Økologisk og konventionelt landbrug i Egypten

Transkript

1 Økologisk og konventionelt landbrug i Egypten Eksportsamarbejdsmuligheder for danske frugt- og grønsagsproducenter Af Dr. Paul Rye Kledal Slide 1

2 Globalisering af økologisk jordbrug: ( ) Bedre miljømæssigt, socialt og økonomisk? Hjælper det små-producenter til at kunne koble sig på de globale fødevarekæder? EUROPE ASIA AFRICA LATIN- AMERICA Place, date, unit, occasion etc. Slide 2

3 Økologisk jordbrug globalt 2.2 MIO HA 7.4 MIO HA 0.4 MIO HA 3.1 MIO HA 4,9 MIO HA 12.4 MIO HA 30.4 mio. ha (2006 Willer:2008) farms DK, S, N = øko ha i Afrika Slide 3

4 Globale marked for økologiske produkter Vokser med over 20 Milliarder DKK om året Salg in 2006: 180 Milliarder DKK (dobbelt af 2000) Forbruger efterspørgslen er koncentreret i USA og Europa (97 pct) Knaphed på varer i alle sektorer siden 2005 bæredygtig udviklingsvej for landene i Syd Place, date, unit, occasion etc. Slide 4

5 Økologisk jordbrug i Afrika (2006) 6 lande (ud af 46) dækkede 85 % af det økologiske dyrkede areal Country ha farms Tunisia Uganda South Africa ? Tanzania Ghana Egypt Place, date, unit, occasion etc. Slide 5

6 Brugen af det økologisk dyrkede areal i Afrika (2006) Arable land (ha) ( total) Afgrøde kategori Oilefrø Textile fibers Medicinal/ aromatic plants Permanent crops ( total) Afgrøde kategori Olives Coffee Tropical fruits Fruits and nuts Cocoa Medicinal/ aromatic plants Citrus fruit Place, date, unit, occasion etc. Slide 6

7 Slide 7

8 Slide 8

9 Slide 9

10 Antal øko brug, deres størrelse og placering Regionale fordeling Governorate Ha Antal brug 2-20 ha > 400 Nord/Delta Behara Ialt Midt Fayoum Ialt Øvre Aswan New valley Sohag Ialt Total Place, date, unit, occasion etc. Slide 10

11 Økologiske eksport (tons) ca. 50 % af produktionen Grøntsager: (kartofler, løg, hvidløg, grønne bønner, sukkerærter) Frugt: 985 (citrus, mango, druer, oliven) Medicin/urter: 570 (kamille, pebermynte, koriander, dild, hibiscus, persille, citrongræs) Essentielle olier: 105 Bomuld: 13 Bomuldstekstiler: 67 I alt Place, date, unit, occasion etc. Slide 11

12 Slide 12

13 Slide 13

14 Slide 14

15 Slide 15

16 Slide 16

17 Slide 17

18 Slide 18

19 Slide 19

20 Slide 20

21 Slide 21

22 Slide 22

23 Slide 23

24 Slide 24

25 Slide 25

26 Slide 26

27 Slide 27

28 Slide 28

29 Slide 29

30 Slide 30

31 Slide 31

32 Slide 32

33 Slide 33

34 Slide 34

35 Slide 35

36 Slide 36

37 Slide 37

38 Slide 38

39 Slide 39

40 Slide 40

41 Slide 41

42 Slide 42

43 Hjemmemarked: Supermarkeder: Carrefour 3 i Cairo, 1 i Alexandria Spinneys 1 i Cairo Hyper One 1 i Cairo, 1 i Alexandria Metro og Alfa i Cairo (egyptiske) SEKEM Helse shop: 3 i Cairo (tidligere 15) Apoteker: Alle fører økologiske urter/medicin planter Restauranter/hoteller ved turistområderne (Hurgada, Sharm el Sheik) Place, date, unit, occasion etc. Slide 43

44 Slide 44

45 Slide 45

46 Slide 46

47 Slide 47

48 Slide 48

49 Slide 49

50 Slide 50

51 Egyptens landbrugsareal Place, date, unit, occasion etc. Slide 51

52 Landbrugsstrukturen Place, date, unit, occasion etc. Slide 52

53 Slide 53

54 Egyptisk landbrug 6 hovedafgrøder som dækker 80 % af landbrugsarealet: Hvede Majs Bomuld Ris Bønner Kløver Place, date, unit, occasion etc. Slide 54

55 Egyptisk landbrug (2) Vinterafgrøder: Hvede, kløver, løg, sukkerroer, bønner Sommerafgrøder: Bomuld, sommer majs, majs, ris, soya bønner Frugt: Citrus (36 %), vindruer (14 %), figner, Mango, ferskner (9 %), æbler (8 %), oliven, bananer Grøntsager: kartofler, tomater (30 %), Place, date, unit, occasion etc. Slide 55

56 Vigitgste eksport afgrøder: Bomuld (20 %) Ris (40% når Bomuld trukket ud) Kartofler og friske appelsiner 2 og 3 plads (bomuld fratrukket) EU udgør over 40 procent af eksportmarkedet for Egyptens landbrugsprodukter Place, date, unit, occasion etc. Slide 56

57 Tri-polar development approach Macro level Internation al/national Meso/secto r level Institutional setting Firm level Civil Society Societal context Societal context of the organic sector Market Food market Organic Food market Self organizatio n capacity of the organic sector Organic firm State Food and Agricultura l policy Food and Agricultura l policy for the organic sector Place, date, unit, occasion etc. Slide 57

58 Opmærksomhed for Danske investorer Statsapparatet: Tungt, bureaukratisk, lave lønninger (tendentielt korruption) Ingen øko lovgivning Vigtigt med opbygning af gode tillids skabende og nære person relationer på Markedet og gennem forsyningskæden Finde balancen mellem gave kultur og korruption Indsamle viden om egyptiske prisforhandlings former Place, date, unit, occasion etc. Slide 58

59 Slide 59 Tak for opmærksomheden