PUNKT 1. IDENTIFIKATION AF STOFFET/DET KEMISKE PRODUKT OG AF SELSKABET/VIRKSOMHEDEN 1.1 Produktidentifikator Produktnavn: M ateriale nr.: 697990 1.2 Relevante identificerede anvendelser for stoffet eller blandingen samt anvendelser, der frarådes Anvendelse: Til anvendelse i levnedsmidler. Må ikke sprayes på. 1.3 Nærmere oplysninger om leverandøren af sikkerhedsdatabladet Leverandør: Chr. Hansen A/S Bøge Allé 10-12 DK-2970 Hørsholm Tel. +45 45 74 74 74 SDS@chr-hansen.com 1.4 Nødtelefon +45 45 74 74 74 PUNKT 2. FAREIDENTIFIKATION 2.1 Klassificering af stoffet eller blandingen Direktiv 1272/2008/EF Produktet er ikke klassificeret. Direktiv 67/548/EØF Produktet er ikke klassificeret. 2.2 Mærkningselementer Direktiv 1272/2008/EF Ikke krævet. Faresætninger - Sikkerhedssætninger - Direktiv 67/548/EØF w w w.chr-hansen.com Side: 1 (8)
Ikke krævet. 2.3 Andre farer Fysiske og kemiske farer: Granulat: Produktets farlige egenskaber anses for at være begrænsede. Pulver: Findelte partikler kan i høje koncentrationer danne eksplosive blandinger med luft. Mennesker: Støv kan irritere øjnene og luftvejene. Hyppig indånding af støv over længere tid øger risikoen for at udvikle lungesygdomme. Miljø: Produktets skadelige virkninger i miljøet anses for at være begrænsede. PUNKT 3. SAMMENSÆTNING/OPLYSNINGER OM INDHOLDSSTOFFER 3.2 Blandinger Produktet indeholder: bakterier. Indeholder ikke stoffer, der skal angives i henhold til gældende regler. Kemisk navn CAS-nr EF nr: % Fareklassificering: CLP Anm.: gummi arabicum 9000-01-5 232-519-5 1-5 - - - Listede stoffer: Supplerende oplysninger. PUNKT 4. FØRSTEHJÆLPSFORANSTALTNINGER 4.1 Beskrivelse af førstehjælpsforanstaltninger Indånding: Indånding af støv: Søg frisk luft og forbliv i ro. Ved længerevarende halsirritation eller hoste: Søg læge og medbring sikkerhedsdatabladet. Hudkontakt: Fjern straks forurenet tøj og vask huden med vand og sæbe. Ved hududslet, sår eller andre hudgener: Søg læge og medbring sikkerhedsdatabladet. Øjenkontakt: Gnid ikke i øjet. Skyl straks med rigeligt vand i op til 15 minutter. Fjern evt. kontaktlinser og spil øjet godt op. Ved fortsat irritation: Søg skadestue og medbring sikkerhedsdatabladet. Indtagelse: Skyl munden grundigt. Ved ubehag: Kontakt læge. 4.2 Vigtigste symptomer og virkninger, både akutte og forsinkede Støv kan irritere øjnene og luftvejene. Hyppig indånding af støv over længere tid øger risikoen for at udvikle lungesygdomme. 4.3 Angivelse af om øjeblikkelig lægehjælp og særlig behandling er nødvendig Symptomatisk behandling. w w w.chr-hansen.com Side: 2 (8)
PUNKT 5. BRANDBEKÆMPELSE 5.1 Slukningsmidler Brandslukningsmiddel vælges under hensyntagen til evt. andre kemikalier. 5.2 Særlige farer i forbindelse med stoffet eller blandingen Granulat: Ingen særlige forholdsregler. Pulver: Mulig risko for støveksplosion. Høje koncentrationer af findelte støvpartikler kan ved tilstedeværelsen af en antændelseskilde forårsage en støveksplsion. 5.3 Anvisninger for brandmandskab Valg af åndedrætsværn ved brand: Følg virksomhedens generelle forholdsregler. PUNKT 6. FORHOLDSREGLER OVER FOR UDSLIP VED UHELD 6.1 Personlige sikkerhedsforanstaltninger, personlige værnemidler og nødprocedurer Undgå indånding af støv. Undgå kontakt med øjnene. Følg forholdsreglerne nævnt i dette sikkerhedsdatablad. 6.2 Miljøbeskyttelsesforanstaltninger Undgå udledning til kloak, jord og vandmiljø. 6.3 Metoder og udstyr til inddæmning og oprensning Spild opsamles med skovl, kost eller lignende. Pulver: Undgå aflejringer af støv på overflader. Ophvirvlet støv kan danne eksplosive blandinger med luftens ilt. 6.4 Henvisning til andre punkter Vedrørende personlige værnemidler, se punkt 8. Vedrørende bortskaffelse, se punkt 13. w w w.chr-hansen.com Side: 3 (8)
PUNKT 7. HÅNDTERING OG OPBEVARING 7.1 Forholdsregler for sikker håndtering Håndtering: Undgå indånding af støv. Undgå kontakt med øjnene. Følg god kemikaliehygiejne. Tekniske forholdsregler: Hold arbejdspladsen ren. Undgå støvdannelse, spredning og ophobning af støv. Pulver: Store mængder: Sørg for passende udluftning og ventilation ved maskiner og ved steder, hvor støv kan dannes. Træf foranstaltninger mod statisk elektricitet ved risiko for støveksplosion. Tekniske foranstaltninger: M ekanisk ventilation kan være påkrævet. 7.2 Betingelser for sikker opbevaring, herunder eventuel uforenelighed Opbevares i tætlukket originalemballage. Opbevares på dybfrost. For detaljeret information se PI ark. Beskyt mod direkte sollys. Opbevares på et tørt sted. Tekniske forholdsregler ved opbevaring: Granulat: Ingen særlige krav. Pulver: Risiko for støveksplosion: Følg regler for beskyttelse mod støveksplosion. 7.3 Særlige anvendelser Ingen tilgængelig information. PUNKT 8. EKSPONERINGSKONTROL/PERSONLIGE VÆRNEMIDLER 8.1 Kontrolparametre Grænseværdier er listet nedenfor. Ingen data - Ingen grænseværdier oplyst for indholdsstofferne. Grænseværdier: Organisk støv, total: 3 mg/m3. 8.2 Eksponeringskontrol Tekniske foranstaltninger: Der skal være effektiv ventilation. Brug arbejdsmetoder som minimerer støvdannelse. Personlige værnemidler: Personlige værnemidler skal vælges i overensstemmelse med gældende CEN standarder og i samarbejde med leverandøren af personlige værnemidler. Åndedrætsværn: Ved utilstrækkelig ventilation: Brug åndedrætsværn med partikelfilter: EU: FFP3 filter [fx 3M 8835 maske] US: P100 filter [fx 3M 8293 maske] Ved daglig anvendelse i over 3 timer bør luftforsynet åndedrætsværn anvendes. Håndbeskyttelse: Brug af handsker anbefales ved længerevarende brug. Øjenbeskyttelse: Brug tætsluttende beskyttelsesbriller ved støvdannelse. Hudbeskyttelse: Ingen særlige krav. Hygiejniske foranstaltninger: Vask hænder efter kontakt. Miljøeksponeringskontrol: Ingen. w w w.chr-hansen.com Side: 4 (8)
PUNKT 9. FYSISK- KEMISKE EGENSKABER 9.1 Oplysninger om grundlæggende fysiske og kemiske egenskaber Udseende: Granulat Farve: Off-white til svag rødlig eller brun Lugt: Peptonelignende ph: 6,00-7,00 Smeltepunkt: Ikke relevant Kogepunkt: Ikke relevant Dekomponeringstemperatur: Ikke relevant Flammepunkt: Ikke relevant Relativ massefylde: Ingen tilgængelige oplysninger Opløselighed: Vandopløselig 9.2 Andre oplysninger Ingen tilgængelig information. PUNKT 10. STABILITET OG REAKTIVITET 10.1 Reaktivitet 10.2 Kemisk stabilitet Stabil under normale temperaturforhold og anbefalet brug. 10.3 Risiko for farlige reaktioner 10.4 Forhold, der skal undgås 10.5 Materialer, der skal undgås 10.6 Farlige nedbrydningsprodukter PUNKT 11. TOKSIKOLOGISKE OPLYSNINGER 11.1 Oplysninger om toksikologiske virkninger Indånding: I høje koncentrationer: Støv kan irritere luftvejene/lungerne. Indånding af høje koncentrationer af støv eller aerosoler kan forårsage toksisk alveolitis. Symptomer som feber, kulderystelser, hoste, åndedrætsbesvær, hovedpine, kramper m.m. kan opstå fetr 6 til 8 timer efter eksponering. Symptomerne forsvinder fuldstændigt uden behandling i løbet af en nat. w w w.chr-hansen.com Side: 5 (8)
Hudkontakt: Støv virker irriterende på fugtig hud. Øjenkontakt: Støv i øjnene vil medføre irritation. Indtagelse: Kan virke irriterende og medføre utilpashed. Langtidseffekter: Ingen kendte, medmindre det er angivet nedenfor. PUNKT 12. MILJØOPLYSNINGER 12.1 Toksicitet Produktets skadelige virkninger i miljøet anses for at være begrænsede. 12.2 Persistens og nedbrydelighed Produktet forventes at være biologisk nedbrydeligt. 12.3 Bioakkumuleringspotentiale Bioakkumulering: Forventes ikke at være bioakkumulerbar. 12.4 Mobilitet i jord Produktet er vandopløseligt og kan spredes i vandmiljøet. 12.5 Resultater af PBT- og vpvb-vurdering Ingen krævede informationer. 12.6 Andre negative virkninger PUNKT 13. FORHOLD VEDRØRENDE BORTSKAFFELSE 13.1 Metoder til affaldsbehandling Spild og rester bortskaffes i overensstemmelse med kommunens affaldsregulativer. EAK-kode: 02 05 01 w w w.chr-hansen.com Side: 6 (8)
PUNKT 14. TRANSPORTOPLYSNINGER Er ikke omfattet af de internationale regler om transport af farligt gods (IM DG, IATA, ADR/RID). 14.1 UN-nummer - Luft (ICAO/IATA): 14.3 Transportfareklasse(r) - 14.4 Emballagegruppe - Sø (IMDG): 14.3 Transportfareklasse(r) - 14.4 Emballagegruppe - EmS - MFAG - Land (RID/ADR): 14.3 Transportfareklasse(r) - 14.4 Emballagegruppe - 14.5 Miljøfarer M arin forureningsfaktor (IM DG): - 14.6 Særlige forsigtighedsregler for brugeren 14.7 Bulktransport i henhold til bilag II i MARPOL 73/78 og IBC-koden Ikke relevant. PUNKT 15. OPLYSNINGER OM REGULERING 15.1 Særlige bestemmelser/særlig lovgivning for stoffet eller blandingen med hensyn til sikkerhed, sundhed og miljø Nationale reguleringer: Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1272/2008 af 16. december 2008 om klassificering, mærkning og emballering af stoffer og blandinger og om ændring og ophævelse af direktiv 67/548/EØF og 1999/45/EF og om ændring af forordning (EF) nr. 1907/2006 med ændringer. Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1907/2006 af 18. december 2006 med ændringer. Kommissionenes beslutning 2000/532/EC som ændret ved beslutning 2001/118/EC om udarbejdelse af en liste over affald og farligt affald i henhold til Kommissionens direktiv 75/442/EEC om affald og direktiv 91/689/EEC om farligt affald, med ændringer. 15.2 Kemikaliesikkerhedsvurdering: Ikke krævet. w w w.chr-hansen.com Side: 7 (8)
PUNKT 16. ANDRE OPLYSNINGER Brugeren skal være instrueret i arbejdets udførelse og kende indholdet af dette sikkerhedsdatablad. Ordlyd af risikosætninger - Ordlyd af faresætninger - The infor mation in this Safety Data Sheet has been obtained fr om cur r ent and r eliable sour ces. How ever, the data is pr ovided w ithout w ar r anty, ex pr ess or implied, r egar ding its cor r ectness or accur acy. It is the user 's r esponsibility to deter mine safe conditions for use of this pr oduct and to assume liability for loss injur y, damage, or ex pense r esulting fr om impr oper use of this pr oduct. w w w.chr-hansen.com Side: 8 (8)