANVENDELSE

Transkript

1 Landbrugsafdelingen i ØL Biogaskonference 2017 UDBRINGNING AF RESTPRODUKTER OG GØDNINGSANVENDELSE Afsætningsmuligheder hos økologiske landbrug muligheder og fremtidige perspektiver Annette V. Vestergaard, Økologisk Landsforening: avv@okologi.dk

2 Udviklingen i det økologiske areal og antallet af bedrifter

3 Stigning i økosalget fra

4 Recirkulering er vigtig for en fortsat udvikling af økologien Netto eksport af næringsstoffer fra landbrugene Selvforsyningen af øko-foder er % Når vi snakker rene planteavlere

5 Eksempel: Næringsstofbalance, plante produktion på let jord Sædskifte og udbytteniveau Afgrøde Udbytte/ha Kløver græs/grøng FE Vårhvede og efterafgrøde 45 hkg Vårbyg m. græsudl. 45 hkg Rajgræs til frø 8 hkg Rajgræs til frø 7 hkg Ærter m. udl. 35 hkg Vårbyg m. kl.udl 42 hkg

6 Næringsstof balance Høst Kerne Kerne og halm Næringsstof balance, kg pr. ha + 50 kg udnyttet N i kvæggylle/ha Ingen gødning N P K N P K

7 Tilladt: 50 kg udnyttet N fra ikke-økologisk produktion Afgasset biomasse, (120 analyser) Kvæggylle, (218 analyser) Svinegylle, (278 analyser) Dybstrøelse (3 Øko-landmænd) Tørstof % 4,4 7 4,3 27,3 Total-N, kg pr. ton 4,8 3,4 4,4 9,2 NH 4 -N, kg pr. ton 3 2 3,5 1,8 P, kg pr. ton 0,8 0,6 0,9 1,3 K, kg pr. ton 4 2,9 2,4 10,3 N-udn.krav, % af total-n Ton/ha: 50 kg udnyttet N pr. ha Total-N, kg/ha NH 4 -N, kg pr. ha P, kg pr. ha K, kg pr. ha Pris, kr./ha* *20 kr./t gylle, 40 kr./t afg. gylle, 20 kr./t i udbringningsomkostninger og 50 kr./t for udbringning og køb af dybstr.

8 Eksempler på andre organiske gødningsstoffer tilladt i økologien Vinasse Protamylasse Binadan/ Kombi-gødning Øgro m S Total-N, kg pr. ton P, kg pr. ton K, kg pr. ton N-udnyttelse, % of total-n Ton/ha: 50 kg udnyttet N pr. ha 2 4,8 2,1 0,8 Total-N, udbragt/ha P, kg pr. ton K, kg pr. ton Pris, kr./ha *

9 Separering af afgasset biomasse Tørstof % Total-N, kg/t NH 4 -N, kg/t P, kg/t K, kg/t NH 4 -N/Total- N Fiber fraktion 36 11,8 5,6 13,0 2,3 48 Fl. fraktion 2,0 4,8 4,0 0,2 1,9 84 Forårsudbringning af fiberfraktion inden såning: N- udnyttelse på 50% af total-n, P- og C-gødning Flydende: Hurtig, sikker N-gødskning Separering skal godkendes af Landbrugs og Fiskeristyrelsen ved afsætning til økologer

10 Lovgivning som afgør hvad økologen kan modtage N-loft Regelsæt Enkeltbetaling Max. 170 kg økologisk total-n Nitratdirektivet alle Max. 100 kg udnyttet N/ha Frivilligt kr./ha Max. 60 kg udnyttet N/ha Frivilligt kr./ha Max. 50 kg udnyttet N/ha i ikke-økologisk gødning Økologireglerne alle Definition af økologisk gødning: Gødning og afgrøder produceret på et autoriseret, økologisk jordbrug, inkl. omlæggerbedrifter intet andet!

11 Regneeksempler 1) Et biogasanlæg modtager 90% ikke-økologisk N og 10% økologisk N. Det vægtede N-udnyttelseskrav er beregnet til 60%: Der må udbringes: 50 kg udn.n/((90%*4,8 kg N/t)*60% = 19,3 t/ha. Det svarer til 92,6 kg total-n og 55,5 kg udnyttet N, hvoraf de 5,5 er økologiske. 2) Et øko-biogasanlæg modtager 75% økologisk N og 25% N i restprodukter. Udn. kravet er beregnet til 58%. Der må udbringes: 170 kg t.n/4,8 kg N/t = 35,4 t/ha, som svarer til 170 kg total-n og 170*58% = 98,6 kg udnyttet N/ha, heraf er de 74 kg økologiske.

12 Udfordring Når økologerne ikke kan modtage den afgassede biomasse, fordi det indeholder: Produkt Glycerin Eluat Dispensation: Ingen GMO-erklæring i 2017 Restprodukt fra fremstilling af mælkesyrebakterier Ikke tilladt, fordi Produceret fra GMO Produceret fra GMO Mucosa/FertiGro/slagteriaffald Tarmvæske/knuste tarme Spildevand Novogro/gærfløde Slam (rensn.anlæg, dambrug) Fedtfang fra rensn.anlæg Biprodukt fra fremstilling af enzymer/insulin Produceret fra GMO Spildevand Spildevand Vegetabilsk processpildevand Spildevand Se mere om regler og biomasser som må tilgå økologer i Biomassekataloget:

13 OBS: Særlige grænseværdier for indhold i komposteret eller forgæret organisk dagrenovation Stof Max. mg/kg tørstof, Slambek. Max mg/kg tørstof, Økologireglerne Cd 0,8 0,7 Hg 0,8 0,4 Ni Cr Zn Cu Pb

14 TI- Det Økologiske Råd 2015 Fokus på fysiske urenheder!

15 Opsamling Politisk ønske om recirkulering via biogas biogas kan løse P-udfordringen Super vigtigt, at økologer fremover får adgang til recirkulerede næringsstoffer. Forretningside. Udfordringer for økologer Konv. husdyrgødning = recirkulerede produkter: Evt. udfasning af konventionel husdyrgødning udelukker økologer fra afgasset biomasse Ny tolkning i fht. GMO: Hvis ikke der indgår genmateriale bør det være tilladt Slam iblandet KOD afskærer økologer fra at modtage biomasse. Godkendelse af slamprodukter? Restprodukter fra økologiske produkter: økologiske Størrelsesbetragtninger Transportomkostninger

16 Jagten på næringsstoffer er i gang

17 Økologisk Jordbrug har brug for næringsstofferne ikke mindst i Østdanmark Håber I er klar på udfordringen! Tak for opmærksomheden Linko Gas