Brugervejledning VINKÆLDER FORNO Dansk, 1 SP XV 36 Indhold Funktioner, 2 Bemærkninger Datablad Installation, 3 Placering og tilslutning af strøm Teknisk information Produktbeskrivelse, 4 Indvendige dele Kontrolpanel Bruge vinkælderen 5-6 Flaske aldringsrum Betjening af kælder med dobbelt eller enkelt temperaturområde Manuel temperaturkontrol Temperaturkontrol Skema over ideelle vintemperaturer Opbevaring af vinflasker, 7-8 Sådan opbevares flaskerne Fjerne træhylderne Vedligeholdelse og problemløsning, 9 Pleje og vedligeholdelse Problemløsning
Funktioner Bemærkninger! Husk at gemme denne brochure så du kan kontrollere den når som helst. I tilfælde af salg, overførsel eller flytning, skal du huske at gemme den sammen med apparatet.! Læs vejledningerne grundigt: der findes vigtige oplysninger om installationen, brug og sikkerhed.! For at undgå fare for nedsættelse af fart ved ustabilitet i apparatet, skal du fastgøre det ved at følge monteringsvejledningerne nøje.! Ledningen skal kontrolleres med jævne mellemrum og må kun udskiftes af autoriserede teknikere.! Strømforsyningsledningen er af typen Y. Kontakt efter salgsservice for at udskifte den.! Brug ikke elektrisk udstyr inden i rum til opbevaring af madvarer, undtagen hvis det anbefales af fabrikanten.! Fabrikanten kan ikke holdes ansvarlig hvis nogen af de ovennævnte regler ikke overholdes.! Hver gang du flytter eller transporterer apparatet, skal det holdet i en lodret position.! Drikkevarecentret må ikke bruges af børn eller handicappede, uden opsyn af en voksen eller tilsynsførende, for at undgå at kælderen bruges forkert.! Børn må kun bruge drikkevarecentret hvis de holdes under opsyn af en voksen, for at forhindre dem i at lege med kælderen.! Efter installering af enheden, skal strømledningen og stikkontakten være let tilgængelige. DATABLAD Model Temperaturer Dimensioner Vægt** Vægt Effekt Strøm SP XV 36 1 Område bredde cm 60 længde cm 68 dybde cm 57 76 Kg 97 Kg 100 W 0,54 A! Hold ventilationsåbningerne på enhedens kabinet fri.! Brug ikke mekaniske enheder, eller andre midler som ikke anbefales af fabrikanten, til at fremskynde afrimningsprocessen.! Kølekredsløbet må ikke beskadiges.! Kontakt efter salgsservice for at udskifte neon.! Ledningen må ikke bøjes eller knuses. Lampe Forbrug Spænding* Frekvens Hz** 1 x 6 W 0,9 kwh / 24h 220 V 50 * Disse værdier kan ændre sig i forskellige lande. For at finde de specifikke funktioner for din enhed, kan du kontrollere produktets mærkeplade. ** Når enheden er tom. Dette apparat er kun beregnet til opbevaring af vin. 2
Installation Placering og tilslutning Pakke ud 1 Pak enheden ud med det samme og sørg for at den ikke er blevet beskadiget under transport. Hvis den er beskadiget, må den ikke tilsluttes og du skal kontakte forhandleren. 2 Aftag forsigtigt beskyttelser og etiketter, åbn døren og kontroller at alle dele er til stede. 3 Tag strømledningen ud. Placering 1 Placer enheden i et godt ventileret område, uden fugt og frit (undgå skabe med lukkede vægge). 2 Hold enheden væk fra varmekilder. 3 Sørg for at minimumsafstande mellem enheden og væggen i rummet hvor den placeres er overholdt, for at sikre perfekt ventilation af enheden. Se figur. Kabeltilslutning Efter transport, skal enheden placeres lodret og vent i mindst 3 timer før du tilslutter den til kabelsystemet. Før stikket sættes i stikkontakten, skal du sikre at: kontakten er jordet og er overensstemmelse med de lokale lovgivninger; kontakten er i stand til at opretholde maskinens maksimale effektbelastning, angivet i datablad tabellen eller på mærkepladen nederst til højre (se beskrivelse af enheden); strømforsyningsspændingen er inden for området angivet på databladets tabel eller på mærkepladen nederste til højre (se beskrivelse af enheden); stikkontakten er forenelig med enhedens stik. Ellers skal stikkontakten eller stikket udskiftes; brug ikke forlængerledninger eller stikdåser. Rummets dimensioner 560 min. 680 min. 560 min. 560 Ventilationsplads: mindst 50 mm 715 680 Kælderens dimensioner 588 540 Inventar side område 3
Produktbeskrivelse Indvendige dele KONTROLPANEL DØR FLASKE ALDRINGSRUM HYLDER DATAPLADE Kontrolpanel KONTROLLAMPE TÆNDT KOGE KONTROLLAMPE DISPLAY SÆNK TEMPERATUR HÆV TEMPERATUR STRØMTILSLUTNINGSLAMPE LAMPE AKTUEL TEMPERATUR NEDERSTE RUM TEMPERATURKNAP ADVARSELS KONTROLLAMPE (TIL/FRA) KNAP 4
Bruge vinkælderen Flaske aldringsrum Aldringsrummets hovedfunktion er at garantere at dine vine opbevares under optimale forhold. Temperaturen er indstillet fra fabrikken til en fast temperatur, som i de fleste tilfælde er passende og er 15 C i det øverste rum. Vin har en kompleks beskaffenhed og fremstilles under en lang og langsom proces. For at udtrykke dens egenskaber bedst, er meget specielle forhold nødvendige. Alle vine opbevares ved samme temperatur, men afhængigt af deres forskellig egenskaber, serveres og smages vine ved forskellige temperaturer (se tabellen over ideelle vintemperaturer). Derfor, ligesom for fabrikanternes vinkældre, er den absolutte temperaturværdig i din nye enhed, ikke vigtig for at opbevare din vin. Det er snarere den konstante temperatur gennem tiden som er vigtig. Vin opbevaring er perfekt ved enhver temperatur, så længe temperaturen ikke ændrer sig. Betjening af kælder med dobbelt eller enkelt temperaturområde Kælderen er indstillet til at fungere med to forskellige temperaturområder, eller afhængigt af kundens behov - med et enkelt temperaturområde. For at arbejde ved dobbelt temperatur, skal du placere det sorte flaskeholder gitter på skinnerne på fjerde hylde (talt fra oven), og derefter indstille den temperatur du ønsker i det øverste område. Husk at temperaturen i det nederste område, når du har nået den ønskede temperatur, vil være højere end den du indstiller (temperaturen i det nederste område kan ikke indstilles separat). Bemærk: for en korrekt opbevaring af vinen, anbefales det at indstille termostatens temperatur til 10 C, for at opnå en temperatur delta på 5 6 C *. For betjening af enkelt temperaturområde, skal du aftage det sorte flaskeholder gitter og udskifte det med det tilhørende gitter (af samme type som de andre i træfarver, som allerede er monteret). Vi anbefaler at du opbevarer det ubrugte gitter på et tørt og koldt sted, for at forhindre at det beskadiges af fugtighed eller andre atmosfæriske midler, da dette kan gøre det ubrugeligt i fremtiden. Manuel temperaturkontrol Når du tilslutter din vinkælder, viser displayet temperaturen inden i kælderen: Den er indstillet til at nå 15 C og holde den der. Hvis du har behov for at justere den, skal du følge vejledningerne herunder: 1 Når du tilslutter din vinkælder, viser displayet temperaturen som er indstillet. 2. Tryk på knappen i et sekund (se Kontrolpanel). Temperaturen begynder at blinke. 3. Tryk på knappen eller indtil du når den ønskede temperatur. 4. Vent 5 sekunder for at temperaturen stopper med at blinke. 5. Vent indtil vinkælderen når sin temperatur før du placerer vinflaskerne i den. Lamperne inden i enheden tænder ikke (eller slukkes ikke midlertidigt) når den indvendige temperatur overstiger 24 C. Dette tillader dig at nå en forindstillet temperatur hurtigere. Temperaturkontrol Øverste område: temperaturen i det øverste område kan altid ses på kontroldisplayet Nederste område: for at indstille temperaturen i det nederste område, tryk på knappen (minus) i et sekund. Temperaturen i det nederste område vises i tre sekunder. Denne handling kan gentages flere gange, for at kontrollere temperaturen i det nederste rum (hylde 5 og 6). Hvis der findes et enkelt temperaturområde, behøver du kun at kigge på temperaturen der vises på kontrol displayet, uden at trykke på nogen knap. Figur: Kontrolpanel. * Data opnås ved at teste produktet ved en omgivende temperatur på omkring 25 C. 5
Skema over ideelle vintemperaturer Denne tabel angiver de omtrentlige temperaturer, ved hvilke vinen skal serveres. Hvis en af dine vine skal serveres ved en højere temperatur end den inden i din vinkælder, foreslår vi at du efterlader vinen uden for kælderen i den nødvendige tidsperiode før du serverer den. Amarone 17 C Tørre og søde mousserende vine 6 C Barbaresco 17 C Verdicchio di Matelica e dei Castelli di Jesi 8 C Barolo 17 C Hvidvine fra Trentino Alto Adige 11 C Beaujolais 13 C Franciacorta hvidvine 11 C Hvid Bordeaux 6 C Tørre aromatiske hvidvine 10 C Tør hvid Bordeaux 8 C Tør, ung og frugtagtige hvidvine 8 C Rød Bordeaux 17 C Hvidvine fra Friuli Venezia Giulia 11 C Hvid Bourgogne 11 C Rodano vine 15 C Rød Bourgogne 18 C Tørre hvidvine fra Loire 10 C Brunello 17 C Likøragtige vine fra Loire 7 C Champagne 6 C Rødvine fra Loire 14 C Chianti Classico 16 C Likøragtige Passito vine 8-18 C Languedoc-Roussillon 13 C Rosè vin, unge vine 12 C Passito di Pantelleria 6 C Lette røde vine, med mild garvesyre 14 C Rosé Provence 12 C Rød, vine med garvesyre med medium struktu 16 C 6
Opbevaring af vinflasker Standard 36-flaskers lager Det 36-flaskers lager (til standard, blandede og Renana flasker) anbefales til vin som skal være synlige og let kunne fjernes. STANDARD 36 Flasker (100 % ligger ned) 5 hylder Nogle konfigurationer af opbevaring KONSERVERING 44 Flasker (100 % ligger ned) 1 hylde Placer hver flaske i rækkerne på de 5 træhylder. der kan placeres 6 flasker i bunden af vinkælderen.! Træhylderne har et specielt blokeringssystem, så dine flasker ikke falder ned og går i stykker ved et uheld. Vi anbefaler at du placerer Renana flasker på den nederste hylde og i bunden af vinkælderen, fordi de er specielt fremstillet til at kunne holde større flasker. SERVICE 42 Flasker (50 % ligger ned, 50 % står op) 3 hylder 4 rækker (6x4)! Træhylden kan sikkert holde op til 22 flasker. MAKSIMALT LAGER 46 Flasker (48 % ligger ned, 52 % står op) 1 hylde Champagneflaske lager Champagneflasker er større en standard flasker. De skal placeres på vinkælderens base, som kan holde op til 5. Hvis du ønsker at opbevare mere end 5 champagneflasker i din vinkælder, skal du udtage den 5. hylde og ligge flaskerne i to rækker (placer flaskerne i den anden række mellem dem på den nederste række). Denne kan holde op til 9 flasker. 4 rækker (6x4) 7
Fjerne træhylderne Følg vejledninger herunder for at fjerne træhylderne: 1. Hold den forreste del af hylden med den ene hånd. 2. Fjern langsomt hylden ved at trække den mod dig. Træk hylden ud 1/3 hvis du ønsker at fjerne eller udskifte flaskerne. 3. Fjern eller udskift flaskerne efter behov og skub hylden tilbage på plads, sørg for at den låser på plads. 4. Sørg for at hylden er på plads ved at forsøge at trække den ud en gang til. Hvis den bevæger sig, skal den skubbes tilbage igen indtil den sidder sikkert fast. For at fjerne hylden helt, skal du følge trin 1 og 2 og fjerne alle flasker på hylden. Træk forsigtigt hylden mod dig indtil du fjerner den fra dens kærv.! Fjern under ingen omstændigheder mere end en hylde af gangen. For et lille antal flasker Hvis du ikke har behov for at opbevare nok flasker til at fylde hele vinkælderen, vi forslår at du fordeler dem mellem de fri hylder og at du ikke placerer dem alle på den øverste eller nederste hylde. Placer flaskerne midt på hylderne for at se dem bedre fra ydersiden. 8
Vedligeholdelse og problemløsning Pleje og vedligeholdelse Afbryde vinkælderen Under rengøring og vedligeholdelse er det meget vigtigt at du trækker stikket til vinkælderen ud. Problemløsning Hvis du lægger mærke til at vinkælderen ikke fungerer korrekt, skal du kontrollere den følgende liste før du ringer til dit servicecenter. Problem Kompressoren virker ikke Mulige årsager/løsninger Stikket er ikke tilsluttet til stikkontakten eller ikke nok til at opnå forbindelse. Eller der kan være et strømsvigt i dit hjem. Stikkontakten virker ikke. Tilslut vinkælderen til en anden stikkontakt for at kontrollere. Kompressoren stopper aldrig Kontakt servicecenter! Alt arbejde som udføres på vinkælderen, skal udføres af dit lokale autoriserede servicecenter.! Kortvarige fejl, som strømsvigt, vil ikke bringe vinene i fare. Det er kun når funktionsfejl ikke afhjælpes i en længere periode at vinene kan blive påvirkede. 9
10
11
195078089.01 05/2011 12