Køl og frys til erhverv... Tryghed i købet: Køb og bliv serviceret lokalt Coldline køle- og fryseskabe til bageri og konditori PRISKATALOG GYLDIGT FRA OKTOBER 2014
EGENSKABER Udvendig/indvendig Isolationstykkelse Afrundede Højdejustérbare hjørner ben 75 i (100-150 mm rustfri AISI mm) 304 i rustfri stål Selvlukkende Ergonomiske Magnet vendbare greb i fuld døre, højde der i kan rustfri åbnes stål stål Dørlås tætningslister nemme rengøre og 105 Aftagelige Konstrueret hyldevanger og hyldevinkler i rustfri udskifte Statisk/ventileret Delikat for drift ved omgivelsestemperaturer stål dehydrerer køling med køling. indirekte Lufthastighed luftcirkulation - regulérbar - Ideelt på op til til produkter, +43 C vandindhold) Coated fordamper (pasta, flødeskum, (cataphoresis) creme for og modvirke færdige produkter tæring med stort der let Lys Hot Genfordampning Electronisk gas afrimning styring af tøvand 650 liter 900 liter Side 2 Side 3 lufthastighed Statisk/ventileret 30% regulérbar Bagepladerne For danske bageplader 99% 61x46 på den cm brede (max indbringes led 25) Bagepladerne For 61x46 på danske den cm smalle bageplader (max indbringes led 25)» Clima skabe Delikat luftcirkulation perfekt skabet ensartet køling med sikrer køling indirekte lufthastighed) (100% styring en af i Statisk/ventileret Ideelt produkter, (Styring til opbevaring der let dehydrerer køling til af lufthastighed af sikres luftstrømmen) 99%, ved høj at luftfugtighed reducere 30% VerVersion december 2014 - www.daencker.dk 1
Clima 650 liter Dybde 715 mm Stor Indbygget kompressor Bageplader 61x46 Hyldeskinner* Vægt Dimensioner Ekskl. moms og afgifter stort fordamper vandindhold i skabets (fx pasta, ryg flødeskum, og - kontroleret creme). luftscirkulation 20 sikrer korrekt 125 luftfugtighed 810 715 2085 til opbevaring af bagværk, med A80/1MJ 20.365,00 A220802001 Statisk/ventileret Optagen effekt 30% 535 W - 3,1 A Tropeudførelse Ventileret køling Hot gas afrimning Automatisk genfordampning Kølekapacitet 565 W* af tøvand 99% køling 90% 2 driftsformer Ventileret 100% køling Isolation 75 mm Lys Lås *Ford. -10 C kondens. 54,4 C 75 80% Statisk/ventileret let luftfugtighed dehydrerer Hot sikres (styring køling ved af er lufthastighed ideelt til opbevaring 30% til 99%, af produkter, højere der gas at reducere afrimning luftstrømmen) HR% Delikat ensartet køling med i skabet indirekte (100% luftcirkulation styring af lufthastighed) sikrer en perfekt HR% 75% 61 x 46 VerVersion december 2014 - www.daencker.dk 2 *Der medfølger 20 sæt hyldeskinner for 61 x 46 cm bageplader. Indbringning på den brede led.
Clima 900 liter Skabe Dybde 1015 mm Stor Indbygget kompressor Bageplader 61x46 Hyldeskinner* Vægt Dimensioner Ekskl. moms og afgifter stort fordamper vandindhold i skabets (fx pasta, ryg flødeskum, og - kontroleret creme). luftscirkulation 20 sikrer korrekt 150 luftfugtighed 810 1015 2085 til opbevaring af bagværk, med A90/1MJ 25.091,00 A220902001 Statisk/ventileret Optagen effekt 535 W - 3,1 A Tropeudførelse Ventileret køling Hot gas afrimning Automatisk genfordampning 30% Kølekapacitet 565 W* af tøvand 99% køling 90% 2 driftsformer Ventileret 100% køling Statisk/ventileret køling Isolation 75 mm Lys Lås *Ford. -10 C kondens. 54,4 C 75 80% Statisk/ventileret 90% 30% 99% let Hot gas afrimning luftfugtighed dehydrerer (styring køling af er lufthastighed ideelt til opbevaring 30% til 99%, af produkter, højere der HR% Delikat sikres med indirekte ved at reducere luftstrømmen) ensartet køling i skabet (100% luftcirkulation styring af lufthastighed) sikrer en perfekt HR% 75% HR% 75% 46 x 61 VerVersion december 2014 - www.daencker.dk 3 *Der medfølger 20 sæt hyldeskinner for 61 x 46 cm bageplader. Indbringning på den smalle led.
EGENSKABER Bageri Udvendig/indvendig Isolationstykkelse og i rustfri konditori Afrundede Højdejustérbare hjørner ben på (100-150 75 mm AISI mm) 304 i rustfri stål Selvlukkende Ergonomiske Magnet vendbare greb i fuld døre, højde der i kan rustfri åbnes stål stål Dørlås tætningslister nemme rengøre og 105 Aftagelige Konstrueret hyldevanger og hyldevinkler i rustfri udskifte Ventileret Effektiv drift ved omgivelsestemperaturer stål Coated fordamper køling køling med (cataphoresis) indirekte luftcirkulation for modvirke på tæring op til +43 C Automatisk Genfordampning Elektronisk Lys styring afrimning tøvand 650 liter 900 liter Wind Skabe Bagepladerne For danske Side bageplader 5 indbringes Side 7 61x46 på den cm brede (max led 25) Bagepladerne For 61x46 på danske den cm smalle bageplader (max indbringes led 25) VerVersion december 2014 - www.daencker.dk 4
Indbygget kompressor Bageplader 61x46 Hyldeskinner* 20 Vægt 125 810 715 2085 Dimensioner Wind 650 Ekskl. moms liter og afgifter Skabe Dybde 715 mm For A80/1M Kompressoraggregat separat kompressor Bageplader - Luftkølet 61x46 Hyldeskinner* 17.797,00 A240802001 Max afstand 8 m 20 Vægt 115 25 810 715 2085 430 450 300 Dimensioner Ekskl. moms og afgifter A80/1MR 16.836,00 A240812001 D181108910 Indhent tilbud Optagen effekt 653 W - 3,6 A Tropeudførelse Ventileret køling Automatisk el-afrimning Automatisk genfordampning af Kølekapacitet 668 W* tøvand Indbygget kompressor Isolation 75 mm Lys Lås 75 Bageplader 61x46 Hyldeskinner* 20 Vægt 135 810 715 2085 Dimensioner Ekskl. moms og afgifter For A80/1B Kompressoraggregat separat kompressor Bageplader - Luftkølet 61x46 Hyldeskinner* 20.456,00 A240805001 Max afstand 8 m 20 Vægt 125 810 715 2085 430 450 300 Dimensioner Ekskl. moms og afgifter A80/1BR 18.646,00 A240815001 D182120410 Indhent tilbud *Ford. -10 C kondens 54,4 C Optagen effekt 1066 W - 5,9 A Tropeudførelse Ventileret køling Hot gas afrimning Automatisk genfordampning af Kølekapacitet 935W* tøvand *Ford. -23,3 C kondens 54,4 C 75 Isolation 75 mm Lys Lås 61 x 46 VerVersion december 2014 - www.daencker.dk 5 * Der medfølger 20 sæt hyldeskinner for 61 x 46 cm bageplader. Pladerne indbringes på den brede led.
Indbygget kompressor Bageplader Wind 650 liter 61x46 Hyldeskinner* 20 Vægt 145 810 715 2085 Dimensioner Ekskl. moms og afgifter Skabe Dybde 715 mm For A80/1T Kompressoraggregat separat kompressor Bageplader - Luftkølet 61x46 Hyldeskinner* 23.372,00 A240807001 Max afstand 8 m 20 Vægt 135 25 810 715 2085 430 450 300 Dimensioner Ekskl. moms og afgifter A80/1TR 21.600,00 A240817001 Model F102126010 Indhent tilbud kraftig Optagen køleeffektivitet. kompressor A80/1T (-10-30 C) og termoventil udstyret for øget med en effekt 1180 W - 6,2 A Tropeudførelse Ventileret køling Hot gas afrimning Automatisk genfordampning af Kølekapacitet 1089 W* tøvand Isolation 75 mm Lys Lås 75 *Ford. -23,3 C kondens 54,4 C Hot gas afrimning 61 x 46 * Der Der medfølger 20 20 sæt sæt hyldevinkler hyldeskinner for for 61 x 46 cm bageplader. Pladerne indbringes på den brede led. VerVersion december 2014 - www.daencker.dk 6
Indbygget kompressor Bageplader 61x46 Hyldeskinner* 20 Vægt 150 810 1015 2085 Dimensioner Wind 900 Ekskl. moms liter og afgifter Skabe Dybde 1015 mm For A90/1M Kompressoraggregat separat kompressor Bageplader - Luftkølet 61x46 Hyldeskinner* 21.511,00 A240902001 Max afstand 8 m 20 Vægt 140 25 810 1015 2085 430 450 300 Dimensioner Ekskl. moms og afgifter A90/1MR 20.437,00 A240912001 D181108910 Indhent tilbud Optagen effekt 653 W - 3,6 A Tropeudførelse Ventileret køling Automatisk el-afrimning Automatisk genfordampning af Kølekapacitet 668 W* tøvand Indbygget kompressor Isolation 75 mm Lys Lås 75 Bageplader 61x46 Hyldeskinner* 20 Vægt 160 810 1015 2085 Dimensioner Ekskl. moms og afgifter For A90/1B Kompressoraggregat separat kompressor Bageplader - Luftkølet 61x46 Hyldeskinner* 24.734,00 A240905001 Max afstand 8 m 20 Vægt 150 25 810 1015 2085 430 450 300 Dimensioner Ekskl. moms og afgifter A90/1BR 22.961,00 A240915001 D182120410 Indhent tilbud *Ford. -10 C kondens 54,4 C Optagen effekt 1066 W - 5,9 A Tropeudførelse Ventileret køling Hot gas afrimning Automatisk genfordampning af Kølekapacitet 935 W* tøvand *Ford. -23,3 C kondens 54,4 C 75 Isolation 75 mm Lys Lås 46 x 61 VerVersion december 2014 - www.daencker.dk 7 * Der medfølger 20 sæt hyldeskinner for 61 x 46 cm bageplader. Pladerne indbringes på den smalle led.
Pastry Indbygget kompressor Bageplader Wind 900 liter 61x46 Hyldeskinner* 20 Vægt 170 810 1015 2085 Dimensioner Ekskl. moms og afgifter Skabe Dybde 1015 mm For A90/1T Kompressoraggregat separat kompressor Bageplader - Luftkølet 61x46 Hyldeskinner* 27.687,00 A240907001 Max afstand 8 m 20 Vægt 160 25 810 1015 2085 430 450 300 Dimensioner Ekskl. moms og afgifter A90/1TR 25.754,00 A240917001 Model F102126010 Indhent tilbud kraftig Optagen køleeffektivitet. kompressor A90/1T (-10-30 C) og termoventil udstyret for øget med en effekt 1180 W - 6,2 A Tropeudførelse Ventileret køling Hot gas afrimning Automatisk genfordampning af Kølekapacitet 1089 W* tøvand Isolation 75 mm Lys Lås 75 *Ford. -23,3 C kondens 54,4 C Hot gas afrimning 46 x 61 VerVersion december 2014 - www.daencker.dk 8 * Der medfølger 20 sæt hyldeskinner for 61 x 46 cm bageplader. Pladerne indbringes på den smalle led.
>Produkt Skabe >>Type >>>Varenummer >>>Varenummer >>Type Clima 650 >>>Varenummer >>>Varenummer Wind 900 liter >>Type Clima Wind 650 900 liter Bageri og konditori Skabe Tilbehør Clima/Wind Skabe O444000020 Hjulsæt Merpris >>>Varenummer Pris 1.286,00 i DKK Halvdøre Merpris - Pris 2.381,00 i DKK VerVersion december 2014 - www.daencker.dk 9
EGENSKABER Bageri Udvendig/indvendig Isolationstykkelse og i rustfri konditori Afrundede Højdejustérbare hjørner ben på (100-150 75 mm AISI mm) 304 i rustfri stål Selvlukkende Ergonomiske Magnet vendbare greb i fuld døre, højde der i kan rustfri åbnes stål stål Dørlås tætningslister nemme at rengøre og 105 Aftagelige Ventileret hyldevanger og hyldevinkler i rustfri udskifte Effektiv Temperatur køling og med luftfugtighedsstyring / opvarmning indirekte luftcirkulation stål Coated Automatisk Genfordampning Elektronisk fordamper styring afrimning (cataphoresis) tøvand for modvirke tæring Lys LevTronic 650 liter LevTronic 900 liter Bagepladerne For danske Side bageplader 11 indbringes Page 138 61x46 på den cm brede (max led 25) Bagepladerne For 61x46 på danske den cm smalle bageplader (max indbringes led 25) Køle-/raske skabe LevTronic Regulérbar 80% til 95% luftfugtighed RH fra x VerVersion december 2014 www.daencker.dk 10
LevTronic 650 liter Indbygget kompressor Bageplader Køle-/raske skabe - 61x46 Hyldeskinner* 20 Vægt 150 810 715 2200 Dimensioner Ekskl. moms og afgifter Dybde 715 mm A80/1FH 32.200,00 A320808001 Tropeudførelse Ventileret køling Automatisk elafrimning Afløb - Driftstilstand: Automatisk: Isolation 75 mm Lås Luftbefugter 75 Brugeren skal Automatisk genfordampning af Lys Manuelt: slutte. indstiller Driften Driften styres kun er dato styret direkte og af tid den for elektroniske hvornår raskningen styring. tøvand af brugeren. 7 programmer. Automatiske Optagen effekt Dejen 1958 W 11,7 A Køle kapacitet 668 W* et maximum bliver hurtigt Køling på -6 C nedkølet for at til Konservering Opvågning Raskning Opbevaring forhindre raskningen. Temperaturen 3 C gæren hele inaktiv. tiden, holdes for at under holde Temperaturen til gæraktiviteten. 15 C for genaktivere stiger gradvis op Temperaturen indstillede 20 C raskningen og 35 C temperatur til den for stiger valgte fuldføre op mellem til tid. den Dejen kontrolleret luftfugtighed opbevares temperatur indtil ved bagning. og *Ford. -10 C kondens 54,4 C 1 2 3 4 5 61 x 46 * Der medfølger 20 sæt hyldeskinner for 61 x VerVersion december 2014 www.daencker.dk 11 46 cm bageplader. Pladerne indbringes på den brede led. Note Varigheden mængden % HR Kontrol af af dej hver og fase brugerens afhænger valg. af Elektronisk under udtørring Fugtindholdet raske-faserne og kontrol revner indstilles af i forebygger dejen. luftfugtigheden 95%. fra 80% til
Indbygget kompressor Bageplader LevTronic 900 liter - 61x46 Hyldeskinner* 20 Vægt 170 810 1015 2200 Dimensioner Ekskl. moms og afgifter Køle-/raske skabe Dybde 1015 mm A90/1FH 38.788,00 A320908001 Tropeudførelse Ventileret køling Automatisk elafrimning Afløb - Driftstilstand: Automatisk: Isolation 75 mm Lås Luftbefugter 75 Brugeren skal Automatisk genfordampning af Lys Manuelt: slutte. indstiller Driften Driften styres kun er dato styret direkte og af tid den for elektroniske hvornår raskningen styring. tøvand af brugeren. 7 programmer. Automatiske Optagen effekt Dejen 1958 W 11,7 A Køle kapacitet 668 W* et maximum bliver hurtigt Køling på -6 C nedkølet for at til Konservering Opvågning Raskning Opbevaring forhindre raskningen. Temperaturen 3 C gæren hele inaktiv. tiden, holdes for at under holde Temperaturen til gæraktiviteten. 15 C for genaktivere stiger gradvis op Temperaturen indstillede 20 C raskningen og 35 C temperatur til den for stiger valgte fuldføre op mellem til tid. den Dejen kontrolleret luftfugtighed opbevares temperatur indtil ved bagning. og *Ford. -10 C kondens 54,4 C 1 2 3 4 5 VerVersion december 2014 www.daencker.dk 12 46x61 * Der medfølger 20 sæt hyldeskinner for 61 x 46 cm bageplader. Pladerne indbringes på den smalle led. Note Varigheden mængden % HR Kontrol af af dej hver og fase brugerens afhænger valg. af Elektronisk luftfugtigheden forebygger dejen. kontrol udtørring under af 80% til Fugtindholdet 95%. indstilles og raske-faserne revner fra i