BRUGSANVISNING Version 1.0 FRITUREGRYDE
Tak fordi du valgte at købe dette Nordic Cooking kvalitetsprodukt. Inden ibrugtagning bedes du læse brugsanvisningen grundigt igennem. Skulle der mod forventning være problemer med produktet, skal du henvende dig der, hvor produktet er købt. Vi ønsker dig god fornøjelse med produktet. SIKKERHEDSFORANSTALTNINGER Ved brug af elektriske apparater, bør grundlæggende sikkerhedsforanstaltninger altid følges, herunder følgende: Læs alle instruktioner i denne brugermanual. Rør aldrig ved varme overflader. Brug håndtag eller grydelapper. For at beskytte mod elektrisk stød må ledning, stik og friture ikke nedsænkes i vand eller anden væske. Vær ekstra opmærksom når dette apparat bruges af eller i nærheden af børn. Træk stikket ud af stikkontakten, når apparatet ikke er i brug og før rengøring. Sørg for at afkøle apparatet, inden du afmontere dele, og inden rengøring af apparatet. Brug ikke apparatet med en beskadiget ledning eller stik, eller hvis apparatet har funktionsfejl, eller er blevet beskadiget på nogen måde. Returner apparatet til nærmeste autoriserede serviceforhandler til undersøgelse, reparation eller justering. Brug af tilbehør der ikke er anbefalet af apparatets producent, kan forårsage skader. Brug ikke apparatet udendørs. Lad ikke ledningen hænge ud over kanten af et bord eller lad denne røre ved varme overflader. Placer ikke apparatet på eller nær en gas, elektrisk brænder eller i en varm ovn. Ekstrem forsigtighed anbefales, når du flytter et apparat, da det indeholder varm olie eller anden varm væske. Brug ikke apparatet til andet brug en anbefalingerne fra denne brugermanual. Dette apparat er ikke beregnet til brug af personer (herunder børn) med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller manglende erfaring og viden, medmindre de er blevet vejledt eller instrueret i brugen af apparatet af en person med ansvar for deres sikkerhed. Hvis ledningen er beskadiget, skal den udskiftes af producenten eller dennes servicerepræsentant eller en tilsvarende kvalificeret person for at undgå fare. Dette apparat er i overensstemmelse med CE -Directives til EMC. 2
OVERSIGT 1. Power indikator lys (rød) 2. Temperaturindikator lys (grøn) 3. Termostat 4. Oilebeholder 5. Friturekurv 6. Hus 7. Sikkerhedsknap 8. RESTART knap 9. Kabel opbevaring 3
SPECIELLE SIKKERHEDSFORANSTALTNINGER FOR DETTE PRODUKT ADVARSEL: Hæld aldrig vand i olien! Fedtstoffer kan brænde, når de er overophedet. Vær forsigtig! Glem ikke at slukke enheden efter brug! Drej først termostaten til den laveste position, og tag derefter stikket. Brug ikke apparatet med en ekstern timer eller et separat fjernstyringssystem. Tilsigtet brug Denne enhed må kun anvendes til friturestegning af fødevarer. Den er udelukkende beregnet til dette formål og må kun anvendes til dette. Må kun anvendes på den måde, der er beskrevet i denne brugsanvisning. Enheden må ikke anvendes til kommercielle formål. Enhver anden brug af denne enhed anses for at være i strid med den tiltænkte brug og kan medføre skader på materialer eller endda personskade. SÅDAN BRUGES FRITUREGRYDEN Før du bruger frituregryden for første gang Fjern emballagen. Tag derefter låget af frituregryden. I frituregryden vil du finde en friturekurv. Tag alle genstande ud af frituregryden. Det anbefales at rengøre låget, beklædning, beholder og friturekurv som beskrevet i af snittet rengøring. Venligst træk tilslutningskablet ud af kablet rummet. Sørg for, at apparatet er tilsluttet og slukket (Kontrol- lamper er slukket.). Tag låget af frituregryden. Fjern friturekurv og fyld beholderen med olie eller fedt (maksimum 3 liter). Fyld kurven til et niveau mellem den minimale og det maksimale. Sæt stikket i en 230V, 50 Hz stikkontakt. Den røde kontrollampe lyser. Indstil den ønskede temperatur ved at dreje temperaturvælgeren (2). De grønne kontrol lyser. Når den indstillede temperatur er nået, vil den grønne kontrollampe slukke. Placer friturekurv indeholdende de madvare, der skal steges. Den grønne kontrollampe tænder og slukker flere gange under stegning. Dette er normalt og betyder det, at temperaturen styres af termostaten, og vedligeholdes. Når stegetiden er slut (stegning tider findes på emballagen af fødevaren eller i opskriften), skal du tage friturekurv op. Lad olien dryppe fra madvarene. For at slukke for maskinen, skal du slå temperaturen regulatoren til OFF og tag stikket ud af stikkontaktet. Rul ledningen op i form af en spiral i kablet rummet. STEGEANVISNING MADVARE TEMPERATUR ( C) TID (min) Rejer 130 C 2-4 Champignon 150 C 3-5 Kylling 170 C 12-14 Fiskefillet 170 C 5 4
Løgringe 190 C 2-4 Pommesfrites 190 C 8-10 Skiveskået kartoffelchips 190 C 10-15 Ovenstående stegetider er cirkatider, som skal tages med forbehold, idet stegetiden samt resultatet afhænger af mængden, man frituresteger samt madvarens beskaffenhed. Såfremt man er i tvivl om, hvor længe de enkelte madvarer skal tilberedes, anbefales det at lade madvarerne stege i kort tid og dernæst vurdere resultatet, idet man herefter har mulighed for at lade madvarerne stege en smule længere, såfremt man ikke er helt tilfreds med det første resultat. NYTTIGE TIPS TIL BRUG Fjern altid den mad der er tilbage i olien (f.eks stykker af pommes frites). Når enheden er blevet brugt flere gange, bør du skifte olien. Brug altid fritureolie af høj kvalitet. Brug ikke margarine eller smør: da de er ikke egnet til friturestegning, fordi de begynder at ryge allerede ved lave temperaturer. Vælg den rigtige stege temperatur og kontrollere betingelserne for hvordan fødevarene skal steges. En tommelfingerregel er, at præstegte madvarer kræver en højere temperatur end rå fødevarer. Du må ikke bære eller flytte frituregryden, hvis olie eller fedt stadig er varm. Sørg for, at håndtaget på friturestegning kurv sidder ordentlig fast. Friturekurven må ikke være mere end 2/3 fuld. Overfyld ikke friturekurven. RENGØRING OG SKIFT AF OLIE For at skifte olie, træk friturebeholderen op og hæld olien ud. Rengør beholderen, låget og huset med en fugtig klud opvredet i rengøringsmiddel hvis nødvendigt. Bør ikke nedsænkes i vand. Friturekurven kan rengøres på den sædvanlige måde i sæbevand. Varmeelementet med betjeningspanelet må aldrig nedsænkes i vand, men kan i stedet rengøres med en fugtig klud for herefter at blive aftørret grundigt. Såfremt man vælger at genbruge olien, er det ikke nødvendigt at rengøre varmelegemet, men dette kan blot sættes på plads i beholderen, når frituregryden er rengjort udvendig. RESETKNAP Frituregryden har en overophedningssikring, der sørger for at apparatet automatisk slukker, hvis frituregryden bliver for varm. Frituregryden aktiveres atter ved at trykke den lille resetknap ind, som er placeret på bagsiden af varmeelementet. Tryk med f.eks. en blyant, en tændstik i den runde åbning på bagsiden af varmeelementet. SIKKERHEDSAFBRYDER På forsiden af frituregrydens varmeelement er placeret en sikkerhedsafbryder. Denne sørger for at varmeelementet slukker, hvis dette bliver fjernet fra frituregryden, selvom apparatet fortsat er tilsluttet strøm. Derudover sørger sikringen for at varmeelementet ikke kan varme, såfremt det ikke er korrekt placeret i frituregryden. 5
ADVARSEL! Såfremt det skulle ske, at der antændes ild i olien, skal frituregrydens låg omgående lukkes for at kvæle ilden. Forsøg ALDRIG at slukke ilden med vand. Sluk omgående på stikkontakten. Læg derefter et eller flere våde viskestykker over frituregryden for at kvæle ilden fuldstændigt. TEKNISK DATA 230 volt vekselstrøm 2000 watt Kapacitet: 3,0 liter olie Aftageligt varmelelement med betjeningspanel Kurv med sammenklappeligt håndtag Aftagelig beholder med ledningsoprul Bortskaffelse af apparatet Lovgivningen kræver, at elektriske og elektroniske apparater indsamles, og dele af apparaterne genbruges. Elektriske og elektroniske apparater mærket med symbolet for affaldshåndtering skal afleveres på en kommunal genbrugsplads. MILJØANBEFALING Et elektronisk produkt bør, når det ikke længere er funktionsdygtigt, bortskaffes med mindst mulig miljø belastning. Apparatet skal bortskaffes efter de lokale regler i din kommune, men i de fleste tilfælde kan du aflevere produktet på den lokale genbrugsstation. Miljøhensyn og bortskaffelse af batterier Ved bortskaffelse af batterier er det nødvendigt at tænke på miljøet. Brugte batterier må aldrig bortskaffes sammen med husholdningsaffaldet. Brugte batterier skal afleveres på et af de specielt autoriserede indsamlingssteder som anført i din kommune. Batterierne skal udtages, inden apparatet bortskaffes. Sørg også for at batterierne ikke bliver for gamle eller opbrugte, idet der derved kan være risiko for, at batterierne begynder at lække med syre. Kontroller holdbarhedsdatoen angivet på batterierne. Bortskaffelse af apparatet Lovgivningen kræver, at elektriske og elektroniske apparater indsamles, og dele af apparaterne genbruges. Elektriske og elektroniske apparater mærket med symbolet for affaldshåndtering skal afleveres på en kommunal genbrugsplads. Reklamation Reklamationsret i henhold til gældende lovgivning. Maskinafstemplet kassebon/købskvittering med købsdato skal vedlægges i tilfælde af reklamation. Ved reklamation skal apparatet indleveres, hvor det er købt. Rohs-Direktivet Fra 1. juli 2006 trådte RoHS direktivet (2002/95/EC) i kraft. Formålet med dette direktiv er at begrænse anvendelsen af farlige stoffer i elektrisk og elektronisk udstyr og at bidrage til beskyttelse af menneskers sundhed samt miljørigtig nyttiggørelse og bortskaffelse af affald af elektrisk og elektronisk udstyr. Garantien gælder ikke Hvis ovennævnte ikke overholdes. Hvis apparatet har været misligholdt, været udsat for vold, eller lidt anden form for overlast. Hvis der har været foretaget uautoriseret indgreb i apparatet. 6
Importør Agk Nordic A/S www.agknordic.com Copyright 2015. Alle rettigheder forbeholdes. Trykt og udgivet af Agk Nordic A/S. 06.05.2015 Undertegnede Agk Nordic A/S erklærer herved, at følgende udstyr 10976, overholder de væsentlige krav og øvrige relevante krav i direktiv 1999/5/EF. 7