grundfos industrielle løsninger fødevarer pumper til fødevareindustrien Giv din virksomhed næring med Grundfos

Transkript

1 grundfos industrielle løsninger fødevarer pumper til fødevareindustrien Giv din virksomhed næring med Grundfos 1

2 150 års erfaring Som verdens største pumpeproducent har Grundfos pumpeserier, som passer til alle brancher. Fødevareindustrien er ingen undtagelse. Med 150 års erfaring via vores datterselskab Hilge har vi et indgående kendskab til en og omfattende ekspertise inden for pumper til fødevareproduktion. Kvalitetsprodukter fortjener kvalitetspumper Vores pumper findes i dag på fødevarefabrikker, konfektureog chokoladefabrikker og mejerier i hele verden. Grundfos pumper er den ideelle løsning til disse anvendelsesområder, da de netop er konstrueret til at behandle produkterne skånsomt og bevare deres konsistens. Pumperne er desuden CIPog SIP-kompatible. Og så giver de ro i sindet: Grundfos-pumper er ensbetydende med driftssikkerhed, og derudover står der et globalt netværk til rådighed med servicepartnere i flere end 50 lande. Grundfos-pumper giver dig sikkerhed for, at dit produkt lever op til dine krav og standarder batch efter batch. Symbolet på højeste kvalitet Det karakteristiske Grundfos Industrial Solutions-skilt i rustfrit stål symboliserer, hvor højt vi prioriterer at levere kvalitetsprodukter til branchen. Vores pumper dækker alle behov inden for rengøring, dosering, vandbehandling, vandforsyning, spildevand, køling, kedelfødning, brandbeskyttelse samt generelle eller sanitære anvendelsesområder. Grundfos Industrial Solutions har som mål at blive din foretrukne pumpeleverandør. Læs videre, og lad os overbevise dig. grundfos og fødevareindustrien Grundfos komplette sortiment giver dig ro i sindet og sikrer optimal overensstemmelse med alle tænkelige pumpeapplikationer inden for fødevareforædling og - produktion. Mejeri-industrien Mælk er synonymt med et godt helbred og god næring. En hygiejnisk pumpekonstruktion og skånsom håndtering holder mælken frisk og sikrer, at mejeriprodukterne opnår den ønskede kvalitet. Konfekt og chokolade Kvalitetskonfekt starter med stabil temperaturstyring, præcis håndtering af faststoffer og processtyring. De robuste Grundfos-pumper er driftssikre og rengøringsvenlige, hvilket sikrer en ensartet høj kvalitet. Fødevareproduktion Hvis du fremstiller noget for enhver smag og til ethvert behov, har vi en pumpe, der passer til hver enkelt proces ekstremt viskose blandinger, krystalliserende og korrosive eller slibende væsker; der er intet, vi ikke kan håndtere skånsomt. 2 3

3 gode brands går hånd i hånd novalobe optimal fleksibilitet Folk stoler så meget på dit brand, at de spiser det, drikker det og giver det til deres børn. Grundfos tilbyder en serie af verdenskendte pumper, som kan tage hånd om fødevarekvalitet og jeres renomme takket være: Jævn overflade Grundfos NOVAlobe har som standard en overfladefinish på 0,8 μm, hvilket sikrer let rengøring og sikker fødevareforædling. Med Grundfos får du altid en løsning, som opfylder dine behov, og Grundfos NOVAlobe sikrer dig optimal fleksibilitet. Du kan f.eks. vælge frit mellem forskellige typer og installationer, rotorer, akseltætninger, gearkasser, overfladefinish og elastomerer. NOVAlobes rotorhus er fremstillet til at passe til flere forskellige rotorkonstruktioner. HiGenix HiGenix er selve konstruktionsfilosofien bag Grundfos sanitære pumper. Det sammenfatter de unikke fremstillingsteknikker og den kvalitetsbevidsthed, som gør Grundfos-pumper til de mest hygiejniske og konkurrencedygtige løsninger til drikkevareindustrien. Unik hygiejnisk konstruktion Et fødevareprodukt, som kræver skånsom håndtering, har brug for NOVAlobe. Takket være unikke funktionaliteter kan du tilpasse en NOVAlobe-løsning, så den passer præcis til dine produkter og processer. NOVAlobe kan også håndtere faststoffer. Hygiejniske akseltætningsløsninger Sammenlignet med almindelige rotorpumper er NOVAlobeakseltætningen placeret i en frontposition direkte i produktflowet. Dette øger ikke kun smøringen af tætningen, men gør også rengøringen af tætningen lettere. Tætningsområder uden åbninger Filosofien bag HiGenix -konstruktionen betyder, at Grundfos sanitære pumper hverken har kanter, sømme, skruehoveder eller blinde ender, hvor der kan samle sig bakteriepartikler Tætningsområder uden åbninger Afrundede hjørner og kanter. Ingen åbninger, prægning eller skruehoveder. 2 Akseltætning Installeret således, at der sikres optimal smøring, køling, CIP/ SIPkompatibilitet. 3 Fuldt drænbar En specialkonstrueret vinkel i pumpehuset sikrer, at NO- VAlobe er fuldt drænbar med installerede lodrette studser. Rørtilslutninger kan let monteres lodret for at muliggøre en stående installation. Konstrueret til hårdt arbejde Den solide konstruktion, som er baseret på kvalitetsmaterialer og en holdbar overfladefinish, sikrer en høj driftssikkerhed. Den robuste konstruktion holder pumperne kørende under selv de mest krævende betingelser med yderst vanskelige pumpemedier. Vi har konstrueret vores pumper med henblik på hurtig service og vedligeholdelse med standardværktøj. De komponenter, som er mest udsat for slid, er konstrueret således, at de hurtigt kan afmonteres og udskiftes med en minimal nedetid. Vi kan kombinere vores fleksible udvalg af komponenter og materialetyper til skræddersyede løsninger, som er tilpasset din specifikke situation. For at sikre, at Grundfos løsninger opfylder dine forventninger, er hver enkelt komponent optimeret til at fungere i netop din produktionsproces. Lodret installation er fuldt drænbar. A B C A Certificering European Hygienic Engineering Design Group B C Sanitary Standards Qualified Hygienic Design Integreret termokappe For at sikre en stabil procesvæsketemperatur er vores integrerede konstruktion mere varmeeffektiv end en ekstern varmekåbe. Den komplette NOVAlobeløsning består af to dele: En frontplade med en integreret varmeveksler Et integreret indkapslet rotorhus, som er placeret omkring akseltætningen Akseltætninger Alle typer akseltætninger leveres i en patronkonstruktion med en kappe og passer ind i samme hus. Dette gør opgraderinger og service yderst ukompliceret. Akseltætningstyper: Mekanisk enkelt akseltætning Mekanisk skyllet akseltætning Mekanisk dobbelt akseltætning Akseltætning med enkelt O-ring Akseltætning med dobbelt O-ring Med henblik på at opnå den mest skånsomme produkthåndtering yder den cykloidale multirotor den laveste pulserings- og forskydningseffekt, der kan opnås med en rotorpumpe. Bi-wing-rotoren er et robust og populært valg til de fleste anvendelsesområder. Uni-wing-rotoren er velegnet til de processer, der ligger lidt ud over det sædvanlige, og som kræver særlig omhu og skånsom behandling af faststoffer. yoghurt crème fraîche mayonnaise ketchup chokolade Trykaflastningsventil (PRV) PRV-ventilen åbnes øjeblikkeligt som reaktion på overtryk og forhindrer dermed skader og produktionsstop. Funktioner og fordele: Ingen blinde ender, som er vanskelige at rengøre Mindre nedetid i forbindelse med CIP-rengøring Fuldautomatisk rengøring og gennemskylning Ingen ekstra fittings eller installationer Dobbeltstempler betyder mindre påkrævet lufttryk Fuldautomatiske luftindtags- og lufthævesystemer. eksempler på anvendelsesområder oliven med sten marmelader og syltetøj med et højt indhold af faststoffer saucer ost fløde sukkerløsninger fiskesalater eksempler på anvendelsesområder bær dejprodukter sukkerløsninger fiskesalater Mulighed for forskellige tilslutninger Akseltætningstyper Motorvarianter 6 7

4 hold gang i produktionsstrømmen med grundfos Grundfos er totalleverandør af avancerede pumpeløsninger. Vores sortiment omfatter et bredt udvalg af modeller til alle trin i industrielle processer. Vi kan udstyre hele dit anlæg med pumper til generelle processer, der sanitære pumper CIP Alle Grundfos sanitære pumper er CIP-kompatible. Skyllevand og rengøringsmiddelopløsninger cirku-leres gennem tanke, rør og procesledninger, uden at udstyret skal skilles ad. SIPLA kan håndtere dit produkt forsigtigt og med stor præcision samt doseringsløsninger og sanitærpumper, som opfylder de strengeste hygiejnekrav. Mælk og andre lavviskose medier Det er sund økonomi at pretholde de højeste hygiejnestandarder med driftssikre og fleksible pumper, som minimerer produktionsomkostningerne. F&B HYGIA Vandforsyning Vores sortiment omfatter både tryktankanlæg, frekvensstyrede anlæg og SP-dykpumper til boringer samt inline- og blokpumper til anlæg med tilbagestrømning og DMS/DME-doseringspumper til regulering af klorindholdet i vand. Trykforøgeranlæg Kedelfødning Grundfos har udviklet en CRvariant med lav NPSH, som er specifikt beregnet til anlæg med dårlige tilløbsforhold. Dette sikrer kavitationsfri drift selv uden for pumpens normale driftsområde. Vi anbefaler hastighedsregulerede pumper (E-pumper) til kedelfødning. CRN/BM-pumper er den ideelle løsning til vandfornyelse. CR Yoghurt og andre viskose medier I forbindelse med ekstremt viskose medier kan vi tilpasse vores pumper til at være tilstrækkeligt robuste, men samtidig skånsomme ved produktet. NOVAlobe Pasteurisering og filtrering Grundfos kan håndtere øjtryksapplikationer (op til 25 bar) og hjælpe dig med at opnå præcis den smag og kvalitet, som du ønsker. Contra Spildevand Faststofpartikler og andre partikler i spildevand medfører slitage, hvilket stiller store krav til pumpernes robusthed. Vores sortiment spænder fra små drænpumper i rustfrit stål til store spildevandspumper med en motoreffekt på op til 600 kw. SE dosing & desinficering Dosing Du kan få en DME-doseringspumpe til at køre ved fuld kapacitet ved at trykke på 100 %-tasten. Det betyder, at pumpen er fuldt spædet til næste cyklus. Og med et turndown-forhold på 1:1000 er DME-pumperne nøjagtige helt ned til den allermindste dosis. DME Store gennemstrømningsmængder Til transport af store medievolumener kan Grundfos levere så meget flow, som du har brug for. MAXA hjælpepumper Vandbehandling Grundfos har udviklet et fleksibelt udvalg af pumper og anlæg i rustfrit stål, som ikke kontaminerer rent vand. Alle trykkrav kan naturligvis opfyldes. NB/NK Køling og opvarmning Grundfos pumpesortiment omfatter en lang række pumpetyper til køle- og varmeanlæg, vandbårne såvel som anlæg med andre medier. Vi tilbyder ligeledes løsninger til højtemperaturanlæg. Alle pumper kan leveres med hastighedsregulerede motorer, hvilket sikrer væsentlige fordele med hensyn til dimensionering samt store energibesparelser. TP Desinficering De installationsvenlige Grundfos Oxiperm Pro-anlæg fremstiller klordioxid ved hjælp af fortyndede opløsninger af natriumklorit (NaClO2 7,5 %) og saltsyre (HCl 9 %). Al vedligeholdelsesarbejde udføres på forsiden af enheden, hvilket minimerer driftsafbrydelsen. Oxiperm PRO 8 9

5 grundfos viste sit værd ved først at demonstrere sin ekspertise og dernæst levere Mejerigigant havde brug for robuste pumper Arla Foods er det andetstørste mejeri i Europa, den største yoghurtproducent i Skandinavien og anvender en bred vifte af pumpeteknologier fra Grundfos. En af udfordringerne består i at pumpe hele 700 m3 vand dagligt. Arla løste dette ved først at anvende Grundfos CR-pumper, som de sidenhen udskiftede med CRE-pumper, som er elektronisk reguleret til konstant tryk, hvilket giver store energibesparelser. Med en årlig produktion på tons kræver Arlas mejeri i Brabrand ved Århus driftssikre CIP/SIP-kompatible pumper, som kan håndtere store mængder, og som overholder en række forskellige branchekrav, herunder EHEDG. Grundfos viste, hvad de kunne gøre Efter en grundig analyse af Arlas krav tilbød Grundfos at demonstrere deres NOVAlobe-pumpe. Arla accepterede velvilligt og var yderst imponerede af NOVAlobe-pumpens robuste konstruktion og driftssikkerhed og endnu mere af Grundfos-repræsentanternes totalservice: Grundfos besøgte mejeriet og identificerede og specificerede i samarbejde med Arla den optimale pumpeløsning. og så gjorde de det Grundfos installerede en testpumpe, som klarede sig så godt, at Brabrand-mejeriet købte yderligere otte NOVAlobepumper. Applikationen kræver meget omhyggelige og præcise specifikationer og her blev Arla igen imponeret over Grundfos ekspertise på dette område. Pumperne kører stadig for fuld kraft Mere end to år senere kan Arla fortælle, at pumperne har oversteget alle forventninger. Løsningen fra Grundfos har vist sig at være ekstremt driftssikker. I kølvandet på denne succeshistorie har mejeriet i Brabrand nu valgt at føje flere Grundfos-pumper til produktionslinjen. Den rådgivning, vi fik i opstartsfasen, var yderst værdifuld. Testpumpen (som Grundfos leverede) viste sig at være en stor fordel, fordi den gav Arla en ide om produktet før købet og nu har vi købt otte NOVAlobe-pumper. Helge Bolet, servicechef hos Arla. robuste, driftssikre og effektive pumper Pumpeproblemer hindrede snackproduktion McVities er et selskab under United Biscuits og har i mange år været en etableret aktør på markedet. McVities fremstiller en bred vifte af populære kiks- og kageprodukter. McVities produktprocesser involverer typisk ekstremt slibende væsker med en meget lav viskositet. Dette gav store problemer for deres pumper. Der opstod alt for tit utætheder, som krævede omfattende vedligeholdelse, og det betød, at pumperne blev nedslidt efter blot 6-7 uger. Det er kun Grundfos, som klarer denne udfordring McVities kendte kun Grundfos som producent af højkvalitetspumper til centralvarme og andre ydelser, så Grundfos indvilligede i at stille en NOVAlobe-pumpe til rådighed på prøvebasis. McVities behøvede kun at købe pumpen, hvis de var 100 % tilfreds med den. I tæt samarbejde med Eriks Integrated Solutions en virksomhed, som lever af at øge effektiviteten og samtidig reducere omkostningerne hjalp teknikere og sælgere fra Grundfos folkene fra McVities med at vælge den rigtige NOVAlobe-pumpe til jobbet. Mere end seks måneder senere havde der endnu ikke været en eneste utæthed. McVities og fremtiden med NOVAlobe Nu har McVities ca. 12 NOVAlobe-pumper i gang på deres anlæg i Glasgow, Manchester og Carlisle. Igennem de seneste år har McVities kun købt NOVAlobe-pumper til deres anlæg. Driftssikkerheden er i højsædet, hvilket giver langt mindre vedligeholdelse og risiko for dyre produktionsstop. Som en ekstra sikkerhedsforanstaltning har Grundfos endvidere sørget for at have et lager af vitale reservedeleog pumper til McVities mindre end tre timers kørsel fra anlæggene. Pumperne er fremstillet efter de højeste standarder. Organisationen og kvalitetskontrollen er aldeles fremragende, og jeg har fuld tillid til de produkter, vi køber Andy Maitland, teknisk chef hos McVities. NOVAlobe CRE 10 11

6 Being responsible is our foundation Thinking ahead makes it possible Innovation is the essence grundfos industrielle løsninger Grundfos komplette sortiment opfylder de særlige behov, som fødevareforædlingsanlæg, konfekture- og chokoladefabrikker samt mejerier stiller til deres pumpeløsninger. Grundfos sanitære pumper giver dig ro i sindet og en optimal pumpeanvendelse, der er kompatibel med hvert eneste trin i din produktionsproces. Vores sortiment omfatter modeller, der er specialkonstrueret til at håndtere viskose, sarte eller temperaturfølsomme ingredienser og alle sikrer en skånsom og hygiejnisk behandling. Hos Grundfos er vi klar over, hvor stor betydning driftssikkerhed og problemfri vedligeholdelse har for produktionen. Det er grunden til, at vores sanitære pumper er SIP/CIPkompatible og kan tilpasses til at opnå optimal ydelse. Og med alle Grundfos-pumper følger Grundfos-koncernens ekspertise og globale supportnetværk. Grundfos DK A/S Martin Bachs Vej Bjerringbro Telefon: Telefax: info_gdk@grundfos.com Grundfos DK A/S, Center Øst Vallensbækvej Brøndby Telefon Telefax The name Grundfos, the Grundfos logo, and the payoff Be Think Innovate are registrated trademarks owned by Grundfos Management A/S or Grundfos A/S, Denmark. All rights reserved worldwide. 12