Helgoland og Østerssafari

Transkript

1 Rønshoved Højskole Højskolen ved Flensborg Fjord Helgoland og Østerssafari Krydret med det sønderjyske kaffebord juli 2016

2 Grænselandet har meget at byde på. Vi har denne uge valgt at vise Helgoland frem - denne mytiske ø langt ude i Nordsøen, ligesom vi vil aflægge Nationalpark Vadehavet et besøg og hente vore egne østers. Det hele krydres med højskolesang, foredrag og ikke mindst smagsprøver fra det så kendte store sønderjyske kaffebord. Glæd dig. Foredrag Sønderjyllands historie, sangskat og mentalitet Det sønderjyske kaffebord - med masser af smagsprøver Den afrikanske farm af Karen Blixen - et dramatiseret foredrag Folkestyret anno 2016 Kampen om Jerusalem Udflugter Helgoland, den mytiske ø langt ude i Nordsøen Østerssafari i Nationalparken Vadehavet - en særlig kulinarisk oplevelse i marsklandskabet

3 Velkommen til en almen, klassisk, grundtvigsk folkehøjskole Rønshoved Højskole er vel nok Danmarks flottest beliggende højskole. Højskolen ligger ud til Flensborg Fjord midt i det bakkede morænelandskab, der byder på skønne vandreture i store løvskove langs fjorden. Stedets beliggenhed giver rige muligheder for udendørsoplevelser, der stimulerer og inspirerer. Rønshoved Højskole er en klassisk, grundtvigsk folkehøjskole, der er oprettet helt tilbage i 1921 lige efter Sønderjyllands Genforening. Vi er en af de få danske højskoler, som stadig er klassisk og almen. Vi lægger derfor vægt på det almendannende, hvor sange fra højskolesangbogen, gode fortællinger, morgensamlinger, foredrag og fællesskabet er centralt placeret i hverdagen. Velkommen til Rønshoved Højskole Højskolen ved Flensborg Fjord Nina og Thue Kjærhus Forstanderteam Søndag d. 17. juli Ankomst med tog til Gråsten Station kl. ca. 15. Herefter mulighed for bustransport til højskolen Kl Ankomst og indkvartering Kl Velkomst i foredragssalen og efterfølgende rundvisning ved forstander Nina Kjærhus Kl Vin- og ølsalg fra vores kiosk i foyeren Kl Aftensmad i spisesalen. Denne første aften skal vi have en menu som vi har kaldt: Rønshoved Tapas. Dvs. vi skal have små lækkerier fra det sønderjyske, kombineret med gode salater og andet godt. Kl Aftensamling. Velkomstforedrag ved forstander Thue Kjærhus. Herefter kaffe og kage

4 Mandag den 18. juli Kl Kl Kl Kl Kl Kl kl Kl Kl Kl Morgenvandring eller svømmetur i Flensborg Fjord Vi synger flaget op Morgenbuffet i spisesalen Morgensamling i foredragssalen Foredrag ved højskolelærer Hans-Tyge Haarløv: Sønderjylland med kant på Om vulkansk aktivitet i den sønderjyske undergrund I dag hersker der i det store hele fred og ro i grænselandet, men sådan har det langt fra været. Sønderjyllands historie er præget af forholdet mellem flertal og mindretal på begge sider af grænsen og af forholdet mellem Danmark og Tyskland. Foredraget handler om spændingerne mellem dansk og tysk i 1800-tallet, ved Genforeningen og i tiden før, under og efter Nazityskland. Trods København-Bonnerklæringerne i 1955 mærkes endnu fra tid til anden, at der er vulkansk aktivitet i den sønderjyske undergrund! Frokostbuffet i spisesalen Det sønderjyske kaffebord ved højskoleforstander og alsinger Nina Buch Kjærhus. Vi skal denne eftermiddag smage på det sønderjyske kaffebord og synge de bedste sønderjyske sange. Det hele styres med venlig hånd af vores alsinger og forstander, der netop krydrer en sådan eftermiddag med de bedste fortællinger fra hendes slægt. Vi får hermed en charmerende fortælling om den sønderjyske kulturhistorie. Det sønderjyske kaffebord forener overdådighed med overskuelighed, for kagerne indtages i en bestemt rækkefølge, som kun brydes af de helt uvidende. Et fuldt kaffebord omfatter mindst syv slags bløde og syv slags hårde kager. Kaffebordet har også en klar kulinarisk struktur - fra det bløde til det hårde, fra det fede og fugtige til det tørre og magre. Vi nøjes med at lave kaffebordet i en begrænset version, men bare rolig det er overdådigt! Vin- og ølsalg fra vores højskolens kiosk Aftensmad i spisesalen Aftensamling. Sangaften med de bedste sommersange fra den blå ved forstander Nina Kjærhus Tirsdag den 19. juli Kl Morgenvandring eller en svømmetur i Flensborg Fjord Kl Vi synger flaget op Kl Morgenbuffet i spisesalen

5 Kl Kl Kl Kl Kl Kl Kl Morgensamling i foredragssalen Dramatiseret foredrag ved skuespiller Inger Marie Madsen: Uddrag af Den Afrikanske Farm. At gå på løvejagt i mørket. At flyve over Afrikas sletter og Ngong Hills. At være over alt begreb lykkelig? Inger Marie Madsen fortæller uddrag af Den Afrikanske Farm - om Karen Blixens forhold til Afrika og især til Denys Finch Hatton. En gådefuld og medrivende kærlighedshistorie. Karen Blixens historier er tidløse. De handler om mennesker som os - om hvordan vi handler - eller undlader at handle. Karen Blixen brød sig ikke om at blive kaldt forfatter. Hun sagde: Jeg er en storyteller - en fortællerske. Og hun ville først og fremmest fortælle en god historie. Karen Blixen mente, at det moderne menneske savnede mod: Det er derfor alle er så ulykkelige, fordi modet ikke bliver regnet for noget. Nutidens mennesker bliver opdraget til alt muligt, bare ikke til at være modige. Det er ikke rigtigt og ikke fint, og derfor kan ingen blive rigtig lykkelige mere, for så må man jo også løbe risikoen for at blive virkelig ulykkelig (sagde Karen Blixen i en samtale med Thorkild Bjørnvig). Frokostbuffet Eftermiddagstur til Sandbjerg Slot Turen går i dag til det skønne Sundeved, hvor vi gør holdt ved Sandbjerg Slot, som Karen Blixens søster Ellen Dahl har sat sit præg på. Efter hendes mands død åbnede hun Sandbjerg for kulturpersonligheder og videnskabsmænd, og i 1954 skænkede hun godset til Aarhus Universitet. Ved hendes død i 1959 overtog universitetet den fulde dispositionsret over Sandbjerg Gods. Vi tager kaffen med og nyder den i slotsparken. Herefter kører vi lidt videre og beser det sted, hvor prøjserne i 1864 sejlede over og indtog Als. Øl og vinsalg fra højskolens kiosk Aftensmad i spisesalen Sommerbiograf - Vi omdanner foredragssalen til biograf og viser filmen: Caminoen af Emilio Estevez. Martin Sheen spiller hovedrollen som en ældre succesfuld mand fra USA, der rejser til Frankrig for at begrave sin søn efter han døde på Caminoen, den kendte spanske pilgrimsvej. Faren beslutter sig for at gå den 800km lange pilgrimsvej for at mindes sin søn. Herefter kaffe & kage i pejsestuen

6 Onsdag den 20. juli Kl Kl kl Kl ca.kl Morgenbuffet i spisesalen + madpakkesmøring i Agnete Haarder stuen Heldagstur til den mytiske ø Helgoland langt ude i Nordsøen Vi kører i bus ned til Büsum på den tyske vestkyst og sejler herfra ud til Helgoland. Helgoland står monumentalt med sin røde sandstensklippe 72 km ude i Nordsøen. Den rager 61 m op over havoverfladen og daterer sig tilbage til urtiden. 2 ½ times sejltur mellem sandbanker med udsigt til sæler og fugle fører os ud til denne særprægede ø. En af naturens åbenbaringer med en særdeles turbulent fortid. Den har tilhørt Danmark frem til 1807, hvor englænderne overtog den. Vores medbragte frokost spiser vi om bord på færgen. På Helgoland drager vi på en tre kilometer lang rundvisning i et roligt tempo, hvor der fortælles om øens spændende historie. Efter turen er der tid til på egen hånd at gå på café eller shoppe i de over 200 toldfri butikker. Husk pas. Vin- og ølsalg fra vores kiosk i foyeren Hjemkomst og sen aftensmad. Herefter aftensalon med samtaler og åbning af højskolens lille bar Torsdag den 21. juli Kl Morgenvandring for de friske Kl Vi synger flaget op Kl Morgenbuffet i spisesalen Kl Morgensamling i foredragssalen Kl Foredrag ved højskoleforstander Thue Kjærhus: Folkestyret år 2016 Grundtvig skelnede mellem almue og folk. Forudsætningen, for at man kan betegnes som et folk, er, at man er bevidst om sin historie, sin kultur og sin kristenhed. Store dele af befolkningen i dag har kompetencer og fine eksamensbeviser, men det gør dem ikke til et folk, fordi kompetencer ikke giver en helheds dannelse. Måske har vi fået en akademisk almue. Hvis Danmark ikke har et folk, får vi politikere, der søger kompetencer, lette løsninger og fremmedgjorte ideer. Politikerne afspejler befolkningens bevidsthed, eller manglende bevidsthed. Kl Frokostbuffet i spisesalen Kl Fri eftermiddag, hvor kaffen serveres i skolens foyer. Gå en tur i parken, svøm en tur ved skolens egen strand, læs avisen, nyd udsigten over Flensborg Fjord eller udforsk egnen på egen hånd

7 Kl Kl Kl Øl og vinsalg fra højskolens kiosk Aftensmad i spisesalen Aftenforedrag ved højskolelærer Andreas Pilekjær: Kampen om Jerusalem. Få byer har som Jerusalem fængslet menneskers sind lige fra de ældste tider, og ingen by har vel set flere bejlere og erobrere end netop den. Stridens æble er tempelbjerget og foredraget vil tage tilhørerne med på en rejse i fortid og nutid til denne den mest omstridte kvadratkilometer på kloden, idet der fortælles om de symboler, forhåbninger, drømme og krav, der støder brutalt sammen netop der. Herefter kaffe og kage Fredag den 22. juli Kl Morgenvandring eller en svømmetur i Flensborg Fjord Kl Vi synger flaget op Kl Morgenbuffet i spisesalen Kl ØstersSafari i Tøndermarken Vi kører vestpå mod den høje, store himmel. Vi tager i dag ud til Vadehavets rige forrådskammer af eksklusive specialiteter, som vil blive præsenteret for os af én af de lokale naturguider. Vi vil få en kyndig introduktion til livet i Nationalparken Vadehavet og til, hvordan en østers rigtig skal fortæres. Vi går ca. 300 m ud i Vadehavet, hvor vi sammen skal se på dyr og planter, og ikke mindst indsamle eventyrlige østers. En dejlig eftermiddag afsluttes ved at prøvesmage vore østers på den idylliske Trøjborg Slotsruin, hvor naturvejlederen krydrer oplevelsen med spændende fortællinger om stedets dramatiske historie. Husk skiftesko (gerne gummistøvler eller gummisko, der sidder godt fast på foden) og skiftetøj i det hele taget. Godt mættet af oplevelserne begiver vi os hjemad til højskolen igen. Hjemkomst ved 15-tiden Kl Vin- og ølsalg Kl Festmiddag, der går over i en hyggelig aften med: Gæt en (højskole)sang, bål ved stranden og andet godt Lørdag d. 23. juli Ingen morgenvandring på afrejsedagen. Kl Vi synger flaget op Kl Morgenbuffet i spisesalen

8 Kl Morgensamling i foredragssalen Herefter afsked og afrejse, så man kan komme med bussen fra højskolen kl og med toget fra Gråsten station ca. kl Vi forbeholder os ret til ændringer i programmet Praktiske oplysninger Tilmelding Du tilmelder dig nemt på vores hjemmeside under Korte kurser.efterfølgende vil du få tilsendt en bekræftelse og betalingsopgørelse. Tilmelding er bindende, hvilket betyder, at vi ikke kan refundere pengene ved afbud. Vi anbefaler derfor, at du tegner en afbestillingsforsikring ved f.eks. Europæiske Rejseforsikring. Priser Dobbeltværelse pr. person uden bad: Enkeltværelse pr. person uden bad: Dobbeltværelse pr. person med eget bad: Enkeltværelse pr. person med eget bad: 3.695,-kr ,-kr ,-kr ,-kr. Kontoret hjælper dig gerne med at finde en makker, så du for det første kan spare de penge som et enkeltværelse jo koster ekstra, men også for at du kan få muligheden for at lære en ny at kende. Beløbet dækker kost & logi inkl. linned og håndklæder samt alle udflugter og programsatte punkter. Rejsen med offentlig transport til Rønshoved: Vi ligger tæt på IC-linien. Der købes togbillet til Gråsten. Det tager 2½ time fra Århus og 3½ time fra København (med direkte tog hver 2. time). Fra Gråsten tager bussen (nr. 110) kun 15 min. Vi kan også tilbyde at hente dig med vores bus i Gråsten med togankomst ca. kl. 15. Prisen vil være 50,-kr, som du betaler direkte til chaufføren i bussen. Det samme kan vi tilbyde på hjemrejsedagen med togafgang ca. kl.10. Rønshoved Højskole Højskolen ved Flensborg Fjord [email protected] Tlf