NaturligVis. Nyhedsavisen for dig, der vil vide mere om dyr. Kære Læser

Transkript

1 V I N T E R U D G A V E N NaturligVis Nyhedsavisen for dig, der vil vide mere om dyr The secret of change is to focus all of your energy, not on fighting the old, but on building the new. SOCRATES Kære Læser Selvom vi skriver januar er der endnu ikke meget vinter at spore. Det glæder hos såvel mennesker, som dyr og natur. Dog er der nogle uønskede skabninger, som den milde vinter også giver gode vilkår; nemlig parasitterne. I dette nummer vil vi derfor stille skarpt på et emne, som de fleste har en knap så positiv holdning til - nemlig tarmparasitter. Vi vil også uddybe værdien af verdens ældste fødevare fra træer, man kender til - og som er verdenskendt for sine mange sundhedsfremmende egenskaber - også i forhold til parasitter. Derudover deler to af vores mange forhandlere ud af deres erfaringer med vores VetCur-produkter. TG Dyrefoder beskriver, hvordan fodring og trivsel går hånd i hånd, medens Camilla Overgaard fra Camillas Dyrecenter fortæller, hvordan hendes hest har nydt godt af nogle af VetCur-tilskuddene, så hun i dag har en skinnende smuk og helt igennem sund hest. Som sædvanligt zoomer vi ind på ernæring - denne gang på vitaminerne til katte, og hvad de er til for. Og VetCur vokser støt. Ikke kun her i Danmark udvides vores forhandlernetværk i fuld galop - men vores datterselskab, VetCur Inc. i USA stortrives ligeledes. Faktisk går det så godt i USA, at vi har måttet flytte til større faciliteter i Florida. Forhandlernettet i Europa vokser også, og for nyligt har vi derfor kunnet tilføje Estland, via en engageret importør i hovedstaden Tallin, til listen. Til alle jer, som læser NaturligVis, og som så flittigt deler det med venner og bekendte, vil vi gerne sige mange tak. Det er dejligt at få så megen respons på og tilkendegivelse af, at vores lille avis er så populær. Med ønsket om en mild og smuk vinter ønskes du god læselyst - og forbliv nysgerrig. Med venlig hilsen Rebekka M. E. Gadeberg Ejer og grundlægger Copyright - VetCur all rights reserved

2 Af Dyrlæge Lonnie Schmidt Parasitter er dyriske organismer, som lever i eller på andre dyr (værtsdyr), hvor de optager føde på værtsdyrets bekostning. En del parasitter er værtsspecifikke, dvs. at kun én enkelt dyreart kan benyttes som værtsdyr. Andre parasitter har et bredere værtsspektrum, hvor nært beslægtede dyrearter kan være værtsdyr for samme parasit. Ormeparasitter lever indeni værtsdyret og er ofte knyttet til et bestemt organ (f.eks. tarmen, lever, lunger, hjerte m.fl.) eller et bestemt type væv (muskulatur, bindevæv). Parasittens eksistens er afhængig af opformering i et værtsdyr og spredning til andre. Spredningen kan ske direkte fra slutvært til slutvært eller via en mellemvært eller vektor. I forbindelse med spredning direkte fra slutvært til slutvært vil parasitten typisk have et midlertidigt, fritlevende stadie som enten æg eller larve. Værtsdyret har en vis medfødt resistens overfor parasitter gennem kroppens (uspecifikke) immunrespons og tarmens normale flora. Aldersbetinget resistens, hvor parasittens etableringseffektivitet er faldende med stigende alder af værtsdyret kan forekomme, såvel som omvendt aldersresistens, hvor en medfødt resistens aftager med alderen. Erhvervet resistens i form af værtsdyrets specifikke immunrespons (antistoffer og cellulære immunreaktioner) kan til en vis grad begrænse etableringseffektiviteten ved efterfølgende re-infektion med samme parasit, men immunresponsets beskyttende virkning er generelt ringe sammenlignet med immuniseringen ifm. bakterie- og virusinfektioner. Parasitterne har udviklet undvigemanøvrer, som helt eller delvist neutraliserer virkningen af det specifikke immunrespons. Indvoldsorm er ormeparasitter, som lever i tarmen hos værtsdyret. I tarmen vil en del af disse parasitter optage næringsstoffer direkte fra tarmen, mens andre lever af tarmepitelets celler samt blod, der siver fra den beskadigede tarmslimhinde. Indvoldsorm hos hund, kat og hest er ormeparasitter, som har hele eller dele af deres livscyklus lokaliseret i mave-tarmkanalen. Hund og kat De vigtigste typer orm hos hunde er spolorm, hageorm, piskeorm og bændelorm med spolorm som den langt hyppigst forekommende. Hos katte er spolorm, hageorm og bændelorm de vigtigste. Ormeinfektioner ses især hos hvalpe og killinger, men også voksne dyr dyr kan smittes - især hvis immunsystemet er belastet (f.eks. ifm. anden sygdom, drægtighed og stress). Med alderen opnås en vis immunitet, og infektionsbyrden hos voksne dyr er derfor typisk mindre end hos unge dyr. Tegn på infektion kan være vantrivsel, mat og strittende pels, udspilet bug og evt. hikke. Levende spolorm kan forekomme i afføringen og i opkast fra smittede hunde, mens der ved bændelorminfektion kan ses agurkeformede eller kvadratiske led i afføringen eller i pelsen i haleregionen. Fæces med orm Copyright - VetCur all rights reserved

3 fortsat Hunde og katte inficeres med spolorm (henholdsvis Toxocara canis og Toxocara cati) ved indtagelse af infektive æg direkte fra afføring eller gennem en mellemvært (især hos katte). Når de infektive æg optages direkte fra afføring, vil æggene klækkes i tarmen, og larven vil vandre via blodet til leveren og videre til lungerne. Fra lungerne hostes larven op og synkes, hvorefter den efterfølgende udvikles til en voksen orm i tarmen. Her vil den parre sig med en orm af modsat køn, og der frigives æg, som muliggør spredning af smitte til andre dyr. Hos voksne dyr, især tæver og hunkatte, kan der - i forbindelse med larvernes vandring - ske en indkapsling af larverne i muskelvævet, hvor de ligger i dvale. Hos tævehunde og hunkatte, som bliver drægtige, aktiveres larverne sidst i drægtigheden, hvor de kan vandre til mælkekirtlerne, så der sker en smitte af hvalpene/ killingerne via modermælken. Hos hunde kan larverne desuden også inficere fostrene, så hvalpene allerede på fødselstidspunktet er smittet med spolorm. Når smitten optages gennem en mellemvært, sker parasittens videreudvikling udelukkende i mavetarm-kanalen. Spolormen Toxascaris leonina kan både smitte hunde og katte. Smitten kan ske direkte eller gennem en mellemvært. Denne type spolorm Spolorm vandrer ikke men findes udelukkende i mave-tarm-kanalen. Hageorm smitter ved direkte kontakt med smittede dyrs afføring, og infektionen sker ved, at larvestadierne enten optages gennem munden eller gennem huden. Larverne kan fortsætte direkte til tarmkanalen eller føres med blodet til lungerne, hvorfra de kan migrere ud i væv og, ligesom spolormen, ligge i dvale indtil sidst i drægtigheden, hvor de indfinder sig i mælkekirtlerne og overføres via Hageorm modermælken til hvalpene/ killingerne. Piskeorm er relativ sjælden hos hunde, men ræve kan fungere som reservoir-vært (vedligeholder parasitpopulationen) og være årsag til smitte hos hunde, som indtager de infektive æg (ægget udvikles i det fri til det infektive stadie; en proces, der tager et par måneder). Piskeorm

4 fortsat Bændelorm spredes via mellemværter, blandt andet mus og rotter, men også hunde- og kattelopper kan fungere som vektorer og overføre smitte. Bændelorm Behandling Da der er receptpligt på ormemidler, må de kun anvendes, når en infektion er påvist. Påvisning af infektion med orm hos hund og kat kan være i form af levende orm set i opkast eller afføring eller en mistanke om infektion, som bekræftes ved efterfølgende påvisning af æg i afføringen. Den eneste undtagelse herfra er drægtige tæver og hvalpe samt hunde, der skal rejse til lande, hvor der er krav om ormebehandling inden indrejse. Ligeledes må moderkatten behandles samtidig med killingerne, når de er 2-3 uger og 5-6 uger. Anbefalingerne for ormebehandling af hunde er senest ændret i 2014, hvor det anbefales, at hunde, der færdes meget i naturen, ormebehandles hver 4. uge for at mindske risikoen for, at mennesker smittes med Rævens Dværgbændelorm. Hest De vigtigste typer tarmparasitter, som forårsager problemer hos heste er trådorm, spolorm, store og små blodorm, haleorm og bændelorm. Symptomer på ormeinfektioner er nedsat præstationsevne, vantrivsel trods stor appetit, diarré og kolik. Især spolorm kan svække unge eller syge heste og være skyld i Trådorm luftvejssygdomme. Trådormelarver (Strongyloides westeris) kan leve indkapslet i kroppen på voksne heste. I tiden omkring foling vil mange af larverne aktiveres og vandre ud i hoppens yver og overføres gennem modermælken til føllet. I føllets tarm vil larverne modnes til det voksne stadie og udskille æg. Denne type orm kan desuden leve og formere sig i det fri og smitte nye dyr ved at gennemtrænge huden, hvorefter de enten ender i mavetarm-kanalen eller vandrer ud i muskelvævet. Spolorm (Parascaris equorum) findes især hos unge dyr. Efter de infektive æg optages, klækkes de i mavetarm-kanalen, og larverne vandrer fra tarmen til lever, hjerte og lunger. Fra lungerne hostes larverne op og synkes, og larven modnes til det voksne stadie i tarmen, hvorfra de udskiller store mængder æg. Store blodorm (Strongylus vulgaris) optages som larver i forbindelse med græsning. Fra mave-tarmkanalen vandrer larverne ud i tarmenes blodkar eller til leveren og bughulen (øvrige Strongylus-arter). Ormelarverne kan beskadige blodkarrene og være årsag til kolik. De voksne orm frigives til tarmen, hvor de producerer æg. Blodorm hos hest. Foto: arkiv

5 fortsat Små blodorm (Cyathostominae) optages som larver i forbindelse med græsning. Larverne borer sig ind i tarmvæggen i tyktarmen. Beskadigelse af slimhinderne medfører vantrivsel og diarré. I vinterhalvåret indkapsles ormene i såkaldte ormeknuder i tarmvæggen og kan være årsag til diarré i løbet af vinteren. De indkapslede orm kan Små blodorm Haleorm Bændelorm (Anoplocephala spp) smitter heste gennem vektoren (mellemværten) pansermider. I mave-tarm-kanalen vil bændelormen frigives og sætte sig fast i overgangen mellem tynd og tyktarmen, hvor passagen er smal. Hvis der er mange bændelorm kan dette forstyrre foderets passage og være årsag til kolik. Foto: JP Behandling Som ved hund og kat, må der kun udleveres ormekur til behandling af heste, hvor der enten er påvist et højt antal ormeæg i gødningen, eller hvis dyrlægen vurderer, at hesten bør have en ormekur som følge af hestens almentilstand og kendskab til de aktuelle forhold i hesteholdet. Der anvendes såkaldt strategisk ormebekæmpelse, hvor gødningsprøver og opstaldnings-og afgræsningsforhold tages ind i overvejelserne. Da mange af hestens indvoldsorm gennemfører en del af deres livscyklus udenfor hestens fordøjelseskanal, bør strategisk græsmarksanvendelse, god staldhygiejne samt regelmæssige gødningsprøver danne grundlag for ormestrategien. blive frigivet i løbet af foråret. Haleorm (Oxyuris equi) lever i den bagerste del af tyktarmen og i endetarmen. Hunnerne lægger æg lige udenfor endetarmsåbningen (kan ses som små gullige klaser). Angrebne heste viser tegn på kløe omkring endetarmen og vil gnide rumpen mod inventar m.m. hvorved æggene afsættes og spredes. Haleorm Af: Lonnie H. Schmidt cand.med.vet

6 En værdifuld plante En værdifuld plante - valnød Af cand.scient. Rebekka Gadeberg Valnødder er den ældste fødevare fra træer, man kender til. Allerførste fund kan dateres helt tilbage til 7000 f.kr. Romerne kaldte valnødder for Juglans regia, som oversat til dansk betyder "Jupiters kongelige agern. Ordet valnød (walnut på engelsk) har rod i germansk wal og oldengelsk wealhhnutu, som betyder fremmed nød. Valnød er en særdelses næringsstoftæt fødevare. 100g valnød indeholder 15,2g protein med mange essentielle aminosyrer, 65,2g fedt samt 6,7g fibre. Det høje protein- og olieindhold af valnøddekerner gør planten uundværlig for human ernæring. Faktisk er valnød inkluderet i FAOs (Food and Agricultural Organization of the United Nations) liste over prioriterede planter til human ernæring. Sammenlignet med andre nødder har valnødder det højeste indhold af antioxidanter i såvel fri som bunden form. Valnød er et stort, løvfældende træ, som når højder på meter. Træerne er lyskrævende og behøver fuld sol for at vokse godt. Valnøddetræer gror i en bred klimazone. Industrielt er USA verdens største valnød-eksportør, medens Kina er verdens største producent af valnødder. De to almindeligste valnøddearter er den engelske valnød og sort valnød. Dog er det kun den engelske valnød eller hybrider af denne, som dyrkes og sælges kommercielt. Andre arter, som californisk sort valnød, bruges til podningsstamme for engelsk valnød, medens valnødarterne smørnødder og Arizona-valnødder også sælges som nødder. Sort valnød Valnøddetræer udskiller kemiske substanser fra deres rodnet, der gør, at andre, konkurrerende plantearter ikke kan vokse - altså en slags naturlig herbicid. På grund af det høje fedtindhold harsker nødderne let, og derfor sprøjtes de med antioxidanter i forbindelse med lagring. En naturlig antioxidant, der må anvendes til fødevarer i EU er D-mix tokoferol (= E-vitamin), rosmarin og C-vitamin, medens man f.eks. i USA tillader antioxidanter som BHA, BHT og Ethoxyquin, der har dokumenterede skadevirkninger på helbredet som eksempelvis kræft, leverskade m.fl. Det skal på dette sted lige nævnes, at det er tilladt - også i EU - at anvende ethoxyquin, BHA og BHT til at konservere konventionelt dyrefoder - ØKOLOGISK DYREFODER MÅ IKKE KONSERVERES MED DISSE!! På foderdeklarationen vil der typisk stå EU-godkendte konserveringsmidler. Ulempen er, at f.eks. ethoxyquin rent faktisk ophobes i kroppen - hos fjerkræ typisk i fedtet, leveren og i æggeblommen i konventionelle æg. Ethoxyquin er faktisk så giftigt, at ét enkelt molekyle er nok til at forårsage skade på leveren. Så måske kan denne viden give stof til eftertanke om at ændre sine indkøbsvaner til fordel for økologiske varer. Og nu tilbage til den fantastiske valnød

7 En værdifuld plante En værdifuld plante - valnød fortsat Samtidig med at valnødder er sprængtfyldt med gode og sunde næringsstoffer, er valnød en højt skattet og videnskabeligt veldokumenteret lægeplante. Men valnød kan også være en kilde til allergi på lige fod med andre nødder. Nødderne indeholder små mængder af amygdalin (B17- vitamin), der i kroppen via af en kontrolleret proces omdannes til blåsyre (cyanid). Blåsyre er en cellegift, som bruges af immunsystemet i forbindelse med fremkaldelse af apoptosis (kontrolleret celledød). indeholder B17 vitamin - og marcipan er ikke giftig at indtage! Anvendelse af valnød terapeutisk er meget bred. Alle dele af planten, herunder bark, blade, blomster, frø, olie m.v. bruges. Bl.a. er planten velkendt til behandling af diabetes mellitus (sukkersyge-) symptomer. Olien bruges inden for Ayurveda, homøopatisk og allopatisk medicin. Traditionelt har man brugt afkog af bark og blade som afføringsmiddel, gødning og fungicid. fedtforbrændende og sårhelingsfremmende. Endvidere redugulerer valnød sved, og juglone har en dokumenteret anticancereffekt, kan fungere som insekticid og indeholder beroligende substanser og meget meget mere - afhængig af hvilken del af valnødden, man anvender. Årsagen hertil findes i det hav af flavonoider, saponiner, glycosider, alkaloider og steroider, som findes i høje koncentrationer i planten. Så hvis der findes én plante på denne klode, jeg ville tage med på en øde ø for at sikre min overlevelse og trivsel - så er det valnød-træet. Af: Rebekka Gadeberg B17-vitamins anvendelse i forbindelse med kræftbehandling er et kontroversielt emne, hvorfor jeg ikke vil komme yderligere ind på dette. Faktum er det dog, at de abrikoser, som anvendes i fremstilling af højkvalitets-marcipan Valnød indeholder mange naturlige og kraftige antioxidanter, samt antihistaminer, og indeholder agenter, der er antimikrobielle, anthelmintiske, astringerende, keratolytiske, antiastmatiske, mavesårshelbredende, smertelindrende, immunmodulerende, antidiabetiske, bloddannende, kontraceptiske, antiinflammatoriske, central nervesystem stimulerende,

8 TG Dyrefoder Vores hunde og VetCur Af Indehaver Tommy Johansen Foto: TG Dyrefoder, Luffe og Eddy I knap 6 år har Gitte og Tommy Johansen fra Store Heddinge haft VetCurs GourMix og tilskud på hylderne i deres virksomhed, TG Dyrefoder. Her kommer deres historie, der - udover at ende lykkeligt - vidner om den store betydning af at observere, kende og reagere på ændringer i sine hvalpes adfærd. Ja, det kan faktisk redde deres trivsel - endog deres liv.. For år tilbage havde Gitte og Tommy en meget syg hund, der hed Bailey. Bailey led af allergi, og uanset hvor meget Gitte og Tommy gjorde, hvor mange dyrlægebesøg, der måtte til, hvor mange dyre medikamenter og behandlinger han fik, og hvor mange regninger, der måtte betales, fik han det ikke bedre. Ikke mindre end kr. blev spenderet på dyrlægeregninger i de tre år, hvor Baileys symptomer var værst. Som sidste udvej blev Gitte og Tommy opfordret af den eksisterende VetCur-forhandler, Birgitte Christensen fra Hundens Netbutik i Faxe, til at kontakte VetCur direkte med henblik på en løsning på alle Baileys problemer. Bailey blev hurtigt sat på GourMix samt en allergi-kur bestående af olietilskuddene, DiVet og ImVet, og aldrig så snart som olierne gav næring til Baileys immunsystem, blev de allergiske reaktioner afværget. Faktisk havde Bailey hverken allergi eller andre helbredsmæssige skavanker, efter han kom på VetCurs produkter. Så fordi Bailey blev rask, blev Gitte og Tommy så begejstrede for VetCurs produkter, at vi simpelthen bare ville hjælpe andre hunde til en bedre tilværelse, erindrer Tommy. Vi har efterfølgende haft utrolig mange hunde forbi vores lille butik, hvor ejerne har været meget fortvivlede - ligesom vi var - og hvor vi har kunnet se en markant fremgang for hundene, efter de skiftede til VetCurs GourMix. Præcis ligesom vi kunne se med Bailey. I dag har Gitte og Tommy fået en ny hund. Han hedder Luffe og er en skøn blandingshund af racerne, Islandsk Fårehund, Border Collie og Flatcoated Retriever. Foto: TG Dyrefoder, Bailey Foto: TG Dyrefoder, Bailey Foto: TG Foto: Dyrefoder, Kennel Evigglad hvalpene

9 TG Dyrefoder Vores hunde og VetCur Fortsat Fra starten havde moderen fra kennelen, hvorfra hvalpene kom, for lidt mælk at give af. Det var imidlertid ikke denne problemstilling, der startede hvalpenes maveonde. Kennelejeren, Caroline, havde nemlig i nogen tid observeret dårlig mave hos hvalpene. Hun mistænkte straks det foder, hun fodrede med på daværende tidspunkt, så Caroline reagerede prompte og skiftede straks til VetCurs GourMix. Grunden dertil var, at hun via TG Dyrefoder havde hørt om GourMix og set med egne øjne, hvor stor en forskel det rigtige foder kan gøre - kontra et forkert foder. Der gik kun et døgns tid, til maveondet forsvandt. Så hurtigt kan det gå, når man reagerer ligeså hurtigt, tilkendegiver Tommy med et smil. Foto: TG Dyrefoder Foto: Kennel Evigglad Foto: TG Dyrefoder Derfor har Luffe, som jo er Gitte og Tommys hund, og Eddy, som er parrets søn, Christians hund, fået GourMix, siden de var 5 uger gamle. Derudover er de blevet givet Start helt fra fødslen. Start er et tilskud skræddersyet til hvalpe. Det gives sammen med modermælken, hvis moderen ikke producerer nok mælk og senere for at lette overgangen fra flydende til fast føde. Luffe og Eddy har også fået tilskudsolien, Beginner, lige siden slutningen af afvænningsperioden, da de var ca. 8 uger gamle. Beginner Foto: Kennel Evigglad er nemlig specielt udviklet til sikring af hvalpenes stærke og sunde start på livet, og som er fuld af aktive fytonæringsstoffer og umættede fedtsyrer som omega 3, 6 og 9. Opdrætteren valgte sågar helt at skifte fra det hvalpefoder, hun ellers altid havde brugt. Alle hendes hvalpe fik således GourMix fra de var 5 uger gamle, da det andet fodermærke ikke viste sig at være godt nok og blot skabte en masse gener og problemer for hvalpene. Disse har heldigvis også fået Beginner-olien samt GourMix luksusmenuer Foto: på Kennel dåse, Evigglad Dibo tørret og råt - alt sammen fra VetCur, og Foto: TG Dyrefoder, Foto: Kennel Luffe og Evigglad Eddy hvalpene trives helt perfekt, beretter Tommy. Hermed slutter Gitte og Tommys lille historie, om hvor meget det betyder, at man er opmærksom på især ændringer i sine hvalpes opførsel, i dette tilfælde maveonde, og om hvor godt det er, at reagere promte, så yderligere mavesmerter og tynd afføring ikke udvikler sig til en mere alvorlig og længerevarende, generende problemstilling. Af: Gitte og Tommy Johansen, TG Dyrefoder i Store Heddinge Foto: TG Dyrefoder Foto: TG Dyrefoder

10 VINTERUDGAVEN Shere Khan og VetCur Historien om hesten Shere Khan Af indehaver Camilla Overgaard Camilla Overgaard er indehaver af Camillas Dyrecenter, der ligger i Bredgadecenteret i Struer. Siden 1999 har hun fungeret som selvstændig dyrehandler, er uddannet dyrepasserassistent og er chef for fire ansatte i sin florerende butik med tilhørende webshop. Her kommer hendes beretning om hendes hest, Shere Khan, og hans møde med VetCur.. For ikke så længe siden havde Shere Khan, ligesom utallige andre heste, været henstillet til bare at stå. Grunden dertil var, at han konstant skrantede og ikke var rigtig frisk. Blandt andet døjede han med sur stråle i sine hove, var lidt vommet og havde hævede ben, tilmed med muk. Og ydermere viste Shere Khan tegn på kolik ca. hver anden måned. Til sidst konfererede Camilla med dyrlægen, som kunne konstatere et skyhøjt ormetal på trods af, at Shere Foto: Camilla s Dyrecenter, Shere Khan I DAG Camilla & Shere Khan Kahn faktisk havde været stort set non-stop på ormekur de forudgående tre år. Som forhandler af VetCurs produkter siden 2012 er Camilla heldigvis velbevandret inden for den holistiske og naturlige behandling af både sine egne og kunders dyr. Så som den eneste i stalden kom Shere Khan på en intensiv kur med fodertilskud, ParaVet og DiVet. Ved orme- og parasitangreb er det først og fremmest dyrets immunsystem, der spiller en vigtig rolle. Såfremt det er i top, vil det begrænse infektionens omfang og forhindre ormene i at trives og i at lægge æg. Fodertilskudet, DiVet, er sammensat således, at det giver dyret målrettet næring til kroppens fordøjelses system samt tilhørende organer og FØR systemer. Derudover får kroppen via tilskuddene næring til at genopbygge tarmslimhinden, lave nye immunceller, fremelske en stærk og divers tarmflora og meget mere. Og således, i løbet af ganske kort tid, blev Shere Khans immunsystem boosted i en sådan grad, at Camilla hurtige kunne spore en positiv udvikling i alle Shere Khans problemstillinger. I dag er Shere Khan sund og rask takket være Camillas store viden om de naturlige veje, man kan gå, når ens dyr har problemer - uanset til hvilket kropssystem, problemet relaterer sig. Shere Khans mave er nu stabiliseret - og dermed hele hans primære immunsystem. Derudover er hans ormetal historisk lavt, han har ændret figur til den flotte hingst I ser øverst i artiklen, og han er generelt bare sund og energisk. Alt dette pga. målrettede tilskud, som Shere Khan elsker mindst lige så højt som sit nu gode helbred. Foto: Shere Khan Foto: Camillas Shere Khan Foto: Camilla s Dyrecenter, Shere Foto: Khan Arkiv Foto: Camillas Shere Khan Frit efter Camilla Overgaard, Camillas Dyrecenter.

11 OG NU TIL NOGET HELT SMÅT Katte og vitaminer Af Allan Venzel Med risiko for at gentage mig selv fra sommerudgaven af NaturligVis 2014, vil jeg denne gang gennemgå vitaminbehovet for katte. Da vitaminer (og mineraler) typisk anvendes til de samme processer i kroppen - uanset om det drejer sig om hund, kat, hest eller for den sags skyld mennesker (vi er jo alle pattedyr), vil noget af den følgende artikel nok kunne genkendes, hvis du har fulgt med i de tidligere numre. Rigtig mange katte lever af fuldfoder - typisk tørfoder, der udover proteiner, fedt og kulhydrater indeholder de vitaminer og mineraler, katten har brug for. For at hjælpe foderindustrien udgiver organisationen FEDIAF (The European Pet Food Industry Federation) jævnligt en guideline, hvori de anvender den nyeste forskning inden for katte til at give retningslinier for minimum- og maximumindhold af visse næringsstoffer. Derudover er vitaminer og mineraler reguleret i EUs regelsæt i 1831/2002/EC, idet vitaminer og mineraler betragtes som tilsætningsstoffer, når de tilsættes foderet. Bland andet fordi katte på mange områder har et større vitaminbehov end hunde, kan hundefoder ikke benyttes til at fodre katte med. Når jeg i det følgende gennemgår kattens vitaminbehov, vil jeg understøtte det med FEDIAFs retningslinier om minimum- og maximumniveauer per 100g tørfoder til voksne katte. Disse vil være angivet i evt. min./evt. max. efter beskrivelsen af hvert vitamin. Vitaminer kan deles op i to grupper: de fedtopløselige og vandopløselige. Fedtopløselige vitaminer består af vitamin A, D, E og K. Vitamin A: Findes i to udgaver : retinol, som primært findes i animalske råvarer og pro-vitaminet beta-caroten, som primært findes i planter. Vitamin A (retinol) bruges blandt andet til dannelse af stærkt knoglevæv og er derfor især vigtig i forbindelse med vækst og drægtighed. Derudover er synet og immunsystemet forbrugere af A- vitamin. Katte omdanner ikke karotiner til retinol effektivt, idet under 10% kan omdannes. Overforsyning af retinol ved voldsom tilførsel af f.eks.lever eller levertran kan imidlertid medføre A- vitamin-forgiftning. (Min. 333 IU/max IU) Foto: VetCurs arkiv - Comma og Geo Vitamin D: Er essentielt for kattens kalcium- og fosforhåndtering. D- vitamin anvendes både til at bygge kalcium og fosfor ind i knoglestrukturen men også til lagring, som katten kan bruge af, når det er nødvendigt. Katte har nemlig ikke helt den samme egenskab, som vi mennesker, til selv at kunne danne vitamin D på baggrund af sollys. D-vitamin skal altså være i foderet. Ved mangel på vitamin D kan der opstå knogleskørhed og ved overdosering kan der opstå kalkaflejringer i muskelmassen. ( IU) Vitamin E: Fungerer primært som antioxidant. Da den er fedtopløselig, trænger den let ind i celler og beskytter disse. E-vitamin er derfor i tæt samarbejde med bl.a. zink og selen en væsentlig del af immunsystemet. Vitamin E tilsættes ofte foderet som E307, E308 eller E309, som alle er forskellige former for tokopherol. Ud over at beskytte foderet mod harskning og dermed nedbrydning, kan det tilstedeværende vitamin E optages og udnyttes af katten. Ved underforsyning af vitamin E opstår muskelsvind, neurologiske forstyrrelser og generel nedbrydning af kroppens celler. (min. 3,8 IU).

12 OG NU TIL NOGET HELT SMÅT katte og vitaminer fortsat Vitamin K: Har en ekstremt vigtig funktion - nemlig at blodet kan størkne. Katten kan selv danne vitamin K2 i en velfungerende tarm. Ved kronisk diarré eller tarmsygdom kan der opstå mangel på vitamin K2, som derfor skal tilføres udefra. (min. 10 mikrogram) Vandopløselige vitaminer består af alle B-vitaminerne og vitamin C. Generelt er fordelen ved dem, at de er svære at overdosere. Til gengæld udskilles de gennem urinen, så mangel kan opstå. Især skal man være opmærksom på, at der ved overtilførsel af ét B-vitamin, som dermed udskilles automatisk, udskilles også de øvrige B-vitaminer, og der dermed kan opstå underforsyning af disse. Vitamin B1 (Thiamin): Er ganske enkelt meget vigtig for fordøjelsen. For i sidste ende at kunne skabe ATP, som jo er cellers energimønt, skal katten have tilført vitamin B1 til nedbrydning af foderets kulhydratdel. Desuden er B1-vitamin vigtig for nervesystemet. Ved mangel kan der opstå vægttab, smerter i leddene og hævelser (ødemer). (min. 0,56 mg) Vitamin B2 (Riboflavin): Er på lige fod med B1 livsvigtig for flere processer i stofskiftet. Også her er ATP et emne, og fedtmetabolismen har brug for B2. (min. 0,40 mg) Vitamin B3 (Niacin): Anvendes stort set overalt i kroppen bl.a. i forbindelse med DNA- og celledifferentiering. (min. 4,00 mg) Vitamin B5 (Pantothensyre): Indgår i produktionen af blodlegemer men bruges også til fordøjelsen, musejagten, ja kort sagt overalt. (min. 0,58 mg) Vitamin B6 (Pyridoxin): Er ligesom B5 rigtig vigtig. Bruges bl.a. i fedt-, protein- og kulhydratstofskiftet, og er en væsentlig medspiller ifm. flere af mineralerne, herunder zink og selen. (min. 0,25 mg) Vitamin B7 (Biotin): Bruges bl.a. i fedt-, protein- og kulhydratstofskiftet og via indvirkningen på dannelsen af visse fedtsyrer, er det en nøglespiller ifm. sund hud og pels og et velfungerende nervesystem. Katten er selv i stand til at producere biotin i tarmen, men biotin findes eksempelvis også i æggeblomme og ølgær. Rå æggehvide binder biotin i tarmen pga. stoffet avidin. Så alt Foto: VetCurs frække Balou for meget rå æggehvide er ikke godt for kroppens biotintilførsel. Avidin kan gøres inaktivt ved at opvarme æggehviden. (min. 7,50 mikrogram) Vitamin B9 (Folinsyre): Er essentielt sammen med aminosyren methionin i dannelsen af nye celler. Er derfor især vigtig i forbindelse med drægtighed, vækst og ved skader, som skal heles. Samtidig skal fordøjelsestragtens slimhinde hele tiden fornyes. (min. 80,0 mikrogram) Vitamin B12 (Cobalamin): Er igen en vigtig spiller i celleproduktionen. (min. 2,25 mikrogram) Cholin: Igen en vigtig for stofskiftet og herunder transporten af fedtsyrer i cellerne. Har desuden betydning for nervesystemet. (min. 240 mg) Vitamin C (Askorbinsyre): Er vigtigt for immunforsvaret og fremmer optagelsen af jern. Katten kan selv producere vitamin C, hvis den fodres korrekt. Læs mere i næste nummer om mineraler og deres betydning for vores katte og deres trivsel. Af: Allan Venzel (VET)