PROVSTEGAARDS BLADET April/Maj 2019
Redaktion: Annette Fredsgaard i Terapien Indlæg til bladet modtages med tak, så fat bare pennen, vi renskriver gerne. Hvis du skriver indlægget på computer, må du meget gerne sende det pr. mail til: te@provstegaardshjemmet.dk Deadline for næste nr. den 15. maj 2019. Provstegaardshjemmets tlf. nr. er 63 16 94 65
Velkommen Provstegaardshjemmets bestyrelse har den 27. marts 2019 konstitueret den 43-årige sygeplejefaglige leder Rikke Folmer Mouritzen som forstander på Provstegaardshjemmet. I bestyrelsen tror vi, at Rikke er den rette til fortsat at drive og videreudvikle Provstegaardshjemmet ud fra hjemmets værdier til glæde og gavn for alle her på hjemmet, hvorfor hele bestyrelsen gerne vil byde dig hjertelig velkommen Rikke i din nye stilling som konstitueret forstander på Provstegaardshjemmet. Vi vil alle i bestyrelsen bakke op om dig og støtte dig, og vi glæder os til vores fremtidige samarbejde! På bestyrelsens vegne, Bestyrelsesformand Else Magnussen.
Kære alle! Jeg vil gerne sige jer alle tak for den varme modtagelse jeg har fået. Det har været så dejligt at møde den åbenhed og hjælpsomhed, som jeg er blevet mødt med alle vegne. Da tingene har taget en lidt anden drejning, end det oprindeligt var tiltænkt mig, er jeg meget ydmyg overfor min nye funktion som konstitueret forstander. Jeg ser frem til samarbejdet med jer alle sammen og glæder mig meget til at tage udfordringen op. De kærligste forårshilsner fra Rikke.
Påske, opstandelse og chokoladeæg. Påskeæg! Skønne chokoladeæg fyldt med blød nougat, marcipan og cremet karamel der sætter sig fast på hagen og finder vej til børnenes hår, der flagrer i den første forårsvind. Dejligt! Der er mange forskellige slags chokoladeæg og ligeså mange forskellige traditioner omkring påske og påskepynt. Påskeharen, nyudklækkede kyllinger, lam og lammesteg og meget andet. De fleste traditioner er gamle og stammer forskellige steder fra, men vi blander dem gerne sammen, på en måde som vi finder smukt og meningsfuldt. I gamle dage var det et sikkert forårstegn, når hønsene begyndte at lægge æg igen. Æg er forårsmad, som også symboliserer opstandelsen. Det er derfor vi pynter med æg og kyllinger til påske. Ægget er siden den tidligste kristendom blevet brugt som symbol på opstandelsen. Æggeskallen ser død og livløs ud som graven, men inden i den bryder et nyt liv frem, ligesom Jesus brød ud af grav og død, da han opstod påskemorgen.
Derfor er symbolværdien meget stor, når påskeæg skal pyntes, og det har sin rod i påskens fortælling om Kristi død og den forunderlige opstandelse på tredjedagen. Opstandelse, oplivning, oplysning, oprejsning er hvad påsken fortæller os, om det Gud vil os. Motiver, der på alle mulige måder går igen se selv efter, nu i denne tid når I selv pynter til påske og måske maler eller pynter op med påskeæg. At pynte påskeæg Det er også en gammel skik at pynte sine æg. Når man koger hønseæg med løgskaller eller andre naturmaterialer i vandet, får man røde, gule, brune eller grønne æg. Traditionelle påskeæg er ofte røde, fordi den røde farve symboliserer blodet, som Jesus udgød på korset. Skal det være rigtig smukt, kan man lægge voks på ægget i mønstre, før det koges, eller ridse mønsteret på æggeskallen efter kogning. Det har været skik at bære en påskekurv med æg med til kirke påskesøndag og få præsten til at velsigne sine æg. Mange steder gik der sport i at dekorere æggene smukkest og bære den smukkeste kurv med til kirke (måske vi skulle begynde at indføre den skik igen?!).
Trille, trante og prikke påskeæg. Påskeæggene blev også brugt til påskelege. Man kunne vinde de andres æg, når man trantede påskeæg eller prikkede æg. Man trantede eller trillede påskeæg ned ad en bakke og så gjaldt det om at trille længst eller at ramme de andres æg. Når man prikkede æg, slog man sine æg mod hinanden og det gjaldt om først, at slå hul på den andens æggeskal. God fornøjelse! hvis nogen skulle få lyst til påskelegene. Og rigtig glædelig påske til alle! Nanne Mølhave
TAK Vores mor Inge Kryger Johansen nåede at bo omkring to år på Provstegårdshjemmet. Det har været en helt igennem utrolig positiv oplevelse. Fra første dag blev mor modtaget, som om hun var en del af»familien«på plejehjemmet. Provstegårdshjemmet er ikke et traditionelt plejehjem. Hjemmet er præget af nogle helt usædvanlige værdier omkring samhørighed mellem beboere, personale og pårørende. Mor har til trods for en stigende demens oplevet et par meget givende år på Provstegårdshjemmet. Kærlig pleje og omsorg, aktiviteter, musik, sang, fester og de fysiske rammer for vores mor, men det afgørende er den stemning og kultur, som forstander og personale har formået at præge Provstegårdshjemmet med. Der er virkelig tale om et hjem med tryk på hjem, et sammenhold og en stemning af familierelationer. Personalet udviser et engagement, et nærvær og en empati, der gør Provstegårdshjemmet til et helt særligt sted. Det gælder også for de pårørende. Man bliver modtaget som en del af fællesskabet, og der er
imødekommenhed og en samarbejdsånd helt ud over, hvad vi havde forventninger om. Mor døde den 9. september 86 år gammel. I dagene forud var vi ved hendes side. Det var en god og positiv oplevelse for os som pårørende i forhold til vores mor. Afgørende herfor var imidlertid også, at det skiftende personale og forstanderen alle udviste en enestående medleven og empati i forløbet, herunder»servicering«på alle måder i forhold til vores tilstedeværelse og situation. Særlig stor tak til personalet på afd. B. Vi kommer til at savne jeres dejlige smil, gode humør og de kvikke bemærkninger.»provstegårdshjemmet«må være Danmarks bedste plejehjem med verdens bedste personale. Tak til alle på Provstegårdshjemmet for en fantastisk behandling af vores mor og os som pårørende. Kærlig Hilsen På familiens vegne Niels, Søren og Dorte
Inge Johansen På ferie på Provstegaarden
Svend Egon Rasmussen, som nu bor på Provstegaardshjemmet C60, var som barn på ferie ved sin faster Agnes og Thorvald, der var bestyrer på gården, som har lagt jord til dette skønne plejehjem! Egon og hans bror Gunnar var på ferie, hvor de også fik en tur oppe i Odinstårnet, hvor de fik set by/land og ø. da Egons farforældre havde guldbryllup i 1950, blev det holdt på Provstegaarden hvor alle børn og børnebørn var med. Alice R.
Min amerikanske familie! Min rigtige morfar, Aksel var gårdmandssøn (1 af 12 børn), arbejdede som karl på en herregård, hvor man havde polske roepiger min morfar gjorde Petrunilla gravid, og ville giftes med hende,- han tog hjem til sine forældre og fortalte at han skulle være far. Det faldt ikke i god jord, for en gårdmandssøn kunne ikke gifte sig med en polak, så han blev sendt til Amerika, og Petrunilla fik en slat penge og så ville de ikke høre mere fra hende!! Aksel ville andet, han skrev til Petrunilla flere gange, for at få hende til Amerika, men hun fik ikke brevene, -Aksel kunne ikke forstå, hvorfor hun ikke svarede og hun kunne ikke forstå hun ikke hørte fra ham. I 1914 havde Petrunilla født Maria som en karl, Julius hjalp med at sætte i pleje ved sin mor. Da Petrunilla ikke hørte fra Aksel, blev hun kæreste med Julius, som hun blev gift med i 1916 og fik 4 sønner med. Da Aksel ikke hørte fra Petrunilla blev han gift med Mena i Amerika og de fik 2 sønner og 1 datter. Maria (Egons mor) har hele livet fulgt familien (på afstand), Aksels barndomshjem Dahlsgård i Allerup/Thorup er stadig i familiens eje. Maria
fik et ønske opfyldt, i 1993, ved en køretur med Egon,-hvor de tog ned for at se gården, der fik de adressen på en søster i Amerika, og sjovt nok hed hun Marie. Der kom kontakt (Aksel var død). De 2 brødre Laurits og James, fik ikke helt kontakt med Maria ( mest Marie var henrykt for kontakten), - men nu har Laurits datter Laura ønsket at besøge Danmark til sommer, hvor hun og ægtemanden gerne vil se slægtens baggrund og stedet hvor Aksel kommer fra. Aksels slægt går langt tilbage, på tværs af Herregårde/slotte og på flere grene bagud har han grene til Norge og også Kong Frederik d. 2.! P.S. Hans Mule som var købmand/borgmester ( og som blev adlet) i Odense er også en gren af forfædrene. Egon st. 60 Egons rigtige morfar, Axel Sørensen med sin amerikanske hustru Mena.
Som en lille tilføjelse til Egons beretning kommer her et uddrag fra Bolbrobogen af Anders W. Berthelsen: Provstegaarden har lagt navn til både en skole og et plejehjem. Den lå først i selve Bolbro, men flyttede efter en storbrand længere vestpå, til Elmelundsvej. Gården blev i 1949 overtaget af Odense kommune, som jævnede den med jorden. Menighedsplejen åbnede i 1974 et plejehjem på gårdspladsen.
Provstegaardens sidste private ejer, Anna Kirstine Rasmussen, blev født på gården og endte sine dage på samme matrikelnummer. Hun fik plads på plejehjemmet, hvor hun døde som 99-årig i 1987 med udsigt til et fuldvoksent kastanjetræ, som hun selv så blive plantet i tidernes morgen. Personalet på Provstegaardshjemmet husker stadig, at fru Rasmussen kaldte sit værelse for hønsegården. Værelset ligger nemlig, hvor familien på Provstegaarden i sin tid holdt høns. Annette, terapien Kastanjetræ
NY FRISØR PÅ PROVSTEGAARDSHJEMMET Jeg hedder Marianne Flink og er den nye frisør her på Provstegaardshjemmet. Jeg glæder mig meget til at starte her og møde Jer alle sammen. Jeg åbner salonen: Torsdag den 4. april 2019. Salonen er åben for ALLE beboere, pårørende og gæster. Åbningstiderne er: Onsdag fra kl. 8.30 til kl. 13.00 Torsdag fra kl. 8.30 til kl. 18.00 I den nærmeste fremtid håber jeg, at få flere åbningsdage. Dameklip uden vask med føn eller vandondulation 375,- Dameklip med vask med føn eller vandondulation 435,- Herreklip 285,- Skæg 200,- Vask med føn eller vandondulation 280,- Permanent kort hår med klip 900,- Farve i kort hår 450,- Farvning af bryn og vipper og retning 200,- Få lagt en flot neglelak efter klip 50,- I hele april måned er der minus 10% på det hele. Bestil tid allerede nu på telefon 53 62 45 48
Tumlingetræf Torsdag den 28. marts havde vi igen besøg af en flok tumlinger, 5 stk. i alt. For de 3 af dem var det sidste gang, nu er det børnehavetid for dem, men så kommer der nye til, så vi vil fortsat få besøg af glade børn. Annette, terapien
Fødselsdage April 3. Else Poulsen st. 50 13. Olaf Brandt st. 47 18. John Frederiksen st. 51 22. Eigil Misser st. 46 Tillykke Maj 2. Knud Erik Nielsen st. 56 12. Elise Frederiksen st. 24 14. Ingeborg Sørensen st. 38 16. Anne Marie Jørgensen st. 57 17. Sv. Aage Kjeldgaard st. 65 27. Vibeke Maglebjerg st. 29 28. Hans Jeppesen st. 69 30. Peder Brandt st. 45
Aktivitetsplan April Provstegaardshjemmet Dato Formiddag Eftermiddag MAN 1 Gymnastik Kl. 10.00 Film Kl. 14.15 TIRS 2 Musik og dans Kl. 10.00 Banko Kl. 14.00 ONS 3 Oplæsning Kl. 10.00 Onsdagsklub x 2 Kl. 14.00 TOR 4 Gymnastik Kl. 10.00 Oplæsning Kl. 14.00 FRE 5 Gudstjeneste Kl. 10.45 LØR 6 SØN 7 MAN 8 Gymnastik Kl. 10.00 Underholdning Kl. 14.00 TIRS 9 Musik og dans Kl. 10.00 Banko Kl. 14.00 ONS 10 Oplæsning Kl. 10.00 Onsdagsklub Kl. 14.00 TOR 11 Gymnastik Kl. 10.00 Oplæsning Kl. 14.00 FRE 12 Gudstjeneste Kl. 10.00 LØR 13 SØN 14 Palmesøndag MAN 15 Gymnastik Kl. 10.00 Film Kl. 14.15 TIRS 16 Påskefrokost Kl. 11.00 ONS 17 Gudstjeneste Kl. 10.45 Onsdagsklub x 2 Kl. 14.00 TOR 18 Skærtorsdag FRE 19 Langfredag LØR 20 SØN 21 Påskedag MAN 22 2. Påskedag TIRS 23 Musik og dans Kl. 10.00 Banko Kl. 14.00 ONS 24 Oplæsning Kl. 10.00 Onsdagsklub x 2 Kl. 14.00 TOR 25 Gymnastik Kl. 10.00 Oplæsning Kl. 14.00 FRE 26. Gudstjeneste Kl. 10.45 LØR 27 SØN 28 MAN 29 Gymnastik Kl. 10.00 Køretur TIRS 30 Musik Kl. 10.00 Banko Kl. 14.00 Aktivitetsplan Maj
Provstegaardshjemmet Dato Formiddag Eftermiddag ONS 1 Oplæsning Kl. 10.00 TOR 2 Gymnastik Kl. 10.00 Underholdning Kl. 14.30 FRE 3 Gudstjeneste Kl. 10.45 LØR 4 SØN 5 MAN 6 Gymnastik Kl. 10.00 Køretur TIRS 7 Musik og dans Kl. 10.00 Banko Kl. 14.00 ONS 8 Oplæsning Kl. 10.00 Onsdagsklub Kl. 14.00 TOR 9 Gymnastik Kl. 10.00 Oplæsning Kl. 14.00 FRE 10 Gudstjeneste Kl. 10.45 LØR 11 SØN 12 MAN 13 Gymnastik Kl. 10.00 Køretur TIRS 14 Musik og dans Kl. 10.00 Banko Kl. 14.00 ONS 15 Aktivitetsdag Kl. 10.30 Onsdagsklub x 2 Kl. 14.00 TOR 16 Gymnastik Kl. 10.00 Oplæsning Kl. 14.00 FRE 17 Gudstjeneste Kl. 10.45 LØR 18 SØN 19 MAN 20 Gymnastik Kl. 10.00 Køretur TIRS 21 Musik og dans Kl. 10.00 Banko Kl. 14.00 ONS 22 Oplæsning Kl. 10.00 Onsdagsklub x 2 Kl. 14.00 TOR 23 Gymnastik Kl. 10.00 Oplæsning Kl. 14.00 FRE 24 Gudstjeneste Kl. 10.45 LØR 25 SØN 26 MAN 27 Gymnastik Kl. 10.00 Køretur TIRS 28 Musik og dans Kl. 10.00 Banko Kl. 14.00 ONS 29 Oplæsning Kl. 10.00 Onsdagsklub x 2 Kl. 14.00 TOR FRE 30 Kr.himmelfart 31 Ingen gudstj. Siden sidst
Nye beboere: Per Byrgesen st. 26 John Erik Knudsen st. 51 Tage Staal Dinesen st. 57 Velkommen Dødsfald: Lilly Kildelund Hansen st. 26 John Frederiksen st. 51 Anne Marie Jørgensen st. 57
Sangaften: Mandag den 1. april kl. 18.15 Mandag den 6. maj kl. 18.15
FÆLLESARRANGEMENTER 2019 for beboere, personale og frivillige Januar: Tirsdag d. 8. kl. 11.30 Nytårsfrokost med underholdning. Pårørende er velkomne. Februar: Mandag d. 11. kl. 14.00 Underholdning med Revysangens Genklang. Kaffebord. (Beboere, personale og frivillige). Marts: Mandag d. 4. kl. 10.00 Fastelavn. Elever fra Provstegaardsskolen kommer og slår katten af tønden. (Beboere, personale og frivillige). April: Tirsdag d. 16. kl.11.00 Påskefrokost. (Beboere, personale og frivillige). Maj: Onsdag d. 15. kl. 10.30 Aktivitetsdag med spisning i haven. Musik med Basserallerne. (Beboere, personale og frivillige).
Juni: Torsdag d. 20. kl. 17.00 Midsommerfest med musik. Pårørende er velkomne. September: Onsdag d. 4. kl. 11.30 Årsfest med underholdning. Pårørende er velkomne. Oktober: Tirsdag d. 8. kl. 14.00 Vinfest. (Beboere, personale og frivillige). November: Tirsdag d. 12. kl. 11.00 Mortensarrangement med fællesmiddag. (Beboere, personale og frivillige). November: Lørdag d. 30. kl. 14.00 Julestue. Åbent for alle.
Fodterapi Klinikken er åben mandag til fredag fra kl. 8.00. Der er åbent for alle, også for folk der ikke bor på Provstegaardshjemmet. Tidsbestilling på tlf. nr. 22 93 20 02 eller online booking på www.fodterapien.dk Facebook: fodterapien od.v Alm. fodbehandling 420 kr. Neglelak 60 kr. Der ydes tilskud til diabetespatienter. Venlig hilsen Statsautoriserede fodterapeuter Joan B. Beyk. Birgit Søndergaard Jakobsen Cecilie Kyhl www.fodterapien.dk
Referat fra Plejehjemsrådsmødet på Provstegaardshjemmet mandag den 4. februar 2019 kl. 10.00 Dorthe bød velkommen til nye beboere og pårørende. Sygeplejefaglig leder plejer at deltage i mødet, men Bettina er stoppet pga. sygdom. Ny sygeplejefaglig leder Rikke Mouritsen, starter til 1. marts 2019. Møderne afholdes 3-4 gange årligt. Målet med møderne er, at I kan ytre jer om: Hvordan det er at bo på Provstegaardshjemmet? Hvordan I har det? Hvordan er tonen? Er I tilfredse med maden? Er I tilfredse med træning og aktivitetstilbuddene? Har vi det godt sammen alle sammen? 1. Godkendelse af dagsorden. Godkendt 2. Godkendelse af referat fra 1. oktober 2018. Godkendt. 3. Orientering fra beboere og pårørende m.m. Har et ønske. Det føles som om, der går nogen rundt i lejligheden om natten, og så går hun ud igen.
Vil rigtig gerne have, at nattevagten siger, at hun er i lejligheden, når hun kan se, at jeg er vågen. Ellers tilfreds. Hvad er reglerne for brug af tv og radio ved måltiderne? Et samlested for rent og pænt tøj, som andre kunne få glæde af. Fantastisk mørbradbøf i går, kunne tygges med øjenbrynet. Nyder at komme tidligt op. Jeg er ny, kommer fra Københavns området, har en datter i Odense. Det har været fint at flytte ind her. Glæder mig til forår, til at komme ud og gå. Beboerne ytrer tilfredshed og er glade for at bo på Provstegaardshjemmet. Dorthe svarer på spørgsmål: Beskedent ønske om, nattevagten siger til, når de er i lejligheden, når de kan se, at I er vågne. Besked bliver givet videre til nattevagten. Regler om tv og radio ved måltiderne. Der er husregler omkring det. Som hovedregel er der ro ved måltiderne. Med mindre der er en særlig grund, som er italesat. Nye beboere og nyt personale, så måske skal vi minde hinanden om reglerne, så der kan spises i fred og ro.
Tøjsamling. Helle i køkkenet snakker med Helle i vaskeriet om at finde et passende sted. Tak for de anerkendende ord om mørbraden i går. Dejligt at høre. 4. Orientering ved Dorthe: Tilsynsrapport fra efteråret var meget fin. I får den pleje og omsorg, som I skal have. Maden er i orden, tonen er god. Personalet gør et rigtig godt og flot stykke arbejde. Spørgsmål: Hvorfor er afløserne ikke med rundt i 3-4 dage? De bliver hurtig stresset og forvirret efter kun 1 eller 2 dage, og ferien kommer lige om lidt. Svar: Det er vores ansvar, at afløsere introduceres ordentligt. I planlægningen er der fokus på det, der er mest personale og få afløsere i ferien. Vi er opmærksomme på det. Ny sygeplejefaglig leder Rikke Mouritzen starter 1. marts 2019. Anne startede 1. januar 2019 i aktiviteten, da Hanne jo stoppede i december.
Orientering fra køkkenet ved Helle: Vi er kommet godt i gang med friskbagte boller om morgenen. Der kan stadig fås franskbrød. Rester bliver brugt til rasp, boller bliver ikke genvarmet. Kostudvalget holder 4 møder årligt. Peter fra afd. A har trukket sig, er der andre, der har lyst til at være med, skal I bare komme og sige det. På møderne er I med til at beslutte, hvad vi skal have at spise til festerne. Der er møde sidst i februar. Ny vikar i køkkenet Sune. Tag godt i mod ham. Dorthe: Mad er så vigtig en del af vores hverdag, så det er godt vi har et godt køkken. Spørgsmål: Der åbner et friplejehjem, er det som vores? Dorthe: Nej. Munkemose plejehjem er vores søsterplejehjem. De er ved at flytte ind i dag efter renoveringen. Det nye friplejehjem ligger i Blækhatten og hører under Danske Diakoner.
Orientering fra aktiviteten ved Jette: Anne startede 1/1 2019, og det er vi rigtig glade for. Aktiviteter i første halvdel af året: 11/2 Revysangens genklang kl. 14.00 4/3 Fastelavn Provstegaardsskolens 5. klasse kommer og slår katten af tønden. 11/3 Folkedans kl. 14.30 16/4 Påskefrokost Jan Kjeldsen underholder. 15/5 Aktivitetsdag i haven Basseralle underholder. 20/6 Midsommerfest kl. 17.00 Spilfolk underholder. Rosinante er forsøgt kontakt til uden held. Vi prøver fortsat. Forårsfest og påskefrokost ville i år komme til at ligge meget tæt, derfor er de slået sammen, så der bliver holdt påskefrokost for beboere, personale og frivillige. Der er rigtig mange gode arrangementer i december, det tog på jeres ressourcer, I var trætte. Hvad synes i om december? Kommentar: Man skal passe på med at sige, at der er for mange tilbud, man kan selv vælge fra. Der må ikke skæres ned.
Der holdes julehygge med gløgg og æbleskiver på alle afdelinger. I har ytret, at gløgg og æbleskiver lige før jul, ikke er nødvendigt. Mener I stadig det? Det bliver der sagt ja til. Så der er ikke gløgg og æbleskiver lige før jul i år. Nytårsfesten rykkes en uge frem, så i 2020 bliver det i uge 3. Spørgsmål: Tørfisk er de dyre? Dorthe: Ja, det er de. Selvfølgelig kigger vi på priserne, vi gør, hvad vi kan for at finde god underholdning. Kommentar: Musikalske aktiviteter, musikken er generelt alt for højt. Johnny Reimer behøver vi ikke høre mere. Gerne mere intellektuelt. En klassisk klavereftermiddag eller aften. Organisterne spiller smukke stykker før og efter gudstjenesten. Efter endt gåtur hørte jeg Marianne spille klaver. Nød det. Hun spillede Händel for mig bagefter. Smukt.
Der er flere der ønsker klassisk musik, så det skal vi nok gøre noget ved. Er I tilfredse med aktiviteterne i løbet af ugen, er der noget der skal være anderledes eller andre ønsker? Fælles ytring, at der var tilfredshed med det der er. Kommentar: Oplæsning, gode historier, og der bliver snakket om dem undervejs. Dorthe: Træning er godt for jer. Giver styrke, og I kan klare så meget som muligt selv. Når man træner frigives endorfiner til hjernen, det gør en glad. Ønske om årsoversigt for aktiviteter i næste blad. Næste møde mandag den 20. maj 2019 kl. 10.00 Dorthe takker for deltagelse og god ro og orden. Referent Jette Aktivitet og Træning.
Provstegårdshjemmet KOSTUDVALG Referat: Mødeindkaldelse: mandag den 25 februar 2019. kl. 14.00 15.30. i spisestuen/ teapien. Deltagere: Lise F. lej. 24. Deltog ikke Ingeborg S. lej. 38 Deltog ikke Svend Åge lej.65 Tommy lej. 16 Afbud John Brønnum lejh. 62 Egon Fogh lej. 31 Carl lej. 67 Gunner lej 52 Helle Nydam, Økonoma Dagsorden: 1. Info. Der var ikke nogen information. 2. Evaluering af Julen Det har været en god jul, med dejlig traditionel mad. 3. Evaluering af nytår. Nytårsplatterne var gode. Det var meget hyggeligt med Asti og kransekage kl. 18 4. Evaluering af nytårsfest.
Maden var god, det er dejligt med de små portioner, så vi kan smage noget af det hele. 5. Ændringer/ønsker til maden. Der blev ønsket: Mere kartoffelsalat(både varm og kold) Frikadeller med mandler. Frisk frugt: banan, melon, pære. Tzatziki Vores kød er blevet mærkbart bedre. Når vi serverer mælkegrød, så meget små portioner, da det mætter meget. Det er dejligt, at vi bruger fine ærter. 6. Menu til påskefrokost. Menuen til påskefrokosten blev gennemgået og godkendt. Der var prøvesmagning på en af retterne. Hvor Svend Åge sagde: hvordan kan så lidt, smage af så meget og så godt. Vi snakkede om traditionen med skidne æg, og blev enige om, at det blev serveret en anden dag. Der kom forslag om kylling i gele. Kyllingepate.
Jeg ser, om det kan sættes i menuplanen. Alle var enige om, at de små retter ser indbydende ud. 7. Næste møde! Dato kommer senere. Venlig hilsen: Helle Nydam. P.S. Hvis andre har lyst er de meget velkommen: Så sig det blot til mig. Helle
Besøg af børnehave! En dag i marts havde vi besøg af en flok børnehavebørn og nogle elever fra Social- og sundhedsskolen i Odense. Eleverne var i gang med et projekt om aktivering, det kom der en rigtig hyggelig og sjov formiddag ud af på afd. B Der er gang i faldskærm og risposer, og både børn og ældre hygger sig. Annette, terapien
Tøjsalg Fredag den 12. april Max Mortensen kl. 10.00-12.00
Gartner Viggo Larsen Kratholmgården Kommer på Provstegaardshjemmet hver tirsdag ca. kl. 10.00 med frugt og blomster. Buketter kan bestilles på tlf. 65 96 31 52
Provstegaardshjemmet Odense Friplejehjem! Har du lyst til at høre nærmere om at bo på Provstegaardshjemmet? Besøg vores hjemmeside eller kontakt Provstegaardshjemmet. www.provstegaardshjemmet.dk info@provstegaardshjemmet.dk tlf. 6316 9465