TUREN GAR TIL I SYDSPANIEN. c ANDALUSIEN, VALENCIA & ALICANTE

TUREN GAR TIL I SYDSPANIEN c ANDALUSIEN, VALENCIA & ALICANTE

ATLANTERHAVSKYSTEN Vinden blæser konstant hen over brede strande med fint, hvidt sand, og selv luften smager af salt. Flokke af windsurfere flyver i varmedisen over havet, og flokke af trækfugle letter fra marsken. Storbyen Cådiz ligger som en luftspejling i havet, og under kølige hvælvinger i kolossale bodegaer lagres sherryvinene på egetræsfade. Her er brede sandstrande, klitter, klipper og fyrreskove helt ned til stranden. Romerne slog sig ned ved disse Vesterhavsagtige - omend noget varmere - kyster, og i dag har surfere fra hele verden fundet et paradis her. Vinden svigter aldrig, og den køler om sommeren. Selvom der bygges meget, holdes byggeriet - foreløbig - fra at skyde hæmningsløst i vejret. Så mange af småbyerne ligner stadig fiskerlejer, selvom de i dag er badebyer med ferielejligheder. Både provinsen og byen Cådiz er kendt for sin udadvendte og meget rappe humor - den skarpe, morsomme pointe i en samtale kommer ofte fra en gaditano, som indbyggerne kaldes. Her tages alt med et smil, og der er altid tid til en lille fest - for ikke at tale om kæmpefesten ved det årlige karneval, der i en uge gør Cådiz til den festligste by i Spanien. < SURFERNE HAR PERFEKTE FORHOLD I BØL GERNE UD FOR TARIFA. OVERBLIK Byerne langs Atianterhavet er gennemsyrede af saltvand, og provinshovedstaden Cådiz ligger mere i havet end ved havet på en halvø for enden af en smal tange. Her spises der fisk morgen, middag og aften. Blæsten fra havet vælter ind over store vinmarker, hvor hav, heste og sherry går op i en enhed i Jerez de la Frontera, kendt for vin og andalusiske heste. Mod nord flyder livsnerven i Andalusien, floden Rio Guadalquivir, ud i Atlanterhavet. Deltaet er blandt Europas største vådområder, La Donana, hvor hundredetusinder af trækfugle hvert år overvintrer eller trækker forbi. Mod syd - tæt ved Tarifa og Gibraltarstrædet blæser kraftige vinde, der trækker titusinder af unge til strand, surf og sand - og det heftige natteliv, der følger med. Mindre blæst og bedre stande finder man i Bolonia og Los Cafios de Meca. Og fra Tarifa på Sydvesteuropas yderste pynt kan man se til Afrika. ATLANTERHAVSKYSTEN 55

HOSPITAL DE MUJERES Få meter oppe ad en sidegade ligger barokbygningen Hospital de Mujeres, et tidligere kvindehospital. Her finder man en overdådig udsmykning fra 1700-tallet med et neoklassisk alter, og så byder kirken desuden på en ægte El Greco: Extasis de San Francisco med mesterens karakteristiske løse og dynamiske strøg. Calle Hospital de las Mujeres 26,11001. ^ 956 80 70 18. Ma.-fr. 10-13.30. H 2. ORATORIO DE SAN FELIPE NERI O Endnu et barokmesterværk, Oratorio de San Felipe Neri, med en smukt dekoreret kuppel og malerier af Murillo. Her skrev spanierne i 1812 en ny liberal forfatning, mens Frankrig havde besat det meste af landet. Plaza de San Felipe Neri, 11003.tf»95621 1612. Ma.-fr. 10-13. Z32. ( ) Cådiz ( 57). @ Jerez de la Frontera. Puerto de Santa Marfa. Naturparken la Donana. Tarifa. @ Bolonia. Los Cafios de Meca. Vejer de la Frontera. CÅDIZ O Cådiz ligger som en ø langt ude i Atlanterhavet for enden af en næsten usynlig landtange. Hvis ikke her dufter af tang og saltvand, dufter her af stegt fisk. Store værfter lå inde i byen, bymuren falder direkte i havet, og der er små strande mellem klipperne. Med sine lange, lige gader ligner Cådiz kolonibyer som Havana i Cuba og Cartagenas de Indias i Colombia. PLAZA DE SAN JUAN DE DIOS O 1715 overtog Cådiz handelen med kolonierne fra Sevilla, fordi floden Guadalquivir sandede til - og pengene væltede ind i byen. Rådhuset Ayuntamiento på Plaza de San Juan de Dios er en imponerende bygning fra de rige år - i dag flokkes folk på pladsen, hvor der er livligt på caféerne om aftenen. Plaza de San Juan de Dios, 11005. PLAZA DE LAS FLORES O Et godt sted at følge folkelivet er Plaza de las Flores, fyldt med blomstersælgere, lige ved siden af byens livlige marked, Mercado Central. Mercado Central, 11010. Ma.-lø. 9-15. 56 ATLANTERHAVSKYSTEN KATEDRALEN Når man går ind i Cådiz' domkirke gennem de store tunge trædøre, bliver man nærmest suget ind i bygningen af den dynamiske arkitektur. Katedralen er fra 1838 og en af de nyeste i Andalusien. Fra det vestlige tårn, Torre de Poniente, er der en fin udsigt over Cådiz. Plaza de la Catedral, 11005. tf* 956 25 98 12. E catedraldecadiz.com. Ti.-fr. 10-13.30 og 16.30-19, lø. 10-12.30. Z3 5, børn 3. Torre de Poniente: 10-18, juni-sep. dog til kl. 20, Z] 4, børn og pensionister 2. VÆRD AT VIDE OM CÅDIZ å Paseo de Canalejas, s/n, 11006.tf*956 20 31 91.1= cadiz.es.tf*956 24 10 01. Ma.-fr. 9-18.30 (sommer -19), lø.-sø. og hlgd. 9-17. i På hjørnet af Avenida Juan Leon de Carranza og Avenida de La Corunan, 11011. o* 956 20 31 91. Sommer ma.-fr. 9-15 og 17-19; vinter ma.-fr. 8.30-15 og 16.30-18; hele året lø.-sø. og hlgd. 9-17. 1= andalucia.org og E cadizturismo.com. 3 Comes, Plaza de la Hispanidad, 11004. tf* 902 199 208. E tgcomes.es. Linjer til stort set alle interessante steder og store byer. ^ Amarillos en Viajes Socialtur, Avenida de Ramon de Carranza 31, 11006. tf* 902 210 317. E~ losamarillos.es. Ruter til byer langs kysten og i bjergene. S Plaza de Sevilla, 11006.tf»902 320 320. E renfe.es. M Spaniens største karneval løber af stablen Korts. 56 og 57 dsrx

i hele ugen op til vores fastelavnsmandag O 11). HAV, HESTE OG SHERRY Af druerne på de tørre, kalkhvide marker presses en af verdens mest karakteristiske hedvine - sherry - der har navn efter Jerez. Vinen har bragt velstand til Jerez de la Frontera, Sanlucar de Barrameda og El Puerto de Santa Maria, men Jerez er også blevet Spaniens hestehovedstad med rideskoler og stutterier. JEREZ DE LA FRONTERA Foran Katedralen med det karakteristiske fritstående klokketårn står en statue af Don Manuel Maria Gonzålez Angel, grundlægger af det berømte sherrymærke Gonzålez Byass. I Jerez er vin omdrejningspunktet for økonomien. Her har engelske vinhandlere slået sig ned (sherry er meget populært på De Britiske Øer) blandt spaniere og byens store sigøjnerbefolkning. Sigøjnerne har gjort Jerez til en af de vigtigste byer for flamenco. Baluarte de Candeléria xv t -% 3M«'% 3 P1aza% ArgUellesEspafia % i is Pil de \ San San P'-. de Fråncisco- M'na ^ o z&tøs&g&t ANDALUSISK VARMBLOD I FRI DRESSUR. HE STENE KAN OGSÅ OPLEVES I DRESSURRIDNING. K\f. déipuertc Francisco _. _Nuevé-8! i- MendizabeJ 1 E U 1 Pl.de 'ug-! 9 %-V*2aodelaria &. y? &y S* Sncha W Noveha %, «? pji de: ; Sevilla fcuest, Banegård H i - 33 < in 7\ -< LO O Plaza de San Juan de Dios. O Plaza de las Flores. O Hospital de Mujeres. O Oratorio de San Felipe Neri. O Katedralen. T Steder at... ( 62). rfs? \ Kort s. 56 JEREZ DE LA FRONTERA 57

KATEDRALEN I CÅDIZ LIGGER SÅ TÆT PÅ VANDET, AT KUPLEN KAN SES LANGT FRA AF SØFOLK. Ved siden af katedralen ligger den arabiske borg Aicåzar med en smuk moské, der nu er kapel, og arabiske bade. I borgens frodige have med springvand er stemningen mere arabisk end spansk, og i borgens "cåmara oscura" ser man en fascinerende projektion af byen på et rundt lærred. Katedralen, Plaza del Arroyo s/n, 11403. <?* 956 16 90 59. Ma.-lø. 10.30-18.30, sø. 11-14. 3 5. Aicåzar, Alameda Vieja, 11403. ^ 956 14 99 55. Ma.-fr. 10-20 (vinter -18), lø.-sø. 9.30-20 (vinter-18). 13 3. Fuldblods andalusiere For folk i Jerez er de smukke og slanke, hvide andalusiske heste lige så vigtige, som biler er for amerikanere, og den årlige hestefestival, Semana del Caballo, er blevet en af Andalusiens største folkefester. Til daglig er der opvisninger i dressur med ryttere i traditionelle andalusiske ridedragter. Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, Avenida Duque de Abrantes, 11407. e* 956 31 96 35. ES realescuela.org. Træning 10-14, opvisning ti., to. (ogfr. i aug.) kl. 12.1311,50-25. Sherry I de store lagerhaller, bodegas, ligger lange lige rækker egetræsfade under store hvælvinger i tre lag på sandgulve, sorte og med kridtanmærkninger om vinens modningsproces, sødme og farve. Der er en andægtig stilhed som i en katedral i de store haller. Sherry laves på druen pedro ximénez, og kombinationen af sol, den kalkholdige jord og de tørre, hede, salte vinde fra Atlanterhavet giver druen et højt sukkerindhold. Når vinen lagres, danner den et skimmelagtigt lag,flor, der beskytter vinen. Ved det sindrige sotera-system, hvor man blander unge vine sammen med ældre, laves de mange forskellige sherryvine af en konstant kvalitet. Så i modsætning til portvine taler man normalt ikke om årgange for sherry. Bodegas Gonzålez Byass, Calle Manuel Maria Gonzålez 12,11403. <* 956 35 70 16. ES bodegastiopepe.com. Ma.-fr. 12-18.30.1310. Ålvaro Domecq, Calle Madre de Dios s/n, 11401. tf»956 33 96 34. ES alvarodomecq.com. ^ Rundture kl. 10,11.30 og 13.1310. Bodegas Williams & Humbert, Carretera Nacional IV,E«641,11407.tf»956 35 34 06 el. 677 45 22 56. ES williams-humbert.com. Bodega og hesteudstiliingon. ogfr. ki. 12. Z310, hestedressurti. ogto. kl. 12; reservér via hjemmeside el. tlf., priser varierer. VÆRD AT VIDE OM JEREZ DE LA FRONTERA i Plaza del Arenal, 11403. e= 956 33 88 74. ES turismojerez.com. Juni-sep. ma.-fr. 10-14 58 ATLANTERHAVSKYSTEN

og 17-19, lø.-sø. 9.30-14; okt.-maj ma.-fr. 9.30-15 og 16.30-18.30, lø.-sø. 9.30-14. S Plaza de la Estacion, 11401. *» 956 14 99 90. a Plaza de la Estacion, 11401. *» 902 24 02 02. EE renfe.es. PUERTO DE SANTA MARIA Snorlige gader, brosten, huse i to-tre etager med glasbalkoner, enorme vinbodegaer. Her er sandstrand, vin og fisk samlet i en hyggelig havneby, og om sommeren strømmer unge spaniere til og gør nattelivet meget livligt. Uden for byen ligger både et kasino (husk pænt tøj) og et vandland. Som i Jerez kan man besøge bodegaer som Bodegas Osborne, vinproducenten med den berømte tyr, og Bodegas Terry, der også har et museum med gamle hestevogne. Havnen havde stor betydning i kolonitiden, og der blev bygget flotte adelspaladser - et er i dag rådhus, Ayuntamiento, på Plaza del Polvorista. Et andet adelshus er bygget om til ferielejligheder: Casa de los Leones i Calle la Placilla 2. en kongeørn, og der er masser af bytte, for parken er både yngleplads og vinterrasteplads for hundredetusinder af vandfugle (især ænder og gæs) og storke. Her er også flamingoer, gribbe, vildsvin, hjorte og truede dyr som iberisk los og vildkat - samt milliarder af myg. Så husk myggebalsam, vand og kikkert. Parken kan kun besøges med guider - bestil helst en måneds tid i forvejen, der er ventetid. Byen Sanlucar de Barrameda er et godt udgangspunkt for naturparken, og i sig selv et besøg værd. VÆRD AT VIDE OM LA DONANA I Calzada de la Duquesa Isabel s/n, Sanlucar de Barrameda, 11540. ^ 956 36 61 10. E sanlucardebarrameda.es. 10-14 og 17-19. i Centro de visitantes Bajo de Guia, Bajo de Guia s/n, Sanlucar de Barrameda, 11540. tf 956-38 09 22. 10-14 og 16-20. 3 Fra Jerez. VÆRD AT VIDE OM PUERTO DE SANTA MARIA DEN ERFARNE VENENCIADOR BRUGER METERLANG STAV TIL AT SERVERE SHERRY. EN H 1 Palacio de Aranibar, Plaza del Castillo, 11500. <f* 956 48 37 15. E5 turismoelpuerto. com. Maj-okt. ma.-sø. 10-14 og 18-20; nov.apr. ma.-lø. 10-14 og 17.30-19.30, sø. 10-14. S Estacion de Renfe, tog mod Cådiz, Jerez og Sevilla. <** 902 24 02 02. S renfe.es. S Ny busstation under opførelse ved togstationen. Linjer, se E alsa.es. EE losamarillos. es og EE tgcomes.es. -3 Playa de la Puntilla vest for centrum. Bodegas Osborne, Calle los Moros, 11500. o50 956 86 91 00. EE osborne.es. Ma.-fr. 10-15. Z3 7. Bodegas Terry, Calle Toneleros, 11500. tf» 956 85 77 00. E bodegasterry.com. Ma.fr. 9-15. H 8. Aqualand Bahia de Cådiz, Carretera El Puerto de Santa Maria, Jeréz. <f 902 11 49 95. E aqualand.es. Casino Bahia de Cådiz, Carretera MadridCådiz, 649. <^ 956 87 10 42. E casinobahiadecadiz.com. i < 7\ < l/l NATURPARKEN LA DONANA O Langs Atlanterhavet ligger over 20 kilometer med vandreklitter, der sammen med fyrretræer beskytter et af Europas største vådområder. Højt over marsklandet svæver Korts. 56 - NATURPARKEN LA D O N A N A 59

s*. SURFERNES FORESTILLING OM PARADIS: EN HÅRD VIND PISKER HEN OVER TARIFAS STRANDE. LU h- LO < X en Udflugter Viajes Donana, Calle San Juan 20, Sanlucar de Barrameda, 11540. <#» 956 36 25 40. E viajesdonana.es. Sejl- og køreture. Real Fernando, Centro de Visitantes Fåbrica de Hielo, Bajo de Guia s/n, Sanlucar de Barrameda, 11540. «*» 956 36 38 13. [= visitasdonana.com. Kun sejlture. Besøg fra provinserne Huelva og Sevilla: Centro de visitantes El Acebuche, Huelvaprovinsen, 21700. <* 959 43 96 29. E juntadeandalucia.es. Maj-sep. ma.-sø. 8-21; okt.-apr. ma.-sø. 8-19. Det centrale besøgscenter for nationalparken, især for fugleinteresserede. Cooperativa Marismas del Rocio (Huelvaprovinsen, 21760). c 959 43 04 32. 1= donanavisitas.es. Discovering Donana. tf* 959 44 24 74. E5 discoveringdonana.com. Arrangerer køreture. Centro de Visitantes José Antonio Valverde, Puebla de Rio, Aznalcåzar. *» 629 540 373. E5 juntadeandalucia.es. STRAND, SURF OG SAND Den 90 kilometer lange kyst fra Tarifa i syd til Cådiz i nord, Costa de la Luz (Lysets Kyst) er næsten én lang bred strand med fint hvidt sand. Det blæser næsten altid, så surferne strømmer til de små hoteller og pensionater i de små bade- og havnebyer. TARIFA O Yderst på den yderste, forblæste klippe, 14 kilometer fra Marokkos bjerge, ligger Europas windsurferhovedstad, Tarifa. I hovedgaden er våddragt eller bermudashorts passende påklædning, og i patioerne ved alle hoteller står surfboards. Om vinteren kan den lille by virke lettere affolket. Fra Tarifa er der også sejlture med hvalkig og delfinspotting. Først når man har set en af de store hvaler springe op af havet eller slå med halefinnen i bølgerne, begriber man, hvor enorme disse dyr er. VÆRD AT VIDE OM TARIFA Paseo de la Alameda s/n, 11380. c* 956 68 09 93.E» aytotarifa.com/turismo. Ma.- sø. 9-15. 23 Calle Batalla del Salado s/n, 11380. Busselskaber: E= tgcomes.es. E5 portillo.avanzabus.com. ^t Club Mistral på hotellerne Hurricane, *» 956 68 49 19, og Valdevaqueros, <? 956 23 67 05, og Spin Out ved Camping Torre de la Pena, ** 956 23 63 52. Udlejning af udstyr og undervisning. 60 ATLANTERHAVSKYSTEN Korts. 56 (? \

^l r VEJER DE LA FRONTERA LIGGER PÅ ET LILLE BJERG TÆT VED DE BREDE SANDSTRANDE. ~& De populæreste strande er nord for byen, LOS CANOS DE MECA O men en udmærket strand ved selve byen. Op til 100 meter høje klipper styrter ned i havet nær brede sandstrande, blandt andet Hvalture: en naturiststrand. Byen tiltrækker mange Whale Watch Espana, Avenida de la Consti- unge, især hippier, der indtil for få år siden tucion s/n, 11380. ^ 956 62 70 13 el. 639 boede i hulerne ved klipperne. Byens bedste restaurant er et beduintelt, "La Jaima", 47 65 44. ES whalewatchtarifa.net. FIRMM, Calle Pedro Cortés 4,11380.tf*956 og på den brede strand drikker hundreder af unge øl og vin, mens de kigger på hin62 70 08 el. 678 41 83 50. Is firmm.org. Turmares, Avenida Alcalde Juan Nufiez 3, anden, havet og fyrtårnet på pynten Cabo lokale 12,11380. ** 956 68 07 41 el. 696 44 Trafalgar. Og jo, der er en forbindelse til Trafalgar Square i London: Det var ud for 83 49 (mobil). Es turmares.com. denne pynt, den britiske admiral Lord Nelson i 1805 blev dræbt, da han nedkæmpede den BOLONIA O Mod nord en kæmpeklit, mod syd et klippe- spansk-franske flåde. bjerg - og langs havet en meget bred, meget Los Canos de Meca, 11159. S Fra Cådiz og hvid sandstrand, der er den mest populære fiskerihavnen Barbate få km mod syd. blandt områdets unge. De naturskønne omgivelser har i årtusinder trukket folk til Bo- VEJER DE LA FRONTERA lonia: Den romerske ruinby Baelo Claudia De hvidkalkede huse er nærmest stablet op ligger helt ned til strandkanten med et stort ad bakken, mens der er bymur om næsten amfiteater og et forum, hvor man fornemmer hele den gamle bydel, der var arabisk i 539 størrelsen på templerne. år. Vejer har masser af snoede, snævre gader, El Lentiscal, 11391. byporte og buegange hen over stræderne Baelo Claudia.tf= 95610 67 97. ES juntadeanda- den mest kendte er Calle de las Monjas, lucia.es. Juni-sep. ti.-lø. 9-20; okt.-mar. ti.-lø. der ligger tæt ved den gamle arabiske borg, 10-19; nov.-feb. ti.-lø. 10-18; sø. 10-14 hele året. El Castillo. 13 Gratis for EU-borgere, andre 1,50. 3 Enkelte Byens smukkeste torv er uden tvivl Plaza i sommermånederne fra Tarifa - ellers gå de 7 km de Espana, en rund plads, hvor man kan fra landevejen. slå sig ned og slappe af i palmernes skygge $%X Korts. 56 VEJER DE LA FRONTERA 61 H r~ < A -<

com. Smukt og hyggeligt familiehotel midt i byen med en høj standard. ++ Hotel y Hostal San Andrés, Calle Morenos 12,11402.tf*956 34 09 83. E hotel-sanandres.com. Tre patioer og værelser i forskellige pris- og kvalitetsklasser. EL PUERTO DE SANTA MARIA **** Hotel Monasterio San Miguel, Calle Virgen de los Milagros 27,11500.tf*956 54 04 40. E~ sanmiguelhotelmonasterio.com. Luksus i et gammelt kloster midt i byen. *** Hostal Loreto, Calle Ganado 17, 11500. tf* 956 54 24 10. Enkelt og småt. De fleste værelser har udsigt til smuk gårdhave. SANLUCAR DE BARRAMEDA ++++ Hotel Doftana, Calle Orfeon de Cecilia s/n, 11540.tf*956 36 50 00. E~ maciahoteles. com. Ved floden med park og swåmmingpool i den stille ende af byen - solnedgangsudsigt. ** Hostal Bianca Paloma, San Roque 15, 11540.tf*956 36 36 44. Ikke den store luksus, men rent og godt. ANDALUSISK ROMANTIK PÅ TORVET I TARIFA. TARIFA **** Hotel Hurricane, Carretera Cådiz-Malaga, 11380, 78.tf*956 68 49 19. EE hotel Avenida de Los Remedios 2,11150. tf* 956 45 hurricane.com. Dette er surfernes paradis på 17 36. E5 turismovejer.es. Ma.-fr. 9.30-14.30 stranden, marokkansk indretning. og 17-20, lø.-sø. 11-14.30og 17.30-20.30-dog H- La Estrella de Tarifa, Calle San Rosendo forbehold for ændringer om vinteren. 23 Fra Cå- 2,11380.tf*956 68 19 85. EE laestrelladetarifa.com. Lille, og meget hyggeligt pensionat diz og Tarifa. indrettet i marokkansk stil. A Der er 6 campingpladser langs strandene, STEDER AT BO prøv Camping Torre de la Pefia II, C.N. 340, 11380, 78.tf*956 68 49 03. EE campingtp. CÅDIZ com. *++ Hotel de Francia y Paris (kort 57 ), Plaza San Francisco 6, 11004.tf*956 21 23 19. EE hotelfrancia.com. Et klassisk hotel midt BOLONIA +++ La Hormiga Voladora, Calle El Lentiscal i byen; stilfuldt, men hyggeligt. *** Patio del Panadero (kort 57 i ), Calle 15, 11391. tf* 956 68 85 62. EE lahormigasan José 39,11003.tf*956 22 81 92. @ patio- voladora.com. Det perfekte strandhotel, hvis delpanadero@gmail.com. Store, rummelige man sætter ro, udsigt og rustik charme over værelser i en herskabsejendom midt i byen strømlinet coolness. - med små køkkener. ++ Hostal Centro Sol (kort 57 4), Calle LOS CANOS DE MECA Manzanares 7,11005. tf* 956 28 31 03. **** Hostal Mar del Frente, Avenida de TrafalE hostalcentrosolcadiz.com. Meget centralt gar 3,11159. tf* 956 43 70 25 el. 693 43 03 beliggende med venlige værter i traditionelle 96. EE hotelmardefrente.com. Byens nyeste omgivelser. og flotteste - på skrænten lige foran skellet mellem naturiststranden og den påklædte; ekstra betaling for havudsigt. JEREZ DE LA FRONTERA *** Hotel Dofia Bianca, Calle Bodegas 11, *** Hotel La Brefia, Avenida de Trafalgar 4, 11402.tf*956 34 87 61. EE hoteldonablanca. 11159. tf* 956 43 73 68 el. 627 42 43 43. ved springvandet i farvestrålende sevillanske fliser. 62 ATLANTERHAVSKYSTEN

E hotelbrena.com. I anden række, men store lyse værelser få skridt fra stranden og en udmærket restaurant. A Cameleon, Avenida Trafalgar s/n, 11159. tf* 956 43 71 54. Skyggefuld camping med livlig bar. Meget tæt på centrum. VEJER DE LA FRONTERA «+ Casa del Califa, Plaza de Espaiia 16, 11150.tf*956 44 77 30. E LaCasadelCalifa. com. Glimrende hotel med arabisk inspireret interiør og fremragende nordafrikansk mad i en restaurant med charme og udsigt. STEDER AT SPISE CÅDIZ **** El Faro (kort 57 $), Calle san Felix 15, 11002. tf* 902 21 10 68. 1= elfarodecadiz. com. De lokales favoritrestaurant med imponerende udbud af fisk og skaldyr. ++ La Gorda Te Da De Comer (kort 57! ), Calle del General Luque 1,11004.tf*956 28 94 93. Kun en blind kan overse den kulørte facade hos "Den fede kvinde giver dig mad". TJENERNE KAN VÆRE ET HELT SHOW I SIG SELV. Virkelig valuta for pengene. TARIFA +++ Café Central, Calle Sancho IV el Bravo 8, JEREZ DE LA FRONTERA *** El Bosque, Avenida Ålvaro Domecq 26, 11380. tf* 956 62 70 25. Byens foretrukne 11405. tf* 956 30 70 30. Ligger i en smuk hænge ud-sted på hovedstrøget. park, kælderbodegaen er tyrefægtermuseum. +++ Restaurante Souk, Calle de Mar Tirreno, Her serveres tapas og traditionel mad. 11380. tf* 956 62 70 65. L^ souk-tarifa.es. *** La Carbonå, Calle San Francisco de Paula Marokkansk og internationalt køkken i en 2,11401.tf*956 34 74 75.1= lacarbona.com. lækker blanding. Indrettet i en gammel vinbodega med mange specialiteter - måske byens bedste restaurant. STEDER AT GÅ UD EL PUERTO DE SANTA MARIA ++++ El Faro del Puerto, Carretera Fuenterravia, = 0,5. tf* 956 87 09 52. Lidt uden for byen, har ry for at være byens bedste restaurant med rigt udvalg af fisk og skaldyr. +* La Dorada, Avenida de la Bajamar 26, 11500. tf* 956 85 52 14. Billig, men god tapasbar. Bredt udvalg af dagens fangst. CÅDIZ Byen har en ret livlig nattescene, især om sommeren omkring Plaza San Juan de Dios, Plaza de la Mina og Plaza de Espana. fa Pefia La Perla (kort 57 ), Calle Carlos Ollero s/n, 11006.tf*956 25 91 01.1= laperladecadiz.es En af de største flamencosangere, La Perla, var fra Cådiz. Penaen byder på god flamenco, som regel fredag aften. SANLUCAR DE BARRAMEDA **** Casa Bigote, Bajo de Gufa 10, 11540. JEREZ tf* 956 36 26 96. EE restaurantecasabigote. Der er et underholdende natteliv i Jerez, prøv com. Udsigt over Guadalquivirs munding og barer og klubber på La Plaza de Canterbury ved Calle N de Canas og Avenida de Méjico. et fint udvalg af fisk og skaldyr. «+ Casa Balbino, Plaza del Cabildo 14, fa Pefia Tio José de Paula, Calle Pozo Dulce 11540.tf*956 36 05 13. Lækre tapas og gode 11,11404.tf*956 32 53 58. Pefia la Buleria, menuer. Skaldyr ogfiskved den livlige Plaza Calle Empedrada 20, 11402. E» labuleria.es. To af de bedste flamencoklubber i Andalusien. del Cabildo. STEDER AT... 63

&.. wf'i* H %,, h "Ij *', \ ^ M^M H ; w f Jgflp ' 1 Il 1 w JP * Bn^ijnK,,