Think Blue. Think Blue. Think Blue. Gratis. Think Blue. KREATIV LUFT under vingerne i Svendborg. Modet til visionerne. Think Blue.

Transkript

1 KOMMUNE NYHEDER ERHVERV KULTUR GASTRONOMI KULTURKALENDER indeni magasinet Gratis månedsmagasin Modet til visionerne Læs mere s. 16 Svendborg KANON Tænk klima. Tænk økonomi. Think Blue. Læs mere s. 29 KREATIV LUFT under vingerne i Svendborg mitsvendborg.dk har samlet de fire skuespillere fra forestillingen Producenterne på Fjællebroen Salg og service af varmepumper Ring til Lasses EL ApS for yderlig information og tilbud. Tlf: lasse@lasses-el.dk Aut. Elinstallatør ApS Den nye Polo BlueMotion. 30,3 km/l ved blandet kørsel. Tænk hvis du kunne slippe for en væsentlig del af regningen fra tankstationen - og fra miljøet. Tænk hvis det kunne ske uden at du måtte undvære de lydløse, potente køreegenskaber, som kendetegner en Volkswagen. Tænk at kunne køre økonomisk, klimavenligt, komfortabelt, ansvarligt og underholdende på én gang. Med andre ord: Think Blue! Hvis du ikke vil lade det blive ved tanken, så oplev den nye Polo BlueMotion Tænk klima. Tænk økonomi. her hos os. Den nye Polo BlueMotion fås som personbil fra kr ,- ekskl. lev. kr ,-. Brændstofforbrug ved blandet kørsel 30,3 km/l, (direktiv 80/1268/EØF). CO 2 udslip 87 g/km Som 2 pers. Van fås den nye Polo BlueMotion fra kr ,- ekskl. moms og lev. kr ,-. Forhandlerfelt Det svampede Svendborg Læs mere s. 42 Tænk klima. Tænk økonomi. Think Blue. Think Blue. Den nye Polo BlueMotion fås som personbil fra kr ,- ekskl. lev. kr ,-. Brændstofforbrug ved blandet kørsel 30, (direktiv 80/1268/EØF). CO 2 udslip 87 g/km Den nye Polo BlueMotion. 30,3 km/l ved Den blandet nye kørsel. Polo Som BlueMotion. 2 pers. Van 30,3 fås den km/l nye ved Polo blandet BlueMotion kørsel. fra kr ,- Den nye Polo Tænk BlueMotion. CAREPOINT hvis du kunne - SVENDBORG ekskl. slippe 30,3 for moms en væsentlig km/l og lev. del ved kr. af regningen 3.680,-. blandet fra tankstationen kørsel. Tænk hvis du kunne slippe for en væsentlig del af regningen fra tankstationen - og fra miljøet. Tænk hvis det kunne ske uden at du måtte undvære de lydløse, potente køreegenskaber, som kendetegner en Volkswagen. Tænk at Nika Biler A/S kunne køre økonomisk, klimavenligt, komfortabelt, ansvarligt og underholdende på én gang. Med andre ord: Think Blue! Hvis du ikke vil lade det blive ved tanken, så oplev den nye Polo BlueMotion her hos os. - og fra miljøet. Tænk hvis det kunne ske uden at du måtte undvære de lydløse, potente for Grønnemosevej en køreegenskaber, væsentlig 22 del som af kendetegner regningen en fra Volkswagen. tankstationen Tænk at weekend/aften telefon Tænk hvis du kunne slippe kunne køre 5700 økonomisk, Svendborg klimavenligt, komfortabelt, ansvarligt og underholdende på én gang. Med andre ord: Think Blue! - og fra miljøet. Tænk hvis Tlf. 62 det kunne - Fax ske uden at du måtte undvære de lydløse, potente køreegenskaber, Hvis du ikke vil som lade kendetegner blive ved tanken, Volkswagen. så oplev den nye Polo Tænk BlueMotion at Forhandlerfelt kunne køre økonomisk, her hos klimavenligt, os. komfortabelt, ansvarligt og underholdende på én gang. Med andre ord: Think Blue! Den nye Polo BlueMotion fås som personbil fra kr ,- Den nye Polo BlueMotion fås som personbil fra kr ,- ekskl. lev. kr ,-. Brændstofforbrug ved blandet kørsel 30,3 km/l, (direktiv 80/1268/EØF). CO 2 udslip 87 g/km Som 2 pers. Van fås den nye Polo BlueMotion fra kr ,- Tænk klima. Tænk økonomi. Think Blue. Tænk klima. Tænk økonomi. Think Blue. Den nye Polo BlueMotion. 30,3 km/l ved b Tænk hvis du kunne slippe for en væsentlig del af regningen fra t - og fra miljøet. Tænk hvis det kunne ske uden at du måtte und løse, potente køreegenskaber, som kendetegner en Volkswage kunne køre økonomisk, klimavenligt, komfortabelt, ansvarlig holdende på én gang. Med andre ord: Think Blue! Hvis du ikke vil lade det blive ved tanken, så oplev den nye Polo her hos os.

2 2 leder Samspil og fornyelse Et nyt blad springer ud 4 Netbutik og fysisk butik går hånd i hånd 11 Giant Steps 19 Det svampede Svendborg 42 Sushi restaurant som talentfabrik 8 Modet til visionerne 16 Der er noget i luften 34 Kulinarisk Sydfyn 39 Man kan sige, at det giver fornyet energi til ens arbejde, hvis man bliver stimuleret af byens tilbud og mangfoldighed Af CHRISTIAN DAN JENSEN Redaktør - mitsvendborg.dk Et stærkt erhvervsliv sikrer en sund byudvikling - sagde Hansen. Næ, det er et rigt tilbud af kulturaktiviteter, som trækker folk til og dermed skaber udvikling i byen sagde Nielsen. Jamen hvilken hest skal vi så spille på? spurgte Frandsen. Det er i virkeligheden slet ikke så svært, for det handler om at skabe det rette samspil mellem kulturen og erhvervslivet i byen. Uden balance og fælles vilje kommer vi desværre ingen steder. Erhvervsudviklingen i enhver by er afhængig af, at borgerne har et hav af valgmuligheder inden for kultur, sport og fritidsaktiviteter. Man kan sige, at det giver fornyet energi til ens arbejde, hvis man bliver stimuleret af byens tilbud og mangfoldighed. Og kulturen, ja den blomstrer kun, hvis der samtidig er et sprudlende erhvervsliv, som sikrer det nødvendige skattegrundlag for kommunen, når der skal tænkes planlægning, bosætningsstrategier og servicering af nye som eksisterende indbyggere. Det handler altså i høj grad om, at byens borgere ved, hvad der rører sig i byen hele vejen rundt. mitsvendborg.dk går ind under huden på byens kultur og erhvervsliv med dette helt nye månedsmagasin, som vil give dig en bred vifte af reportager, temaer, profiler, kultur- og fritidsaktiviteter samt ikke mindst et helt nyt og spændende layout af den velkendte Kulturkalenderen, nu som en integreret del af dette nye mitsvendborg.dk MAGASIN. Rigtig god fornøjelse. mitsvendborg M A g A s I n e t Udgiver mitsvendborg.dk Tryk TrykTeam Fotografer D3-Profoto Geir Haukursson For mere info og annoncebestilling Radio Diablo/ALFA Tlf annonce@radiodiablo.dk Ansvarshavende redaktør Christian Dan Jensen Oplag stk. (Dansk oplagskontrol) Design Sille Lisby Tegnestuen1.dk post@tegnestuen1.dk Forside Rikke Lylloff, Mads Nørby, teaterchef Lasse Bo Handberg, Peter Gantzler og Patricia Schumann Foto: mitsvendborg.dk mitsvendborg.dk oktober 2010

3 Svendborg - Danmarks første Citaslow erhverv 3 Svendborg er - det gode liv oktober 2010 mitsvendborg.dk

4 4 erhverv Et nyt blad springer ud Af CURT SøRENSEN (A), borgmester, Svendborg Et nyt månedsmagasin der kan være med til at give et endnu mere nuanceret billede af Svendborg. En rigtig god ide, som jeg hilser meget velkommen. Både som borgmester og som borger i Svendborg er jeg overbevist om, at det nye magasin mitsvendborg.dk med sit koncept vil kunne være med til at bidrage og sætte fokus på livet i Svendborg udover det billede som de andre medier i området giver i dagligdagen. De fire hjørnestene som magasinet vil bygge på erhverv, kultur, handelslivet og gastronomi er alle områder, hvor Svendborg står stærkt. Både i vores egen bevidsthed, men i høj grad også i omverdens bevidsthed blandt de mange tusinde turister og andre folk der hvert år sætter kursen mod Svendborg for enden af regnbuen og motorvejen. Et erhvervsliv hvor iværksætteriet trives for fuld udblæsning. Og hvor byen er på Danmarkskortet Top 10 over byer, hvor iværksættere og de kreative erhverv har nogle af de bedste livsbetingelser. Et blomstrende kulturliv hvor åbningen af den ombyggede og nyrenoverede Borgerforeningen er det seneste eksempel på, at kulturlivet på alle sine felter trives. Et handelsliv med forretninger i centrum og et gågadesystem der byder på oplevelser for kunder og de mange turister der hvert år bruger Sydfyn som udgangspunkt for deres ferie- og fridagsfornøjelser. Et gastronomisk mekka hvor vi har alle råvareproducenterne næsten i baghaven. Samtidig med at vi har dygtige kokke og en lang række spisesteder i Svendborg, der formår at skabe kulinariske oplevelser for kunderne. Læg hertil Nordens største fødevaremarked Kulinarisk Sydfyn og Svendborgs status som Danmarks første og foreløbige eneste Cittaslow-by. Jo der er basis for mange gode og interessante historier om Svendborg. Dem glæder jeg mig til at læse i både dette og de kommende to numre. Så velkommen til mitsvendborg.dk. mitsvendborg.dk oktober 2010

5 erhverv 5 Golf privatleasing fra kr ,-* pr. md. Alle fortjener en Volkswagen. Til alle, der elsker Golf, har Volkswagen rigtig gode nyheder. Nu kan du nemlig privatlease den populære Golf for kun kr ,- om måneden*. (Engangsydelse: kr ,-. Samlet pris for 36 måneder: kr ,-). Glem alt om værditab og uforudsete udgifter - med Volkswagen privatleasing kører du uden bekymringer. Der er ingen yderligere etableringsomkostninger, og FDM står for at gennemgå bilen ved kontraktens ophør. Hvis du ønsker det, lægger vi et rabatkort til brændstof oven i købet. Det synes vi, du fortjener. Hør mere om privatleasing hos os eller klik ind på: volkswagen.dk/privatleasing *Golf 1,2 TSI 105 hk inkl km samt service- og reparationsaftale. Priser baseret på variabel rente, inkl. moms, service- og reparationsaftale og lånebil ved service, eksklusiv dæk, forsikring, brændstof og grøn ejerafgift (driftsomkostninger). Engangsydelse: kr ,-. Samlet pris for 3 år: kr ,-. Golf fås fra kr ,- ekskl. lev.omk. kr ,- og som 2 pers. Van fra kr ,- ekskl. lev.omk. og moms. Brændstofforbrug ved blandet kørsel 11,8-26,3 km/l. CO 2 -udslip g/km. (direktiv 80/1268/EØF). - Bilen er vist med ekstraudstyr. CAREPOINT Forhandlerfelt - SVENDBORG Nika Biler A/S weekend/aften telefon Grønnemosevej Svendborg Tlf Fax

6 6 erhverv Medbring magasinet og få 20% rabat på olieskift Svendborg Dækcenter Englandsvej 10. Tlf Ren verdensklasse! I 30/ VIND DIN OVN! Deltag i konkurrencen om at vinde din købte HWAM 3600 brændeovn - kom ind i butikken og hent en folder! HWAM 3600-serien markedets reneste fordele: Laveste partikeludslip - kun 1,21 g/kg træ HWAM Automatic TM Unikt lukkesystem CO 2 neutral Dansk produceret Kom ind til Deres aut. SCAN/JØTUL pejse-forhandler og få et godt miljøtilbud på den pejse-ovn der passer til dit behov. Kom ind til Deres aut. SCAN/JØTUL pejse-forhandler og få et godt miljøtilbud på den pejse-ovn der passer t Kulkranen Byens Pejsehus Hillerød Pejsecenter Industrivænget Frederikssund Pejsecenter Islevdalsvej 39 - Byens 2610 Rødovre Pejsehus Slangerupgade 2 Hillerød Hillerød Pejsecenter Lundevej 11 B Frederikssund Kulkranen Pejsecente Tlf Islevdalsvej Rødovre Tlf Tlf Håndværkervænget Kulkranen Slangerupgade Hillerød Lundevej 11 B Frederikssu 5 - Tved Svendborg Tlf Tlf Tlf Berthelsens Pejsecenter Telefon 6221 Håndværkervænget 1945 Lindbjerggård - Fax Tved Svendborg Trappehavevej Pejsen Brændeskovvej Hovedvagtstræde Berthelsens Helsingør Pejsecenter Telefon Græsevej mail@kulkranen.dk 4, Slangerup 1945 Lindbjerggård -- Fax Frederikssund 2045 Industrivej 19B - Pejsen 4000 Roskilde Tlf Hovedvagtstræde Helsingør Tlf Græsevej 4, Slangerup Frederikssund Tlf RING NORD Industrivej 19B Roskilde Tlf. Åbningstider: Mandag-fredag kl Tlf Lørdag - mail@kulkranen.dk kl Tlf Åbningstider: Mandag-fredag kl Lørdag kl Vi leverer, monterer og garanterer Vi leverer, monterer og garanterer mitsvendborg.dk oktober 2010

7 erhverv 7 Ny guide til vandreturen rundt om øhavet RUNDT OM Naturturisme I/S har netop udgivet en ny vandre guide, Øhavsstien - En vandretur rundt om Det Sydfynske Øhav. Bogen er fuld af gode fortællinger og praktiske informationer, lige til at stoppe i rygsækken. Øhavsstien er en 220 kilometer lang vandresti, som bugter sig gennem unik natur og spændende kulturhistorie på Sydfyn, Tåsinge, Langeland og Ærø. Det nye opslagsværk på 180 sider deler stien op i 21 overkommelige bidder, som hver præsenteres med et detaljeret kort og beskrivelser af alle de gode oplevelser og historier, som knytter sig til strækningen. Og man vælger jo selv, om man nøjes med en lille bid eller tager hele stien i et hug. Håndbogen giver også en generel introduktion til Øhavets natur og kulturhistorie fra istiden til i dag. Der er gode råd til, hvordan man planlægger og gennemfører en vandretur, tips og ideer til ture med børn, et fyldigt udbud af overnatningsmuligheder og alle de kort, man kan ønske sig. Forfatteren er naturvejleder og biolog Jesper Vagn Christensen fra Skov- og Naturstyrelsen Fyn, en finurlig og begejstret fortæller, som har travet stien tynd og har mange muntre historier i ærmerne og hundredvis af kilometer i støvlerne. Forfatteren har fået assistance fra en aktiv og engageret redaktionsgruppe af kyndige fynboer og langelændere: Michael Martin Jensen og Per Frank fra Friluftsrådet, Ole Bloch-Petersen fra Danmarks Naturfredningsforening og Hanne Andersen fra Vagabond Tours. Guidebogens udgiver, Naturturisme I/S, er et fælleskommunalt interessentskab, som drives af de fire sydfynske kommuner Svendborg, Faaborg-Midtfyn, Langeland og Ærø. (Læs artiklen her i magasinet: Naturturisme som erhvervsudvikling ) FAKTA TITEL: Øhavsstien - En vandretur rundt om Det Sydfynske Øhav PRIS: 150 kroner KØB DEN HOS: Boghandlere i hele landet, på og hos turistbureauerne i Svendborg, Rudkøbing, Faaborg og Ærøskøbing BOGEN ER STØTTET AF: Skov- og Naturstyrelsens tilskud til Lokale Grønne Partnerskaber og Friluftsrådets tips og lottomidler Guidebogen til Øhavsstien sætter en helt ny standard for formidling af vandreruterne herhjemme. oktober 2010 mitsvendborg.dk

8 8 erhverv Sushi-restaurant som talentfabrik Kristian Ejdum og Casper Kjeldmann arbejder begge med både Sushinu og moderfirmaet Flying Seafood. Foto: mitsvendborg.dk Af DORTHE KIRKGAARD NIELSEN Mere end bare sushi. Sådan lyder sloganet for Sushinu, når man klikker ind på restaurantens hjemmeside, og Sushinu er da også langt mere end de lækre makier, nigirier og varme retter, der langes over disken hver dag i Frederiksgade 7. Sushi-restauranten er nemlig primært åbnet for at give folkene bag en vigtig viden om deres egne produkter helt ude i detailleddet. For de selvsamme folk står I Danmark distribueres fiskene ud fra bag fiskeimportfirmaet Flying Seafood, der hovedsageligt importerer og sælger frisk kvalitetsfisk til sushi-restauranter. - Så Sushinu er et erkendelsesprojekt, hvor vi kan følge vores varer helt ud til disken. Det er vores kvalitetskontrol, og så er det vores talentfabrik, hvor vi selv kan lære folk op til Flying Seafood helt fra bunden, fortæller Kristian Ejdum, der har stået i spidsen for Sushinu siden sommeren 2008 og som samtidig har titlen som salgsdirektør i Skandinavien i Flying Seafood. - Vores ambition med Sushinu er ikke at tjene en masse penge. Vores ambition er at følge vores varer helt til dørs og så samle nogle driftige mennesker op, som har ild i øjnene og som kan være med til at udvikle Flying Seafood, fortæller Kristian Ejdum. Hvor Sushinu først åbnede dørene i juli 2008, så blev Flying Seafood allerede stiftet i Ambitionen er at importere og sælge frisk kvalitetsfisk verden over. I dag har Flying Seafood kontor i såvel Svendborg som Rødovre i Danmark, men også i England, Norge og Dubai. Fiskene købes over hele verden og flyves så ind til de forskeilige distributionssteder. - Vi vil være kendt for kvalitetsfisk, og derfor køber vi fiskene ind de bedste steder; så vi får tun fra Sri Lanka, king fish fra Australien, laks fra Norge og så videre, fortæller Kristian Ejdum. Fiskene flyves ind to gange om ugen. Sushinu i Frederiksgade er meget mere end en sushi-restaurant. Ud over at tilbyde sushi i højeste kvalitet er Sushinu nemlig både kvalitetskontrol og udviklingssted for moderfirmaet Flying Seafood. Familie og venner Selvom Flying Seafood i Rødovre virker som hovedkontor for selskabet, så er firmaet faktisk Svendborgbaseret, da ejeren af det hele er bosat i Svendborg. Investeringsmanden bag både Flying Seafood og Sushinu er nemlig storimportøren af frossen fisk Jens Peter Klausen fra J.P. Klausen & Co. på Østre Havnevej i Svendborg. I det daglige er han dog ikke involveret i hverken Flying Seafood eller Sushinu, det er til gengæld hans søn Jonas i dag med efternavnet Kingo Schnoor og så Nicolaj Vinther og Henrik Pedersen, der begge har været med fra begyndelsen. Alle tre kender hinanden fra Svendborg. Kristian Ejdums indtog i firmaet kommer sig af, at han er svigersøn til Jens Peter Klausen. Åbner snart i Sverige I dag har Flying Seafood i alt 14 ansatte og Sushinu to fastansatte og seks timeansatte. Og hvor Sushinu heller ikke i fremtiden skal drives med flest mulige tjente penge for øje, så kontoret i København, og i Svendborg står skal Flying Seafood meget gerne vokse driftsleder Casper Kjeldmann for distributionen videre rundt på Fyn og i Jylland. - Frisk fisk er ikke nogen nem forretningside. For enten skal fisken sælges, eller skal den smides ud, konstaterer Kristian Ejdum. Alene på det skandinaviske marked står Flying Seafood for distribution af tre tons fisk om ugen. både i ind- og udland. I Svendborg er der succes med talentudviklingen. Daglig leder af Sushinu, Lars Emil Svensson skal fremover overtage Kristian Ejdums arbejde med at binde Sushinu og Flying Seafood sammen i Svendborg. Kristian Ejdum skal i stedet forfølge sin titel i Flying Seafood som salgsdirektør for Skandinavien. - Salgsorganisationen i Skandinavien skal professionaliseres endnu mere, og så er planen, at vi snart åbner kontor i Sverige, fortæller han. Læs mere på mitsvendborg.dk mitsvendborg.dk oktober 2010

9 erhverv 9 Drømmer du om ny Bolig? Alle skal have lov at drømme... og ofte viser det sig, at vi kan være med til at realiserer dem. Indskud til en lejlighed Forældrekøb Flyt sammen Flyt hjemmefra Boligkøberbevis hvis du vil handle hurtigt Andelsbolig Finansieringsløsning med Totalkredit. Vi er med... hele vejen, så hvis du allerede har en ny bolig i kikkerten, hjælper vi dig gerne med at navigere uden om faldgrupperne, udregne skatte-effekt og så tager vi os også gerne af alt papirarbejdet i samarbejde med f.eks. din advokat så kan du koncentrere dig om at indrette dit nye hjem. Lån penge til drømmeboligen Gennem Totalkredit kan vi altid tilbyde en lånetype, der passer til jeres behov. oktober 2010 mitsvendborg.dk Svendborg Sparekasse Centrumpladsen Svendborg Tlf

10 10 ERHVERV Efterår i Butik Møllegård Dametøj Smykker Brugskunst Kød Delikatesser Te Vin Øl Gavekurve,QWHµRUD %lomster Tag på oplevelse i Butik Møllegård, hvor en tidligere staldlænge nu er indrettet til butik og kultur- og foredragssal. Butikkens mange produkter skifter med årstiderne, så kig forbi og se hvad der er i forretningen lige nu. 9L E\GHU Sn HQ NRS NDƲH RJ JO GHU os til at byde dig velkommen. På glædeligt gensyn v/ Vibeke Skov Hansen Torpevej Rudkøbing Åbningstider: Tirsdag til fredag Lør- og helligdage Velkommen til Butik Møllegård En livsstilsbutik med oplevelser Det grafiske univers Vidste du at: trykteam er Fyns største trykkeri. Vi beskæftiger 45 medarbejdere. trykteam svendborg a/s Grønnemosevej Svendborg telefon /2 side TRYK TEAM un bruger k trykteam strøm fra tig miljørig ller og vindmø r. ftværke vandkra ed m e jd e b I samar ing n Elforsy Sydfyns Vi udfører gerne en avanceret miljøberegning af dine tryksager og tilbyder køb af CO2 beviser for en CO2neutral tryksag. de sætter den selv på!!! Miljørigtig produktion Rådgivning Kreative løsninger Bannerproduktion Offsettryk Digitaltryk Efterbehandling Lagerkapacitet Bogbinderi Vi har været svanemærket siden 1998 mitsvendborg.dk oktober 2010 Avis_14september_NY.indd :33:47

11 HAndelslIv erhverv 11 Netbutik og fysisk butik går hånd i hånd Hos L bask i Korsgade har de stigende succes med deres netbutik, men den fysiske butik forsvinder ingen steder hen. Begge dele er nødvendige også i fremtiden, mener indehaver Stine Prest Andersen. Stine Prest Andersen har siden 2003 stået bag butikken L bask i Svendborg. I 2006 kom netbutikken til. Begge dele går forrygende. Foto: mitsvendborg.dk Af DORTHE KIRKGAARD NIELSEN don@donn.dk Stigende forbrugerkøb på internettet behøver ikke nødvendigvis føre til tomme butikslokaler og øde gågader. Hos tøjforretningen L bask i Korsgade har man stor succes både på nettet og i den fysiske butik, og selvom målsætningen står på øget omsætning på nettet, bliver den fysiske butik ikke rørt. - Vores fysiske butik og internetbutikken komplementerer hinanden rigtig godt, og vi har tænkt os at beholde begge dele, fortæller Stine Prest Andersen. Hun har siden 2003 stået bag forretningen L bask først i Wiggers Gård og siden efteråret 2005 i Korsgade 5. Ud over den geografiske placering er også produktsortimentet skiftet ud. Først var der udelukkende møbler og brugskunst, så kom der lidt dametøj til. Siden flytningen til Korsgade er sortimentet løbende blevet ændret først fra dametøj, børnetøj og brugskunst til nu udelukkende at være dametøj, sko, tasker og andre accessories. - Vi har fundet ud af, hvad vi er rigtig gode til, men også hvad der er mest rentabelt, og tøj i den dyre ende er langt mere rentabelt end brugskunst, konstaterer Stine Prest Andersen. I dag har L bask fem ansatte. Ud over Stine Prest Andersen og ægtefælle og medejer Leon Philipson Andersen er der tre ansatte i butikken - hvoraf den ene er elev. Leon og Stine arbejder primært hjemme på privatadressen på Elsehoved med økonomi, udvælgelse af kollektioner, strategi, hjemmeside mv. Men de tre, der står i butikken i dagligdagen, har også masser af arbejde med netbutikken. De pakker, sender og sørger for løbende at nedskrive varelageret, så der hele tiden er styr på, hvad der egentlig ligger på lager. Troværdighed for kunderne At L bask overhovedet valgte at åbne en internetbutik i juni 2006 handler både om at følge tidens tern, men også om at udvide butikkens geografiske kundegrundlag. I løbet af sommerperioden, hvor L bask har rigtig mange turister i butikken i Korsgade, bliver der da også gjort ekstra meget ud af at reklamere for internetbutikken. - Så de kan handle videre hjemmefra, siger Stine Prest Andersen. Og internetbutikken har stor succes. I dag henter L bask 65 pct. af omsætningen hjem i den fysiske butik og 35 pct. på nettet, men allerede fra 2011 regner Stine Prest Andersen med en ligelig fordeling mellem de to salgskanaler. - Men alligevel tror jeg på den fysiske butik, fordi vi har så mange trofaste kunder, der fortsat vil komme for den gode service og for at se, føle og prøve tøjet. Samtidig giver en fysisk butik en helt anden troværdighed over for kunderne også over for dem, der handler på nettet, mener Stine Prest Andersen. Læs mere på mitsvendborg.dk Flere Svendborg-butikker på nettet Stadigt flere Svendborg-butikker har i dag internetbutikker bl.a. Nille Philbert og Bolig & Stil, der begge tror på en fortsat bevarelse af de fysiske butikker. - Jeg tror på den personlige betjening og på, at kunderne også i fremtiden ønsker at se og røre ved varen. Samtidig er der også et hyggemoment i at gå en tur ned i byen, kigge på butikker og få sin vare med hjem, så derfor tror jeg helt sikkert på den fysiske butik, siger Hanne Anhøj fra Bolig & Stil. Hos Lianen er indehaver Anjamarie Kønig mere skeptisk. - Jeg frygter, at nettet får overtaget på sigt, men jeg vil opfordre folk til at bruge de fysiske butikker, siger hun. oktober 2010 mitsvendborg.dk

12 12 erhverv Bag filmeventyret: Fyn er film! RUNDT OM Fyn er filmens ø, og især Sydfyn har gjort sig bemærket ved at danne rammen om en række spillefilm. Bag filmeventyret står FilmFyn et er hvervsudviklingsprojekt, der skal skabe vækst, synlighed og nye aktiviteter. Af JULIE LINDEGAARD Hjemve af Lone Scherfig blev en film, der gik over i den langelandske historie. Filmens berømte scene fra Torvet i Rudkøbing blev leveret af lokale statister her uden tøj. (Foto: Henrik Ohsten) Far til fire, Adams Æbler, De grønne slagtere, Solkongen og senest Hævnen og Eksperimentet. Det er blot nogle af de danske filmsucceser, der er optaget på Sydfyn. Og flere er på vej. Bag filmene står FilmFyn - en regional filmfond ejet af de fire sydfynske kommuner. FilmFyn er sat i verden for at trække filmhold til Fyn. Med investeringer i filmene er det muligt at lokke filmhold til at rejse fra København. Betingelserne er enkle: Hver gang FilmFyn investerer en krone i en film, skal filmholdet bruge to kroner i lokalområdet på enten medarbejdere, overnatning, mad, drikke, udstyr eller lignende. Det handler kort og godt om erhvervsudvikling. - Film er som en fabrik uden vægge. Filmproducenterne er på udkig efter penge, og de flytter gerne optagelserne efter dem. Det skaber arbejde til filmmedarbejderne og servicefagene på Sydfyn samt skaber en uvurderlig opmærksomhed om området, fortæller direktør i FilmFyn, Lars Hermann, om baggrunden for filmfonden. Filmproducenterne har fået øjnene op for de fynske muligheder. Susanne Biers Hævnen er optaget på Sydfyn, ASA Film har hele sommeren optaget Far til Fire - tilbage til naturen, og Zentropa har netop optaget en ny thriller med blandt andre Flemming Enevold på rollelisten. Filmfonde med succes Ideen med regionale filmfonde er ikke ny, og i andre lande er erfaringerne gode. Svenske Trollhättan, der senest er kendt for at huse Lars von Triers store internationale film, har med en regional filmfond skabt en helt ny fremtid for et område i forfald. Fra øget arbejdsløshed i industrien for 15 år siden har området i dag en voksende filmbranche med 300 nye virksomheder og 2500 job. - Den udvikling skal skubbes i gang i de fire sydfynske kommuner, der ejer FilmFyn, fortæller Lars Hermann. FilmFyn arbejder netop nu målrettet på at udvide ejerkredsen til alle fynske kommuner, så udviklingen kan styrkes og favne hele Fyn. Ud over spillefilmene er FilmFyn også en af kræfterne bag en række aktiviteter, der relaterer sig til film. Skolefilmfestival.dk, Svendborg Filmdage, Danmarks største publikumspris Svend, open-air-visninger og forpremierer er blot nogle af de aktiviteter, der ligger i forlængelse af arbejdet med filminvesteringerne. FAKTA om FilMFyn: FilmFyn er et sydfynsk erhvervsprojekt i form af en regional filmfond, der primært investerer i spillefilm. FilmFyn arbejder desuden for at skabe uddannelser, events, turisttiltag og i EU-projektet NSSP et tættere samarbejde med andre lande med grænse mod Nordsøen. FilmFyns budget i 2010 er på 12 millioner kroner. Pengene kommer fra kommunerne, der investerer 42,75 kroner per borger, i alt 5,6 millioner kroner. Resten kommer fra Kulturministeriet og fra en række projekter. For at skabe et stærkt filmmiljø er det nødvendigt med kontinuitet i filmproduktionerne. FilmFyns ambition er at dække hele Fyn så alle med rette kan sige FYN ER FILM! mitsvendborg.dk oktober 2010

13 FrItId 13 En sikker vinder! - En af markedets mest populære brændeovne. Nedsat med kr ,- nu kun kr , HWAM Mozart Design: Arkitekt Anders C. Fasterholdt Smedegårdsvej Stenstrup Tlf Åbningstider: Mandag - fredag Lørdag oktober 2010 mitsvendborg.dk

14 14 erhverv kort sagt - vi KLARER ALT til alle efterårets og vinterens ARRANGEMENTER og GAVER... Lækre KORTBØGER til de aktive 50,- 150,- 250,- Salg af GAVEKORT til SHOPPING SVENDBORG og til Salg af BILLETTER på BilletNet - til alle arrangementer i Danmark Salg af BILLETTER på Sydfynsbilletten til alle lokale arrangementer i Borgerforeningen, Svendborg Teater og Baggaardteatret HK gør medlemmerne klogere Få faglig udvikling, så du ikke bliver overhalet af teknologien Hos HK styrker vi din faglige og personlige udvikling, fordi vi selv udbyder kurser og er med til at skræddersy kurser og efteruddannelse inden for dit fag. Vi hjælper dig også med at få de kurser, du har krav på. Meld dig ind i HK hk.dk/fordele visitsydfyn.dk Sydfyns Turistbureau Centrumpladsen 4 // 5700 Svendborg Tlf // En del af løsningen mitsvendborg.dk oktober 2010

15 Naturturisme som erhvervsudvikling erhverv 15 Af DORTHE KIRKGAARD NIELSEN Siden 2003 har Naturturisme I/S arbejdet målrettet for at gøre de fire kommuner omkring Det Sydfynske Øhav mere attraktive for både lokale og turister. Et arbejde, der i sidste ende skal sørge for erhvervsudvikling i området. Tit og ofte bliver natur og erhvervsudvikling set som hinandens modsætninger, men i Naturturisme I/S med base i Svendborg har man siden 2003 arbejdet ihærdigt på at forene netop natur og erhvervsudvikling. Den tværkommunale institution har nemlig som formål at skabe flere oplevelser og aktiviteter med udgangspunkt i netop natur, ud fra den betragtning at sådanne tilbud rummer et stort økonomisk potentiale. - Naturturisme I/S arbejder i samarbejde med de mange eksisterende tilbud i området om at skabe en erhvervsudvikling inden for et af områdets styrkeområder den fantastiske natur, fortæller Rico Boye Jensen, sekretariatschef i Naturturisme I/S. Visionen lyder på at gøre området omkring Det Sydfynske Øhav; kommunerne Svendborg, Langeland, Ærø og Fåborg-Midtfyn mere attraktivt for såvel beboere, som turister og potentielle tilflyttere. - I alle tiltag tænker vi både turisme, bosætning og erhvervsudvikling, og vi arbejder ud fra en ide om autenticitet. Vi skal ikke bygge et nyt Lalandia, vi skal i stedet skabe oplevelser ud fra vores natur og kulturarv, forklarer Rico Boye Jensen. Med syv år på bagen har Naturturisme I/S allerede sat sine markante spor. De har stået bag den 220 kilometer lange vandrerute Øhavsstien, de har været med i både udvikling og realisering af vildhesteprojektet ved Gulstav Klint på Sydlangeland, de producerer hvert år Øhavskortet i gratis eksemplarer, og de har blandt andet ydet tilskud til en række kulturhistoriske oplevelser som restaureringen af Kleven Havn ved Ommel på Ærø og Museumsskibet Mjølner. Af nyere projekter var Naturturisme I/S sidste år med til at skabe projekt Kys Frøen, hvor lidt FAKTA Naturturisme I/S har et årligt driftsbudget på 2,5 millioner kroner. De fire kommuner betaler hvert år 15 kroner per indbygger til Naturturisme I/S, og yderligere bidrager områdets fire turistforeninger med hver kroner. Samtidig yder en lang række fonde tilskud til de forskellige projekter. Naturturisme I/S har to fastansatte medarbejdere og en række tidsbegrænsede projektmedarbejdere i øjeblikket fire. Skovsgaard på Langeland, Søbygaard på Ærø og Trente Mølle ved Broby gik sammen om et målrettet naturtilbud for hele familien. - Med Kys Frøen har vi hjulpet til med at professionalisere og kommercialisere eksisterende tilbud, hvor det i tilfældet med Øhavsstien var os, der fik ideen, rejste pengene og kørte det igennem, fortæller Rico Boye Jensen. nationalpark og lejrskoler Lige nu har Naturturisme I/S hænderne dybt begravet i Nationalpark Sydfyn, da de er udpeget til at stå for hele forundersøgelsen. Samtidig bliver der også knoklet på blandt andet et projekt om at gøre Det Sydfynske Øhav til Danmarks nye lejrskoledestination og på et projekt omkring Ridning på Sydfyn, hvor der skal skabes bedre muligheder for ridning. Selvom alle projekter i Naturturisme I/S har erhvervsudvikling for øje, skal der også arbejdes med naturbeskyttelse. - Vi skal jo ikke save den gren over, vi selv sidder på, og skal strategien om at gøre Det Sydfynske Øhav attraktiv på grund af vores natur lykkes, skal vi hele tiden værne om naturen. Så vi arbejder også med ynglereservater og meget andet. oktober 2010 mitsvendborg.dk

16 16 erhverv Modet til visionerne Af BO TORSTENSEN Formand Ge9 Vi skal her i Svendborg også have en vision for, hvad vi vil med vores by og vores område, og vi skal have modet til at føre den vision ud i livet. (Tegning: Bo T.) Denne sommer var jeg et par uger i Barcelona. En fantastisk by, der sprudler af virkelyst og fremtidstro, hvor nyt og gammelt, kultur og industri, turisme og lokalkolorit møder hinanden og væves sammen i en inciterende cocktail af historie, kultur, liv, hverdag, fest og farver. Barcelona har et uovertruffet offentligt transportnet med metro og højhastighedsbaner, der spejler sig i gamle velbevarede svævebaner, sporvogne og finiculaer. Der er store cykelstativer overalt med bycykler, som alle lokale frit kan benytte til kortere ture på byens mange cykelstier og i de gamle og nye bilfrie kvarterer. Den store gamle inderhavn er inddraget, totalt renoveret og er nu et kulturelt center med store offentlige byrum, parker, restaurant- og cafemiljøer i og omkring to store marinaer, som ud mod Middelhavet kantes af en kilometerlang nyanlagt sandstrand. Barcelona har Europas største konferencecenter, den har den olympiske by og havn, og den emmer i det hele taget af ny - og gammel - arkitektur i høj kvalitet, mens dens gamle industrianlæg bliver inddraget til beboelse, kulturaktiviteter eller til nye virksomheder, der arbejder med ny teknologi. Barcelonas vision Barcelona er på mange måder en succeshistorie, og man mærker overalt en meget stor stolthed over byen, men det er ikke kommet af sig selv. Det er kommet som følge af nogle beslutninger, man tog i forbindelse med olympiaden i 1992 og Internationalt Kulturforum Man havde en vision, ikke bare om turisme og traditionelle erhverv, men om fremtidens samfund og den økonomiske udvikling. Man var klar over, at udviklingen omkring nye videnstunge erhverv drejer sig om talent, og at det for at lokke de talenter til i høj grad drejer sig om at bo det rigtige sted. Der hvor tingene sker, hvor folk er oppe på beatet og hvor nye ideer udklækkes. Vi må bruge de ressourcer, vi har og ikke i opgivende spareiver lade guldet omdanne til skibskirkegårde, fraflyttede øer og forladte landsbyer. De virksomheder, som er frontløbere inden for viden og ny teknologi, er meget bevidste omkring deres afhængighed af deres egen talentmasse, og de vælger fremdeles at lægge sig der, hvor de forventer, at denne talentmasse kunne tænke sig at bo. Derfor havde man fra bystyrets side en ambition om, at Barcelona skulle blive det bedste sted at bo, arbejde og besøge. Dette indebærer ikke bare, at infrastruktur, skoler, institutioner og fritidstilbud skal være i orden. Kongstanken er, at hele byen med dens arkitektur, kunst, kunstnere og kultur skal stimulere virksomhederne og deres professionelle medarbejdere til at gøre et endnu bedre job og omskabe byens økonomiske fundament, så det er i stand til at tackle de globale udfordringer. Det seneste skud på stammen er en vision om at genurbanisere spansk industri ved at lave et kæmpeområde på fire millioner kvadratmeter i byens centrum om til et innovativt, nyteknologisk udviklingscenter for vidensbaseret økonomi og industri med en social dimension. Svendborg har potentialet Vi skal her i Svendborg også have en vision for, hvad vi vil med vores by og vores område, og vi skal have modet til at føre den vision ud i livet. Vi må bruge de ressourcer, vi har og ikke i opgivende spareiver lade guldet omdanne til skibskirkegårde, fraflyttede øer og forladte landsbyer. Barcelona er en stor by, og vi kan ikke løfte de kæmpeopgaver, de kan, men mindre kan gøre det. Vi har potentialet. Vi skal bare beslutte os for det. mitsvendborg.dk oktober 2010

17 erhverv 17 Advokatfirmaet Henning Moritzen Køb og salg af fast ejendom Konkurs og insolvensret Projektudvikling Entrepriseret Selskabsret EU-udbud HOS ADVOKATFIRMAET HENNING MORITZEN - tager vi initiativ, træffer beslutninger og finder de løsninger, der bedst tjener og skaber værdi for Dem og Deres virksomhed.vi er professionelle, dynamiske, ambitiøse og tilstræber hurtig sagsbehandling. Vi er specialister med særlig kompetence indenfor bygge- og anlægsvirksomhed, EU-udbudsret og selskabsret. Henning Moritzen, Advokat Miichael Nørregaard, Advokat Christian Dyrhauge-Klargaard, Advokat Det Gule Pakhus Havnepladsen 3A 5700 Svendborg tlf fax Elefantastisk rengøring Nilfisk gulvvasker BA 451D gør effektiv rengøring til en hurtig, nem og lydløs opgave. Lavt lydniveau, lavt forbrug af vand- og rengøringsmiddel, samt få stop til opladning giver lave omkostninger. Vaskebredde 45 cm. Rent-/snavsvandstank 40/40L Med indbygget lader Ecoflex doseringssystem sikrer korrekt blanding af rengøringsmiddel, vand og børstetryk (tilbehør) Maskinen leveres komplet - klar til brug I 30 ÅR Tvedvej Svendborg Telefon post@clean-up.dk Nilfisk BA 451D TØRBATTERIER 70 Ah 105 Ah Vejledende normalpris , ,- Tilbudspris incl. batterier og prolene børste , ,- Drifttimer pr. opladning, beregnet 1,5 2,2 Skemaet viser eksempler på løsninger og totalpriser. VÅDBATTERIER 85 Ah 110 Ah , , , ,- 2 2,6 Deltag på Gæt og vind! Gæt og vind Nile elefanter Vind Nile bamser, ZOO billetter eller en Nilfisk Power Eco støvsuger på MED SUPERBATTERIER Nilfisk BA 451D Komplet med 105 Ah tørbatteri kr ,- Fås komplet fra KR se skema Vejl. normalpris kr ,- Priserne er vejledende, eksl. moms, WEEE el-skrot bidrag og miljøafgift. Tilbud gælder til eller så længe lager haves. Produkter kan være vist med tilbehør. Forbehold for trykfejl og prisændringer. oktober 2010 mitsvendborg.dk

18 18 kultur/byliv Harmonien skærper ungdomsprofilen Musikhuset Harmonien på toppen af Møllergade vil fremover satse endnu mere på ungdommen og den helt nye musik. Da spillestedet Harder s åbnede i Harmoniens bagerste gård tilbage i 2001 blev det opkaldt efter Harmoniens daglige leder - Henning Harder. Foto: mitsvendborg.dk Af DORTHE KIRKGAARD NIELSEN don@donn.dk Udefra ser det ikke ud af meget, som det ligger der på toppen af Møllergade i nummer 36. Men tag ikke fejl, indenfor i Musikhuset Harmonien blomstrer musikken og anden kreativ udfoldelse i fuldt flor. For med spillestedet Harder s og 12 øvelokaler for byens musikere som omdrejningspunkt er Harmonien så absolut en af Svendborgs kulturelle perler. Helt fra begyndelsen i 1993 har Harmonien været et centralt mødested for ungdommen og de unge musikere i Svendborg, og fremover skal ungdomsprofilen skærpes endnu mere. - Kigger man på behovet i byen, er det ungdommen og den helt unge musik, vi skal satse endnu mere på, siger Henning Harder, daglig leder af Harmonien. Den erkendelse handler både om husets årelange traditioner, men også om de andre spillesteders repertoire og priserne på de forskellige bands. For med et spillested med plads til maksimalt 150 mennesker er der grænser for, hvor dyrt kunstnere kan betales. - Samtidig har vi altid været en slags uformelt ungdomshus og studenterhus, og vi har udviklet os til et spillested for de unge. Så det er naturligt, at vi fortsætter i det spor, mener Henning Harder. Dermed ikke sagt, at der ikke fortsat er plads til de mange varierede arrangementer, Harmonien lægger hus til i dag fra Poetry Slam over Salsa-undervisning til foredrag og workshops fra den lokale sangskriverforening Songwriters Corner. Harmonien dannede for eksempel også rammerne for både audition og prøver, da Svendborg sidste år deltog i TV 2 s All Stars program med UFO Yepha koret. - Der er ingen grænser for, hvad vi kan lave bare vi synes, det er fedt, men ud af til i vores egne arrangementer der skal ungdomsprofilen skærpes, fortæller Henning Harder. Fokus på talentudvikling Når det gælder de unge, har Harmonien og foreningen bag med navnet Rytmisk Råstof hele tiden haft fokus på talentudvikling blandt de unge rytmiske musikere. I år har de fået kroner fra Kunstrådet til projekt Radar, hvor en række unge Svendborg-bands blandt andet The Mocks, Sixten Sparre og Aevis er blevet koblet med hvert et band udenbys fra. Ud over en dobbeltkoncert på Harder s skaber projektet rammerne for en hel dag, hvor det lokale band er sammen med bandet udefra. Samtidig er der skabt grobund for en dobbeltkoncert i det andet orkesters hjemby. lidt MERE om HARMoniEn Musikhuset Harmonien har eksisteret siden 1993, hvor den tidligere Gasolin trommeslager Bjørn Uglebjerg var drivkraften bag, at den 150 år gamle købmandsgård i Møllergade blev rammerne for øvelokaler for unge rytmiske musikere i Svendborg. Med tiden er Harmonien vokset markant, og i dag er der både 12 øvelokaler, spillestedet Harder s, mødelokaler, cafe, værksted og kontor. Blandt andet holder Kulturelt Samråd, Svendborg-afdelingen af Dansk Musiker Forbund og Svendborg Ungdomsråd til i Harmonien. Ud over den daglige leder Henning Harder, der er fuldtidsansat af Svendborg Kommune, har Harmonien tre deltidsansatte og omkring 40 frivillige hjælpere tilknyttet. Hvert år afholder Harder s og Harmonien omkring 100 koncerter og andre arrangementer. De næste på koncertkalenderen er Zididada den 6. oktober og det unge Vinnie Who den 9. oktober. Har man lyst til at bruge øvelokalerne, som har åbent 24 timer i døgnet, koster det 250 kroner per person om måneden. mitsvendborg.dk oktober 2010

19 kultur/byliv 19 Giant Steps - den lokale jazz og verdensmusikoase Svendborgs rytmiske musikforening byder endnu engang på en række spændende efterårskoncerter. RUNDT OM Af PIA BLOHM Giant Steps Giant Steps fokus på Spil Dansk Dagen med det pladeaktuelle band Offpiste Gurus. Er man til jazz og verdensmusik, er det svært at komme udenom Giant Steps. Også her i efteråret hvor den aktive musikforening er ude med et særdeles spændende og alsidigt koncertprogram. Store kendte navne er på plakaten, men der bliver så sandelig heller ikke sparet på præsentation af nye bands, der eksperimenterer og leger med genrerne. Den lokale musikforening kunne i foråret fejre 10 års jubilæum og samtidig bryste sig af fortsat at være et af landets meget velrenommerede spillesteder, som buldrer af sted med masser af udfordrende koncerter året rundt. Nu er det så efteråret, det gælder, og den næste måneds tid står den blandt andet på worldfusion med Acoustic Sense, der byder på en sjældent smuk verdensmusikrundrejse. Det ene øjeblik befinder publikum sig i et landskab af nutidige nordiske klange, for i det næste at blive ført tilbage til ur-musikken i en afrikansk landsby. Alt dette smelter sammen med indisk musik, jazz, latin og funky grooves, mens klassiske toner blander sig. Danmarks nye jazzsangerinde Indra Rios- Moore kigger også forbi. Hun var indtil for ganske nylig en næsten velbevaret hemmelighed. Så udkom debutalbummet først på året, og det kan nok være, at anmeldere og koncertarrangører spærrede øjnene op. Alle var enige om, at her er en unik vokal, som i den grad skiller sig ud i forhold til andre etablerede sangerinder både herhjemme og i udlandet. Og så kommer landets mest udfarende og personlige jazztrommeslager på besøg. Det drejer sig naturligvis om den gode Thomas Blachman. Han lægger vejen forbi med sit nye band, hvor blandt andet trompetisten Mads La Cour fra Svendborg er fast medlem. Endelig sætter Giant Steps fokus på Spil Dansk Dagen med det pladeaktuelle band Offpiste Gurus. I forgrunden står to markante kunstnere, der har huseret på den danske musikscene i mange år, nemlig sangerinden og guitaristen Trine Lise Væring samt saxofonisten Fredrik Lundin. Koncerter i oktober Lørdag den 2. oktober kl. 13 Frokostjazz Erik Krølle Andersen Copenhagen Four Torsdag den 7. oktober kl. 20 Acoustic Sense Torsdag den 14. oktober kl. 20 Indra feat. Uffe Steen Torsdag den 21. oktober kl. 20 Thomas Blachman s The Pulse Torsdag den 28. oktober kl. 20 Spil Dansk Dagen Offpiste Gurus Alle koncerter finder sted på Arne B, Vestergade 10. Pladsbestilling: Få yderligere oplysninger om koncerterne på: oktober 2010 mitsvendborg.dk

20 FLERE GODE LYTTETILBUD TIL SYDFYN erhverv RadioAlfaSydfyn.dk Døgnet rundt året rundt til hele Sydfyn med hit-musik, lokale og landsdækkende nyheder og sport, lokale informationer samt indslag og underholdning. Sydfyns nye radiostation med alletiders bedste sange fra 1960 erne og frem til i dag, mixet med lokale og landsdækkende nyheder. sydfynskalenderen.dk Vi har samlet kultur, sport, musik, teater, møder, koncerter, foredrag og mange andre sydfynske arrangementer i en overskuelig kalender. mitsvendborg.dk oktober