Bartscher Deli-Cool II D 700208G V1/1114
DK DANSK Oversættelse fra den originale betjeningsvejledning Indholdsfortegnelse 1. Sikkerhed... 128 1.1 Sikkerhedshenvisninger... 128 1.2 Symbolerklæring... 129 1.3 Kilder til trusler... 130 1.4 Anvendelsen som tilsigtet... 132 2. Generelle oplysninger... 133 2.1 Producentens ansvar og garanti... 133 2.2 Ophavsret... 133 2.3 Overensstemmelseserklæring... 133 3. Transport, emballage og opbevaring... 134 3.1 Kontrol ved levering... 134 3.2 Emballage... 134 3.3 Opbevaring... 134 4. Tekniske parametre... 135 4.1 Komponentoversigt... 135 4.2 Tekniske data... 136 5. Installation og betjening... 137 5.1 Installation og tilslutning... 137 5.2 Betjening... 138 6. Rengøring... 141 7. Mulige fejl... 142 8. Bortskaffelse... 144 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tlf.: +49 (0) 5258 971-0 Tyskland Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 127 -
Læs grundigt betjeningsvejledning før anvendelse og opbevar den i et nemt tilgængeligt sted! Denne betjeningsvejledning indeholder oplysninger om installation, betjening og vedligeholdelse af apparatet og udgør en vigtig kilde til information og vejledning. Kendskab til og overholdelse af de i vejledningen anførte retningslinier vedrørende sikkerhed og betjening er en betingelse for, at apparatet er sikkert og fungerer korrekt. Derudover skal de lokale forskrifter vedrørende forebyggelse af ulykker samt regler for sundhed og sikkerhed på arbejdspladsen ligeledes overholdes. Betjeningsvejledningen udgør en integreret del af apparatet og bør opbevares i nærheden af apparatet, således at den altid er let tilgængelig for installatører, vedligeholdelsesperso-nale og brugere. 1. Sikkerhed Apparatet er fremstillet efter de nuværende gældende regler for teknik. Der kan dog udgå farer fra dette apparat, hvis det anvendes ufagmæssigt eller ukorrekt. Alle personer, der bruger enheden, skal tage hensyn til de anbefalinger og retningslinjer, der er indeholdt i denne betjeningsvejledning. 1.1 Sikkerhedshenvisninger Et defekt, fejlbehæftet eller nedfaldent udstyr må ikke tages i brug. Service og reparation må kun foretages af kvalificeret personale og kun ved anvendelse af originale reservedele og tilbehør. Apparatet må ikke forsøges repareret på egen hånd. Anvend ikke tilbehør, som ikke er anbefalet af producenten, da det kan forårsage skader på apparatet, helbred eller liv. Derudover bortfalder garantien. For at undgå farer og sikre optimal ydeevne på apparatet må der ikke foretages ændringer eller ombyggelser der ikke udtrykkeligt er godkendt af fabrikanten. Ledningen må ikke udsættes for varme eller skarpe kanter. Forsyningsledningen må ikke hænge langs bordet eller andre overflader. Pas på, så ingen træder direkte på ledningen eller falder over den. Forsyningsledningen må ikke være bøjet, kinket eller filtreret, den skal altid være afrullet. Sæt aldrig andre genstande på apparatets forsyningsledning. - 128 -
Anbrig aldrig ledningen på tæpper eller andre varmeisoleringsmaterialer. Ledningen må ikke overdækkes og den skal holdes væk fra arbejdsområdet og må ikke dyppes i vand. Forsyningsledningen skal kontrolleres jævnligt med hensyn til eventuel beskadigelse. Brug aldrig apparatet med en ødelagt ledning. Hvis forsyningsledningen er beskadiget, kontakt en elektriker eller forhandleren for at udskifte den eller ombytte til en ny ledning. Børn bør overvåges for at sikre at de ikke leger med apparatet. Apparatet må ikke flyttes eller vippes under dets arbejdsdrift. Apparatet må kun anvendes i lukkede rum. 1.2 Symbolerklæring Vigtige anvisninger til sikkerhed og drift er indført i betjeningsvejledningen sammen med passende symboler. For at undgå eventuelle ulykker, personlige skader og beskadigelse af inventar bør disse anvisninger altid følges nøje. FARE! Dette symbol angiver en direkte trussel, hvilket kan resultere i alvorlig skade eller død. For at undgå konsekvenserne af farer skal følge anvisninger. ADVARSEL! Dette symbol angiver en farlig situation, der kan føre til alvorlige kvæstelser eller dødsfald. For at undgå konsekvenserne af farer bør du følge de instruktioner, der er angivet. FORSIGTIG! Dette symbol angiver muligheden for en farlig situation, der kan resultere i mindre personskade eller skader, fejl og/eller skade på apparatet. For at undgå konsekvenserne af farer bør følge de instruktioner, der er indeholdt. HENVISNING! Dette symbol angiver tip og oplysninger, der skal følges for at sikre en effektiv og nøjagtig servicering af enheden. - 129 -
1.3 Kilder til trusler FARE! Fare for elektrisk stød! For at undgå en nødsituation, skal du overholde følgende sikkerhedsanvisninger. Enheden må ikke anvendes, når ledningen eller stikket er beskadiget, hvis enheden ikke fungerer korrekt, er beskadiget eller brudt sammen. Hvis ledningen er beskadiget, for at undgå risici, skal den udskiftes af en autoriseret reparatør eller kvalificeret elektriker. Tag altid ledningen ud af stikkontakten ved at trække stikket. Man må ikke flytte, løfte eller bevæge enheden i ledningen. Det er forbudt at åbne apparatets kabinet. I tilfælde af brud og rekonstruktion af de elektriske eller mekaniske forbindelser, er der risiko for elektrisk stød. Nedsænk aldrig stikket i vand eller andre væsker. Betjen aldrig apparatet med våde hænder eller mens du står på et vådt gulv. Træk stikket ud af stikkontakten, - Hvis apparatet ikke er i brug, - Hvis der forekommer interferens under brug, - før rengøring af apparatet. FARE! Fare for kvælning! Lad ikke børn få adgang til emballagematerialer såsom plastikposer og styrofoam. - 130 -
ADVARSEL! Fare for forbrænding! For at undgå en nødsituation, skald u overholde følgende sikkerhedsanvisninger. Ved normal brug overfladen på kompressoren kan blive meget varm. ADVARSEL! Risiko for brand eller eksplosion! I tilfælde af forkert brug af apparatet er der risiko for brand eller eksplosion som følge af antændelse af dens indhold. For at undgå en nødsituation, skal du overholde følgende sikkerhedsanvisninger. Man må ikke opbevare brændbare eller eksplosive genstande såsom ether, petroleum eller lim. Rengør ikke apparatet med brandfarlige væsker. De resulterende dampe kan forårsage brand eller eksplosion. I nærheden af dette aparat må ikke opbevares benzin eller andre stoffer, der udgør en brandfare. Dampe kan forårsage brand eller eksplosion. Opbevar ikke eksplosive stoffer i kølemontren såsom dåser med eksplosive stoffer. Lad ikke beskadige kølekredsløbet. - 131 -
1.4 Anvendelsen som tilsigtet FORSIGTIG! Enheden er designet og fremstillet til industriel brug og bør kun håndteres af kvalificeret personale i restauranter, kantiner, hospitaler og lignende institutioner. Apparatets sikkerhed kan kun garanteres ved den påtænkte anvendelse, efter oplysningerne i brugsanvisningen. Alle tekniske aktiviteter, herunder installation og vedligeholdelse kan kun udføres af kvalificeret servicetekniker. Denne kølemontre er kun til køling af fødevarer og drikkevarer. Kølemontren må ikke bruges til: - Opbevaring af brændbare eller eksplosive genstande som ether, petroleum eller lim; - Opbevaring af farmaceutiske produkter eller konserveret blod. FORSIGTIG! Brug af apparatet til andet formål eller brug, der går ud over apparatets normale anvendelse er forbudt og gælder som ikke i overensstemmelse med formålet. For skader, der opstår som et resultat heraf, hæfter producenten og/eller dennes befuldmægtige ikke. Ansvaret for skader, der opstår som følge af anvendelse af apparatet, som ikke i overensstemmelse med formålet, bæres alene af brugeren. - 132 -
2. Generelle oplysninger 2.1 Producentens ansvar og garanti Denne betjeningsvejledning indeholder oplysninger, som er blevet indsamlet med hensyntagen til gældende forskrifter, aktuel konstruktions- og ingeniørkunst samt vores egen viden og mangeårige erfaringer. Oversættelser af brugsvejledninger blev udført så pålideligt som muligt. Vi kan dog ikke påtage os ansvar for eventuelle fejl i oversættelsen og der er derfor den vedlagte tyske version som er gældende, og den har fortrinsret over for denne oversættelse. Ved bestilling af specielle modeller eller ekstra tilbehør samt i situationer, hvor der anvendes de nyeste tekniske opfindelser, kan det leverede produkt afvige fra beskrivelser og tegninger i denne vejledning. HENVISNING! Læs grundigt denne instruktion, før du starter med at bruge apparatet! Producenten tager ikke ansvaret for fejl og skader opståede på grund af: - Undladelse af at følge anvisningerne vedrørende anvendelse og rengøring; - Anvendelse i modstrid med apparatets bestemmelse; - Indførelse af ændringer foretaget af brugeren; - Brug af uacceptable reservedele. Der tages forbehold for tekniske ændringer på produktet, der tjener forbedring af dets egenskaber og tekniske fremskridt. 2.2 Ophavsret Denne vejledning indeholder informationer, tegninger, billeder m.m. der er ophavsretsbeskyttet. Vejledningens indhold må ikke mangfoldiggøres i nogen form og på nogen måde, bruges og/eller videreformidles, helt eller delvis, til tredjepart uden forudgående skriftlige samtykke fra producenten. Krænkelse af det ovennævnte vil medføre pligt til at betale erstatning. Der forbeholdes ret til at fremsætte yderligere krav. HENVISNING! Data, tekster, tegninger, billeder og andre beskrivelser i denne betjeningsvejledning er beskyttet af ophavsret og industriel ejendomsret. Ethvert misbrug af vejledningen er strafbart. 2.3 Overensstemmelseserklæring Apparatet er i overensstemmelse med alle gældende standarder og EU-direktiver. Dette bekræfter vi i EF-overensstemmelseserklæringen. Om nødvendig fremsender vi gerne en tilsvarende overensstemmelseserklæring. - 133 -
3. Transport, emballage og opbevaring 3.1 Kontrol ved levering Umiddelbart ved modtagelse af forsendelsen skal der kontrolleres, om apparatet er komplet og ikke er blevet beskadiget under transporten. Såfremt der opdages synlige transportskader på apparatet, skal De nægte at modtage apparatet eller modtage det med forbehold. Skadens omfang skal beskrives i speditørens fragtbrev. Derefter skal der meddeles reklamation. Skjulte skader meddeles omgående efter de er opdaget, idet eventuelle erstatningskrav kun kan gøres gældende inden for de aftalte reklamationsfrister. 3.2 Emballage De bedes opbevare emballagen, da den kan komme til nytte, når du skal opbevare, flytte eller fremsende apparatet til vores service i tilfælde af eventuelle skader. Fjern al indre og ydre emballage inden du tager apparatet i brug. HENVISNING! Emballagen skal bortskaffes i overensstemmelse med nationale bestemmelser. Emballagemateriale, som er egnet til genbrug, skal sendes til genvinding. Kontrollér venligst, om apparatet samt tilbehør er komplet. I tilfælde af mangler ved leverancen, kontakt venligst vores Kundeservice. 3.3 Opbevaring Apparatet skal inden installering opbevares i dets originale emballage. Alle anvisninger vedrørende placering samt opbevaring af emballagen skal følges nøje. Følgende anvisninger gælder ved opbevaring af emballeret udstyr: - skal ikke opbevares i fri luft, - skal opbevares i et tørt rum og beskyttet mod støv, - skal beskyttes mod agressive stoffer, - skal beskyttes mod sollys, - skal undgås mekaniske stød, - ved langvarig opbevaring (over tre måneder) skal der regelmæssigt vurderes teknisk stand af alle dele og emballagen og om nødvendig fornyes. - 134 -
4. Tekniske parametre 4.1 Komponentoversigt 1 3 4 2 5 8 6 7 1 LED -belysning Betjeningselementer på bagpanelet 2 Glasskydedøre, forside 3 Glasskydedøre, bagside 4 (2) hylder med muligheden til at justere højde 5 Nederste overflade brugbar 9 10 6 Ventilationshuller 7 Støtteben 8 Kasse 9 Digital temperaturregulator 10 Apparatets stikkontakt + strømkabel - 135 -
A Luftindløb På denne måde køleluften suges i omløb. B Luftudløb Afgiver det cirkulerende køleluft. A B HENVISNING! Bloker ikke kølemontrens luftindløb og luftudløb. 4.2 Tekniske data Navn Kølemontre Bartscher Deli-Cool II D Artikelnummer: Udførelse: Materiale: Kapacitet: Kølemiddel 700208G 2x glasskydedøre, en foran og en bag, dermed med mulighed for at placere produkterne på begge sider af kølemontren LED belysning Cirkulerende luftkøling med 2 ventilatorer Automatisk afrimning Plasthus med dobbelt sikkerhedsglas 120 liter R600a Arbejdstemperatur: 2 C 12 C Tilslutningsværdier: Dimensioner: Vægt: 0,16 kw / 230 V~ 50 Hz bredde 710 x dybde 568 x højde 686 mm 55,0 kg Udstyr: Med forbehold for tekniske ændringer! 2 hylder med mulighed for ændringer i dets position Mål: bredde 630 x dybde 340 mm, bredde 630 x dybde 370 mm - 136 -
5. Installation og betjening 5.1 Installation og tilslutning indstilling Før du bruger udpakning og fjern al emballage og den beskyttende film fra enheden og tilbehør. FORSIGTIG! Fjern aldrig navneskilte og advarselsmærkater fra enheden. Placer apparatet på et sikkert sted med. tilstrækkelig kapacitet for vægten af apparatet herunder med alt indhold. Placer aldrig apparatet på brændbare overflader. For at undgå skader af kompressoren under opsætning eller transport af apparatet, skal du ikke vippe det i en vinkel på over 45 grader. Placer ikke apparatet i nærheden af åbent ild, elektriske komfurer, varmeovne eller andre varmekilder såsom direkte sollys. Høje temperaturer kan beskadige apparatets overflade og har en negativ effekt på kølekapacitet og strømforbrug. Ved opsætning af apparatet den omgivende temperatur må ikke være lavere end 0 C og højere end 32 C. Enheden skal placeres således, så det giver tilstrækkelig luftcirkulation. Bevar en afstand på mindst 5 cm fra vægge og andre genstande. Tildæk eller bloker aldrig enhedens ventilationsåbninger. Apparatet må ikke placeres i steder med høj luftfugtighed. For meget fugt kan medføre skade på enheden. Det er forbudt at bore huller inde i apparatet eller på dets overflade. Det er forbudt at placere tunge genstande på apparatet. - 137 -
Tilslutning FARE! Fare for elektrisk stød! I tilfælde af ukorrekt tilslutning, apparatet kan forårsage skade! Før installationen sammenlign de lokale el-specifikationer med apparatets tekniske data (kig typeskilt). Tilslut apparatet kun med fuld overensstemmelse! Apparatet kan kun tilsluttes til en korrekt installeret, enkelt, jordet stikkontakt. Netkablet må ikke afbrydes ved at trække i kablet, altid tag fat i stikket. Før brug skal du indstille kølemontren og lade det stå i mindst 2 timer før tilslutning til strømforsyningen. Efter et strømsvigt eller når stikket er fjernet fra stikkontakten apparatet må ikke tilsluttes til strømforsyningen i mindst 5 minutter. Stikkontaktens kredsløb skal være beskyttet med minimum 16A. tilslutning må kun ske direkte til en stikkontakt i væggen, det er forbudt at bruge forlængerledninger eller stikdåser med multi-indgange. Placer apparatet således, at stikket bliver let tilgængeligt for hurtig afbrydning. 5.2 Betjening Forberedelse Før brug henvises til apparattes og dets tilbehør taget som grundlag for denne betjeningsvejledning. Før brug apparatet skal rengøres grundigt i overensstemmelse med instruktionerne angivet i afsnit 6.2 Rengøring. Placer hylderne i den ønskede højde. Mulighed for at placere hylderne i forskellige højder giver mulighed for at placere i kølemontren genstande i forskellige højder. Hyldestøtterne er installeret fra fabrikken. Placer hylderne på støtterne placeret i den ønskede højde. Først skal du tilslutte strømkablet til stikkontakten på bagsiden af apparatet, derefter tilslut stikket til en enkelt jordet stikkontakt. Den optimale temperatur indstillinger er valgt på fabrikken og er i området fra 2 C (nedre grænse indstilling) og 6 C (øvre grænse ind stilling). Disse indstillinger svarer til arbejdstemperaturen i kølemontren i området fra 2 C 12 C. - 138 -
Pre-køl kølemontren ved fabrikindstillingerne. Drikkevarer og fødevarer skal placeres i en nedkølet kølemontre, når apparatet opnå tilstrækkelig kølekapacitet. HENVISNING! Temperaturværdien, som vises på det digitale display er den måleværdi, målt i nærheden af temperatursensoren og anvendes til at styre kompressoren. Digital temperaturregulator Temperaturregulatoren er placeret på bagsiden af apparatet. 3 4 2 1 5 6 7 1 Knap til at sænke temperaturværdien 2 Knap til at øge temperaturværdien 3 LCD display til kompressoren 4 LCD display til afrimning 5 Knap til baggrundsbelysning 6 Kontrolknap/gem indstillingerne ( SET ) 7 Digital display LCD indikatorer LCD indikatorer til kompressoren: Lyser under afkøling, forbliver slukket, indtil temperaturen i kølemontren er konstant og blinker under forsinkelse af cyklus indstilling. LCD indikatorer til afrimning: Kontrollampen lyser under afrimningsprocessen, slukker efter optøningen og blinker under afrimning forsinkelse. - 139 -
Automatisk afrimning Inden for 24 timer apparatet automatisk afrimer 4 gange. Manuel afrimning Hvis kølekapaciteten falder, for eksempel efter en lang åbning af glasskydedøren, anbefales det at afrime manuelt. For at starte afrimningsproceduren, tryk på og hold fast i 6 sekunder.lcd indikatoren lyser til optøning. LED belysning Apparattet er udstyret med 2 LED- lys strimler. LED belysning kan tændes eller slukkes afhængigt af behov. For at tænde LED belysning i kølemontren tryk på og hold i et sekund. Gentagen tryk på medfører slukning af belysningen. Brugsanvisninger Glasskydedøren foran og bag muliggør praktisk fjernelse og stabling af madvarer og drikke fra begge sider. For at reducere tab i køleprocessen, skydedøren bør være åben så kort tid som muligt, desuden skal det ikke ske for tit. Undgå at blokere luftindløbet og luftudløbet. Luften skal kunne cirkulere frit i apparatet,for at sikre tilstrækkelig køling. Opbevaring af fødevarer skal være med bevaring af de rette afstande. Alt for små afstande dårligt påvirker køleeffekten. Mængden af hyldeplacering skal tilpasses mængden af mad. Varme retter skal først afkøles til stuetemperatur. I tilfælde af strømsvigt, hvis det er muligt, åbn ikke skydedøren for at forhindre tab af af afkølet luft. Efter et strømsvigt eller når stikket er fjernet fra stikkontakten, apparattet må ikke tilsluttes strømforsyningen i mindst 5 minutter. - 140 -
6. Rengøring FORSIGTIG! Enheden er ikke beregnet til vandskylning under tryk. Derfor brug ikke vand under tryk! o Kølemontren skal rengøres jævnligt. o Før rengøring afbryd apparatet fra strømforsyningen (træk stikket!). o Åbn glasskydedøren og fjern hylderne. Rengør dem med en blød klud og mildt rengøringsmiddel derefter tør grundigt. o Rengør kølemontren både indvendigt og udvendigt med varmt vand, blød klud og et mildt rengøringsmiddel. Derefter skyl grundigt med rent vand for at fjerne eventuelle rester af rengøringsmidlet. De rene overflader skal tørres grundigt. o Brug aldrig hårde rengøringsmidler,såsom skurepulver, stoffer der indeholder alkohol, fortyndere, der ville kunne beskadige plastdele og/eller maling belægning. o Brug altid en blød klud, brug aldrig slibende rengøringsmidler, der kan ridse apparatets overflade. I tilfælde af en længere stillegang af kølemontren: o Træk stikket ud af stikkontakten; o Fjern alle madvarer og drikke fra kølemontren; o Rengør kølemontren både indvendigt og udvendigt ligesom beskrevet tidligere; o Glasskydedøren skal efterlades åben, så det kan tørre grundigt. - 141 -
7. Mulige fejl Hvis der opstår interferens under apparatets arbejdsgang, før du tilkalder service eller sælgeren kontroller disse i tabellen nedenfor. Fejl Årsag Løsning Ingen køling Utilstrækkelig køleevne Høje lyde under apparatets arbejdsdrift Kompressoren slukker ikke automatisk Stikket er ikke tilsluttet til stikkontakten Beskadiget netværk sikring Strømsvigt Defekt temperaturregulator Direkte sollys eller andre varmekilder. Dårlig luftcirkulation omkring kølemontren. Ikke lukkede skydedøre eller åbne for lang tid. For små afstande mellem opbevarede madvarer eller for mange madvarer i kølemontren. Tilstoppet luftindgang/eller luftudgang af kølemontren. Kølemontren står ikke på en lige overflade. Kølemontren berører væggen eller andre genstande. Kølemontren er overfyldt. Glasskydedøren var åben for længe. Tilslut stikket korrekt Kontroller strømforsyningen. Kontakt forhandleren. Kontakt forhandleren. Fjern kølemontren fra varmekilder. Bevar den rette afstand mellem madvarer. Luk skydedøren og forkort deres åbningstid. Sørg for at bevare den rette afstand mellem madvarer Bloker ikke / tildæk ikke ventilationsåbningerne. Placer kølemontren på en lige overflade. Sørg for at bevare den rette afstand mellem madvarer. Fjern overskydende madvarer. Minimer skydedørens åbningstid. - 142 -
Hvis du ikke kan fjerne interferens: - afbryd apparatet fra elnettet (træk stikket!), - åbn ikke kabinettet, - ring til kundeservice eller kontakt forhandleren. Fejlmeddelelser Fejlmeddelelse Fejlbeskrivelse Konsekvenser Løsning HH1 Overophedning (over 80 C) Eller kortslutning af temperaturføleren. Kompressoren startes i 45 minutter og derefter deaktiveres for 15 minutter Kontakt forhandleren. LL1 For lav temperatur (lavere end 60 C) eller afbrudt kredsløb (ingen forbindelse med temperaturføleren) Kompressoren startes i 45 minutter og derefter deaktiveres for 15 minutter Kontakt forhandleren. Følgende ting er ikke tegn på skader: 1. Lyden af strømmende vand. Denne lyd høres under normal brug. Det er forårsaget af kølemidlet, der cirkulerer i systemet. 2. Kondensering af vand på den udvendige glasvæg er normalt ved høj luftfugtighed. Kondensvand skal indsamles med en blød, tør klud. - 143 -
8. Bortskaffelse Gammelt apparatet Efter udløbet af apparatets levetid skal det gamle udstyr bortskaffes i overensstemmelse med de nationale bestemmelser. Vi anbefaler at kontakte et specialiseret firma eller kommunal bortskaffelsesafdeling. FARE! Fare for elektrisk stød! For at undgå eventuel misbrug og risici som følge deraf, skal der sikres, at apparatet inden bortskaffelse ikke kan genstartes, ved at frakoble apparatet strømforsyning og skære netledningen af. FORSIGTIG! Apparatet skal bortskaffes i overensstemmelse med gældende nationale og lokale bestemmelser. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tlf.: +49 (0) 5258 971-0 Tyskland Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 144 -