ÆBLE bladet ÅRGANG 5 l NR. 9 l SEPTEMBER 2013 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ 6 2660 BRØNDBY STRAND
Grill fest i afdeling 2. Endnu engang en fantastisk aften afholdt med masser af hygge, snak, musik fra anlægget og dans. Stor tilslutning og dejlig grillmad tilberedt på de udendørs gril. Nogle pårørende i det ene hus havde ytret ønske om, at den fine webergrill snart skulle bruges. Da jeg taler med aftenvagterne på det ene hold om dette, så fortælles Dey, at de i et andet hus var ved at lave en grillaften for beboerne. Initiativrige medarbejdere i aftenvagten greb boldene, og VUPTI på 14 dage var festen stablet på benene, både for beboere og pårørende i hele afdelingen. De frivillige var inviteret til at hjælpe, Britta vores centerleder inviteret og et par af de ansattes ægtemænd kom og var grillmestre. Tak til alle for en dejlig aften. Janni Høi, afdelingsleder I oktober er det rengøring / vaskeri, der skriver i Æblebladet 2
Kære Læser Jeg håber du har haft en rigtig god sommer og har fået samlet energi til efteråret, som vi nu, ifølge kalenderen, træder ind i. Det er indimellem min oplevelse, at beboere og pårørende - og såmænd også personalet glemmer, at det enkelte hus i Æblehaven ikke èr Æblehaven, men er en del af en større helhed. I dagligdagen er det måske forståeligt nok, at man ikke lige tænker, at boligerne i Æblehaven er fordelt på 4 afdelinger, som igen er fordelt på 2-3 huse. Det kan dog i forskellige situationer skabe misforståelser og frustrationer. Typisk kan det i ferieperioder give en oplevelse af, at der er mange afløsere i Æblehaven det viser sig som regel, at det handler om, at personalet fra andre huse/afdelinger hjælper, hvor der er behov for netop deres kompetencer. Rent ansættelsesmæssigt er personalet ansat i Brøndby Kommune og indtil videre med tjeneste i Æblehaven. Her har vi så igen valgt, at de indtil videre er tilknyttet en afdeling og for at lette tilværelsen for beboerne og planlægningen i afdelingen i hverdagen, er personalet i plejen - som udgangspunkt, yderligere tilknyttet et hus. Der kan være mange grunde til, at personalet flyttes til andre huse/afdelinger; som oftest er det for at styrke/anvende kompetencerne bedst muligt ud fra beboernes behov. Enkelte afdelinger har det dog som fast rutine at rokere personalet i perioder for at sikre deres kendskab til alle dem, der bor i afdelingen. Familieuniverset.dk er til dig, der er pårørende til en ældre, og som har brug for hjælp og støtte. Få værdifuld viden og konkrete værktøjer til at få hverdagen til at glide bedre. Det tager kun får minutter at komme i gang - og så er det gratis Jeg kan se, at der bl.a. er mulighed for at oprette et familierum, hvor det er muligt at koordinere, orientere m.v., at få viden om forskellige problemstillinger, som f.eks. demens og generationskonflikter, at få svar på juridiske spørgsmål o.m.a. Håber, vi ses til fødselsdagsfesten, d. 3. september Venlig hilsen Britta Pedersen centerleder Har du hørt om Familieuniverset, som er et initiativ fra Ældresagen? 3
ÆBLEHAVENS VENNER Indkaldelse til ordinær generalforsamling Dagsorden: Tirsdag d. 24. september 2013 kl. 19.00 i Æblehavens aula 1. Valg af dirigent og referent 2. Formanden aflægger beretning til godkendelse 3. Regnskab 2012/2013 fremlægges af kassereren til godkendelse 4. Fastsættelse af kontingent 2013/2014 - bestyrelsen foreslår kr. 120,- 5. Valg til bestyrelse: a. Formand Jette Petersen b. Næstformand Leif Jensen c. Kasserer Poul Lang-Jensen d. 2 bestyrelsesmedlemmer Eva Hoffmann Randrup Randi Westergaard Witting e. 2 suppleanter Anton Pedersen (ønsker ikke genvalg) Hanne Sørensen f. 2 revisorer Britta Pedersen Poul Schønbech 6. Indkomne forslag: Evt. forslag, til behandling på generalforsamlingen indsendes senest 8 dage før til: Æblehavens Venner, Guldborgvej 6, 2660 Brøndby Strand eller lægges i foreningens postkasse i Æblehavens aula. 7. Evt.: Herunder mulighed for indbetaling af kontingent for sæson 2013-2014 Vel mødt og venlig hilsen Bestyrelsen 4
VI ØNSKER HJERTELIG TILLYKKE MED FØDSELSDAGEN GUDSTJENESTE 05/9 Ib T. Hartmann Nielsen, Hus 1,-2 11/9 Otto Søndberg Madsen, Hus 8,-6 21/9 Niels Henning Jensen, Hus 8,-4 26/9 Helge Holmstrøm Nielsen, Hus 1,-4 VI BYDER VELKOMMEN TIL: Medarbejdere: SoSu sassistent Meri Møldrup, ansat i Hus 8+10 pr. 1/7-2013 SoSu sassistent Mia Frydendal, ansat i Hus 12 pr. 1/8-2013 Sygeplejerske Karina Rønn Jensen, ansat i Hus 3 pr. 1/8-2013 Beboere: Otto Søgaard Haagh, Hus 10,-5 Kurt Svendsen, Hus 16,-2 Hessamaddin Saimi, Hus 1,-3 Ingrid Tove Jensen, Hus 3,-6 Else Marie Høgli, Hus 3,-3 flytter fra Boenheden Ib Jensen, Hus 9,-2 Vi siger farvel til: Poul Erik Seidler, Hus 1,-3 flytter til Nygårds Plads Keld Andersen, Hus 3,-6 John Ludvig Dederding Ziebe, Hus 9,-2 Mogens Nielsen, Hus 3,-3 Ena Bjerring, Hus 5,-8 Gudstjeneste i Kernehuset er: den første uge i måneden Se Kernehusets aktivitetskalender Beboere, pårørende og personale er velkommen til at deltage. Efter gudstjenesten vil der være kaffe og kage. Ny præst: Elisabeth Krorup de Medeiros 4373 0037 Vikar: Irene Rosenbreck 4373 1622 træffes tirsdag og torsdag kl. 10-12 Sognepræst: Lilian Konggaard 43 54 05 43 Træffes: Tirs. og tors. 17.00-18.00 Ons. og fre. 10.00-11.00 Hvis du har lyst til en samtale med én af præsterne, kan du altid ringe til os, eller bede personalet om at gøre det. OBS OBS OBS OBS OBS Næste Åben hus avismøde er 11/9-2013 kl. 9.45 i Kernehuset Deadline for indlæg til bladet er altid den 15. i måneden kl. 12.00 5
OMSORGSTANDPLEJEN ER I ÆBLEHAVEN TORSDAG I LIGE UGER TELEFON 4328 2177 VED AKUT TANDPINE KONTAKT TANDPLEJEN PÅ TELEFON 4328 2632 ÆBLEHAVENS BLADUDVALG Personale: Ninna - Kernehuset Jeanett - Kernehuset Beboere: Åben møde for alle beboere Redaktion: Ansvarshavende redaktører: Ninna Rasmussen og Jeanett Jensen HUSK Brøndby Kommunes Trykkeri at det er altid sundt med en svingom CAFÉ ÆBLEHAVEN Åbent: Mandag fredag: 11.00 13.00 Weekend og helligdage: 11.30 13.00 Salg af varm mad, biret, kaffe og kage. Desuden på hverdage kold eller lun anretning, smørrebrød og salat. Beboere og pårørende er velkomne til at kigge forbi! BIBLIOTEKET I BRØNDEN BRØNDBY STRAND BOGEN KOMMER Udlån af bøger, lydbånd, musik og film Alle materialer kan bestilles gennem biblioteket hos Eva 4328 2013 eller Kernehuset 4328 2175. Kernehuset sørger for leveringen, den første onsdag i måneden og afhentning af lånte materialer. Venlig hilsen Kernehuset 6
Uffes sidste gudstjeneste i Kernehuset. Torsdag den 1. august blev vi alle glædeligt overraskede, da Uffe mødte op i Kernehuset. Han ville gerne holde en sidste gudstjeneste og give lagkage til kaffen. Aldrig har vi set så stor og flot lagkage, som den Uffe kom med. Der var kage nok til alle, selvom Kernehuset var fyldt med glade kirkegængere. Tak til Uffe for den hyggelige eftermiddag. Vi ønsker dig god vind fremover. Kernehuset. 7
Tur til Brønden. Tirsdag den 30. juli drog vi 16 personer af sted til Brøndby Strand Centret, hvor nogle skulle handle lidt ind, og alle skulle spise frokost i Brønden. Vi havde på forhånd bestilt bord og mad hos Pia i Stand Cafeen. Vi fik plads ved et langt bord, hvor alle kunne se hinanden, når vi skålede i de små og store glas. Maden smagte skønt, og selskabet var hyggeligt. Efter et par timer skulle nogle lige hjem, mens andre skulle ud og handle jordbær til at tage med hjem. Tak til alle for godt selskab. Vi laver en tur igen i efteråret for dem, der ikke var plads til denne gang. Kernehuset. 8
Kernehuset aktivitetskalender September 2013 Formiddag 9.45-11.30 Eftermiddag 13.45-15.30 Uge 36 Ma 2 Forberede fest m. beboere Lukket. Oppyntning af cafeen. Ti 3 Intet aktivitetstilbud. Fødselsdagsfest kl.17.00 21.30 On 4 Lukket. Oprydning. Åbent Kernehus. To 5 Kor kl.10.00 i Kernehuset. Gudstjeneste kl.13.30 i Kernehuset Fr 6 Gymnastik 1.sal kl.10.15 Biograf kl.13.00 15.00 Uge 37 Ma 9 Kvindegruppe Mandegruppe Ti 10 Vi skræller æbler. Kaffe og gammeldags æblekage 13.45 Loppebod i cafeen kl.10.00-14.00 On 11 Åbent husavis møde Intet aktivitetstilbud To 12 Kor kl.10.00 i Kernehuset. Bankospil kl.13.45 Fr 13 Intet aktivitetstilbud. Uge 38 Ma 16 Kvindegruppe Mandegruppe Ti 17 Åbent Kernehus Åbent Kernehus On 18 Åbent Kernehus Intet aktivitetstilbud. To 19 Kor kl.10.00 i Kernehuset. Bankospil kl.13.45 Fr 20 Gymnastik 1.sal kl.10.15 Biograf kl.13.00 15.00 Uge 39 Ma 23 Spil og quiz Intet aktivitetstilbud Ti 24 Åbent Kernehus Intet aktivitetstilbud On 25 Demensgruppe Ud i husene. N i hus 2 og J i hus 1 To 26 Kor kl.10.00 i Kernehuset. Bankospil kl.13.45 Fr 27 Gymnastik 1.sal kl.10.15 Biograf kl.13.00 15.00 Uge 40 Ma 30 Kvindegruppe Mandegruppe Med ret til ændringer forbeholdes. 9
Ældrecentret Æblehaven Menuplan for September 2013 Hovedret Biret Søn 1 Kødsovs m/ pasta, appetit agurker Is m/ vafler Man 2 Farsbrød m/ gulerod, champignonsovs, kartofler Rabarbergrød mælk/fløde 10 Tirs 3 Fødselsdagsfest i aula for BB: 17.00-21.30 Ons 4 Kalve frikasse m/ kartofler, persilledrys Tomatsuppe Tors 5 Stegt flæsk m/ persillesovs, kartofler, gulerodsråkost Frisk frugt Fre 6 Hakkebøf m/bløde løg, kartofler, skysovs, rødbeder Kærnemælksfromage Lør 7 Skinke m/ aspargessovs, kartofler, broccoliblanding Ananasfromage Søn 8 Gryderet m/ karry, rosiner, løse ris, ærter Pandekage hindbærsyltetøj Man 9 Krydret frikadelle m/ tomatsovs, kartofler, græsk agurkesalat Varm mad kl. 12.00 Stikkelsbærgrød med mælk/fløde Tirs 10 Fisk i fad m/ selleri, porre, karrysovs, kartofler Henkogt fersken & ananas Ons 11 Hjertegullasch m/ kartofler, hvidkålssalat m/ æble Ymerkoldskål m/ kammerjunkere Tors 12 Kogt kylling m/ sur-sød peberrodssovs, kartofler, karotter Hønsekødssuppe Fre 13 Kødboller i karrysovs m/ løse ris, grøntsagsblanding Blommegrød med Lør 14 Farseret ribbensteg m/ skysovs, kartofler, rødkål Baileyfromage Søn 15 Sortegryde m/ kartoffelmos, asier Chokoladetærte flødeskum Man 16 Paneret kotelet m/ skysovs, kartofler, tonicblanding Jordbærgrød mælk/fløde Tirs 17 Forloren hare m/ vildtsovs, kartofler, coleslaw Rejesalat m/ toastbrød Ons 18 Kødsovs m/ pasta, græsksalat Gulerodssuppe m/ timian Tors 19 Stegt fisk m/ persillesovs, kartofler, citron, gulerod Rabarbersuppe m/ kammerjunkere Fre 20 Krebinet m/ stuvet blomkål, kartofler, persilledrys Frisk frugt Lør 21 Sprængt oksebryst m/ peberrodssovs, kartofler, bønner/karotter Gl. dags æblekage Søn 22 Kylling i tomatsovs, løse ris, ærter Rådhuspandekager 11 Man 23 Paneret kalkunschnitzel m/ paprikasovs, kartofler, Mannagrød, kanelsukker Tirs 24 Stegt medister m/ stuvet ærter & gulerod, kartofler, persilledrys Sveskegrød mælk/fløde Ons 25 Svensk pølseret m/ purløg, ½ rugbrød Frisk frugt Tors 26 Fisk m/ rød pesto, krydret tomatsovs, kartofler, broccolisalat Henk frugtcocktail råcreme Fre 27 Benløse fugle m/ kartoffelmos, skysovs, kinakålsalat Abrikosgrød mælk/fløde Lør 28 Kylling m/ persille, skysovs, kartofler, blomkål, agurkesalat Budding m/ kirsebærsovs Søn 29 Gryderet m/ svinekød, æble, tomat, løse ris,drueagurk Is m/ vafler Man 30 Frikadeller m/ stuvet rosenkål, kartofler Æble-solbærgrød
TELEFONLISTE Centerleder: Britta 4328 2728 Afd. 1: Administration: Annette økonomi 4328 2709 Afd. leder: Marianne Administration: Marianne personale 4328 3860 Hus 8 Administration: Hovednummer 4328 2709 Hus 10 Boenheden Kisum Ledende økonoma Eva Vincent er leder for køkken, vaskeri og rengøring Køkken Vaskeri Pernille Beckmann leder af: Daghjemmet Kernehuset 4328 2181 4328 2184 4328 3853 4328 3874 4328 3870 4328 2175 Teknisk Serviceleder: Jan 4328 2195 Afd. 2: Afd. leder: Janni Hus 12 Hus 14 Hus 16 Tandlæge 4328 2177 Afd. 3: Indlæg til Æblebladet / Ninna nmr@brondby.dk 4328 2175 Afd. leder: Bianca eller Jeanett jwj@brondby.dk 4328 2709 Hus 1 Hus 3 Korrekturlæser er Annette (adm.) Hus 5 Eksterne leverandører: Afd. 4: Taxa 4848 4848 Afd. leder: Rikke Hus 2 Yousee: Kabel TV 8080 4040 Hus 4 TDC: Telefon 8080 8080 Hus 9 4328 2780 4328 2779 4328 2781 4373 4539 4328 2720 4328 2727 4328 2793 4328 2723 4328 3852 4328 3863 4328 3865 4328 3850 4328 2777 4328 2775 4328 2778 4328 3859 MEDLEMMER AF BRUGER- OG PÅRØRENDERÅDET I ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN Beboere: Afd. 1 Vakant Sonja Hansen Afd. 2 Henning Petersen Afd. 3 Leif Jensen Afd. 4 Beboer suppleanter: Afd. 1 vakant Pårørende: Afd. 1 Vakant Eva Randrup / jumbeva@gmail.com tlf.: 4082 0167 Jette Petersen / jhptrsn@tiscali.dk tlf. 4373 8266 Poul Lang-Jensen / poullang_jensen@yahoo.dk tlf. 5042 2035 Pårørende suppleanter: Afd. 1 vakant Afd. 2 vakant Mogens Hastrup (Afd.. 2) mogens.hastrup@get2net.dk / tlf.: 2088 7021 Annie Hansen Afd. 3 Afd. 4 vakant Andre: Seniorrådet: Vagn Mølgård vagn@molgard.dk Jonna Kristoffersen (afd. 3) / tlf. 2537 0991 Afd. 4 Hanne Lundblad Seniorrådet - suppleant: Henrik Skovborg skovborg@lite.dk 12
Tur til Dragør På grund af broarbejde på Brøndby Strand Station måtte vi ændre turen til Botanisk Have til en tur til Dragør. Den tur er altid meget populær, så der var fuld tilfredshed med den beslutning. Æblebussen kørte kl. 10.30 med 4 forventningsfulde beboere, 3 frivillige, og Ninna var vores dygtige chauffør. Humøret var højt, og vi sang af livets lyst både frem og tilbage i bussen. Efter en dejlig gåtur i de hyggelige gader spiste vi frokost på Café Espersen med flot udsigt til alle lystsejlerne og vandet. Sællerten var stegte sild og fiskefileter, og alle blev mætte. Også her blev der tid til en lille sang. Til sidst fik vi alle en stor softice på havnen det skal en rigtig god Dragør tur jo altid slutte med. Tak til Ninna for en dejlig tur, hvor vejret selvfølgelig viste sig fra sin bedste side. Hilsen fra Libuse fra Hus 1, Edith og Helmer fra Hus 2 og Vivi fra Hus 16. De frivillige hjælpere var Eva, Mogens og Dorrit, og chaufføren var Ninna. 13
Kære Ældrecenter Æblehaven Juli 2013 Jeg vil gerne udtrykke min tak for den omsorg og de oplevelser, min kære onkel Knud, Hus 12, nåede at opleve i de 5 år, han boede i Æblehaven. Jeg kan varmt anbefale Æblehaven, som jeg synes drives med høj fokus på at gøre tiden på centret så godt og oplevelsesrigt som muligt. Især stor tak til pigerne i Hus 12, som alle var søde mod min onkel. Og en helt speciel tak til Birgit, som om aftenen kunne sætte rigtig gang i stemningen. Om det var med spil eller når hun fik min onkel og de andre til at fortælle om krigens tid og andre oplevelser fra deres ungdom. Og sidst med ikke mindst den fantastiske tur, som Birgit og Lis arrangerede for min onkel og andre beboere til Nysted på Lolland. Det er helt underligt, at man ikke længere skal have sin gang i huset. Hav det godt alle sammen. Kærlig hilsen Nina ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Æblehavens sofacykel. Dejligt at se at rigtig mange igen i år har haft glæde af vores sofacykel. Både beboere, børn og børnebørn, har nydt en tur rundt i haven. Husk at cyklen er til fri afbenyttelse og at nøglen ligger i hus 14. Venlig hilsen Kernehuset. 14
MÅNEDENS KONKURRENCE Hvilke måneder er de officielle efterårsmåneder? 1. September og oktober? 2. Oktober og november? 3. September, oktober og november? Kryds og tværs 1 2 3 4 5 6 7 8 9 15
Månedens konkurrence/kryds og tværs. Løsningen skal lægges i postkassen ved køkkenet eller afleveres i Kernehuset senest den 15. i hver måned. Hver måned bliver der trukket én vinder i krydsord og én i konkurrencen. De heldige vindere kan vælge mellem rødvin, hvidvin eller chokolade. Gevinsterne afhentes i Kernehuset. VINDER AF»VED DE DET?«: Ruth Nielsen Hus 2 lej.2 Svaret er: 3. september VINDER AF KRYDSORDET: Lea Tvernø Hus 3 lej.8 Kodeord: Fuglekonge MÅNEDENS KONKURRENCE! Svar: Navn: Bolig: Løsningen skal afleveres senest d. 15. i hver måned. 16
SÅ SYNGER VI IGEN! Så synger vi igen! Kernekoret starter op igen, med Allan Steen ved klaveret. Vi mødes Kernekoret første starter gang torsdag op igen, den med 5. Allan september Steen kl.10.00 ved klaveret. 11.30. Vi mødes første gang Alle torsdag er velkommen. den 5. september Mød op og kl.10.00 kom i godt 11.30. humør. Venlig Alle hilsen er velkommen. Kernehuset Mød op og kom i godt humør. Venlig hilsen Kernehuset En stor tak til vores 4 frivillige hjælpere, som har gjort at det En stor tak til vores 4 frivillige hjælpere, som har gjort at det var muligt for vores beboere, at komme til bankospil og på de mange ture her i sommer, selv om at vi har holdt var muligt for vores beboere, at komme til bankospil og på de ferie på skift. Mange mange varme ture sommerhilsner her i sommer, fra Ninna selv og om Jeanett. at vi har holdt ferie på skift. Mange varme sommerhilsner fra Ninna og Jeanett. Mogens Eva Birgit Dorrit 17 Mogens Eva Birgit Dorrit
Loppebod i cafeen. Tirsdag d.10. september. Kl. 10.00-14.00 Kom ind og se om du kan gøre et godt og billigt fund. Vi har bøger, dvd, cd, køkkenting, tøj, og nips. Venlig hilsen Birgit og Eva. 18
Tur til Fruens Bøge Onsdag d. 17. juli havde Birgit (Larsen) og Ninna arrangeret en tur til Fyn. Der var planlagt afgang fra Hus 12 kl.10.00, men allerede et kvarter før var Børge, Rigmor og Norma (alle fra Hus 12) og Vivi fra Hus 16 og arrangørerne klar i Æblebussen og ventede kun på undertegnede. Vejret og stemningen i bussen tydede på, at det kun kunne blive en god dag. Efter lidt motorvejskørsel kom sangbøgerne frem og stemningen i top. Formiddagskaffen blev indtaget på en rasteplads inden broen, men terrassen, hvor vi havde bænket os, var kun for kunderne i cafeteriet, så vi blev venligt anmodet om at forføje os. Videre ad motorvejen og snart var broen i sigte. På vejen over selvsamme skulle vi naturligvis synge Godmorgen lille land. Birgit fortalte om Sprogøs tidligere anvendelse som opholdssted for unge utilpassede piger m.m., tidligere tids overfarter med færgerne og den tilhørende storebæltskaffe. Nu er Sprogø jo kun et springbræt mellem Sjælland og Fyn. Vel ankommet til restaurant Carlslund, som er kendt for sine æggekager i rigelige mængder, fandt vi os et godt bord, og betjeningen udleverede et vægtigt spisekort, men det var lidt overflødigt - alle skulle selvfølgelig have æggekage. Med fælles indsats kunne vi ikke spise mere end de 2 store panders indhold. Det var garanteret os, at vi kunne få mere, hvis vi ikke var mætte efter første servering. Flæsket var i rigelige mængder og herligt sprødstegt. Alle var tilfredse. Opskriften kan ses på nettet. Så var det tid til en lille tur i den skønne Fruen Bøge Skov, hvor eftermiddagsdrikken indtoges klods op af det 45 meter store bøgeblad udført i stål, fibercement og græs, og som indgår i en større legeplads. Hjemturen foregik i højt humør og det skal anføres, at broen tager sig bedst ud fra Fynssiden, da tilkørslen bevirker, at den ses i en lang blød bue. Men som ofte efter en lang dag med oplevelser bredte stilheden sig efterhånden, som vi nærmede os Brøndby Strand. Hjemme igen kl. 18. Tak til alle deltagere for en dejlig dag. Mogens (frivillig). 19
Daghjemmet har gymnastik i haven En hyggelig formiddag med errindringskasser, hvor vi pisker flødeskum til den varme chokolade Et besøg i Den Blå Planet, et besøg værd Besøg i Ditlev s butik med Hus 12 og Hus 3 Mandeklubben, snobrød på spejdermaner på en dejlig varm sommerdag Zootur. Husk at man kan låne Zoo-kortet, pårørende og personale til tur med beboerne Sommerhygge i Kernehusets Have