Prisen afgør om vi køber bæredygtigt En ny befolkningsundersøgelse viser, at prisen er afgørende for, om vi køber økologimærkede, miljøvenlige eller etisk mærkede dagligvarer. Pris er den allervigtigste ting, som kan få danskerne til at vælge økologimærkede, miljømærkede eller etisk mærkede dagligvarer. Det viser en ny befolkningsundersøgelse, som Epinion har lavet i forbindelse med Dansk Erhverv og Forbrugerrådets forbrugerpolitiske konference på torsdag den 28. oktober 21. Epinion har spurgt danske forbrugere hvad der kan få dem til at vælge økologiske, miljøvenlige eller etisk mærkede dagligvarersom f.eks. fairtrade. Ifølge undersøgelsen peger 52 pct. på, at de bæredygtige varer ikke må være dyrere end andre varer. 47 pct. mener, det er vigtigt, at de smager bedre, mens 39 pct. svarer, at de gerne vil vise et samfundsansvar. Salget af økologiske varer er steget kraftigt de seneste år, og den udvikling fortsætter. Så selvom danskerne er økonomisk bevidste, så gør de alligevel plads i budgettet til den slags varer. Det handler nemlig også om, at danskerne synes, produkterne smager bedre, og at de gerne vil vise samfundsansvar, siger politisk chef i Forbrugerrådet Mette Boye. Bæredygtige varer er dyrere end tilsvarende konventionelle fordi det koster virksomhederne at omlægge produktionen i en mere bæredygtig retning, det er dyrt at dokumentere indsatsen ligesom der skal betales licens til de forskellige mærkningsordninger. Derfor er det svært at gøre bæredygtighed til en god forretning. Undersøgelsen viser da også, at selvom de fleste i dag køber bæredygtige varer udgør disse stadig en beskeden del af forbrugernes indkøbskurv. 17 pct. af danskerne svarer, at de aldrig køber bæredygtige varer, 28 pct. køber om ugen og 24 pct. køber om ugen. Virksomhederne vil gerne tage ansvar, men det er dyrere for både de forbrugere og de virksomheder, der går i spidsen. Når forbrugerne ikke er villige til at betale merprisen, kan de ikke drive forretning. Derfor er der brug for at se på de vilkår, virksomhederne er underlagt, så bæredygtighed kan blive en god forretning siger Lone Rasmussen, forbrugerpolitisk chef i Dansk Erhverv. Undersøgelsen viser derudover, at mænd køber lige så mange bæredygtige varer som kvinder og at unge er mindre tilbøjelige til at købe bæredygtigt end ældre. Den viser at nordjyder er de mest prisbevidste. Endelig viser den, at indkomst betyder noget, men ikke så meget, som man måske skulle tro. For yderligere oplysninger kontakt forbrugerpolitisk chef i Dansk Erhverv Lone Rasmussen, lra@danskerhverv.dk, mobil 41 24 32 46 eller politisk afdelingschef i Forbrugerrådet Mette Boye, mb@fbr.dk eller mobil 27 15 74 34. Læs mere om undersøgelsen nedenfor: 1
Danskerne meget opmærksomme på prisen Pris er den vigtigste ting, som kan få danskerne til at vælge økologimærkede, miljømærkede eller etisk mærkede dagligvarer. 52 pct. peger på at de ikke er dyrere end andre varer. 47 pct. at de smager bedre, mens 39 pct. svarer, at de gerne vil vise et samfundsansvar. Hvad er de vigtigste to ting, der kan få dig til at vælge økologimærkede, miljømærkede eller etisk mærkede dagligvarer som f.eks. Fairtrade? At de fremstår indbydende (fx indpakning, opstilling i butikken) 11% At de ikke er dyrere end andre varer 52% At de smager bedre 47% At jeg gerne vil vise samfundsansvar 39% Jeg ønsker ikke at købe den slags varer 5% 3% Epinion for Dansk Erhverv, 21. n=1338. Det har været muligt at opgive flere svar Nordjyderne er efter alt at dømme de mest prisbevidste. når det kommer til køb af økologiske, miljøvenlige eller etisk ansvarlige varer. Hvad er de vigtigste to ting, der kan få dig til at vælge økologimærkede, miljømærkede eller etisk mærkede dagligvarer som f.eks. Fairtrade? Nordjylland Midtjylland Syddanmark Hovedstaden Sjælland At de fremstår indbydende (fx indpakning, opstilling i butikken) At de ikke er dyrere end andre varer At de smager bedre At jeg gerne vil vise samfundsansvar Jeg ønsker ikke at købe den slags varer 4 % 1 % 12 % 13 % 12 % 64 % 53 % 54 % 48 % 46 % 45 % 52 % 45 % 52 % 37 % 34 % 42 % 32 % 42 % 42 % 3 % 8 % 7 % 2 % 9 % 6 % 1 % 5 % 3 % 4 % 155 % 166 % 154 % 16 % 15 % Epinion for Dansk Erhverv, 21. n=1299. Det har været muligt at opgive flere svar 2
Danskernes køb af økologiske, miljøvenlige og etisk ansvarlige dagligvarer 17% 1--2 28% 3--5 24% 6--1 11% Over 1 12% 8% Epinion for Dansk Erhverv, 21. n=1338 Mænd køber lige så mange bæredygtige dagligvarer som kvinder. Mand Kvinde 6-1 Over 1 19 % 15 % 17 % 26 % 31 % 28 % 26 % 22 % 24 % 1 % 11 % 1 % 1 % 13 % 12 % 9 % 8 % 8 % 1 % 1 % 1 % Epinion for Dansk Erhvervn=1318 3
Til gengæld køber unge færre generelt lidt færre bæredygtige dagligvarer end ældre. 18-29 år 3-39 år 4-49 år 5-64 år 65+ år 26 % 17 % 19 % 13 % 13 % 17 % 34 % 3 % 26 % 27 % 27 % 29 % 13 % 28 % 25 % 26 % 29 % 24 % 6-1 7 % 9 % 12 % 12 % 11 % 1 % Over 1 14 % 12 % 11 % 1 % 11 % 12 % 6 % 4 % 7 % 12 % 9 % 8 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % Epinion for Dansk Erhverv. n=1287 Der er overordnet set ikke større forskelle på, hvor mange bæredygtige dagligvarer de forskellige indkomstgrupper køber, idet indkomstgruppen med husstandsindkomst på 7. kr. eller mere dog skiller sig ud som mere villig til at købe disse typer varer. Indtil 299.999 kr. 3. - 499.999 kr. 5. - 699.999 kr. 7. kr. eller mere / ønsker ikke at svare 6-1 Over 1 2 % 2 % 15 % 12 % 2 % 17 % 36 % 28 % 3 % 21 % 22 % 28 % 21 % 23 % 3 % 22 % 24 % 24 % 9 % 1 % 7 % 17 % 9 % 1 % 1 % 1 % 11 % 18 % 9 % 11 % 4 % 9 % 8 % 1 % 15 % 8 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % Epinion for Dansk Erhverv, 21. n=1315 4
Fakta om undersøgelsen Resultaterne bygger på to spørgeskemaundersøgelser gennemført i september og oktober 21 af Epinion på vegne af Dansk Erhverv. Der er gennemført internetbaserede interview med henholdsvis 1454 og 1338 repræsentativt udvalgte danskere på 18 år og derover. I databehandlingen er resultaterne vejet efter køn, alder, geografi og uddannelse. Resultaterne må kun offentliggøres med kildeangivelsen: Epinion for Dansk Erhverv. 5