MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER

Transkript

1

2

3 Nybagt rugbrød og franskbrød Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Klar suppe med boller og urter Tartelet med høns i asparges og persilledrys Snitte med kalkunbryst, flødepeberrod, syltede grøntsager Snitte med torskerogn, remoulade, citron og tomat Gulerodsråkost Hamburgerryg Paprikasauce og kartofler Broccolisalat med græskarkerner og tranebær Kold æblesuppe med kanelcreme og rugbrødschips Marcipanbrød Grovbrød

4 Nybagt rugbrød og franskbrød Rullepølse og spegepølse Skæreost og smøreost Skyr m/flødeskum og honningristet müsli Karrysuppe med hønsekød Svensk pølseret med persilledrys Snitte med flæskesteg, rødkål og agurkesalat og appelsin Snitte med leverpostej, rødbede og bacon Salat af kinakål, kinaradisse, majs og persille Hakkebøf i løgsauce Stegte kartoffelbåde Balsamicobagte rødbeder med rødløg Agurkesalat og rødbeder Appelsinfromage med flødeskum Æblekage Grovbrød

5 Nybagt rugbrød og rundstykker Hamburgerryg og rullepølse Skæreost og smøreost Græsk yoghurt m/appelsinsirup, müsli Minestronesuppe med bacondrys Stegt medister med rødkål og rugbrød Snitte med æg, tatarsalat, rødløg og karse Snitte med sprængt svinekam med gartnersalat og gulerodsfrit Gulerodsråkost Stegt kyllingebryst med karry Karrysauce og løse ris Marineret hvidkålssalat med tørret frugt og peanuts Chokolademousse med flødeskum Franske vafler Grovboller

6 Nybagt rugbrød og franskbrød Spegepølse og hamburgerryg Skæreost og honning Yoghurt m/skyr, abrikos/appelsinkompot Klar suppe med boller og urter Butterdejsstang med kylling og grøntsagsfyld Snitte med flæskesteg, rødkål, agurkesalat og appelsin Snitte med hamburgerryg, italiensk salat og persillerødder Gulerodsråkost med æble Amerikansk farsbrød Tomatsauce og ovnstegte kartofler Bønnesalat med rødløg, feta og mandel Kvarkdessert med kirsebær Hjemmelavet kringle Grovbrød

7 Nybagt rugbrød og franskbrød Oksespegepølse og hamburgerryg Skæreost og smøreost Smoothie Kartoffelsuppe med brødcroutoner Fiskefrikadelle, remoulade, citron og rugbrød Snitte med leverpostej, saltkød, sky, løg og karse Snitte med æg, mayonnaise, tomat og purløg Gulerodsråkost Flæskesteg Skysauce og kartofler Rødkål og asier Vaniljefløderand og saftsauce med ribs Gulerodskage Grovbrød

8 Nybagt rugbrød og franskbrød Spegepølse og rullepølse Skæreost og brie Hjemmelavet yoghurt med kirsebær Aspargessuppe med kødboller Grøntsagstærte med bacon, løg og peberfrugt Snitte med roastbeef, remoulade, høvlet peberrod, drueagurk og ristede løg Snitte med kogt skinke, grøntsagsgratin og persille Gulerodsråkost Kyllingefrikassé Kartofler med frikassésauce med porre og gulerod Vinterbønnesalat Hyldebærsuppe med vaniljecreme Æbleskiver med syltetøj og flormelis Grovboller

9 Nybagt rugbrød og rundstykker Hamburgerryg og rullepølse Skæreost og smøreost Yoghurt med müslidrys og æggesnaps Klar suppe med boller og urter Ribbensteg med rødkål og rugbrød Snitte med rullepølse, sky, løg og karse Snitte med æg, mayonnaise, rejer og citron Gulerodsråkost med ananas Andesteg med kartofler og skysauce Brunede kartofler Rødkål, chips og asier Ris a l amande med kirsebærsauce Julekringle Grovbrød

10 51 Menu for D1 og D3 Jul og nytår 17 Afdelingen har mulighed for at bestille ekstra tilbud i et begrænset omfang. Kontakt plejepersonalet, hvis du har ønsker ud over menuen