C O C K T A I L K U R S U S. D K E N G E N N E M G A N G A F C O C K T A I L P O R T E F Ø L J E N F R A D E N S U R E T I L S Ø D E O P L E V E L S E

Transkript

1 C O C K T A I L K U R S U S. D K COCKTAILS E N G E N N E M G A N G A F C O C K T A I L P O R T E F Ø L J E N F R A D E N S U R E T I L S Ø D E O P L E V E L S E

2 E L S E W H E R E L I F E S T Y L E S Ø D VANILLA A C U R A T E D L I F E S T Y L E M A G A Z I N E V O L. 9 PASSION Absolut vodka bygget med en base af bittersød passionsjuice, friskpresset limejuice og hjemmelavet vaniljesirup. Toppet med danskvand.

3 S Ø D BRAMBLE A C U R A T E D L I F E S T Y L E M A G A Z I N E V O L. 9 Beefeater gin bygget sammen med sød brombærsirup, hjemmelavet sukkerlage og friskpresset citronjuice. Toppet med danskvand.

4 E L S E W H E R E L I F E S T Y L E S Ø D LIPSTER A C U R A T E D L I F E S T Y L E M A G A Z I N E V O L. 9 Absolut vodka bygget sammen med vandmelonsjuice, frisk rosemarin, sukkerlage og friskpresset limejuice. Toppet med danskvand.

5 S Ø D PEAR TO PEAR A C U R A T E D L I F E S T Y L E M A G A Z I N E V O L. 9 Absolut vodka muddlet med sød pærepure, en stilk timian, friskpresset citronjuice og hvid chokoladesirup. Toppet med danskvand.

6 S Ø D ROME OF THE CARRIBEAN A C U R A T E D L I F E S T Y L E M A G A Z I N E V O L. 9 Havana Club especial rom shaket med en base af bittersød passionspure, smagsfyldt mynte, frikspresset limejuice og hjemmelavet sukkerlage.

7 S Ø D RASPBERRY SMASH A C U R A T E D L I F E S T Y L E M A G A Z I N E V O L. 9 Absolut vodka bygget op omkring en base af sød hindbærpure, hjemmelavet vaniljesirup og en smule friskpresset limejuice.

8 S Ø D PINA COLADA En tropisk cocktail som indeholder Havana club especial rom, sød ananasjuice, friskpresset limejuice og kokoscreme.

9 S Ø D MAGMA SPRAY Absolut vodka i sammenspillet med bittersød tranebærjuice, en smule sød jordbærsirup, hjemmelavet vaniljesirup og friskpresset limejuice.

10 S Ø D RHUBARB FIZZ Beefeater shaket med hjemmelavet rabarbersirup, friskpresset citronjuice, æggehvide og hjemmelavet vaniljesirup. Serveret straigt i coupette glas.

11 S Y R L I G MOJITO Gylden Havana Club 3 års rom i sammenspillet med smagsfuld mynte, gyldent rørsukker og friskskårne limebåde. Toppet med forfriskende Ginger Ale.

12 S Y R L I G CUCUMBER COLLINS Beefeater gin muddlet med skiver af dansk agurk, friskpresset limejuice og sukkerlage. Toppet med krydret ingefærøl.

13 S Y R L I G ELDERFLOWER BREEZE Absolut vodka i kombination med stykker af friskskåren appelsin og lime samt gyldent rørsukker. Toppet med forfriskende Ginger Ale.

14 S Y R L I G STREETS OF KYOTO Denne friske cocktail kombinerer japansk sake, absolut vodka, limeblade, sukkerlage og friskpresset limejuice. Serveret straight.

15 S Y R L I G SUMMER BREEZE En sommercocktail hvor friskskårne appelsin- og limestykker muddles med gyldent rørsukker og absolut vodka. Toppet med Ginger Ale.

16 S Y R L I G TOMMYS MARGARITA Olmeca tequila shaket hårdt med en base af agavesirup og friskpresset limejuice. Serveret on the rock og med et limewheel.

17 S Y R L I G MOSCOW MULE Absolut vodka i sammenspillet med friskpresset limejuice, et par dashes angostura bitter og sukkerlage. Toppet med krydret ingefærøl.

18 K R Y D R E T JIMS RABBIT Amerikansk Bourbon shaket med bittersød appelsinjuice, et dash angostura bitter, runny honey og friskpresset limejuice.

19 K R Y D R E T #5 Havana Club especial rom shaket med en base af hvid chokoladesirup, angostura bitter, en stilk rosemarin og friskpresset limejuice.

20 K R Y D R E T CIDERHOUSE RULES Olmega tequila bygget sammen med en base af frisk æblemost, en hjemmelavet kanelsirup og en smule friskpresset limejuice.

21 K R Y D R E T DARK & STORMY Havana Club especial rom kombineret med friskpresset limejuice, angostura bitter og hjemmelavet sukkerlage. Toppet med krydret ingefærøl.

22 K R Y D R E T CHESTNUT MARTINI Dette twist på den klassiske martinicocktail kombinere absolut vodka, kastanjelikør, appelsinolie og et dash orange bitter.

23 K L A S S I S K E DRY MARTINI Den klassiske cocktail hvor absolut vodka røres med en smule fransk tør vermouth. Hertil olierne fra en citronskal.

24 K L A S S I S K E MANHATTAN Four roses bourbon rørt med sød fransk vermouth og et par dashed angostura bitter. Garniseret med en orangeskal og kirsebær.

25 K L A S S I S K E MINT JULEP En klassisk cocktail hvor four roses bourbon shakes med en håndfuld smagsfuld mynte og sukkerlage. Hældt over en masse knust is.

26 K L A S S I S K E NEGRONI Beefeater gin rørt med en base af bitter italiensk campari og sød fransk vermouth. Serveret on the rocks med en appelsinskive.

27 K L A S S I S K E OLD FASHIONED Four roses bourbon rørt med en base af angostura bitter og en sukkerlage. Tilsat olierne fra en appelsinskal.

28 K L A S S I S K E LONG ISLAND ICED TEA En mix af lyse spiritusser, hvilket inkluderer vodka, gin, lys rom og tequila, kombineret med friskpresset limejuice og sukkerlage. Toppet med cola.

29 A F T E R D I N N E R ESPRESSO MARTINI Absolut vodka shaket med en base af et friskbrygget espresso shot, bittersød mexicansk kaffelikør og hjemmelavet sukkerlage.

30 A F T E R D I N N E R WHITE RUSSIAN Absolut vodka shaket hårdt sammen med sødmælk. Hældt over et lag af bittersød mexicansk kaffelikør og pyntet med en miniflødebolle Der tages forbehold for at glastype og garnish kan variere i forhold til ovenstående cocktailbilleder