mødestedet Besøg os på www.dkbs.dk November/december 2009 Så er der fire nye spændende mødesteder at vælge Vi er stolte af at kunne præsentere hele 4 nye medlemmer i Danske Konferencecentre. Det drejer sig om Bernstorff Slot i Gentofte nord for København, Kroegers House i Kastrup på Amager, Kystvejens Hotel & Konferencecenter i Grenå og Kragerup Gods på Vestsjælland. Læs mere inde i bladet. Bernstorff Slot Kroegers House Hvad enten der skal tænkes store tanker og skabes nye visioner hvor kursister skal kunne tilegne sig viden og ny forståelse, så er vores nye medlem Bernstorff Slot et godt bud på et sted, der kan levere dette. Se side 2 Et moderne kursus- og konferencecenter med 5 velindrettede mødelokaler med plads fra 8 personer op til 100 personer. Se side 2 Kystvejens Hotel & Konferencecenter Vores tredje nye medlem er Kystvejens Hotel & Konferencecenter i Grenå, der tidligere var kendt som Den kommunale Højskole. Se side 2 Kragerup Gods Ja, et besøg på Kragerup Gods efterlader virkelig et dybt indtryk. Se side 3
Bernstorff Slot - en fuldstændig uovertruffen ramme om ethvert firmaarrangement Hvad enten der skal tænkes store tanker og skabes nye visioner, eller man blot ønsker fredfyldt atmosfære, hvor kursister skal kunne tilegne sig viden og ny forståelse, så er vores nye medlem Bernstorff Slot i Gentofte nord for København et godt bud på et sted, der kan levere dette. Slottet, der på Frederik V s tid blev bygget af udenrigsminister Johan Hartvig Ernst Bernstorff, stod færdigt som hans sommerbolig i 1765. Bernstorff nåede dog ikke selv at få den store gavn af slottet og efter hans død allerede i 1772 har slottet skiftet ejer et utal af gange, herunder været på royale hænder i et par perioder. Sidst har slottet været brugt til Beredskabsstyrelsens Lederkurser, men slog her i maj 2009 dørene op som nyt hotel & konferencecenter. 3 er enkeltværelser og endelig er der en pæn stor suite alle er beliggende på 1. og 2. sal i den såkaldte Kavalergården, som ligger i umiddelbar forbindelse med slottet. Desuden rummer slottet smukke mødelokaler i alle størrelser - lige fra det lille intime lokale med plads til få personer - til mødelokaler der kan rumme op til 150 personer. Bernstorff Slot har i alt 21 værelser, hvoraf de 17 er dobbeltværelser, Prins Valdemar salen Overalt på slottet og på Kavalergården er der gratis trådløst netværk, og der er projektorer i alle plenumlokaler. I Prinseværelset på 1. sal, er der indrettet et kursuslederkontor og der er mulighed for at leje en bærbar pc, hvis man mangler det til sin præsentation. Desuden kan det fremhæves at Bernstorff Slots flotte beliggenhed i Bernstorffs Slotshave rummer store muligheder for teambuilding-aktiviteter og raske gå- eller løbeture i pauserne, bl.a. til Dr. Louises Tehus, hvor man også kan få serveret sin kaffepause. Kroegers House - et nyt spændende tilbud blot 10 min. fra Københavns Centrum På Englandsvej i Kastrup, kun én togstation fra Lufthavnen og kun 10 min. fra Københavns Centrum ligger vores nye samarbejdspartner Kroegers House Business. Et moderne kursus- og konferencecenter med 5 velindrettede mødelokaler med plads fra 8 personer op til 100 personer. Kystvejens Hotel & Konferencecenter - der hvor solen står op Vores tredje nye medlem er Kystvejens Hotel & Konferencecenter i Grenå, der tidligere var kendt som Den kommunale Højskole. I dag er det et fuldblods kursus- og konferencecenter, der med sine 160 værelser, 8 plenumlokaler og 19 grupperum, har kapacitet til selv meget store arrangementer. Der er to store restauranter, og her kan man opleve Smagen af Djursland, der er kendetegnet ved at være sammensat af udvalgte råvarer af høj kvalitet fra lokale leverandører. Beliggenheden er uovertruffen - i skovkanten kun 100 meter fra stranden, yderst på Jyllands næse og med solopgangen i øst som fast morgenkulisse. En enestående kunstsamling pryder hotellets indendørs fællesarealer, gårdhaver og terrasser, og den omkringliggende natur byder på rige udfoldelsesmuligheder, når det gælder teambuilding-aktiviteter. Der er rige muligheder for både kreative og fysiske udfoldelser på Kroeger House s skønne udendørsarealer, og Kroegers eventafdeling bistår gerne med idéer til udfordrende, lærerige og sjove opgaver, som alle kan deltage i. Der er kun 20 minutters kørsel til Århus Lufthavn, 30 minutter til Odden-Ebeltoft ruten og for broderfolket på den anden side af Øresund, lægger Grenå-Varberg færgen nærmest til i baghaven. Yderligere information om Kystvejens Hotel & Konferencecenter finder du på: dkbs.dk Har man brug for en pause i dagens møder eller et afsluttende socialt arrangement, rummer Kroegers House også et bowlingcenter med 20 baner, hvor mødedeltagere kan dyste med og mod hinanden. Stedets restaurant, Restaurant K, er velrenommeret og kendt for at servere ærlig madkunst, baseret på brugen af de bedste råvarer fra producenterne i nærområdet og udvalgte leverandører i Europa. Kystvejens største plenum med malerier af Robert Mortensen
Kragerup Gods - en oplevelse, man aldrig vil glemme Ja, et besøg på Kragerup Gods efterlader virkelig et dybt indtryk. På én gang føler man sig hjemme - nærmest som om man er på privat besøg i godsejer Birgitte Dinesens egne hyggelige stuer og værelser. Samtidig fornemmer man tydeligt godsets stolte historie, der faktisk kan dateres tilbage til starten af 1300-tallet. Get wise i Fredericia Trinity Hotel & Conference Centre har, som en naturlig funktion af sit brand, learn wise, indledt et samarbejde med fitness coach og sundhedsformidler Chris MacDonald, som bl.a. er kendt fra forskellige TV-udsendelser og sin foredragsvirksomhed rundt om i landet. I dag er Kragerup Gods, som ligger mellem Slagelse og Jyderup - kun 50 minutters kørsel fra København, et rigtig hyggeligt kursussted og konferencehotel. I øvrigt er det altid godsejer Birgitte Dinesen, som har drevet godset i godt 23 år, der selv står for historiefortællingen under frokosten, når man som ny gæst ankommer til godset. Chris MacDonald og direktør på Trinity, Hermann Christensen Hun indvier gæsterne i såvel godsets historie som hendes egen - krydret med små hyggelige kuriositeter, bl.a. lidt om Karen Blixen og den hvide dame. Kragerup Gods har et væld af smukt indrettede mødelokaler og grupperum med plads fra 10 og helt op til næsten 200 personer. Der er 2 flotte suiter, 33 vidt forskellige dobbeltværelser og et enkeltværelse fordelt i hovedbygningen, godsets to fløje samt i den gamle herskabsstald og godsets oprindelige mejeri. Det såkaldte sundhedshjul, som Chris MacDonald har udviklet passer nemlig som fod i hose med hele Trinity s konceptuelle platform, der tager sigte mod at skabe optimale forudsætninger for at lære, så et ophold bliver så udbytterigt som muligt for centrets gæster. Det forudsætter blandt andet, at man får god mad, det som man på Trinity kalder eat wise, hvor der fokuseres på, at maden skal give brændstof til hjernen samtidig med at det også skal være sundt og en nydelse for øjnene. Derudover har Trinity indtænkt fysisk træning og kvalitetssøvn i sit koncept, da det også er faktorer, der har væsentlig indflydelse på en kursusdeltagers indlæringspotentiale. Vil du vide mere om, hvordan man kan blive klogere på en behagelig måde, så læs mere om Trinity Hotel & Conference Centre på vores hjemmeside: dkbs.dk Køkkenchefen på Kragerup er lige hjemkommet fra et lærerigt ophold på en Michelin-stjernedekoreret restaurant i Toscana, og han beskriver selv de madoplevelser, han serverer, som italiensk-danskinspirerede, hvor alt er lavet fra bunden med rigtig gode, lokalt indkøbte råvarer - lige bortset fra lidt skinker, pølser, oste og tapenader, der kommer fra specielt udvalgte leverandører i det nordlige Italien. Jagttur eller 4WD terrænkørsel på Ledreborg Slot Godset omkring Ledreborg Slot har altid haft ry for at være en af landets fineste jagtejendomme. Nu tilbyder Ledreborg Slot i sin egenskab af konferencecenter, sine konferencegæster nogle enestående naturoplevelser. Man kan f.eks. komme på en jagttur - også selv om man ikke selv er jæger - hvor man under betryggende forhold bliver indført i jagtlivets natur og godsets fauna. Som sagt behøver man ikke selv skulle skyde, men har man jagttegn må man gerne deltage aktivt i jagten. ind i et mødeprogram som pauseaktivitet eller som regulær teambuilding. Dog kan det kun tilbydes grupper på max. 20 personer. Under alle omstændigheder er det en helt fantastisk oplevelse at bevæge sig rundt i naturen omkring Ledreborg Slot. Varm suppe kan serveres ude i terrænet og dagen kan sluttes af med en udsøgt jagtmenu. En anden mulighed er, at prøve sine færdigheder af i en stor firhjulstrækker i det kuperede terræn omkring Ledreborg Slot, en aktivitet der medvirker til at prøve sine grænser af. Endelig kan jagtturen og 4WD terrænkørsel også kombineres - og aktiviteterne kan lægges
CPH Conference en seriøs legestue, midt i Københavns Centrum DGI-byens nyindviede konferencecenter, CPH Conference, er ikke bare en ny bygning med 14 lokaler og med plads helt op til 900 mennesker. Det er en veritabel legestue - et helt nyt mødekoncept, hvor det faglige og seriøse kan kombineres med det fysisk udfordrende og mentalt adspredende. Derved gøres møder, kurser og konferencer til en langt større oplevelse end de traditionelle firmaarrangementer med stolerækker og envejskommunikation. CPH Conference rummer også en 400 m 2 stor tagterrasse, restaurant med udsigt over København, diverse legelounges med bl.a. Wii og bordfodbold samt 16 bowlingbaner og en stor lounge i underetagen. Selve mødearealerne er samtidig en sjov rejse gennem København i form af de billeder og den udsmykning der er idet hver etage er tildelt sin egen bydel og hvert lokale et sted i bydelen. Nyt fra trekantsområdet Best Western ToRVEhallerne i Vejle har gjort plads til flere liggende gæster Ved at inddrage og ombygge en næsten 1000 m 2 stor kontorejendom i fire længer, beliggende ved siden af ToRVEhallerne, har ToRVEhallerne øget sin værelseskapacitet med yderligere 30 businessværelser med i alt 60 sengepladser samt en eksklusiv suite på 80 m 2 med spabad. Således råder det 11.000 m 2 store kultur- og konferencecenter nu over sammenlagt 74 værelser, hvilket harmonerer bedre med stedets store konferencekapacitet. De nye businessværelser er alle udstyret med både brus og karbad. Indretningen er udført i en enkel minimalistisk stil, med egetræ og varme naturfarver samt italienske designermøbler. Derudover er der blevet plads til en lille lukket udendørs grøn oase med cafémøbler og grønne planter - her kan hotellets gæster nyde en kop kaffe under åben himmel, når vejret tillader det. Hotel Koldingfjord har taget 100-årig til sig Louisehøj, hedder den 100 år gamle overlægebolig, der har ligget side om side med hotelbygningen lige fra dennes opførelse ja, faktisk stod den færdig allerede 3 år før bygningen, der oprindeligt var Danmarks første julemærkesanatorium, men som i dag udgør Hotel Koldingfjord. og Vejlefjord Hotel & Konference har rundet de 100 værelser Faktisk er man, med den seneste udvidelse på 29 værelser, helt oppe på 113 værelser for at være helt præcis. Det smukt beliggende, kun godt et år gamle konferencecenter ved fjorden i Vejle råder nu over i alt 200 sengepladser. Det gør, at man har plads til store internatkurser o.lign op til 160 deltagere i skolebordsopstilling. Nu er Louisehøj blevet nænsomt gennemrestaureret, med skyldig respekt for bygningens oprindelige karakteristika, og fremstår som en aldeles smuk og meget eksklusiv perle med en fantastisk udsigt over fjorden og egen have. Her vil man kunne afholde f.eks. eksklusive firmaarrangementer, hvor man ønsker at være helt sig selv eller møder, hvor fortrolighed og diskretion er påkrævet. Louisehøj er blevet indrettet med eget køkken, og når man lejer sig ind på Louisehøj, får man tildelt sin egen kok og tjener. I kælderen er der udover en vinkælder, indrettet 2 mødelokaler og i stueetagen kan gæster disponere over to stuer en suite, en vinterstue samt et herreværelse.
Den grønne linie har virkelig vundet indpas rundt om i landet! Sjællænderne ligger heller ikke på den lade side Kobæk Strand Konferencecenter har også udvidet værelseskapaciteten En helt ny værelsesfløj er blevet taget i brug på Kobæk Strand Konferencecenter i Skælskør, og den rummer 28 smagfuldt indrettede enkeltværelser, alle med enten en lille balkon eller en terrasse. Desuden er der i værelsesfløjen indrettet et elegant hallområde, hvor gæsterne kan slappe af eller samles om gruppearbejde. Med udvidelsen er Kobæk Strand Konferencecenters samlede værelseskapacitet nu oppe på 124 værelser. Hotel Marienlyst tager ny AV-teknik i brug Bymose Hegn Hotel & Kursuscenter har haft designer på besøg Resultatet er 55 flotte nyrenoverede dobbeltværelser alle holdt i et lyst moderne udtryk og med komfortable møbler i nordisk design og i dejlige varme farver. Alle de nye værelser har fladskærms-tv, telefon, lille arbejdsbord, strygebræt, strygejern og føntørrer. Desuden er der trådløst netværk I 5 ud af sine i alt 10 grupperum har Hotel Marienlyst i Helsingør erstattet projektorer og lærreder med 32 tommers fladskærme. Det giver et meget bedre indlæringsmiljø i lokalerne, bl.a. fordi man slipper for at mørklægge lokalerne og ikke har støjen fra kølerblæseren i projektoren. Endvidere er billedet skarpere på et fladskærms-tv end på et lærred via en projektor og så er der desuden mulighed for at få lyd på, så skærmene også kan benyttes til CDafspilning og DVD/video. Design by: www.bw.dk
SINATUR Skarrildhus vinder miljøpris Herning Kommune og Klimanetværk Herning har tildelt SINATUR Skarrildhus en miljøpris for den store indsats på klima- og energiområdet, hvor hotellet bl.a. er selvforsynende med energi fra eget træflisfyr og egen vindmølle, som desuden forsyner 700 parcelhuse i lokalområdet med miljøvenlig strøm. Udover flisfyret med flis fra egen skovdrift og vindmølle har hotellet desuden indført en lang række andre miljøtiltag såsom nedsivningsanlæg, affaldssortering og brug af økologiske råvarer hovedsagelig fra lokalområdet. Bautahøj Kursuscenter og Hotel fortsætter også sin grønne linie Bautahøj Kursuscenter og Hotel ved Kulhuse i Nordsjælland har fået installeret et pillefyr, som fremover vil være kursuscentrets eneste varmekilde. Selve fyringen foregår desuden med 100% CO2 neutrale træpiller, så man nu kan gå fyringssæsonen i møde med en 100% god samvittighed. Hotel Opus Horsens introducerer nyt grønt koncept OpusGREEN Bæredygtige Konferencer - hedder det nye møde- og konferencekoncept, som Hotel Opus Horsens har introduceret. Det tager sigte mod at forene komfort og klima gennem at fokusere på fem grundlæggende kerneområder: CO2-neutralitet, bæredygtighed, økologi, dyrevelfærd og sundhed. Hotel Opus Horsens har eksempelvis, som et af de eneste hoteller i verdenen, et grundvandskølingsanlæg i stedet for traditionelt aircondition, og det alene udleder 254 tons mindre CO2. Så udover at reducere CO2-udslippet væsentligt får konferencecentrets gæster også et langt bedre og sundere indeklima. Derudover har Hotel Opus Horsens som det eneste hotel i Danmark også et biogasanlæg, der gør det muligt at genanvende alt organisk affald og omdanne det til biogas. Faktisk giver det en biogasproduktion på 70.000 KWh, hvilket svarer til 12 parcelhuses gennemsnitlige årlige forbrug. Endelig har Hotel Opus Horsens gennemgået alle de produkter, som konferencegæster kommer i kontakt med under et ophold og søgt at erstatte dem med de mest grønne alternativer. Det har bl.a. resulteret i bionedbrydelige skriveredskaber/genbrugspapir og på den gastronomiske front har hotellet bevidst valgt råvareleverandører, der sætter økologi og dyrevelfærd i højsædet, sikrer lave transporttider og i øvrigt udviser social og miljømæssig ansvarlighed. Om Conference Manager Jo, Conference Manager var skam en stor hjælp I forbindelse med DMKL Lederkonference 2009 brugte jeg, for første gang, Danske Konferencecentres planlægningsværktøj Conference Manager og selv om jeg stødte på lidt problemer undervejs, så var det en virkelig stor hjælp fortæller Pia Skovshoved, der er bestyrelsesmedlem i Danmarks Musik- og Kulturskoleledere og fortsætter: Det var en stor konference med over 100 deltagere, så bare det, at jeg ikke selv skulle holde styr på tilmeldingerne og specielle ønsker som f.eks. vegetarkost, ryger- eller ikke-rygerværelser m.v. gjorde virkelig tilværelsen lettere for mig. Tidligere brugte jeg et hav af små gule sedler, til alle de vigtige informationer, der kom ind nu er det deltagerne selv, der taster alt ind i Conference Manager systemet, og så kan jeg løbende logge ind og se, hvordan det går med tilmeldingerne. En ting man nok skal være opmærksom på er, at den deadline man har sat for tilmelding skal overholdes, for på nettet er det simpelthen ikke muligt at melde sig til, når deadline er overskredet. En ting jeg synes der manglede, var muligheden for at vedhæfte dokumenter, når man mailede fra systemet - f.eks. en agenda, en endelig deltagerliste eller en P-billet, men det kommer måske, siger Pia Skovshoved og slutter af med at konstatere: Men jeg vil helt sikkert komme til at bruge Conference Manager mere i fremtiden. Find dit danske konferencecenter på nettet eller i håndbogen Håndbogen kan bestilles på www.dkbs.dk eller på tlf 45 82 09 99 Medlemmer Associerede virksomheder www.dkbs.dk Mødestedet udgives af Danske Konferencecentre Sekretariat og booking (DKBS): Blokken 17-3460 Birkerød - Tlf. 45 82 09 99 - Fax 45 82 09 97 dkbs@dkbs.dk - www.dkbs.dk - Ansvarshavende: Leif Christiansen