Varenr Coctailpølser 280 g
|
|
- Birgit Iversen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Varenr Coctailpølser 280 g Forberedelse: Ingen grund til at tø før brug. I stegepande: Varm lidt smør eller olivenolie og koge over medium varme i ca 4 minutter. Rør en gang imellem. Alternativt pølser placeres i kogende vand. Reducer varmen og lad det simre 2-3 minutter. Ovn: Forvarm ovnen til 150 C. Tilsæt pølserne i en smurt ovnfast fad og varme i ca 7-9 minutter. Grillning: gode at grille Antal pr karton: 12 æsker Ingredienser Rehydreret hvedeprotein 33%, rehydreret sojaprotein 30%, veg. olie, vand, æggehvidepulver, gær, salt 1,75%, ketchup (tomatkoncentrat, vand, sukker, vineddike, salt, krydderier), aroma, røgaroma, maltodextrin, tørrede løg, krydderier incl. Sennep, stivelse, proteinhydrolysat (soja, hvede), hvidløgspulver, druesukker, stabilisator (caragenan, guarkernemel, xanthangummi), paprika, farve (jernoxid). Allergi info 1000hj/240kcal Gluten ja Krebs nej Protein 19 g Æg ja Fisk nej 5 g Peanuts nej Soja ja 2 g Mælk nej Laktose nej 16 g Mælkeprotein nej Nødder nej Heraf mættede 1,6 g Selleri spor Sennep nej Fiber 1,5 g Sesam spor 0,7 g Sulfurdixide nej Tilsvarende saltnand 1,75 g Lupin nej
2 Varenr Sojapølser 300 g Forberedelse: Optø ikke før tilberedning. I stegepande: Varm lidt smør eller olie i en gryde og steg pølserne over medium varme i 8-10 min. Vend dem en gang imellem. I ovnen: Forvarm ovnen til 200 º C. Placer pølser i et smurt ovnfast form og steges ca minutter. Grilning: Velegnet til grill, pølserne afrimning først. Antal pr karton: 10 æsker Ingredienser Rehydreret hvedeprotein 42%, rehydreret sojaprotein 32%, veg. olie, æggehvidepulver, salt 1,8%, druesukker, maltodextrin, løgpulver, stivelse, gær, krydderier, hvidløgspulver, proteinhydrolysat (soja), stabilisator (caragenan, guarkernemel, xanthangummi), aroma, farve (jernoxid). Allergi info 940kj/230kcal Gluten ja Krebs nej Protein 18 g Æg ja Fisk nej 4,5 g Peanuts nej Soja ja 1,5 g Mælk nej Laktose nej 15 g Mælkeprotein nej Nødder nej Heraf mættede 1,7 g Selleri nej Sennep nej Fiber 2 g Sesam spor 0,7 g Sulfurdixide nej Tilsvarende saltnand 1,8 g Lupin nej
3 Varenr.8417 Sesams Nuggets Forberedelse: Optø ikke før tilberedning. I ovnen: Forvarm ovnen til 200 º C. Anbring klumper i en lys mord bagning fad og kog i ca minutter,vendes halvvejs igennem. I stegepande: Varm lidt olie over medium varme i en stegepande. Tilføj nuggets og steg i 3-5 minutter på hver side. Antal pr karton: 10 æsker Ingredienser Rehydreret sojaprotein 35%, rehydreret hvedeprotein 15%, hvederasp, vand, veg olie, løg, æggehvidepulver, hvedemel, gær, salt 1,5%, løgpulver, maltodextrin, stivelse, proteinhydrolysat (hvede), hvidløgspulver, krydderier, stabilisator (natriumalginat, E466), druesukker. 1040kj/260kcal Protein 15 g 14 g 1 g 15 g Heraf mættede 1,7 g Fiber 2 g 0,6 g Tilsvarende saltnand 1,5 g
4 Varenr Vegeschnitzel 332 g Kog i stegepande: Varm lidt smør eller olie over svag varme i en stegepande. Føj til schnitzlarna og kog i 10 minutter.drej schnitzlarna lejlighedsvis. I ovn: Forvarm ovnen til 175 º C. Steg schnitzlarna i et smurt ovnfast fad form i omkring 15 til 18 min. Antal pr karton: 10 æsker Ingredienser Rehydreret sojaprotein 52%, rehydreret hvedeprotein 20%, hvederasp, veg. olie, æggehvidepulver, hvedemel, gær, salt 1,5%, løgpulver, maltodextrin, stabilisator metylcellulose, guarkernemel, karboxymetylcellulose, natriumalginat), hvidløgspulver, ærtefibre, krydderier, proteinhydrolysat (hvede). 920kj/220kcal Protein 16 g 14 g 2 g 11 g Heraf mættede 1,2 g Fiber 2 g 0,6 g Tilsvarende saltnand 1,5 g
5 Varenr Hakket fars (millionbøf) 300 g Madlavning: Fyldet er helt kogt og behøver kun skal opvarmes. Til smag: varme i stegepande eller gryde i lidt smør over medium varme i 2-3 minutter. God til meget. Den vegetariske hakke kan anvendes som hakket kød f.eks tacos, spaghetti Bolognese eller lasagne. Det giver en god og fyldig smag af suppe eller sauce. Tilsæt vegetar brødet, når saucen har kogt klar og lad det simre. også god som fyld til tærter eller pizza. Antal pr karton: 12 poser Ingredienser Rehydreret Sojaprotein 85%, veg. olie, rehydreret hvedeprotein 2%, maltodextrin, salt 1,5%, maltekstrakt (korn), løgpulver, gær, hvidløgspulver, aroma, krydderier, druesukker. Allergi info 680kj/160hcal Gluten ja Krebs nej Protein 18 g Æg spor Fisk nej 9 g Peanuts nej Soja ja 4,8 g Mælk nej Laktose nej 6 g Mælkeprotein nej Nødder nej Heraf mættede 0,7 g Selleri nej Sennep nej Fiber 6 g Sesam spor 0,6 g Sulfurdixide nej Tilsvarende saltnand 1,5 g Lupin nej
6 Varenr Hakket fars (millionbøf) 600 g Madlavning: Fyldet er helt kogt og behøver kun skal opvarmes. Til smag: varme i stegepande eller gryde i lidt smør over medium varme i 2-3 minutter. God til meget. Den vegetariske hakke kan anvendes som hakket kød f.eks tacos, spaghetti Bolognese eller lasagne. Det giver en god og fyldig smag af suppe eller sauce. Tilsæt vegetar brødet, når saucen har kogt klar og lad det simre. Også god som fyld til tærter eller pizza. Antal pr karton: 8 poser Ingredienser Rehydreret Sojaprotein 85%, veg. olie, rehydreret hvedeprotein 2%, maltodextrin, salt 1,5%, maltekstrakt (korn), løgpulver, gær, hvidløgspulver, aroma, krydderier, druesukker. Allergi info 680kj/160hcal Gluten ja Krebs nej Protein 18 g Æg spor Fisk nej 9 g Peanuts nej Soja ja 4,8 g Mælk nej Laktose nej 6 g Mælkeprotein nej Nødder nej Heraf mættede 0,7 g Selleri nej Sennep nej Fiber 6 g Sesam spor 0,6 g Sulfurdixide nej Tilsvarende saltnand 1,5 g Lupin nej
7 Varenr Gourmetburgere 300 g Madlavning: De burgere ikke tø op før tilberedning I stegepande: varme lidt smør eller olie i en gryde og steg ved svag varme i 5-6 minutter, vendte efter den halve tid Ovn: Forvarm ovnen til 200 º C. Læg bøfferne i et smurt ovnfast fad og varme i ca 10 minutter. Vend burgere midtvejs. Antal pr karton: 10 æsker Ingredienser Rehydreret sojaprotein 60%, rehydreret hvedeprotein 17%, løg, veg. olie, æggehvidepulver, salt 1,8%, gær, maltodextrin, ærtefibre, stivelse, aroma, maltekstrakt (korn), stabilisator (natriumalginat, guarkernemel), løgpulver, hvidløgspulver, krydderier, dextrose. 680kj/160hcal Protein 18 g 9,5 g 0,6 g 6 g Heraf mættede 0,7 g Fiber 2 g 0,7 g Tilsvarende saltnand 1,8 g
8 Varenr Gourmetboller 300 g Forberedelse: Optø ikke før tilberedning. I stegepande: Varm lidt smør eller olie og kog ved svag varme cirka 6 minutter. Ovn: Forvarm ovnen til 200 º C. Læg bollerne i et smurt ovnfastfad og varme i ca 8-9 minutter. Antal pr karton: 10 æsker Ingredienser Rehydreret sojaprotein 51%, rehydreret hvedeprotein 15%, vand, veg. olie, æggehvidepulver, maltodextrin, stivelse, salt 1,6%, løgpulver, ærtefibre, gær, maltekstrakt (korn), aroma, hvidløgspulver, proteinhydrolysat (hvede), stabilisator (natriumalginat, guarkernemel), krydderier, rødbedepulver. 700kj/170kcal Protein 18 g 11 g 1,5 g 6 g Heraf mættede 0,7 g Fiber 1 g 0,65 g Tilsvarende saltnand 1,6 g
9 Varenr Taco Fars (milliombøf) 300 g Hakket koges og behøver kun at blive opvarmet. Stegepande: Varm panden, hæld i olien og steg Taco hakkekød i 5-6 minutter, indtil deter korrekt varmet op.omrøres hele tiden. Micro: 2 ½ minutter på fuld kraft, tage ud og rør, og derefter Varme det i yderligere 2 minutter Antal pr karton: 12 poser Ingredienser: rehydreret sojaprotein (85%), vegetabilsk olie, rehydratiseret hveteprotein (2%), maltodextrin, rød peber, krydderier, salt (1,1%), gær, maltekstrakt (byg konstruktion), hydrolyserede vegetabilske proteiner (hvede, soja), løgpulver,hvidløkspulver, stabiliseringsmidler (cellulose), Sukker, farvestof (peberekstrakt) 616kj/146kcal Protein 16 g 8,5 g 5 g 4 g Heraf mættede 0,5 g Fiber 6 g 0,45 g Tilsvarende saltnand 1,1 g
10 Varenr Grilled Fileer 300 g Tilberedning: fileterne stegt og behøver kun at blive opvarmet. I stegepande: Varm lidt smør eller olie og kog ved svag varme i 5-6 minutter, vendte efter den halve tid Ovn: Forvarm ovnen til 200 º C. Læg fileterne i et smurt ovnfast fad og kog i ca 10 min. Vend fileter efter 5 min Antal pr karton: 8 æsker Ingredienser Rehydreret sojaprotein 45%, rehydreret hvedeprotein 20%, løg, æggehvidepulver, veg. olie, mel (hvede,ris,majs), løgpulver, hvidløg, gær stivelse, salt 1,5%, stabilisator (E460, E461, natriumalginat, guarkernemel), aroma (selleri), proteinhydrolysta (hvede), farve (jernoxid). 620kj/150kcal Protein 17 g 8 g 1 g 15 g Heraf mættede 0,55 g Fiber 2,5 g 0,6 g Tilsvarende saltnand 1,5 g
11 Varenr Tern a la Bacon 240 g Forberedelse: Ingen grund til at tø før brug. stegepande: Varm lidt smør eller olie over medium varme og steg bacon i 4-5 minutter. mikroovn: Varm forsigtigt ved maksimal effekt omkring 20 sekunder til 1 minut. Antal pr karton: 8 poser Ingredienser Rehydreret sojaprotein 32%, rehydreret hvedeprotein 30%, veg. olie, vand, æggehvidepulver, gær, stabilisator (methylcellulose, karragenan, guarkernemel, xanthangummi, natriumalginat), ærtefibre, salt 2,25, maltodextrin (soja), stivelse, aroma, røgaroma, brun farin, farve (antocyaner, jernoxid), modificeret stivelse. 994kj/238kcal Protein 18 g 10 g 1 g 14 g Heraf mættede 1,5 g Fiber 3 g 0,9 g Tilsvarende saltnand 1,25 g
12 Varenr Bidder a la Kylling 375 g Kog i stegepande: Varm lidt smør eller olie over svag varme i en stegepande. Tilsæt grillede stykker og steg i 4-5 minutterunder konstant omrøring. I ovn: Forvarm ovnen til 175 º C. Steg stykkerne i et smurt ildfast fad i ca 6-8 minutter. Vende en gang. I mikroovn: Varme på fuld effekt i 30 sekunder dreg stykkerne en halv omgang og varme i yderligere 15 sekunder. Antal pr karton: 8 poser Ingredienser: Rehydrerat sojaprotein (38%), rehydrerat hvedeprotein (37%), vand, løg, æggehvidepulver, vegetabilisk olja,stivelse, løkpulver,aroma, salt (1,1%), stabiliseringsmedel metylcellulosa, guargummi, xantangummi) ærtefiber, proteinhydrolysat (hvede), hvidløgspulver, krydderi (selleri), rasp (med hvede), maltodextrin, gær. 145 kcal Protein 22 g 5 g 0,8 g 3,5 g Heraf mættede 0,4 g Fiber 2,5 g 0,4 g Tilsvarende saltnand 0,8 g
13 Varenr Chorizo Pølser 300 g I stegepande: Varm lidt smør eller olie i en gryde og steg pølserne over medium varme i minutter. Vend dem en gang imellem. Grilning: Velegnet til grill, pølserne afrimning først. Antal pr karton: 8 æsker Ingredienser: Rehydreret vegetabilsk protein, 31,5% (hvedeprotein 18,5%, soja 13%), vegetabilsk olie, vand løg, æggehvitepulver, rasp (hvede), maltodextrin, hvidløg, salt (1,5%), rød peber, krydderier, protein (hvede), gær, hvitløkspulver, stabilisator (carrageenan, guargummi / guarkjernemel / xanthangummi) ærtefiber, druesukker, aroma, røgaroma, farve (jernoxid). 259 kcal Protein 13,5 g 7,5 g 2 g 19 g Heraf mættede 2,1 g Fiber 2 g 0,6 g Tilsvarende saltnand 1,5 g
14 Varenr Wiener Pølser 300 g Forberedelse: Optø ikke før tilberedning. I stegepande: Varm lidt smør eller olie og steg ved svag varme i cirka 6 minutter. Ovn: Forvarm ovnen til 200 º C. Anbring soja Wiener pølse i et smurt ovnfast fad og varme i ca minutter. Antal pr karton: 8 æsker Kog: Placer soja wienrkorven i simrende vand og lad det simre i 2-3 minutter til pølsen er ved varm Ingredienser: rehydreret hvede / hveteprotein (32%), vand, vegetabilsk olie, rehydratiseret sojaprotein (12%),eggehvitepulver, maltodextrin, salt (1,6%), glucose, hvidløg, løgpulver, gærekstrakt, stabilisatorer (carrageenan, guargummi / guarkjernemel, xanthangummi), protein (soja, hvede, majs), krydderier,hvidløgspulver, sukkerroer pulver, aromastoffer, røgaroma farvestof (jernoxid). 257 kcal Protein 17 g 10,5 g 1,6 g 16 g Heraf mættede 1,8 g Fiber 1,3 g 0,65 g Tilsvarende saltnand 1,6 g
15 Varenr Middags Pølser 300 g også god som skærepølse Metode: Tag pølsen og derefter skåret i bide-tykke skiver og steg med ved svag varme i lidt smør i 4-6 minutter dreje regelmæssigt. God til meget. Serveres pølse med en god pasta og en dejlig grøn salat Pølsen kan også med fordel gratineret i en ovn med en god god ostetopping og hjem kogte mosede kartofler. Antal pr karton: 10 stk Ingredienser: rehydreret valleprotein (35%), vegetabilsk olie, vand, rehydratiseret sojaprotein (8%),æggehvitepulver, gærekstrakt, salt (1,75%), kartoffelmel, stabilisatorer (carrageenan, guargummi, xanthangummi), glucose, proteinhydrolysater (soja, hvede, majs) maltodextrin, krydderie,hvitløkspulver, løgpulver, aroma, røgaroma, farvestof (jernoxid), 308 kj 124 kcal Protein 17 g 5,5 g 0,7 g 24 g Heraf mættede 2,6 g Fiber 0,8 g 0,7 g Tilsvarende saltnand 1,75 g
16 Varenr Falafel 300 g Tilberedningstid: Falafeln behøver ikke at blive optøet før tilberedning. Stegepande: Steg falafeln i lidt olie / Steg over medium varme omkring 6-8 minutter. Ovn: Forvarm ovnen til 200 C. Tilføj falafeln i et smurt ovnfast fad og varme i ca 8-9 minutter. Antal pr karton: 10 æsker Ingredienser: kikærter / (47%), squash, løg, vegetabilsk olie, brødkrummer (hvedemel, vand, salt, gær, bakehjelpemiddel med vegetabilsk olie,paprikaekstrakt), persille, krydderier, salt (1,5%), vand, en stabilisator (methylcellulose), bagepulver (natriumkarbonater), hvitløkspulver, gær 840 kj 201 kcal Protein 7 g 20 g 2 g 9 g Heraf mættede 1 g Fiber 6 g 0,6 g Tilsvarende saltnand 1,5 g
17 Varenr Toscana Bøf 180 g Forberedelse: Ingen grund til at tø før brug Ovn Forvarm ovnen til 200 grader. Placer bøffen i et smurt ovnfast fad og varme i ca minutter. Antal pr karton: 10 æsker Ingredienser: cherrytomater (25%), ost (22%), rasp (indeholder gær, krydderier, tørrede persille), vand, vegetabilsk olie, løg, mel, urter (4%), majsstivelse, æggehvide, hvidløg, sukker, salt, stabilisator (methylcellulose, guargummi 184 kcal Protein 8,5 g 20 g 2,5 g 7,5 g Heraf mættede 0,8 g Fiber 1,3 g 0,55 g Tilsvarende saltnand 1,4 g
18 Varenr Spinat Bøf 180 g Forberedelse: Ingen grund til at tø før brug Ovn: Forvarm ovnen til 200 C. Placer bøffer i en smurt ovnfast fad og varme i ca minutter. Antal pr karton: 10 æsker Ingredienser: spinat (26%), squash, ost (17%), brødkrummer (indeholder gær), vand, vegetabilsk olie, løg,mel, æggehvidepulver, urter, løg pulver, gær, hvidløg, ærtefiber, salt, krydderier, stabilisatorer (methylcellulose guargummi) 184 kcal Protein 8,5 g 20 g 2,5 g 7,5 g Heraf mættede 0,8 g Fiber 1,3 g 0,55 g Tilsvarende saltnand 1,4 g
19 Varenr Paprika Bøf 180 g Forberedelse: Ingen grund til at tø før brug Ovn: Forvarm ovnen til 200 C. Placer bøffer i en smurt ovnfast fad og varme i ca minutter. Antal pr karton: 10 æsker Ingredienser: rød peber (22%), ost (18%), brødkrummer (indeholder gær, krydderier og hørfrø), vand, løg, vegetabilsk olie, kartoffelflager, urter (2,5%), æggehvide, majsstivelse, mel, hvidløg, sukker, gær, salt, stabiliserende middel (cellulose, guargummi), ærtefiber, 198 kcal Protein 8 g 18 g 1,5 g 10 g Heraf mættede 2,3 g Fiber 2 g 0,5 g Tilsvarende saltnand 1,25 g
20 Varenr Provence Bøf 160 g Forberedelse: Ingen grund til at tø før brug. Ovn: Forvarm ovnen til 200 C. Placer bøffer i en smurt ovnfast fad og varme i ca minutter. Antal pr karton: 10 æsker Ingredienser: Grøntsager 40% (zucchini, aubergine, porre, løg), ost (18%), vand, vegetabilsk olie, brødkrummer (indeholder krydderier), solsikkefrø, hvedemel, æggehvidepulver, urter, ært og roeaffald, gærekstrakt, salt, stabilisator (methylcellulose, natriumalginat, guar-gummi), sukker, maltodextrin, hydrolyserede 239 kcal Protein 8,5 g 14 g 3 g 16 g Heraf mættede 4,7 g Fiber 2,5 g 0,5 g Tilsvarende saltnand 1,3 g
21 Vegeschnitzel Catering 5 kg. Se produktinfo oven for Varenr Burger Catering 5 kg. Se produktinfo oven for Varenr Sojapølser Catering 5 kg. Se produktinfo oven for Varenr Boller Catering 4 kg. Se produktinfo oven for Varenr Sesam Nuggets Catering 4 kg. Se produktinfo oven for Varenr Fars Millionbøf Catering 4 kg. Se produktinfo oven for varenr Chorizo Pølser Catering 4,5 kg. Se produktinfo oven for varenr. 8810
Indholdsfortegnelse:
Mine yndlingsopskrifter i Eventyrhuset. Kære mor og far I Eventyrhuset får vi serveret meget forskellig mad, og jeg har nogle madretter, som jeg elsker, og spiser rigtig meget af. Jeg har løbende fået
Læs mereCajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana
Cajun buffet - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana 2 spsk olie 2 spsk hvedemel ½ spsk cajun krydderi ½ stort løg, hakket 3 fed hvidløg 1 grøn peberfrugt, hakkede 1 ds hakkede tomater 1 sønderjysk
Læs mereOpskrifter. Farspandekage og smørdampede grøntsager. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 41. mesterslagterens
Farspandekage og smørdampede grøntsager 600 g hakket kalv og skinke 2 spsk. hvedemel 1½ spsk. fintrevet zittauerløg 1½ tsk. groft salt Friskkværnet peber 1 æg eller 2 æggehvider 2 dl mælk 50 g smør Smørdampede
Læs mereKARTOFFELFRIKADELLER (DET SUNDE FIBREKØKKEN)
VEGETAR RETTER (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) KARTOFFELFRIKADELLER VARM CHAMPIGNON PATE' SELLERIPOSTEJ GULERODSPOSTEJ GRØNSAGSTERRIN STEGT RØDBEDEFARS GRØNSAGSFRIKADELLER MED RÅ GRØNSAGER GRØNSAGSFRIKADELLER
Læs mereBURGER MED FRITTER. 1 Portion
DRENGERØVSMAD BURGER MED FRITTER 1 Portion Ingredienser 1 bagekartoffel (125 g) 1 tsk. olie (5g) 100 g hakket oksekød Salt, peber 1 skive ost 30+ 1 stor fuldkornsburgerbolle Sennep Ketchup 2 sprøde salat
Læs mereOpskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens
Xl koteletter med varm kartoffelsalat 4 XL koteletter (svinekoteletter) 1 liter vand 1 kg skrabede nye kartofler Varm kartoffelsalat ¾ dl lagereddike 4 spsk. sirup friskkværnet peber 3 små, nye gulerødder
Læs mereOPSKRIFTER FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 36 MESTERSLAGTERENS
FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST 600 g hakket kalv og flæsk 2 spsk. hvedemel 2 spsk. havregryn, finvalset 1 ½ dl mælk 1 æggehvide 1 æg 1 løg, alternativt rødløg 1 fed hvidløg 1 tsk. timian, tørret
Læs mereForret. Hovedret. Carmelized kylling Urte marinerede kartofler Bagt ris. Laks Balsamico Salat Grønne bønner med hvidløg. Dessert Frugtdessert
BH BH Forret Laks Balsamico Salat Grønne bønner med hvidløg 2. Forret Kyllingesuppe Kneidelach Hovedret Carmelized kylling Urte marinerede kartofler Bagt ris Dessert Frugtdessert cholent Forret Laks Balsamico
Læs mereIndkøbsliste. Ugepakken. inderholder i denne uge. Uge 38-39
Uge 38-39 Indkøbsliste Ugepakken inderholder i denne uge 600 gram friskhakket oksekød 650 gram oksekødsgyros 8 stk. fadkoteletter 800 gram kyllingestrimler 2 glas champignon (evt. 500 g friske) 7 fed hvidløg
Læs merewww.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi...
www.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi... Flensted flødekartofler - inspiration til din madlavning Flensted flødekartofler Flødekartofler er en klassiker som
Læs mereOPSKRIFTER PIROGGER MED KRYDRET SVINEKØD. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 30 MESTERSLAGTERENS
PIROGGER MED KRYDRET SVINEKØD 600 g hakket svinekød 2 spsk. olivenolie 8 soltørrede tomater, hakket 2 fed hvidløg, hakket 1 spsk. friskhakket basilikum Salt og friskkværnet peber 4 tomater 1 æg 50 g gær
Læs mereVarenr.: Frost G 3. Navn: Kylling, flødesovs, kartoffelmos, majs. Nettovægt: 475 g.
Varenr.: Frost G 3 Navn: Kylling, flødesovs, kartoffelmos, majs. Nettovægt: 475 g. Ingredienser: Kartofler, Vand, Timbale (kylling, æggehvide, æggeblomme, rapsolie, modificeret stivelse, løg, majsstivelse,
Læs mereOpskrifter Oktober 2014
Boller i selleri 600 g hakket kalv og flæsk 1 æg 1 dl mel 1 spsk. revet løg 2 dl bouillon el. mælk ½ kg selleri (1 stor selleri) 35 g smør 35 g mel 4 dl suppe Evt. muskat Rør hakket kød med æg, mel, løg
Læs mere--------------------------- 1 flæskesteg 500 g rødbeder 500 g gulerødder 500 g selleri 500 g kartofler 2 bdt. forårsløg
Boller i selleri 600 g hakket kalv og flæsk 1 æg 1 dl mel 1 spsk. revet løg 2 dl bouillon el. mælk ½ kg selleri (1 stor selleri) 35 g smør 35 g mel 4 dl suppe Evt. muskat Rør hakket kød med æg, mel, løg
Læs mereOPSKRIFTER OKSEKØDSTÆRTE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 39 MESTERSLAGTERENS
OKSEKØDSTÆRTE 600 g oksekød 1-2 løg, i skiver 1-2 peberfrugter 1 lille ds. koncentreret tomatpuré 1 dl. vand salt, peber, merian 2 fed hvidløg 5 pl. Butterdej ca. 5 tomater 100-150 g reven ost. Svits løgene
Læs mereKokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Spaghetti Kylling med Lakseruller Ribbensteg med med urtekødboller nye
Læs merePerlehønebryst. Du skal bruge: Sådan gør du:
Perlehønebryst i ovn Perlehønebryst Kartofler Fløde Timian Frisk figen Bouillon Frisk blomme Italiensk bacon Salt Rødvin Kulør Hak figen & blomme og bland med timian, salt og peber. Fordel figen/blomme
Læs mereOpskrifter. i karry. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 45. mesterslagterens
Boller i karry 600 g hakket kalv- og skinkekød 1½ tsk. salt ½ tsk. peber 1 æg 1 løg ½-1 dl hvedemel 1-1½ dl mælk fx minimælk Karrysauce 1 løg 30 g smør/margarine 1-2 tsk. karry 3 spsk. mel 4 dl bouillon
Læs mereOpskrifter. Farsrulle med fyld. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 26. mesterslagterens
Farsrulle med fyld og kartoffelgratin 600 g hakket kalv og skinke 3 skiver franskbrød uden skorpe 2 dl mælk 1 æg 1 tsk. groft salt Friskkværnet peber 1 tsk. tørret oregano Udblød franskbrødsskiverne i
Læs mereOpskrifter. Moussaka med squash og græsk yoghurt. Fremgangsmåde. Ingredienser. Pandekager. Yoghurtlag. Uge 27
Moussaka med squash og græsk yoghurt Pandekager 600 g hakket oksekød 1-2 stk. hakket løg 2 gulerødder i tern 2 fed hvidløg hakket 2-3 stk. tomater i tern 1 spsk. oregano 1 tsk. allehånde 1 stk. squash
Læs mereKnasende sund Pizza. Forvarm ovnen til 220 grader C.
Sunde Opskrifter Knasende sund Pizza 2 dl Hvedemel 3 dl Fuldkornsmel 25 g Gær 1 spsk Olivenolie 2 dl Lunkent vand 1 2 tsk Sukker 1 tsk Salt Forvarm ovnen til 220 grader C. Opløs gæren i det lunkne vand,
Læs mereIndkøbsliste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 44-45
UGe 44-45 Indkøbsliste for at se mere. Ugepakken inderholder kødet 600 g hakket oksekød 700 g kalvemedister 600 g oksekød i tern 4 stk kalveschnitzler 8 kyllingespyd Øvrige indkøb: 1 pk bacon i tern 9
Læs mereBryndzové halusky slovakisk bolle ret
Opskrift til 2-3 personer. Ingredienser: Bryndzové halusky slovakisk bolle ret - 750 g skrællet rå kartofler, fint revet. - salt - 250 g mel - 250 g gæret fåreost (i form af smøreost, kendt som bryndza)
Læs mereFamilieudvalgets. Kartoffelopskrifter
Familieudvalgets Kartoffelopskrifter Forretter Kartoffelsuppe med karry og rejer 750 g kartofler 3 løg 5 g margarine -2 spsk karry /2 l grønsagsbouillon 2 gulerødder 300 g rejer bdt. purløg Skræl kartoflerne
Læs mereKostplan 1. Trimester, Dag 1
Kostplan 1. Trimester, Dag 1 Morgenmad kl. 7.00 En halv grovbolle med et tyndt lag smør og en almindelig skive ost 30+ En halv grovbolle med et tyndt lag smør og 2-3 tsk marmelade 100 gram vindruer Mellemmåltid
Læs mereMESTERSLAGTERENS OPSKRIFTER. Uge 34 FYLDTE PANDEKAGER MED OKSEKØD
FYLDTE PANDEKAGER MED OKSEKØD Pandekager 250 g hvedemel 2 dl mælk 3 dl vand 2 æg 1 tsk. olivenolie Pandekager Mel, mælk og vand piskes grundigt. Æggene tilsættes et efter et. Stilles på køl i 30 minutter,
Læs mereGræsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober
3 auberginer Salt Moussaka Lidt olie til stegning 1 hakket løg 2 fed fin hakket hvidløg 1 kg hakket lamme eller oksekød 1 dl rødvin 2 spsk tomatpure 1 nip sukker ¼ tsk stødt kanel 1 spsk frisk hakket oregano
Læs mereOPSKRIFTER FORLOREN HARE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 37 MESTERSLAGTERENS. Rør det hakkede svinekød med de andre ingredienser.
FORLOREN HARE 600 g hakket kalv og flæsk 2 æg 1 dl hvedemel 1½-2 løg, fint hakkede salt, peber og timian Spsk. ribsgelé Væden fra fadet fra den forlorne hare 1 spsk. majsstivelse salt/peber Lidt sovsekulør
Læs mereKokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Ovnbagt laks med squash og agurkedressing. kartofler. surt Kolde hasselbagte kartofler
Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Nakkekotelet Broccoli og Espressostegt Spaghetti med stegte løgtærte med
Læs mereOpskrifter. Marineret kyllingebryst med pasta. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 02. mesterslagterens
Marineret kyllingebryst med pasta og gorgonzola sovs 4 marinerede kyllingebryster 2 pakker frisk pasta ½ l madlavningsfløde 1 stykke Gorgonzola ost Fedtstof Lidt jævning Ruccula salat Flutes Steg kyllingebrysterne
Læs mereFagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps
Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps 26. april 2015 Indhold 1 Flødekartofler 3 2 Spinattærte 4 3 Fennikeltærte 5 4 Frikadeller 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Hummus
Læs mereKostplan til Anne So8e Tram
Kostplan til KOSTPLAN Anne So8e Tram af Sandra Rosendahl Morgenmad PANDEKAGE MED PEANUTBUTTER OG BANAN 35 g Havregryn 20 g Proteinpulver, 90% protein 10 g Peanutbutter, min 97% peanuts 80 g Æggehvide ½
Læs mereKokkelærerens madplan
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Karrysuppe Pizza med Fiskefilet Hamburgerryg Omelet med med kylling fra
Læs mereMESTERSLAGTERENS OPSKRIFTER. Uge 10 HAKKEBØFFER MED BLØDE LØG
HAKKEBØFFER MED BLØDE LØG Bløde løg 10 g smør 4 zittauerløg i halve, tynde ringe (ca. 300 g) ½ tsk. groft salt 3 dl vand Hakkebøffer 15 g smør 600 g hakket oksekød ¼ tsk. groft salt friskkværnet peber
Læs mereKokkelærerens madplan
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Kylling i karry Sur sød suppe med med ris og svinekødsstrimler salat og
Læs mereOpskrifter med majs og kartofler
Missionsprojekt 2016 Opskrifter 1 Opskrifter med majs og kartofler Tekst: Janne Bak-Pedersen For længe siden havde Spanierne en»skat«med hjem fra Peru. Det var kartoflen. Vi spiser rigtig mange kartofler
Læs mereOKSEKØD (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER)
(OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) OKSEKØD KRYDRET OKSEKØDSPIE SVENSK FARSBRØD AMERIKANSK FARSBRØD UNGARSK RISFAD OKSEKØD I FAD VINTERGRYDE BØFGRYDE M/ GRØNSAGER UNGARSK PAPRIKAGRYDE STRIMLEBØF ALM. GULLASCH
Læs mereUge 27. Indkøb: Basis: Denne uge består madplanen af:
Denne uge består madplanen af: Uge 27 Kylling med basilikum Blomkålskarrysuppe Pasta m. Cherrytomater, mozarella og roculasalat Krebinetter med marinerede grønne bønner Hønsekødssuppe Risotto med kylling
Læs mereForloren hare med vildt sauce. 1 stk. forloren hare. 200 g ribsgele 1 l. sødmælk 100 g margarine 4 spsk. hvedemel 200 g Dana Blue Salt og peber Kulør
Forloren hare med vildt sauce. 1 stk. forloren hare 200 g ribsgele 1 l. sødmælk 100 g margarine 4 spsk. hvedemel 200 g Dana Blue Kulør Sæt haren i ovnen, ved 225 C i ca. ½ time. Sovs: Hæld sødmælk i en
Læs mereÆlt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter rulles ud og videreforarbejdes.
DEJ-GRUNDOPSKRIFTER Pie-dej 1,5 kg mel 15 g salt 250 g smør eller fedtstof 3/8 l vand Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter
Læs mereLøgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College
Løgkompot til fisk 3 stk. Kepaløg. 2 stk. Stjerne anis. ½ spsk. Karry. 25 gram. Cashewnødder. ½ dl. Hvid balsamico. 1 stor spsk. Honning. Salt og peber. Rapsolie. Pil og rens løgene. Skær fra top til bund
Læs mereOPSKRIFTER SPIDSKÅL MED OKSE OG KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 22 MESTERSLAGTERENS
SPIDSKÅL MED OKSE OG KARRY 600 g hakket oksekød 1 spsk. karry 2 spsk. olie 1 løg 1 fed hvidløg 10 g frisk ingefær 1 tsk. spidskommen 2 dl. vand 1 spidskål 500 g spinat Salt og peber Svits kød og karry
Læs mereIndisk mad. Indisk buffet 11. November
Indisk mad Indisk buffet Indisk rødløg 6 rødløg ½ l kærnemælk 1 tsk senneps frø Salt og peber Skær løgene i små stykker Læg de 5 løg i kærnemælken Sauter det ene løg og sennepsfrøene i olie Tilsæt det
Læs mereOpskrifter. Oksegryde. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 18. mesterslagterens
Oksegryde med bacon 600 g oksekød i tern 300 g bacon 200 g løg 250 g champignons Salt Peber 1tsk. paprika 1dl tomatpuré 2 dl piskefløde 50 g smør Skær bacon, løg, champignon i tern. Sauter bacon af i gryden
Læs mereMadplan Juli 1. Madværkstedets. Flanksteak med timian kartofler og tomatsalat. Fisk i fad med fennikel salat
Madværkstedets Juli 1 Fisk i fad med fennikel salat Flanksteak med timian kartofler og tomatsalat Utraditionel kyllinge tærte med frisk salat Juli 1 Dag 1 Fisk i fad med fennikelsalat Dag 2 Flanksteak
Læs mereOPSKRIFTER GRYDERET. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 19 MESTERSLAGTERENS. 800 g gryderet
GRYDERET 800 g gryderet Gryderetten varmes i en gryde. Server med ris, kartofler eller kartoffelmos. WIENERSCHNITZLER MED JÆGERSAUCE OG POMMES FRITES 150 g bacon i tern 1 løg 200 g champignon 2 spsk. tomatpasta
Læs mereDe praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer
De praktiske Dag Tirsdag aften Onsdag morgen Onsdag frokost snacks Onsdag aften Torsdag morgen torsdag frokost snacks Torsdag aftensmad Fredag morgen Mad Chili con/sincarne Boller, havregryn, æg, pålæg,
Læs mereOpskrifter November 2014
Gyroskoteletter med varm coleslaw 4 stk. gyroskoteletter 1 4 hvidkål (i fine strimler) 1 forårsløg (skåret i skiver) ½ dl sukker ½ dl eddike 1 ds. tørrede sellerifrø (efter smag) 1 tsk. salt ½ dl vindruekerneolie
Læs mereOpskrifter. Brændende kærlighed. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 38. mesterslagterens
Brændende kærlighed 1 kg bacon 4 store hakkede løg 1½ kg melede kartofler 1½ dl skummet- eller minimælk ½ tsk groft salt ½ dl klippet purløg 400 g syltede rødbeder 240 g rugbrød eller andet godt brød Kartoffelmos
Læs mereOpskrifter. Kødboller i rød karry. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27. mesterslagterens
Kødboller i rød karry og kokosmælk 600 g hakket kalv og skinke 1-1½ tsk. salt ½ tsk. peber 2 æg 1 løg ½ hvedemel 1½ dl mælk fx letmælk 1 spsk. olie eller 15 g smør/margarine 1 tsk. rød karrypasta eller
Læs mereProduktkatalog Dansk
Produktkatalog Dansk Sæt Daloon på menuen Tænk hvis det altid var en fornøjelse, og ikke en sur pligt, at lave en professionel madplan. Når du har Daloon Foodservice med i køkkenet, så er der altid masser
Læs mereProduktkatalog. Dansk
Produktkatalog Dansk Sæt Daloon på menuen Tænk hvis det altid var en fornøjelse, og ikke en sur pligt, at lave en professionel madplan. Når du har Daloon Foodservice med i køkkenet, så er der altid masser
Læs mereOpskrifter. Kalvegryde steg med perleløg og persillekartofler. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 22. mesterslagterens
Kalvegryde steg med perleløg og persillekartofler 1,2 kg kalvesteg 200 g perleløg evt. fra glas 1 hakket løg 1 selleri stængel 2 fed hvidløg ½ fl. hvidvin 1 kg kogte kartofler 1 bundt+ persille Brun stegen
Læs mereFRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på
FRISKE RÅVARER Sensommerens med kød på 2 3 Koteletter i fad med friske urter 4 Koteletter og grønt: 4 svinekoteletter (ca. 5 600 g) 200 g champignon eller shiitake svampe 1 squash Sovs: 1 løg 1 fed hvidløg
Læs mereOPSKRIFTER BOLLER I KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 03 MESTERSLAGTERENS
BOLLER I KARRY 600 g hakket skinkekød 1½ tsk. salt ½ tsk. peber 1 æg 1 løg ½-1 dl hvedemel 1-1½ dl mælk fx minimælk Karrysauce 1 løg 30 g smør/margarine 1-2 tsk karry 3 spsk mel 4 dl bouillon 1 syrligt
Læs mereOPSKRIFTER DELLER MED SALVIE OG CREMEDE BØNNER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 44 MESTERSLAGTERENS
DELLER MED SALVIE OG CREMEDE BØNNER 600 g hakket skinkekød 300 g mosede, kogte kartofler 1 spsk. finthakkede friske salvieblade ½ tsk. groft salt Friskkværnet peber 8 store skiver kogt skinke 50 g smør
Læs mereUge 28. Indkøb. Rema1000. Sidste uge. Basis. Denne uge består madplanen af: Spagetti med kødboller, linser og spinat.
Denne uge består madplanen af: Uge 28 Spicy Blomkålssuppe med kylling og ærter Spagetti med kødboller, linser og spinat. Omelet m. Tomater og revet blomkål Sommerchili m. Hakket kylling Frikadelleruller
Læs mereOpskrifter. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 51. mesterslagterens
KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA 600 g hakket oksekød 2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon
Læs mereOPSKRIFTER SKINKEGRYDE MED TOMAT OG PAPRIKA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 17 MESTERSLAGTERENS
SKINKEGRYDE MED TOMAT OG PAPRIKA 600 g skinkekød i tern ½ tsk. smør 1 dåse koncentreret tomatpuré 1 knust fed hvidløg 1 tsk. tørret timian 1 spsk. paprika ½ liter bouillon 5 gulerødder i skrå skiver (ca.
Læs mereKrydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer
Lad dig bare friste Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer 400-500 g hakket oksekød 1 spsk. Knorr krydderblanding til Kød og Grill Becel flydende til stegning af bøfferne Rodfrugtmos: 3-4
Læs mere150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Opskrift 80-87 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 LAURAS BANAN PANDEKAGER MED GLUTENFRI CORN FLAKES OG BLÅBÆR 6 portioner Ingredienser: 3 bananer 6 æg 40 g knuste Glutenfri Corn Flakes 200 g blåbær 1 tsk vanillepulver
Læs mereKRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA
2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 600 g hakket oksekød, 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon 2 tsk. tørret oregano salt,
Læs mereKokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller
Læs mereOPSKRIFTER SPAGHETTI MED KØDSOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 12 MESTERSLAGTERENS
SPAGHETTI MED KØDSOVS 600 g hakket oksekød 3 spsk. olivenolie 1 stk. stort løg 1 stk. gulerod 2 fed hvidløg 1 dåse flåede tomater 1 dl bouillon 1 tsk. oregano 1 tsk. basilikum 1 tsk. salt En smule peber
Læs mereOPSKRIFTER BOLLER I KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 32 MESTERSLAGTERENS
BOLLER I KARRY Kødboller 600 g hakket kalve- og skinkekød 1 løg, finthakket 1 tsk. salt 1/2 dl mælk 1 æg 1 dl havregryn, finvalset sort peber, friskkværnet Kødbollerne Alle ingredienserne røres sammen
Læs mereOPSKRIFTER CHILI CON CARNE MED KØDTERN. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 18 MESTERSLAGTERENS
CHILI CON CARNE MED KØDTERN 600 g oksekød i tern 1 dåse Chilli beans 1 dåse flåede tomater 4 fed hvidløg pillet og hakket 1 stort løg i tern 50 g mørk chokolade hakket 1 dl stærk sort kaffe 1 spsk. Chipottle
Læs mereKokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pitabrød med. Hakkebøf med nye kartofler og sommerdressing. med falafel groft brød
Aftensmad Madpakkeforslag Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Gullaschsuppe Pitabrød med med falafel groft brød og salat Rester fra weekenden Salat sandwich Kartoffelsalat med bøf
Læs mereINGREDIENSER. Hakket Oksekød fra Nordjysk Naturkød. Pasteuriseret KOMÆLK, Salt, MÆLKESYREKULTUR, Osteløbe, Farvestof (E160b), Stabilisator (E509)
JAGGER-BURGER (JAGGER-DOUBLE-BURGER) JAGGER DIP HVEDEMEL, SMØR, ÆG, Vand, SKUMMETMÆLKSPULVER, Tørgær, Salt, Sukker, Kaffe Rapsolie, Vand, Pickles (Agurk, Vand, Eddike, Salt), ÆG, LØG, DIJONSENNEP (Vand,
Læs mereSØFF- opskrifter, august 2014. Squashsalat med peberrod
SØFF- opskrifter, august 2014 Squashsalat med peberrod 4 små squash på omkring 12-15 cm 1/2-1 tsk salt 3 spsk eddike (æblecidereddike kan også bruges) 2-3 spsk sukker kværnet peber 1 spsk revet peberrod
Læs mereLav mad med Mille: Muffins med hvid chokolade & majs. Sådan gør du: Det skal du bruge: (ca. 9-10 muffins)
Muffins med hvid chokolade & majs (ca. 9-10 muffins) 75 g smør 75 g sukker 2 æg 1 dl yoghurt fx græsk yoghurt Revet appelsinskal fra 1 ubehandlet appelsin 180 g hvedemel 1½ tsk bagepulver 50 g hakket hvid
Læs mereOPSKRIFTER BOLLER I KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 42 MESTERSLAGTERENS
BOLLER I KARRY 600 g hakket skinkekød 1½ tsk. salt ½ tsk. peber 1 æg 1 løg ½-1 dl hvedemel 1-1½ dl mælk fx minimælk Karrysauce 1 løg 30 g smør/margarine 1-2 tsk karry 3 spsk mel 4 dl bouillon 1 syrligt
Læs mere150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Opskrift 104-110 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 CHILI SIN CARNE Til 4 personer 1 pakke Garden Gourmet / Hälsans Kök Farskød 1 dåse hakkede tomater 1 hakket løg 2 peberfrugter i tern 1 dåse kidneybønner Olivenolie
Læs mereItalienske retter. Opskrifter. Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs.dk
Italienske retter Opskrifter Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs.dk Dr. Oetker Danmark OPSKRIFTER Italiensk landsuppe 10 portioner 1,7 l kalve/oksebouillon 300 g flåede tomater 400 g årstidens
Læs mereEriks Mad og Musik Tema: Italiensk mad 2
Eriks Mad og Musik Tema:.0. 0 Parmesan snacks 0 g revet parmesan spsk. olivenolie 0g hvedemel æggehvider Blend alle ingredienser. Smør dejen ud på bagepapir og form som kiks. Bag kiksene i ovnen ved 0
Læs mereOpskrifter. Familielasagne. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 37. mesterslagterens. Rens champignon og hak dem. Hak løg, gulerod og hvidløg fint.
Familielasagne 600 g hakket oksekød 1 spsk. olivenolie 100 g champignon 2 løg 3 gulerødder 1-2 fed hvidløg 50 g bacon i små tern 2 dl bouillon 1 ds. flåede, hakkede tomater 2 spsk. tomatkoncentrat 2 tsk.
Læs mere400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt
Her er opskrifter, så I kan lave mad derhjemme. Det var fantastisk at møde jer. Jeg håber, I huske at bruge Jeres Mad-talenter i køkkenet derhjemme. I kan finde flere opskrifter på www.diaetist-iskov.dk.
Læs mereOPSKRIFTER STEGT FLÆSK MED PERSILLESOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27 MESTERSLAGTERENS
STEGT FLÆSK MED PERSILLESOVS 1 kg flæsk i skiver Persillesovs: 2 spsk. smør 2 spsk. hvedemel 5 dl mælk 1/2 øko citron, saft og skal herfra 2 håndfulde persille, finthakket Salt Sort peber, friskkværnet
Læs mereGodt humør, færre forkølelser og influenza
Smækre lækre retter og gode råd. Sund mad, vand og motion er opskriften på Godt humør, færre forkølelser og influenza 2 Sådan er DET bare Indhold: Smækker lækker morgenmad.side 3 Kyllingewok...Side 5 Tuna
Læs mereMad til17 kræsne ganer
17 Mad til kræsne ganer Mad til Kræsne ganer 17 indeholder opskrifter til en lille tapasbuffet Kold hvidløgssuppe med croutons og druer 400 g hvidt brød uden skorpe 300 g mandler uden skal 2 fed hvidløg
Læs merePraktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen
Praktisk madlavning 2 Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010/2011 Af Jette Jensen Program for 2. gang praktisk madlavning Hvordan går det med vægtstopprojektet? Fortæl om Jeres succeser Hvad gør I, når
Læs mereOPSKRIFTER THAI NUDELSALAT MED BØNNER OG KÅL. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 33 MESTERSLAGTERENS
THAI NUDELSALAT MED BØNNER OG KÅL 200 g risnudler 2 fed hvidløg 1 rødløg 250 g kål, f.eks. spidskål eller hvidkål 150 g bønner 1 rød peberfrugt evt. 1 frisk chili 600 g hakket oksekød, ca. 10% fedt 4-6
Læs mereOPSKRIFTER SKINKESCHNITZLER MED MARINEREDE CHAMPIGNON. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 12 MESTERSLAGTERENS. 4 skinkeschnitzler 250 g champignon
SKINKESCHNITZLER MED MARINEREDE CHAMPIGNON 4 skinkeschnitzler 250 g champignon Marinade ½ dl ketchup 2 spsk. hvidvinseddike 2 spsk. rapsolie 2 fed knust hvidløg 1 knivspids hvid peber 3 spsk. hakket frisk
Læs mereOPSKRIFTER STEGT MEDISTER MED STEGT GRØNT OG PANDESAUCE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 26 MESTERSLAGTERENS
STEGT MEDISTER MED STEGT GRØNT OG PANDESAUCE En medister Et broccoli 3 rødløg ca. 150 g saltet røget bacon eller bacon i tern ½ liter fløde Evt. ribsgelé, dijonsennep og citron til tilsmagning Kartofler
Læs mereKokkelærerens madplan
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Hakkebøf Torskeruller Stegte ris med Medister med Ribbensteg med ramsløg
Læs merePsykInfo. Brændende kærlighed (1 person)
Brændende kærlighed Kartoffelmos 300 g kartoffel 75 g letmælk Salt / hvid peber Skræl kartoflerne og skær dem i små stykker. Kog kartoflerne møre og hæld kartoffelvandet væk. Mos kartoflerne. Varm mælken
Læs mereKokkelærerens madplan
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag skærtorsdag Langfredag Fyldt Kylling med Fyldte Grøntsagslasagne skrubbefilet tomatsauce
Læs mereBØNNER & LINSER Opskriftshæfte, januar 2018
BØNNER & LINSER Opskriftshæfte, januar 2018 OPSKRIFTER JANUAR 2018 Bønner og linser er fantastiske, som supplement til en sund kost. De kommer i mange former, størrelser og farver og er flotte i både
Læs mereVeganske produkter. Dagens kødfrie ret. Inspiration til lækre kødfrie dage
Veganske produkter Dagens kødfrie ret Inspiration til lækre kødfrie dage Anamma et sundere alternativ Serveringsforslag kødfri burger Spinatburgerbolle med kryddermayonnaise, krølsalat, vegansk burgerbøf,
Læs mereSundhed er for alle Opskrifter. Maj Sundhed Idræt og Kultur
Sundhed er for alle Opskrifter Maj 2015 Sundhed Idræt og Kultur Forord Denne kogebog er udarbejdet efter afholdelse af et sundhedsfremmende kursus Sundhed er for alle målrettet borgere med medfødt hjerneskade/
Læs mereVegetar. Auberginesnitsel* Blomkålsvegetter* Bønnepaté*
Vegetar Auberginesnitsel* 2 skiver aubergine 1 cm tykke - drysses med ¾ tsk salt trækker i 15 minutter. De skylles derefter i koldt vand - vendes først i æggehvide eller hørslim derefter i rasp - de skal
Læs mereOPSKRIFTER RISNUDLER MED HAKKET OKSEKØD OG GRØNTSAGER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 17 MESTERSLAGTERENS
RISNUDLER MED HAKKET OKSEKØD OG GRØNTSAGER 600 g hakket oksekød 150 g risnudler 2 fed hvidløg 1 rødløg 250 g kål fx spidskål eller hvidkål 150 g bønner 1 rød peberfrugt 1 frisk chili 4-6 spsk. sød chilisauce
Læs mereMorgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet.
Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Yoghurt naturel (evt. blandet med fromage fraiche) med fiberdrys og
Læs mereGRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT
8 grillpølser Kartoffelsalat: 1 kg kartofler 4 æg 1 pk. bacon i tern, 120-150 g 2 dl cheddarost i tern 2 dl finthakket porre GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT Dressing: 2 dl græsk yoghurt ½ dl tomatpuré 2
Læs mereOPSKRIFTER GRYDERET. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 31 MESTERSLAGTERENS. Varm retten op i gryde.
GRYDERET 800 g gryderet 400 g rødbeder 200 g selleri 2 syrlige æbler 2 spsk. olie 1 spsk. estragoneddike 1 fed hvidløg, presset 1 spsk. hakket persille Salt og friskkværnet peber Varm retten op i gryde.
Læs mereOPSKRIFTER THAI RET MED KYLLING, GRØNT OG RIS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 06 MESTERSLAGTERENS
THAI RET MED KYLLING, GRØNT OG RIS 4 stk. kyllingebryst i tern 2 dåser kokosmælk 1 bundt forårsløg 2 fed hvidløg 1 bakke sukkerærter 1 bakke bønnespirer 1 løg 1 ingefærrod 1 bundt friske koriander (kan
Læs mereTamilsk, somalisk og arabisk mad
Tamilsk, somalisk og arabisk mad Kyllingecurry fra Sri Lanka Ingredienser: 500 g. kylling, ½ tsk. cayennepeber ½ tsk. kardemomme ½ tsk. stødt nellike ½ tsk. Kanel 1 tsk. paprika 1 spsk.. Garam masala 1
Læs mere8 retter med Lene hansson - alle i en sund og en slank version Lene Hansson har lavet 8 opskrifter i to versioner - en sund og en slank
8 retter med Lene hansson - alle i en sund og en slank version Lene Hansson har lavet 8 opskrifter i to versioner - en sund og en slank Af Lene Hansson Foto: Andreas Beck og Camilla Rønde, oktober 2012
Læs mereTilbehør til vildt. Opskrifter
Tilbehør til vildt Opskrifter Stegetider for hjortekød Se også www.raevhede-naturprodukter.dk. Hjortemørbrad, -filet og -køllebøf Kødet krydres med salt, peber og vildtkrydderi. Brunes ved hård varme i
Læs mereJulefrokost Næsten som vi plejer
Julefrokost Næsten som vi plejer Jule sild: 8 løg, i skiver Pynt 3 tomater og 1 bd. persille Jule sild med karry salat Sildene skæres i passende størrelse og anrettes i små glasskåle, oven på ligges løgringe
Læs mereOpskrifter. Sommerfrikadeller. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 31. mesterslagterens
Sommerfrikadeller 600 g hakket skinkekød 1 tsk salt ¼ tsk. peber 1 æg 1 lille løg 2 dl mælk eller vand 1 dl hvedemel 2 spsk. purløg 2 spsk. dild ¼- ½ rød peberfrugt 1 fed hvidløg evt. lidt Tabascosauce
Læs mere