Danmark nuværende og tidligere økologiforskning. Nasjonal økologisk kongress 9. januar 2013, Trondheim

Transkript

1 Danmark nuværende og tidligere økologiforskning Nasjonal økologisk kongress 9. januar 2013, Trondheim Ilse A. Rasmussen Sekretær for ICROFS programkomite

2

3 92 mio. DKK

4

5

6 Et par eksempler

7

8 Andre forskningsmidler

9 Kommende økologiforskning 100 mio. DKK Organic RDD II Opslås i januar 2013 Baseret på ICROFS forsknings- og udviklingsstrategi, udviklet på basis af møder med hele sektoren

10 Effekter af Den Økologiske forskning Ilse A. Rasmussen & Niels Halberg Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug

11 Hovedkonklusioner Stor overensstemmelse mellem: - Sektorens udfordringer - Forskningens fokusområder - Formidlingen af resultaterne Forskningens bidrag til sektorens udvikling (direkte og indirekte)

12 Trianguleringsmetoden Syntese

13 Aktionsplan I & II Vidensyntese IDEER OG PRIORITERING - brugerudvalg, DØFR*, konsulenter FORSKNING FORMIDLING ANVENDELSE Projekter Fokusområder Programmer Artikler Konferencer Kandidater PhD'er Erfaringer, inspiration ICROFS Landbrugsinfo Analyse og evaluering Producenter Konsulenter Staten Virksomheder Forbrugere *Det økologiske Fødevare Råd

14 Forskningsprojekter Fokusområde Antal projekter indenfor hvert program FØJO I FØJO II FØJO III + Total CORE Organic Kvæg og mælk Svin Fjerkræ og æg Akvakultur 1 1 Afgrøder Dyrkningssystemer Bioenergi 1 1 Forbrugere & marked Samfund & miljø Mio. DKK Bevillinger

15 Andel af finansiering 100 % 90 % 80 % 70 % 60 % 50 % 40 % 30 % 20 % Formidling og koordinering Samfund og miljø Forbrugere Bioenergi Dyrkningssyst. Afgrøder Fisk Fjerkræ/æg Svin Kvæg/mælk 10 % 0 % FØJO I FØJO II FØJO III CORE Org.

16 Udfordringer, Forskning & Formidling: Resultat i Planteavl Udfordringer defineret af brugere Forskningsprojekter Formidling Sædskifte 8 6 Næringsstoffer Rodukrudt 2 10 Afsætning 6 1 Frø/udsæd 7 10

17 Alle rådgivere er 110 % sikre på sædskifte viden, og det har de fra FØJO III programmerne (Konsulent Michael Tersbøl) De danske FØJO-projekter har været outstanding i forhold til formidling (Konsulent Sven Hermansen) På rodukrudt har vi flyttet os, og landmænd der bruger vores anbefalede metoder lykkes med bekæmpelse af rodukrudt (Konsulent Peter Mejnertsen)

18 Forskningens betydning for forarbejdningsindustrien Sikret en stabil råvareforsyning og høj kvalitet fra primærerhvervet Bidraget til en generel udvikling af det økologiske markedspotentiale Bidraget til skabe fokus på miljø forhold og dyrevelfærd

19

20 Urtemælk : produktinnovation baseret på F&U resultater i primærproduktion Forskningsfokus: Udfordring v. 100 % øko fodring: Sunde dyr i god ernæringstilstand Forsøg: Integrere urter i græsmarksblandingen Resultater: Bedre vitamin forsyning Høj andel af sunde fedtsyrer i mælken Produktinnovation: Ost, smør og drikkemælk Fra fedtfattig til fedtrigtig

21 Stats- og ikke statslige organisationer Indirekte indflydelse på regeludformning Bidrager løbende med ny viden Høj troværdighed på områder som Dyrevelfærd og Miljø Peger på nye muligheder for Grøn omstilling og øget vækst i landbruget

22 Spin-off til grøn omstilling Udfasning af antibiotika hos kvæg Forskningsfokus: Udfase antibiotika gennem bedre sundheds styring Aktiviteter: Staldskoler Forskning Dokumentation Resultat: Undgå behandling med ringe effekt og udfase sygdom. Reduceret forbruget til 10 % af niveauet i konventionelle besætninger Metoder til brug i konventionelt kvægbrug

23 Spin-off til grøn omstilling Sund udsæd uden bejdsemidler Forskningsfokus: (1990 erne) udfordring at 30 % af øko-hvedemarker ikke kunne anvendes til mel og foder pga. for mange stinkbrandsporer Forsøg: børsterensning og skadetærskler Resultat: Problem løst sund øko udsæd potentiale for udfasning af bejdsemidler i konventionelt landbrug

24 ICROFS Formidling Formidlingsprodukt/aktivitet Antal siden 1996 Elektroniske nyhedsbreve på dansk og engelsk Artikler i FØJO/ICROFS nyhedsbreve (dansk og engelsk) Bøger og rapporter 49 Klummer i Økologi & Erhverv (tidligere Økologisk Jordbrug) 170 Faglige artikler i Landbrugsavisen 40 Korte noter i Landbrugsavisen 200 Projektinformationsfoldere 111 Fakta ark (engelsk) 4 Viden synteser 13 Økologikongresser 6

25 Vidensynteser: ekspertviden og ikke-viden øger overblik, troværdighed og fokus Sundhed, velfærd og medicinanvendelse ved omlægning til økologisk mælkeproduktion Udfordringer, muligheder og begrænsninger i økologisk svineproduktion Naturkvalitet i økologisk jordbrug Reduktion af fossilt energiforbrug og produktion af vedvarende energi i økologisk jordbrug

26 Free access database on organic research

27 Videnskabelig effekt Indikator Score (point pr output) Internationalt tidsskrift JIF* > Internationalt tidsskrift 4 > JIF > Internationalt tidsskrift JIF < 2 80 Internationalt tidsskrift uden JIF 30 Nationalt videnskabeligt tidsskrift med peer review 20 Bøger og bogkaptiler 40 Proceedings og working papers 20 Forskningsrapporter og kapitler 20 Konferenceindlæg med peer review 20 Konferenceindlæg uden peer review 15 Poster præsentation 10 * JIF = Journal Impact Factor

28 Indlejring af viden Indikator Score (point per output) Forskeruddannelse (PhD og PostDoc) 300 Kandidater (MSc) 50 Bachelorer (BSc) 20 Efteruddannelse, pr. kursusuge 20 Gæsteforelæsning 10 Patenter, nyhedsundersøgelse 20 Patenter, ansøgning 100 Patenter, godkendelse 40 Udvikling af strategiske metoder 100 Andre former for kommercialisering 100 Software programmer 100

29 Erhverv og samfund Indikator Score (point per output) Publication i fag-tidsskrift 50 Publication i fag-specifik avis 50 Større udredninger > 50 pages 80 Mindre udredninger, notater < 50 pages 20 Myndighedsprocedurer 100 Foredrag 20 Kronikker, avisinterview, debatartikler 20 Interview til national radio eller tv 20 Temanumre i forbindelse med projektet 20 Temamøde/workshop 20 Nyhedsbreve 10 Hjemmeside tilknyttet projektet 10

30 FØJO II total score point pr. mio. DKK Rød streg: gennemsnit af projekter i Pedersen et al., 2011

31 FØJO III og CORE Organic fordeling af score 100 % 90 % 80 % 70 % 60 % 50 % 40 % 30 % 20 % 10 % 0 % Videnskabelig betydning Indlejring af viden Erhverv og samfund

32 Hovedkonklusioner Direkte effekter (eks): - Velfungerende Økologiske sædskifter - Veludviklet Ukrudtskontrol (rodukrudt) - Sund økologisk udsæd uden bejdsemidler - Husdyrsundhed og velfærd - Fjernet betydningsfulde barrierer for udvikling af nye succesfulde produktgrene (Æg, Svin og Fisk) - Reduceret antibiotika forbrug i kvægbrug

33 Hovedkonklusioner Indirekte effekter: (Forarbejdningsindustrien) Stabil råvareforsyning Ensartet kvalitet Konkurrencedygtighed på eksportmarkederne - Basis for produktudvikling

34 Hovedkonklusioner Indirekte effekter: (Stat og Ikke-statslige organisationer) Regeludformning: inspiration, dokumentation Sikret økologiens troværdighed Nyttig høj faglig medarbejder viden Peger på nye muligheder for grøn omstilling og vækst i landbrugs- og fødevaresektoren

35 Omsætning af økologiske fødevarer (mio kr.) Årlige bidrag i de økologiske forskningsprogrammer (mio kr) Markedsomsætning og forskningsstøtte

36 Reference Pedersen, S.M.; Boesen, M.V.; Baker, D.; Larsen, A. & Pedersen, J.L. (2011): Evaluation of research projects perspectives for applied research in food and agriculture. Food Economics Acta Agriculturae Scandinavica C, Sept. 2011; 8:

37 Tak for opmærksomheden!