UVF - Capture Jet Emhætte kombineret med Capture Ray UV-C teknologi og tilluft UVF



Relaterede dokumenter
KVF - Capture Jet Emhætte med Tilluft og Side-Jet Teknologi KVF. Capture Jet Emhætte med Tilluft og Side-Jet Teknologi

Højeffektive KSR emhætter fjerner forurenet luft og overskudsvarme som afgives af kogeudstyret og medfører sammenlignet med traditionelle emhætter

KGS - Sikkerhedssystem til kanaler KGS. Sikkerhedssystem til kanaler

JES fremmer følesen af åbenhed i forhold til almindelig Energibesparelse takket være lav fraluftmængde

Halton MobiChef Uudforskede forretningsmuligheder! INNOVATION 2014 Patent Pending

UWF - Capture Jet emhætte kombineret med Capture Ray TM og automatisk filtervask UWF

KVI - Capture Jet Køkkenemhætte med Side-jet Teknologi KVI. Capture Jet Køkkenemhætte med Side-jet Teknologi

KVX - Fraluftemhætte KVX. Fraluftemhætte

FSS - Ansul R-102 TM automatisk brandslukningssystem til professionelle køkkener FSS

Halton M.A.R.V.E.L. Intelligent behovsstyret ventilation til professionelle køkkener. Enabling Wellbeing

KCJ Lukket ventilationsloft med Capture Jet teknologi KCJ. Lukket ventilationsloft med Capture Jet teknologi

KCW - Lukket køkkenventilationsloft med Water Wash og Capture Jet teknologier KCW

UWI - Capture Jet emhætte kombineret med Capture Ray TM fedtfjerningsteknologi og automatisk filtervask UWI

KWF - Capture Jet TM Emhætte med tilluft og automatisk filtervask KWF. Capture Jet TM Emhætte med tilluft og automatisk filtervask

JES - Højeffektiv Jet filtreringssystem til Showkøkkener JES. Vortex - Højeffektiv Jet filtreringssystem til Showkøkkener

KWI - Capture Jet TM Emhætte med styreluft og automatisk filtervask KWI. Capture Jet TM Emhætte med styreluft og automatisk filtervask

TS-filtersystem. Overlegen høj fedtudskilning - også ved variable luftmængder

VENTILATOREN DER KOLIBIRI SEINER KLASSE: KLEIN LEISE KOMPLETT ETA... KOMPAKT VENTILATIONSAGGREGAT PLUG & PLAY EFFEKTIV FLEKSIBEL

UV Combilux. Ren og lugtfri luft med UV og ozon

Hvordan samler du ventilation, varmegenvinding og køling i et anlæg?

Kvaliteten af luft er livskvalitet!

THD - Rund, perforeret diffusor til loftsmontage. Rund, perforeret diffusor til loftsmontage. Halton THD

God luftkvalitet giver God livskvalitet!

Kvaliteten af luft = livskvalitet!

SVØMMEHALLER. Ventilationsaggregater af. komposit

INDHOLD: VEX35DV til decentral boligventilation > Generelt. VEX35DV til decentral boligventilation > Energi. VEX35DV til decentral boligventilation >

Perforeret diffusor til loftsmontage

DFA - Kvadratisk diffusor til montering i nedhængte lofter. Halton DFA. Kvadratisk diffusor til montering i nedhængte lofter

Ren luft I METALINDUSTRIEN

CLIMAWIN DET INTELLIGENTE VENTILATIONSVINDUE

Ventilation giver et godt indeklima & den bedste livskvalitet i dit hjem

DFB - Kvadratisk diffusor til montering i nedhængte lofter. Halton DFB. Kvadratisk diffusor til montering i nedhængte lofter

ØLAND Design-emhætter HIT Funktionelt og eksklusivt design

God luftkvalitet giver God livskvalitet!

Kinetic Varmegenvinding

TRB - Tilluftsarmatur til loftsmontage. Halton TRB. Tilluftsarmatur til loftsmontage

MANUAL UNICLEAN UNICLEAN UNICLEAN-2

Datablad KSO-M-TH Udsugningsventil

Varm luft Den bedste løsning til fleksibel og økonomisk opvarmning

JDB - Rund diffuser til loftsmontage. Halton Jaz JDB. Rund diffuser til loftsmontage

TRS - Jet Nozzle Diffuser

Varm luft Den bedste løsning til fleksibel og økonomisk opvarmning

TCV - Rund diffuser til montering under nedhængt loft. Halton TCV

Ventilatorer Brand- og røgprodukter Ventilationsaggregater Luftfordeling Tilbehør Ventilationssystemer. Airline emhætter

TSB - Hvirveldiffusor med faste lameller til loftsmontage. Halton TSB. Hvirveldiffusor med faste lameller til loftsmontage

BE HEAT AC serie Kalorifere

TCV - Rund diffuser til montering uden nedhængt loft. Halton TCV. Rund diffuser til montering uden nedhængt loft

TRH. TRH - Trykfordelingsboks til diffusorer. Trykfordelingsboks til diffusorer

DUKA PLUS L180E. DUKA Ventilation. din tryghed for et sundt indeklima

CAR - Fast konisk tilluftsdiffusor til loftsmontage. Halton CAR. Fast konisk tilluftsdiffusor til loftsmontage

Climaster ZCF luftbehandlingsaggregat. Brugervejledning - Quickguide

CO2Sensor Basic / ES 999

Rosemount Guided Wave Radar

Ventilatorer Brand- og røgprodukter Ventilationsaggregater Luftfordeling Tilbehør Ventilationssystemer. Airline emhætter

Udvikling af mekanisk ventilation med lavt elforbrug

Nilan VP 18 Compact. Totalløsningen til ventilation og opvarmning i boliger MARKEDSFØRENDE ERHVERVS- OG BOLIGVENTILATION MED VARMEGENVINDING

Cut 18 mm. Uponor er medlem af KNX sammenslutningen hvilket sikrer kvalitetsprodukter af højeste klasse

Boligventilation Nr.: 1.04

Tænk på driften og ikke anlægsinvesteringerne. v/ Mads Møller - Leanvent

TX Turbovex. Turbovex A/S Industrivej Aars Tlf Fax Udvendig.

lindab ventilation Vi har udvalget, der forenkler valget

TLD - Tilluftsarmatur til vægmontage. Halton TLD. Tilluftsarmatur til vægmontage

Halton PRA Indreguleringsspjæld til runde kanaler

DKS - Firkantet loftsdiffusor med flere dyser. Halton DKS. Firkantet loftsdiffusor med flere dyser

BE VILLA serie Ventilationsaggregat

Tænk grønt det betaler sig

Til privatforbruger / villaejer. Bosch varmepumper Miljørigtig varmeenergi til enfamilieshuse og dobbelthuse

BE HEAT EC serie Kalorifere

TS 73 EMF. Dørlukker med magnethold

MicroVent Home System

ECO 190. Kompakte indbygningsmål velegnet til nedsænket loft. Ekstremt høj kapacitet og lavt energiforbrug. Overholder bygningsklasse 2020

TRI - Trykfordelingsboks med meget tæt konstruktion. Halton TRI. Trykfordelingsboks med meget tæt konstruktion. Halton

BE HEAT AC serie Kalorifere

Villavent fra Systemair

LOFTHÆNGTE AGGREGATER MLO

Modstrøms Varmevekslere

Ventilation. Ventilation kan etableres på to forskellige måder:

Ventilation med ECL Comfort 310

Tilbehør til gulvdørlukkere DORMA. BTS Tilbehør

Ventilation på faste arbejdssteder

ren og lydløs dental

SPIRALAIR. Olie-fri kompressor SPR 2-30

LAD NATUREN KOMME INDENFOR

- mere end funktionel

TCM - Fast konisk tilluftsdiffusor til loftsmontage. Halton TCM. Fast konisk tilluftsdiffusor til loftsmontage

Nilan Comfort NU MED INDBYGGET FUGTFØLER MARKEDSFØRENDE ERHVERVS- OG BOLIGVENTILATION MED VARMEGENVINDING. ...høj ydelse til den private bolig

Drain Back-systemer. Made in Germany

1klik. Det har aldrig været lettere at installere ventilation. Plug and Play

LAD NATUREN KOMME INDENFOR

- mere end funktionel

Decentral boligventilation Vi gør det enkelt. Du gør det effektivt!

Kompakt kanalsystem til montering i gulv, væg eller loft

AGC - Fraluftsrist til væg og loftsmontage. Fraluftsrist til væg og loftsmontage. Halton AGC

ENERGIKLASSIFICERING TIL VENTILATIONSFILTRE - baseret på standarden EN ISO 16890

Naturlig termisk røgudluftning og brandventilations system mcr PROLIGHT brandventilationslemme og kontinuerligt ovenlys mcr LAM lamel ventilatorer

Fremtidens opvarmning er baseret på sol og el!

HRUC-E. Ventilationsaggregat med varmegenvinding. Comair er et varemærke tilhørende Ventilair Group.

ENERGY ECO 180. Kan indbygges i 60x60 skab. Velegnet til lavenergiklasse 2020 op til 160 m 2. Kan leveres både som stående og liggende model

Modstrøms Varmevekslere

LAD NATUREN KOMME INDENFOR

Transkript:

UVF Capture Jet Emhætte kombineret med Capture Ray UV-C teknologi og tilluft UVF/1307/DK WWW ALLIED MEMBER R LISTED HACCP* certificeret (PE-567-HM02I) 30 to 40% reduktion af fraluftsmængder ved brug af Capture Jet technology To-trins filtrering med KSA multi-cyklon filtre (UL, NSF and LPS 1263 klassificerede) Neutralisering af fedtrester og dampe (Capture Ray teknologi) Omkostninger til kanalrengøring betydeligt reduceret samt forbedret brandsikkerhed pga. fraværet af fedtaflejringer Forhindrer fedtaflejringer, som er årsag til alvorlige problemer med hygiejne samt risikoen for brand Betydeligt reducerede lugtgener i fraluften Trækfrit integreret tilluftssystem for bedre indfangning og komfort Integrerede Capture Ray TM Ultraviolet kassetter med komplette konrol og sikkerhedsfunktioner Plug and Play CE-certificerret kontrolsystem med Halton s LCD trykfølsomme skærm som valgfri brugemulighed Udførelsen testet af tredie part i henhold til ASTM 1704 standarderne Udført i henhold til ASTM standarden og beregningsmetoden af fraluften på grundlag af de virkelige varmebelastninger Nøjagtig og efektiv indregulering p.ga. montageklar standardlevering. Kvaliteten af indklimaet samt hensynet til miljøet og omgivelsrne får større og større betydning. Mange køkkener vil kræve løsninger med hensyn til forureningskontrol i deres fraluftssystemer for at opfylde de voksende krav til miljøvenlig drift. Capture Ray teknlogien holder kammer og kanal næsten fedtfrie og reducerer lugte og forureninger fra kogeudstyret. Den er baseret på brugen af ultraviolette lamper (UV-C) som neutralliserer fedtdampe og partikler. UVF emhætten med den nye generation af lodret og vandret Capture Jet sideteknologi er en højeffektiv køkkenemhætte, som fjerner forurenet luft og overskudsvarme fra køkkenudstyret. Systemet kræver 30% til 40% mindre fraluftsmængde end traditionele emhætter for at fjerne den samme varmebelastning. * Hazard Analysis Critical Control Point 1

4 6 6 4 UVF/1307/DK 3 5 5 3 2 2 1 1 Drift og beskrivelse Kogeudstyret udvikler store plumen af varm luft, som indeholder fedtpartikler,fedtdampe, vand og lugte. Disse plumens eller konvektive strømninger (1) stiger op imod køkkenets loft. Kombinationen af vandrette og lodrette side Capture Jets (2) leder de konvektive strømninger hen imod fraluftkammeret (3) hvor de fjernes hurtigst muligt. Udformningen af emhættens inderside i forbindelse med funktionen af Capture Jets medfører effektiv opfangning af både jævne og pludselige udslip af røg eller damp. Capture Jet teknologi i forbindelse med udformningen af emhættens inderside sikrer den bedste opfangning af forureninger og reducerer fraluftsmængden med 30% til 40%. UVF emhætte er udstyret med Capture Ray teknologien. Efter indfangningen gennemgår de konvektive plumens fra kogeudstyret en to-trins filtrering (5) gennem multi cyklonfiltre. De største fedtpartikler bliver fjernet. Den ozon, som er skabt af lyset fra UV-lamperne (6) neutralserer de resterende fedtpartikler og dampe. Effektiviteten af denne reaktion er direkte forbundet til fraluftsmængden og fedtpartiklernes størrelse. Capture Ray teknologien er derfor altid mest effektiv når den kombineres med Capture Jet technologien og multicyklon KSA filtre. UVF emhætten består af en tilluftsenhed (3) med indreguleringsmodul type MSM, en Capture Jet enhed med front og sidestråler, en Capture Jet centrifugalventilator, et IP65 lysarmatur, indreguleringsspjæld til fraluft og tilluft, målestudser og KSA fedtfiltre. Alle emhættens synlige dele er fremstillet af poleret, rustfrit stål AISI 304. De nederste kanter er fuldsvejsede. (T.A.B. TM ) test og målestudser til luftmængdemåling på kamrene til fraluft og Capture Jet tilluftskammeret. Det nye Capture Ray produkt bliver fremstillet i moduler. Større emhætter bliver samlet af enkeltmoduler uden sider og bjælker mellem modulerne. 2

UVF/1307/DK Fotolyse er en fotonedbrydning, som er en kemisk nedbrydning af fedtmolekyler med fotoner. Integrering af UV lamper og UV kontrol system Kompakt størrelse med forøget ydeevne. Fjerner behovet for en kontrolboks til fjernstyring Integreret Capture Ray TM Ultraviolet kassette med komplette kontrol og sikkerhedsegenskaber Let og sikker adgang til UV kassetterne for rengøring Plug and Play CE-certificeret kontrolsystem Ozonolyse er en oxidering af de flygtige organiske blandinger (VOC) og en del af de lugte, som bliver frigivet af UV-C lamperne. Capture Ray UV Fedtfjerningsteknologi Omkostninger til kanalrengøring reuceres på grund af fraværet af fedtaflejringer Varmegenvinding: Effektivitet og tilbagebetalingstid forbedres som følge af mindre behov til vedligeholdelse (varmeveksler forbliver længere ren) Markant reduceret lugt i fraluften Capture Ray teknologien begrænser fedtaflejringer i emhætte og fraluftskanaler og reducerer spredningen af lugt fra afkastet. UV neutralisering opererer i to samtidige trin. Fotolyse er den direkte virkning af UV-C stråling (lys). Fotolyse virker ved fotonedbrydning, som er den kemiske nedbrydnig af fedtmolekyler af fotoner. Den parallele virkning af fotolyse er Ozonolyse. Dette er oxidation af fedtmolekyler med ozon, der genereres af lamperne. Da ozon er en luftart, føres den med luftstrømmen. Derfor er oxideringen til stede både I UV-kammer og kanalsystem. Capture Ray TM emhætterne er forsynet med højeffektive UV lamper med en levetid på 13,000 timer. De er indbygget i en lyskassette af rustfrit stål med faste forbindelser og et bekvemt håndtag. Kassetterne er let tilgængelige for regelmæssig rengøring. Kassettens adgangsdør og individuele filtre bliver kontrolleret af magnetiske vedligeholdelsesfrie kontakter. UV lamperne afbrydes derfor omgående, hvis et filter fjernes eller en dør åbnes. Dette forhindrer enhver direkte UV-bestråling. Kontrolsystemet er baseret på Halton Foodservice Control Platform (FCP) og melder alle fejl i systemet. Fejlmeldingerne omfatter følgende: - Filter fjernet eller UV dør åben - UV lampernes levetid udløbet - Ballast fejl - Alarm for lavt tryk (eller luftmængde) - Kommunikationsfejl mellem enhed. Halton Foodservice Control Platform (FCP) består af yderligre hjælpefunktioner som: - SMS/GSM modem til fjernbetjeningsmeddelelse vedr. vedligehold. - BMS (Building Management System) tilslutning. - Eksternt input I form, af brandalarm og fjernbetjeningsafbrydelse. 3

UVF/1307/DK UV konsol (standard brugerflade) Kompakt og æstetisk brugerflade Viser UV systemets status og aktuelle alarmer med LED lys Viser den emhætte, som har afgivet alarm eller har behov for eftersyn Nem adgang til systemets status samt ændring af indstillinger med en PDA UV konsollen er brugerfladen til Capture Ray TM teknologien. Den er typisk monteret planforsænket i den nederste kant af den emhætte, some er forsynet med UV holdere.den kan også indbygges i en særskilt boks i køkkenet. UV kontrolsystemet kontrollerer den korrekte drift af UV lamperne. UV konsollen viser aktuelle alarmer vha. LED lysindikering. Ved at aktivere knapperne viser kombinationen af lysene præcis den eller de emhætter, der har behov for en nærmere undersøgelse. Der er yderligere adgang til UV systemets indstillinger, status samt ændringer vha. en PDA (Personal Digital Assistant) gennem UV konsollens bluetooth tilslutning. Den tilgængelige information omfatter f.eks.: - Aktuel luftmængde og tryk - Aktuel levetid for UV lamper og driftstimer for individuelle ballaster. - Adgang til indstiling af driftstimer for udskiftede lamper. LCD Trykfølsom skærm (Valgfri brugerflade) Let visuel navigering Kan anvendes af køkkenpersonalet uden særskilt træning Hurtig og nem indregulering Universel til styring af alle teknologier vedr. Halton s High Performance Kitchen concept enkeltvis eller samtidig Halton's LCD trykfølsomme skærm er udviklet til høj brugervenlighed og let installation og indregulering. Den indeholder følgende funktioner: - Placering af de forskellige emhætter med Capture Ray TM teknologi; - Beskrivelse af produkterne efter nøjagtige tegninger medfører mulighed for at placere alarmer de rigtige steder og vise hurtig status. - Adgang til ændringer af alle indstillinger uden PDA for hurtigere indregulering (med adgangskontrol) - Mulighed for nem styring af yderligere funktioner som er tilsluttet systemet efter særlige krav (f.eks. analoge outputs eller GSM moduler). Den trykfølsomme LCD skærm er fuldt kompatibel med alle de Halton teknologier, som kan kombineres med alle andre Capture Ray TM teknologier: - M.A.R.V.E.L. Behovsstyret ventilationssystem; - Pollustop økologienheder; - Water Wash teknologi. 4

Fuldstændig fleksibelt Capture Ray TM styringer tilhører Halton Foodservice Control Platform (FCP) UVF/1307/DK Halton s Foodservice Control Platform (FCP) er udviklet for at behandle og styre alle de nyskabende løsninger vedr. Halton s High Performance Kitchen (HPK). Uanset type og antal af tekniske installationer i køkkenet kan de alle styres på samme tid med dette unikke kontolsystem. Standardbrugerfladen for hver teknologi er i dette tilfælde erstattet på en genial måde med: Halton s trykfølsomme skærm. Halton s trykfølsomme skærm kan ikke blot behandle adskillige teknologier på samme tid, den er også en vigtig kommunikation imellem enhederne. Den kan styre GSM funktioner,være styret af en computer et andet sted eller være forsynet med detaljerede data fra Halton F.O.R.M. (Facilities Optimization and Resource Management) systemet. F.O.R.M. systemet er derfor i stand til at vise udstyrets generelle tilstand, energieffektivitet og behov for veligeholdelse. Halton FCP's Trykfølsomme Skærm (tilbehør): en intuitiv og fuldstændig brugerflade med kommunikation Halton F.O.R.M.* system Fjrnstyret fiorbindelse GSM alarmer y consumption on controlled tion installation Capture Jets Airflow Intuitiv perating Day Operating Day M.A.R.V.E.L. styringer Capture Ray TM styringer Adgang til fjrernbetjening ure Jets R.V.E.L. Airflow Save this Consume only this rating Day Operating Day Pollustop styringer Komplet KGS styringer Water Wash styringer * Facilities Optimization and Resource Management (Optimeringsmuligheder og hjælp til styring) 5

UVF/1307/DK Dobbelt og perifer Capture Jet Teknologi Reducerer fraluftsmængderne og energiforbruget med 30% til 40% pga. højere indfangningseffektivitet af forureninger Forbedrer UV virkningen p.ga. mindre fraluftsmængder Forbedret indeklima og komfort Capture Jets er vigtige i forbindelse med Capture Ray teknologien. Den lavere fraluftsmængde og mindre antal UV- lamper forøger belysningstiden og dermed UV effektiviteten. Capture Jet teknologien består af to sæt dyser, et lodret og et vandret. - De vandrette dyser skubber dampene tilbage mod filtrene. - De lodrette dyser forøger indfangningsvolumet og forhindrer lækage af forurenet luft til arbejdsområdet. De nederste kanter af fraluftskammeret er aerodynamisk udformet, så den opadgående termiske plumen ikke forstyrres. Dette forbedrer yderligere virkningen af Capture Jets. KSA Cyklonfiltre Vigtige for effektiviteten af UV-C nedbrydningsprocessen Reducering af fedtaflejringer i kanalerne Forbedret hygiejne og sikkerhed Cyklonfiltrene er vigtige i forbindelse med Capture Ray teknologien. UV lamper er mindre effektive overfor store fedtpartikler. Derfor er det af stor betydning at have en effektiv mekanisk forfiltrering før UV lamperne. KSA cyklonfiltrene er udført af honeycomb profiler, som tvinger luften til at rotere inde i profilerne. Den vedvarende centrifugaleffekt er vigtig særlig i sammenligning med traditionelle filtre. Partiklerne bliver på denne måde skubbet imod profilerne. Det opsamlede kondensat flyder derefter til fraluftskammerets dræn. KSA filtrene fjerner op til 95% af partiklerne på 10 mm. De er UL-klassificerede og flammemodstandsdygtige og har NSF hygiejne og sikkerhedsgodkendelse. Udført af poleret, rustfrit stål AISI 304 (1.4301). 100 90 Efficeincy [%] @ 690 m 3 /h & 120 Pa 80 70 60 50 40 30 20 UDEN Capture Jets Varmeudslip MED Capture Jets Opfangning og forurening 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Particle size [µm] Effektivitetskurve for KSA cyklonfiltre baseret på VDI 2052 metoden (del 1) «Ventilationsmateriel til køkkener. Bestemmelse af opfangningseffektiviteten for Aerosol Separatorer i køkkenfraluft» 100 90 6 /h & 120 Pa 80 70

UVF/1307/DK C Frontindblæsning af erstatningsluft med lav hastighed Trækfri indblæsnig af erstatningsluft Høje komfort for brugerne UVF frontindblæsning tilfører erstatningsluft med lav hastighed efter fortrængningsprincippet. Hermed undgås spredning af de konvektive strømninger over kogeudstyret samtidig med, at brugerkomforten forbedres. Kammeret for indfangningsluft er termisk isoleret med et fiberfrit materiale så kondens fra emhættens inderside ikke rammer kogeudstyret. Personlige regulerbare tilluftsdyser danner en barriere som forøger opfangningen af forureninger og forhindrer dampe i at sprede sig til køkkenområdet. Højde af komfortzone Total kontrol af luftkvalitet i arbejsdområdet Trivsel og produktivitet Frontindblæsning med lav hastighed fornyer luften i køkkenet efter fortrængningsprincippet. Frisk luft falder naturligt mod gulvet og når arbejdsområdet fra dette niveau. Reduceringer af træk forhindrer den friske luft I at sprede de konvektive strømme fra kogeudstyret. En højdebegrænsning for komfortområdet opstår naturligt i køkkenet pga. stråling. Under denne højde er luftkvaliteten optimal. 7

UVF/1307/DK Indregulering, Sikkerhed og Vedligehold HACCP certificeret (PE-567-HM02I) Reducerede udgifter til kanalrengøring Let adgang til komponenter og rengøring Maksimum hygiejne og vedligehold Capture Ray TM teknoligien forhindrer årelang opbygning af uhygiejniske fedt og kondensataflejringer i fraluftskanalerne ( især vigtigt ved udstyr som konvektionsovne og gryder). Capture Jet emhætter er designet med et minimum antal eksterne rustfrie stålkomponenter. Dette reducerer antallet af samlinger, der skal rengøres og forøger hygiejnen. De nederste kantsamlinger er fuldsvejsede og tætte for at forhindre skadelige kondensdryp. Kanterne i bunden af fraluftskammeret er aerodynamisk udformet for at begrænse kondensrisikoen. (T.A.B. TM ) test og målestudser medfører hurtig kontrol af fralufts og tilluftsmængder ved indregulering og vedligehold gennem hele køkkenets livscyklus. Alle disse features medfører, at UVF emhætterne opnår et af de højeste niveauer indenfor hygiejne og sikkerhed og har minimale omkostninger til vedligehold. 8

BESKRIVELSE UVF/1307/DK 2 4 14 3 3 12 6 8 5 11 13 1 9 7 10 KODE BESKRIVELSE 1 Yderkappe synlige dele i rustfrit stål 304 2 Fraluftstilslutning og indreguleringsspjæld 3 Tilluftstilslutning og indreguleringsmodul (type MSM) 4 Lysarmatur med tilslutningsboks 5 Adgangslem 6 UV-lamper 7 Capture Jet dyser KODE BESKRIVELSE 8 KSA dobbelt filtrering 9 Fedtopsamlingsbakke eller aftapningshane 10 Personalige tilluftsdyser 11 Capture Jet ventilator 12 Capture Jet tilluftskammer 13 Perforeret frontplade 14 Termisk isolering HURTIGVALGSSKEMA L1 (Aktiv længde) L Anbefalet fraluftsmængde* Anbefalet tilluftsmængde Capture Jet luftmængde (med bredde = 1300) SAMLING AF MODULSEKTIONER l/s m 3 /h H = H = 400 l/s m 3 /h 1500 1600 420 570 1515 2055 200 l/s eller 157 l/s eller 27 97 2000 2100 560 760 2020... 2740 720 m 3 /h 565 m 3 /h 31 112 0 2600 700 950 2525 3425 pr. lb. meter af pr. lb. meter af 35 127 5000 5100 1400 1900 5050 6850 modul. modul 56 202 7500 7600 2100 2850 7575 10275 MSM 100% åben MSM 100% åben 77 277 10000 10100 2800 3800 10100 13700 DPst = 48 to 52 Pa DPst = 45 to 70 Pa 98 352 * Minimum ved en T.A.B. aflæsning på 105 Pa (505 m3/h eller 140 l/s pr. filter)... maksimum ved en T.A.B. aflæsning på 190 Pa (685 m3/h eller 190 l/s pr. filter) UVF En åben gavl UVF En åben gavl UVF To åbne gavle 9

DIMENSIONER UVF (2 lukkede gavle) UVF/1307/DK 400 30 1200..1900 30 Dimensionerne ovenover gælder kun for modulsektioner; større emhætter sammenbygges af flere moduler, hvilket gør både transporten og behandlingen på byggepladsen lettere. 400 30 30 PLACERING AF TILSLUTNINGER (mm) For almindelige størrelser Fraluft Tilluft Lys 1200..1900 1 Ø315 2 Ø315 3 Ø315 2Ø 4Ø L M N M, N O P Q* 1600 L1/2 275-450 - 1020 2100 L1/2 275-450 500 1320 2600-275 L1/2, 550 450 500 1320 3100-275 L1/2, 550 450 500 1320 * 1020 (L1<=1500, 2x27W), 1320 ( L1>1500, 2x36W) 205 50 - Antallet af fraluftstilslutninger og tilluftstilslutninger bestemmes af modullængden og de beregnede frasluftsmængder i henhold til typen af kogeudstyr. - Andre tilluftsmuligheder for Capture Jet ventilatoren på forespørgsel. - Andre tilslutningskonfigurationer og tilluftkonfigurationer på forespørgsel. 205 VÆGT (h= mm, kg) O O L/B 1100 1300 1500 1700 1900 1100 101 106 112 122 128 P Q N N M L1 = 1100..3000 L = 1200..3100 1600 129 134 140 151 156 P 2100 161 167 172 184 190 2600 189 194 200 213 219 3100 216 222 227 242 248 Q N N M L1 = 1100..3000 O P 315 M O P 315 450 205 50 450 205 10

DIMENSIONER UVF (1 lukket gavl) UVF/1307/DK 30 30 1200..1900 Dimensionerne ovenover gælder kun for modulsektioner; større emhætter sammenbygges af flere moduler, hvilket gør både transporten og behandlingen på byggepladsen lettere. PLACERING AF TILSLUTNINGER (mm) For almindelige størrelser Fraluft Tilluft Lys 1 Ø315 2 Ø315 3 Ø315 2Ø 4Ø L M N M, N O P Q* 1600 L1/2 275-450 - 1020 2100 L1/2 275-450 500 1320 2600-275 L1/2, 550 450 500 1320 400 3100-275 L1/2, 550 450 500 1320 * 1020 (L1<=1500, 2x27W), 1320 ( L1>1500, 2x36W) 205 50 - Antallet af fraluftstilslutninger og tilluftstilslutninger bestemmes af modullængden og de beregnede frasluftsmængder i henhold til typen af kogeudstyr. - Andre tilluftsmuligheder for Capture Jet ventilatoren på forespørgsel. - Andre tilslutningskonfigurationer og tilluftkonfigurationer på forespørgsel. VÆGT (h= mm, kg) O L/B 1100 1300 1500 1700 1900 1100 101 106 112 122 128 M 1600 129 134 140 151 156 P 2100 161 167 172 184 190 2600 189 194 200 213 219 Q N N L1 = 1100..3000 3100 216 222 227 242 248 O P 315 450 205 11

DIMENSIONER UVF (2 åbne gavle) UVF/1307/DK 30 Dimensionerne ovenover gælder kun for modulsektioner; større emhætter sammenbygges af flere moduler, hvilket gør både transporten og behandlingen på byggepladsen lettere. 30 PLACERING AF TILSLUTNINGER (mm) For almindelige størrelser 400 1200..1900 30 400 Fraluft Tilluft Lys 1200..1900 1 Ø315 2 Ø315 3 Ø315 2Ø 4Ø L M N M, N O P Q* 1600 L1/2 275-450 - 1020 30 2100 L1/2 275-450 500 1320 2600-275 L1/2, 550 450 500 1320 3100-275 L1/2, 550 450 500 1320 * 1020 (L1<=1500, 2x27W), 1320 ( L1>1500, 2x36W) 205 - Antallet af fraluftstilslutninger og tilluftstilslutninger bestemmes af modullængden og de beregnede frasluftsmængder i henhold til typen af kogeudstyr. - Andre tilluftsmuligheder for Capture Jet ventilatoren på forespørgsel. - Andre tilslutningskonfigurationer 205 og tilluftkonfigurationer på forespørgsel. 50 O VÆGT (h= mm, kg) O L/B 1100 1300 1500 1700 1900 P Q N N M L1 = 1100..3000 1100 101 106 112 122 128 P 1600 129 134 140 151 156 2100 161 167 172 184 190 2600 189 194 200 213 219 Q N N 3100 216 222 227 242 248 M L1 = 1100..3000 O P 315 O P 315 450 205 450 205 12

UVF/1307/DK 13

UVF/1307/DK WWW www.halton.com/foodservice Halton A/S Husby Allé 17, 1 mf., 2630 TAASTRUP Tel. +45 86 922 855 Fax +45 86 922 837 www.halton.dk Asia France Pacific Halton SAS Group Asia Sdn Bhd Germany Middle-East Halton Foodservice Middle East GmbH FZE USAIndia Halton Halton Co. India Pvt. Ltd. Asia China Pacific Halton Halton Group Ventilation Asia Sdn Co., Bhd Ltd PT Zone 26064 Technoparc Futura Tiroler Jebel Str. Ali Free 60 Zone South Area 101 No. Industrial 3580 Fremont Drive Terraces PT 浩 26064 盾 通 风 设 备 ( 上 海 ) 有 限 公 司 Persiaran CS 80102 Teknologi Subang 83242 Office/Warehouse Reit im Winkl Scottsville, Lower Ground KY 42164 Floor, Persiaran Block 10,No Teknologi 600 South Subang Xinyuan Rd Subang 62402 Béthune Hi-Tech Cedex Industrial Park Tel. S3B3SR08/WH08 +49 8640 8080 Tel. 4th +1 270 Cross, 2375600 13th G Main, Subang Lingang Hi-Tech New Industrial City,Pudong Park 47500 Tel. +33 Subang (0)1 80 Jaya, 51 64 00 Fax P.O. +49 Box 8640 18116 80888 Fax Indiranagar, + 1 270 2375700 2nd Stage 47500 Shanghai,201306 Subang Jaya, Selangor Fax +33 (0)3 Malaysia 21 64 55 10 info.de@halton.com Dubai - United Arab Emirates info@haltoncompany.com Bangalore 560 038 Selangor The People s Malaysia Rebublic of China Tel. foodservice@halton.fr +60 3 5622 8800 Fax www.halton.fr +60 3 5622 8888 sales@halton.com.my www.halton.de Tel. + 971 (0)4 813 8900 Fax + 971 (0)4 813 8901 sales@halton.ae www.haltoncompany.com Tel. : +91 80 4112 3697 Fax: +91 80 4112 3698 sales@halton.com.my Tel. Tel.: +60 +86 3 5622 (0)218800 5868 4388 Fax Fax:+86 +60 3 5622 (0)218888 5868 4568 sales@halton.com.my www.halton.com Japan United Kingdom Halton Co. Foodservice Ltd. Ltd Hatagaya 11 Laker Road ART-II 2F 1-20-11 Airport Industrial Hatagaya Estate Shibuya-ku Rochester, Kent ME1 3QX Tokyo Tel. +44 151-0072 1634 666 111 Tel.+ Fax +44 81 31634 6804 666 7297 333 Fax foodservice@halton.co.uk + 81 3 6804 7298 salestech.jp@halton.com www.halton.co.uk www.halton.jp Japan Korea representative Halton Le Meilleur Co. Ltd. Jongno Town Hatagaya #1829 Jongno ART-II 2F 1 Ga, 1-20-11 Jongno-gu Hatagaya Seoul, Shibuya-ku Korea 110-888 Tokyo Tel.: 151-0072 +82 2 2075 7990 Tel.+ Fax: 81 +82 3 6804 2 2075 7297 7991 Fax sales@halton.com.my + 81 3 6804 7298 salestech.jp@halton.com www.halton.jp Canada Halton Indoor Climate Systems, Ltd. 1021 Brevik Place Mississauga, Ontario L4W 3R7 Tel. + 905 624 0301 Fax + 905 624 5547 info@haltoncanada.com www.haltoncanada.com Middle-East Halton Middle East FZE Jebel Ali Free Zone South Area Office/Warehouse S3B3SR08/WH08 P.O. Box 18116 Dubai - United Arab Emirates Tel. + 971 (0)4 813 8900 Fax + 971 (0)4 813 8901 sales@halton.ae www.halton.com Da firmaet har en politik om løbende produktudvikling forbeholder vi os derfor retten til ændringer i design og specifikationer uden yderligere varsel. For mere information, venligst kontakt nærmeste Halton agentur. Findes på: www.halton.com/locations 14